您了解植物百科？小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读，植物59网小编向您推荐《泡野葱头的做法有哪些?泡野葱头的美食技巧都在这里!》，欢迎您参考，希望您喜欢！
人们常说野葱香，于是，倒春寒也没能挡住人们去林间寻找野葱的热情。采摘回来的野葱，无论是炖菜还是调味都别有一番风味。野葱花自然也是好吃的，无论干制还是煮面，都是香气扑鼻。这样一看，野葱身上其实都是宝啊!野葱头自然不可小觑，人们也常常是泡制野葱头来吃，泡制后的野葱头酸辣可口还开胃。但泡野葱头可不是说泡制就能行，总有一些技巧人让它更好吃。那么，泡野葱头又有哪些做法呢?小编这就为大家一一揭晓!
泡野葱头的做法大全辣野葱头原料：
野葱头、槽辣椒
步骤：首先将准备好的野葱头拣干净后洗净晾干，注意晾干最好。后将晾干后的野葱头与槽辣椒混合，放入玻璃罐中。记得要在玻璃罐口垫一张保鲜袋，之后再盖紧盖子，放入冰箱冷藏室。也可不放入冷藏室，放于避光处。当然若是喜欢吃脆爽的野葱头则可选择放于冰箱冷藏室。
咸野葱头原料：
野葱头、盐
步骤：
先准备一个干净且无油的不锈钢盆，再洗好的野葱放入盆中，加适量的盐。戴上一次性手套，反复的揉搓，把野葱里面的水分揉出，然后盖上保鲜膜放入冷藏室，24小时后即可食用。
以上便是泡野葱头的两种不同的做法了，大家可以根据自己的口味来选择辣野葱头还是咸野葱头。爱吃泡野葱头的人是被野葱头的味道所吸引，但大家有所不知的是，野葱头不仅味美还营养丰富，和小编一起了解一下野葱头的功效吧!
野葱头的功效缓解疲劳野葱和洋葱和大蒜一样味道很冲，这种冲是因为它含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚会刺激胃液的分泌，对缓解疲劳有很大的作用。
预防老年痴呆野葱含有丰富的维生素，可以防止血压升高，刺激大脑的活跃度，可以有效防止老年痴呆。
今天的泡野葱头的做法就为大家介绍到这里了，感兴趣的人们可以在家试着做做看哦。毕竟泡野葱头爽口又开胃，吃到美食的同时还能开启人们一天的好心情呢!冬天快要到了，钻在暖暖的被窝里，时不时吃口泡野葱头，真是美好的一天啊!Zw59.CoM
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人人都说野葱香，于是每年的阳春三月，大家摩拳擦掌，漫步在山林中，只为寻找野葱的踪迹。采摘下来的野葱，无论是葱叶还是野葱头，都含有丰富的营养成分和极高的药用价值。因此野葱无论是作为小菜还是作为食物佐料，都深受人们的喜爱。但总有人认为，野葱头对于孕妇来说是禁忌，事实上并非如此。让我们一起来了解一下，孕妇到底为什么能吃野葱头吧!
孕妇可以吃野葱头的原因发汗散寒由于野葱头味辛，性温，且含具有刺激性的挥发油和辣素，辣素可通过挥发来刺激人体相关腺体的分泌，从而起到发汗散寒等各种疗效，平常可用于感冒发烧或者头痛腹痛。对于不敢吃药的孕妇来说，正是具有缓解病症的疗效，且效果十分明显。
促进消化野葱头含有可以刺激胃液的分泌的物质，可以增强人体对食物的吸收，进而增进人的食欲。由于孕妇在孕早期时，通常会感到食欲减退和恶心，这时候吃一点儿野葱头，可以起到刺激食欲缓解孕吐的作用哦!
看完了这些，是不是了解了孕妇吃野葱头是有益无害的呢?但与此同时要注意的是野葱头对于那些患有胃肠疾病的孕妇是禁忌的哦，并且不能多吃，因为其含有较高的辣素，吃多了对妈妈们的肠胃会产生一点儿影响哦。同时，野葱头对于孕妇来讲虽然营养丰富，但也要注意做法，才能让营养更易吸收。
野葱头的做法腌制野葱头首先准备一个干净且无油的不锈钢盆，再将洗好的野葱放入盆中，加适量的盐。之后要戴上一次性手套，反复的揉搓，这是为了把野葱里面的水分揉出，然后盖上保鲜膜放入冷藏室，24小时后即可食用。如果喜欢吃辣椒的人，可以再加入适量的辣椒哦。
以上便是对野葱头孕妇不能吃的谣言的辟谣了。小编划重点：野葱头是能吃的哦!并且还有助于孕妇的营养吸收。看完了这篇文章，是不是已经对野葱头对于孕妇的作用有了解了呢?希望这篇文章可以帮到家中有孕妇的人。
野葱，原产于我国多地，茎又细又圆，且是实心的，吃起来味道也是特别的香，尤其是野葱头。但是很多人对野葱头的了解并非很清楚。其实野葱头不仅是一种很好的食材，还能在一定程度上对人体的疾病能达到一定的治疗效果，而关于它的功效与作用，小编这就为您一一介绍。
野葱头的功效与作用发汗散寒野葱头味辛，性温，且含具有刺激性的挥发油和辣素，辣素可通过挥发来刺激人体相关腺体的分泌，从而起到发汗散寒等各种疗效，平常可用于感冒发烧或者头痛腹痛，且效果十分明显。
促进消化野葱头含有可以刺激胃液的分泌的物质，可以增强人体对食物的吸收，进而增进人的食欲。
提供能量如果野葱头与含有大量维生素B的食物共食，则会使人精力充沛。我们也都知道，维生素B是淀粉和糖类代谢过程中的重要物质，而野葱头中含有的某些特别的物质能够刺激维生素B更好地发挥它的作用，从而在短时间内能够让人缓解疲劳，集中注意力做事。
灵活头脑野葱头中含有大量的维生素C,能间接地促进血液循环，也能预防高血压患者不慎发病时造成的头晕，还能保持头脑的清醒和防止老年痴呆。
看到这里，你是否会很感叹野葱头的功效与作用如此之大，恨不得马上尝试一番?但是又很苦恼怎样才能做的好吃?别急，小编这就为您介绍几道美味又常见的野葱头家常小菜。
常见的野葱头小菜凉拌野葱头步骤如下：
(一)将野葱头清洗干净。
(二)放入大一点的碗中后加入红辣椒碎末，生抽，耗油和少许味精并适当搅拌。
(三)在碗内腌制半小时后即可食用。
野葱头炒鸡蛋步骤如下：
(一) 野葱头洗干净后，在清水中浸泡个十来分钟，这样做可充分去除外界带来的污染。
(二) 将野葱头剁碎并混合在打好的蛋中，略撒点盐，并适当搅匀。
(三) 倒进锅中煎炒后即可食用。
野葱头炖猪肚步骤如下：
(一) 先往锅里倒入适量油，将沙茶酱和甜面鼓酱和猪肚一起爆炒。
(二) 后再加入适量水，老抽和花雕酒以及剁碎的野葱头等多种调料，用文火煲至一段时间即可。
以上就是野葱头的功效以及野葱头的做法了。原来轻轻松松就能用野葱头做成几道美味的小菜，想想口水都要流出来了呢!另外，大家也可以自由发挥自己的厨艺，用野葱头做出更多的美味佳肴，一同和你的家人分享吧!
野葱是我国所特有的一种野生植物，多生长在我国陕甘宁青等条件艰苦的高海拔的山坡或沙地等地方。野葱味道虽然冲，但却有许多保健的功效，在现代人们越来越重视自身健康，所以野葱也凭借着自身的营养价值出现在了人们的视野之中。小编这就向大家分享一下野葱的3大功效!
野葱的功效缓解疲劳野葱和洋葱和大蒜一样味道很冲，这种冲是因为它含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚会刺激胃液的分泌，对缓解疲劳有很大的作用。
预防老年痴呆野葱含有丰富的维生素，可以防止血压升高，刺激大脑的活跃度，可以有效防止老年痴呆。
预防胃癌及癌症野葱中含有微量元素，可以降低体内的亚硝酸盐的含量，可以起到预防癌症的作用。
以上就是小编介绍的野葱的价值和功效了，其实野葱还有许多功效，例如杀菌、预防疾病等。在生活中许多人会将野葱和野蒜混淆，其实它们的外表虽然相似，但功效还是有所不同的，小编就来带大家了解一下野蒜的功效吧!
野葱和野蒜的功效区别与野葱不同的是野蒜多生长于南方，少数生长在我国西藏中高海拔的沙坡等地方，它的茎叶部分可以食用，它具有消涨止痛、散寒祛病、促进代谢、增强体质等功效。有些人说野蒜含有毒素，其实它并没有毒性，但是要恰当食用才会有益身体。
消胀止痛野蒜辛行苦降，有行气导滞、消胀止痛之功。治胃寒气滞之脘腹痞满胀痛，可与高良姜、砂仁、木香等同用;若治胃肠气滞，泻痢里急后重，可单用本品或与木香、枳实配伍。
散寒祛痹野蒜辛散苦降、温通滑利，善散阴寒之凝滞，通胸阳之闭结，为治胸痹之要药。治寒痰阻滞、胸阳不振所致胸痹证，常与瓜蒌、半夏、枳实等配伍，如瓜蒌薤白白酒汤、瓜蒌薤白半夏汤、枳实薤白桂枝汤等(《金匮要略》);若治痰瘀胸痹，则可与丹参、川芎、瓜蒌皮等同用。
促进代谢野蒜维生素、胡萝卜素含量高，能促进肠胃蠕动，有助于提高人体的新陈代谢。
强健筋骨野蒜的钙、磷等无机盐含量极高，经常食用有利于强健筋骨，特别对于成长期的儿童和缺钙的老人有良好的营养价值。
通过这篇文章，我们了解了它们都具有很多有益于人体的功效。但是小编还是想要提醒一下大家，虽然野葱有营养价值，但只能起到食补哦。如果有疾病的话还是一定要去医院，准从医嘱，切不可耽误病情，而小编介绍的野葱和野蒜只能起到保健的作用哦!
野苣是菊科苦苣菜属的草本植物，也是一种天然的野菜，常见于田边、山野或者路旁，全国各地都有分布。野苣中富含多种营养物质，对人的生长发育有着较好的作用，因此也受到了广大人们的喜爱。可是，喜欢吃野苣的人或许都找不到途径去购买野苣，小编今天就告诉大家可以从哪里购买到新鲜的野苣。
野苣的购买途径野苣本是野菜，或许在市场上并不常见，但是现在的野苣不同，不再仅作为野菜而存在，因为得到了大众的喜爱，因而也具有了市场价值。
野苣一旦有了市场的需求，菜农们为了满足市场的需求也纷纷开始种植野苣。现今在各大超市或者菜市场亦或是街边小摊贩都可以看到野苣的足迹，都可以购买到野苣。
若想要自己采摘野苣，也可亲自到菜农的菜园里或者一些农家乐的庄园里都可以采摘到新鲜的野苣，从此再也不必从野外一颗颗的寻找野苣的踪迹。
野苣的挑选技巧野苣菜好吃又健康，在各大市场都可以买到。而食物的新鲜程度与口感、营养都有着不一般的关系，因此在野苣的挑选上也一定要注意选择，那么应该怎么挑选野苣才是绿色新鲜的呢?
在市场上挑选野苣时应该选择一些新鲜大颗，无黄叶无腐烂的野苣。选购回来的野苣应该放置于冰箱内，并套上保鲜袋进行保存。
野苣的购买途径就介绍到这里了，看完这篇文章，大家应该都比较清楚野苣可以从什么地方购买到了。并且需要注意的是，在选购野苣时，要尽量使用挑选的小技巧，挑选出绿色又新鲜的野苣哦!这样的野苣营养才不会丢失，并且口感更佳哦!
世间万物生生不息，每一种生命都有着属于自己的生存方式，在地球上适应环境、繁衍后后代，我们知道人类的繁衍方式，知道动物的繁衍，那么大千世界的植物是怎么办的呢？今天我们就来了解下植物传播种子的方式。
植物传播种子的方法总体来说，植物传播种子的方式大体可以分为两类：一是借助外力，比如借助风的力量、借助水的力量、借助动物和人类的携带；二是依靠自己的力量。具体可以分为下面几种。
1、依靠风的力量传播有的植物借助风力来散播自己的种子，把种子传播到东南西北各个地方。这种植物种子的特征是细小、轻盈，可以悬浮在空中被风带走，比如常见的柳絮的种子。如果我们抓一团仔细看，会发现里面有些小颗粒，这就是柳树的种子了。
2、依靠水传播俗话说，“靠山吃山，靠水吃水”。通常在水中和沼泽地生长的植物，它们的种子就是依靠水来传播，随着水流漂到各个地方，把种子带到远方。比如我们常见的莲藕，它的形状是倒圆锥形，而且比较轻盈，可以像小舟一样漂浮在水面上，把种子带到各处。
3、依靠动物和人类的携带动物和人也会帮助植物散播种子，有时我们往往是在无意中完成的。有些种子的外表有刺毛，倒钩，轻轻一碰，就会粘到衣服上或者皮毛上，等我们发现随手把它摘下来扔到地上，也就帮助它完成了种子的传播。还有些植物通过让自己的果实非常鲜艳漂亮、香甜可口，吸引动物前来取食，也可以达到传播种子的目的，比如说葡萄、樱桃等等。
4、靠自身的力量传播还有一类种子，是依靠自身的力量来传播种子，比如我们常见的豆荚、芝麻等等，成熟以后，果皮在太阳的晒烤下，会“啪”的一声炸裂，种子就会迸射而出，散落到远处。
了解了植物传播的方法，是不是对植物的聪明感到很佩服呢?你知道世界上大约有多少种植物吗?
植物的数量植物是生命的主要形态之一，包含了如树木、灌木、藤类、青草、蕨类、及绿藻、地衣等。种子植物、苔藓植物、蕨类植物和拟蕨类等植物中，据估计现存大约有 350 000个物种。温度、湿度、光线、淡水是植物生存的基本需求。
好啦，对植物有了一些了解，知道了植物的传播方式，发现大自然的聪明是我们无法相像的，对比大自然的奇妙也常常让我们觉得人类的渺小。希望大家以后能了解更多的植物知识哦！
大千世界无奇不有，许多生长在大自然里的野生果实，在我们的日常生活中并不常见，就如野刺梨，它主要生长在云贵高原，常见的野刺梨多为制成干售卖，由于路途遥远不易保存，制成干后不仅加长了保存期而且可以远销到全国各地。那么，野刺梨如今市场上多少钱一斤呢?
野刺梨价格由于现在互联网十分的发达，很多对野刺梨感兴趣的朋友，大概已经在各种平台上搜过它们的价格了，野刺梨的价格参差不齐，500克售价在网上一般平均为：果干——17-40元左右，果脯——35元以上;鲜果——8元左右。如果是农家自产的话，可能价格会更高一点。
野刺梨是长在野外的纯天然水果，目前为止，还不能够进行人工种植。由于它的保健功效特别的多，所以越来越受到大家的喜欢。但是对于在生活中不常见的野刺梨，可能会有很多人会问，野刺梨要怎么吃呢?下面小编就为大家介绍几种野刺梨的吃法。
野刺梨吃法1、即食生吃的话只需要把外面的刺给去掉，吃里面的果实就可以了，里面的种子是不能吃的;如果想口感更好可以放进冰箱冷藏后食用。
2、制干野刺梨不易存储，所以很多人都会把野刺梨晒成干后保存，制成干后的刺梨，可以用来泡水、泡酒等。
3、做果脯用糖腌制也是非常不错的吃法。只需把新鲜的野刺梨去刺后放入罐中压紧，撒上白糖密封一周就可以食用了。
4、酿酒将野刺梨从中间切开，放在密封的瓶中，倒入白酒，白酒的量按照1:1的比例混合，密封保存3个月，即可拿出饮用。
好了，以上就是小编为大家查阅的野刺梨价格和野刺梨的吃法，希望能够给大家提供参考，方便大家更了解野刺梨，小编在此提醒大家，野刺梨性寒，体质寒凉、肠胃不适、腹泻的人群最好不要多吃。
玄米茶原来是在日本和韩国流行的茶饮品。制作这种茶的原料主要是小麦和青茶，制作的方法主要是将麦粒用大火炒好以后放入绿茶，这样做出来的玄米茶就融合了炒麦粒和绿茶的两种香味。那么可能很多人都会有这样的疑惑，玄米茶可以泡几次呢?下面让小编来为你答疑解惑!
玄米茶的冲泡次数1.一般茶叶的冲泡次数。人们平时喝茶的时候，可能会有这样的感觉，一般那些高级的茶叶在冲泡两次之后再去品尝就失去了之前那种浓郁的香醇味道。而那种并不是多么细嫩的茶叶冲泡的次数却相对多一些。这是由于茶的种类的不同，所以冲泡的次数也产生了差别。
2.玄米茶可以在一天内反复冲泡。玄米茶虽然是一种茶，但由于玄米茶的独特，除了茶叶的保健功能之外，它与任何茶类都无任何相似之处。所以玄米茶可以在一天之内反复冲泡。
3.两类玄米茶的冲泡差别。同样应该注意的是玄米茶可以分为两类：颗粒玄米茶和碎玄米茶。颗粒玄米茶是完整的，可以直接冲泡饮用。而碎玄米茶是碎玄米和日本绿茶的片茶拼配而成的，并不适合直接冲泡，需制成袋泡茶后才可饮用。
玄米在中文里就是糙米的意思，富含大量的纤维，有利于肠胃，所以这种饮品在中国流行以后，因减肥功效而被绝大多数女性喜爱。所以接来下就要为大家介绍一些玄米茶的减肥功效啦！
玄米茶的减肥功效大家都知道每天八杯水有利于肠胃健康也被很多人视为减肥瘦脂的良方，每天喝水时将直接购买的玄米茶放入杯中，用沸腾的水，或者冷开水盖盖子泡15分钟，便可以饮用。一包茶可以反复冲泡八杯水，连续饮用三周后，就会感觉自己在慢慢的痩下来。
相信大家看完这篇文章，对玄米茶的冲泡都有了一定的了解，如此美味独特，美容养颜，有助于减肥的同时又保护了你的肠胃，这样的玄米茶，你确定不喝喝试试吗?
近年来，全国各地大面积发展蔬菜种植产业，无论是温室大棚与露天种植，辣椒是很多菜农的首选。
辣椒产量十分可观，但是病害发生比较严重，特别是病毒病等恶性病害发生普遍，危害极大。
那么本文将针对辣椒种植过程中常见病害，详细解读一下。
辣椒疮痂病
辣椒疮痂病危害症状
危害症状：植株所有部分几乎都能发病。
叶片发病：初期出现水浸状褪绿斑，后扩大为褐色，稍隆起，呈疮痂状。受害重的叶片，叶缘、叶尖变黄干枯，最后脱落。
茎部发病：出现褐色条斑，后目栓化，纵裂。
果实发病：初期有暗褐色隆起的小点，后期连成片，木栓化，逐渐扩大为黑色疮痂，潮湿时，疮痂中间有菌液溢出。
防治方法：
①与非茄科蔬菜实行2～3年轮作，结合深耕;定植以后注意中耕松土，促进根系发育;及时追肥，注意氮、磷、钾肥的合理搭配，增强树势;高垄种植，雨后注意排水。
②种子消毒。播种前先把种子在清水中预浸2～3h后，再用55℃温水浸种15～30分钟，冷水中冷却，再催芽播种。
③该病施药预防效果不佳，要注意田间发病情况，及时识别和药剂防治。发病初期，可采用以下杀菌剂：苯醚甲环唑;喹菌酮，隔7～10天1次，共防2～3次。
辣椒疫病
辣椒疫病危害症状
危害症状：该病是一种土传病害，辣椒苗期和成株期均可发病。
幼苗发病：茎基部呈暗褐色缢缩，水浸状，造成幼苗折倒和湿腐，而后枯萎死亡。叶发病：出现灰褐色边缘不明显的病斑，病叶很快软腐脱落。
茎部发病：多在茎基部和分叉处，初期出现暗绿色水浸状病斑，后扩大为不规则形黑褐色斑，病部凹陷、缢缩，染病上端枝叶由下向上枯萎死亡。
果实发病：初期果蒂部有开水烫状、暗绿、边缘不明显病斑，使整个果实腐烂，逐渐失水成黑褐色僵果。根系发病：出现褐色湿润状病斑，引起上部茎叶萎蔫死亡。潮湿时，病斑表面都可长白色霉状物。
防治方法：
①选用抗耐疫病的新品种;与非茄科蔬菜实行2～3年轮作，结合深耕;定植以后注意中耕松土，促进根系发育;及时追肥，注意氮、磷、钾肥的合理搭配，增强树势;高垄种植，雨后注意排水。
②预防：用55℃温水浸种15分钟，或用66.5％霜霉威水剂600倍液浸种12h，冲净后催芽。每平方米苗床可用53％甲霜灵锰锌可湿性粉剂8～10g，或69％锰锌烯酰可湿性粉剂5～6g对细土15kg混拌均匀，先浇好底水，待水渗下后，取1/3拌好的药土撒在畦面上，播种后再把余下的2/3药土覆在种子上面。
③发病初期，可选用以下药剂：噁酮霜脲氰;氟菌霜霉威;精甲百菌清;代森锰锌对水均匀喷雾，视病情隔5～7天喷1次。尤其要注意雨前雨后立即喷药。注意各种药剂交替使用。
辣椒病毒病
辣椒病毒病危害症状
危害症状：常见的有3种类型。
花叶型：黄绿相间的斑驳花叶，皱缩或褐色坏死。
条斑型：叶片主脉褐色坏死，后扩展到侧枝主茎，出现系统性坏死条斑，造成早期落叶、落花、落果，严重时整株枯死。
叶片畸形和丛枝型：叶脉褪绿，出现斑驳，花叶，叶片增厚，上卷，变窄呈线状，茎节间缩短，有时枝条丛生，后期植株矮化，果实上呈现深绿和浅绿相间的花斑，有疣状突起，病果畸形，易脱落。
防治方法：
①选用抗病品种，与非茄科蔬菜实行2～3年轮作，结合深耕;及时追肥，注意氮、磷、钾肥的合理搭配，增强树势;高垄种植，雨后注意排水。
②种子处理：用10％磷酸三钠溶液或0.l％高锰酸钾溶液浸泡种子15～20分钟，清水洗干净后催芽播种。也可以用55℃温水浸种15分钟，冷却后催芽播种。
③及时防治蚜虫：溴氰虫酰胺;吡蚜酮;啶虫脒;或高效氟氯氰菊酯等喷雾。
④发病初期，可选用以下药剂：混脂硫酸铜;吗胍乙酸铜;或辛菌胺醋酸盐喷雾防治。
辣椒白绢病
辣椒白绢病危害症状
危害症状：主要为害茎基部和根部。初期出现水浸状褐色斑，后扩展绕茎一周，生出白色绢状菌丝体，集结成束向茎上呈辐射状延伸，顶端整齐，病健部分界明显，病部以上叶片迅速萎蔫、变黄，最后根茎部褐腐，全株枯死。
后期在根茎部先生出白色、后茶褐色菜籽状小菌核，高湿时病根部产生稀疏白色菌丝体。
防治方法：
①与非茄科蔬菜实行3～4年轮作，南方酸性土壤可施石灰100～150kg，结合深耕，翻入土中;定植前暴晒田地;施用充分腐熟的有机肥;高垄种植，雨后注意排水。
②定植时把混合好的木霉菌(木霉菌：草木灰：有机质=l:10:40)撒在植株茎基部的四周，同时覆盖稻草以保证木霉菌生长所需要的湿度，木霉菌在辣椒全生育期只用1次。
③发病初期，可选用以下杀菌剂：丙环唑;异菌脲，或甲基立枯磷喷雾或灌根防治，视病情隔10～15天1次。
辣椒脐腐病
辣椒脐腐病危害症状
危害症状：果实顶部(脐部)表皮暗绿色或深灰色，出现水浸状病斑，随病情发展很快变为暗褐色，果肉失水，顶部凹陷，革质化，空气潮湿时病果常被某些真菌所腐生。
防治方法：
①在结果后均匀供水，雨后及时排水。浇水应在9～12时进行，避免在干旱高温的中午浇水。
②科学施肥。多施腐熟有机肥，如果土壤出现酸化现象，应施用一定量的石灰，避免一次性大量施用按态氮肥和钾肥。
③叶面补钙。进人结果期后，每7天喷1次0.1％～0.3％的氯化钙或硝酸钙水溶液，也可连续喷施绿芬威3号等钙肥，效果很好，可避免发生脐腐病。
辣椒炭疽病
辣椒炭疽病危害症状
危害症状：是辣椒的一种主要病害，造成大量落叶烂果。
叶片发病：初期为水渍状褪绿斑点，后成边缘褐色，中央灰白圆形病斑，有轮纹状排列的黑色小粒点。
果实发病：初期病斑呈圆形、褐色、水渍状，后期扩大、凹陷，有不规则形隆起、轮纹状排列的黑色或橙红色小粒点，湿度大时，边缘有湿润状变色圈，干燥时病斑干缩呈膜状，易破裂。
防治方法：
①选用抗耐病的品种;与非茄科蔬菜实行2～3年轮作，结合深耕;定植以后注意中耕松土，促进根系发育;及时追肥，注意氮、磷、钾肥的合理搭配，增强树势;高垄种植，雨后注意排水。
②预防：用55℃温水浸种15分钟，或用1％硫酸铜溶液浸5分钟，用少量草木灰或生石灰中和，催芽播种。
③发病初期，可选用以下药剂：苯甲嘧菌酯;苯醚甲环唑;氟菌肟菌酯;嘧菌百菌清;或肟菌戊唑醇喷雾防治。
辣椒猝倒病
辣椒猝倒病危害症状
危害症状：幼苗子叶期或真叶尚未展开之前常受到侵染，幼苗出土后，在茎基部近地面出现水渍状病斑，逐渐变黄、缢缩、凹陷，叶子未凋萎即猝倒，用手轻提极易从病斑处脱落;潮湿时病部可见白色棉毛状霉层。
防治方法：
①选用抗耐病的品种;与非茄科蔬菜实行2～3年轮作;苗床应选择地势高、向阳、通风性好、排水方便的无病地块;施用充分腐熟的农家肥。
②预防：可使用甲霜灵、咯菌腈、咯菌精甲霜等拌种;恶霉灵、甲霜灵、多菌灵等处理苗床。
③苗床发现病株，应及时拔除，并选用下列药剂防治：霜霉威盐酸盐;恶霉甲霜;乙酸铜，或甲霜灵等。
辣椒立枯病
辣椒立枯病危害症状
危害症状：病苗茎基产生褐色病斑，有同心轮纹，病部缢缩;苗稍大时，白天萎蔫，夜间恢复，当病斑绕茎一周后幼苗多直立凋枯死亡;湿度大时，可见到淡褐色蛛丝状霉。
防治方法：
①选用抗耐病的品种;与非茄科蔬菜实行2～3年轮作;苗床应选择地势高、向阳、通风性好、排水方便的无病地块;施用充分腐熟的农家肥。
②预防：可选用甲霜灵或咯菌腈拌种;可选用恶霉灵或甲霜灵或多菌灵或福美多处理苗床。
③苗床发现病株，应及时拔除，并选用下列药剂防治：霜霉威盐酸盐;恶霉甲霜，或异菌脲。
辣椒细菌性叶斑病
辣椒细菌性叶斑病危害症状
危害症状：主要为害叶片。初呈黄绿色不规则水浸状小斑点，后扩大为褐色至铁锈色、不规则、膜质病斑，扩展速度很快;病健交界处明显，但不隆起;严重时植株大部分叶片脱落。
防治方法：
①与非茄科蔬菜实行2～3年轮作;采用高垄种植，覆盖地膜，雨后注意排水;收获后及时清除残留物，结合深耕;及时追肥，注意氮、磷、钾肥的合理搭配，增强植株长势。
②种子，选用以下药剂处理：琥胶肥酸铜或农用硫酸链霉素或中生菌素。
③发病初期，可选用下列药剂防治：农用硫酸链霉素;春雷氧氯化铜，或氯溴异氰尿酸。
辣椒白粉病
辣椒白粉病危害症状
危害症状：主要为害叶片。初期在正面或背面长出圆形白色粉点，逐渐扩大连成大片粉斑，后期整个叶片布满白粉，全叶变黄，叶片大量脱落形成光秆。
防治方法：
①选用抗耐病的品种;与非茄科蔬菜实行2～3年轮作，结合深耕;及时追肥，注意氮、磷、钾肥的合理搭配，增强树势;高垄种植，雨后注意排水。
②发病初期，可选用下列药剂防治：百菌清;己唑醇，或吡唑醚菌酯。
辣椒根腐病
辣椒根腐病危害症状
危害症状：常发生在定植后，病部仅局艰于根部和茎基部，植株发育不良，矮小。病株茎基部及根部皮层变为褐色至深褐色、湿腐状，手触病根皮层脱落或剥离露出暗色木质部，剖开病部维管束变褐。
中后期病株白天萎蔫，傍晚至次日清晨尚可恢复，反复十几日后植株枯死;湿度大时，病部可见略带粉红的白色菌丝。
防治方法：
①与非茄科蔬菜实行2～3年轮作，结合深耕;高垄种植，雨后注意排水;及时追肥，注意氮、磷、钾肥的合理搭配，增强树势。
②种子：可用温汤法对种子消毒，或用咯菌腈拌种。
③发病初期，可选用下列药剂防治：二氯异氰尿酸钠;百菌清;福美双，或苯醚甲环唑。
辣椒褐腐病
辣椒褐腐病危害症状
危害症状：花器染病，由褐变黑，脱落或掉到枝上。果实染病，变褐软腐，果梗呈灰白色或褐色。湿度大时，病部密生白色或灰白色的毛状物，顶生黑色肉眼可见的大头针状、球状体。
防治方法：
①实行轮作，结合深耕;高垄种植，合理密植，注意通风，雨后注意排水;坐果后及时摘除残花病果，集中深埋或烧毁;及时追肥，注意氮、磷、钾肥的合理搭配，增强树势。
②发病初期，可选用下列药剂防治：甲基硫菌灵;百菌清，或苯醚甲环唑。
辣椒绵腐病
辣椒绵腐病危害症状
危害症状：主要为害果实。初期产生水浸状斑点，后迅速扩展成褐色水浸状大斑;严重时，斑块可延及半个甚至整个果实，呈湿腐状;潮湿时，病部长出白色絮状霉层。
防治方法：
①实行轮作，结合深耕;高垄种植，合理密植，注意通风，雨后注意排水;及时摘除残花病果，集中深埋或烧毁;及时追肥，注意氮、磷、钾肥的合理搭配，增强树势。
②预防：可选用拌种双或五氯硝基苯或甲霜灵配成药土上覆下垫。
③发病初期，可选用下列药剂防治：霜霉威盐酸盐氟吡菌胺;锰锌氟吗啉，或甲霜百菌清。
辣椒褐斑病
辣椒褐斑病危害症状
危害症状：主要为害叶片，叶片出现大面积的病斑，严重影响作物的正常生长。
叶片受害：初期形成圆形或近圆形、褐色病斑，逐渐变为表面隆起、灰褐色病斑，有黄晕，有一层层的轮纹，后期病斑中央为浅灰色，四周黑褐色;严重时，病叶变黄脱落，影响植株正常生长。
茎部染病：症状类似。
防治方法：
①实行轮作，结合深耕;高垄种植，合理密植，注意通风，雨后注意排水;及时摘除残花病果，集中深埋或烧毁;及时追肥，注意氮、磷、钾肥的合理搭配，增强树势。
②种子处理：播种前用温汤法或用多菌灵处理种子。
③发病初期，可选用下列药剂防治：百菌清，甲基硫菌灵，或嘧菌酯。
辣椒霜霉病
辣椒霜霉病危害症状
危害症状：辣椒霜霉病主要为害叶片，也可为害叶柄及嫩茎。
叶片受害：初期出现浅绿色不规则病斑，叶背面有稀疏的白色霜霉层，病叶变脆并向上卷，后期叶片易脱落。
叶柄、嫩茎受害：褐色水渍状病斑，病部也出现白色稀疏的霉层。
防治方法：
①实行轮作，结合深耕;高垄种植，合理密植，注意通风，雨后注意排水;及时摘除残花病果，集中深埋或烧毁;及时追肥，注意氮、磷、钾肥的合理搭配，增强植株长势。
②发病初期，可选用下列药剂防治：烯酰吗啉;吡唑醚菌酯，或甲霜锰锌。
辣椒软腐病
辣椒软腐病危害症状
危害症状：主要为害果实，且多发生在虫蛀青果上。初期出现水浸状暗绿色斑点，迅速扩展、淡褐色，果肉腐烂，发臭;果实变形，好像在袋子里装满了泥水，俗称“一兜水”;病果多数脱落，少数留在枝上，失水后仅留下灰白色果皮，挂在植株上。
防治方法：
①实行轮作，结合深耕;高垄种植，合理密植，注意通风，雨后注意排水;及时摘除残花病果，集中深埋或烧毁;及时追肥，注意氮、磷、钾肥的合理搭配，增强树势。
②及时防治蛀果害虫：4.5％高效氯氰菊酯3000～3500倍液，或5％氟铃脲乳油2000倍液。
③发病初期，可选用下列药剂防治：氯溴异氰尿酸;农用链霉素，或叶枯唑。
辣椒枯萎病
辣椒枯萎病危害特征
危害症状：是辣椒的主要病害，各地均有发生，在北方连作地的病株死亡率为15％左右。
叶片发病：自下而上逐渐变黄，大量脱落。
茎发病：地面接触处茎基部皮层呈水浸状腐烂，地上部茎叶迅速凋萎;有时病情只在茎的一侧发展，形成条状坏死区，后期全株枯死;从茎基部纵剖，可见维管束变为褐色。
根发病：根系呈水浸状软腐，皮层极易剥落。湿度大时，病部常产生白色或蓝绿色的霉状物。
防治方法：
①实行轮作，结合深耕;高垄种植，合理密植，注意通风，雨后注意排水;及时摘除残花病果，集中深埋或烧毁;及时追肥，注意氮、磷、钾肥的合理搭配，增强植株长势。
②预防：苗期或定植前喷施多菌灵或甲基硫菌灵预防。
③发病初期，可选用下列药剂防治：甲基硫菌灵;多菌灵;甲硫噁霉灵对水灌根，每株灌对好的药液0.4～0.5L，视病情隔10天后再灌1次。
辣椒灰霉病
辣椒灰霉病危害特征
危害特征：苗期为害叶、茎、顶芽，发病初期子叶先端变黄，后扩展到幼茎，缢缩变细，常自病部折倒而死。成株期为害叶、花、果实。
叶片受害：初期多从叶尖开始，出现淡黄褐色病斑，后向上扩展成“V”形病斑。茎部受害：产生水浸状病斑，病部以上枯死。花器受害：花瓣萎焉。
果实受害：多从幼果与花瓣连接处出现水浸状病斑，后引起全果褐斑。病健交界明显，病部有灰褐色霉层。
防治方法：
①控制温、湿度;高垄种植，合理密植，注意通风，雨后注意排水;及时摘除残花病果，集中深埋或烧毁。
②发病初期，可选用下列药剂防治：嘧霉胺;异菌脲，或腐霉利。
辣椒日灼病
辣椒日灼病危害特征
危害特征：主要发生在果实上，果实向阳面被太阳直射，表皮细胞灼伤，褪绿，后果皮失水变薄，呈白色革质状，日灼斑不断扩大。日灼斑有时破裂，或因腐生病菌感染而长出黑色或粉色霉层，有时软化腐烂。
防治方法：
可与高棵植物(如玉米)间作，或一穴双株，使叶片互相遮阴，避免阳光;合理密植，不能过稀，避免植株生长到高温季节仍不能“封垄”。
有条件的在高温季节中午前后或降雨期间盖棚膜遮避阳光和雨水，可减少发病;加强肥水管理，促进植株枝叶繁茂;防治病虫害：及时防治病毒病、炭疽病、细菌性疮痂病、红蜘蛛等病虫害，防止植株受害而早期落叶，以减少日灼果发生。
说到和秋天有关系的花朵，恐怕大家首先想到的就是菊花，不是花中偏爱菊，此花开尽更无花，但是，有的花友就会问，为啥我家的菊花就是不开花咧?
为什么我家的菊花就是不开花呢?
忽视了菊花开花的内因
菊花属短日照植物。每天光照12小时以下的条件下分化花芽，然后在短日照、气温较低、昼夜温差10℃左右的环境条件下，顶芽才能转化为花芽，孕蕾开花。
所以，人为缩短光照，延长黑暗期至14小时以上，形成短日照条件，就可以促进花芽分化，提前开花。
平时的养护不到位
养护不当。比如苗期浇水过多，施氮肥过量而又缺乏磷钾肥，修剪不及时，过早或过晚摘心、剪技等等。
菊花的日常养护要点
土壤
菊花基质以排水良好、疏松、肥沃的微酸性沙质壤土为宜。
一般选用透水、透气性良好的河沙，加园土、腐殖土配制。比例为腐殖土：园土：河沙=4：4：2。
条件允许的话，最好用福尔马林或多菌灵等消毒杀菌剂按说明书浓度喷淋培养土进行消毒。
日照
菊花为短日照植物，菊花在长日照条件下，有利于营养生长;在短日照条件下，则有利于生殖生长，即，短日照容易开花。
菊株一般生长到正常展开10片叶后，日照长度在14.5小时内，花芽开始分化。花芽分化后，要13.5小时的日长界限。
浇水
菊花对水的要求可用需量大、怕积水、耐干旱来概括。所以浇水的时候就要严格按照这个特点来进行。
夏季浇水要足，早晚各一次，不可在中午浇水。开花后水量逐渐减少，如遇大雨，要注意排水。冬季浇水适当减少即可。
最后，千万不能积水，千万不能积水，千万不能积水。
施肥
菊花在换盆的时候要注意施足了基肥，基肥可以选择家中的剩饭菜以及烂菜叶子等等。
从立秋之后，肥水就要给足，一般一周施加一次稀薄的骨片酱渣水，等到含苞待放的时候，再施加一次过磷酸钙和0.1％的磷酸二化钾溶液，到时候盛开的花朵会更加的鲜艳。
注意，每次施肥之后要及时的浇水和松土哦~
摘心
摘心是促使菊花分枝的主要技术措施。如果不注意摘心，会使菊花无序生长，还会影响菊花的生长势。摘心工作应选择晴朗天气进行，阴雨天气伤口易腐烂或易发生霉病，不宜摘心。
第1次摘心可在菊苗已形成根系时，即菊苗扦插后约3周，摘心时摘去尚未开展的顶梢。
第2次摘心是在顶端叶腋发生新芽，长出4-5片叶时，去掉长势弱的叶片以后每隔1个月左右摘心1次。8月下旬后停止摘心，选留生长势好的萌枝，多余要剪除，防止养分的浪费。
每次摘心后，应该施腐熟肥1次，使侧芽萌发健壮。
怎样让菊花提前或者是延迟开放呢?
提前开花
在7~8月间将盆栽菊花在每天下午搬入暗室内，使之完全断光，全天控制日照在8~10小时内，但夜间要在室外通风见露水，夜温控制在15-28℃之间)。
经过5070天就可见花蕾，使菊花提前到10月国庆节开花。如无暗室，可用黑纸或黑布罩代替遮光，但要完全让下部不漏光。
推迟开花
即在9月初菊花现蕾时，用灯光补充光照。在傍晚用100瓦(w)电灯。距植株一米内增加2~3小时光照，抑制菊花形成花蕾，到11月停止增光，则可推迟开花到12月份。
总而言之，言而总之，一定要记住菊花是短日照的植物，光照太多反而不会开花哦~
野葱作为一种纯天然的食材，以其丰富的营养成分以及较高的营养价值，深受人们的喜爱。尤其是在近些年，人们以天然成分天然产品为风潮，野葱更是作为天然食材的代表，被人们搬上了餐桌。而野葱花，大家更熟悉的是其干野葱花，因为易保存且含较多辣素，十分适合作为配料。野葱花炒丝瓜是较常见的一种菜肴，那么野葱花炒丝瓜怎么做好吃呢?就让小编来告诉大家一些美食技巧吧!
野葱花炒丝瓜的做法用料山葱花3-5克、丝瓜300克、姜丝、蒜末 生抽、料酒、盐、糖、鸡精、味精
步骤1、将洗净的丝瓜切片，后过开水焯一下备用。
2、将切好的山葱花与姜丝、蒜末等炒香，再加入200毫升左右的水，小火慢烧。
3、待水烧开后，向锅中倒入丝瓜，加糖、盐、料酒少许、生抽少许。
4、加入鸡精、味精，再煮片刻收汁出锅即可。
注意事项爆炒过程中，不必再加入水淀粉，因为丝瓜本身烹炒过程中就会出较浓的汁。
以上就是野葱花炒丝瓜的全部步骤了及技巧，俗话说师傅领进门修行看个人。小编虽然为大家详细的介绍了做法，但做菜还是要练习哦，即使第一次没有炒出自己想要的味道也不要气馁。另外，野葱花的功效小编也要为大家介绍一下，这样才能在食材搭配上有所了解哦!
野葱花的功效野葱花的营养成分多样，有将近十几种的芳香元素，它葱花可以热炒，还可以作为配菜，还可以焯水后凉拌这吃，野葱花有非常好的活血降血脂，排毒排脂的效果。常吃野葱花能够排油缩脂，让你更加健康起来了。
看完这篇文章是不是对野葱花有了更加具体的了解呢。看来野葱花不仅干制好吃，与其他的食材搭配烹炒更是又美味还营养丰富呢。今天的野葱花炒丝瓜的做法就为大家介绍到这里了，希望能对那些热衷于发现各种美食的人有帮助哦!毕竟自己亲手做出来的佳肴想想就意义重大呢!
茯苓饼是一种北京传统点心，很多北方孩子应该都对此并不陌生。小编记得以前每到过年的时候，北京的亲戚便会寄一些到茯苓饼到家里来给小孩们吃，两片薄如纸的外皮配着香甜的夹心，入口即化，神奇又美味，是小编童年里难忘的美味之一。茯苓饼中有一种重要的中药成分，就是茯苓，其以开胃健脾、美容养颜等功效深受慈禧太后的喜爱，也是宫廷保健药方中常见的一味中药材。那么日常生活中茯苓有哪些吃法呢?跟着小编学起来!
茯苓的吃法前面小编说过，作为一种滋补类中药，茯苓的功效非常多，除了茯苓饼这种点心，民间也有很多种食用茯苓的方法，劳动人民的智慧可见一斑!下面，小编给您介绍三种家常茯苓药膳。
1. 茯苓糊糊市面上买到的白茯苓粉，是不溶于水的，不能像芝麻糊一样直接冲泡。不过制作茯苓糊糊的方法也不难哦，将锅里放入适量水，烧开沸腾后，将两勺茯苓粉倒入热锅里，期间要用勺子不停搅拌，防止结成一团。沸腾片刻，待呈现透明状就可以关火了。喜欢甜食的朋友，可以酌情加入蜂蜜和白糖，早晚来一杯，简单又营养
2. 茯苓煮粥取适量白茯苓块(建议15克左右)，洗干净后放入盛满冷水的锅里，文火煮开，约半小时后，根据用餐人数加入粳米，熬制一段时间至黏稠状，美味的茯苓粥就可以出锅了。茯苓也可与板栗同煮，营养更全面，味道更浓郁。
3. 茯苓豆腐将豆腐切成小块，撒上茯苓粉和适量盐，静置一刻钟入味。期间将胡萝卜、香菇洗净切成薄片，锅内放油，放入锅内炒至半熟，然后将豆腐倒入锅中，翻炒片刻出锅即可食用。
看，小编介绍的这三种做法都非常简单吧!但是需要注意的一点就是，茯苓作为一种药材，食用起来也是有讲究的，究竟吃茯苓有什么宜忌呢?
吃茯苓的宜忌总得来说，大部分人吃茯苓是没有问题的，尤其是对于吃嘛嘛不香、入睡难爱做梦、心神不宁的人，服用一定量茯苓效果极佳。但是对于气虚体弱的人来说，还是要慎重一些，茯苓的利尿功能可能会加重病情，起到相反的作用。糖尿病患者也要注意，茯苓淀粉含量高，服用前要听听医生的意见。另外，吃茯苓的同时不能喝浓茶，药效打折扣不说，还可能有副作用，大家一定要注意!
好了，以上就是对于茯苓吃法及宜忌的介绍了，大家是不是又掌握了很多养生新技巧呢?要想了解更多关于茯苓的内容，继续关注我们哦!
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