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白茯苓作为一种中药材，不仅药用价值广泛，而且还被经常应用在我们的日常生活当中。作为生活中，最常见的中药材之一，白茯苓到底该怎么吃，你知道吗?一起去和小编看看吧。
白茯苓的吃法(1)白茯苓开胃汤。取淮山药， 白茯苓，鸭胗各1个，共同加入锅中，熬煮成成汤服用。可以用于治小儿消化不良，胃口不佳等症状。
(2)白茯苓薏米粥。白茯苓、薏米各取25克，陈皮适量，粳米适量，煮粥食用。适用于脾虚泄泻，小便不利的治疗。
(3)白茯苓陈皮茶。白茯苓25克，陈皮5克，用水煎服，饮服时加入生姜汁10滴。有健脾和胃之效。
(4)白茯苓蛋花汤。鸡蛋一个，白茯苓15克，茯苓加水煮15分钟，鸡蛋只取蛋黄，冲入茯苓水中即可。能够治疗睡眠质量不佳的症状。
(5)茯苓汁。取茯苓15克，用水煎15分钟，装在保温杯里随时饮用。可以健脾利湿，还能够化痰减肥。
介绍了这么多吃法，大家在生活中也可以尝试哦，尤其是在寒冷的冬天，用它来滋补最好不过。但白茯苓有哪些功效与作用呢?一起看看吧。
白茯苓的功效与作用①白茯苓有渗湿利水、健脾和胃、宁心安神的功效。能够很好地应用于心悸不安、失眠多梦等症状。
②白茯苓能够调理人体内的气，补五劳七伤，同时还能和中益气，治疗头晕目眩。
③白茯苓有健脾的功效，对那些久病瘦弱、食欲不振的病人来说，还有补脾益气的作用。
④白茯苓还有很好的抗肿瘤作用，其中含有多种的多醣体，能够增加T细胞的作用，从而更加快速且高效地清理坏的细胞。
食疗已经成为我们生活中，一种调理健康的方式。上诉介绍了白茯苓，相信大家也对它有了更多了了解，不过小编看来，是药三分毒，大家还需要注意每日白茯苓食用的量哦。
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茯苓饼是一种北京传统点心，很多北方孩子应该都对此并不陌生。小编记得以前每到过年的时候，北京的亲戚便会寄一些到茯苓饼到家里来给小孩们吃，两片薄如纸的外皮配着香甜的夹心，入口即化，神奇又美味，是小编童年里难忘的美味之一。茯苓饼中有一种重要的中药成分，就是茯苓，其以开胃健脾、美容养颜等功效深受慈禧太后的喜爱，也是宫廷保健药方中常见的一味中药材。那么日常生活中茯苓有哪些吃法呢?跟着小编学起来!
茯苓的吃法前面小编说过，作为一种滋补类中药，茯苓的功效非常多，除了茯苓饼这种点心，民间也有很多种食用茯苓的方法，劳动人民的智慧可见一斑!下面，小编给您介绍三种家常茯苓药膳。
1. 茯苓糊糊市面上买到的白茯苓粉，是不溶于水的，不能像芝麻糊一样直接冲泡。不过制作茯苓糊糊的方法也不难哦，将锅里放入适量水，烧开沸腾后，将两勺茯苓粉倒入热锅里，期间要用勺子不停搅拌，防止结成一团。沸腾片刻，待呈现透明状就可以关火了。喜欢甜食的朋友，可以酌情加入蜂蜜和白糖，早晚来一杯，简单又营养
2. 茯苓煮粥取适量白茯苓块(建议15克左右)，洗干净后放入盛满冷水的锅里，文火煮开，约半小时后，根据用餐人数加入粳米，熬制一段时间至黏稠状，美味的茯苓粥就可以出锅了。茯苓也可与板栗同煮，营养更全面，味道更浓郁。
3. 茯苓豆腐将豆腐切成小块，撒上茯苓粉和适量盐，静置一刻钟入味。期间将胡萝卜、香菇洗净切成薄片，锅内放油，放入锅内炒至半熟，然后将豆腐倒入锅中，翻炒片刻出锅即可食用。
看，小编介绍的这三种做法都非常简单吧!但是需要注意的一点就是，茯苓作为一种药材，食用起来也是有讲究的，究竟吃茯苓有什么宜忌呢?
吃茯苓的宜忌总得来说，大部分人吃茯苓是没有问题的，尤其是对于吃嘛嘛不香、入睡难爱做梦、心神不宁的人，服用一定量茯苓效果极佳。但是对于气虚体弱的人来说，还是要慎重一些，茯苓的利尿功能可能会加重病情，起到相反的作用。糖尿病患者也要注意，茯苓淀粉含量高，服用前要听听医生的意见。另外，吃茯苓的同时不能喝浓茶，药效打折扣不说，还可能有副作用，大家一定要注意!
好了，以上就是对于茯苓吃法及宜忌的介绍了，大家是不是又掌握了很多养生新技巧呢?要想了解更多关于茯苓的内容，继续关注我们哦!
很多小伙伴知道茯苓，但不知道它的吃法。茯苓也是一味中药，它有健脾、宁心的作用，味道也不能说是甜甜的吧，但是有那么一点甘，不过，小编在这里提醒各位小伙伴，阴虚火旺的小伙伴们忌服!作为一个吃货，今天小编就给大家普及下这个茯苓应该怎么吃!
茯苓怎么吃茯苓茶制作方法首先，称出24克的茯苓，再加水煮沸，就可以喝啦!制作方法可以说是非常简单了，茯苓茶呢，有益脾胃，渗湿利水的功效，还适用于胃癌和肝癌。
红枣茯苓粥制作方法首先，做红枣茯苓粥需要的材料有：梗米一杯、红枣10颗(如果是一个人的量，可以少一些)，茯苓少许，鸡丝适量，盐适量(可根据个人食量根据比例适当增加食材或减少)。剩下的就是制作啦!
先将红枣洗干净去核，茯苓捣碎效果更佳哦!再将米、红枣、茯苓和鸡肉丝熬制成粥，起锅前再加入盐调味就可以了。其实和平常熬粥是一样的，只是多了一些食材一起熬。
红枣和茯苓都有补气的功效，是一道比较滋补的粥品。小伙伴们可以用红枣茯苓粥来当作早餐来食用，一天都会活力满满的。红枣茯苓粥还可以滋润肌肤，能起到美容养颜的功效。
小编告诉了大家茯苓怎么吃，但是市面上茯苓也有真假，如果错买了，不但上述的功效没有了，还会对身体有害，下面小编就来教一教大家，应该如何挑选茯苓。
如何挑选茯苓茯苓属于真菌类药材和食材，小伙伴们要记住，真菌类的药材是不含淀粉的。所以说假的茯苓表面会参杂着淀粉，参杂了淀粉的茯苓，放一段时间会发生霉变的。这个方法需要放置一段时间后才能看出来。下面小编就来教一教大家如何快速辨别真假茯苓。
1、茯苓的是有淡淡的气味，如果气味过大，则不要。
2、咬一下茯苓，看它是否粘牙，不粘牙则不要。
茯苓的吃法就说了这么多，茯苓的吃法很多，但是要注意不要丢失去营养哦！保留营养的吃法才是茯苓最佳的食用方法！喜欢茯苓的小伙伴们，快快动起你的双手制作好吃的茯苓食品吧!
我相信很多小伙伴都不太会区分茯苓和土茯苓，甚至有些小伙伴认为它们是一样的，其实有些小伙伴们想错了，它们是两个不同的药材，虽然外形上比较相似，但味道和性能都是有微妙的差别的。想清楚了解两者之间的区别可以跟着小编接着往下看哦!
茯苓与土茯苓的区别根本来讲，茯苓属于真菌类的药材，而土茯苓则属于藤蔓植物类。但这个区别可能大多数小伙伴无法区分开。下面，小编就来说一说小伙伴们肉眼看得见的区别吧。
茯苓呢，一般以茯苓块的形式出现在市面上，而土茯苓就不一样了，有三种，反别是，鲜土茯苓，土茯苓薄片和土茯苓厚切片。从这一点上，相信很多小伙伴一定能从售卖形式上区分开了。
还有一个区别就是，茯苓块呢，是微微偏白色的，而土茯苓切片之后，它的切面呈现出的是淡淡的土黄色，从这点，小伙伴们也能轻轻松松的区分茯苓和土茯苓啦!
知道了茯苓和土茯苓样貌和颜色上的区别，其实药用价值的区别也应该适当的了解一下。那么，茯苓和土茯苓的药用价值上有什么样的区别呢?
茯苓和土茯苓在药用价值上的区别茯苓在药用价值上是有助脾胃健康，安神宁心的。可用于止咳化痰、脾虚食少和失眠等症状。
土茯苓在药用价值上是清热解毒、去除体内湿气，并且可以改善关节。
知道了药用价值上的区分，以后小伙伴们就可以对症下药啦!
今天小编为小伙伴们讲解的茯苓和土茯苓的区别，两者之间不仅外表上有区别，功效上也是存在一定的不同的哦！看完此文后不知道有没有解决大家心中的疑惑，希望大家以后在市面上看到茯苓或土茯苓能轻轻松松的认出它们。
小伙伴们都知道作为保健药物的茯苓，它的祛痘、祛斑、美白肌肤和滋润肌肤的美容功效非常强大，据说还有瘦身功能的。那到底该怎么喝才能高效发挥茯苓祛斑药效呢?就让小编告诉你吧!
茯苓怎么喝能祛斑一、 坚持长期吃古书记载如果吃茯苓百日，则可以肌肤润泽、延年耐老。据说慈禧太后内服的13个长寿、补益的方子里，使用白茯苓的，就将近过半，所以老佛爷脸上一点斑也没有。
二、 搭配蜂蜜使用一般就可以很好地消除黄褐斑、老年斑，以及妇女在生产后会产生的各种常见黑斑。
三、 制作茯苓杏仁奶茶添加了杏仁，可以收到健脾宁心、面色红润的功效;对春季常常会出现的小痘痘和色斑也有高效去除的效果。
自古被视作“中药八珍”之一的白茯苓，还有一个称谓是“四时神药”，源于它不分四季，源于它能与其他各种药物配伍，还源于它对寒、温、风、湿等诸疾，都有着自己独特的功效。现在市面上已有了很多祛斑产品了。下面就介绍几种茯苓制成的祛斑产品吧!
常见的祛斑的产品一、 氢醌乳膏是一种皮肤褪色剂。主要是通过抑制酪氨酸转化为3,4-二羟苯丙氨酸的酶氧化，以及抑制黑色素细胞代谢而产生的可逆性皮肤褪色。
二、 景天祛斑片用于祛斑消痤和活血行气。常用于气滞血瘀所导致的蝴蝶斑、妊娠斑、老年斑、黄褐斑、雀斑和晒斑等色斑痤疮。
三、 复方木尼孜其颗粒主用与调节异常体液、气质，可治疗皮肤疾病、肝胆炎症、排除体内毒素等，还可调节内分泌、增强身体的免疫功能。
除了白茯苓的祛斑作用以外，还有很多药用功用，尤其是对于白茯苓的美容记载，那真是源远流长、历史悠久啊!另外常喝茯苓茶还有助睡眠作用的，能有效缓解春秋两季会出现的烦躁情绪哦!
茯苓不知道大家有没有见过，一种中药材，与它十分相似的就是土茯苓了，其实光看字面意思，就知道它们是很相像的植物了，不过毕竟是不同的，所以还是可以鉴别的出来的，下面我们就去鉴别鉴别吧!
土茯苓与茯苓的区别1、根部不同茯苓是一种菌类，不是植物，所以没有根的存在，是寄生在松类树木根部的真菌物质。
土茯苓是藤蔓植物，有根叶等植物的特征，叶子厚大且光滑。根部形状为一节一节的，可以看到明显的节状，同时还有一些小须根长在上面。
2、形状不同茯苓形状是圆形的或者长圆形的，呈现圆球状，外表上像甘薯一样，外表是黄棕色，切开之后可以看到里面的物质是白色的，类似于豆腐的颜色。
土茯苓虽然长相上与茯苓略微相似，外表颜色呈黄褐色，切开之后里面物质显示为淡黄色。
这就是茯苓与土茯苓的区别了，是不是觉得如果仔细观察的话它们还是很好区分的，没错，这就是它们之间有趣而又特别的关键，其实茯苓与土茯苓都是中药材，它们的功效我们赶紧去看看啊!
茯苓与土茯苓的功效1、茯苓的味道比较淡，可以用来清热解毒药，所以火气重的人多吃茯苓肯定是有好处的，而且茯苓还能消除湿气，有利于关节的活动哦!
2、土茯苓的味道就比较苦了，不过它也可以清热利湿，除此之外，它比茯苓厉害的是可以解毒，像蚊虫叮咬这样的，它都可以治疗。还有，它可以帮助治疗皮肤病，对于湿热所致的皮肤病如梅毒、湿疹有很好的疗效。
这就是茯苓与土茯苓的功效啦，因为长相十分相似的原因，它们的功效好像也十分相像哦，你现在对它们有了更深入的了解了吗?对于具体是使用茯苓还是土茯苓，我们得听从医生的建议哦，那么今天关于茯苓的介绍就到这里了，希望这些知识对你有帮助哦!
茯苓是属于真菌届的，想必很多人都不知道吧，它还有其他有趣的名字哦!例如茯菟，云苓，等等但是人们还是习惯叫茯苓。在很多人的厨房非常常见，妈妈们的最爱，炖汤中的常客，为什么这么说呢，就让小编带您遨游一下有关茯苓的世界吧!
茯苓的功效茯苓，在一本叫《神农本草经》的书上记载着，它是被人们列为上品的哦，此物“长期服用可以稳定养神，不饥延年”，是古代太医经常用的一种有益寿命的药。
如今的药物学家说过，茯苓的成分主要是茯苓聚糖，茯苓酸，卵磷脂，组胺酸，麦角甾醇等，具有镇静与降血糖作用。茯苓聚糖能增强人体的免疫功能，提高机体的抗病能力，并有较强的抗癌功能。
茯苓的作用1.水湿症茯苓对于小便不利，水肿，停饮，等等的症状都有很好的功效，为利水渗湿的良药。此外，因为茯苓的药性平和，利水不易伤正气，所以就可用来治湿热、寒湿症啦。
2.脾虚肠胃功能差者茯苓既能健脾，又能渗湿，对于因为脾虚而导致肠胃不好的人，长期使用茯苓就有治标治本效果哦，茯苓经常和党参、白术、山药搭配。不仅补肺脾，还是治气虚之辅佐药。
3.心悸，失眠也可以用上茯苓的哦，因为茯苓它也有养心安神的作用，所以心神不安、失眠，心悸的人平常多吃茯苓也是很好的呢。
4.抗癌一些很常见的胃癌、肝癌、乳腺癌、等等，都可以食用茯苓。
既然茯苓有那么多的功效和作用，那怎么食用才能不丢失它原有的价值呢?下面就给大家介绍一下茯苓的食用方法吧!
茯苓的食用方法说的茯苓食用方法那可多了，不单单是只能用来炖汤哦，作为一个吃货必须要给大家安利几种方法!
1.茯苓粥茯苓是可以用来炖粥的哦，茯苓粥是一款痰湿体质减肥祛湿粥，用料主要是茯苓，辅料是薏米，赤小豆。很适合虚胖的人吃哦!
2.茯苓糕我说的茯苓糕是《神农本草经》里面提到的清宫茯苓糕哦，想必很多人都不知道茯苓还可以做糕点，用料主要是茯苓，辅料是莲子，芡实，山药，大米糯米。亲测，茯苓做成糕点真的超好吃的，不爱吃茯苓的宝宝一定要试一试哦!
3.养胃茯苓牛奶最后给大家推荐这个养胃的茯苓牛奶，用料主要是茯苓，辅料是纯牛奶，蜂蜜。再给大家说一下步骤哦。
首先，锅内放一丢丢水,然后放进一大勺茯苓，搅拌至没有大疙瘩后开火煮沸，一边煮一边将茯苓搅拌均匀。
然后煮沸后倒入一盒纯牛奶，继续煮至牛奶热了(牛奶不用煮沸牛奶煮久了不好)关火待牛奶稍凉后加入适量的蜂蜜，好喝的茯苓牛奶就完成啦，不仅养胃而且还美白养颜!
看完这篇文章是不是突然发现茯苓竟然有这么多的好处呢，如果平常使用少之又少的话，为家人的健康，建议大家可以常食用，上述也分享了食用方法也给大家了，手痒痒的亲们赶紧用起来哦!
大头冲菜又叫大头菜，因为它的茎很大，和菠萝差不多大。食用的那部分主要是其茎部分，它的栽培历史已经很长久了，有200多年的历史了，在广东很出名的。现在大头冲菜一直在做啜口贸易，说明大头冲菜是很受大众喜欢的。那今天来了解一下大头冲菜的功效。
大头冲菜的功效提神大头冲菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，有提神醒脑，解除疲劳的作用。
消毒大头冲菜还有解毒消肿之功，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，可用来辅助治疗感染性疾病。
通便大头冲菜组织较粗硬，含有胡萝卜素和大量食用纤维素，故有明目与宽肠通便的作用。
大头冲菜果然名不虚传，有如此多的功效与作用。大头冲菜与肉类合蒸，非常美味，其咸中带鲜，还透着若有若无的甘甜，通过蒸焗，与肉味混合，使肉香更浓，肉味更鲜美。接下来小编给大家介绍一下冲菜蒸牛肉的做法。
冲菜蒸牛肉的做法1.将牛肉切片，准备好姜葱冲菜等材料。
2.牛肉用一点生抽拌匀，然后再加点花生油腌制半小时左右。
3.将冲菜、姜切条，葱切段。
4.牛肉和冲菜、姜搅拌均匀装盘，将葱段撒在上面。
5.锅里加水烧开，将牛肉入锅猛火蒸三分钟到三分半钟。
6.蒸好的牛肉非常鲜嫩。
冲菜蒸牛肉是一道很具有农家特色的菜肴，新鲜的牛肉，要蒸的方法做出来味道鲜美，加之冲菜的味道，味道咸鲜，是一道痕下饭的菜。今天给大家介绍了大头冲菜的功效，以及大头冲菜蒸牛肉的做法，希望对大家有所帮助，谢谢大家的阅读，今天的内容就到这里。
蒲菜清香爽口，口味特别，营养丰富，有很多吃法。大家可以扒、烧、烩，也可用炒、熬，是非常普遍的一种蔬菜，那么，大家知道蒲菜可以生吃吗?下面就让我来介绍一下蒲菜能否生吃吧。
蒲菜能生吃吗?蒲菜可以生吃。蒲菜不仅可以生吃，而且生吃蒲菜还对身体还有一定的好处。生吃蒲菜有止消渴、补中气和血脉之效。
原来蒲菜不仅可以生吃，而且生吃还可以有一定的功效。吃蒲菜当然免不了去采摘蒲菜，那么蒲菜又是怎么采摘的呢?我们一起去了解一下吧!
蒲菜怎么采摘采摘时间4月天气未完全转暖，就要穿皮衣皮裤下水采摘。
采摘的量蒲菜是一种野生菜，因此量并不是每天都能保证的。菜味美鲜嫩，但是蒲菜的采摘却是费时费力的。如果能找到合适的地方，每个人一天采摘量在70斤左右。
采摘方法采摘的第一步就在于要找到蒲菜丰盛的水域。蒲菜是不能用刀砍的，而要用手一根根地去拔，从泥里将蒲菜连根拔起，而且只能挑选最嫩的，太老，上面就长上了蒲花，既不好看，又不好吃。
文章到这里就结束了，大家也知道蒲菜是能够生吃，并且还能止消渴、补中气和血脉。并且还了解了蒲菜是怎么采摘的。大家可以在日常生活享用蒲菜这种美味食物，谢谢大家的阅读！
深受广大人们喜爱的清明菜，作为食材，可以做好多既美味又有营养的食物;作为药材，可以治疗人们的感冒、治疗非传染性溃疡、缓解疼痛等等症状。那清明菜煮瘦肉可不可以止咳呢?随小编一起往下看吧!
清明菜煮瘦肉能不能止咳?清明菜也叫做鼠曲草，是中医里面的一种常见药材，本草纲目里面就有关于它的诸多记载。清明菜性情十分平和，在服用之后能够起到化痰止咳和祛风湿以及利湿浊等功效。而咳嗽期间要避免食用油腻性食物，为了补充病期营养，并治疗咳嗽症状，清明菜煮瘦肉就是一道很好的止咳食疗药方。
清明菜除了可以止咳化痰以外，还有清热解表、止疼平喘之功效，可以缓解人体好多症状。患有溃疡病、哮喘、高血压、慢性气管炎等症状的人群是可以多吃清明菜的。那清明菜到底怎么食用呢?下面小编带你探寻答案吧!
清明菜的食用方法1、做点心将清明菜洗干净并且摘取最嫩的那一部分，放入锅中煮烂，放入面粉并揉成团作为馅心，并做成糕点，品尝起来香糯可口。
2、清明菜糖饮清明菜还可以和红糖做成甜糖，可以进行饮用，口感清热甘甜，在夏天可以解暑也可以解渴。
3、清明粑在清明节的时候，不只是扫墓这一个习俗，还可以在家中做清明粑。将清明菜剁碎，加入糯米和米饭一起揉均匀，并放入锅中蒸25分钟左右即可。
清明菜性平味甘并且没有毒害物质，常吃可以滋补肺经，大家可以在家多多食用。如果小伙伴们自己做出了新的清明菜食品，要记得和小编分享哦!
羊栖菜是一种很好的海洋藻类，羊栖菜一般生长在沿海边的岩石上，但是大家也在知道水里的东西，难免湿漉漉的，运输和保存都相对困难。于是聪明的商人就想到了晒干羊栖菜以后再运输和上架，所以干羊栖菜也是很受大家欢迎的。下面小编要说的是干羊栖菜的做法。
凉拌羊栖菜材料羊栖菜、麻油、白芝麻、香菜姜片、盐、白糖，味精、醋、鲜贝露
做法1、将干的羊栖菜泡发半天，搓洗干净后切小断。
2、冷水锅放几片姜片,水开后将羊栖菜放入煮五分钟左右捞出晾凉。
3、放入盐，白糖，味精，醋，鲜贝露拌匀。
4、再放入麻油，白芝麻，香菜拌匀即可。
其实干羊栖菜只是方便储存，如果可以吃新鲜的羊栖菜也是很好的。新鲜的羊栖菜一定要清洗干净，不要怕麻烦，干羊栖菜泡发的时间也不要过长。羊栖菜的原产地在浙江一带，购买羊栖菜的话也要看清楚产地。接下来小编给大家介绍一下羊栖菜的价格。
羊栖菜的价格羊栖菜是一种非常实惠的食品，100克开袋即食的羊栖菜只需要5.5元，平时我们作为零食小吃时可以购买。此外，羊栖菜是一种大量出口到日本的食品，所以出口价比较贵的。
在网上商城中，200克出口的干羊栖菜需要23.8元，而1千克装的出口羊栖菜价格去到98.8元。想购买的亲可根据自己的需求进行选择。
不过在网购时要注意选择信誉有保证的商家，这样才能确保不会买到假冒伪劣产品哦!
网购有风险啊，购买需谨慎，这一点大家一定要注意。以上小编给大家介绍了干羊栖菜的做法，以及羊栖菜的价格，希望今天的内容对大家有所帮助，谢谢大家的阅读!
说起对苔藓的最早记忆，是小时候在外婆家，抬头看见屋顶，伸脚触到石阶，一片片温暖潮湿而绿意盎然的点缀。它们常常让脚下打滑，一不小心就跌个鼻青脸肿，这种阴暗画风让酷爱阳光的喵君不得不敬而远之。
后来在课本上读到苔痕上阶绿，草色入帘青。连大文豪刘禹锡都赏识！一向对权威顶礼膜拜的无节操喵君不禁刮目相看。
时至今日，这种微小不起眼的植物，已成为时下最炙手可热的小绿宠！
小苔藓，大世界
植物界的小强
多年前，英国人在南极西格尼岛采集了岩心样品。他们在孵化器中对样品进行加热，并用光照射，看看能否长出什么东西来。
一开始他们并不抱希望，因为这些岩心样品，最深的一层有超过1500年的历史。然而结果却是，岩心样品中最古老的苔藓竟然开始了生长。
给点雨露就生长，给点阳光就微笑，苔藓看似卑微渺小，生命力却无比顽强。
可入菜
有些苔藓还能入菜，如青苔，就是傣族人民的最爱。三月青苔露绿头，四月青苔绿满江，附生在水底的石块或岩石上的青苔，春暖时抽丝发苔，三月末、四月初长成又长又绿的青丝，傣家的少妇便腰系小筐到江河、池塘内采集青苔。
青苔可制汤，可清蒸，可晒干，可烘烤，可油煎，味道十分鲜美。
可入药
苔藓植物门中已知有18个科的多种苔藓可药用，如耳叶苔科、蛇苔科、地线科、葫芦藓科等。苔藓可用于治疗火伤、痔疮、外伤，急慢性鼻炎、鼻窦炎等，在被马峰蛰伤后，涂抹青苔还可以去毒。
小Tips：如何用青苔治疗鼻炎?
1.每日刮取墙上(不得混有泥沙)的新鲜青苔少许。
2.用一小块干净薄纱布包裹后，在睡前塞入鼻孔(两鼻孔轮流交替)，次晨取出。
3.待鼻塞解除，流涕及其他伴随症状完全消失后，照此法继续用3～4天，即可治愈，且不易复发。
手把手教你制作苔藓小盆栽
去花市买一块苔藓，或者在出门踏青时，带上工具挖来一块，用水清洗掉杂草种子，就可以开始准备制作苔藓小盆栽了~
也许在很多人眼中，苔藓只是一棵完美盆栽的小小背景，若有似无，可有可无。但能不能当主角，可不是我们人类说了算！
小小苔藓，自有它的大大世界。
牛皮菜是这几年才进入市场的一种蔬菜，但它其实算不上是什么蔬菜新品种，因为在进入市场之前，牛皮菜是作为家畜牲口的饲料的!但是他也不能作为所有家畜的饲料，就有人说牛皮菜不可以拿来喂鸡，这是有没有什么科学依据呢?小编问了一圈人，找了一大会资料，得到了这个结论。
牛皮菜能不能作为鸡饲料?牛皮菜不可以用来喂鸡老一辈的人说，牛皮菜是一种凉性蔬菜，就算是人吃多了都是会造成腹泻等不良症状的，更何况是鸡鸭这种食道短，容易菌群失调、得痢疾病的家禽，因此如果吧牛皮菜作为饲料喂养鸡鸭之类的家禽的话，很容易让它们患病，严重者甚至会加速病情致使死亡。
改善方法如果一定要用牛皮菜喂养的话，我们建议如下——控制饲喂量，或者玉米面或者米糠一起喂，但是注意不能和小麦麸皮一起混合喂养。
原来把牛皮菜作为饲料喂养家畜牲口还有这么多的讲究!但是现在牛皮菜已经是人们餐桌上的一员了，我们更应该关心牛皮菜和自己的饮食关系，比如牛皮菜是不是发物。那么和小编一起来了解看看吧!
牛皮菜是发物吗？牛皮菜是发物发物是指本身含有的某些疾病遇到不该遇到的物体，在原本身体里的问题就会出现。
牛皮菜有不同的颜色，当然不同的颜色会有不同的功效。例如普通牛皮菜是寒性的，具有清热解毒，活血化瘀的功效，可以认为是发冷之物，因此牛皮菜它是发物。
小心牛皮菜中毒牛皮菜在小火焖煮、破损、潮湿堆放的情况下，其中的硝酸盐物质都有可能在细菌的作用下转变成亚硝酸盐从而引发中毒现象，所以应时刻注意牛皮菜的保存方式。
没想到牛皮菜不仅可以吃，还可以喂养牲畜，给它们也补充营养。但是小编的调查也表示出了，牛皮菜是发物，生了病的小伙伴要小心食用，同时也要小心保存，防止牛皮菜中毒呐!
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