有机小白菜是一种原产东亚的蔬菜,跟大白菜是近亲,在我国栽培十分广泛,营养价值高。
1.播种安排
小白菜夏秋栽培一般在5~9月分期分批播种,也可与其键作物套种,基本以幼苗上市,在播后20~30天上市,秋季有榜分留坐蔸或移栽株以嫩株上市。一般选用抗病、耐热、生长快中熟品种。宜直播,每亩播种1.2~1.5千克。
2.选地作畦
选择水源近、灌溉条件好、保水保肥的沙壤土,上茬为早亮蔬菜的菜地。不宜播种子豆类蔬菜地,以防烧根,生长不良。前作蔬菜出园后,深翻土壤,烤晒过白,每亩施腐熟人畜粪l000~2000千克,整地时泼施,并施石灰70~100千克,做成高畦、窄畦、深沟,耙平耙细。
3.播种
一般直播,不行移栽。播种要遍撒均匀,每亩用种量1~1.3千克。
4.田间管理
幼苗出土后应保持地表湿润,如果密度过大,可间苗2次,齐苗天浇水1~2次,小水勤浇,禁止大水漫灌,浇水宜在早晚进行,盔高温天气浇水。遇午时阵雨,应在停雨后用清粪水浇透一器施生粪、浓肥,并及时设置荫棚或覆盖遮阳网来降温和防暴利。在采收前7天停止浇淡粪水,而改浇清水。在高温干旱季节播种热水小白菜,可利用大棚或小拱棚覆盖银灰色遮阳网,进行夏盖。在盛夏由原来的每天浇2次水变为每2天浇一次水,最天即可上市,且整个生长过程中不需喷农药。也可以在夏秋小白菜播种或定植后的生长前期晴天和雨天覆盖遮阳网,晴盖阴揭,早盖晚揭,雨前盖雨后揭,能有效提高成苗率和加速缓苗,促进生长。
此外,在定植夏秋黄瓜和豇豆的同时,播种热水小白菜,优势互有利于保持菜土湿润,充分利用地力,提高复种指数。
5.采收
夏季气温高,且虫害发生多,宜在播种后20~30天,及时采收上市。
中国南方广泛栽培、品种多。株型直立或束腰,以秋冬栽培为主,依叶柄色泽不同分为白梗类型和青梗类型。
1.播种安排
小白菜秋冬栽培一般于9月至10月上旬分期分批播部分幼苗上市,多数定植后成株上市。宜选择耐寒力较强、品质中熟品种。每亩播种1.2~1.5千克。
2.苗期管理
对于移栽苗床应在苗期间苗2次。出苗后6~10天,幼苗1~2片真叶时,第一次间苗,苗距3厘米左右。隔5~7天后,进行第二次间苗,留强去弱,苗距6厘米左右。每次间苗后,应施一次淡粪水,促苗壮苗。
3.适时定植
10月份以后栽植可深些,有利于防寒,沙壤土可稍深栽,黏土应浅栽。
4.肥水管理
定植后及时浇定植水,视气温和土壤湿润情况在早晚再浇一次水,保证幼苗定植后迅速成活。定植成活后每隔3~4天粪水,晴天土干宜稀,阴雨后土湿宜浓,生长前期宜稀定植后15~20天,重施一次浓度为30%~40%的畜粪肥。南风天、潮湿、闷热时,追肥不宜多施,否则诱发病害,造成腐气,小白菜生长快,可多施浓施。生长期间如遇细雨天雨,需在雨前、雨中或雨后浇湿浇透菜土,避免菜田下干上湿,土表水汽蒸发,形成高温高湿的菜园小气候,致使霜霉病猛然发生,叶片迅速桔黄脱离。下雨时注意清沟排水,防积水。
小白菜在各地叫法都不一样,有叫青菜的,也有叫瓢儿菜。是白菜的一种,栽培广泛除冬季外露地在其他时节都可以栽植。味道较好是人们日常食用的蔬菜。由于栽植时期长,栽植时间短,成熟快、制作方便,受到人群的喜爱。栽培小白菜的过程不复杂,但是要想种植好有一定讲究,现在就一起了解一下。
1、栽植时间
在8到11月可以播种瓢儿白,在春季可以播种,春季升温一些时可以播种春季阴雨多,易发猝倒病,夏季直播生长较快,但是杂草很多,虫子较多,易发霜霉病,秋季小阳春播种种植生长病虫较少,生长时间不长。都可以栽植。冬季温度太低难于栽植,可以设施栽培。
2、整地
选择一块地比水稻田高的土壤种植,土壤最好是中性,偏碱性土壤,一定要保肥透气良好,要求排水方便,但是不要太干燥,白菜根系不深,水分要求含量高。土地做畦面种植。做畦面大概宽1.2米,长因地形而决定,但是最好不要超过5米,不利于排水。
3、播种
育苗可以直接在畦面撒播,之后出苗后间苗除草,浇水比较多的话要松一下土。育苗要在长高8厘米移栽,移栽株距8厘米,行距10厘米,田间种植时看起来合适就可以。移栽时要轻起苗,少伤根,前三天浇一次淡肥水。直播在畦面按条挖小穴播种,一穴大概5粒种子,株距10厘米,行距15厘米的样子。播种后覆盖花生壳保温保湿,常浇水。
4、管理
小白菜根系浅,分布少,吸水不容易,但是需要很多水分,所以要少量多次浇水。都样因为根系弱的原因,很怕伤根,所以不能积水,不能一次性漫灌。施肥不能一次性施化肥干施太多,施肥主要施农家肥。化肥少量,施化肥不用覆土,最后和水一起施用。由于生长期短追肥大概在成苗后半个月追肥一次,一次一亩地尿素30斤。
栽培包括种植的具体方法也包括生长期的细致管理,反正只要是为了种植小白菜生长良好的操作过程都是栽培的内容。所以栽培是一种综合的种植管理。以上内容希望帮助到大家。
辣椒大棚春提早栽培,可比露地春茬提早定植和上市40~50天。春末夏初应市。盛夏后通过植株调整,还可进行恋秋栽培,使结果期延迟到8月份,每亩再采收辣椒750~1000千克,是提高早春大棚辣椒收入的重要途径。
1.品种选择
选用抗性好,低温结果能力强,早熟,丰产,商品性好的品种。
2.播种育苗
长江流域一般10月中旬~11月上旬,利用大棚进行冷床育苗;或11月上旬~下旬,用酿热温床或电热线加温苗床育苗。2~3叶期分苗,加强防寒保温等的管理,培育壮苗。具体育苗技术同辣椒春露地栽培。
3.适时定植
选择土层深厚肥沃、排灌方便、地势高燥的地块,前茬收获后,每亩施腐熟农家肥30004000千克、生物有机肥150千克,另加磷矿粉40千克及钾矿粉20千克,底肥充足时可以地面普施,肥料少时要开沟集中施用,开沟时沟距60厘米,沟宽40厘米,深30厘米c施后要把肥料与土充分混匀,搂平沟底等待定植,整成畦面宽o.71米,窄沟宽0.25米,宽沟宽0.4米,沟深0.25米的畦,盖上微膜?扣上棚膜烤地。
5~7天后,棚内最低气温稳定在5℃以上,10厘米地温稳定吞1215℃,并有7天左右的稳定时间即可定植。长江流域定植时间一般在2月下旬到3月上旬,不应盲目提早,大棚内加盖地膜或小拱棚可适当提早。选晴天上午到下午2时定植,相邻两行交错栽苗,穴磺30厘米,每穴栽12株,栽2株苗的,生长点应相距8~10厘米边栽边用土封住栽口,及时浇水定根。定植后,及时关闭棚门保温。
4.田间管理
①温湿度管理定植到缓苗的5~7天要闭门闷棚,使幼苗迅垂缓苗成活。不要通风,尽量提高温度,闭棚时,要用大棚套小拱棚自方式双层覆盖保温,保持晴天白天20~30℃,最高可达35℃,尽量使地温达到和保持在1820℃。
缓苗后降低温度,视天气情况适时通风、换气、见光,辣椒生长以白天保持24~27℃,地温23℃,夜温控制在10~15℃为最佳。若遇寒潮低温天气,采用多层覆盖御寒。
4月气温回暖,可适当掀起大棚四周的裙膜通风,当棚外夜间2温高于15℃时,大棚内小拱棚可撤去。
5月上、中旬,当外界气温高于24℃后才可适时撤除大棚膜,进行露地栽培,也可保留顶膜作防雨栽培。注意防止开花期温度过高易落果或徒长。
②肥水管理一般在浇定根水后,在定植4~5天后再浇一次缓苗水。此后连续中耕2次进行蹲苗,直到门椒膨大前一般不轻易浇肥水以防引起檀株徒长和落花落果。门椒长到蚕豆大小时开始追肥浇水,追施腐熟人畜粪尿水一次,以后视苗情和挂果量,酌情追肥。盛黎期7~10天浇一次水,一次清水一次水冲肥。一般可根施锌肥0.5~1千克十硼砂o.5~1.o千克。进入结果盛期,在行间开窝,重施60%的浓肥1~2次,也可在垄间距植株茎基部10厘米挖坑埋施辩肥,施后用土盖严。雨水多时,要注意清沟排渍,做到田干地爽、蹰住沟干,棚内干旱灌水时,可行沟灌,灌半沟水,让其慢慢渗入土中,以土面仍为白色、土中已湿润为佳,切勿灌水过度。
③植株调整门椒采收后,门椒以下的分枝长到4~6厘米时,将分枝全部抹去,植株调整时间不能过早。
春大白菜是在早春或春末播种育苗,4~6月上市,克服春末夏初蔬菜供应淡季,增加蔬菜花色品种的栽培方式。春大白菜栽培需要特殊的栽培技术,主要是解决早春低温及长日照引起的抽薹以及后期高温造成不包球和病虫害严重等现象。
1.品种选择
春大白菜适宜的生长季节较短,生长前期温度较低,生长后期温度较高,梅雨季节雨水多,应选用冬性强、早熟、耐热抗病、高产、优质的春季专用品种。
2.适时播期
春大白菜播种时气温低,生长后期却越来越高,这与大白菜生长习性是不一致的,由于适合它生长的气候条件有限,播种期过前期温度低容易通过春化,出现未熟抽薹,并有幼苗受冻为害,女幼苗在5℃以下,则持续4天就可能完成春化,如果在15℃以下,持续20天左右,也可能造成春化;播种过晚,虽然不易抽薹,但璃季温度高,超过日均温25℃以上,就难以形成叶球,而且雨季来鞘后软腐病严重,有全田毁灭的危险。因此,适宜的安全播种期要求落期的日最低气温在13℃以上,可以避免春化和早期抽薹现象的发蝴而结球期应在日最高温未到25℃以前开始结球,叶球生长的速度错过花薹生长的速度,才能保证获得优良的叶球。
目前,在大面积推广春大白菜前,需经严格的播期试验,应以温度为指标,不可为单纯追求高效益而盲目提早播种。为了适当延长春大白菜供应期,在适期内,可以采取不同的栽培方式分期播种,排弹上市,获得更好的效益。在长江流域,一般定植在塑料大棚栽培的播种期为2月中下旬,用加温温室育苗,露地小拱棚定植或小拱棚内礴膜直播的播期为3月上中旬,露地地膜覆盖直播或露地育苗栽培的攒期为3月中下旬至4月上旬,天气暖和可适当提前,遇到倒春寒天恻可适当晚播。
3.播种育苗
可直播,又可育苗移栽。
①营养钵育苗采用营养钵、营养块或穴盘育苗,有的还需进行假植。生长前期以保温为主,生长后期根据温度应注意通风散湿,防止温度过高造成幼苗徒长。移栽前根据苗情适时通风炼苗。
②直播施足底肥,精细整地,平畦或高畦播种。采用条播、穴播或条穴播。条播是按行距开2~3厘米深的浅沟,浇透水,将种均匀撒入沟中,用细土覆盖。穴播是在行内按株距挖深2--3厘米穴,点水,播2~3粒种子后覆细土。条穴播就是在行内按株距开4~5厘米长的浅沟,点水,而后将种子均匀播入沟内,覆土。播种后盖地膜,2片真叶显露,及时破膜露苗。破膜应扎小洞,以能掏占为宜,地膜破口处用土压牢。在2片和5片真叶时分别间苗一次。
4.整地施肥
酷选择疏松肥沃土壤,要求向阳、高燥、爽水。采用深沟、.高畦。速效基肥和追肥,促其在短期内迅速形成莲座叶和叶球,使营养的生长速度超过花薹的伸长速度,在未抽薹前即已形成叶球。每有机肥3000千克左右作基肥,一般畦宽1米,畦高10~15厘,畦沟宽25~30厘米,每畦种2行。结合整地撒施或按确定株行簿开穴施基肥,还可用人畜粪渣淋穴,日晒稍干后锄松,然后定植。虢合有机肥的施用,还可施用少量磷矿粉、钾矿粉。
5.适时定檀
定植期应视其生长环境的气温和5厘米地温确定,定植时,选择无风的下午进行,先在畦中覆盖地膜,四周压实,按照株距扎孔定植,要带土坨定植,以利缓苗。早春大白采用密植法,每亩栽植株数可比秋大白菜增加1倍,定植后立即浇水。巢播的还要早间苗、早定苗。
6.田间管理
大棚栽培的,应防止持续低温影响,做好夜间多重覆盖防寒工,防止通过低温春化诱导花芽分化和现蕾抽薹。要注意棚膜昼揭夜盖,早春晚上保温,天晴时通风降湿。进入4月中下旬可去掉裙膜,只留顶膜。
注意加强排水,雨后施肥防病相结合,不宜蹲苗,要肥水猛攻,到底,促进营养生长,抑制植株抽薹,使莲座叶和叶球的生长速度超过花薹的生长速度,在花薹未伸出前长成紧实的叶球。追肥应尽行,缓苗后追施腐熟粪尿水或沼肥,莲座初期结合浇水重施包心结球中后期不必追肥。
苗期覆膜后一般不浇水、不中耕,结球期小水勤浇,保持土壤见干见湿,土表不见白不浇水,浇水以沟灌,以减少软腐病发生。
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