吴茱萸又名茱萸子、曲药子。系芳香科落叶小乔木,是名贵的中药材。吴茱萸适应性强、生长快,一般栽培3年即可采集果实,加工入药。近年来随着药材市场需求量的增加,价格也随之上扬。因此适时发展吴茱萸栽培不失为山区多种经营途径之一。其高产栽培技术是:1、选地与整地。栽培地应选用海拔较低、背风向阳、土层深厚、排水良好的沙质坡脚地为好。地下水位过高,土壤黏重,易积水的地方则不宜栽培。整地时按株行距3.30米3.30米,每亩按60株的造林密度打点挖穴。整地时宜于秋季进行;坡地较大的可采取块状整地,其规格是长、宽、深分别为60厘米60厘米40厘米或带状地60厘米40厘米深,坡度较小或平地可用全垦方式,适度套种。2、苗木繁殖。吴茱萸繁殖方法可采用种子或插条育苗。种子繁殖可冬插也可在清明节前后播种,播种1个月后即可出苗。插条繁殖可于1112月或第二年12月采集粗壮的枝条剪成20厘米长的小段,在高垄上按25厘米行距斜插土中,保持一半露出土面。插前用比播穗稍粗的硬签引孔,然后搭棚遮阴。遮阴棚高度以50厘米为宜,也可用遮阳网遮阴。插条后要浇足水,保持土壤湿润。一般45月份萌芽生根。3、栽培管理和采收。应选在冬季落叶后或第二年萌发前栽植,以春季栽植效果最佳,栽培时苗木要竖直,树根要自然伸展。先用表土填实,两分层回填踏实,使根与土壤充分接触,浇透定根水,再盖上层浮土,保持土壤的通透性,在肥料施用上应以有机肥为主,每株可用饼肥60千克或鸡粪每株35千克,结合整地一并施入穴中。同时适时多追肥,防止落花落果。夏季应多施磷、钾、硼肥,少使氮肥。适度喷施防落果素效果为好。定植3年后于小暑至立秋间,当果实由绿变黄,但尚未完全变黄时,摘下全穗果实晒干。如遇雨天可用微火烘烤,火不宜过大,以免油质挥发影响质量。
西红花,又名番红花,藏红花,为鸢尾科多年生球茎花卉,学名Crocussativas,以其花柱入药,能祛淤生新、活血通经,素以治跌打损伤出名。原产欧洲西部和小亚细亚,属地中海气候型花卉,适于自秋季到春末降雨较多、夏季凉爽干燥的环境,要求冬季不太寒冷,夏季为20℃至25℃,在我国长江流域及华南地区,限于气候因素,繁殖不易,一般均由外国进口种球,秋、冬季栽培至春季开花,花谢后即废弃;球茎定植预先冷藏30天,再行栽植,可促成提前开花,基本栽培方法用郁金香和风信子的栽培管理方法。
它性喜冷凉、湿润和半阴的环境,其生育适温为15℃至20℃。它比较耐寒,能抗-10℃的极端低温,畏炎热,忌雨涝积水,喜排水良好、腐殖质丰富的沙壤;夏季休眠,秋季种植后不久即发根,接着前叶开花,至翌年4月至5月地上部分枯萎。
繁殖以分球为主,也可用播种,分球可于8月至9月进行。播种,可于5月种子成熟采收后,立即播于露地冷床或盆内,一般要培育两年以后,到叶枯和球茎过挤时方可掘起球茎分栽,从播种到开花要3年至4年。
地栽宜选择地势干燥、阳光充足的环境和排水良好、肥沃疏松的沙壤,腐殖土、壤土、酸性黄壤也可种植;栽植期一般以8月下旬至9月上旬,最迟不晚于9月下旬。栽种株行距一般为10厘米15厘米,深度5厘米;沟穴底部应施足腐熟的厩肥、饼肥和火烧土混合的农家肥;在开花前和终花期,按苗子的生长情况再追施一次复合肥,忌氮肥过量;要注意出苗后由于母球茎上侧芽太多,可将部分小芽剔除,并做好排水工作;花后叶片枯萎的选择晴天掘起球茎,摊放在阴凉处一周时间,然后分级贮藏。
盆栽可于9月底至10月种植,每盆种5个至6个饱满的大球,种后放在室外,约达10天根长出后,移放到光线充足的室内,生长期间维持盆土湿润,每半月追施稀薄肥液一次;花后于5月下旬叶枯时,将成熟球茎从花盆中脱出,阴干后搁放于干燥阴凉处,留待下次栽种。
天冷地栽或盆栽,西红花的球茎都易感染腐烂病和病毒病,要及时加以防治。
由于周期为5~6年的全球流感发病蔓延,不少地区的上呼吸道发病率高
出了历史水平,加之今春非典流行,板蓝根骤然热销,市价大幅上升,目前是药材种植
基地和广大农民按GAP发展种植的良好时机。
栽培方法首先是选地、整地。鉴于板蓝根喜温凉环境,怕涝,故亦选择地势平坦、
排水良好、疏松的沙壤土。在内陆平原、冲积土、山坡、河滩均可种植。播种前要先深
耕20~40cm,并结合整地亩施堆肥或厩肥2000kg、过磷酸钙50kg或草
木灰1000kg,然后耙平。雨水较少的地区可做平畦,雨水多的地区做高畦,畦宽
130cm,畦高15~30cm。
然后是播种。
春播、夏播均可。春播于清明至立夏(4月上旬~5月上旬)进行,夏播于小满至
夏至(5月下旬~6月中旬)进行,以春播为好。播种前应将种子用30℃~40℃的
温水浸泡4个小时,捞出晾干,拌细沙即可播种。撒播或条播均可,在实际种植时条播
者多。条播按行距20~25cm开沟,沟深2cm,播下种子后覆土,覆土高度与畦
面平,每亩用种量为1~2kg,播后5~7天即可出苗。
田间管理
当苗高7~10cm时进行间苗,苗高12cm时定苗,株距7~10cm。定苗
时进行第一次中耕除草,以后每隔半个月至1个月除草一次,保持田间无杂草有利于叶
的生长。当叶长大至封行后,只需拔除大草即可。间苗后结合中耕除草可追施一次人粪
尿,每亩施用量为1500~2000kg。每次采叶后应追肥,每亩施人粪尿200
0kg,也可施硫酸铵5~7kg,以利于多发新叶。夏播后若天气干旱应灌水,雨季
应注意适时清沟排水,防止积水。
防治病虫害
病害主要有根腐病、霜霉病、菌核病和白锈病。根腐病多发生在多雨季节,发病初
期用50%多菌灵1000倍液或70%甲基托布津1000倍液淋穴并拔出病株烧毁。
霜霉病的防治方法一是收获后及时清理田地,将有病植株集中烧毁,二是进行轮作,三
是降低田间湿度及时排除积水,四是发病初期喷1∶1∶1100波尔多液或65%代
森锌500倍液,每7~10天喷一次,连喷2~3次,也可用40%乙磷铝200~
300倍液喷雾,每隔7天喷一次,连喷2~3次。菌核病的主要防治方法是进行轮作,
早期增施磷钾肥可提高抗病能力,减少湿度排水防涝以及在植株根部施用石灰硫磺合剂。
白锈病的防治方法是在发病初期适时喷洒1∶1∶120的波尔多液,前茬作物一定要
避开十字花科作物,如白菜、油菜、萝卜等。
虫害主要有菜粉蝶和桃蚜虫。菜粉蝶在6~7月为害最为严重,每亩可用生物农药
BT乳剂100~150克或90%敌百虫800倍液喷雾杀之。桃蚜虫可用50%灭
蚜松乳油1000倍液或40%乐果乳油1000倍液喷雾。
特征特性
板蓝根为十字花科菘兰属,其根叫板蓝根,叶叫大青叶,其根、叶均可入药,具有
清热解毒、凉血等功效。它适应性较强,耐寒、耐旱,对土壤条件要求不严,一般土壤
均可种植,喜疏松、肥沃、湿润的砂质土壤,低洼积水地易造成烂根,不宜栽植。
栽培技术
播前整地。板蓝根为深根系植物,喜土层深厚土壤,应选地势平坦、排水良好、肥
沃疏松的砂质壤土,每亩施基肥2000公斤--3000公斤,将肥撒匀,深耕耙平,作成1.2
米--1.5米宽的畦备用。
播种。春播在4月上旬进行,夏播在6月份进行,按行距20厘米在畦面开1.5厘米左
右的沟,将种子均匀撒于沟内,然后覆土稍加镇压,要保持土壤湿润。在气温18℃--20
℃时一周内即可出苗,气温在25℃--30℃时3天--5天即可出苗,每亩用种子2公斤--3公
斤为宜。
田间管理
间苗定苗、中耕除草。当苗高3厘米--5厘米时,应及时进行间苗,间苗时应去弱留
强,当苗长到10厘米高时,按株距5厘米--8厘米定苗。
肥水管理。春播应于5月下旬至6月上旬,夏播于7月下旬至8月上旬及时进行追肥浇
水,可按每亩追施尿素10公斤--15公斤或磷酸二铵10公斤,顺行间开沟追施,然后埋沟
浇水。
病虫害防治。病害有霜霉病,主要为害叶片,在叶片背面产生白色或灰白色霉状物,
严重时可使叶片枯黄。防治措施是在发病初期用50%退菌特800倍--1000倍液或40%多
菌灵800倍液进行喷雾防治。虫害主要有菜粉蝶,幼虫自5月份开始为害嫩叶,6月份为
害严重,应抓住关键时期进行防治,常用农药有生物农药BT乳剂,每亩施用100克--150
克,或用90%敌百虫800倍液喷雾防治。
采收与留种
收叶。春播板蓝根每年割叶两次,第一次在6月中旬进行,选晴天,离地面5厘米左
右从基部割下,薄薄地摊于地面,晒干。第二次在8月下旬收割。
刨根。10月份刨根。由于根生长较深,刨时应靠畦边用铁锹挖30厘米--60厘米的深
沟,顺沟将根刨出,去掉泥土,剪去茎叶,晒干即可。夏播的刨根方法同上。
留种。可用春播或夏播板蓝根,隔行刨收,留下越冬行,也可秋播留种,在9月初
播种,出苗后露地越冬。以上方法均在翌年5月份--6月份收种。留种田应加强肥水管理,
封冻前浇一次冻水,翌春追肥浇水,促使茎叶生长,以收到良好种子。
枸杞作为滋养强壮抗衰老名药,是众所周知的。枸杞不仅有很高的药用价值,还有食用和观赏价值。
1、药用、食用价值高枸杞的浆果入药,其中含有胡萝卜素、维生素(A、B1、B2、C)、甜菜碱、氨基酸、脂肪、蛋白质和糖类等。
药理试验证明,它可增强人体免疫能力,抑制癌细胞生长及增血作用。枸杞的根皮(地骨皮)入药,能凉血清肺降火。
枸杞的幼苗(天精)或嫩茎是早春的野菜,炒或氽后凉拌均可,清香微苦而可口,还有除烦益志,壮心通气,清热解毒之功效。枸杞叶晒干可代茶饮,清热利尿、健胃。民间有一治眼病的食疗偏方:枸杞鲜叶150克、糯米150克,熬粥食之。
2、庭院美化好树种枸杞做为看果之花进入群芳之列,其果期长6-11个月,花后满枝果实鲜红透亮。若是盆栽,则其果至冬依然鲜红如故。枸杞也可育成树,先立支柱,留一粗茎,余尽剪除,时加修剪,促其向上,经数年时间,可成2米多高的庭院树,也可植于假山之上,使其盘石穿洞而生。
3、适应性广易栽植枸杞萌芽力强,每年在4-8月发出许多新枝条的同时,从根部长出蘖苗,耐寒性强,喜光,耐盐碱。其繁殖分有性繁殖和无性繁殖两种。有性繁殖将果实用水泡1-2天,变软后洗出种子晒干。3月下旬播种,覆土1厘米,踩踏后立即喷水。种后7天出苗,出苗后间苗,第二年春季移栽。无性繁殖,扦插、分株均可,繁殖快,结果早,以扦插育苗较普遍,在优良母树上采集一年生粗度在0.3厘米以上已木质化的枝条,剪成18-20厘米长插穗,斜插于苗床中,保持湿润,成活率高,第二年可开花。移栽在4月进行,很易成活。宜栽于排水良好的石灰质壤土中,忌粘土。生长期间多晒太阳,控制浇水,若过于阴湿则生长不良。花果期要保证充足的水分,每采摘一喷果,灌一次水。夏季枸杞易生锈病,应在春季每10天打一次波尔多液进行防治。果实从6-11月陆续成熟,应及时采收晒干或烘干备用。
生长习性:原野生于干旱早原的钙质土壤中,一般山区也有分布。喜干燥气候,耐低温,耐低湿,幼苗可在大田自然越冬。因甘草是一种深根性植物。地下水位高,低湿地不宜载培,尤以沙质壤土或疏松的红壤土载培较佳。繁殖栽培:分有性繁殖和无性繁殖两种。1、种子繁殖:上冻前和春季清明至谷雨播种均可。选地热高燥,排水良好的向阳肥沃疏松土壤,施足圈肥,深翻1.5尺筑梗,然后在梗上开沟,沟深5分为宜,将种子均匀地撒入沟内,复土浇水。冬前播种不出苗,但经过低温后,来春发芽早。春季播种可用35--40℃的热水,将种浸泡3--4小时,一般亩用种3公斤左右。2、种根繁殖:秋末或春初,把代有须根的地皮根挖出,截成半尺左右的小段,每段代有根芽和须根,截成半尺左右的小段,每段代有根芽和须根,按3--4寸的距离载入土中,入土2寸,然后轻微浇些水,保持湿润直到出苗,亩用种植70至80公斤,一般载培采取高梗比平畦载培好管理,便于排水,通风透光能力强,根扎得深粗壮,地皮根少。出苗后结合松土除草,以2至3寸的株距间苗,苗高5寸,施以追肥,人粪尿,腐蚀圈肥,磷肥,饼肥均可,但顺硬在行间开沟,施入土中,如土壤酸性大,可适当施以生石灰,以便促进地下根系生长。病虫害防治:夏季多雨季节,甘草易感白粉病,锈病等,发病初期用石硫合剂叶面喷洒2至3次有特效,粉锈宁农药专治锈病,发病前施用。春末夏初干旱季节易发生红蜘蛛,三氯杀螨醇或甲胺磷防治均可。采收及加工:用种子繁殖的一般2至3年开始采收,根茎繁殖的2年采挖。春采在发芽前,秋采在寒露后,将地下根茎挖出后,趁鲜在冷芦头及须根,晒干入药。一般亩产500至700公斤。
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