榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。很多人都不知道榴莲什么季节吃最好,因为市面上总是能看到榴莲的身影。那么榴莲几月份成熟上市?什么时候吃最好?其实榴莲自然成熟的季节是固定的,自然成熟的榴莲才是最好吃的。因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实,即使在赤道地区,海拔600m以上的高地,由于气温下降,也不能种植榴莲或不能结果。成熟的季节是在每年的6、7月份,上市季节在每年9~12月,其他月份也有生产。所以,6、7月份的榴莲才是最好吃的。
榴莲介绍
榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。
榴莲在泰国最负有盛名,被誉为水果之王。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。
传说中国古代明朝的时期,航海舰队到达今东南亚,品尝当地特产果实时,郑和对这种水果大为赞赏,然而果实只能一年一熟,故命名留恋,后人取其谐音,称作榴莲。
榴莲多少钱一斤
据榴莲价格网统计:2017年6月21日榴莲价格如下:
北京大洋路农副产品批发市场-榴莲价格:26.00元/公斤
无锡锡澄果品批发交易市场-榴莲价格:24.15元/公斤
河南万邦国际农产品物流股份有限公司-榴莲价格:25.00元/公斤
山西省太原市河西农副产品市场-榴莲价格:23.00元/公斤
2017年6月21日榴莲平均价格如下:24.54元/公斤
榴莲有哪些品种
泰国榴莲有二百个品种,但普遍种植的有六十至八十种。其中最著名的有三种:轻型种:伊銮、胶伦通、春富诗、金枕和差尼,四、五年后结果;中型种:长柄和谷,六至八年结果;重型种:甘邦和伊纳,八年结果。它们每年结果一次,成熟时间先后相差一、二个月。
其中为人们比较熟悉的有:
(1)金枕头,(蒙通),是很受欢迎的一种,肉多且甜,果肉呈金黄色,经常其中有一瓣比较大,称为主肉,因为气味不太浓,很适合初尝者入门吃这种又臭又香的水果。金枕头一年四季都可吃到,可是随季节价格不一,旺季时价格最便宜,也是最好吃的时候。
(2)青尼,以其中叶子小个头小,肉多,核小的较受欢迎,价格上比头要便宜,果肉以深黄色为佳。
(3)长柄:因为此种榴莲的果柄比其他品种要长而得名,此品种柄长且圆,整颗榴莲也以圆形为主,果肉、果核也呈圆状,皮青绿色,刺多而密,果核大,果肉少但细腻而味浓。
(4)谷夜套:肉特别细腻,其甜如蜜,核尖小为食家所欢迎,为价最高的一种榴莲。泰国榴莲的产地广阔,从中部暖武里府至动部罗勇府,巴真武里府的榴莲曾获得冠军。泰国南部榴莲较中部和东部的逊色,核大肉小,但因成熟较迟,在其它榴莲盛季过后,便以物稀为贵。
怎样挑选榴莲
窍门一:捏尖刺
成熟度好的榴莲,才能又甜又糯;如果不小心买到不成熟的榴莲,它的果肉往往又硬又涩,无法下口。想知道榴莲成熟度怎么样,通过一个小动作就能知晓。这个胖胖的狼牙棒上面,布满了密密的尖刺,选两根相临的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内捏拢,如果比较轻松就能让它们彼此靠近,就证明榴莲较软,成熟度也比较好;如果感觉手感非常坚实,根本就无法捏动,就证明榴莲比较生。
窍门二:看大小
通过辨识果实的大小和外观颜色,也能识别榴莲是否成熟。和挑西瓜的原理一样,一般来说,体型比较大的榴莲成熟度会好一些。从外壳的颜色来看,成熟的好榴莲呈较通透的黄色,如果青色比较多,则证明不够成熟。
窍门三:看开裂度
很多人认为,自然开口的榴莲就是好榴莲,其实也不尽然。如果喜欢使用这种方法,则要注意辨识几种情况。一般来说,已通过上面窍门一和窍门二两种方法检验过的榴莲,都会比较不错,不一定非要开口不可。如果你要挑选外壳已经裂口的,那最好选择裂口不要太大的,也就是刚刚开始裂口的,因为如果果实早已裂口,那暴露在外的果肉就容易受到污染,也容易变质。如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲,那最好回到家后尽快享用,不要再长时间放置,否则容易变质。
窍门四:闻气味
购买时,如果看中了自然开口的榴莲,可以通过其外壳的开裂处闻一闻榴莲的气味。不成熟的榴莲有一股青气味,也就是说,闻起来有类似刚剪过的青草的味道,这样的榴莲一般来说不够成熟;成熟榴莲的气味香浓馥郁,让人馋涎欲滴,常吃的人一闻便知;不过,如果闻到榴莲有一股酒精的味道时,就千万不要购买了,这样的榴莲肯定已经变质了。
榴莲的功效作用
辛、甘,热。入肝、肾、肺三经。滋阴强壮、疏风清热、利胆退黄、杀虫止痒、补身体。可用于精血亏虚须发早白、衰老,风热,黄疸,疥癣、皮肤瘙痒等症。
1.强身健体
经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果。
2.活血散寒、缓解经痛
榴莲性热,食用后可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用,同时榴莲改善腹部寒凉、促进体温上升,可以极好的调节寒性体质的朋友。
3.开胃促消化
榴莲的气味跟人的感觉截然不同,有的人觉得很臭很恶心,有的人却觉得气味芳香,韵味无穷。此种气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。同时榴莲中富含膳食纤维,可以促进肠蠕动。
百香果,又叫鸡蛋果、爱情果。产于南美洲属多年生常绿攀缘性藤本热带水果,果瓤多汁液,加入碳酸和糖,可制成芳香可口的饮料。那么百香果一般是几月份成熟上市?什么时候吃最好?多少钱一斤?
百香果在什么时候成熟上市?
其实,百香果成熟时间也要看百香果种植地区,如广西玉林北流市的百香果成熟时间一般是农历4月到11月之间。
通常来说,百香果当年7月即可开花,9月可收果。第二年以后,每年4月开始开花,一年可开5-6批,每批花相隔20天,从开花到果实成熟需60-70天,果实收获4个多月,也就是农历4月到11月。
百香果什么时候吃最好?
百香果因其果肉可散发出香蕉、菠萝、草莓、荔枝、柠檬、芒果、酸梅等十几种水果的浓郁香味。在国外,百香果还有果汁之王、摇钱树等美称。百香果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料。
百香果7月底以后就成熟,9-10月份最好吃。有专家建议,一天吃3个中型百花果是无害的,百香果具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、怀孕可增强免疫力等神气保健作用。
百香果的适宜人群
百香果最适宜体质的人群都包括:儿童青少年,老人,职业人群,更年期妇女,健康体质平和质,气虚体质,湿热体质,阴虚体质。
百香果不能够食用的人群都包括:母婴,久病体虚人群,气郁体质,痰湿体质,特禀体质,阳虚体质,瘀血体质。
体质虚弱或者是温热体质及青少年等这类人群上吃百香果最好,但是气郁体质,阳虚体质等这些人群上最好还是不要吃百香果,吃百香果最好要观察一下自己的体质。
百香果多少钱一斤?
根据地域的不同来决定价格的,如果是在两广地区的市场上买价格就在六七块一斤左右,如果是外地的加上运费就会达到10多块一斤。
2017年6月9日江苏百香果价格如下:
无锡锡澄果品批发交易市场-百香果价格:23.15元/公斤
百香果怎么吃?
百香果除了胃不好的人不适宜多吃百香果,还有对百香果过敏的人不能吃,其他人都是可以吃,连孕妇和婴幼儿都可以。百香果的果籽也是可以吃的,脆脆地还能增加口感。
直接鲜食:将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用,籽可食用,富含高级蛋白,高级脂肪。
制作果汁:取一个百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加200ml水,加少许白糖调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒,效果更好。夏天用冰水,冬天用温开水,加上几滴蜂蜜,风味更佳。
果壳吃法:果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。
目前到百香果种植管理的关键时期,为确保百香果优质、高产,种植户有好收益,小编查阅资料提醒各种植户务必做好以下几方面工作。
杏子的营养价值丰富,颜色颜色鲜艳好看,味道也很好,是很受欢迎的一种水果,那么杏子几月份成熟?什么时候上市?多少钱一斤?
杏子几月份成熟:
杏子的成熟期在6~7月份,花期在3~4月。杏子是一种种植历史比较悠久的水果,隶属于蔷薇科杏属,植株为落叶乔木,我国大多数地区都有种植,并且随着培育技术的发展杏子的品种也变得多样,如红杏、毛红杏、油杏、白杏、黄杏等。除了果肉可用食用果仁也可食用,不过果仁有的苦味有的甜味。
杏子什么时候上市:
杏子在6~7月份上市。杏子是落叶乔木的果实,果皮多为白色、黄色至黄红色,向阳部常具红晕和斑点;暗黄色果肉,味甜多汁;核面平滑没有斑孔,核缘厚而有沟纹。种仁多苦味或甜味。花期3-4月,果期6-7月。中国各地多有栽培。
成熟的新鲜杏子果肉柔软多汁,口感酸甜,是最适宜食用的水果之一。除了口感极佳外,营养价值也比较高。杏子富含蛋白质、膳食纤维、糖类、碳水化合物和多种维生素以及矿物质,其中钾含量非常高,对心血管健康具有较强的防护作用,并且对增强身体机能和护肤具有良好效果。
杏子多少钱一斤
产品价格(元/公斤)市场日期杏子3.5北京丰台区新发地农产品批发市场2017/6/7杏子1.7天津市西青区当城蔬菜批发市场2017/6/7杏子4河北秦皇岛(昌黎)农副产品批发市场2017/6/7杏子3.3河北乐亭县冀东果蔬批发市场2017/6/7杏子4山西长治市金鑫瓜果批发市场2017/6/7杏子4豫南阳果品批发交易中心2017/6/7杏子7湖北荆州两湖平原农产品交易物流中心2017/6/7杏子5兰州大青山蔬菜瓜果批发市场2017/6/7杏子3.4吴忠市鑫鲜农副产品市场有限公司2017/6/7杏子8新疆焉耆县光明农副产品综合批发市场2017/6/7以上价格仅供参考,具体以当地价格为准。
杏子主要品种
杏原产中国,野生种和栽培品种资源都非常丰富。全世界杏属植物划分为6个地理生态群和24个区域性亚群,共有10个种。其中中国就有9个种:普通杏、西伯利亚杏、辽杏、紫杏、志丹杏、政和杏、李梅杏、藏杏、梅。栽培品种近3000个,普通杏种分布最广。中国在公元前3000年就开始大量栽培。《夏小正》记载:四月,囿有见杏。分类及品种:品种很多,大致可分三大类型:肉用型(食用果肉),也是主要类型;仁用型,果肉较少而口味较差,但仁大而适合食用(或药用);兼用型(榛杏)。
生存环境及口感:分为家杏和野杏,家杏口感甘甜水嫩,但时令短,不宜作为经济产品。仅供家人亲戚朋友品尝。野杏果实大但口感带涩产量也大,经技术改良可作为经济产品。
其著名品种主要为肉用型,如金太阳、凯特杏、红丰杏、新世纪杏、大棚王。榛杏的著名品种有红金榛、沂水丰甜榛杏等。
全国各地杏产区都有一批适应当地生态环境的优良品种、品系或单株。现将各地代表品种介绍如下:骆驼黄杏、金玉杏、香白杏、串枝红杏、龙王帽杏、一窝蜂杏、红玉杏、红金榛杏、杨继元杏、少金红杏、白水杏、仰韶黄杏、华县大接杏、三原曹杏、阳高大杏。
吃杏子的注意事项:
1.没有完全成熟的杏子不建议食用,毒性物质的含量过高,容易引起食物中毒。
2.杏子含有杏氢苷类物质,具有毒性,因此,肝功能欠佳,孕妇、产妇以及小孩不宜食用。
3.杏子的糖分含量很高,并且升糖指数也很高,不适合食用过多,以免加重眼胃肠中糖分,引发糖尿病和肥胖。
杏子是落叶乔木的果实,种仁多苦味或甜味。中国各地多有栽培。那么下面一起来看看学习啦小编为大家精心推荐的杏子树的栽培技术,希望能够对您有所帮助。
火龙果可以分为三类:白火龙果紫红皮白肉,有细小黑色种子分布其中,鲜食品质一般;红火龙果红皮红肉,鲜食品质较好;黄火龙果黄皮白肉,鲜食品质最佳。那么火龙果一般几月份成熟?目前多少钱一斤?小编将会在下文中为大家介绍火龙果的上市时间,接下来就快一起来看看吧!
火龙果什么时候成熟上市
火龙果一般在每年的五月份到十一月份,从火龙果开花,一直到采摘火龙果果实大概需要四十天的时间,火龙果果实从绿变得紫红就能够采摘啦。产果期会有六个多月的时间呢。
一般超市或者水果店一年四季都会有火龙果。它的季节从夏季五月份一直到秋季十一月份,所以这个时间段里的火龙果是最为新鲜的,所以最好在五到十一月份的时候吃火龙果。
火龙果什么时候吃最好
要吃应季火龙果
虽然火龙果有着半年之久的成熟期,但是口感最好的火龙果还要属第一次采摘的了,也就是说刚刚到季节、刚刚上市不久的火龙果是最好吃的,不过好在火龙果保存的时间还是蛮久的。
最好是现买现吃
因为火龙果上市的时候气温已经比较高了,不容易保存,而火龙果又是热带水果,是不推荐放进冰箱保存的,所以火龙果最好现买现吃,切开之后最好把整个都吃完。
中饭后半小时吃
一般水果都在两餐之间食用比较好,而火龙果最好是在中饭后,半个小时的时间之后再吃。中饭有着承上启下的作用,补充能量缺失、进而储备能量,中饭后一颗火龙果也能补充能量。
空腹最好不要吃
其实一般人吃火龙果没那么多讲究的,只要不空腹吃、只要不饭后立即吃,啥时候吃都是可以的。只是血糖高的人、身体虚寒等特殊人群需要注意一下。
火龙果多少钱一斤
火龙果的功效
1、养颜美容。对于爱美的女性朋友来说,如果想养眼美容的话,吃火龙果是很不错的选择哦。火龙果中维生素C及丰富的水溶性膳食纤维,这些成分对于养颜美容具有很好的功效哦。
2、排毒瘦身。对于火龙果来说,其中含有比较多的植物性白蛋白,能与人体中的重金属离子相结合,然后从人体中排出,达到排毒的作用。同时对于人体减肥也有很有帮助的。
3、预防贫血和血管硬化。贫血的原因是由于人体血液中铁元素不足造成的,而火龙果中的含铁量相比其他水果来的高,对于预防贫血有帮助。同时火龙果中花青素含量较高,特别是里面果肉是红色的这种红色果肉火龙果,含量更高,对于预防血管硬化,抗衰老等很有益处。
水蜜桃营养丰富,肉甜汁多,含丰富的铁质,能增加人体血红蛋白数量,古人曰:常吃桃子能益容颜,原因可能在此。水蜜桃的著名产地有无锡阳山,南汇,奉化、龙泉驿,上坪,穆阳等。那么水蜜桃什么时候上市?一般多少钱一斤?
水蜜桃几月份成熟
水蜜桃的开花是在3-4月份,花期结束后就生长为桃子,需要经过3-6个月才能成熟,不同种类的桃子成熟时间是不同的,在夏季就开始有桃子了,一直到秋季,桃子都属于应季水果,大多数水蜜桃都在6-9月成熟,有少部分会较早或较晚成熟。成熟的水蜜桃略呈球形,表面裹着一层细小的绒毛,青里泛白,白里透红,一般重一百克到二百克,大的重三百多克。
水蜜桃哪里的好吃
无锡阳山
无锡是我国四大名桃产区之一,素以形美、色艳、肉嫩汁多,香浓味醇,鲜甜甘美而著称。故又被称作玉露蜜桃。无锡水蜜桃早先脱胎于浙江奉化水蜜桃,由于无锡太湖地区优越的自然条件,水蜜桃便在太湖之滨兴盛起来。现在大体上可分为白凤桃和白花桃两大类。
无锡水蜜桃以无锡阳山最负盛名,无锡阳山水蜜桃的色、香、味俱为最佳。无锡市每年水蜜桃开花期的清明节前后在阳山举办无锡阳山桃花节,阳山水蜜桃远销海内外。
浙江奉化
奉化的当家水果奉化水蜜桃素有琼浆玉露,瑶池珍品之美誉,并以其果型美观、肉质细软、汁多味甜、香气浓郁、皮薄易剥、入口即溶使人回味无穷的独特品质,弛名海内外。一九九六年国内桃子专家对奉化水蜜桃的品质鉴定结论是中国水蜜桃之最,堪称中国第一桃!奉化水蜜桃的主要产地在长汀、溪口和萧王庙。
上海南汇
2005年4月,南汇水蜜桃成为上海第一个获得国家原产地域产品保护的农产品。
据介绍,国家质检总局已正式批准给予南汇水蜜桃国家级的原产地域产品保护。保护范围包括南汇区现行管辖的整个行政区域。专家说,原产地域保护是为了突出保护产品的原生性和独特性,以防止产地以外区域的生产者对原产地产品的仿冒和侵权行为。
南汇水蜜桃来源于上海水蜜桃,具有独特产品价值。关于水蜜桃最早的文献记载见之明朝的一本《群芳谱》,其中记有:水蜜桃独上海有之,而顾尚宝西园所出尤佳。后随上海城市的扩展,上海水蜜桃向郊区发展,逐步演变为南汇水蜜桃。
据专家说,按现有资料查考,如今名闻遐迩的宁波奉化和无锡水蜜桃都来源于上海。奉化的玉露桃在1883年从上海黄泥墙引入,江苏无锡的白花桃则是上世纪二、三十年代从奉化引入的。而且在历史上,上海水蜜桃还远播海外,美国划时代的桃子品种爱保太和红港,是1850年从上海引进的;日本著名的岗山白、大久保、白凤等桃子品种,也是1875年引入上海水蜜桃后选育的。
水蜜桃什么时候上市
不同地区水蜜桃上市时间不同,北方整天时间要早些,基本上5月就有水蜜桃上市了,南方要晚些,基本上6月才开始有,6月下旬还可以批量上市。
其中无锡阳山水蜜桃早桃品种5月底开始上市,而晚桃品种要到9月份才上市。
阳山水蜜桃是无锡著名特产之一,已有近七十年的栽培历史。产于中国著名桃乡江苏无锡市阳山镇,阳山水蜜桃以其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而驰名中外。
主要品种上市时间如下:
1、特早熟水蜜桃(5月底、6月上旬成熟),春蕾、春花、晖雨露等。
2、早熟水蜜桃(6月中、下旬成熟),雨花露、银花露、白凤、朝晖等。
3、中熟水蜜桃(6月份成熟),湖景蜜露、阳山蜜露等。
4、晚熟水蜜桃(7月中下旬成熟),白花、迟圆蜜等。
5、特晚熟水蜜桃(9月上旬成熟),迎庆等。
奉化水蜜桃的总的上市期在5月到9月底,但是真正口感好的水蜜桃只有6月底到8月中旬这段时间,桃子有足够的生长期,而且这期间的光照最充足,甜度最高,水分最多。
水蜜桃多少钱一斤
水蜜桃一般在3~8元左右一斤,通常在超市好一些的要4~5元左右一斤。水蜜桃的市场价格并不统一,地区差异极大,而且就算是同一地区其销售场地不同价格也有很大的区别,通常超市要比地摊贵很多,如正宗的阳山水蜜桃要卖到7~8元一斤,很甜很香,个大,一个就超半斤的,但普通的水蜜桃只能卖3~5元左右一斤。
水蜜桃的选购方法
1、外观:成熟的水蜜桃略呈球形,表面还裹着一层短短的白色绒毛。
2、颜色:成熟的水蜜桃果实诱人,白里透红。
3、香气:成熟的水蜜桃放在鼻下闻,能闻到一股淡淡的桃香,芬芳宜人。
4、肉质:水蜜桃果皮很薄,剥去果皮,可以看到果肉是呈乳白色。
5、重量:一般一个水蜜桃的重量大约100~200克,大的约300多克。
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