植物养护汇集了海量植物养护知识，植物的养护技巧，这些您知道吗？小编带你了解下植物养护的知识。感谢您的阅读，植物59小编向您推荐《冬春的日子之采收啥药材》，希望您喜欢！
一、苦参又名野槐、苦骨等。苦参栽后2年～3年收获，在每年冬季茎叶枯黄后至第2年春季萌发前挖取全根，再按根条的生长状况，将其分割成单根，将芦头或细根晒干或炕干即成商品。二、怀牛膝又名对节草、山苋菜等。夏栽的在当年冬季至第2年萌发前均可采收，过早或过迟均会造成品质变劣，应适时采收。采挖时，先从畦的一端开始，挖沟宽60厘米、深60厘米～80厘米，然后将怀牛膝整株连根全部挖出，应注意不要挖断根条。三、射干又名黄知母、扁竹等。种子播种的栽种3年～4年，根茎分株的栽种2年～3年采挖。在秋冬季地上植株枯萎后，或早春萌发前，选晴天完整挖起根茎运回加工。剪去茎叶，连同须根在清水中洗净泥沙，直接晒干或炕干即成。四、猫爪草又名小毛莨、三散草等。块根繁殖栽后生长1年，种子繁殖生长2年～3年采挖，一年四季均可采收，但以春季5月上旬、冬季11月为适期。采挖时，小心将全株挖起，剪去茎部及须根，掰下块根，洗净泥土，晒干后即成商品。五、辛夷又名白玉兰、木兰等。实生苗移栽后5年～7年始花，嫁接苗成活后第2年～3年始花。在气候温暖的南方宜在12月至翌年1月～2月采取未开放的花蕾。过晚，花已开放，失去药用价值。采时连花梗摘下加工。六、天麻又名赤箭、明天麻等。一般宜在休眠前期收获。冬季栽种的在翌年冬季或第3年的早春采收;春季栽种的在当年冬季或翌年早春采收。收挖时，先挖去窖内的泥土，然后取出菌材，再收取天麻块茎。将其中箭麻加工成商品麻;白头麻、米麻用来作种麻。七、黄精又名鸡头参、节节高。根茎繁殖的在栽后2年～3年、种子繁殖的在栽后3年～4年采挖。采收期以晚秋至早春萌发前及时采挖为宜。根茎挖取后，去掉茎叶、抖去泥沙，削去须根和烂疤。用清水洗净，放在蒸茏内蒸10分钟～20分钟，蒸至透心后，取出边晒边揉至全干即成商品。八、黄连又名味连、川连等。黄连栽后5年～6年收获产量较高。最佳采收期为立冬前后至地冻之前挖取。收获过早，根茎含水量大，不充实，折干率低;采收过迟，植株抽薹开花后根茎中空，产量低，质量差。采挖前，先拆除围篱、边棚，小心挖起全株，敲落泥沙，齐根茎剪去须根，齐芽胞剪去叶柄，即成鲜黄连。切忌水洗。九、紫苑紫苑在栽后1年采挖，一般在11月茎叶枯萎后至第2年早春2月萌发前均可进行。采挖时，先割去地上枯萎茎叶，稍浇水湿润土壤，使其疏松，然后小心挖出地下根及根状茎。切莫弄断须根，挖出后抖去泥沙，取下节密的根状茎作种，其余的连同须根一起编成辫子(俗称紫苑辫)，晒干即成。十、丹参又名紫丹参、红根等。采用无性繁殖的在栽后当年11月或第2年春季萌发前采挖;种子繁殖的在移栽后翌年的10月～11月，当地上茎叶枯萎后到第3年的早春萌发前均可采挖。因参根入土深，质脆易断，应选晴天、土壤半干半湿时小心挖取，先刨松根际土壤，再顺行将参根完整挖取。挖取后在田间暴晒，去泥土后运回加工，忌用水洗。十一、黄芩又名山茶根、枯芩等。直播的在播后第2年～3年，育苗的在移栽后第2年早春萌发前，或10月上、中旬茎叶枯萎后采挖。以生长3年采收药材质量最佳，产量最高。因黄芩主根深长，收获时要深挖，小心挖取全根，避免伤根和断根。然后除去残茎，晒至半干时，放入箩筐内撞掉老皮，使根呈棕黄色，再将其晒至全干，使体形光滑呈黄白色即成商品。但在晾晒中，应避免暴晒过度，否则根条发红，同时要防止雨淋及水洗，否则根条见水变绿发黑，影响质量。
延伸阅读
所谓冬春甘蓝，也就是指在长江流域以南地区，秋未冬初(10月下旬至2月中旬)陆续播种的，以小苗越冬，第二年4-6月春未夏初收获的一种早熟栽培的形式。
一、品种的选择：做冬春栽培的甘蓝品种选择十分重要，要有一定耐寒性，冬性强，不易先期抽苔，又可提早上市的，因此我们引进国外进口种子澳丽思和石头二号等甘蓝品种，可以做冬春栽培，表现十分优秀。
二、品种主要特征特性：
1、属于中早熟或中熟品种，生育期65-80天左右，单球重1.5-2.0kg;
2、扁圆球，结球紧实，耐裂球;
3、具有一定耐寒性，抗逆性较强，抗病性好，冬性较强;
4、商品性好，球形美观，品质优秀，适用广泛，易栽培，产量高，效益好;
三、适宜范围：适宜在长江流域以南大部分地区做冬春栽培，10月下旬至2月中旬陆续播种，在翌年4月下旬至6月陆续收获。
四、栽培技术要点：甘蓝属于绿体春化作物，也就是植株长成一定大小以后，一定温度范围(2-10度)，一定时间通过春化而抽苔的。因此冬春栽培甘蓝，栽培技术主要防止先期抽苔，达到丰产的目的。
a)适宜的播种期：一般冬春甘蓝，适宜播种期在10月下旬至2月中旬左右，播种过早，日历苗龄长，苗龄大，易抽苔，因此播种期适当晚播不易早播;根据当地上市时间，选择播种期和育苗方式，早播应该在露地，晚播可以采用小拱棚或其它保护方式育苗即可;
b)适宜苗龄：冬春栽培甘蓝是以小苗越冬的形式，一旦掌握不好，苗子过大，就有抽苔可能，因此一般掌握日历苗龄在40-45天左右(根据温度情况而定)，生理苗龄，一般在5-6片叶，茎粗不超过0.5-0.6cm，节间短，最大叶宽不超过6cm，叶片厚实，叶色绿，选壮苗定植而不是大苗，可以避免抽苔;
c)育苗：冬春甘蓝育苗在秋末冬初播种，温度呈下降趋势，雨水相对少，育苗畦宽1米，长5-10米左右的高畦，一般育苗用过筛细土，浇足底水后撒种，覆土厚度0.5cm，3-4天即可出土，如果有雨，可以加覆盖。苗子两叶一心时分苗一次，苗距10公分，分苗的目的是以保持苗的大小一致，苗龄40-45天左右，苗子长到5-6片叶时可定植;采用保护地育苗播种期适当推迟，苗龄可以在35-40天;
d)定植：定植地块选未种过十字花科作物的肥沃地块，深耕细耙，施优质有机肥4000kg，复合肥30kg，株行距45＊45，每亩栽3400-3600株;
e)水肥管理：定植以后，温度低，苗子小，生长量小，一般不用追肥浇水，第二年春季，气温回升以后，开始追肥浇水，春季温度低，一般小水，不可大水漫灌，随水施尿素15kg左右，随着气温升高，进入莲座后期包心前期，肥水加大，施复合肥20kg左右，或每亩尿素25-30kg，并结合施一定草木灰，连浇2-3水，在4月底至6月初陆续收获上市;
f)病虫害防治：冬春栽培的甘蓝，病害少，主要菜青虫和芽虫，注意防治即可;
g)主要注意事项：
1、冬春甘蓝，控制日历苗龄，播种期易晚不易早，掌握播期;
2、控制生理苗龄，主要育苗期肥水不要过大、过足，温度不要过高，控制苗龄，防止冬暖春寒，大苗易春化抽苔;
3、定植时，冬前以施优质迟效性有机肥料为主，春季以速效肥为主，水肥管理原则，冬控春促。
总之，冬春甘蓝栽培，要根据当地气候条件及栽培习惯，因地制宜，灵活掌握，以达到我们栽培的目的。
一、注意保温当扣完大棚、夹好风障后，应及时用厩肥或乱草填平韭菜大棚北侧的掘土沟，大棚南侧脚下，应顺棚挖一条深、宽各30-35厘米的防寒沟，沟内填满马粪或乱稻草，这样可避免棚内南北边垅的韭菜受外界低温的影响。棚顶覆盖的草帘，厚度不小于2.5厘米，长度要超过棚的基部，以便覆盖草帘时能压盖棚下地面15-20厘米，更有效地保护棚温。更多绿色尽在植物59网
二、增加光照充足的阳光是韭菜优质高产的重要因子。每天早晨太阳照到棚顶时，应及时揭开草帘，扫净棚面灰尘。下午阳光离开棚面时，及时将草帘盖严。阴雪天气也要照常揭帘采光。建棚时，应尽量将棚内立柱移向北侧，以免阴影遮光而降低棚内
三、适时追肥韭菜耐肥力强，需氮肥较多。施入人粪尿，鸡粪、炕土为最好;化肥以硫铵、复合肥为最理想。每次收割后在行间追一次有机肥或化肥，也可以随水浇一次人粪尿。
四、定期浇水韭菜生长适宜湿度为60-70％，灌水过多易引起烂根和白尖。一般在扣棚后和每次收割前10天各浇一次水。另外，看叶片上露水珠情况灌水;即揭帘时，叶片无水珠，有小水珠少浇水，有大水珠时不浇水。
五、科学收割韭菜叶片数量多为9片。收割不应以植株高矮为依据，要依片多少确定。最早收割期也应在5片叶以后，收割时下刀不要太深，贴土皮即可，否则，鳞茎受伤会造成缺苗断条。
适时采收中药材，可以达到增产增收的效果，否则会使中药材在产量和质量上受到损失，下面介绍几种适宜在秋季采收的中药材，供种植户参考。
1.黄芩。适宜9-10月采收。采收时去掉茎叶，挖出根部，抖净泥土，晒至半干，剥去外皮后迅速晒干或烘干。切忌雨淋，以坚实无洞、内部呈鲜黄色者为上品。
2.决明子。适宜9-10月采收。当荚果变成黑褐色时分批采收，最后割下全株，运回晒干，用木棒打下种子，除去杂质，晒至全干。
3.马兜铃。适宜9月上旬至10月上旬采收。当果实由绿转黄时连果柄摘下，晒干即可。以黄色、果实完整、种子充实者为佳。
4.柴胡。适宜9-10月采收。先割去茎秆(晒干后另作药用)，之后再挖出根部去净泥土，晒干或烘干即可。
5.百合。适宜9-10月采收。当茎叶枯萎时采挖，选晴天挖取，除去泥土、茎秆和须根，将大鳞茎作为商品，小鳞茎留作种用。
6.半夏。适宜9-10月采收。采收时用小齿耙浅挖细翻，直径7毫米以上的(小于7毫米的留于土中作种)采收之后堆放室内发酵、去皮、干燥。
7.白扁豆。适宜9-10月采收。采收后将荚果采后晒干，用木棒敲打出种子，去杂质、晒干即成。
8.紫草。适宜在10月采收。采收时先将地上植株割掉，然后挖出地下根部，抖净泥土，晒干。
9.紫菀。适宜在10月中旬叶枯黄时采收。采收时先将枯叶割去，之后将根刨出，抖净泥土，主根茎留作种用，放入窖内埋藏，其余细根编成辫子，晒干。
10.山药。适宜在10月中下旬开沟采挖。采挖时勿使块茎断裂。挖出后去掉泥土，晒干即可。
11.板蓝根。霜降前后为最佳采收期。顺坡向一边挖开，选健壮、无病害的植株，稍微晾干，去掉枯叶、黄叶，从芦头处切开或剪开，根按大小分为两等，叶不分等，晾干或晒干即可。
12.当归。适宜10月下旬植株枯黄时采挖。挖出全根(勿将根弄断)，抖去泥土，去掉须根及残留叶柄，置于通风或背阴处，待根部变柔软后按大小扎成小捆进行加工。
目前，许多果农朋友对如何在果园中间套种中药材不知所措。现将一些地方的成功经验介绍如下，以供参考。
果药间套作的一般原则
实践证明，不是任何一种中药材都可以在果园中间套作，一定要合理安排，否则会产生不良影响。一般原则是：首先，要根据不同果树与中药材的生物学特性，组成合理的田间结构。如选用的中药材品种要以耐荫性、浅根性为主;其次，配置比例要适当坚持果树为主，优势互补的原则;第三，要间套种本地的特优、地道药材;第四，加强田间管理，互促互利，控制矛盾，以确保双丰收。如北京大兴县在梨树下套种菊花、紫苏、牛膝，就是科学地利用果林空间和环境优势，进行立体开发的成功范例。
幼龄果林与中药材间套模式
果树种植后，一般要23年形成树冠，才有一定的荫蔽度。在这期间，合理地套种茎秆低矮、株型瘦小、较喜阳的中药材品种，可达到减少土壤养分消失，抑制杂草生长，增加收益的目的。如第13年，在2米宽的行距中套种桔梗、板蓝根、蒲公英、金银花、西红花等植株较小的品种;第3年，随着果树树冠的增大，在23米宽的行距中已形成了较荫蔽的环境，这就要种植喜阴的中药材，如旱半夏、柴胡、黄连、天南星等。值得注意的是，大多数中药材不耐连作，一是连作容易发生病害而减产，二是连作同一种中药材易造成缺乏某种营养元素。因此，每年或隔年要换茬，并选择它适宜生长的茬口。
成龄果林与中药材套种模式
果树生长5年后，行距内已形成较荫蔽的环境，透光率30％以下，为需要生长在此种环境的中药材提供了天然的生存条件。例如，在其下秋栽或春栽天麻，给天麻生长提供了阴凉、潮湿、氧气充足、温度适宜的环境。成龄果林中适宜套种的中药材品种还有黄连、三七、人参、猪苓、灵芝、西红花等。
一、千斤拔：别名老鼠尾、一条根、土黄芪，为豆科植物千斤拔的干燥根。该品具有祛风利湿、消瘀解毒的功能。
野生于山坡草地、原野路旁、丘陵灌丛处，全年均可采收。千斤拔根部长得深，且有韧性，不易折断。采收时，用一条纱绳绑牢其根部，纱绳的另一头绑在锄头柄或木棒上，锄头(木棒)一头着地，一头用人的肩膀抬起，用力往上抬起锄头(木棒)柄，才能将根部从地下拔起。拔出的千斤拔，除去地上茎叶，洗去泥沙，削去须根，晒干。扎成小把，装入竹篓或用打绞机打成捆。置于干燥处贮藏，注意防虫防霉。商品以足干，呈圆椎形，整条粗壮，棕红色，断面白色，显粉性，呈菊花纹，无阳枝，无虫蛀，无霉变者为佳。
二、防已：别名广防已、木防已，藤防已，为马兜铃科植物广防已的干燥根。该品具有祛风止痛、清热利水的功能。
防已主产于广西、云南、贵州、江西、广东等地。野生于林内沟边、坡地等处，全年均可采收。采收时把地上茎叶砍除后，将地下根部挖起，除去侧根和细根，洗去泥沙。趁鲜将外层粗皮刮去，用刀或锯截成长15-16厘米小段，并将直径5厘米以上的根条劈成两半，暴晒至足干。装入麻袋、编织袋或竹篓内，置于干燥处保存，注意防虫防霉。商品以足干、呈圆柱形或半圆柱形，长15厘米，无粗皮，体重质坚实，断面粉性，有相间连续排列的放射状绞理，味苦，无虫蛀，无霉变者为佳。该品分为2个等级。一级：直径3厘米以上，长约15厘米;二级：直径1.8厘米以上，长约15厘米。
三、广豆根：别名山豆根、苦豆根，为豆科植物柔枝槐的干燥根及根茎。该品具有清热解毒、消肿止痛的功能。
广豆根野生于石山地区的土坡石缝、灌木林缘中，全年均可采收。采收时把地上茎枝砍除，挖出根部，抖去泥土，砍去残茎和细根，留下根头及粗根条，暴晒或用50-60℃的炭火烘至足干。以数株或数条扎成小把，装入竹篓或用打绞机压成长方形大捆。商品以足干，根呈不规则结节状，下生数条长圆柱形根，长短不等，直径0.7厘米以上，棕色或暗褐色，有豆腥气，味极苦，无须根，无烤焦，无虫蛀，无霉坏者为佳。
品种选择
种植冬春茬黄瓜应选择耐低温、寡光照、早熟、抗病、丰产、商品性好的品种，目前较为适宜的栽培品种有津优30号、新泰密刺、长春密刺等。
育苗
①育苗方式和播种期可用育苗盘育苗，出苗后移栽到营养袋，或直接点播在营养袋中。播种期在1月上旬为宜。
②营养土配制可用肥沃的菜园土、腐熟的牛粪干或马粪干，按6：4的比例配制。更多绿色尽在植物59网
③播种每亩用种量为100-150克。播前浸种催芽。选晴天上午播种，先将床土洒水湿透，水渗后划行播种。播后室温保持在28℃-30℃，土温25℃以上。出苗后立即降温，白天气温23℃-25℃，土温15℃-18℃，昼高夜低，经5-7天即可装袋。
营养袋直播育苗法，即把处理好的种子直接点播在营养袋里。其优点是不经历移苗过程，不会伤根，幼苗生长快;缺点是出苗期温度不易控制。营养袋主要是利用旧薄膜做成的筒，直径8-9厘米，高10-12厘米。也可选购直径为10-12厘米的筒状薄膜裁成10-12厘米高的膜筒。
④苗期管理冬春茬黄瓜因生育期长，不宜用大龄苗，以四叶一心、株高10-15厘米为宜。从播种到定植，30天左右育成定植较好。秧苗质量是冬春茬黄瓜栽培成败的关键。黄瓜大部分花芽在幼苗期分化形成，花的性型受激素控制，主要是乙烯利和赤霉素起作用。乙烯利多增加雌花，赤霉素多增加雄花。黄瓜苗在两叶一心时用50毫克/千克乙烯利喷洒处理一次，四叶一心时再用100毫克/千克乙烯利处理一次，可有效抑制雄花数量。
定植
①整地施基肥每亩撒施优质农家肥5-6吨，深翻细耙，做成50厘米小行、80厘米大行的垄，覆盖地膜，提高地温。
②定植适期装袋后30天左右，幼苗4片真叶展开时为定植适期。每亩栽苗3500-3700株。把去膜后的苗坨摆在定植穴中，每穴灌温水一杯，约3天左右待地温升高、适当补水后培土稳苗。定植深度以低于穴面2厘米为宜。
定植后管理
①前期管理缓苗期密闭保温，遇到寒潮，在室内加扣小拱棚保温，白天揭开薄膜增加光照，夜间覆盖保温。缓苗后实行变温管理，白天控制在25℃-32℃，午后20℃-25℃。20℃时闭风，15℃放下草毡，前半夜保持15℃以上，后半夜11℃-13℃。及时吊蔓，摘去雄花、卷须等。
②中期管理根瓜开始膨大时，开始追肥灌水。第一次灌水在阴雨天气刚过、晴天时开始，并且灌水量要小。为促进生长，提高早期产量，可适当提高温度，白天保持25℃-32℃，超过32℃放风，20℃覆盖草苫，前半夜保持16℃-20℃，后半夜保持13℃-15℃。随着室外气温升高，加强肥水管理，5-6天灌一次水，隔一次灌水，追一次肥，每次追肥量15-20公斤，尿素、磷酸二铵、硝酸铵交替使用。灌水后一般不再松土，发现杂草可浅铲地表，防止伤根。气温升高后，早揭晚盖至最后撤掉草苫。当气温不低于15℃时昼夜放风。植株长到25叶摘心。
③后期管理黄瓜植株摘心后，生育已趋于结束，此期除加强肥水和放风外，更重要的是防治病虫害，促进形成回头瓜。追肥应以钾肥为主，每亩追硫酸钾10-15公斤。
采收
冬春茬黄瓜根瓜应尽早采收，以防坠秧。采收要在每天早晨进行，既要防止损伤瓜秧，更要防止漏采。
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