现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《花椰菜施肥和肥水管理》，欢迎您参考，希望您喜欢！
花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，是一种十字花科蔬菜，为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白色花序，与西兰花的头部类似。菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。尤其在暑热之际，口干渴、小便呈金黄色，大便硬实或不畅通时，用菜花30克煎汤，频频饮服，有清热解渴，利尿通便之功效。
花椰菜一生经历苗期，因棵期和结球期，其营养特性与结球甘蓝大致相似，在整个生育期对氮的需求量较大，对磷、钾需求相对较低。据研究，每生产1000公斤花椰菜，约吸收氮13.4公斤、P2O53.93公斤、K2O9.59,氮、磷、钾吸收比为1∶0.3∶0.7。
花椰菜不同生育阶段对养分需求不同，在出现花蕾前，养分吸收量少，随着花蕾的出现和膨大，养分吸收迅速增加，花球膨大盛期是花椰菜吸收养分最多，速度最快时期。花椰菜不同生育阶段对氮、磷、钾养分需求也有差异，氮肥在整个生育期吸收的比例都高，而且喜欢硝态氮肥。而磷、钾肥只有在花球形成期需要较多。
花椰菜对硼肥和钼肥较为敏感，缺硼易引起花球变褐或开裂，缺钼易得鞭尾病，即叶片残缺，只乘叶柄，影响商品价值。
花椰菜的施肥：
根据花椰菜的需肥特点，施肥时应以基肥为主，在主要肥料中，氮、钾肥可分基肥和3次追肥施用，磷肥全部作基肥。
1.施足基肥:为满足花椰菜前期早发快长和以后各生长期对肥水的需求，除了选择肥沃、疏松、保水保肥性强的壤土外，还要用充分腐熟的优质农家土杂肥和氮磷钾复合肥等作基肥，基肥在整地时翻入土壤中层，一般每667平方米（1亩）施优质圈肥2500～3000千克，氮磷钾复合肥15～20千克（也可用尿素6千克、过磷酸钙20～25千克、硫酸钾6～8千克），硼砂0.5千克。
2.合理追肥：花椰菜定植后到花球成熟，一般需追肥3次，第1次是莲座期，每667平方米施尿素10～11千克、硫酸钾5～6千克，以促进花芽、花蕾分化和花球形成。第2次是花球形成初期，每667平方米施尿素13～15千克、硫酸钾6～8千克，以促进花球的快速膨大，防止花茎空心。第3次是花球形成中期，每667平方米施尿素8～10千克、硫酸钾5～6千克。结合追肥，要注意保证水分供应，保持土壤一定的湿度，特别是结球期切勿干旱，否则，会抑制花球的形成，导致产量下降。
3.根外追肥:根外追肥是花椰菜栽培中一项行之有效的辅助措施，重点是补充中后期相关养分或微量元素的不足。如土壤缺硼可在花球形成初期和中期叶面喷施浓度为0.1%～0.2%的硼砂溶液。土壤缺镁可叶面喷施浓度为0.2%～0.4%的硫酸镁溶液1～2次。花椰菜对钼的需要量很少，但十分敏感，花球形成期可叶面喷施浓度为0.01%的钼酸铵溶液。总之，根据花椰菜生长的需要，适时做好根外追肥可有效地防止早衰，提高花球产量，改善花球质量。
花椰菜的肥水管理：
花椰菜需肥多，其生长期肥料不可中断，宜多用有机肥料，每亩地宜用垃圾5000－10000公斤，或羊、牛栏肥1500－2000公斤。可于定植秧苗恢复生长后铺在畦面。花球形成期间吸肥量最大，宜及时施追肥。此外，对微量元素硼和镁缺乏甚敏感。缺硼时茎空，叶柄龟裂，花球不紧实，带锈色而味苦。缺镁时基部老叶发黄。对肥料三要素的需要量与甘蓝大体相近，氮与钾的需要量比甘蓝多。
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竹笋，在中国自古被当作菜中珍品。竹笋是中国传统佳肴，味香质脆，食用和栽培历史极为悠久。竹笋为禾本科竹亚科植物苦竹、淡竹、毛竹等的嫩苗，又称竹萌、竹芽。据分析，生笋含蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B1、维生素B2、维生素C等成分。
竹笋的生长习性
毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深，竹鞭和笋芽借土层保护，冬季不易受冻害，出笋期主要在春季。麻竹、绿竹等丛生型竹种的地下茎入土浅，笋芽常露出土面，冬季易受冻害，出笋期主要在夏秋季。
竹原产热带、亚热带，喜温怕冷，主要分布在年降雨量1000～2000mm的地区。毛竹生长的最适温度是年平均16～17℃，夏季平均在30℃以下，冬季平均在4℃左右。麻竹和绿竹要求年平均温度18～20℃，1月份平均温度在10℃以上。故在中国南方竹林茂盛，而秦岭-淮河以北竹林稀少。竹需要土层深厚，土质疏松、肥沃、湿润、排水和通气性良好的土壤，土壤pH值以4.5～7为宜。
竹笋的肥水管理和栽培方法
肥水管理：
(1)施肥新栽的竹林于春夏间用稀释的人畜粪尿或尿素分数次浇在竹株附近，促进根群发展和发笋、抽新鞭。秋季结合除草松土，施栏粪或堆肥，翻入土中。成林后每年春笋采毕用人畜粪尿每亩约1000公斤，施入挖笋留下的穴内，并在其他部位开穴施肥，使全林肥料分布均匀。肥料施下后用土覆盖。这次施肥主要是促进新竹的成长和新鞭的发展，并使母竹迅速恢复旺盛生长。秋季每亩用栏粪成堆肥1000－1500公斤均匀撤施，翻入土中，促进竹鞭上笋芽的发展。冬季再施栏粪或堆肥10D0－1500公斤或塘泥、河泥2500－5000公斤，铺在土面，不仅供给养分，并对鞭和根有保暖作用。
(2)灌溉和排水南方地区在梅雨期和夏秋间有台风，暴雨时，都要做好排水工作，防止低洼处积水烂鞭。遇到秋旱要及时灌水，防止土过干妨碍笋芽的形成和膨大而影响来年产笋量。在雨量少的地区尤须重视灌水，重点是在春季出笋或夏季发鞭时，冬季土壤封冻前。
栽培：
(1)除草和松土新建竹林在郁闭前易繁生杂草，每年要除草、松土两次。第一次在新竹枝叶展开后梅雨来临前进行，这时铲除的草嫩，易腐烂死亡．过早对新竹不利，过迟易伤鞭；第二次在8月进行，这时大部分杂草种子未成熟，草除掉后不会散布蔓延。竹林郁闭后，每年在7－8月间除草一次。在新竹附近松土应离开植株的33厘米，以免伤断新竹根。
松土宜较深，使耕土层增厚，有利鞭和根的发展，可多积蓄雨水，减少旱害。在松土时发现黑褐色的老鞭和砍伐后留下的竹蔸，以及树桩、石块等都挖除，使竹鞭和根群能顺利伸展。
(2)埋鞭和铺土因新鞭多数分布在老鞭上面的土层中，若任其自然则竹鞭所在的土层逐年变浅，以致鞭根吸收土壤养分和水分的范围缩小，影响鞭和整个植株生长。因此，在松土时要掘除衰老鞭和浅鞭，诱导新鞭向土壤深层发展，还需要铺土加厚耕土层，发现有粗壮的鞭伸展到浅土层或露出土面，立即在它下面掘30厘米多深的沟埋下，并在沟中施肥。筑成梯田的竹林，每年把梯壁的土削下一层，铺到下级的梯面上。在不筑梯田的缓倾斜地，因土壤随雨水向下坡移动，铺土时要从下坡取土挑到上坡。
(3)钩梢新竹生长当年10－11月间，截去竹秆的先梢，称为钩梢。这一措施可减少风雪危害，抑制竹秆的顶端优势，促进行鞭和发笋。故笋用林格外重视钩梢。为了使竹林具有合理的叶面积，钩梢时宜保留枝叶15－17盘左右。
(4)母竹的选留和更新新造竹林在前5－6年内，要在出笋旺期尽量选留粗壮而地位适宜的春笋，让它们长大成林，使全林立竹分布均匀。早出土的笋多数是从浅鞭产生，长成的竹扎根浅、生长弱；迟出土的笋常因养分供应不足，多数成为退笋，即使长大也不能成好竹。
毛竹笋用林每亩留母竹100－150株，满额后每年春季又留生长健壮、部位适宜的新竹每亩20－30株。当年冬季砍去同数的老竹，使林内立林经常保持一定密度，而且壮龄竹占多数。毛竹的立竹年龄可以秆的色泽识别：三年生以前为绿色，四五年生为黄绿色，六七年生为绿黄色并有较厚的灰白色腊质层，八年以后逐渐转变成古铜色，腊质层逐渐脱落。一般七年生以后的竹生长势减弱，可以砍伐。砍伐的老竹要选叶色发黄来年即将换叶的，不可砍叶色浓绿的孵笋竹。砍伐老竹时还应砍密留稀，使全林立竹分布均匀，提高对阳光的利用率。
花椰菜是蔬菜的一种，属于甘蓝的变种，花椰菜为十字花科植物，一种叶花椰菜制作(20张)子宽大，基部钝形，边缘呈波状，平滑无毛，开黄白色花的一或二年生的草本植物。根上生叶，叶上长主茎及支茎，茎上长满小棵粒组成花状，花呈肉质块状，整体很像一个大花朵，色白美观。花椰菜肉质细嫩，味甘鲜美，食用后很容易消化吸收。
花椰菜是一种很受人们欢迎的蔬菜，它味道鲜美，营养也很高，还有很高的药用价值。它的维生素C含量非常丰富，它比辣椒的含量都高很多。它还具有抗癌功效，其功效已经被全世界人认可，花椰菜的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，名列第一。
维生素C含量比辣椒高
花椰菜中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜花椰菜的花球中，含蛋白质3.5克4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，花椰菜中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。
很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜，其实，花椰菜的维生素C含量比它们都要高，也明显高于其他普通蔬菜。而且，花椰菜中的维生素种类非常齐全，尤其是叶酸的含量丰富，这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。
花椰菜的科学施肥技术
一、施肥原理。所谓花椰菜配方施肥技术，是在花椰菜栽培中，由传统的经验施肥方法走向科学定量化的施肥技术。是根据花椰菜作物的需肥规律，土壤供肥性能与肥料效应在作物播种前提出有机肥、氮磷钾化肥和各种微肥的合理配比、用量和相应的施肥技术。1、需肥特点：花椰菜由于生长期长，对养分需求量大，需要量最多的是氮和钾，花球形成期需磷比较多。另外对硼、镁、钙、钼的需要量也较大。据研究，花椰菜每生产1000千克花球需纯氮约7.70-10.80千克，五氧化二磷2.10-3.20千克，氧化钾9.20-12千克。显蕾前，养分吸收少，现蕾后对养分的需求逐渐加大，至花球膨大盛期，对养分需要最多，吸收速度最快，因此在花芽分化和花球发育过程中，要保证磷、钾营养的充分供应。2、对土壤的要求：花椰菜生长的土壤以有机质丰富，ph值为5.50-6.60，保水保肥能力强的砂壤土和壤土为最适土壤。土壤湿度要求达到70%-80%，空气相对湿度80-90%最适宜。3、施肥技术：①基肥：早熟品种生长期短而迅速，前期养分要求高，有机肥以畜禽粪肥为主，并配施氮磷钾复混肥；中晚熟品种相反以堆肥、厩肥为主，配施磷钾化肥。每亩用量为人畜粪肥1000-2000千克或厩肥3000-5000千克配施45%复混肥20-25千克。②追肥：幼苗期结合浇水第1次追施硫酸铵15千克/亩，20天后第2次追肥，施腐熟粪干或鸡粪400-500千克/亩并浇水，花蕾直径达2-3厘米时第3次追肥，施45%复混肥20-25千克。后期可视具体情况叶面喷施0.20%磷酸二氢钾和0.20%硼砂。二、施肥原则1、有机肥为主，化肥为辅：花椰菜田单施化肥比单施有机肥中的硝酸盐残留高。因此无公害花椰菜生产用肥，必须以有机肥为主，矿质化学肥料和微量元素肥为辅，大力加强配方施肥。2、限量使用氮肥：氮素肥料是花椰菜生产中使用量较大，而且整个生长期间都必需的品种。当氮肥充足时，植株生长茂盛，叶色浓绿，高产。如果缺乏氮肥，则植株茎叶窄小，叶色发黄，产量和品质都会下降。但是，超量施用氮肥，也会引起菜体内硝酸盐含量剧增，容易发生病虫害。3、推行平衡施肥：在花椰菜栽培上，不同播种期花椰菜对各元素需求的侧重点不同，往往把氮肥作叶肥，磷肥作果肥，钾肥作根肥，若单纯施用一种肥料，会对花椰菜整体生长产生不良影响。4、禁止花椰菜施氮肥后立即上市：花椰菜最后一次追施氮肥后，至产品采收上市必须有一段安全间隔期，应该在最后一次追施氮肥后的第8天才可以上市。5、大力提倡根外追肥，植物主要依靠根部吸收养分，叶片和嫩茎也能直接从喷洒在其表面的溶液中吸收养分。故应大力提倡。尿素和过磷酸钙以及磷酸二氢钾，还有一些微量元素，作为根外追肥都是适宜的。6、根据花椰菜的生理特点确定施肥期。花椰菜苗期需要养分不多，在旺盛生长和产品形成期需要养分较多。有机肥和磷肥一般在花椰菜播种和定植前做基肥，速效氮钾肥可在花椰菜生育中期做追肥。追肥的次数可根据花椰菜生长发育情况确定，一般每15-20天追1-2次肥。三、花椰菜使用肥料种类。在无公害花椰菜生产中，花椰菜允许使用的肥料基本分为4大类：⑴有机肥：包括人畜粪尿、堆肥、沤肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆、泥肥、饼肥、草木灰、炉渣等。除草木灰、炉渣外其余均在施用前应充分腐熟。(经过高温发酵后有机粪肥可100%杀死大肠杆菌等病原微生物，可以减少体积和重量1/2-1/3，便于田间运输使用。另外，未腐熟的有机肥在施到田间后再进行发酵，容易烧伤菜根。)⑵生物菌肥：包括腐殖酸类肥料、根瘤菌肥料、磷细菌肥料、复合微生物肥料等。⑶无机肥料：如硫酸铵、尿素、过磷酸钙、硫酸钾等既不含氯、又不含硝态氮的氮磷钾化肥，以及各地生产的花椰菜专用肥。⑷微量元素肥料：即以铜、铁、硼、锌、钼等微量元素及有益元素为主配制的肥料。花椰菜配方施肥总的原则就是根据生长过程中需要施肥，缺什么养分，施什么肥料；缺多少量，施多少肥料；各地应推广花椰菜配方施肥技术，提倡使用花椰菜专用肥。这样不仅可协调土壤与作物的养分供需矛盾，减少因盲目施氮肥过多所造成的浪费，也可避免土壤中磷的富集及钾的过量消耗，有利于维持土壤养分平衡，进而提高土壤肥力，为花椰菜生产持续发展奠定基础。
大白杜鹃为常绿灌木或小乔木，喜凉爽湿润的环境，由于大白杜鹃的花色洁白，并且还有一定的药用价值，所以非常受人们欢迎，有着比较高的园艺价值。
大白杜鹃
大白杜鹃生长发育要求酸性土壤。由于北方土壤多偏碱性，因此盆土需用腐熟的松针叶土等腐植土混合配制。杜鹃的根系为须状细根，对肥料浓度及水质的要求严格，施肥时要遵循适时适量、薄肥勤施的原则。春季开花前为促使枝叶及花蕾生长，可每月追施一次磷肥。花后施1－2次氮磷为主的混合肥料。9－10月份孕蕾期施1－2次磷肥。在生长期、开花期肥水要求较多，冬季休眠、夏季生长缓慢时要控制肥水，以防烂根。杜鹃花喜湿润和凉爽的环境，北方气候干燥，应及时浇水并喷雾，以保持较高空气湿度。浇花水以矾肥水及雨水为好，如用常用水需加入少量硫酸亚铁及食醋。也可将西瓜或西红柿切成小块施入，对于改善土质及花朵质量也有良好效果。
小花溲疏为灌木，在中国及俄罗斯比较常见，由于小花溲疏有一定的药用价值，并且为园林绿化的好材料，所以被广泛栽培。小编就为你介绍一下小花溲疏的水肥管理。
小花溲疏
小花溲疏喜肥，除在种植时施用底肥外，在栽培中还应施用追肥。一般来说，追肥以肥效较快的化肥为宜，本着量少次多的原则施用。初夏时节可施用尿素，促其长枝长叶，初秋则应施用磷钾复合肥，促其新生枝条木质化。秋末结合浇冻水施用芝麻酱渣或者腐叶肥。施用方法采用环施或穴施均可。值得一提的是，如果树木移栽后长势较弱，可采用叶面喷施的方法，可促其生长，提高长势。
小花溲疏喜湿润环境，除栽植时要浇好头三水外，在整个生长期内要保持土壤湿润。一般来说，可于4、5、6三个月，每月浇一到两次透水，7、8两月为降水丰沛期，如不是过于干旱，可不浇水。9、1 0两月及11月初浇一次透水即可。12月初浇封冻水。翌年早春3月浇解冻水。小花溲疏的根系较浅，虽然较耐旱，但充足的水分可使其枝繁叶茂，故生长期的浇水不可忽视。
脐橙，原名：甜橙。别名：黄果树、橙、脐橙、香橙，橙子。拉丁文名：Citrussinensis(L.)Osbeck.芸香目，芸香科常绿小乔木，小枝无毛，枝刺短或无。叶椭圆形或卵形，全缘或有不显钝齿；叶柄有狭翅，顶端有关节。脐橙是世界各国竟相栽培的柑桔良种。目前，我国各地也栽培很多优质脐橙。脐橙营养丰富，含有人体所必需的各类营养成份。脐橙含有大量维生素C和胡萝卜素，有助于抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，有助于降低胆固醇和血脂，降低患心脏病的可能，预防胆囊疾病。脐橙含有丰富的维生素，能够预防坏血病的发生。果橙黄色而有绿斑纹。适于盆栽，是观叶，观果佳品。
选择良种壮苗种植脐橙应选择纽荷尔等综合性状优良的品种，苗木应无病虫害、主干粗0.8厘米以上、有2～3个分枝。
选地建园，合理密植一般可选择水源充足、交通便利、背北朝南、土层深厚、肥沃疏松的山地建园。坡地建园应开好梯田，一般带宽2.5米以上，种植穴长、宽、高均为1米，也可挖壕沟深80厘米、宽1米种植。脐橙的种植规格为行株距1米1.5～2米，种植时间为春梢萌芽前或秋梢老熟后。
肥水管理
施足基肥：每株施杂草25～40公斤、过磷酸钙1.5公斤、石灰1.5公斤、鸡粪或麸饼1.5公斤，由粗到精分3～4层埋下，一层土一层肥，肥面洒石灰，填至穴的八分满，将沤制后的鸡粪或麸饼(加少许过磷酸钙沤制3个月)，施在植穴的最上层，然后起墩高出地面30厘米、宽70～80厘米种植，以防下陷积水。
幼龄树施肥：1～2年生脐橙每年施肥6～8次，重点施好春、夏、秋3次梢的促梢肥和壮梢肥。促梢肥在放梢前10天施用，以氮肥为主，1年生树每株用尿素25～50克，2年生树每株用尿素约0.1公斤，加粪水或腐熟豆麸水淋施。壮梢肥在新梢伸长期施用，以磷钾肥为主，1年生树每株施复合肥75克，2年生树每株施0.1公斤。
成年树施肥：脐橙植后第三年开始挂果，全年分催芽肥、壮果肥、促攻秋梢肥和采果肥进行施肥。催芽肥在1月下旬施用、每株施尿素0.1公斤、复合肥0.2～0.3公斤、硼砂50克和硫酸镁50克；壮果肥在脐橙第二次生理落果后的5月下旬施用，每株施复合肥0.4～0.75公斤加硫酸钾75克；促攻秋梢肥在7月下旬施用，每株淋施尿素0.25公斤和复合肥1公斤；采果肥在采果前3天施用，每株淋施尿素、复合肥各0.25公斤。
《花椰菜施肥和肥水管理》由植物种植编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在种植植物过程中能帮到您！我们把大量的“水生植物需要施肥和养护吗”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！
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