榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。很多人都不知道榴莲什么季节吃最好,因为市面上总是能看到榴莲的身影。那么榴莲几月份成熟上市?什么时候吃最好?其实榴莲自然成熟的季节是固定的,自然成熟的榴莲才是最好吃的。因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实,即使在赤道地区,海拔600m以上的高地,由于气温下降,也不能种植榴莲或不能结果。成熟的季节是在每年的6、7月份,上市季节在每年9~12月,其他月份也有生产。所以,6、7月份的榴莲才是最好吃的。
榴莲介绍
榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。
榴莲在泰国最负有盛名,被誉为水果之王。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。
传说中国古代明朝的时期,航海舰队到达今东南亚,品尝当地特产果实时,郑和对这种水果大为赞赏,然而果实只能一年一熟,故命名留恋,后人取其谐音,称作榴莲。
榴莲多少钱一斤
据榴莲价格网统计:2017年6月21日榴莲价格如下:
北京大洋路农副产品批发市场-榴莲价格:26.00元/公斤
无锡锡澄果品批发交易市场-榴莲价格:24.15元/公斤
河南万邦国际农产品物流股份有限公司-榴莲价格:25.00元/公斤
山西省太原市河西农副产品市场-榴莲价格:23.00元/公斤
2017年6月21日榴莲平均价格如下:24.54元/公斤
榴莲有哪些品种
泰国榴莲有二百个品种,但普遍种植的有六十至八十种。其中最著名的有三种:轻型种:伊銮、胶伦通、春富诗、金枕和差尼,四、五年后结果;中型种:长柄和谷,六至八年结果;重型种:甘邦和伊纳,八年结果。它们每年结果一次,成熟时间先后相差一、二个月。
其中为人们比较熟悉的有:
(1)金枕头,(蒙通),是很受欢迎的一种,肉多且甜,果肉呈金黄色,经常其中有一瓣比较大,称为主肉,因为气味不太浓,很适合初尝者入门吃这种又臭又香的水果。金枕头一年四季都可吃到,可是随季节价格不一,旺季时价格最便宜,也是最好吃的时候。
(2)青尼,以其中叶子小个头小,肉多,核小的较受欢迎,价格上比头要便宜,果肉以深黄色为佳。
(3)长柄:因为此种榴莲的果柄比其他品种要长而得名,此品种柄长且圆,整颗榴莲也以圆形为主,果肉、果核也呈圆状,皮青绿色,刺多而密,果核大,果肉少但细腻而味浓。
(4)谷夜套:肉特别细腻,其甜如蜜,核尖小为食家所欢迎,为价最高的一种榴莲。泰国榴莲的产地广阔,从中部暖武里府至动部罗勇府,巴真武里府的榴莲曾获得冠军。泰国南部榴莲较中部和东部的逊色,核大肉小,但因成熟较迟,在其它榴莲盛季过后,便以物稀为贵。
怎样挑选榴莲
窍门一:捏尖刺
成熟度好的榴莲,才能又甜又糯;如果不小心买到不成熟的榴莲,它的果肉往往又硬又涩,无法下口。想知道榴莲成熟度怎么样,通过一个小动作就能知晓。这个胖胖的狼牙棒上面,布满了密密的尖刺,选两根相临的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内捏拢,如果比较轻松就能让它们彼此靠近,就证明榴莲较软,成熟度也比较好;如果感觉手感非常坚实,根本就无法捏动,就证明榴莲比较生。
窍门二:看大小
通过辨识果实的大小和外观颜色,也能识别榴莲是否成熟。和挑西瓜的原理一样,一般来说,体型比较大的榴莲成熟度会好一些。从外壳的颜色来看,成熟的好榴莲呈较通透的黄色,如果青色比较多,则证明不够成熟。
窍门三:看开裂度
很多人认为,自然开口的榴莲就是好榴莲,其实也不尽然。如果喜欢使用这种方法,则要注意辨识几种情况。一般来说,已通过上面窍门一和窍门二两种方法检验过的榴莲,都会比较不错,不一定非要开口不可。如果你要挑选外壳已经裂口的,那最好选择裂口不要太大的,也就是刚刚开始裂口的,因为如果果实早已裂口,那暴露在外的果肉就容易受到污染,也容易变质。如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲,那最好回到家后尽快享用,不要再长时间放置,否则容易变质。
窍门四:闻气味
购买时,如果看中了自然开口的榴莲,可以通过其外壳的开裂处闻一闻榴莲的气味。不成熟的榴莲有一股青气味,也就是说,闻起来有类似刚剪过的青草的味道,这样的榴莲一般来说不够成熟;成熟榴莲的气味香浓馥郁,让人馋涎欲滴,常吃的人一闻便知;不过,如果闻到榴莲有一股酒精的味道时,就千万不要购买了,这样的榴莲肯定已经变质了。
榴莲的功效作用
辛、甘,热。入肝、肾、肺三经。滋阴强壮、疏风清热、利胆退黄、杀虫止痒、补身体。可用于精血亏虚须发早白、衰老,风热,黄疸,疥癣、皮肤瘙痒等症。
1.强身健体
经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果。
2.活血散寒、缓解经痛
榴莲性热,食用后可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用,同时榴莲改善腹部寒凉、促进体温上升,可以极好的调节寒性体质的朋友。
3.开胃促消化
榴莲的气味跟人的感觉截然不同,有的人觉得很臭很恶心,有的人却觉得气味芳香,韵味无穷。此种气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。同时榴莲中富含膳食纤维,可以促进肠蠕动。
黑布林又叫布林李,黑李子,布朗等,是一种从美国引进的新品种李子,因其果皮是紫黑色,又叫美国黑李,美国李,是一种营养成分比较复杂,营养价值较高的水果。那么黑布林一般几月份成熟?什么时候上市?多少钱一斤?
黑布林一般几月份成熟?什么时候上市?
黑布林果实成熟期为6月初到6月中下旬。一般在夏末初秋的时候开始上市。
黑琥珀
该品种为黑宝石与玫瑰皇后杂交之最新品种。果实6月下旬成熟,椭圆形,果皮紫黑色,单果重120~200克,果肉含糖量13%~14%。定植后第二年始花结果,第三年亩产可达1000公斤以上。果实较耐贮藏。
威克逊
果实桃形,果顶有红晕,单果重100~150克,果肉含糖量13%,果实7月下旬成熟。定植后第二年始花结果,第三年亩产可达1250公斤左右。果实耐贮运,贮藏期长达2个月。
黑宝石
果实扁圆,顶部平圆,缝合线明显、两半对称,果柄粗短,果面紫黑色,果籽少,无果点,果肉乳白、硬,果汁较多,果肉含总糖10.4%、总酸0.8%,糖酸比11.3∶1,可溶性固形物11.5%,离核可食率98.9%。果实耐贮运,在0~5℃条件下可贮藏6个月以上。
黑布林多少钱一斤
因黑布林的个子比较大,营养比较丰富,被列为五果之首,中医认为它能清肝除热,活血生精的作用。每年的市场价格大概在8-12元一斤,具体的价格要看市场行情和果的质量。
2017年6月8日江苏黑布林价格如下:
天惠超市-黑布林价格:35.60元/公斤
无锡锡澄果品批发交易市场-黑布林价格:16.66元/公斤
营养价值
黑布林的果实含有丰富的糖,维生素,果酸,氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值,黑布林的保健功能十分突出,有生津利尿,清肝养肝,解郁毒,清湿热的作用。
1、促进消化
布林能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。
2、清肝利水
新鲜布林肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。
3、降压、导泻、镇咳
布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用。
4、美容养颜
《本草纲目》记载,布林花和于面脂中,有很好的美容作用,可以去粉滓黑黯,令人面泽,对汗斑、脸生黑斑等有良效。利尿,清肝养肝,解郁毒,清湿热的作用。
孕妇能吃黑布林吗
孕妇可以吃黑布林。
孕妇是一类特殊人群,处在一个人吃两个人吸收利用的关键时期,所以需要特别注意饮食,而黑布林是安全的水果,除了胃肠疾病患者外任何人都能食用,孕妇也不例外,所以孕妇是可以吃黑布林的,不过孕妇还是需要注意的是不宜多吃,以免引起胃不舒服。
孕妇每次能吃多少黑布林
李子不沉水者有毒,若不慎购有发涩、发苦,属于还未成熟的李子,则不可进食。而对于过食伤人较大的杏,每食3~5枚视为适宜。
李子和黑布林有什么区别
相同的地方
黑布林和普通的李子比较都统称为李子,所以相同点肯定是很多的,黑布林和李子都有很高的药用价值,都含有大量的果酸,能帮助胃酸的分泌,促进消化,黑布林和李子都是酸酸甜甜的,还能起到很好的增强食欲的作用。黑布林和李子对肝脏有好处,所以有肝病的人可以吃李子或者黑布林,有很好的辅助治疗的作用,当然,黑布林和李子都能美容养颜,使皮肤变好。
它们的区别
首先它们的区别在于一个是中国品种一个是美国品种,黑布林的含糖量更高,所以我们会发现黑布林吃起来更加甜,而李子偏酸一点,味道也淡一点。我们会发现一般熟透的李子是软的,而黑布林是硬的,吃起来是脆的。还有就是李子熟了后不容易保存,容易烂,但是黑布林是硬的,所以易于存放。由于黑布林各方面都略胜一筹,所以黑布林的价格也比李子高出许多。
昭通苹果是我国比较有名的苹果之一,在很早以前引进到国内,主要的苹果种类有我们熟悉的红富士、金帅等。昭通苹果有很多优点,比较甜、口感爽脆、有苹果的清香、成熟比较早,在市场上的反响比较好,所以也受到很多消费者和种植户的青睐。那昭通苹果多少钱一斤?几月份成熟上市?
一、昭通苹果多少钱一斤?
昭通苹果的价格基本在在2-8元一斤,但是会受到市场行情、果子大小、质量、商品性等因素的影响。像红富士品种,价格在5-8元一斤,因为各大、表皮光滑、颜色正红、味甜,人们购买的比较多。而丑苹果价格就便宜很多,几倍在2-3元一斤,但是味道却不差。
大家在购买苹果的时候最怕遇到一个问题就是分不清楚是否有打蜡。这里教大家几种方法辨别究竟是天然蜡纸还是人工添加的。
如果是苹果天然的蜡纸话这是正常的,因为苹果在生长的过程中会分泌一种果腊,就像涂着一层薄薄的粉质一样,不是光溜发亮的。
如果是人工打蜡的话,要区分究竟是工业蜡还是食用腊。工业蜡这是不良商贩为了让苹果更好看、保存更久而打的一种蜡。而食用腊是给苹果打的一层保护伞,让其保持新鲜度、锁住水分,但是一般不会用在便宜的苹果上面,成本很大。往往在进口苹果上会用到。
二、昭通苹果几月份成熟上市?
昭通苹果一般要根据品种来区分上市时间,也有早熟和晚熟之分,所以一般的上市时间是在每年的七月份到十月份,如果该年的天气非常好,也可能提早上市的,具体一市场的主要情况而定。
其中丑苹果上市时间比较晚,相对于红富士来说,它的颜值是非常低的,因为没有进行套袋操作,长期暴露在空气中风吹日晒雨淋,所以表皮比较粗糙还有一些黑色的斑点。虽然丑苹果的外表不好看,但是其味道是非常好的,它也有一个好听的名字叫做冰糖心。
为什么昭通苹果这么好吃呢?因为昭通的位置比较特殊,处于云、贵、川三个省份的结合部位,境内的纬度比较低,海拔高,地形复杂。气候类型为温带气候为主,在苹果开花时期的温度特别适合其生长发育,所以结出来的果实养分多,甜度高。
芡实别名鸡头米、卵菱、鸡瘫、鸡头实、雁喙实、鸡头、雁头、乌头、鸿头、水流黄、水鸡头、刺莲蓬实、刀芡实、鸡头果、苏黄、黄实为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁。那么它收获的季节是什么时候?几月份能成熟上市?市面上是多少钱一斤呢?从云南曲靖芡实种植户李大叔那里了解到,芡实一般是秋末冬初采收。
芡实几月份成熟上市?
芡实在不同的地区成熟上市的时间也不相同,例如在苏州鸡头米(芡实)每年的8月中旬开始陆续上市,芡实在苏州地区非常受宠,每年的价格不断的在攀升,现在市场零售每斤鸡头米的价格在100-150元左右,鸡头米全都是由纯手工拨,没有办法用机器代替,所以产量不高,尤其是在中秋节之前,鸡头米是供不应求,中秋节送礼首选产品,鸡头米的做法其实很简单,越是简单越能体现芡实的美味,一样美食无须太复杂的烧制就能达到美味的效果,这取决于食材本身,苏州鸡头米就是这样一样美食,清烧就能达到极致的美味效果,调味料只需用到糖,无须其他调味料
芡实多少钱一斤?
规格市场均价安国药市毫州药市玉林药市荷花池药市更新日期整粒广东64656462622017/11/9两瓣广东58605958482017/11/9四瓣广东49505242382017/11/9碎米广东21242121202017/11/9整粒山东63646364-2017/11/9两瓣山东58595858-2017/11/9四瓣山东50485148-2017/11/9碎米山东20212021-2017/11/9附:芡实功效作用
芡实的功效
固肾涩精,补脾止泄,利水渗湿。治遗精,淋浊,带下,小便不禁,泄泻,痢疾,着痹。
芡实的作用
1、补中益气,为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛镇静作用比莲子强。
3、慢性泄泻(包括慢性肠结核,五更泄泻等)]芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分,磨研成细粉,每次30-60克,加白糖蒸熟作点心吃。
4、芡实性味甘涩平,具有固肾涩精、补脾止泄的功效。
蓝莓果实中含有丰富的营养成分,被称为水果皇后和浆果之王。蓝莓属于浆果类,所以比较难保存,那为了吃到新鲜的蓝莓,我们还是需要了解一下蓝莓一般几月份成熟上市,什么时候吃最好?目前价格多少钱一斤?
蓝莓什么时候成熟,什么时候上市
1、野生蓝莓
我国的野生蓝莓在大兴安岭地区是比较多的,一般成熟的时候是在7、8月份,有的甚至到9月份,国外蓝莓的产地主要是在北美,那里的蓝莓七月份是高产的时候,这个时候的蓝莓是最新鲜的。
2、种植蓝莓
人工种植的蓝莓一般比野生的蓝莓成熟的要早一点,6到7月份就成熟了,可以采摘上市,因为蓝莓有不同的品种,所以成熟的时间有些许的差别,总的来说6月到9月是蓝莓成熟的时候。
蓝莓什么时候吃最好
蓝莓是夏末初秋成熟的水果,现在的贮存运输业很发达,对于蓝莓可以有很好的储存方法,所以市面上的蓝莓一般都是比较新鲜的。蓝莓上有一层白色的物质,这种物质是蓝莓新鲜度的体现,挑选的时候可以选择带有白霜的蓝莓。蓝莓味道酸甜可口,一般饭后食用比较好,平时也可以吃。
蓝莓生长环境
蓝莓主要分布在气候温凉阳光充足地区,如朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲以及中国大陆的黑龙江、内蒙古、吉林长白山地区,生长于海拔900米至2,300米的地区,多见于针叶林、泥炭沼泽、山地苔原和牧场,也是石楠灌丛的重要组成部分。
北美地区的蓝莓质量全球闻名,半高丛蓝莓适宜在温带寒冷地区种植,北高丛蓝莓和一些半高丛蓝莓适宜在暖温带地区种植,兔眼蓝莓和南高丛蓝莓适宜在亚热带地区种植。
我国主要在辽宁,黑龙江,吉林等地区,在东北的长白山及大、小兴安岭一带自然生长许多野生的笃斯越桔(俗称笃斯、都柿)、越桔等蓝莓类植物的野生品种资源。
蓝莓的功效与作用
1.保护眼睛、增强视力
蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。同时更有加速视紫质朴再生的能力,而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。
2.增强自身免疫力
蓝莓浆果可以增强对人体对传染病的抵抗力。蓝莓浆果也是一种高纤维食品,根据USDA的数据,145g蓝莓果中至少含有2.9g纤维,因此可以作为日常饮食中纤维的良好来源。蓝莓含有相当多的钾,钾能帮助维持体内的液体平衡,正常的血压及心脏功能,而热量却只有80个卡洛里。蓝莓在抵抗自由基,特别是活性氧与各种疾病如癌症、先天性免疫系统疾病、心血管病有着密切关系。
3.抗氧化功能、减缓衰老
天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。USDA的研究显示,在人们经常食用的的40多种水果和蔬菜中,蓝莓抗氧化能力最强。这意味着食用蓝莓可以有更多的针对衰老、癌症和心脏疾病的抗氧化能力。
4.增强记忆力
蓝莓在所有蔬果中拥有极高的抗氧化剂能增进脑力和减少阿耳茨海默早老性痴呆症等,科学的饮食需要花青素,这有助于延缓衰老,如果选择花青素,蓝莓是重蓝莓是重要的选择。它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。
5.抗癌功能
蓝莓中含有的营养物质对中早期癌症都具有抑制作用。蓝莓果实中的花青素,是非常强的抗氧化剂,可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症,减低患癌的可能。
蓝莓多少钱一斤
据蓝莓价格网统计:2017年6月20日江苏蓝莓价格如下:
天惠超市-蓝莓价格:25.00元/公斤(持平)
无锡锡澄果品批发交易市场-蓝莓价格:30.28元/公斤
蓝莓的选购方法
一般来说,采摘蓝莓不会附带树叶和梗。和很多水果一样,新鲜蓝莓果肉紧致,而且看上去干性、饱满、表皮细滑,具体挑选方法如下:
1、颜色:成熟蓝莓表皮为深紫色或蓝黑色,覆有白霜。红色蓝莓未成熟,一般用于制作沙拉等菜肴;白霜不明显或没有白霜,说明存放过久不新鲜;如果呈现黒色,说明是假冒的。
2、形状:天然蓝莓并不大,果实平均重0.5~2.5g,最大重5g,因此蓝莓不是越大越好。好的蓝莓圆润、大小均匀,表皮细滑、不黏手;大小不匀、表皮粗糙的说明发育不良。
3、果肉:用手捏一捏,好的蓝莓果实结实;如果捏起来很软,还有汁液渗出,说明已经熟过了;如果果肉干瘪、表皮起皱,说明存放过久,水份严重流失,不宜选购。
4、味道:好的蓝莓香气馥郁,尝起来酸甜可口,没有果核;如果香味较浅,尝起来酸涩,说明尚未成熟;果核很大的是假冒的,不宜选购。
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