植物种植相信每个家庭都有种植，那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法！感谢您的阅读，植物59网小编向您推《大蒜高产栽培管理》，欢迎您参考，希望您喜欢！
大蒜（Garlic）又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称。半年生草本植物，百合科葱属，以鳞茎入药。春、夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。农谚说种蒜不出九（月），出九长独头，6月叶枯时采挖，除去泥沙，通风晾干或烘烤至外皮干燥。大蒜呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6～10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜，即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜辣气，味辛辣。有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。大蒜是秦汉时从西域传入中国，经人工栽培繁育,具有抗癌功效，深受大众喜食。
大蒜性温，味辛平；入脾、胃、肺经。阴虚火旺及慢性胃炎溃疡病患者应慎食外用能引起皮肤发红，灼热，起泡，故不宜敷之过久，皮肤过敏者慎用。大蒜有抗菌消炎的作用，可保护肝脏，调节血糖，保护心血管，抗高血脂和动脉硬化，抗血小板凝集。营养学专家发现，大蒜提取液有抗肿瘤的作用，建议每日生吃大蒜35克。大蒜虽有杀虫解毒祛寒健胃之功，然而性质属于湿热之品，同时亦有刺激性，能刺激肝、肺、胃及眼睛，若患有肝热或肝炎患者、脾胃火重者、眼睛痛或有炎症者宜戒之。大蒜多食则伤脾、损肺、坏肝、伤耳、生痰、发嗽。
大蒜要想高产，科学的栽培方法是关键，那么现在我们就给大家分享一种大蒜高产的栽培技术。
品种选择Zw59.coM
选择优质、早熟高产，抗病虫、抗逆性强，商品性好，适宜当地栽培，适应市场需求的品种。
播前准备
种子处理①优温处理：严格按技术要求在05℃的冷库中处理3040天，打破休眠期，提早成熟。②药剂浸种：用50%多菌灵可湿剂500倍液浸种1216小时，杀死种子表面病菌。
整地施肥前茬收后立即耕翻土壤2025厘米，结合整地每亩施入优质腐熟农家肥3000千克，复合肥50千克作底肥，进行开厢栽培。
播种
播种期播种期以8月底9月上中旬为宜。播种过早易出现二次生长，病害严重。
播种量及密度以收青蒜苗的每亩用种量250300千克，株行距610厘米。蒜头、蒜苔兼收的每亩用种量100150千克，株行距1030厘米。以收独蒜为主的，选用百瓣蒜种在100克左右的小蒜瓣，用种量120150千克，株行距1010厘米。
播种方法一般采用点播，整地作厢后，按株行距用点豆桩进行人工点播。
田间管理
1、灌水大蒜播种后，如土壤湿润，不需灌水即可出苗，在整个生长期中应保持土壤潮湿。在抽苔期及蒜头膨大期应增加灌水，避免受旱。采苔后应增加灌水，保持土壤湿润，蒜头采收前1周应停止灌水。
2、追肥催苗肥：即45叶期每亩用尿素1015千克；催苔肥：在78叶期每亩施尿素152千克，硫酸钾510千克，并用0.1%磷酸二氢钾叶面喷施12次，抽苔以后蒜头膨大期每亩施复合肥2030千克，每次追肥后应及时灌水。
3、病虫草害防治大蒜的病害主要有紫斑病、叶枯病及锈病。可用1：1：200倍波尔多液或75%百菌清600倍液或50%多菌灵500800倍液喷雾防治，防治23次。虫害有蓟马、葱须鳞蛾、种蝇等，可用菊酯类农药防治，化学除草用24%的果尔乳油或48%拉素乳油或50%杀草丹乳油，在大蒜播种后或幼苗1叶心前喷施，均有较好的效果。
避免大蒜散瓣有技巧
鳞茎膨大后期要做好排水工作降雨后及时排水，非天旱不浇大水，避免土壤湿度过大。
及时采收蒜薹采后18～20天为蒜头采收适期。收获早，不仅蒜头皮薄、洁白，而且不容易散瓣；收获晚，若遇雨天，容易散瓣。适期采收的标准为当植株叶片大都干枯，上部叶片由退色到叶尖干枯下垂，植株处于柔软状态，植株从基部向一边压倒，表现不脆且有韧性时为成熟的标志，应及时抢收。
收获后及时晾晒用蒜叶盖住蒜头，重点晒蒜秸和蒜叶，以减少体内含水量，使叶鞘基部和保护鳞皮逐渐失水变干。贮藏期间防雨、防潮。贮藏初期，将蒜头的须根剪去，能延迟散瓣。
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大蒜种植，产量和种植技术也有一定关系，那么大蒜高产栽培技术是怎样的呢？一起来看看吧！
一、土地
需要深耕和施肥，这样更有利于大蒜生长。
深耕：深翻土壤30~4cm，整平土壤作畦，畦宽3m；
施肥：撒施基肥，一般施充分腐熟的优质有机肥3~4m3/667㎡+尿素450kg/667㎡+磷肥450kg/667㎡+钾肥525kg/667㎡。
同时要注意，施肥过程中切记化肥避免用量过大，以免抑制大蒜生长，影响产量，同时有机肥一定要充分腐熟，以避免生肥发酵烧伤蒜根，并引发蒜蛆等虫害的发生。
二、播种
需要选择优良品种进行育苗，在合适的时间播种，种植密度也要合理，有条件还可覆盖地膜。
选种：应根据品种特性，选头大、瓣大、瓣齐的蒜头作种，播种前掰瓣并剔除霉烂、虫蛀、破碎的蒜瓣，按大小分为3级，播种时先播一级种瓣（百瓣重500克左右），再播二级种瓣（百瓣重400克左右），三级种瓣（百瓣重小于300克）一般不作种。不同级别种子要分别栽种、不要混栽。
大蒜播种的最适时期是使植株在越冬前长到5～6片叶。
种植密度：按品种的特点做到适当密植，一般亩栽4～5万株；早熟品种适当密些，以亩栽5万株左右为好；中晚熟品种应适当稀些，以亩栽4万左右为好。
覆盖地膜：一般先播种后盖膜。盖膜要严密，压紧。做到膜紧贴地面，无缝隙，膜无皱折，有破损时及时用土堵上。
三、其他管理
做好浇水、施肥、除草管理，保证大蒜的高产。
大蒜苗出齐后浇水1次，结合浇水，每亩施用5～8公斤高氮复合肥来促苗生长，对于肥力较高，底肥充足的田块可不施肥，而后控制肥水，中耕除草，松土保墒。
为了保护幼苗越冬，适时适量的浇1次封冻水。待春季气温回升，大蒜心叶和根系开始生长时，浇返青水，结合浇水，亩施8～10千克高氮复合肥来促进幼苗生长。
退母后植株开始独立生活，花芽、鳞芽开始分化，进入旺盛生长期。此期要肥大水勤，一般5～6天浇水1次，每2次水追施1次肥，每亩可追施复合肥15～20千克，共追肥2次。蒜薹采收前3～5天停止浇水，使植株稍现枯萎，以使口松易菜薹。
菜薹后立即浇水1次，并亩施高氮复合肥15～20千克，以满足蒜头膨大对养分的需要。以后4～5天浇1次水，收获前1周停止浇水，使蒜头组织老熟，提高其耐贮性。
大蒜AlliumsativumL.（Garlic）属百合科葱属，以鳞茎入药。春、[紫皮大蒜]夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。6月叶枯时采挖，除去泥沙，通风晾干或烘烤至外皮干燥。大蒜呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6～10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜，即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜臭，味辛辣。
大蒜的生长习性
1、温度：喜冷凉，适宜温度在-5-26℃。大蒜苗4-5叶期耐寒能力最强，时最适宜的越冬苗岭。
2、光照：完成春花的大蒜在13小时以上的长日照及较高温度条件下开始花芽和鳞芽的分化，在短日照而冷凉的环境下，只适合茎叶生长。
3、水分：喜湿怕旱。
4、土壤和营养：对土壤要求不严，但富含有机质、疏松透气、保水排水性能强的肥沃壤土较适宜。
大蒜春季栽培管理要点
随着气温的回升，大蒜进入返青生长期。春分前后，达到烂母期（又叫退母期）。由于受去冬今春连续低温干旱天气的影响，大蒜生长受到影响，苗情较差，弱苗蒜田偏多，必须加强管理。
1、返青期管理。在返青前后可喷一次植物生长调节剂或氨基酸类叶面肥，增强抗逆性，以防倒春寒对大蒜的伤害。到春分后，大蒜处在烂母期，此期易发生蒜蛆，注意喷药防治种蝇。
2、蒜薹生长期管理。4月开始防治葱蝇和种蝇，每隔7-10天喷药一次，连喷2次。从4月下旬开始防治大蒜叶枯病、灰霉病等，每隔10天左右喷药一次，提薹前喷药2-3次。地膜蒜应在清明以后，待温度稳定后，除去地膜和杂草，每亩追施二铵或钾肥20公斤，并喷施高效叶面肥，然后浇一次透水。注意提薹前一周要停止浇水，以利于提薹。
3、蒜头膨大期管理。提薹以后，随之浇水一次（可随水冲施10-15公斤高钾肥料），至收获前根据天气浇水1―2次，保持地面湿润状态，满足大蒜后期对水分的需要，并喷施一次防病药物，同时喷施叶面肥，巩固防治大蒜病害效果，确保大蒜丰收。
4、肥水管理。薹蒜的茂盛生长期，即蒜瓣分化，蒜薹生长的时期，此时正处于春旱之际，加之大蒜叶面积扩展，需肥水较多，所以每隔7天应浇水1次，提薹前3―4天停滞浇水，免得脆嫩断薹。联结浇水，亩追施尿素10―15公斤，316%三元复合肥10公斤，同时可用200倍的磷酸二氢钾或其它叶面肥进行叶面追肥2―3次。
5、病虫防治。薹蒜春季主要有紫斑病和叶枯病等病害。紫斑病主要损害叶片和蒜薹，病斑呈椭圆形，有同心轮纹。可用64%的杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或者50%的百菌清可湿性粉剂600倍液，或者1000倍扑海因液喷雾防治，每隔7―10天喷1次，连喷3―4次。叶枯病多始于叶尖，病斑呈不规矩形灰褐色，其上生出黑色霉状物。可用70%代森锰锌可湿性粉剂600倍液，或90%乙磷铝500倍液进行喷洒，每隔7天喷1次，共喷3次。虫害主要是蓟马，可用菊马乳油1500倍液，敌杀死1200倍液，乐果乳油800倍液进行喷杀。
6、喷调节剂。在薹蒜伸出顶生叶时，喷1遍九二0生长调节剂，每克九二0兑水50公斤，均匀喷洒，能够增长蒜薹产量。
大蒜是很多人生活中都不能缺少的配菜，有些人吃啥都要放点蒜，其实多吃大蒜还是有很多好处的，排气、杀毒、祛风邪等。今天咱们就来学习一下大蒜种植技术要点。
1.品种选择
一般来说全州肉蒜、隆安红蒜等蒜瓣大，幼苗粗壮，产量高，品质好。此外，休眠期短的山东紫皮薪也颇适宜。
2.种瓣选择
选择蒜头大而不松散、蒜瓣肥大衍无受伤、无病虫害的作种。
3.播种期
在广东，7月至次年1月均可播种，但以9月为宜。
4.种瓣处理
将种瓣浸于75%甲基托布津可湿性粉剂1500倍液中6~10小时后，捞起，摊开晾干。
5.选地和整地
选择有机质含量丰富、疏松、排灌方便的粘质壤土或沙质壤土，耕松后作畦，宽1.5米高30厘米。亩施有机肥1000千克，复合肥30千克作基肥，均匀撒施后整平畦面。
6.水肥管理
大蒜根系浅生，根毛极少，吸收水分能力较弱，在蒜瓣出土后，要保持土壤湿润。一般每天浇水1次，小水勤浇。水源要清洁。大蒜对氮、磷、钾三要素的需求量比较多，。蒜苗栽培施肥要求“多次少施”，尤其是在幼苗期，施肥浓度切忌过高，以免焦叶。每隔7~10天施肥1次，浓度由稀到浓，每50千克水加尿素100~200克。或撒施复合肥，每隔15天1次，每次5~10千克。施肥后一定要泼水洗叶，否则，很容易产生肥害。
以上就是大蒜栽培要点，需要的菜农朋友可以多多学习，如果你有更好的经验，可以直接留言分享。
关于大蒜栽培的内容就讲到这里，欢迎阅读植物59网其他农业内容。
怎样实现大蒜高产施肥？对于大蒜种植户来说，实现大蒜高产是增大大蒜种植效益的重要途径，而实现大蒜高产施肥的重要前提就是要掌握好大蒜种植技术知识，下面小编就给大家介绍一下大蒜高产施肥秘诀，这也是大蒜种植技术的要点知识。
怎样实现大蒜高产施肥？大蒜高产施肥秘诀
大蒜是需肥量大又较耐肥的球茎类作物，适宜在富含有机质、土壤表层疏松肥沃、营养全面、保水保肥通气性好的砂壤土栽培。据研究：每生产1000公斤鲜大蒜，需要氮4.5-5公斤，磷1.1-1.3公斤，钾4.1-4.7公斤，其比例为3:1:3。因此，在充分了解大蒜的的生长特点和需肥特性基础上，实行科学施肥，是实现大蒜优质高产的关键。
1.施足底肥
由于大蒜根系浅，根毛少，吸肥能力差，故对基肥（尤其是收获蒜苔和蒜头为目的）的质量要求较高，应以腐熟的厩肥或饼肥为主，配施一定数量的磷钾复混肥，一般每亩施优质有机肥5000公斤，施饼肥100公斤，氮磷钾复混肥25-35公斤。
2.早施催苗肥
早施催苗肥有利于促进大蒜出苗后迅速发根长苗，提高秋播大蒜的越冬性能。催苗肥要求在出苗后15天左右进行，除了肥力较高、底肥较足的，可以不施催苗肥外，一般每亩可施尿素15-20公斤。
3.增施返青肥
返青肥一般在春季气温回升，大蒜的心叶和根系开始生长时施用，每亩施尿素20-30公斤为宜。
大蒜如何施肥才能高产？大蒜高产施肥的方法
4.重施抽苔肥
一般应在鳞芽和花芽分化完成、蒜苔孕育时进行。由于此时进入生长旺盛期，生长量和需肥量先后达到高峰期，所以一般要求重施，约占追肥总量的40%-50％，每亩施氮磷钾复混肥25-30公斤。
5.巧施壮头肥
壮头肥宜在抽苔肥施后25-30天进行，壮头肥以氮肥为主，配合施少量磷钾肥，以满足蒜薹和蒜头膨大对养分的需要，一般每亩施用高氮复合肥15公斤左右。
根据大蒜的生长特点与需肥特点，在大蒜施肥上，应坚持以有机肥料为主，化肥为辅；基肥为主，追肥为辅；粗肥细施，化肥巧施的施肥原则，最大限度地满足大蒜在生长发育过程中对营养元素的需要。
【小编结语】：通过上面内容介绍大家已经知道怎样实现大蒜高产施肥了，科学进行大蒜高产施肥是大蒜种植技术知识的重点，大蒜种植户一定要牢牢把握好这些知识，高效进行大蒜种植，从而顺利获取大蒜种植效益。
大蒜是一种具有浓烈的蒜辣气的半年生草本植物，可供食用，更多地用于调味，也可入药。大蒜至今已经具有几千年的种植历史，具有抗癌的功效，深受消费者的喜爱。那么大家知道如何提高大蒜的产量吗？下面就让我们一起看看春季大蒜栽培管理技术。
春季大蒜栽培管理技术
一、做好水分供应
随着大蒜进入蒜头膨大等需水关键期，加上气温升高和大风天气增多，大蒜对水分的需求加大，广大蒜农要充分重视蒜田水分管理，力争普浇（灌）一次蒜头膨大水，以满足蒜头膨大对水分的需求。
二、抓好根外补肥
大蒜吸收N-P-K的关键时期集中在蒜苔伸长-蒜头膨大期。由于农户施肥水平的不同，田块长势差异明显，部分田块已有叶片泛黄，生长瘦弱等脱肥迹象。为此，应视情况抓好根外补肥工作。一是结合浇灌，随水施肥（冲施或撒施），亩施尿素15-20公斤。二是根外喷肥，可喷施0.5%尿素，0.3%磷酸二氢钾或其它有机叶面肥。
三、控制病虫危害
大蒜生长中后期极易发生软腐病、叶枯病和锈病等多种叶部病害和蒜蛆、蓟马、潜叶蝇等虫害。其中，软腐病属细菌性病害，黄白色条斑可贯穿整个叶片，湿度大时，病部呈黄褐色软腐状。发病初期及早喷洒可杀得可湿性超微粉剂或琥胶肥酸铜；叶枯病多始于叶尖初呈花白色小圆点，扩大后呈不规则形或椭圆形灰白色或灰褐色病斑，其上生出黑色霉状物。雨后及时排水，发病初期及时喷洒百菌清、甲霜灵锰锌，杀毒矾等杀菌剂；锈病病部常出现凸起的褐色斑，表皮破裂后散出橙黄色粉状物，发病初期及时喷洒三唑酮等高效低（无）毒药剂予以控制。对害虫除采用糖醋液或灯光诱杀外，应及时用乐斯本、苦参碱、辛硫磷、敌敌畏等高效低（无）毒药剂喷雾或灌根防治。
四、适时采收
一是及时收苔。对于以收获蒜头为主的大蒜，一般当蒜苔长到15-18cm以上，蒜苔弯曲似称钩，苔苞明显膨大，颜色由绿转白时即可采收。二是适时收获蒜头。以干蒜头销售为目标，一般在采苔后20天左右为收干蒜适期。此时大蒜植株基部叶片大部干枯，假茎松软，用力向一边压倒地面表现不脆而有韧性；以鲜蒜上市的，一般比蒜头收获适期提前5-7天收获，以保持脆嫩的品质。
以上就是春季大蒜栽培管理技术的相关解答了，希望给大家一些帮助。
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