您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《苋菜怎么吃?教会你掌握多种食用方法!让你赞不绝口!》,欢迎您参考,希望您喜欢!

大家好,今日小编又带来新的分享内容啦!今日我们话题的主角就是苋菜,有关于苋菜呢很多朋友都会常吃。但是仍然有很多对其不熟悉的朋友问呀这个苋菜究竟怎么吃呢?今日小编就带大家一起来学习一下吧!

苋菜怎么吃一、炒着吃

1、将苋菜清洗干净,将大葱剥好清洗干净,将蒜去皮。

2、将苋菜,大葱切成均匀小段,将大蒜切成蒜末

3、锅中倒入少许油,待油热后加油大葱蒜末热锅,然后加入切好的苋菜进行翻炒,再加入调料调味即可。

二、煲汤喝

1、将苋菜清洗干净,切成均匀小段

2、将豆腐切成小块,清洗少许木耳切成小块。

3、调好汤味加入苋菜,煮几分钟后倒入豆腐,木耳。加入调料调味,然后盖上盖子进行小火慢熬即可。

好啦小编今日教给大家的苋菜的做法就是以上这些了,不知道大家都学会了吗?小编呢希望今日教给大家的苋菜做法在大家日后生活中都可以用到,也不枉费小编的一片苦心啦。那么下面的内容里小编就来给大家分享一下今日主角苋菜的营养功效吧!

苋菜的营养功效一、补钙

苋菜的营养价值还是很高的,其中含有钙元素的含量很高,因此食用苋菜可以补充人体所需的钙元素,对人体很有帮助。

二、瘦身

苋菜中的膳食纤维含量也很高,因此有减肥需求的人食用苋菜不但可以补充人体所需的营养而且可以起到瘦身的作用。

小编今日分享给大家的全部内容到这里就告一段落啦!小编个人还是很喜欢绿色蔬菜的,不仅好吃且营养价值很高。今日分享给大家的苋菜做法大家一定要学会以便于日后食用苋菜时可以用到哦!同时小编也希望大家也要多食用新鲜绿色的蔬菜,有益于身心健康哦!

延伸阅读

洋菇怎么吃?试试这样做!家里人吃了都赞不绝口!


洋菇就是洋蘑菇。作为蘑菇的一种,它很好烹饪,味道鲜美多汁,它能够吸收配菜的味道,所以跟什么一起煮,都可以很美味。虽然洋菇很会吸收汁水,但是洋菇也有属于自己的清香,所以洋菇一直很受大家的青睐。今天小编来给大家讲洋菇怎么吃。

洋菇芥菜材料

洋菇:4两、芥菜半斤、红萝卜1小块、盐少许、味素少许。

制作方法

1、将芥菜、洋菇烫水后捞起。洋菇去蒂、红萝卜切片。

2.油锅烧热,将芥菜、红萝卜下锅拌炒至熟,再加入洋菇、调味料拌炒均匀,即可盛盘供食。

洋菇沙拉材料

洋菇罐头1罐,马铃薯1个,三色蔬菜2/3杯,蛋2个,沙拉酱3大匙。

制作方法

1.将马铃薯去皮洗净后切丁,放入滚水中煮熟捞起沥干。

2.将蛋煮成水煮蛋并切粗丁备用。

3.打开洋菇罐,将汁沥干备用,对切成两半。

4.将所有材料放在一起,加入美奶滋搅拌均匀即可食用。

一个是炒菜一个是沙拉,前者很家常,后者很健康,洋菇的热量不高,这道洋菇沙拉很适合健康瘦身的朋友食用。洋菇除了这么吃,还能做馅,煲汤,喜欢的朋友可以按照喜好,都能做出好吃的菜。那接着要说的是洋菇的采摘。

洋菇的采摘

由于洋菇很脆弱,采收时需用手一个个摘取,非常花费人工。而台湾的农民刻苦耐劳,1960年代开始大量栽培洋菇,当时路边农地里常可看到一间间稻草盖的菇寮。至1970年初,台湾洋菇产量曾列为全世界第三位,而罐头销量则高居第一位,每年有逾亿美元外汇。

看来洋菇的产量是很高的,那说明国内国外的朋友对喜爱洋菇。上文介绍了洋菇的两种做法,仅供大家学习,如果大家还有什么疑问,就继续来问小编。今天的内容就讲到这里,谢谢大家的阅读!

八月瓜苦籽能不能食用?知道这些你一定会对八月瓜籽赞不绝口!


八月瓜是什么?八月的西瓜?NO,NO,NO!八月瓜是生长在南方的一种植物,孤陋寡闻的小编也是特地搜素了一下,才看见了八月瓜的真容!这么丑的八月瓜,它的苦籽真的可以吃吗?下面就让小编来给你涨涨知识吧!

八月瓜籽能吃吗

很多人问八月瓜的籽究竟能不能吃呢?那小编这个没吃过猪肉但见过猪跑的就很好奇了,猕猴桃的籽可以吃,火龙果的籽也可以吃,那八月瓜的籽为何不能吃呢?另外,小编还要给大家安利一下哟。八月瓜的籽除了可以在吃八月瓜的时候,连同着果肉一起吃下去,还可以将八月瓜的籽单独剔出来 ,然后清洗干净,进行榨油或者咀嚼食用。遇上胃肠炎腹泻的时候,只需嚼服几粒便可轻松治愈了!

原来八月瓜的籽是苦的呀!那今天小编也要在这里一本正经的告诉你,八月瓜的籽是可以吃的!不仅能吃,还有你意想不到的大作用呢!

八月瓜籽的功效

其实八月瓜本身对于消化道炎症、乳腺癌、肺癌等就具有一定的治疗作用,而它的籽也是具有非常高的食用价值的,是可以放心食用的哟!八月瓜的心子籽有促进肠胃蠕动帮助消化的作用,籽膜胚营养价值更高,更有利人体健康。

别看八月瓜长得丑,它可浑身都是宝!八月瓜富含糖、维生素C和12种氨基酸,以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等。对人体十分有益!果真是海水不可斗量,八月瓜不可貌相!

想不到这小小的八月瓜苦籽也有大功效。其实不仅八月瓜的苦籽有很大功效,很多苦的植物对人体健康也是大有利益的,比如苦瓜,虽然味道苦涩,但是却有清热的功效,是夏天的蔬菜首选!俗话说“良药苦口利于病”,那些口感苦涩的蔬菜大多数也是对身体有利的哟!

炒青头菌的做法介绍!学会这个家常做法家人吃了赞不绝口!


最近一直在给大家介绍熬制青头菌的注意事项,和一些煮汤的技巧,想必大家都在家中亲自尝试过了。那这种吃法是不是大家都喜欢呢,有些人觉得煮汤还是麻烦了点,平日里大家工作都忙,没有那么多时间小编是知道的。今天为大家介绍炒青头菌的做法。

炒青头菌的做法

从市场买来的青头菌,要选没有全打开的小菇朵, 用刀去除菌根上的土,放在水中浸泡一会后,用刷子洗净泥土。我没有专用刷子,用的是旧牙刷青头菌洗干净,用手弄成小片,不要太碎。

青辣椒去蒂洗净,切片,大蒜扒皮洗净,切片。热锅下油,先放青椒,炒一会再放蒜片。注意,为达到好的蒜香效果,大蒜分两次放,这里油炒只放总量的一半。

放干辣椒,大蒜,加少许火腿片更香,倒入青头菌,翻炒,会出水的,不用加水,至少炒20分钟,放少许盐,出锅!

炒青头菌的时候一定要炒到20分钟哦,不然可能会中毒哦,半生不熟的野生青头菌吃了不好哟。中毒后轻的现象是眩晕呕吐,重则休克,所以小编之前介绍的是熬制的方法,熬制青头菌的时间一般都是比较长的。接下来为大家介绍一下如何清洗干净青头菌。

青头菌如何清洗干净

1、洗清野生菌时把菌柄上的泥沙除去后用水略冲洗一下,然后放入盐水中略泡二分钟。轻轻搅动菌子,菌盖中的泥沙就会慢慢沉入水中。

2、比较顽固的泥沙可以在盐水中用小牙刷轻轻刷洗。因盐水的比重大,刷下来的泥沙自然而然就沉入水底了。

青头菌的清洗方法很多人都想知道,因为不知道如何清洗干净,今天给大家介绍的这个方法是很实用的,大家不妨试试呢!以上就是小编给大家介绍的关于炒青头菌的做法,希望对大家有所帮助,谢谢大家的阅读!

葛仙米有什么营养功效?你吃对了吗?葛仙米食用方法介绍!


葛仙米在市面上稀有,但是它的营养价值和功效确是不可忽略的。它不仅含有大量人体所必需的氨基酸,矿物质元素,还含有大量多糖等活性物质。葛仙米分为野生葛仙米和养殖葛仙米,其营养价值和功效也是不尽相同的,那么,葛仙米究竟有什么营养功效呢?

葛仙米的功效和作用

1. 据《全国中草药汇编》介绍,葛仙米有消热,益气,养目等功效。除此以外,葛仙米还能用于烧伤及护肤等方面。

2. 具有固氮能力。

3. 因为含大量有人体必需的多种氨基酸及多糖等活性物质,所以能够增强人体活力,强身健体。

4. 具有清火、明目、抗衰老、抗感染等治疗功效。适用于小孩子用眼过度,想防止衰老的爱美人士,和香菇配更搭呦!

葛仙米的食用菜谱冰糖葛仙米

1. 我们需要准备好材料:葛仙米400克,冰糖100克,白糖100克,桂花酱适量。冰糖和白糖需要根据自己的口味放入。

2. 葛仙米倒入开水中煮沸2分钟后,进行控干备用。

3. 冰糖、白糖加100克水烧开。

4. 加入葛仙米和桂花酱。

葛仙米炖海参

1. 材料:葛仙米50克,海参水发150克,猪瘦肉150克,枸杞适量,生姜片适量,盐适量。

2. 让二葛仙米在水中煮10分钟左右,直至变软。

3. 熄火焖后再重复一次,然后进行泡发四日,成墨绿色的珍珠。

4. 将海参、猪瘦肉切碎,加入锅中,加盖隔水炖2个半小时,进饮时方下盐。

5. 盛入碗中,一道营养价值高的葛仙米炖海参就做好了。

鸡汁葛仙米

1. 先去超市或市场上购买一直母鸡,然后回来处理干净,放入水中加入大葱段、蒜瓣、姜块水炎煮2~4个小时

2. 去除鸡骨、葱、蒜、姜,约存汤汁1000克大火烧油,陆续加入肉丝、粉丝、鲜蘑等你喜欢吃的食材爆炒1分钟起锅。

3. 炒料和葛仙米放入汤汁加盐和姜汁少许再大火煮1小时。等香味炖出来,鸡汤的营养和葛仙米营养完全融合后,就可以上餐桌啦!

葛仙米入口鲜滑,是我们养生,健体的一种优良食材,在这小编介绍的葛仙米的三种食法,都能使葛仙米的营养价值最大程度地发挥,你也可以根据你自己的口味去放自己的食材,如果你学会了,快去给你的家人一份葛仙米汤吧!

蛇皮果怎么吃?三分钟教会你如何食用美味的蛇皮果!


说起来蛇皮果大家也许都不陌生,蛇皮果作为一种高营养价值的水果颇受人们的喜爱。但是最近有人问蛇皮果营养价值高,口感好,除了像其他水果一样直接食用还有什么食用方法吗?今天小编就来给大家分享一下蛇皮果的食用方法吧!

蛇皮果的食用方法1、直接生吃

蛇皮果果肉口感很好,直接生吃保留了蛇皮果的原汁原味,是吃蛇皮果最简单的吃法。

2、蛇皮果腌着吃

蛇皮果去皮去核,然后可以选择用白糖进行腌制,腌制时可以用蜂蜜或者柠檬汁进行调配,这样一来可以改变蛇皮果的口感变得更加酸甜可口。

3、蛇皮果可以酿酒

将蛇皮果去皮去核,将果肉切成均匀块状,然后加入白糖和适量白酒。均匀搅拌进行密封即可。

以上内容就是小编分享给大家的蛇皮果吃法,希望对大家有所帮助。下面再给大家分享一下有关蛇皮果的保存方法吧!

蛇皮果保存方法

蛇皮果由于是热带水果,所以不要放在冰箱冷藏,以免失去原有风味。若要放入冰箱,那应先用保鲜袋进行密封,但也要记得不能存放超过48小时。

蛇皮果一般是一串一串的出售,但也可以将果串拆成散装的,然后把他们放在一起。以果串形态存在的果实生命力会更长久,能够保存更长时间,可以存放2周;以散果存在的果实货架寿命较短,只能放置1周左右。所以最好买多少吃多少吃。若想长期保存,小编建议做成蜜饯长期保存,这样味道也很好。

今天小编分享给大家的内容就是以上这些啦!蛇皮果营养价值确实很高,作用功效也真的是不少,小编今天给大家介绍了蛇皮果的食用方法,希望在以后日常生活中食用蛇皮果时可以用到!

羽衣甘蓝怎么吃?羽衣甘蓝食用方法介绍!


羽衣甘蓝大家可能在我们身边的花坛及园林中都经常可以看到,它花色艳丽多姿,色彩多变,非常具有观赏价值。羽衣甘蓝功效作用很多,除了多用于观赏,它也是具有很高营养的食材,含有多种对人体有益的营养成分,那它该怎么吃呢?一起来了解一下吧。

羽衣甘蓝营养成分

羽衣甘蓝含有大量的维生素A、C、B2以及多种矿物质,特别是钙、铁、钾含量很高,是普通甘蓝的三倍以上,儿童多吃羽衣甘蓝是非常好的。

羽衣甘蓝的热量也比较低,也可以作为减肥食物来吃,可以制成沙拉,或者凉拌,做汤都可以。

羽衣甘蓝的吃法炒羽衣甘蓝

材料:

橄榄油 3汤匙,洋葱 1个,切小块蒜头 3个,捣碎面包糠 100克,羽衣甘蓝 400克,切条

制作:

1. 用中高火将油在一个大锅内烧热,加入洋葱和蒜末,炒到软为止。

2. 将面包糠倒入,炒到变黄。

3. 加入羽衣甘蓝,炒到扁下去为止。趁热吃。

凉拌羽衣甘蓝

主料:

羽衣甘蓝 适量

辅料:

胡萝卜 适量、杏仁碎 适量

调料:

酱油适量、橄榄油适量、芥末适量

制作:

洗净切去老根,用开水焯熟;焯熟后切小段;加入橄榄油,芥末和海带酱油调成的汁拌匀即可。

小技巧:

1、我加了一点胡萝卜丝以及杏仁碎,增加口感,也更健康!

2、个人认为这菜稍稍偏硬了一点,不太适合凉拌,当然叶子切细点应该会好些;

小编有话说:以上就是小编给大家讲的羽衣甘蓝的营养价值以及两道简单的吃法羽衣甘蓝是可以不断的剥取叶片,不断生长的,所以自己家里也可以种几颗,又能看又能吃。

蛇皮果怎么去皮?掌握这几种剥皮方法让你吃蛇皮果不再困难!


蛇皮果直接生吃脆脆的甜甜的,甜里带着点粉面,无论怎么吃都是一种美味。中医上讲蛇皮果性寒,汁水丰富,能够起到润肺化痰的作用,对缓解风热咳嗽大有帮助。不知道有没有吃过蛇皮果的小伙伴,是不是对去皮比较头疼。其实去皮也不是那么难。

蛇皮果怎么去皮选择好果

蛇皮果去皮一定要注意一点,就是一定要选择新鲜的蛇皮果。如果蛇皮果已经不新鲜了,丧失了水分,那去起皮来就没有那么容易了。

水煮

想剥皮更容易可以把蛇皮果用水煮一下,蛇皮果煮熟之后,稍微凉一下之后,就可以快速的去皮。

浸泡

想要剥皮更快速,可以将煮熟的蛇皮果放进淡盐水浸泡一会,再用冷水冲洗干净。这样处理过后,蛇皮果的皮就很好剥了。

切除

如果想用刀子去皮,可以先将蛇皮果顶部和底部切除,再用刀削皮就比较简单了。用刀的时候要格外小心,别伤到自己哦!

配置

配制浓度为20%的氢氧化钠,加热到沸腾后将蛇皮果倒入,4-5分钟之后捞出,在清水中搓擦,再加入浓度为2%的盐酸中和6分钟后,再用清水淘洗、搓擦,就可以快速的去掉蛇皮果皮了。

既然知道了蛇皮果怎么剥皮不扎手,那就来看看蛇皮果的一些做法吧。

蛇皮果的做法三文鱼排伴蛇皮果

1. 鱼排解冻后把水珠吸干,用柠檬片、糖和胡椒粉盖在鱼排上半小时,然后把鱼排丢入锅中油煎到稍许发黑后拿出,煎鱼排的油推荐橄榄油,如果大家觉得橄榄油口味较淡,也可以选择花生油、菜油等等。

2. 将煎好的三文鱼拿出,旁边摆上蛇皮果片即可。

蛇皮果是一种特别适合干燥季节食用的水果,虽然吃起来要剥皮比较麻烦,但还是建议大家要现剥现吃,不然很容易发生氧化现象,使营养物质受损。

竹荪怎么吃?这里有竹荪食用方法详解!


竹荪为一种食药兼用的真菌。竹荪菌体的检测显示菌体含有21种氨基酸,8种为人体所必需氨基酸,营养丰富,口感鲜美,自古便与猴菇菌、银耳、驴窝菌、羊肚菌、花菇、黄花菜、云香信共位列草八珍。但竹荪的处理也是十分麻烦,处理不好,可能就会导致味道不佳。

竹荪处理的小技巧去除菌盖

竹荪菌盖是产生怪味的来源,若没有将菌盖去除,做出来的竹荪汤会有洗衣粉或者宝宝霜的味道,因此在制作之前需剪掉竹荪的菌盖头。

去除根部小白圈

这一部分会有生涩味道,掐掉后口感会更好。

盐水浸泡,冲洗

竹荪用盐水浸泡20分钟,将竹荪的菌盖去除,把上面的泥等脏物轻轻搓下,用清水多冲洗几遍,然后放在清水中备用,入汤入菜都可食用,一般没有异味。

竹荪的食用方式竹荪炖汤

竹荪可以炖汤,而且味道鲜美,竹荪银耳汤,竹荪炖鸡汤等菜肴都是不错的滋补汤羹,竹荪中的一种特有成分还可以延长汤肴等食品的存放时间,保持菜肴新鲜不变味,脑力活动多,免疫力低下者都可以食用。

竹荪酿酒

竹荪除了可以炖汤滋补外,还可以酿成竹荪酒。

介绍了这么多的竹荪处理方法,大家有没有想要立刻买竹荪来吃的冲动呢,竹荪不仅美味,还含有许多独特成分,十分有益于人体健康,下面我们来了解一下,竹荪会给我们自己的身体带来哪些益处吧。

竹荪给人体带来的益处补充营养

竹荪含有丰富的多种营养素等,具有滋补强体的功效;适宜青少年,体弱的老年人服用。

增强抵抗力

竹荪可补充人体必需的营养物质,提高免疫抗病能力,适宜体弱多病的人群;

减肥

竹荪能够减少腹壁脂肪的积存,有俗称刮油的作用,从而产生降血脂、降血压和减肥的效果;

抗癌

云南苗族人患癌率较低,这恐怕与他们经常食用竹荪与糯米有关系。医学研究也证明,竹荪确实中含有能抑制肿瘤的成分。

现如今,癌症的发病率越来越高,高血压,心脏病,更是成为了困扰人们生活的常见病,正确的食用竹荪,有利于增强体魄,防治三高和癌症,希望各位读者都能正确的食用竹荪,享用美味,不为病痛所扰。

牛至怎么食用?牛至食用方法大全!


牛至的药用价值和食用价值已经被人们所熟知,是人们使用比较多的香料,但更多的还是用作西餐的调味料,其实牛至的食用方法还是很多的,能够让菜的味道更加美味丰富,但是食用过程中也要注意有些人是不能食用牛至的,下面就具体来了解一下牛至的食用方法和适宜人群啊。

牛至食用方法

牛至,又称匹萨草,土香薷。原产干欧洲,从地中海沿岸地区至印度均有分布,是一种非常常见的野生植物,药用及作烹饪调味料。一般西餐中都把其晾干磨成粉末使用,是西餐调料中不可缺少的一部分。尤其是比萨如果没有牛至就失去了根本的味道,它会让你做的菜肴更有层次感,味道更立体和丰富。

牛至尝起来有点苦味和胡椒般的辛辣味。由于它具有浓郁的辛香,在烹饪时常常用于添香和去除肉类的膻味。墨西哥产的品种味道偏浓重主要用于辣椒粉和墨西哥菜中。地中海产的品种味道略苦.有薄荷味主要用于意大利面酱和比萨饼。

由于它的气味浓烈扑鼻,因此只需加入少许,就能带来食物的美味了。在意大利薄饼和墨西哥、希腊莱中,牛至是必不可少的香料。它可以和任何番茄莱式搭配,也适用于蛋类和有乳酪的沙拉,烤肉等食物中。干燥后能粉末可以加八沙拉中为其增香。

牛至的适宜人群

牛至是可以用来入药的,它有很好的药用价值。在临床上,它常常被用于预防流感、治疗黄疽、中暑、发热、呕吐、急性胃肠炎、腹痛等症状。那是不是什么人都时候吃牛至呢?

答案是否定的。然而,我们要清楚知道哪些人是适宜吃的,哪些人吃不适宜吃的,这个才是关键。

适宜人群:

一般人都适合食用,尤其是平和体质、气虚体质和阳虚体质的人。

不适宜人群:

1、胆石症、脂肪肝、肝硬化、胰腺炎、消化性溃疡、心脑血管系统疾病、男性疾病、传染性疾病等患者都不适宜食用。

2、不适合气郁体质,湿热体质,痰湿体质,特禀体质,阴虚体质,瘀血体质的人食用。

3、哺乳期的妈妈、婴幼儿、久病体虚人群不适宜食用。

孕妇能吃牛至吗

胎儿的营养健康与孕妈妈日常的饮食息息相关,如果是形状不清楚的食物就尽量不要盲目进食,要先了解清楚。在妊娠期,孕妈妈对食物也比较敏感,甚至是稍微味道不合适就会出现孕吐。那么对于牛至,孕妈妈可以吃吗?

答案是:可以的。孕妇食用牛至有消化、健胃、化湿的功效,一般来说不会出现不良反应。但是,食用的时候要注意用量,不能过量吃太多,否则也是不好的。

马兰头怎么做才好吃有营养?这三种食用方法让你气色红润!


马兰头是一种比较常见的蔬菜,营养也是在蔬菜家族中比较优秀的一位哦。它含有大量钾盐,是一般蔬菜的2到20倍那么多呢!所以马兰头可以对血管起到很好地保护作用的哦。俗话说得好,外敷不如内补,常常食用一些蔬菜,看可以让你的气色看起来更好的哦。

那么问题来了,我们都知道在烹饪过程中食材会或多或少的损失一些营养成分,所以究竟要怎么处理,马兰头才能又好吃又营养呢?今天就为大家推荐三种马兰头的最佳做法,小伙伴们一起学起来吧。

马兰头怎么做1、 凉拌马兰头

众所周知,凉拌食材是最好的保存食材养分的一种方法,不用烹调,只需要几味调料的共同作用、相辅相成,就能品尝到美味营养的马兰头啦,老人小孩都馋哭啦。那么该这么做呢?首先我们要准备好洗好的马兰头、金针菇、蒜、醋,先用清水浸泡马兰头十分钟,然后放入锅中的沸水烫两分钟,捞出过凉并控干水,然后切成合适的小块放入碗中加入准备好的合适自己口味的调料,拌匀即可。最后装盘的时候在周围摆上金针菇。这样,一份色香味俱全的凉拌马兰头就做好啦。

2、马兰头肉丝鸡蛋汤

煲汤也是保持食材的营养成分的一种好方法哦。这份马兰头肉丝鸡蛋汤口感鲜美,也是非常下饭的一道菜哦。首先将马兰头和金针菇洗净,根据自己的习惯选择切碎或者不切。鸡蛋搅拌成蛋液,瘦肉切成丝加淀粉、料酒拌匀。至此,材料已经准备好。锅中水煮沸腾,金针菇和肉丝依次放入,加适量的盐,搅拌均匀。然后将蛋液倒入锅中,大火煮至沸腾。最后加入马兰头。最后盛出。过程中可以根据自己的习惯加入一些调味品。至此,香气腾腾的马兰头肉丝鸡蛋汤就做好啦。

2、 香干笋丁马兰头

这道菜,重点在于马兰头和竹笋,马兰头色鲜,竹笋味美,二者搭配好看又好吃。准备好马兰头、竹笋、香干和调料,洗净后就可以开始烹饪啦。首先清水煮沸,马兰头烫煮片刻,捞出用冷水冲洗,然后挤干水分,切碎。焯过水的笋切成丁,香干切成丁,备用。然后炒锅中加油,马兰头、笋丁、香干稍微清炒一下,就可以出锅啦,出锅后可以根据自家人口味浇上醋,撒上鸡精,味道会更好哦。

三种方法说完了,你学会了么?一起动动小手做起来吧。不过不论是什么食物,都会有一些食用禁忌的,有些体质特殊的小伙伴就并不适合食用马兰头哦。一起来看看马兰头的食用禁忌吧。

马兰头的食用禁忌

1、 马兰头本身就是药食两用,必须要在沸水中稍微煮一下,才能去除有毒物质,可以放心食用。直接炒着吃会出现舌头发麻、皮肤痒痛哦。

2、 体寒的小伙伴不建议食用哦。尤其是女性如果体寒,吃多了会影响生育哦。

3、 女性经期不建议食用,尤其是有过痛经史的女性,不宜食用,因为马兰头性凉,会加重痛经症状的哦。

马兰头的最佳食用季节是在每天的三到四月,然而秋季还会有一次萌发嫩芽,所以秋季也是能吃到鲜嫩可口的马兰头的哦。错过了春天,你还要错过秋天这次机会么?

火参果怎么吃?火参果食用方法介绍!


火参果营养丰富,味道清甜,口感清爽,很多人都喜欢吃。我们都知道,但凡是水果都会有多种吃法,更不用说备受大家喜爱的火参果了,那么,火参果要怎么吃呢?它的常见吃法有哪些?下面小编将为大家详细的讲解一下。

火参果的食用方法一、直接吃

嫌麻烦的的小伙伴,可以直接用刀切开火参果,用勺子将果肉挖出食用。

二、火参果汁

可以将火参果榨汁喝,比如将火参果洗干净剥去外皮后装入榨汁机打成果汁汁液。

三、用吸管吃

将火参果顶部切开,再把一根粗吸管插入顶部,便可以大口的吸食果肉了,先在冰箱冷冻一会的话,口感会更好。

四、蜂蜜果汁

将火参果洗干净,之后用勺子挖出果肉,加入适量蜂蜜,搅拌均匀就可以食用啦。

火参果可以直接吃、用吸管吃、榨成果汁吃、还可以制成蜂蜜果汁吃,看完火参果的食用方法后是不是也很想亲自去尝试一下呢?别急,我们先去了解一下是不是谁都可以吃火参果,什么人适合吃火参果呢?

火参果的适用人群一、小朋友

火参果营养丰富,可以为正处于发育阶段的小朋友补充一些营养,小朋友成长发育的天然营养品!尤其是锌、钙、铁、镁这些元素,可以促进大脑发育,增强骨质健康,增进食欲,从而使小朋友聪明又强壮地成长。

二、女性

火参果所含的铁元素是樱桃的四倍,是比樱桃更加厉害的补血之王,对于爱美的女性来说,火参果是补血养颜最佳选择。除了食用之外,用火参果敷脸同样有美容养颜的功效,而且清凉舒爽,易吸收,不油腻。

三、老年人以及糖尿病患者

火参果是较少见的无糖水果,适合糖尿病患者和老年人食用。

四、便秘患者

火参果具有促进肠道消化的作用,能够有效的排除人体内的毒素,因而适合便秘患者食用。

火参果具有较高的营养价值,能够美容养颜,补充人体内需要的各种元素,一般人都可以食用,对火参果感兴趣的朋友们可以去买一些尝尝,也可以尝试一下火参果的各种食用方法,了解各种食用方法下的火参果食用滋味的差别。

垂盆草功效作用及食用方法介绍!你知道这样的垂盆草吗?


垂盆草叶形清新翠绿、株形飘逸,放在家中吊盆养殖,非常雅致,是具有较高观赏价值多肉草本植物。垂盆草养殖方法比较简单,适应性非常强,我国大部分地区都有栽培种植。垂盆草功效作用很广泛,下面我们就具体来看看啊。

垂盆草功效与作用药用功效

清热利湿;解毒消肿。主湿热黄疸;淋病;泻痢;肺痈;肠痈;疮疖肿毒;蛇虫咬伤;水火烫伤;咽喉肿痛;口腔溃疡及湿疹;带状疱疹。

绿化美化

垂盆草作为草坪草的优良性状以及耐粗放管理的特性值得在屋顶绿化、地被、护坡、花坛、吊篮等城市景观工程中进行广泛推广应用,并可作为北方屋顶绿化的专用草坪草。可作庭院地被栽植,亦可室内吊挂欣赏。

食用价值

垂盆草食用口感比较甘甜爽口,没有苦涩的味道。可以凉拌、清炒也可以用来泡茶喝。采摘时从叶部顶端下部10cm处掐断即可。

泡茶饮用

用水洗净后,放入水壶中,加红枣、白糖,然后加清水煮开饮用。适合有慢性肝病的人,长期饮用具有护肝的作用。

清炒

洗净后将其作为主食材进行清炒,也可当作辅食来食用。注意烹饪时,不要加葱、蒜等性温的食材,以免影响药性。

凉拌

洗净后,过下热水,加入食盐及其他调料拌匀,便可直接食用。

提示:垂盆草虽可食用,但毕竟也是一味药材,所以摄入量不宜过量,以不超过150g为宜。

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