牛油果,又称油梨,鳄梨、酪梨、奶油果。很多朋友总是在市面上见到却不怎么购买,其实味道和柿子比较相近。种子卵圆形,黄褐色,具光泽,疤痕侧生,长圆形。花期6月,果期10月。那么牛油果如何挑选?牛油果怎么吃最有营养呢?
一、牛油果如何挑选?
1.看颜色
牛油果吃起来的口感是由它里面的含油量来定的,一般全熟的吃起来就特别的好吃。所以牛油果就跟柿子差不多,放的时间越长,吃起来就越好吃。一般选择那些黑色的是最好吃的,因为它已经熟透了。虽然长得不好看,但是吃起来好吃,所以不要挑那些青绿的,吃起来会涩的。
2.感觉手感
一般比较好吃的牛油果都是那些比较黑的,但是有些熟的太过头的甚至都已经坏掉了的牛油果也是这种颜色,所以这时候要注意了不要挑到坏的,坏的牛油果是不能吃的。这时候我们就不能光看颜色了,还要感受一下手感,如果是太硬的一般就是生的不好吃,就要在家里放上一段时间。还有一种太软的就可能是坏的牛油果,所以也不能买。一般买它的时候就选择那些硬软正合适的牛油果,这样放几天就好了,吃起来特别好。
3.摸摸它的粗糙的外表
牛油果是比较粗糙的,它的外面上面有好多不平带坑的小疙瘩。虽然比较难看,但是只有这样子的最好吃。如果表面比较的光滑还平坦,就说明这个牛油果之前可能生过病,所以是不能吃的。
4.掰掉它的果柄看看
在挑选的时候我们还可以从它的果柄上看看好不好。如果它的果柄和果子的衔接口处的颜色是深棕色的,说明这个牛油果已经坏了,或者是太成熟了就没那么新鲜了,所以是不能吃的。
5.外面有伤口的也不能买
在挑的时候要看下牛油果的外表面是不是有伤口,如果有一些划伤或者摘果子太用力,让它的果肉露出来的,都不能买的,因为这时候它可能已经坏掉了,是不能放了的,也不能吃的。
二、牛油果怎么吃最有营养?
1、季节角度
中国南方,牛油果3月开花,8月到9月间牛油果成熟。所以,夏季和秋季是食用牛油果的最佳时间。不过,我国市场上的牛油果大多属于进口货,主要是中南亚地区进口,这类果子在世界各地都能种植,因此,一年四季其实都能吃到牛油果。
2、具体时间角度
(1)白天饭前或饭后半小时皆可
一般来说,白天时间段内饭前或饭后半小时皆可。但是,牛油果不要选择晚上吃。因为夜间消耗本来就小,再加上牛油果属高能水果,晚上吃很容易发胖。总之,除了晚上其他的时间都可以吃的。
当然,白天时间段内,选择饭后吃牛油果更好。牛油果深受养生群体的喜爱,主要是牛油果含有大量的不败和脂肪酸,对人体的心脑血管系统,肝脏系统,消化系统等都具有很好的调理作用,吃这种水果也是想充分的吸收牛油果中的不饱和脂肪酸,因此,在饭后食用牛油果才是最好的时候,这时候人体的血液都大量的聚集在肠系黏膜的血管中,对食物中的营养成分吸收最强,最成分。
(2)购买后放几天再吃
水果当然得新鲜的吃,这绝对是吃水果最正确的方法,不过牛油果不一样,牛油果在购买后还需在家里放几天,就像猕猴桃一样,这类水果需要后熟,后熟的牛油果才带有浓郁的奶酪香味,并且其口感也才是最好,软糯,这时候最适合直接作为水果食用。
香瓜,一年生匍匐或攀援草本,甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴。全国各地广泛栽培。那么你知道香瓜种子种植时间和方法有哪些吗?怎么吃有营养呢?
一、香瓜种子种植时间和方法
最佳繁殖时间:香瓜栽培适宜播期为8-10月,最迟不得超过11月15日。春播可选择在2-3月,但以确保清明、谷雨节令收获为好。
最佳生长土壤:最适宜香瓜生长发育的土壤是土层深厚、有机质丰富、肥沃而通气良好的壤土或砂质壤土,以固相、气相、液相各占1/3的土壤为宜。
生长湿度要求:香瓜耐旱不耐涝,但因其根系浅,对土壤湿度要求较高;叶蒸腾量大,对空气湿度要求较低,特别是厚皮香瓜,空气相对湿度以控制在50%以下为最好。
最佳生长温度:生长发育的适宜温度为1825℃。开花结果的适宜温度为2225℃。其适应能力比黄瓜广,抗低温能力也很强。
最佳生长光照:要求充足光照,每天日照时间应在10~12小时以上,如常保持14~15小时/天,香瓜生长良好。
二、香瓜怎么吃有营养
1、泡香瓜
原料:黄皮香瓜1000克。干红辣椒20克、大料3克、小茴香2克、桂皮5克、花椒5克、精盐5克、麻油20克、白酒20克、红糖100克。
制法:
①将香瓜洗净,用刀剖成两瓣,去瓤洗净,晾晒至瓜皮发皱,放入盆内,加10克精盐和少许凉开水腌渍1天。
②将干红辣椒、花椒、大料、小茴香洗净,用纱布袋包好。将香瓜放在泡菜坛内,加入香料袋,用石块压住瓜皮,放入精盐、白酒、凉开水(以淹没香瓜为度),盖上坛盖,再顺坛沿加水,约5天取出,切成小块拌上麻油食用。
2、香瓜菜
原料:香瓜一个,肉糜100克,香菇两朵,干虾仁少许。葱末一中匙,姜末一小匙,酱油一中匙,芝麻油一中匙,绍酒一中匙,精盐一小匙,高汤一大匙。
制法:
①先将香菇去蒂泡软切碎,将干虾仁剁碎,与肉糜拌匀成肉酱。
②香瓜洗净,在蒂头处切一个盖子,挖出瓜子与瓜瓤,成盅状,装入拌好的肉酱及所有调料拌匀,高火10分钟即可。加热时盖子不要盖上,但要放在旁边一起加热。上桌前把盖子盖上,瓜周围可用少许绿菜红果点缀装饰。
3、香瓜酸奶
材料:香瓜200克,酸奶100亳升
制法:香瓜切小块,与酸奶拌在一起即可。
平菇是日常生活中常见的食用菌,含有丰富的营养物质,有着极高的栽培价值,在我国各地区广泛栽培。而在平菇的栽培过程中,常常会采用大棚进行栽培。那么,大棚平菇怎么种植?现将大棚平菇的栽培技术要点介绍如下。
一、大棚建造
平菇栽培大棚东西方向,背风向阳,棚宽5米、长30米、深0.5米(距地面),四周用砖垒或用土堆成南低北高的墙,南墙高1米,北墙高1.5米(离地面)。每3米留一个4040厘米的通气孔(南北/墙对应各留一个),棚顶用竹竿架牢,覆盖塑料薄膜,顶部加草帘。投料前3-5天,棚内灌足水,待水渗后撒一层石灰,用量为1千克/平方米。
二、选择良种
平菇一年四季均能栽培,低温型品种最适宜温度在13-17℃之间,如冻菌、P2-2等,中温型品种最适宜的温度范围在20-24℃,如凤尾菇、紫孢平菇等。
三、栽培料配置
当年的新棉籽皮拌料后闷堆24小时,第2天即可装袋,隔年的陈棉籽皮拌料后发酵4-6天,以消除滋生的杂菌。堆放发酵时,料堆上要扎眼透气,期间至少翻堆2次,发酵时间最长不能超过1周。拌料中要严格掌握料水比,拌料过湿既不利于发酵,也不利于发菌生长,要按比例加入氮素和营养素,并加入菌药灭菌防虫。装袋时菌种用量不少于20%,以保证发菌迅速,菌袋不被杂菌污染。
四、发菌管理
栽培料装袋后入棚发菌,秋栽时将菌袋全部放在地面上,只码放1层,春栽时可将菌袋交叉码放2层或井字形码放2-3层,冬栽的菌袋每4层码放成一垛,并将两垛并在一起,促进菌袋两头的菌丝生长。秋栽时将棚膜卷起,大棚用草帘覆盖,避免大棚由于闷棚而升温。冬栽时放下棚膜保温,并在白天拉开几处草帘让棚温提高。春栽时可将棚膜前面卷起,以通风降温。发菌期特别要注意袋内温度,若超过30℃,立即通风降温或倒垛散热。一旦出现高温烧菌,可将菌袋中长出绿霉的地方挖去,用草木灰调成糊状填充,若绿霉已形成孢子,可用20%的石灰水调制草木灰填充在污染部位。
五、出菇管理
平菇菌丝长满袋后即可在棚内的垄上码垛出菇,秋栽时码垛高度2-4层,每层之间要放上2-3根高粱秆或木棍,打开后墙上的通风孔,早晚拉起草帘通风,中午喷水降温。冬栽时菌垛可码放成8层,中午天热时喷水,并将前面的棚膜卷起1-1.5米进行通风,一般通风时间在10-20分钟之间,通风后及时放下棚膜和草帘,上午可拉起部分草帘升温。春栽时菌垛码放4-8层,将前面棚膜卷起1米高,草帘视气温高低盖至地面或与棚膜齐高。每天喷水1-2次,将棚内相对湿度保持在85%左右,也可在垄沟中浇水,保持菌垛周围潮湿。春栽和秋栽时要卷起棚膜,放下草帘避免闷棚,注意菌棒温度。一潮菇采完后要停水3天,待形成原基后再喷水出菇。一般前2潮菇即可形成70-80%的产量,为了衔接茬口,提高效率,大棚中栽培平菇以出2-3潮菇为宜。
【小编结语】栽培平菇对于营养、温度、湿度、空气等方面的生长环境要求甚高,在栽培种植过程中需要特别注意。上文中为大家介绍了大棚平菇的栽培技术要点,希望能够对大家有所帮助!
榴莲被称为热带著名水果之一,榴莲有一股臭味,导致很多人不敢吃榴莲,但是榴莲是一种优质佳果,经济价值价值极高。那么榴莲什么地方适合种植?怎么吃最有营养?不能和什么食物一起吃呢?具体整理如下:
一、榴莲简介
1、榴莲全身带有刺,但这个刺不是很伤人,但也要注意。一个榴莲大约有4-5斤左右,体积比较大。
2、榴莲的汁液是浅黄色,闻起来特别的臭,但是口感极佳。喜欢吃榴莲的对它爱不惜手,不喜欢吃的反而会避而远之。
3、榴莲被称为国中之王,是因为营养价值极高,也很补养身体。
二、榴莲适合什么地方种植?
1、据了解泰国的榴莲是最著名的。
2、因为榴莲是热带水果,故只能在热带种植,所以在我国广东、海南等亚热带和热带地区有种植。
3、北方能种植榴莲吗?榴莲树在北方能活,但是不能结果。因为榴莲对天气温度要求比较高,碧霞年平均温度在22度以上。
4、北方温室大棚能种榴莲吗?北方温室大棚能种出榴莲,但是要终年高温的气候才能生长结果,所以大棚内要掌控好温度。
三、榴莲怎么吃最有营养
1、榴莲怎么吃口感好
将榴莲打开,把果实切成小块,混着香草冰淇淋里吃,这样吃口感好,感觉甜甜的,吃起来味道也不重,让食者不知不觉渐入佳境。但注意应该选择七八成熟的榴莲,因为臭味不重。
2、榴莲煲汤喝
材料:准备好鸡一只,红枣适量,榴莲一个。
把鸡肉清洗干净,榴莲嫩皮去掉,果肉去掉放在感觉的碗里面,留下大块的外皮,把外皮切成小块,放在盘子里面。
最后把鸡肉、榴莲外皮、榴莲肉、姜片、红枣一起放进炖锅当中中,等水烧开后改成小火煲3个小时左右。最后加上盐就可以食用了。
3、直接吃
把榴莲打开,取出榴莲肉,放在干净的盘子里面,附上保鲜膜,放进冰箱冷藏一会,拿出来再吃,味道也极佳。
四、榴莲不能和什么一起吃
1、榴莲不能和狗肉、牛肉、海鲜等食物一起吃,因为这些食物都属于温性食物,同吃会上火发炎,上火会导致其它疾病的诱发。
2、榴莲不能和酒一起吃,我们都知道喝酒会全身感觉到热,属于燥热食物,如果一起吃会导致爆血管、中风情况出现,有关规定在食用榴莲8小时之内,不能食用榴莲。
3、榴莲不能和山竹一起吃,因为会导致便秘。因为这两种水果含有的纤维素都高,会引起倡导堵塞,引起便秘。
4、榴莲不能和可乐一起吃,因为一起食用很容易会引发心脏病猝死。
5、榴莲不能和荔枝一起吃,榴莲本身就很补,荔枝吃了会上火,两者一起就是火上浇油。
6、榴莲不能和茄子一起吃,因为一起吃会很上火,对身体不好。如果怕上火的朋友还是不要吃的好。
7、榴莲不能和牛奶一起吃,吃完榴莲再喝牛奶会中毒的,会引发心脏病猝死。有些朋友喜欢喝牛奶,如果不小心和榴莲一起吃下去了,若出现不适一定要马上去医院洗胃。
8、榴莲不能和螃蟹一起吃。两者一起吃的话,会导致严重的胃部不舒服。有胃病的朋友还是要多注意。
五、吃榴莲的注意事项
1、榴莲成熟后自然裂口的存放时间不能太久,当能闻到一股酒精味的时候,就代表榴莲坏了,千万不要购买也不要吃,对身体不好。东西坏了就会释放有毒的元素。
2、榴莲口感较稠,吃多了会积于肠内,吃完榴莲之后,多喝开水可助消化。如果感觉到不适的时候,多喝开水,助肠胃蠕动。
3、榴莲一次不可以吃太多,吃太多会导致上火。上火就会引发疾病,所以在吃的时候要注意把控量,还要结合自己的身体状况来食用。
4、榴莲富含大量的纤维素,吃完之后会在肠胃中会吸水膨胀,吃太多会引起便秘。这时候我们需要喝一点绿豆汤轻轻肠胃。
4、榴莲属于温热食物,吃得太多,会令燥火上升,会容易出现湿疹的症状。所以吃完之后,可以饮海带绿豆汤等降火的食物。
总结:榴莲不易多吃,不要觉得好吃一天就吃很多,可以们每天适量的吃点,最好是配上降火的食物一起吃。
平菇是一种非常营养的菌类食材,口感鲜美,且能补充大量的维生素及矿物质,深受大家的喜爱与追捧。随着平菇市场供不应求,种植平菇的人也在逐渐增加,那么平菇要如何种植才好呢?
平菇高效栽培技术
1常用栽培配方
配方1:棉籽皮94%,尿素0.3%~0.5%,过磷酸钙1%,草木灰1%~2%,石灰2%~3%。配方2:棉籽皮45%,玉米芯43%,饼粉5%,过磷酸钙1%,草木灰1%~2%,尿素0.3%~0.5%,石灰2%~3%。配方3:棉籽皮45%,麦秸43%,饼粉5%,过磷酸钙1%,草木灰1%~2%,尿素0.3%~0.5%,石灰2%~3%。
2配料准备
以上各组配方可按料水比1.0:(1.3~1.5)加水拌料,调至含水量60%左右、pH值为7.5~8.0。选向阳、地势高、干燥的地方,培养料加pH值为9~10的石灰水拌料,含水量达65%~70%。拌匀后按50kg/m堆料,建成宽1.5m左右、高1.2~1.5m、长度不限的堆料。为通气良好,铺料时底部放2根竹竿,上面两侧打孔时与底部竹竿交叉,堆好后撤出竹竿,然后盖膜保温保湿使之发酵。发酵结束即可进行装袋接种。
3装袋接种
选用(22~25)cm(45~50)cm的塑料袋,采取4层菌种3层培养料的层播方式,菌种量一般为15%左右。两端袋口菌种量应大,有利于菌丝生长。
4发菌管理
菇棚消毒后把接过种的料袋搬运至菇棚内,在畦床上堆垛发菌,或搭架码放。早春晚秋温度低,可南北2行并列为1排,每排留出走道,可堆10~12层,其他季节单行排列。气温高时也可堆放2~4层料袋堆成井字形,交叉排放,便于散热并留出人行道。覆膜保温时定期揭膜通风,防止因缺氧抑制菌丝生长[2]。
5出菇管理
在温度25℃左右,空气相对湿度60%左右,暗光和通风良好条件下,一般中、高温型平菇25d左右、低温型30~35d菌丝即可长满袋。当部分菌袋出现子实体原基时,表明菌体已经成熟,这时即可适时转入出菇管理。菇棚消毒,注水浸湿待晾干后,按菌袋菌丝成熟早晚整齐地堆放于畦床,堆高7~8层。然后解开菌袋两头扎口,当料面见有小菇蕾出现时,剪去袋两头的薄膜,暴露料面,以促使菇蕾迅速生长。
傻瓜式种植平菇技术
所谓傻瓜式,就是接种后呈三角形打三个通风孔,也是以后的出菇孔。这还要结合实际情况进行。
虫害防治
平菇栽培时常见的虫害有线虫、螨类、蚁、蜗牛、果蝇、菇蚊等。药剂防治可用2.5%溴氰菊酯乳剂2500倍液喷雾;用灯光和糖醋液诱杀蝇类;骨头烤香诱杀螨、蚁类;用盐杀蜗牛等。
平菇对环境的要求
1、营养。平菇可利用的营养很多,木质类的植物残体和纤维质的植物残体都能利用。人工栽培时,依次以废棉、棉籽壳、玉米芯、棉秆、大豆秸产量较高,其他农林废物也可利用,如木屑、稻草、麦秸、玉米芯等。
2、温度。菌丝生长不同种的菌丝生长温度范围和适宜温度不完全相同,多数种和品种在5~35℃下都能生长,20~30℃是它们生长共同的适宜温度范围,低温和中低温类品种的最适生长温度为24~26℃,中高温类和广温类品种的最适生长温度为28℃左右,凤尾菇的最适生长温度25~27℃。
3、湿度。菌丝体生长的基质含水量以60%~65%为最适,基质含水量不足时,发菌缓慢,发菌完成后出菇推迟。生料栽培,基质含水量过高时,透气性差,菌丝生长缓慢,同时易滋生厌氧细菌或霉菌。出菇期以70%~75%为最适,大气相对湿度在85%~95%时子实体生长迅速、茁壮,低于80%时菌盖易于干边或开裂,较长时间超过95%则易出现烂菇。在生料栽培中,常采取偏干发菌,出菇期补水的方法,以保证发菌期不受霉菌的侵染,并保证出菇期足够的水分以供出菇。
通过以上内容,相信大家对平菇的种植方法都有了一定的了解。总的来说,平菇产量高,且每年的销量也是非常的高,且平菇的成本低,却利润非常可观,不失为种植创业的好门路哦!
《早秋平菇怎么吃最有营养?栽培和种植技术有哪些?》由植物种植编辑撰写而成,内容素材主要来源于网络,希望您在种植植物过程中能帮到您!我们把大量的“植物的种植方式有哪些”内容汇集于专题再现给您,希望您喜欢!
相关文章
最新更新