现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《红小豆和赤小豆有什么区别？这样煮烂得快！》，欢迎您参考，希望您喜欢！
一提起红小豆，想必大家都熟悉，不仅利尿消肿，而且清热解毒，很适合用来煲粥、做豆沙等，但由于跟赤小豆差不多，所以很多人以为是同一种，其实不是，那红小豆和赤小豆有什么区别？怎么煮烂得快？
一、红小豆介绍：
1、红小豆是红豆吗？
红小豆不是红豆。因为红小豆的个头很小，有点扁扁的，颜色有红有黑，比红豆硬很多，一般很难煮烂，大多用来煮汤。
2、红小豆什么时候收？
当红小豆的茎枝变黄，叶片脱落发黄且豆荚颜色呈黄白色或浅褐色时就可采收了，采收时如果少可人工采收，如果多，尽量等所有的枝干颜色变了再采收。
二、红小豆和赤小豆有什么区别？
区别一、别名不同：红小豆又叫赤豆、米赤豆，是豆科草本植物赤小豆或赤豆的种子；赤小豆又叫红豆、红饭豆、朱赤豆。
区别二、外形不同：红小豆体积大，外形呈椭圆形，整体看起来十分饱满；赤小豆体积相对小些，外形呈细长的长条形，整体看起来比较瘦长，二者一对比十分明显。
区别三、分布范围不同：红小豆主要分布在我国广东、广西、上海、江西等地；赤小豆在我国各地均有栽植。
区别四、颜色不同：红小豆颜色呈枣红色或暗红色；赤小豆颜色呈朱红色或黑红色。
区别五、硬度不同：红小豆不是很硬，一般用水煮后会变软；赤小豆很硬，一般经水煮后还是很硬。
区别六、毒性不同：红小豆无毒，一般可随意食用；赤小豆有微量毒性，误食或食用过多会引发恶心、呕吐等中毒现象，多被用来做催吐药。
区别七、功效不同：红小豆具有利尿消肿、解毒的功效，常食用可起到美容养颜、清热祛湿的效果；赤小豆含有皂草甙物质，具有利水消肿、健脾祛湿、补血的功效，常食用可起到养血补身、清血、利尿消肿的效果。
区别八、吃法不同：红小豆大多用来煮粥、制豆沙；赤小豆大多用来煲汤，当然也可用来煮饭、煮粥等。
三、红小豆怎么煮烂得快？
红小豆虽和红豆差不多，但不容易煮烂，不过要想快点煮烂也不是不可以，可采用以下几种方法：
方法一、开水泡：将红小豆洗净，然后放到保温瓶中加入开水浸泡四五个小时，然后倒出，放到锅中和大米一起煮30分钟即可。
方法二、先炒后煮：先把红小豆放入锅内炒成半熟，然后用水洗一下，倒入锅中和大米加水一起煮三四个小时即可煮熟。这里需要注意的是，煮豆时千万不要放糖，不然煮不烂。
总的来说，红小豆和赤小豆虽颜色上很相似，但二者在外形、功效及吃法上都存在一定区别，所以购买时要注意。此外，红小豆个小不好煮烂，所以可用开水先泡几个小时或先炒成半熟再和大米一起煮，就可煮熟了。Zw59.CoM
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【常见问题】赤小豆和红豆有什么区别？
【专家解答】
两者颜色相同，但是形状不同。红豆比较圆，赤小豆是细长的，稍扁。煮完之后，红豆会变软，但是赤小豆即便泡过之后再煮，也煮不烂，吃着比较硬。红豆，又叫红饭豆，个头稍大，就是常用来做豆沙的豆子，有祛湿作用。赤小豆，个头较小，有红有黑，红如朱，黑如漆，有毒。
红豆是一年生豆科草本。花黄或淡灰色。荚果无毛，种子椭圆或长椭圆形，一般为赤色。原产于亚洲；在我国栽培非常广泛，是一种特别重要的农作物。植株高30～90厘米。茎上有硬毛。3出复叶；托叶线形，被白色长柔毛；小叶卵形至斜方状卵形，长5～10厘米，宽3.5～7厘米，先端短尖或渐尖，基部三角形或近圆形，全缘或极浅3裂，两面被疏长毛。花2～6朵，着生于腋生的总花梗顶端；蝶形花，形与上种相同；荚果扁圆筒状，于种子间收缩，无毛；种子6～10粒，暗红色，矩圆形，两端截形或圆形，种脐不凹。花期6～7月。果期7～8月。
赤小豆属于豆科菜豆属，一年生草本植物。全国各地都有普遍的栽培。赤小豆种子圆柱形而略扁，两端稍平截或圆钝，长5-7mm，直径3-5mm。表面紫红色或暗红棕色。植株茎纤细，长达1米或过之，幼时被黄色长柔毛，老时无毛。羽状复叶具3小叶；托叶盾状着生，披针形或卵状披针形，长10-15毫米，两端渐尖；小托叶钻形，小叶纸质，卵形或披针形，长10-13厘米，宽（2-）5-7.5厘米，先端急尖，基部宽楔形或钝，全缘或微3裂，沿两面脉上薄被疏毛，有基出脉3条。总状花序腋生，短，有花2-3朵；苞片披针形；花梗短，着生处有腺体；花黄色，长约1.8厘米，宽约1.2厘米；龙骨瓣右侧具长角状附属体。荚果线状圆柱形，下垂，长6-10厘米，宽约5毫米，无毛，种子6-10颗，长椭圆形，通常暗红色，有时为褐色、黑色或草黄色，直径3-3.5毫米，种脐凹陷。花期5-8月。
【小编点评】如上文第一农经小编所述，赤小豆和红豆是不一样的，从植株上看，赤小豆属半攀岩植物，荚果线状圆柱形，种子细长稍扁，有红又黑，而红豆荚果扁圆筒状，种子较圆且为红色，看完本文后相信朋友们遇到了能将它们区别开来。
红小豆又叫做赤小豆、朱豆等，全国各地均有栽培，夏秋荚果成熟时采收，晒干，收集种子备用。那么，在种植过程中，红小豆用什么农药？
一、红小豆用什么农药？
1、拌种：可用农抗120、科生霉素、苦参素等；
2、虫害：蚜虫可用40%氧化乐粟乳剂1000～1500倍、豆荚螟可用50%杀螟松乳剂800～1000倍液；
3、病害：花叶病毒病和锈病可用0.001%的粉锈灵药液进行喷洒、角斑病可用用500倍代森锌或1000倍多菌灵液及160倍等量波尔多液喷洒。
二、红小豆的栽培技术是什么？
1、选种
选择千粒重高、极具增产潜力、优质、抗病的品种，例如垦引1号、宝清红、龙小豆、合江1号、日本红、吉111、大红袍等。
2、合理轮作
赤小豆喜温，不耐涝，忌连作和重迎茬，最好选择2年以上没种过豆类作物的地块。3、播种
播种前要进行机械或人工选种。将虫蛀粒、碎粒和杂质去掉，保证种子的净度和纯度。黑龙江省南部地区，一般在4月下旬-5月中旬播种，北部冷凉地区，一般在5月中上旬播种即可。播种后及时镇压，避免土壤失墒。根据自然条件和生产条件适当调节种植密度，高肥水地保苗15万-22万株/公顷，中肥水地保苗22万-30万株/公顷，低肥水地保苗30万株/公顷。行距一般50-60cm。出苗达80%时，进行调查，如发现缺苗，应及时催芽补种。
4、中耕除草
适时中耕，消灭田间杂草的同时，还可以达到疏松土壤，提高地温，调节土壤水分、养分和通气状况的作用，促进根系和地上部分生长，增强其同氮能力。建议在间苗后进行1次中耕，之后每隔7-10天中耕1次，共进行3-4次。
5、施肥
种植赤小豆总的施肥原则是巧施氮肥，重施磷肥，有区别的施用钾肥，适当增施钼肥和菌肥。可将全部磷肥、钾肥和约1/3的氮肥混合作为种肥、底肥分层施用。应重点在开花初期进行追肥，将种肥施用后余下的2/3氮肥全部开沟施入并及时覆土。花荚期也可进行叶面追肥。一般后期不追施尿素或可根据赤小豆长势适当少追尿素，以免植株贪青晚熟。
最后，当赤小豆植株上部茎枝变黄，下部叶片脱落，豆荚颜色变浅时为适时收获期。收后及时晾晒促进后熟。贮存赤小豆籽粒的含水量必须控制在13%以下，否则极易变质。
陡然听到红小豆这个名称，很多人都会觉得奇怪，误以为说的是红豆，这里就要和大家介绍一下红小豆以及它的种植技术了。
一、什么是红小豆
在日常生活中，人们总是把红小豆和红豆混为一谈，但实则并不是如此，红小豆实际上是赤豆的别称，而一般说的红豆，其实说的是相思子，也就是王维在《相思》红豆生南国中所说的红豆，便指的是后者。在植物学分类上，赤豆属于豆科豇豆属，而红豆则属于豆科，相思子属，两者的区分其实是很大的。
红小豆其原产亚洲热带地区，朝鲜、日本、菲律宾及其他东南亚国家亦有栽培。我国是世界上赤小豆产量最大的国家，也是主要出口国。红小豆有很强的药用价值，在利尿通淋、除湿退黄之功应用历史悠久，成方较多，如《圣济总录》中赤小豆汤、《伤寒论》中麻黄连翘赤小豆汤等。现代研究发现，其治疗急性肾炎、肝硬化腹水、水痘、皮肤病等疾病效果良好，同时还有抗氧化和雌激素样等多种作用。
二、红小豆的种植技术
1.选种。重点选择皮薄粒大、颜色鲜艳、籽粒饱满、淀粉粒沙性好的品种种植。
2.轮作。赤小豆喜温，不耐涝，忌连作和重迎茬，最好选择2年以上没种过豆类作物的地块。
3.播种。一般在4月下旬-5月中旬播种，北部冷凉地区，在5月5日-5月15日播种即可。
4.除草。应适时中耕，消灭田间杂草，以疏松土壤，提高地温，调节土壤水分、养分。
5.施肥。巧施氮肥，重施磷肥，有区别的施用钾肥，适当增施钼肥和菌肥
6.病虫害防治。病虫害防治应以生态调控为主，药剂防治为辅。为降低环境污染可采用无公害杀菌剂和生物杀虫剂。
以上就是关于红小豆的一些小知识了，进行红小豆种植时，一定要根据当地的自然环境来进行，不能盲目的进行种植。最后，关于红豆和赤豆，大家可不要在弄混咯。
赤小豆也就是平时说的红豆，是豆目豆科植物，在我国的种植地区很广，那么赤小豆怎么种呢？
一、赤小豆的生长习性
赤小豆作为豆科一年生半缠绕草本植物，有行血补血、健脾去湿、利水消肿之效，也叫红小豆、赤豆、朱豆等。
赤小豆的荚果线状圆柱形，下垂，长6-10厘米，宽约5毫米，无毛，种子6-10颗，长椭圆形，通常暗红色，有时为褐色、黑色或草黄色，直径3-3.5毫米，种脐凹陷。花期5-8月.
二、赤小豆怎么种？
1、选种
选择颗粒大、饱满的赤小豆种子，并选择适宜当地栽种的品种。
例如垦引1号、宝清红、龙小豆、合江1号、日本红、吉111、大红袍等。
2、播种
根据合理密度进行种植，行距一般50-60cm。
为保证早出苗、出齐苗应尽量做到播深一致。播种前要进行机械或人工选种。将虫蛀粒、碎粒和杂质去掉，保证种子的净度和纯度。种子精选后晒种1-2d可以提高赤小豆种子的生活力。也可选用种衣剂拌种，防治苗期病虫害，补充微量元素。黑龙江省南部地区，一般在4月下旬-5月中旬播种，北部冷凉地区，一般在5月5日-5月15日播种即可。
播种后及时镇压，避免土壤失墒。干旱地区也可播前和播后各镇压1次。根据自然条件和生产条件适当调节种植密度，高肥水地保苗15.0万-22.5万株/hm2，中肥水地保苗22.5万-30.30万株/hm2，低肥水地保苗30.0万株/hm2以上。
如发现缺苗，应及时催芽补种。
3、其他管理
赤小豆苗期还需进行中耕除草，成长过程中还要合理施肥，预防病虫害。
中耕：赤小豆苗期生长势弱，易受杂草危害，不利于生长。应适时中耕，消灭田间杂草的同时，还可以达到疏松土壤，提高地温，调节土壤水分、养分和通气状况的作用，促进根系和地上部分生长，增强其同氮能力。
施肥：种植赤小豆总的施肥原则是巧施氮肥，重施磷肥，有区别的施用钾肥，适当增施钼肥和菌肥。
病虫害防治：播前可以采用生物农药如农抗120、科生霉素、苦参素进行拌种。生长期间蚜虫和豆荚螟发生初期（即7月中旬、8月初）可用BT生物制剂和苦参素生物杀虫剂，分别防治1次。
赤小豆是种跟红豆差不多但个体小的豆科植物，又名红饭豆，和红豆功效差不多，目前我国部分地区在种植，那赤小豆什么时候播种？
一、赤小豆什么时候播种？
赤小豆一般在4月初至5月播种，但由于各地气候不同，所以具体时间要根据当地气候条件来决定。播种时，多采用穴播和条播两种方法。
二、赤小豆怎么播种？
1、选地整地
赤小豆适宜在排水性强、前茬没种过豆科植物的土地生长，所以选地时尽量选前茬种植过玉米、小麦、高粱等地种植。选好地后，要深翻土壤，并除去里面的杂草，然后整平做畦，以备后期种植。
2、播种方法
(1)播种时间：赤小豆播种的时间和种植地的气候有很大的关系，我国一般是在四月初到五月份播种。
(2)播种方式：赤小豆可采用条播或穴播两种方法播种。
(2.1)条播：按25cm的间距，35cm的条距将种子均匀的播种到洞穴里即可，最后覆土，浇少量水即可。
(2.2)穴播：按30cm的距离进行开穴，然后在每个穴中撒入4-5粒种子，最后盖土掩种等待出苗。
3、田间管理
(1)除草：赤小豆播种后，要除去田间的杂草，一般可用拿捕净兑水均匀喷洒到杂草上即可。
(2)培土：赤小豆生长期间，要培土三次，以促进赤小豆幼苗的快速生长。
(3)水分要求：赤小豆需水量较大，要时刻保持土壤湿润，所以浇水时要根据土壤干湿度来确定浇水量。
(4)肥料要求：赤小豆生长期间，要科学追肥，不能偏施氮肥，在前期施加少量的氮肥促进幼苗生长，后期则需要施加钾肥、磷肥、硼肥之类的。
(5)病虫害防治：赤小豆生长期间，会出现锈病、褐斑病、萎缩病、倒伏病、蚜虫、红蜘蛛等病虫害，所以要提前做好防治措施。一般可用代森锰锌溶液、多菌灵进行防治。
《红小豆和赤小豆有什么区别？这样煮烂得快！》由植物种植编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在种植植物过程中能帮到您！我们把大量的“植物养护有什么作用”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！
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