豆腐汤,大家一定都不陌生吧。它是一道营养价值丰富的家常菜,很多人都特别喜欢喝,而且豆腐汤做法大全家常也比较简单。想知道豆腐汤的家常做法以及白菜豆腐汤的做法吗?那就一起来看看吧。
豆腐汤的主要原料就是豆腐,所以它所含的蛋白质非常高,多吃些对身体好,下面就给大家介绍几种豆腐汤的做法。
做法一
材料
山药200克,豆腐400克,蒜头1瓣、酱油、麻油、葱、盐、味精各适量。
做法
1、山药去皮,豆腐沸水烫后分别切成丁;蒜去皮剁成蓉。
2、花生油烧至五成热,爆香蒜蓉,倒入山药丁翻炒数遍。
3、再加上一些适量的水,待水开水沸腾的时候,倒入豆腐丁,调入蒜蓉及剩余原料,煮沸就行。
4、最后撒上葱花,淋上麻油即可。
方法二
材料
冻豆腐(或北豆腐)200克,海带50克,蘑菇50克,姜2片。
做法
1、首先就是要把冻豆腐块挤干水份,把海带结用清水洗干净,蘑菇洗净撕成小小片一小片的。
2、锅中油烧热后,放入冻豆腐,略煎一会。
3、煎至豆腐表面有些发黄后,倒入水、海带结、姜片。
4、煮至水开后,转小火煮30分钟,煮至一半时将蘑菇倒入一起煮。
5、出锅前撒盐即可。
我们都知道榴莲作为一种热带水果可以直接食用,而近来人们总会见到许多以榴莲作为原料的甜品在许多甜品店中贩卖,品尝一番之后,会觉得使用榴莲制作的甜品也别有一番风味,既然榴莲甜品味道很好,那么榴莲甜品应该如何制作呢?
榴莲可以做什么甜品榴莲班戟的做法制作班戟皮,将鸡蛋和砂糖混合,用手抽搅拌至砂糖融化,加入牛奶搅拌均匀;分三次加入过筛完毕的低筋面粉,每加一次,充分搅拌均匀再筛下一次;将黄油加热至融化,倒入面糊中,搅拌均匀;将混合物过筛,得到更加均匀细腻的面糊,放入冰箱,冷藏30分钟,不粘锅烧热,擦上少许玉米油;舀入一勺面糊倒入锅里,抬起锅,轻轻转动;待面糊表面凝固,即可离火;
打发淡奶油,100g淡奶油加入20g砂糖,打发至可以裱花的状态;包班戟,将一张班戟皮受热面朝上铺平,在中间挤上适量的淡奶油,摆上一块榴莲肉,再挤上一层淡奶油;将上下两端折起,重叠,包住内陷,压一下左右两侧;再将左右两边折起,包住,翻面,将收口朝下,即可
榴莲蛋挞的做法鸡蛋 3只;奶油 185g;牛奶 140g;白沙糖 50g;炼乳 10g;低筋面粉 10g;速冻蛋挞皮 30个;榴莲 300g
步骤:
1、把秤好的牛奶加细沙糖加热,搅拌至细沙糖完全融化
2、鸡蛋取蛋黄搅匀
3、把加糖融化的牛奶、淡奶油、低筋面粉、炼乳、搅匀的蛋黄液加在一起搅拌均匀,这就是挞水了,用一把网筛把挞水过滤,最好两次,这样更细腻嫩滑
4、取30个速冻蛋挞皮,每个挞皮加入自己喜欢份量的榴莲肉,同时160度预热烤箱
5、加入挞液,8分满,挞液最好没过榴莲肉,进烤箱上下火160度,烤25分
6、开吃,也可以打包送人
小贴士:烤制时闻到香味时,注意看一下蛋挞,看上色是不是自己喜欢的,每个烤箱不同,最后要出炉时注意火候,以免烤过了
无论是榴莲班戟还是榴莲蛋挞都是简单易学并且非常美味的榴莲甜品,相信以后各位读者也可以自己制作出不输于甜品店的榴莲甜品了。但是在制作榴莲甜品的过程中我们总会留下一些榴莲核,榴莲核就只能扔掉了吗?当然不是,榴莲核其实也可以吃,让小编来为大家介绍一下榴莲核的食用方法吧。
榴莲核食用方法直接吃榴莲核可以直接吃,但是记得将榴莲核外层的壳剥掉再吃,味道有点像板栗。
清水煮将榴莲核取出洗净,然后剥掉外壳,放在清水中用中火煮20分钟左右,然后取出放凉之后就可以吃了,味道有点像芋头。
炖汤这是最常见也是最温补的方法,用榴莲核剥壳切成小块、瘦肉、桂圆肉、枸杞等一起加水煮沸后用小火慢炖,大约2-3小时候后即可食用。
这下各位读者再买榴莲的时候不再只能可以选择直接吃了,也可以做成好吃的榴莲甜品,而且榴莲甜品更适合与他人分享。同时更不要忘记榴莲核也是可以吃的,制作好榴莲甜品之后不要忘记也尝一尝榴莲核的味道哦。
青萝卜是一种非常普遍的蔬菜,我们在许多地方都能见到它,像是超市、市场里,我们家庭的餐桌上,以及饭店的菜单上,由此可见青萝卜是很受欢迎啊!那么这么受欢迎的青萝卜,用它做汤要这么做呢?
青萝卜汤怎么做1、选取买好的一个青萝卜,先用刀将两端切掉,然后用清水洗干净,青萝卜的外皮可以去掉也可以不去掉,因为青萝卜的外皮也是很有营养的,味道也不错。
2、青萝卜洗净后,用刀先将其切成薄片,然后再切成细丝,切的时候要把握好力度。
3、青萝卜切好丝后,取出一段葱,将其切成葱花,留作备用。
4、所有东西都准备好后,就可以开火、放油了,待油热后,将葱花放入进行爆炒,再加入一些酱油,将其炒出香味后,加入水和盐,水的量要根据人数来定。
5、等水烧开后,就可以将切好的青萝卜丝放入锅中,在等待煮熟的过程中,可以切一些香菜,把它切成末,留着备用。
6、等锅开后,可以放入香菜、味精以及葱花,这样香喷喷的青萝卜汤就可以出锅了,喝的时候要趁热喝,这样味道才会更美味。
以上就是关于青萝卜汤的做法,仔细看一下,它的做法也不困难,只要把材料准备好,按照顺序放在锅里煮就好了,而且其也花费不了多长时间,现在天气慢慢转凉,若是时不时的喝上一碗热腾腾的青萝卜汤,该是多享受啊!
平菇是一种真菌,也许大家会闻“菌”色变,但是平菇虽为真菌,但却是一种可食用真菌,并不是大家所想的有害菌体。平菇这种菌不仅可以食用,味道还特别鲜美,不管是素炒还是荤炒,甚至是煮汤,它样样都行!那么平菇汤怎么做呢?小编接下来给大家介绍几种简单易学的平菇汤做法!
平菇汤做法大全一、平菇蛋花汤1、材料的准备
平菇蛋花汤是一道以平菇和鸡蛋为主要食材的美食。其中还需要料酒、食用油、食用盐以及鸡精等辅料。
2、烹制的过程
首先将鸡蛋打入碗里,加上料酒一块搅拌,搅拌好了放置一边待用。然后将平菇去根,洗干净并撕开,放置一边待用。
接下来,将平菇放入清水锅里煮开,再加入蛋液和食用油以及鸡精,搅拌均匀。
最后,加上适量的食用油,再撒上一些葱花,即可食用。
二、平菇三鲜汤1、材料的准备
平菇三鲜汤是一道简单并且富有营养的鲜汤,其使用的材料也不多,只需要鲜平菇、榨菜、猪肉和菠菜以及一些调料,如精盐、酱油和猪油。
2、烹制的过程
首先,将平菇去根去杂洗净切片或者撕开;再将榨菜切片,菠菜洗净,猪肉切片并焯水待用。
接下来将清水倒入锅内,投入平菇、榨菜烧沸,然后再放入菠菜和肉片,滚开后加入精盐、酱油,再次煮沸淋上猪肉即可出锅食用。
平菇汤的食用功效以上介绍了两种家常的平菇汤做法,是不是特别简单易学?平菇汤虽然做法简单,但是却蕴含着大大的能量,平菇本身就具有多种营养物质,对人的生长发育都有一定的作用,那么平菇汤是食用功效又有什么呢?
平菇汤对胃、十二指肠溃疡有着很好的疗效,还具有降压、降胆固醇、抗癌抑癌的作用。同时,平菇汤还可以追风散寒、舒经活络。平菇汤可说是一道有效辅助食疗菜肴。
平菇汤的做法就介绍到这里了,不知道这么简单且营养价值丰富的美味佳肴足不足以击中你的心?如果有,那么赶紧动起手来,把鲜美的平菇汤做起来吧!
冬瓜对于爱美认识应该都不会陌生,它具有促进新陈代谢,养颜塑身的功效,并且富含丰富的维生素c,能够很好地消除皮肤蜡黄,暗沉。当冬瓜碰上扁尖时,不仅会有活血化瘀的功效,还能补血,对于贫血人群是一道不可多得的美食。
扁尖冬瓜汤的的做法有很多种,今天小编就介绍几种简单易做,有口感鲜美的做法。
扁尖冬瓜汤食谱一、食材:冬瓜,扁尖笋,虾皮,香葱,生姜,植物油,料酒,白胡椒粉
做法:
1. 扁尖洗净,浸泡在盐水中,中间重复2次,洗净后撕成长条备用。
2. 冬瓜洗净去皮,切成厚片,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅倒油,倒入葱姜蒜和虾皮爆香,淋下酒呛香,随后倒入开水制作成鲜锅。
4. 将扁尖放入锅中煮10分钟左右。
5. 再放入冬瓜,煮至冬瓜完全烂,或变至透明色,关火。
6. 最后撒上葱花即可。
二、食材:番茄,扁尖,冬瓜,盐,味精,麻油
做法:
1. 番茄洗净切块,扁尖洗净,用滚水泡发,过滤,重复2次。
2. 锅中倒入植物油,倒入切好的番茄,翻炒,加水烧开。
3. 等水滚开后,加入扁尖和冬瓜,焖煮约15分钟。
4. 最后放入盐,味精,麻油等调料,出国,撒葱花。
烹饪小贴士1、冬瓜比较清淡,最好用火腿或鸡汤来吊鲜味,没有的话,可以用虾皮、开洋来代替,葱姜料酒爆香做成的自来高汤,味道也很不错哦。
2、扁尖本身咸味很重,泡的时间要尽量长一些,虾皮也有咸味,汤里基本上不用再加盐了。
3、扁尖先烧,目的是把扁尖的鲜味烧出来。
4、扁尖冬瓜汤用水来烧也很好吃的。如果有鸡汤,加入味道就更没得说。
扁尖冬瓜汤味道相当独特,非常好吃,尤其适合夏天食用,而且原料简单,营养丰富,足够抓住你的味蕾。辛苦一天后,来一口鲜美的扁尖冬瓜汤可谓是一种享受。
苋菜又很多吃法,可以炒可以炖可以烧汤,也是非常普遍的一种蔬菜,那么,大家知道干的野苋菜怎么做吗?很多做法特别简单,下面就让我来教大家几招干野苋菜怎么做好吃吧。
一、 凉拌野苋菜准备好晒干的野苋菜和大蒜,都放到沸水中焯水两分钟,不能太长时间,然后取出,过一下凉水放入碗里,然后热锅,放油,放蒜蓉,放自己喜欢的调料,做好后也倒入碗里,搅拌一下就行了,十分健康简单哦。
二、 野苋菜鱼丸咸蛋汤先磕咸蛋,数量看个人喜好,然后准备鱼丸,对半切开,然后锅中烧水,放鱼丸,烧开之后倒入咸蛋,然后放入干净的野苋菜,盖上锅盖,小伙慢熬半个小时既可以了。
三、 野苋菜蛋饼把干苋菜的老根减掉然后清洗干净切碎,放到碗里备用,然后把鸡蛋,面粉放入碗中,加入盐和胡椒粉,鸡精,搅拌均匀,再加入碎苋菜,锅里到油,把面糊倒入锅中摊开,煎至两面金黄即可出锅。
介绍完野苋菜晒开后的做法,大家知道对于野苋菜的做法有哪些禁忌吗?苋菜可不能随便做哦,下面介绍一下野苋菜的做法禁区吧。
食用野苋菜的禁忌一、 野苋菜和菠菜不能一起吃苋菜中有很多的钙元素,而菠菜中含有较多的草酸,所以当这两种食物在一起,钙离子和草酸根离子就会结合,产生沉淀,就会形结石在体内。
二、 鳖不能和苋菜一起吃苋菜味道甘甜,但是性冷,而鳖肉也性冷,这两种菜一起吃的话,对我们的胃是一个极大的考验,不一会就会产生胃疼的感受,严重的症状要就医了。
这就是今天的所有内容了,大家知道怎么做晒干的野苋菜了吗?除了知道这些做法,还要去了解野苋菜做法的禁区哦,这样不触碰那些,你一定可以做成美味又健康的干野苋菜。
紫薯的食用方法有很多,紫薯可以做成紫薯粥,喜欢吃薏米或者南瓜的话,也可以一起煮都是很有营养的,紫薯还可以做成紫薯饼,那么大家知道紫薯饼的做法有哪些吗?一起跟随小编来了解一下紫薯饼的做法大全吧!
紫薯饼的做法大全紫薯饼干1.将紫薯切成小块,放入微波炉中5-8分钟,用叉子取出,倒入泥中,冷却。
2.黄油在室温下软化。
3.加入糖粉,搅拌均匀。用搅拌器搅拌成奶油状糊状物。
4.加入紫薯泥,拌匀。
5.加入低粉和奶粉,搅拌均匀。
6.将面糊放入烤盘中,然后将其挤在烤盘上。将烤箱预热190度,将中间层烘烤15分钟,然后在175度烘烤约10分钟直至烘烤。整个过程覆盖锡箔。
香煎芝麻紫薯饼1.紫薯洗净后蒸熟,去皮,压成泥。
2.分别加入白糖、糯米粉,加入适量水,揉成紫色面团。
3.将面团揉成条状,用刀切成小块。、将小块圆形并将它们压平成小圆形蛋糕。
4.将芝麻粘在小圆饼的两边,用手轻轻按压,使小圆饼表面的芝麻更加坚硬。
5.将少量油放入锅中,放入紫薯饼,煎至火中间略带黄色。
如此美味的紫薯饼,做法也是多种多样,那么大家知道紫薯饼的热量有多少吗?
紫薯的热量热量高紫薯饼的热量约为304cal / 100g。我们知道紫薯饼要把紫薯压到紫薯泥里,紫薯泥还会加糖。糖本身有很多卡路里,紫薯饼还会加面粉和食用油,这样一来,紫薯饼的热量就更高。
紫薯饼的做法可谓是多种多样,看完上述的介绍大家是不是也想亲手做出美味的紫薯饼?但是紫薯饼的热量比较高,注意不要吃太多,以免上火。
白灵菇味道鲜嫩可口,具有菌类的鲜香和药材的价值。又名。外表洁白,形似灵芝。白灵菇具有杀虫消积、增强免疫力、润肠通便等功效。中国人习惯煲营养汤,用以滋补养身。如母鸡汤、排骨汤、红豆薏米汤等等。同样白灵菇作为珍贵的菌类食材,用于煲汤也是很有营养的,今天小编教大家怎么用白灵菇煲出美味营养的靓汤。
白灵菇煲汤的做法大全一、番茄白灵菇汤做法:将西红柿烫过后剥皮,然后切成块。白灵菇洗净切片。热锅凉油,将西红柿炒制,放入少许盐炒出汤汁后加入合适的水,后放入白灵菇片。出锅后淋上香油,撒上葱花即可食用。白灵菇具有菌类的鲜香,因此简单的做法才能不浪费美味,配合西红柿味道便不会寡淡。
二、羊排白灵菇汤做法:将羊排洗净,切成段后焯水,去除血沫。然后用高压锅将羊排煲成羊汤。转入锅中,放入适量白灵菇,少许味精和盐调味即可。出锅后撒上葱花,即可享用。
三、玉米白灵菇汤做法:白灵菇切块,玉米洗净切段。先讲玉米放入锅中加水煮,煮至沸腾转制小火,待香气散发后放入白灵菇,加入少许盐和糖调味。玉米白灵菇汤口味清淡,但细细品味可以体味其甘甜和鲜美。
白灵菇汤的做法有很多,但秘诀就是不可抢味,清淡烹饪即可,这样才能突出食材的本味。同样清淡的做法还有凉拌白灵菇,清淡爽口,一起学学吧。
凉拌白灵菇的制作方法一.直接将白灵菇焯水晾凉,放入冰箱中冰镇,然后切好葱丝、黄瓜丝、胡萝卜丝。白灵菇取出切丝,然后加入食材,放入姜汁、盐、少许味精、米醋即可。
二.将白灵菇洗净,沸水焯过,捞出控水,入锅中,加老抽、蚝油、高汤、鲍汁、红曲粉小火煨2小时后取出冷却待用。用盛器铺上碎冰,放入炖好的白灵菇,冰镇一些时候,然后上桌食用,加上芥末和生抽作为调料。
白灵菇口感鲜嫩,味道鲜美,不愧是菌中“小鲜肉”呀!而且白灵菇的价值还很高呢,感兴趣就看一下其他的文章吧!
豇豆是很多家庭的普通食材,既简单好做,又口感鲜美,那么,如何清炒豇豆才能展现出它的鲜嫩口感呢?
清炒豇豆做法大全食材:豇豆,青椒,蒜,食用油,盐
制作方法:1. 将豇豆洗净,在沸水中煮五分钟左右,捞出沥水。
2. 豇豆切段,青椒切丝,蒜切丁。
3. 热锅放油,油烧成七分热,倒入蒜爆香。
4. 倒入豇豆,翻炒均匀,再放入适量的盐。
5. 继续翻炒,加适量清水,烧至断生,装盘。
食材:新鲜豇豆,盐,蒜末,青椒
制作方法:1. 将新鲜豆角洗净,拌断成为长至5至6厘米的条状,沥干,备用。注意豆角炒制过程中不会像青菜那样缩水,所以切记一次不可准备太多。
2. 锅中倒油,等油热后,放入蒜末爆香,因为蒜更有利于豆角瘪下去,食用起来不会有生味。
3. 蒜末炸出香味后,倒入豆角,加盐,不断翻炒。
4. 豆角很难炒软,所以可以在锅中加入少量白水,加锅盖稍为焖煮一会儿。
5. 水渐渐收干的时候加入青椒,继续煸炒,至青椒熟透,汤汁收干即可乘出装盘。
豆角不能和什么一起吃?豇豆+冬瓜豇豆和冬瓜一起吃,具有补肾消肿的作用,并且对于肾炎、腰痛和浮肿患者有一定的治疗功效。
豇豆+木耳豇豆具有解渴健脾、补肾止泻、益气生津的作用;木耳则具有益气养胃润肺、凉血止血和降脂减肥的作用。所以豇豆和木耳一起吃对高血压、高脂血症、糖尿病、心血管病有防治的作用。
豇豆+玉米玉米粥对于脾胃虚弱、尿频遗精、动脉硬化、冠心病、高血脂、高血压病人有着很好的食疗效果,适合这些患者长期食用,玉米粥配上点豇豆的食物效果更好。
虽然豇豆冬瓜,木耳,玉米不能一起食用,但是豇豆和土豆,香菇,虾皮等食材很搭,并且有很大的营养价值,能使豇豆的口感更加美味。
在北方地区,每到七月中旬都有一种美味食材的上市,豇豆。豇豆不仅口味鲜美,而且是一种健胃补肾,治疗痢疾的神奇食材。当然,豇豆炒肉也是豇豆的一种招牌菜,今天,我们就来学习一下豇豆怎么炒,才能抓住你的味蕾。
豇豆炒肉食谱食材:豇豆,猪肉,姜丝,葱花,蒜末,盐,鸡精,十三香,料酒,鲜贝露,油
料理过程:1. 将豇豆洗净切段,肉用净水洗净,切成肉丝。
2. 锅中倒油,等油热放入切好的葱姜蒜和肉丝。
3. 肉炒至变色后倒入豇豆继续翻炒,加入盐,味精等调料,继续翻炒。
4. 快出锅时加入蒜末,再翻炒一下出国。
食材:豇豆,猪肉,老抽,食用油,米醋,花椒,八角,味精,五香粉,葱花,姜丝,蒜末
料理过程:1. 将豇豆洗净切成段,葱切成葱丝,姜也切丝,蒜切末,需两份。
2. 猪肉洗净后切成片,放入五香粉,味精搅拌,在加入食盐搅拌均匀,腌制五分钟。
3. 锅中导入食用油,加热,加入花椒,把花椒炸成 黑色,捞出。
4. 倒入腌制好的肉,超至肉中无水分。
5. 再加入老抽,翻炒,加入葱花,姜末,翻炒直至香味飘出。
6. 加入豇豆翻炒均匀 ,加入一点米醋,再加入少许水。
7. 小火焖炖五六分钟,最后加入蒜末搅拌一下,起锅。
一道美食的不同做法都可以尝试一下呦!不同的口感,不同的味道,中午炒一盘豇豆炒肉作为午餐,再配上白米饭,口水都要流出来了。那么,如此美味的豇豆炒肉有什么营养价值呢?
豇豆的营养价值1.豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。
2.豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。
3.豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。
4.豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。
虽然豇豆鲜嫩可口,但是不适用于气滞便结的人群,但是对于大众人群,尤其糖尿病,肾虚等人群,这是一种健胃补气,滋养消食的良药。
众所周知,豌豆苗是一种健康美味的绿色苗类植物,小清新的颜色和外表获得了许多人的喜爱。那么,你知道豌豆苗怎么做汤好喝吗?快随小编一起来学习一下关于豌豆苗的小知识吧!
豌豆苗做汤方法上汤豌豆苗材料:豌豆苗250g、皮蛋1个、蒜瓣5个、生姜3片、食盐5g
做法:将豌豆苗焯水3分钟左右,捞出备用;皮蛋切小块,蒜瓣和生姜切片;锅中倒油,放入切好的蒜瓣和姜片,用小火煎至金黄;锅中倒水(最好是高汤),等水煮开后倒入皮蛋,焖煮1分钟;加盐调味,将汤倒入装有豌豆苗的碗中,即食。
豌豆苗煎蛋汤材料:豌豆苗250g、鸡蛋2个、食盐、香油
做法:豌豆苗洗净后,切成小段;鸡蛋加入适量食盐打散;锅中倒油,等烧热至冒出白烟时倒入鸡蛋,煎蛋饼;锅中加水,煮沸后加入切成小段的豌豆苗,然后煮到汤汁微白;加盐,滴入两滴香油,出锅即食。
蛤蜊豌豆苗汤材料:豌豆苗250g、蛤蜊300g、生姜、食盐
做法:蛤蜊在盐水中浸泡1-2小时,待泥沙吐净后用清水冲洗干净;豌豆苗洗净,切成小段,姜片切丝;锅中倒水,烧开后加入蛤蜊和姜丝,等到蛤蜊开口后加入豌豆苗;豌豆苗煮熟后,加盐、出锅、即食。
以上三种豌豆苗做汤的食谱,是不是简单快手又美味呢?大家都品尝过豌豆苗爽口的口感,但大家知道豌豆苗有哪些营养吗?就让小编来给大家说说。
豌豆苗的营养价值抗癌防癌豌豆中还有大量胡萝卜素,多食用可以降低人体内致癌物质生成率,减少癌细胞的合成,更好地防癌抗癌。
增强免疫力豌豆苗还有大量蛋白质和人体所需要的一些微量元素,食用豌豆苗可以增强人体抵抗力和免疫力。
促进人体新陈代谢豌豆苗中含有一些粗纤维,能促进肠胃蠕动,有利于每日人体废弃物的排出,达到清肠道的良好效果。
看了这些豌豆苗的营养价值和做汤美味做法,大家是不是很心动呀?小编也准备等会去做一碗上汤豌豆苗解解馋!
海带是我们生活中常见的一种菜品,它可以凉拌也可以做成汤。因为它富含碘,所以对人们的身体是非常有益的,随着人们越来越对自己养生的重视,它成为一种被许多人青睐的食物,那有人问想在家里做既简单又好喝的海带汤,下面我为大家介绍一下他的做法,保证你学会!
家常海带汤做法将牛肉、蒜,分别洗净切片,牛肉中放入盘中腌制几分钟。
干海带,提前泡至发软,然后洗干净,在进行切丝。
锅中放入少许油,放入牛肉大火炒至变色,再放入海带翻炒。
待炒到闻到香味,加入水,再熬制半小时,加入适量盐、酱油等一系列调料调味即可。
这道简单的海带汤大家学会了吗,相信大家在家可以为家人做一份好喝的海带汤了,其实海带汤远比我们想象中更重要,它对许多疾病都有预防和治疗的作用,那下面我们看一下这一碗简单的海带汤都有哪些功效。
海带汤的功效1. 防治甲状腺肿在生活中我们都知道,海带含碘和碘化物,常吃海带汤可以预防甲状腺肿大。
2. 降压降脂对于高血压的人就可以选择吃海带汤,因为它可以降低血压,促进胆固醇的排泄。
3.利尿消肿海带还有助于利尿消肿。
4.消痰平喘对于有咽炎的人来说吃海带汤再好不过了,海带味咸,性寒,归肝、肾经,适用于慢性支气管炎、哮喘。
关于海带汤的做法和功效你了解了吗,他对我们来说真是一种容易得到也容易烹饪的菜品,你可以每隔一段时间为家人做一次,或者说有自己的计划进行饮食,都是可以的,健康的饮食其实离我们并不遥远只要你想学,赶快行动起来为家人做一碗吧!
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