羊肚菌是一种非常常见的菌类,在我国有着非常大的市场需求。因此羊肚菌现在在我国的种植面积也是非常广泛的,不过羊肚菌种植不像想象中那么简单。在种植羊肚菌时,经常会出现很多问题,那么具体有哪些问题呢?下面小编就为大家来简单分析一下羊肚菌种植中的常见问题,一起来看看吧!
1、培养土不合理
羊肚菌在种植的时候要注意选好培养土,培养土选择不合理是很多人在种植中经常出现的问题。在种植羊肚菌的时候,培养土要偏碱,以木屑、麸皮、玉米芯等物质配制为主。将这些与表面土壤配制成松软的营养土。然后在营养土中添加适量的杀虫药物,做好白蚁等害虫的防治工作。营养土的配制标准应在浇水后握手成团,拍打成粒。配制好营养土之后,要注意做好畦埂,每个畦埂之间的距离保持在20厘米左右,便于浇水采摘工作。
2、通风不当
羊肚菌对空气质量的要求是比较高的,尤其是在子实体发育期间,一定要保证有良好的通风。如果室内二氧化碳浓度过高的话,那么对羊肚菌子实体会造成很严重的影响,出现瘦小、进行等各种不良现象。所以在羊肚菌生长中一定要保持有足够的氧气,在种植时要做好棚内的通风工作。但是在通风时要注意协调好温度,既要有良好的通风能力,又要防止温度降低。然后在菇蕾还未完全长大时,通风量不宜过大,否则容易顶尖干死。
3、营养不足
羊肚菌对营养的需求也是非常大的,在种植中要保证羊肚菌有充足的营养。营养保证全面,合理补充维生素、活性果糖等各种营养物质。首先我们要建立好有益菌群,促进菌丝的生长,提高土壤的营养转化率,加快羊肚菌的生长速度。如果营养不足的话,不仅会对菌丝造成生长影响,子实体同样也会受到抑制。降低产量,品质也会降低。因此大家在种植时一定要注意做好营养补充。
4、环境不适
在种植羊肚菌的时候,我们还要注意控制好羊肚菌的种植环境。例如温度、光照、湿度等,在种植时菌棚的温度不适的话,那么极易导致羊肚菌死亡。在对羊肚菌子实体生长时,要为其提供适量的散射光,促进羊肚菌生长。然后我们还要控制好湿度,如果湿度没有达到75%-80%的时候,菇蕾是非常容易死亡的。因此要适当雾化喷水提高湿度。
以上就是羊肚菌在种植中常见的几个问题分析了。因此我们在种植的时候要注意做好这些方面的管理工作,保证羊肚菌正常生长,提高种植效益。今天的介绍就到这里了,本文仅供参考,希望能够帮助到大家哦!
黑木耳栽培中经常遇到一些令人比较困扰的问题,现在小编将这些问题的解答集合到一起,供大家作为参考。
一、选择哪种黑木耳品种好?
黑木耳品种分为无筋或少筋单片黑木耳、半筋单片黑木耳和多筋大片黑木耳4种。大片多筋黑木耳品种形状不好,但是口感好;无筋单片黑木耳品种形状好,但是口感差;少筋单片的黑木耳品种和半筋单片的黑木耳品种形状好,口感也好,所以选择黑木耳要选择少筋单片的黑木耳品种或半筋单片的黑木耳品种市场价格高,经济效益好。
二、黑木耳原种有哪些种型?各个种型有啥特点?
1.木屑菌种是用阔叶硬杂木屑、麦麸和石膏按照一定的比例配制成培养基生产的黑木耳菌种。优点是木屑菌种营养全面,黑木耳菌种发菌时间短,菌丝粗壮;缺点是接种速度慢,接种人员不熟练污染率高。木屑菌种适合黑木耳老产区栽培规模小的栽培户。
2.谷粒菌种是用小麦、玉米或高粱做培养基生产的黑木耳菌种。谷粒菌种优点是菌丝生长健壮、生活力强、发菌速度快,培养时间短,接种黑木耳栽培袋恢复生长时间短;缺点是鼠害发生严重。谷粒菌种适合黑木耳新产区栽培规模小的栽培户。
3.枝条菌种是用方便木筷或雪糕棒作培养基生产的黑木耳菌种。枝条菌种优点是菌种在接种时不受伤害,菌丝萌发快,污染率低,接种速度快;缺点是菌种生产技术要求高,菌种培养时间长。枝条菌种适合大规模栽培户和小型工厂化黑木耳生产企业使用。
三、如何生产黑木耳木屑菌种?
1.木屑菌种配方:阔叶硬杂木屑78%,麦麸或米糠20%,蔗糖1%,石膏粉1%,另外加石灰粉0.3%。
2.制作方法:按配方要求准确称取各种原料,先将蔗糖溶于适量清水中,木屑、麦麸和石膏粉一起混拌均匀,然后用糖水拌料,培养料含水量60%-62%。拌料后闷2小时装袋,然后用套环和无棉盖体封菌种袋口。不使用棉花封口,因棉花容易携带螨虫,导致栽培户的发菌棚内发生螨虫危害。然后进行灭菌、冷却、接种、发菌等管理。
四、如何生产黑木耳谷粒菌种?
1.谷粒菌种配方:玉米94%,硬杂木屑5%,石膏粉1%。
2.制作方法:先将玉米放入1%的石灰水溶液浸泡12小时,捞起冲洗后煮20-30分钟,玉米以熟而不烂为度。然后捞出玉米铺在筛上沥去多余水分,再拌入硬杂木屑和石膏粉后装袋,装袋后用套环和无棉盖体封袋口。然后进行灭菌、冷却、接种、发菌等管理。
五、如何生产黑木耳枝条菌种?
1.枝条选择:选用白桦材质的方便筷,杨木也可,但杨木筷易变形。选用无硫磺熏蒸的方便筷,生产时将方便筷掰开。也可使用专用菌种枝条。
2.培养料配方:硬杂木屑78%、麦麸或米糠20%、白糖1%、石膏粉1%,含水量62%-65%。
3.制作方法:方便筷先用1.5%的糖水浸泡10-12小时,或用1.5%的糖水煮半小时,然后将方便筷捞出,放在辅料上沾培养料。先在菌种袋底部撒一层培养料,防止方便筷扎破袋底。然后将方便筷装入菌种袋内,1袋16.5厘米×33厘米规格的菌种袋可装200双方便筷。在方便筷上部再放一些培养料后用塑料套环和无棉盖体封好袋口。最后进行灭菌、冷却、接种、发菌等管理。
六、黑木耳原种培养期间温度应该多少比较好?
1.培养温度:黑木耳菌丝生长最适宜温度24℃-26℃。所以黑木耳原种培养温度控制在25℃-28℃,促进黑木耳菌丝快速萌发和生长,培养中后期温度降至22℃-26℃,因为黑木耳菌丝生长旺盛,新陈代谢释放出热量,袋内温度比室温高2℃-3℃。如果温度过高,菌丝生长细弱、老化。35-50天菌丝长透培养料,把温度降至20℃-22℃缓冲培养7-10天,使菌种进一步成熟。
2.检查杂菌:接种7-10天检查黑木耳菌种污染杂菌情况,如果在菌种袋内发现杂菌说明灭菌不彻底;应全部淘汰重新生产菌种。如果在菌袋表面发现杂菌说明接种过程没达到无菌操作要求,应将杂菌污染的菌种立即拿出培养室淘汰。如果杂菌检查过晚,黑木耳菌丝盖住杂菌,而在菌种袋外不易发现,严重影响黑木耳原种的纯度和质量。
七、黑木耳菌种如何保存?
黑木耳原种长好后要拿出培养室放到低温环境条件保藏,保藏条件要求黑暗、低温、干燥。一个黑木耳品种用塑料周转筐等容器单独存放,防止各品种混杂及其他物品对菌种造成毒害。黑木耳原种保藏温度2℃-4℃,保藏期20-30天,超过保藏期不能使用,应该要淘汰掉。
关于黑木耳栽培问题解答的内容就讲到这里,欢迎阅读植物59网其他农业内容。
辣椒作为常见的做菜辅助品,可以说是现在必不可少的种植品。虽然种植辣椒的历史在我国由来已久,但是现在碰到的问题依然很多,不少朋友吃过下面这几种情况的亏,下面就一起来了解下种植辣椒时常见的问题。
1、原畦栽种
土壤的承载能力是有限的,现在种地的同时也要讲究养地了,而原畦栽种是辣椒种植户的大忌之一。一些人在收获完后只是简单的将辣椒苗清理了,然后就准备开始二次种植,最后发现种出来的苗种长势不好,又小又弱。这是因为种植户没有做到清园养地,辣椒苗的根系在原来的坑里面根本就不长,这样的情况下辣椒自然长不好。
2、落花落蕾
辣椒树每年都会结很多的果子,但是不是每个辣椒都能长出来的,如果只是少量的落一点,那么基本都是正常的现象。导致非正常落花落蕾的因素比较多,农户主要关注下天气环境、肥料和虫害这几个方面就可以了,其它的情况算是比较少见的。天气不好则做好预防,然后针对性的补充肥料,最后再加检查是否是病害引起的即可解决这个问题。
3、换茬不清园
每一种作物的收获后都需要进行清园,彻底的清园,而辣椒种植户很容易忽略这个问题,一般都是等后面种植的时候再稍微翻土,其实等到那个时候就迟了,很多病菌都隐藏到土里不容易消灭了。每次收获完后最好及时将土地翻松,将土里的残留物清理干净,然后再杀菌,过一段时间后在施放肥料养土,等待换茬种植,这样后续的种植效果才好。
4、种子不出苗
在培育种子的时候碰到最多的情况就是不出苗了,这个原因主要有两个,一是种子的问题,二是温度不达标。如果有部分不出苗的话基本就是那些种子有问题,如果基本都不出苗的话,那么可能就是温度没控制好。20-25℃是辣椒的种子会出苗比较快,低于15℃时可能就不出苗了,这个要注意。其次尽量保持土壤的湿润性,水分不要形成堆积就好。
以上就是种植辣椒的时候容易碰到的一些问题了,大家要尽量避免这些情况。辣椒的病害多数都带有一定的传染性,这个也是大家需要预防的一点。
种植番茄的农户都知道,番茄有比较多的病虫害以及影响植株正常生长发育的问题,尤其是因为施肥不当而导致的一些常见问题,比如植株徒长、早衰、嫩茎开裂、卷叶、畸形、落花落果等问题。这些问题如果不及时防治将会影响到番茄的正常生长,甚至还会导致番茄减产,那么番茄在种植过程中,都有哪些常见问题?该如何进行防治呢?
1、番茄株苗徒长
大棚栽种番茄,因偏施氮肥、浇水过多,加之棚内温度控制不严,尤其夜间温度偏高,很容易诱发植株徒长,从而形成“疯秧”。
防治措施:合理施用氮肥,尤其需控制氮肥用量。如基肥水充足,一般在开花坐果前不要施肥水,当坐稳果后可视情况适量追施肥水。合理地药物控旺,常见的控旺药剂有多效唑、甲哌伺、矮壮素。可使用50%矮壮素水剂1500倍液进行控旺,每隔7天喷一次,连续2-3次即可,也可以使用具有一定控旺作用的复硝酚钠、海藻类叶面肥。
2、番茄植株早衰
基肥撒施,平畦定植,植株主要根系部位肥料较少,到结果后期,供肥量不足而致植株早衰,出现畸形果多、品质降低。
防治措施:在保证番茄生长所需氮磷钾的基础上,需多施腐熟农家肥、铜、铁、锌等微量元素肥料,有助于调节土壤有机质,增强土壤的通透性,促进番茄根系良好生长。
3、番茄嫩茎开裂
嫩茎开裂主要是由植株缺钙和缺硼引起或因环境条件不良使植株在生育盛期对钙和硼的吸收受阻而引起体内元素失衡产生的。
防治措施:每亩随整地施入硅钙肥40千克、硼砂1-1.5千克。定植前应多施腐熟有机肥,定植后随喷药每7-10天喷1次叶面肥,可使用惠满丰多元素复合肥400倍液。对于发病植株,可叶面喷0.3%氯化钙或补钙宝1000倍液,重点喷中上部茎叶,每隔7天喷1次,连续2-3次即可。
4、番茄卷叶
土壤中有机质含量偏低,或土壤中缺少磷、钾、钙及镁、铁、锰、铜等营养元素引起卷叶。
防治措施:施足腐熟有机肥作基肥,采用地膜覆盖栽培,进入结果期后合理浇水追肥,使植株生长健壮不徒长,雨后及时排水。在结果期叶面喷施0.3%磷酸二氢钾,或复合微肥等叶面肥料,有较好的效果。
5、番茄畸形花
偏施氮肥,或过度控水,易致畸形花。
防治措施:苗期氮肥施加充足,但却不宜过量,而磷、钾肥和钙、硼等微量元素也需适量。当花芽进入分化期,若出现叶色浅、叶片薄、茎细等缺肥症状时,适时浇稀薄的尿素和磷酸二氢钾液。
6、番茄落花落果
偏施氮肥造成植株徒长,生殖生长被抑制,花朵器官不发达,容易会引起落花落果。另外,虽然下层果穗坐果较好,但因追肥不及时,造成花果间营养竞争失调,上层花朵养分供应不足,从而出现“瞎花”。
防治措施:增加有机肥的施用量,保证土壤养分供给平衡。中后期可对叶面喷施0.3%磷酸二氢钾溶液。对出现明显缺肥引起早衰的,及时补施速效肥料,可叶面喷施硼、锌、钙营养液,促使花粉管伸长。
以上就是番茄种植过程中常见的问题及防治措施,很多农户遇到以上问题都会加大施肥量,但其实我们需要根据番茄症状来进行防治,对症下药。种植番茄的农户们一定要掌握好以上要点及防治措施,希望以上内容能够帮助到番茄种植户们。
关于种植番茄的内容就讲到这里,欢迎阅读植物59网其他农业内容。
黑木耳是一种质优味美的胶质食用菌和药用菌。黑木耳肉质细腻,脆滑爽口,营养丰富。其蛋白质含量远比一般蔬菜和水果高,且含有人类所必需的氨基酸和多种维生素。黑木耳还具有滋润强壮,清肺益气,镇静止痛,清涤胃肠等功效,它所含的多糖体也具有显著的抗肿瘤活性。由于黑木耳有较高的营养价值和药用价值,所以在国际国内市场都很畅销,产品供不应求。黑木耳如何种植?现将黑木耳的种植技术介绍如下:
1、品种选择
要选子实体片大、肉厚,腹面黑亮、背面灰色绒毛状,口感脆而不硬,适宜袋料栽培的品种。适合南方袋料栽培的品种有888、139、沪耳3号、Au5等。
2、栽培期确定
黑木耳耐寒怕热,属中温型真菌。遇高温易流耳是南方栽培黑木耳的一大难题。黑木耳子实体生长最适宜的日平均气温为15~20℃,在这一温度范围内子实体生长速度适中,每潮生长期40天左右,且产量高质量好。因此,适宜推广秋季栽培黑木耳。秋栽既可确保各潮子实体有足够的生长时间,又可防止高温流耳。
具体栽培期:海拔500米以上地区,9月中旬至10月上旬制作生产菌筒10月下旬开始出耳,至来年4月底采收结束;海拔300~500米地区,亦可栽培,但子实体生长时间相对较短,潮次减少,单产相对降低。春栽子实体生长期太短,潮数少,单产低,且子实体生长后期常遇高温,易流耳。
3、配方
选择目前栽培成功的配方有:①木屑83%~86%,麸皮12%~15%,碳酸钙2%,含水量55%,pH5.5;②木屑80%~83%,麸皮15%~18%,碳酸钙2%,含水量55%,pH5.5。气温相对高时可选择配方①,反之选择配方②。
4、菌筒制作
选用规格为1560厘米的聚乙烯塑料袋。装袋、灭菌、接种、消毒按常规方法。秋栽黑木耳接种时间大概在9月中下旬,此时气温仍然较高,接种时易受杂菌污染。因此,防止污染是黑木耳栽培的重要环节。首先要选择全瓶(袋)菌丝洁白、均匀,有木屑清香味,没有或少有原基,生长健壮的栽培种;其次接种时一定要做好菌种瓶(袋)表面以及接种室的消毒。接种量要相对多一些。
接种后7天内室温控制在27~28℃,菌丝迅速成活定植,然后,室温控制在24~25℃。为减少二次感染,前期尽量不要翻袋。大概40~45天菌丝发满袋。由于黑木耳菌丝体见光刺激后易形成原基,因此菌丝培养期间要求培养室黑暗。
5、出耳管理
先要选水源充足、通风向阳的地块建棚,棚内搭培养架。当菌丝发满袋后,将菌袋搬入棚内,排上培养架,让菌丝恢复2~3天后开穴。穴间距5~6厘米。开穴时用锋利刀片将薄膜割约1厘米v型刀口。大概每袋开20-24穴,开穴后喷水盖薄膜保湿催蕾。应避免高温时开穴催蕾。
黑木耳是好氧、喜湿、耐寒性菌类。开穴后空间相对湿度保持90%以上。经15天,大量耳芽即可形成。耳芽形成后要加大通风量,每天3~4次,每次1小时,在保证相对湿度90%以上条件下,可全天通风。通风时结合喷水,喷水要均匀周到。通风不良以及湿度不均匀均会不展片,形成鸡爪耳而失去商品价值。阴雨天可掀开薄膜淋雨。在适宜温度下,连续淋雨水,耳片会快速长大,开片好。碰上10℃以下阴冷天气要盖膜保温保湿。高温高湿易引起流耳,因此,日平均气温超过21℃时更要加强通风,早晚喷少量水。
6、采收与加工
耳片充分展开,变软,腹面出现白粉层(孢子粉)时停水1~2天后采收。采收时要留下少量耳芽,以利第2潮出耳,大概可收3潮。采收后要将耳基杂质清理干净,掰成小朵,晒干或烘干。
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