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坚果一般都是植物种子的子叶或胚芽，负责为植株发芽提供营养，因此含有极其丰富的营养物质。坚果曾经被国际杂志称为现代人的十大营养物质之一，可见坚果在世界上都享有盛誉。如今运输保存技术都很先进，各种坚果也走进了千家万户。那么你知道吃坚果到底有什么好处吗?
吃坚果的好处清除自由基自由基是破坏健康细胞，使之癌变产生毒性的元凶。但是葵花籽之类的坚果有很好的清除自由基的效果，甚至不输给草莓、菠菜等水果蔬菜。
降低患2型糖尿病的危险美国著名大学的研究人员曾经进行了一项研究，他们持续追踪了多个国家的八万多名女性16年，最后发现，多吃坚果能减低患2型糖尿病的风险。坚果中的脂肪通常是不饱和脂肪，还有其他营养物质，都能使人的胰岛素和血糖水平保持平衡。
降低心脏性猝死率研究表明坚果中有抗心律失常的成分。如果已经患有心脏病或者有心脏危险因素，控制住病情并饮食合理后，多吃坚果会大大降低猝死率。每周吃至少两次坚果，发生心源性猝死和因冠心病死亡的危险性均较低。
调节血脂北大专家调查发现，高血脂患者服用坚果大杏仁后胆固醇明显下降，说明对于高血脂患者来说，美国大杏仁可以很好地调节血脂和载脂蛋白。
提高视力眼睛睫状肌起着调节晶状体的重任，面部肌肉力量又会影响睫状肌的功能。想要增强面部肌肉的力量，可以加强咀嚼强度。大多数坚果都有一定硬度，吃起来需要费些功夫，这会很大程度上锻炼到面度肌肉，从而提高睫状肌的调节功能，起到保护、提高视力的功能。
补脑益智不饱和脂肪酸和蛋白质脑细胞最重要的组成成分，因此想要补脑，不饱和脂肪酸是第一个要考虑的营养物质。各类坚果中都含有大量的不饱和脂肪酸，还有一些优质蛋白和氨基酸。因此，常吃坚果能够很好地补充脑补营养。孕妇、儿童、脑力劳动者要多多吃些坚果哦!
坚果的种类这么多，肯定能找到一款适合你的。抛开味道不说，为了保持健康的体魄，也要常吃坚果呦!
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说到坚果，可能大家脑海里会浮现千差万别的各种形象，这是很正常的。因为坚果其实不是一种干果，而是干果类食物的总称。坚果还分为闭果和裂果，成熟后干果壳会自动裂开的叫裂果，反之就叫闭果。你知道坚果有哪些种类吗?小编在这里将选择大家最常见的几种介绍一下。
坚果有哪些板栗板栗富含柔软的膳食纤维。，能够健脾胃、补肾强心。板栗虽然甘甜，但含糖量比米饭低，就算是糖尿病人也可适当品尝。中医认为栗子治肾虚、腰腿无力最好，因此板栗又被称为“肾之果”。
榛子榛子营养丰富而全面。经常食用对心脏病、癌症、血管病都有很好的预防和治疗作用，此外还有健脑明目的作用，被人们称为坚果之王。
杏仁杏仁甙受酶是一种天然的抗癌物质，具有破坏癌细胞的作用。苦杏仁治咳嗽气喘，有小毒。甜杏仁治体虚滋补，无毒，润肺滑肠、降低胆固醇、适合老人体弱者。
开心果开心果被叫做“心脏之友”，含有稳定的单不饱和脂肪酸，这类脂肪很稳定，所以开心果不像其他坚果容易酸败，可降低胆固醇含量，减少患心脏病机会。
松子长寿之果松子中虽说含有不少油脂，但主要成分是油酸和亚麻酸，具有降血压、防止动脉硬化、防止心脑血管疾病的作用。
葵花子葵花子含有β-胡萝卜素，能抑制人体皮肤深层的细胞坏死，还有柔亮秀发的特殊功效。科学研究表明，葵花子中含有的维生素B8，对治疗忧郁症、神经衰弱有奇效，所以葵花籽是当之无愧的“抗忧郁之果”。
莲子莲子又叫做“安神之果”，经常食用有补脾止泻、养心安神的作用。莲子对于补五脏不足尤其擅长，所含的氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用。莲子中含有棉子糖，是久病、产后或老年体虚者的营养佳品，更是老少皆宜的滋补品。
虽说干果的营养成分很多，但大都含有不少油脂。如果摄入过多的干果油脂，会使大量热量在体内汇集，最终转化成高血脂。因此三高患者要谨慎食用干果，就算很想吃也要控制食用量，为了自己的身体健康，稍微常常味道就可以了。
杏子酸酸甜甜，吃起来生津解渴，是许多人夏季常吃的一种解渴类的水果，也有许多小女孩为了苗条的身材，会把杏子当做主食的替代品吃。然而，你知道吗?杏子不仅仅可以解渴，它还能治疗多种疾病!小编查找资料，找到了杏子的多种功效介绍，一起来看看吧!
杏的功效装饰园林杏早春季节开花，先开花后长叶，如果与苍松、翠柏配植，就算是是单独一棵，种植在池塘旁湖畔边或山石崖边、庭院堂前，极具观赏性。
食用药用杏果肉味甘酸、性温，有润肺止咳，润肠通便的功效。常吃杏仁可以止咳平喘、润肠通便，美容养颜。但是苦杏仁有毒，吃得过多就有中毒的危险。苦杏仁需要用凉水浸泡后才能食用，不如将杏仁制成杏仁茶，好吃又安全。
但是无论什么东西都不能吃多，杏子也一样。那么吃杏又有那些需要注意的地方?那些人不能吃杏?接着和小编我一起来看看吧!
吃杏的注意事项禁忌人群一般而言，所有人都可以吃杏，但是杏属于温性食物，容易上火的朋友要少吃。同时孕妇产妇和小孩也应少吃杏果，有肠胃病的人也不宜吃过多杏，否则鲜杏中会使胃酸激增，引起胃病，加重病情。
此外，用药的朋友也吃杏是应遵医嘱，以免药中的某些成分和杏中的某些物质发生化学反应。同时需要注意的是，糖尿病患者也不宜吃甜杏。
小心中毒杏里有天然水杨酸，因此，对阿司匹林过敏的人需要谨慎吃杏，以免发生过敏反应。
杏仁有苦和甜两种，苦杏仁有毒，不可生食。过量服用杏仁仍可致中毒。如果误食了生杏仁，导致了中毒症状，一定要及时就诊。症状较轻者要尽快催吐，然后送至医院进行排毒;症状严重的话，要尽快将其移至空气新鲜处，并及时拨打120，将其送至医院抢救。
从中医角度来说，杏仁有润肺的作用，与其他中药搭配，可用来治疗咳嗽、气喘等。但传统中医典籍记载，生杏仁具有毒性，而杏仁的外皮和尖部是毒性最强的地方，吃的时候要注意。
一般而言，我们从中药店和干果店买的杏仁都是经过炮制的，可放心食用。
以上就是小编为你介绍的杏子的功效作用啦!现在是不是觉得杏子就是一个宝贝了呢?但也不要忘记了，小编还为你们补充了吃杏的一些禁忌和注意事项!千万吃伤了身体，得不偿失啊!
丝瓜这种蔬菜是我们常常能吃到的，非常的普遍，因为它的做法比较多，且味道都不错，还有就是在价格方面比较实惠，所以许多人都爱吃它，那么在孕期的准妈妈吃丝瓜有什么好处吗?
孕妇吃丝瓜有什么好处1、美容护肤孕期不便使用护肤品，多吃丝瓜能给肌肤补充大量的养分，防治肤质变差的问题。
2、通经活血随着孕期的延长，孕妈身体各项机能也变得十分的迟缓，因此会出现气血不畅的问题，这时候多吃丝瓜可缓解此类症状。
3、安胎在清代有名的营养家作有写明，丝瓜具有安胎的作用，因此孕妇宜吃。
4、下乳汁不少孕妇在生产后也不一定会有乳汁，不妨试试在孕期多食用丝瓜，能够达到通奶的目的。
以上就是关于孕妇吃丝瓜好处的介绍，下面我们来看看孕妇在吃丝瓜时要注意什么!
孕妇吃丝瓜注意事项丝瓜最好是不要生吃，应该炒熟了吃或是煮汤吃。丝瓜的吃法有很多，可以凉拌，也可以单炒，也可以和鱼、肉、蛋、豆腐这些搭配着炒，味道非常不错。
丝瓜性凉，丝瓜的功效有很多，丝瓜有清热化痰，凉血解毒的功效，丝瓜在比较嫩的时候适合做菜来吃，如果是老丝瓜的话不适合入药用了。
孕妇可以吃丝瓜，但是一定要注意适量就可以了。
孕妇是可以吃丝瓜的，而且孕妇吃丝瓜的好处是非常多的，但是可不要贪嘴，吃太多的丝瓜对于准妈妈是不好的，所以关于丝瓜的一些注意事项还是要重视的。
桂圆因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，因此得名龙眼。桂圆营养丰富，用处广泛，被人们倍加推崇。新鲜的桂圆剥皮即食，味道甘美，晾干后制成干桂圆，既能煮粥，又能配菜，堪称一位多面手!那吃桂圆具体有什么好处呢?
吃桂圆的好处补血益气大家都知道，桂圆中丰富的铁元素，是治疗缺铁性贫血的好帮手。食用桂圆能为人体补充能量，增加血红蛋白的再生功能，所以吃点新鲜桂圆有补血的功效。
缓解疲劳桂圆中含有极多糖分，而且大都是易于被人体吸收的葡萄糖。当身体感觉疲劳时，食用几颗桂圆能快速恢复体力。
提高记忆力在中医药理上。桂圆是温补之才，适量食用能改善虚冷的体质，减少健忘、记忆力减退的现象。
丰胸如果您有丰胸经验，会发现不少丰胸的药方里，都有桂圆这味补材，那是因为桂圆有一些丰胸的功效。
帮助睡眠如果睡觉前看了一些剧情刺激的电视，或者有用脑过度的情况，影响了正常的入睡。您可以服用一些鲜桂圆煮的汤，能够安抚过于行风的大脑神经，帮助您能快速进入睡眠。
安神新鲜桂圆中含有的铁元素和钾元素很丰富，对贫血引起的心悸、心慌效果很好。如果人体内缺乏尼克酸，会引发皮炎、腹泻、痴呆等疾病，这时可以食用桂圆补充一些天然的尼克酸。
抗癌据专家发现，想要有效减少细胞癌变的机率，可以适量吃一些桂圆。桂圆对癌细胞也有抑制作用。同时还可以降低血脂，使冠状动脉的血流量增大，具有降脂护心、延缓衰老的功效。
美容养颜经常食用适量的鲜桂圆，能红润脸色，使气色慢慢变好。鲜桂圆中的某些营养物质还有乌发效果，经常食用还能营养发质。
吃桂圆的好处良多，是不是看了马上想去买桂圆。您可千万别着急，如果您是孕妇，或者高血糖患者，那还是谨慎食用桂圆为妙啊！好了，对吃桂圆的好处就介绍到这里了，希望能对您有所帮助！
木耳菜被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’，这是因为每100克黑木耳菜中含铁185毫克，在各种荤素食品中它是含铁量最多的食物，铁元素可以养血驻颜，让人肌肤红润，容光焕发。在怀孕期间，准妈妈们都想吃很多有营养的物质来补充自己，那么这么有营养的木耳菜孕妇可以吃吗?一起了解一下吧。
怀孕可以吃木耳菜吗?孕妇不可以吃木耳菜。
木耳菜味道甘甜、偏酸、属性寒凉，但多吃可用于治疗便秘等病。因为木耳菜性属寒滑，有滑肠凉血的功效，便秘的朋友可以使用，但是孕妇慎食，尤其是在怀孕早期和习惯性流产的孕妇。
木耳菜中含有那么多的营养元素孕妇却不能吃，那么怎么能够把木耳菜其中的营养元素补回来呢?孕妇可以吃一些别的蔬菜来代替木耳菜，其他的蔬菜也具有一定的营养元素，下面就介绍两种适合孕妇食用的蔬菜。一起来看看吧。
孕妇宜多吃的两种蔬菜胡萝卜胡萝卜是一种极常见的蔬菜，我们都知道胡萝卜有明目和补充维生素C的功效等，其实它的营养及药用价值也很高。萝卜中的钙、磷、铁元素和大量的维生素a、b1、b2、叶酸等，都是有益于妊娠的营养，就算不是孕妇，也要多吃胡萝卜哦，毕竟是种经济实惠有对人体非常有营养补充的食物。
菜花菜花富含维生素k、蛋白质、脂肪、糖类、维生素a、b、c及钙、磷、铁等营养素。孕妇产前经常吃些菜花，可预防产后出血及增加母乳中维生素k的含量。孕妇常吃菜花有益。
总结：富有营养的木耳菜，喜欢吃木耳菜的孕妈妈们在怀孕期间要禁住自己的嘴巴哟!
坚果是很多朋友都喜欢吃的种子事物，营养价值高，耐储存，而坚果的食用禁忌有哪些呢?下面就跟大家介绍！
甜杏仁
甜杏仁含有50％的脂肪、25％的蛋白质、10％的碳水化合物及维生素E和钙、镁、硼、钾等元素。
作用与禁忌：常食杏仁的冠心病患者，心绞痛发生的几率要比不食者减少50％。杏仁有调节胰岛素与血糖水平的作用，也是糖耐量低减与糖尿病的食疗品之一。
杏仁富含的硼与钙质，对预防更年期妇女骨质疏松也有一定益处。
榛子
榛子营养丰富，人体所需的八种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃。
作用与禁忌：榛子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。由于其营养丰富，味道甘美，自古以来人们就把它作为珍果，榛子性平味甘，有补气、健脾、止泻、明目、驱虫等功效。
南瓜子
南瓜子具有杀虫和治疗前列腺疾病的功效
作用与禁忌：每天吃50克左右南瓜子，可较有效防止前列腺疾病和前列腺癌。
南瓜子含有丰富的泛酸，泛酸可以缓解静止性心绞痛，并具有降压作用。
但也要注意一次不要吃得太多，曾有食用南瓜子过量而导致头晕的报道。最适合高血压病人食用，胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。
花生
花生富含优质的蛋白质和脂肪及多种微量营养素
作用与禁忌：在调整人们，特别是孩子营养平衡方面有很重要的作用。新近科学家发现，花生中含有大量精氨酸及白藜芦醇，前者有潜在抗结核作用，后者能抑制癌细胞浸润与扩散，因此是结核病人及肿瘤患者颇佳的食疗品。
但花生衣有增加血小板数量、抗纤维蛋白溶解作用，故高黏血症者宜去皮食用。花生消化吸收率较低，过量食用会加重胃肠负担，需引起注意
松子
松子被誉为“长寿果”
作用与禁忌：松子含有蛋白质、脂肪、糖类。所含脂肪大部分为亚油酸、亚麻酸等有益于健康的必需脂肪酸，钙、磷、铁等含量也很丰富，常吃可滋补强身。
存放时间长会产生哈喇味，不宜食用。胆功能不良者应慎食。
腰果
作用与禁忌：腰果中的脂肪含量占47％、蛋白质为22％，与其他坚果相比，腰果中对人体不利的饱和脂肪酸含量要稍高一些，占到20％左右。
因此，应避免吃得太多。此外，腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应。
因此，第一次吃腰果的人，最好不要多吃，可先吃一两粒后停十几分钟，如果不出现过敏反应再吃。
核桃
核桃堪称抗氧化之“王”。
作用与禁忌：每周最好吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。
一次不要吃得太多，否则会影响消化。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失一部分营养，所以，不要剥掉这层皮。
板栗
栗子对辅助治疗肾虚有益故又称“肾之果”
作用与禁忌：由于栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者也可适量品尝。
但栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以，一次不宜多食。最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不是饭后大量吃，以免摄入过多的热量，不利于保持体重。
新鲜栗子容易发霉变质，吃了发霉的栗子会引起中毒，所以，变质的栗子不能吃。
葵花子
葵花子也是瓜子中的佼佼者营养相当丰富
作用与禁忌：每天吃一把葵花子，就能满足人体一天所需的维生素E。葵花子所含的蛋白质可与各种肉类媲美，特别是含有制造精液不可缺少的精氨酸。
常嗑食葵花子对预防冠心病、中风、降低血压、保护血管弹性有一定作用。
医学家认为，葵花子能治失眠，增强记忆力，对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定作用。
开心果
开心果可谓心脏之友，主要含单不饱和脂肪酸，所以开心果不像其他坚果容易酸败，可降低胆固醇含量，减少心脏病。
作用与禁忌：一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸。贮藏时间太久的开心果不宜再食用。
开心果有很高的热量，并且含有较多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人应该少吃。
葡萄又叫“菩提子”，是一种藤本植物。夏日炎炎，葡萄可算得上是消暑佳品。虽然现在已经立秋了，但人们对葡萄的喜爱还是丝毫不减，那么在日常的生活中，经常吃葡萄，对我们的身体有什么样的好处呢?下面就让我们一起去看一下吧。
吃葡萄有什么好处阻止血栓形成科学研究发现，经常食用葡萄可以很好的降低胆固醇水平、降低血小板的凝聚力。葡萄组织血栓的能力比药品阿司匹林还要强，所以经常服用能够有效的预防患上心脑血管疾病。
预防神经衰弱、过度疲惫经常吃葡萄可以有效预防神经衰弱。氨基酸、维生素、葡萄糖等物质，可以保持大脑神经兴奋，而葡萄中可不缺乏这几种物质。因此，有神经衰弱、过度劳累困扰的朋友，可以多吃点葡萄。
排毒、祛痰的作用常吃葡萄还有排毒、祛痰的作用。经常抽烟的男性朋友，肯定会经常感觉喉咙不是很舒服，有时还会出现呼吸道发炎的情况。老烟民们实在戒不了烟，又想缓解症状，就在生活中经常吃一些葡萄吧!葡萄能够有效的帮助肺部排出细胞毒素,保障身体健康。
抗病毒研究发现，服用葡萄汁能够的有效增强体质，对体弱、患病的人恢复健康有很大促进作用。直接服用葡萄能够起到抗病毒的作用，还能帮助器官移植病人、血管硬化病人恢复健康。
减肥葡萄的热量非常少，所以就算你吃了很多葡萄，也不要担心会引起肥胖。
补虚开胃葡萄干是一种常见的营养品，非常适合那些体质比较弱的患者服用。不仅能够起到开胃增加食欲的作用，同时还能够起到补虚等保健作用。
抗癌经常服用葡萄或葡萄制品，会显著降低患癌症的可能性。葡萄含有一种抗癌微量元素——白藜芦醇，它所具有的抗癌能力是非常明显的。这种物质能够防止细胞发生癌变，抑制癌细胞扩散。葡萄皮和葡萄籽中白藜芦醇的含量非常丰富的。
看来不仅葡萄好吃，葡萄皮和葡萄籽还都是宝呢，所以说吃葡萄不吐葡萄皮是非常正确的吃法!
相信在春节期间，大家的餐桌上都少不了坚果的身影吧！毕竟坐在电视机前聊着天，吃着坚果是一件非常美好的事情。而且坚果类的食品种类繁多，不管是商场超市还是街边小铺都可以看到它们的身影，但是我们在购买的时候一定要注意查看标签，选择有保障和健康的坚果来食用。别看小小坚果一口一个，这里面的学问可多着呢！下面就和小植一起来看看怎样挑选合格的“坚果”吧~
一、坚果种类
我们先大概了解一下坚果的种类，一般根据原料不同，可以将坚果分为两大类：一类是树坚果，指具有坚硬外壳的木本类植物的籽粒，包括核桃、板栗、杏核、山核桃、榛子、松子、开心果、香榧、夏威夷果、巴旦木等;另一类是籽坚果，指瓜、果、蔬菜、油料等植物的籽粒，包括葵花子、西瓜子、南瓜子、花生、蚕豆、豌豆、大豆等。
二、怎样挑选合格坚果
1.挑选食物当然以新鲜为主，判断一个食物是否新鲜就要善用感官观察。由于坚果类油脂多，如果储存不当或储存时间过长，就会容易变质，所以购买时先用眼睛看，再用鼻子闻。
2.小植在这教大家一个小妙招，那就是带壳比去壳的坚果容易保存，完整的果仁要比碎裂的果仁容易保存，没有加工处理的又比加工处理过的坚果容易保存。所以，挑选坚果时要带壳或完整、形状饱满、无黑色或灰色斑点、闻起来散发自然香气的。
3.最后一点，也是比较重要的一点！购买时一定要选择有信誉的厂商，再检查标签上的营养标示，看看糖、钠的含量是否因加工过程的调整而过高不利健康，食品添加剂是否使用过多，然后再检查其保存期限以确认购买坚果的质量，以及检查标签上的营养标示。
三、食用坚果的禁忌
1.过敏的人群
虽然对坚果过敏的人群很少，可一旦发生过敏就会出现皮肤搔痒、咽喉水肿等反应，严重的甚至可能致命。所以家长们一定要格外注意，在宝宝一岁前最好不要给食任何种类的坚果，等两岁后如果要尝试，可先去医院进行过敏原测试，确认之后再少量食用。
2.口腔溃疡人群
我们所吃的坚果和瓜子一般都是采用烘烤、炒制、油炸等方式来加工的，这种操作已经损坏了本身的维生素，吃多了会引起咽喉和口腔的干燥感，所以咽喉不适、及口腔溃疡患者最好不要食用，以免加重病情。
3.高血脂人群
坚果的脂肪含量是我们不能忽视的，通常健康人群每天吃一小把没问题，但是如果家里有高血脂的人群话，建议少吃或不吃。
4.儿童慎吃
由于坚果和瓜子都属于硬块状的食物，不容易嚼碎。孩子吃的时候可能因为打闹、说笑导致果肉呛入气管，引起安全事故。所以，学龄前儿童吃坚果和瓜子时应有大人照看，尤其是3岁以下的孩子，最好碾成粉末再给孩子吃，避免发生危险。
大家都知道胡萝卜有着丰富的维生素成分，胡萝卜是常见的蔬菜，但是大家知道胡萝卜缨也能食用吗?胡萝卜缨就是胡萝卜的叶子，有些朋友可能吃过了。但是大家对这个胡萝卜缨还是比较陌生的，特别是这两个方面：孕妇能吃这个叶子吗?它又有什么功效?今天小编收集了一些资料，方便大家的了解，一起来看看!
胡萝卜缨孕妇能吃吗胡萝卜缨性甘平，味辛，说明胡萝卜缨是比较温和的，我们平常只吃胡萝卜却把它的叶子丢掉，以为不能吃，其实不是的，胡萝卜缨是能晒干做药用或者鲜用的。胡萝卜缨里含有木犀草素-7-葡萄糖甙，木犀草素是一种天然黄酮类化合物，在很多植物身上都有这个成分，所以孕妇是可以吃胡萝卜缨的。不过需要注意的是孕妇不宜多吃胡萝卜缨。
胡萝卜缨的功效1. 消浮肿、利尿胡萝卜缨有利水的功能，水煎内服可以消去浮肿、治小便不通，有利尿的功效。
2. 理气止痛，止腹痛胡萝卜缨性甘，平，有理气的功效，对于腹痛有一定的作用，可以把胡萝卜缨煮成水或者切碎蒸熟了服用。
3. 通便，润肠胡萝卜缨有着丰富的纤维还有维生素，食用一定量的胡萝卜缨可以加快肠胃的蠕动，促进消化，有通便，润肠的功效。
经过以上的介绍大家对于胡萝卜缨应该有进一步的了解了，胡萝卜缨的营养这么丰富，我们可不能把它丢了，要不多浪费啊，可是这胡萝卜缨有什么做法呢?小编顺便给大家介绍一种简单又美味的做法吧!
胡萝卜缨的做法胡萝卜缨猪肉饺子材料胡萝卜缨、猪肉、饺子皮、香油、盐、酱油、蚝油、胡椒粉。
步骤1.把胡萝卜缨洗净切碎，猪肉洗净剁碎;
2.胡萝卜缨子下锅焯水，完全烫熟后，捞起，挤干水分备用;
3.准备好适量的香油、盐、酱油、蚝油、胡椒粉搅拌在一起，然后和胡萝卜缨、猪肉混合，按同一个方向用筷子不停的搅拌，直到起劲;
4.把馅料用饺子皮包起来，然后下锅煮就可以了。
胡萝卜缨也可以是营养又美味的蔬菜呢!胡萝卜缨还有很多做法的，大家都可以试试，下次买到胡萝卜缨时可不要丢了，可以做很多菜呢!
临近春节，各家各户都开始准备年货了，而现在市面上也有很多“网红”坚果，这么多坚果的出市让大众挑的都是眼花缭乱的，而且很多坚果我们也不知道真真假假，好与坏。所以买坚果到底该如何挑选了！小植来告诉大家~
1、品牌
买坚果要认准正规的商家生产的坚果，要看包装日期，越新鲜的越好。
2、坚持买原味
虽然小植也觉得原味的不是那么好吃，但是那种口味重的，奶油味的都是添加了食盐、香精、糖等物质，这些对身体是没有益处的，这不就失去了坚果本身能给我们带来的益处吗?尤其是像高血压、糖尿病的患者，是不能食用这种有咸味、糖味的食物的。
另外，不买“煎炸”和“过度烤制”的坚果，这类坚果营养物质会有部分流失，还有可能会由于过度高温烹调产生有害物质。
3、闭口开口选“闭口”
有的坚果其实天生都是开口的，这个我们没有办法决定它，但是有的坚果其实还好闭口会更好，因为这样就不容易附着灰尘、杂质，脂肪物质使其氧化酸败。
4、是否有变质
像是花生、瓜子、杏仁等坚果类是最容易霉变，滋生黄曲霉菌，从而产生黄曲霉素。而黄曲霉素是一类致癌物，所以我们在选购坚果的时候要注意有无变质。
5、观察颜色、手感
市面上的瓜子、栗子有很多，街头小贩都有卖，但是平时选购的时候我们要注意了，像是瓜子要记得摸一摸，如果摸着特别滑腻的就不要买，瓜子的表面本来就是有纹路的，而且也会有凹陷，如果摸着特别滑有可能是加了滑石粉处理过的;像是栗子也是，你看着那种亮亮的外壳其实是加了石蜡的，就是给栗子美容换装了，所以挑选的时候我们要选择外表是自然色的。
坚果虽好，营养很全面，可以预防心脏病、癌症、血管疾病，但是要注意像是腹泻、咽喉疾病患者、儿童、过敏体质人群是不宜吃坚果的。而且含油成分比较高，容易导致体内有害物质的积累，建议是少吃为好。
姬松茸目前是一种极为珍贵的食材，营养成分很高，一般人群是都可以食用的。吃了姬松茸还能缓解疲劳，但是如此大补的食物小孩能吃吗，有些朋友向小编提出了疑问。小编这就为大家来解答一下。
姬松茸小孩可以吃吗小孩可以吃姬松茸，但不宜食用太多。如果给孩子吃的太多了，那么也容易导致进补过度，这样就不利于孩子的健康了，这一点是需要我们家长朋友们注意小心的了哦。
宝宝可适量吃一些松茸，姬松茸中含有丰富的氨基酸和蛋白质，氨基酸是构成骨基质的基本物质，对于宝宝的骨骼发育大有益处，同时氨基酸能够帮助将人体内的微量元素和矿物质输送到各个器官。
家长总喜欢把最好的东西给自己的小孩，姬松茸作为大家都喜欢吃的一种食材，有些家长朋友会经常做一些姬松茸的菜品。当然这些菜品对大人来说是很补的，对身体很好。但是小孩的体质和成人不一样，所以要尤为注意。接着小编要说的是孕妇可以吃姬松茸吗?
孕妇可以吃姬松茸吗可以的，姬松茸里含有特别多的人体所必须要有的氨基酸、矿物质以及多种维生素和多糖。孕妇在怀孕期间最容易出现的就是贫血现象，所以适当的食用一些姬松茸能够防止孕妇在怀孕期间出现贫血的症状，也有利于帮助孕妇通便和排毒。
姬松茸的功效很多，其中最为常见的就是可以帮助预防孕妇便秘和贫血。除此以外，在姬松茸中含有的一些有效成分还能帮助增强淋巴细胞的功能，帮助人体提高自身的免疫力。所以就算是从这一点出发，孕妇也应该适当的多食用姬松茸。
那孕妇朋友应该也都放心了，在怀孕期间食用姬松茸可以防止贫血现象和帮助通便。小孩也可以适当食用姬松茸，但是一定不能过度。今天的内容就讲到这里，谢谢大家的阅读!
凉薯是一种豆薯植物的块茎，跟土豆红薯一样长在土壤里。凉薯的营养价值很丰富，能为人体提供身体所需的维生素和微量元素。而且凉薯的吃法多样，既能当做水果直接生吃，也能当做蔬菜炒着吃煮粥都是很不错的选择。但是处于特殊时期的孕妇还是会有些担心，那么孕妈妈能吃凉薯吗?
孕妇可以凉薯吃吗虽然凉薯性寒但是孕妇是可以适当地吃一点的，只要不过量就没有问题。其实，凉薯也能算是一种粗粮，含有丰富的膳食纤维，能很好的健胃消食，还是挺适合孕妇吃的。
孕妇吃凉薯的好处孕妇有时会有便秘的困扰，这时适当吃点凉薯就能很好的缓解啦，因为凉薯中的膳食纤维可以帮助肠胃更好的蠕动。常吃些凉薯能有调理肠道的功能，可以使孕妇更好的吸收营养物质，帮助孕妇增强营养。其实孕妇是很怕燥热食物的，吃了很容易上火，而凉薯性凉，有很好的清热去火的功效。孕妇吃一些凉薯能很好地滋阴生津，还能预防孕期高血压。
孕妇吃凉薯的注意事项我们说过很多次了，凉薯性凉不宜多吃，否则容易发生腹泻症状，一般人尚且如此，更别说是孕妇了。为了减轻凉薯的凉性，可以在吃之前焯热水，或者干脆做熟了再吃。脾胃虚寒、肠胃不好、体质偏寒的就最好不要吃了。
凉薯中的糖分还是挺高的，糖尿病患者不适宜食用。 凉薯不能和鸡胸脯肉一起食用，否则会引起腹痛，甚至腹泻等不良症状。选择凉薯时，一定要选择新鲜的凉薯，出现长霉的绝对不能食用。
我们吃的凉薯一定是根茎，而不能吃凉薯的种子和枝叶，这些都是有剧毒的，这一点要尤其注意。
凉薯的营养价值丰富，是一种绿色健康的蔬菜。孕妈妈们生活中是可以适量的吃凉薯的。 孕妈妈需要注意的是不管吃什么东西时一定不要过量，不然会给我们的肠胃造成负担，引起一些不良的现象发生。吃凉薯时也是如此，过量的话会引起胀气、上火、肠胃不适的症状。
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