现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《含纤维多的蔬菜和水果有哪些？对于健康有哪些重要作用？》，欢迎您参考，希望您喜欢！
我们通常食用的水果蔬菜中，含有大量的纤维素，纤维素可以抑制热量的吸收。那么含纤维多的蔬菜和水果有哪些？下面，给大家介绍一下。
什么是膳食纤维
早在1953年，英国流行病学专家菲普斯利首次提出膳食纤维的概念。膳食纤维的主要成分是植物的细胞壁，包括纤维素、半纤维素、果胶和非多糖成分的木质素等，并根据其在特定pH溶液中的溶解结果，将其分为可溶性（果胶、树胶和粘胶）和不可溶性（纤维素、半纤维素和木质素）。其中，可溶性纤维对小肠内的葡萄糖和脂质吸收有影响；而不可溶性纤维则能在大肠中发酵从而影响大肠的功能。
哪些蔬菜水果含纤维素较多?
含纤维素多的蔬菜有哪些？
1、辣椒：辣椒中的纤维素含量超过40%。
2、笋类：笋干的纤维素含量达到30-40%。其余含纤维素较多的有：蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜。
3、菌类（干）：纤维素含量最高，其中松蘑的纤维素含量接近50%，30%以上的按照从多到少的排列为：发菜、香菇、银耳、木耳。
4、紫菜：紫菜的纤维素含量也较高，达到20%。zW59.COm
含纤维素多的水果有哪些？
水果中含纤维素最多的是红果干，纤维素含量接近50%，其次有桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨。
纤维素含量：
麦麸：31%
谷物：4-10%，从多到少排列为小麦粒、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米。
麦片：8-9%；燕麦片：5-6%
马铃薯、白薯等薯类的纤维素含量大约为3%。
豆类：6-15%，从多到少排列为黄豆、青豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆
无论谷类、薯类还是豆类，一般来说，加工得越精细，纤维素含量越少。
蔬菜类：笋类的含量最高，笋干的纤维素含量达到30-40%，辣椒超过40%。其余含纤维素较多的有：蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜
菌类（干）：纤维素含量最高，其中松蘑的纤维素含量接近50%，30%以上的按照从多到少的排列为：发菜、香菇、银耳、木耳。此外，紫菜的纤维素含量也较高，达到20%
坚果：3-14%。10%以上的有：黑芝麻、松子、杏仁；10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁
水果：含量最多的是红果干，纤维素含量接近50%，其次有酸角、桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨。
在日常生活中，除了了解哪些蔬菜水果含纤维素较多，还要知道纤维素的作用，那么，纤维素对人体有哪些好处呢？
纤维素对人体有哪些好处？
1、吸收毒素：纤维素在胃肠道中遇水形成致密的网络，吸附有机物、无机物、水分，对维持胃肠道的正常菌群结构起着重要作用；同时，肠内容物中的毒素会被纤维素吸附，肠粘膜与毒物的接触机会减少，吸收入血量亦减少。
2、促进减肥：纤维素比重小、体积大，进食后充填胃腔，需要较长时间来消化，延长胃排空的时间，使人容易产生饱腹感，减少热量的摄取。
3、防治便秘：食物纤维体积大，可促进肠蠕动，其中的水分不易被吸收，从而有通便作用。
除此之外，纤维素还有降低血脂，控制血糖，保护口腔，预防肠癌等作用。具体内容，请参考膳食纤维的生理功能。
女性朋友可以多食纤维素进行减肥。据相关部门的数据显示：只要人体每天摄入10g的纤维素，就可以减少15%的热量吸收，一个月能轻松瘦8斤。所以，为了保持苗条的身材，女性朋友可以吃一些含有纤维素丰富的水果蔬菜。
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一到夏季，很多人就开始减肥了，而减肥就是管住嘴，迈开腿，但在管住嘴的同时，合理控制饮食是至关重要的，因此粗纤维食物成了减肥人士的首选食物，那粗纤维蔬菜有哪些？
一、粗纤维蔬菜有哪些？
粗纤维蔬菜有韭菜、芹菜、竹笋、芦笋、香菜、香椿、芥菜、洋葱、黄花菜、茄子、青椒、毛豆、茭白、绿豆芽、黄豆芽、牛皮菜、海带、海藻、紫菜、发菜等。
二、吃粗纤维菜有什么好处？
1、粗纤维因为不能消化吸收，所以进入肠道后和食物混合，体积就比较大，这样不仅能促进肠道蠕动，还有利于清除肠道里积累的残渣，加快身体新陈代谢，还能，改善胃肠道功能，就能够防治便秘。
2、还能预防结肠炎、结肠癌等病症。食物中的纤维成分能带走肠道里的很多物质，有助于肠道消化，也就能减少胺、酚、氨等多种有毒物质，减小患癌的几率。
3、粗纤维还能影响人体内的胆固醇代谢情况，纤维素可与胆固醇结合，能降低脂类吸收水平，也就抑制了胆固醇的吸收，所以可以预防动脉粥样硬化疾病。
4、多吃粗纤维蔬菜还能够控制体重，防治肥胖病的发生。因为粗纤维不含脂肪，吃了会有饱腹感，进入人体之后还能促消化、清理肠胃，还能有效排毒，所以不会因为脂肪摄入过多而肥胖，健康有效。
5、粗纤维还可以改善人体内的血糖生成反应，从而降低餐后血糖含量，有助于治疗糖尿病。
总的来说，粗纤维蔬菜很多，有韭菜、香菜、芦笋、毛豆等多种，常食用可降血糖、改善心血管、帮助消化等。
大家都知道，碱性食物多吃是对身体有好处的。可是我们要如何才能分辨出哪些食物是碱性的呢？这可不是光靠味道就能分辨出来的。有的食物是碱性但是偏偏口感是酸的。下面小编就来给大家介绍常见的碱性蔬菜和水果有哪些~给大家一个偷懒的小捷径
一、常见的碱性蔬菜和水果
按碱性程度来区分，日常生活中常见的碱性食物可根据强弱，分为强碱性食物、中碱性食物和弱碱性食物，具体为：
二、吃碱性食物有什么好处
1、减肥瘦身
像我们平时吃的很多蔬菜和水果都属于碱性的食物，它们中都含有膳食纤维可以很好的促进肠道的消化和吸收，加速新陈代谢，使身体更易吸收营养，同时带出身体里的废物，起到排毒瘦身的作用。
2、美容养颜。
皮肤的状态会直接影响一个人的颜值。皮肤的美丽、健康与否与所吃的食物是分不开的，食物的质量和酸碱度会对容颜产生影响。多吃碱性食物对皮肤紧致水润是有很大帮助的。
3、预防三高
高血压高血脂高血糖都是由于大鱼大肉油腻的食物吃多了。所以多吃蔬菜水果等类型的碱性食物会很有效的预防三高。
4、提升智商
科学家研究发现，人的智商高不高和大脑中的液体有关，如果大脑中碱性的成分比较多，就会让智力更高，碱性食品含有较多的钙、纳、镁、铁、锌等金属微量元素，这些微量元素均有促进生长发育的作用。
好啦，以上就是植物59网小编给大家带来的常见的碱性蔬菜和水果了。喜欢的朋友可以关注植物59网。我们下期再见。
无糖水果有柠檬、番石榴、木瓜、雪莲果等，它是指含糖量比较低的水果，也称作低糖水果，多用于糖尿病患者的食用。下面小编就为大家来介绍以上四种无糖水果的营养价值。
一、柠檬
柠檬富含维生素C、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等，都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了，细胞之间的间质胶状物也就跟着变少。这样，细胞组织就会变脆，失去抵抗外力的能力，人体就容易出现坏血症，它还有更多用途，如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。
二、番石榴
为热带果树，原产美洲，是亚热带名优水果品种之一。成熟果实淡绿色，清香可口。番石榴果皮薄，黄绿色，果肉厚，清甜脆爽，心小籽少，果实营养丰富，含较高的维生素A、C、纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素，另外果实也富含蛋白质和脂质。常吃能抗老化，排出体内毒素、促进新陈代谢、调节生理机能、常食保身体健康，是糖尿病患者最佳水果
三、木瓜
木瓜素有百益国王的美称，是含营养成分最丰富的水果，它含有丰富的木瓜酵素，凝乳酶，胡萝卜素等，并含有十七种以上的氨基酸及多种营养成分，具有预防高血压，肾炎，便秘，和助消化，治胃病，的功效，对人体有促进新陈代谢，和抗衰老的作用，所含的木瓜酵素，能促进肌肤代谢，帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质，让肌肤显得明亮清新。所含的奇墩果成分是一种具有护肝降酶，抗炎抑菌，降低血脂等功效的化
四、雪莲果
产于云南，是一种纯天然绿色食品，果肉晶莹剔透，脆甜爽口，富含多种人体必需的氨基酸，维生素，蛋白质，及钙，锌，镁等多种微量元素雪莲果果寡糖含量是所有植物中最高的，果寡糖醇度高，热量低。富含水溶性是纤维，其碳水化合物却不为人体吸收，因此很适合糖尿病人以及减肥者食用，而且具有调理肠胃，促进消化，润肠通便，保护和提高胃肠道功能，还可以调理血液，清除高血脂，降低血糖，血脂，血压，有效抑制胆固醇和糖尿病。
以上这些水果都是生活中常见的低糖水果，多吃也不用担心会肥胖或者血糖升高。同时低糖水果还具有降火的功效，平时多吃些低糖水果对我们身体是有好处的。
我们的生活饮食中离不开各种各样的水果。根据不同的分类，水果类型也有多样。那么，浆果类水果有哪些？
一、什么是浆果
浆果是单心皮或多心皮合生雌蕊，上位或下位子房发育形成的果实，外果皮薄，中果皮和内果皮肉质多汁，内有1至多粒种子。
二、浆果类水果有哪些
浆果类水果有葡萄、蓝莓、树莓、石榴、猕猴桃、蒲桃、杨桃、醋栗、越橘、果桑、无花果、人心果、番木瓜、西番莲、番石榴等。
三、浆果类水果葡萄的好处
1、紫葡萄中富含有花青素和类黄酮，这两类物质都是强力抗氧化剂，对我们体内的自由基有很好的对抗和清除的功效。不仅如此，能减少皮肤上皱纹的产生，缓解老年人视力的退化。
2、黑葡萄中的钾、镁、钙等矿物质的含量要高于其他颜色的葡萄，这些矿物质离子大多以有机酸盐形式存在，对维持人体的离子平衡有重要作用。经常食用黑葡萄对人体的神经衰弱、疲劳过度等病症大有益处。
3、红葡萄含逆转酶，这种酶可以通过减缓动脉壁上胆固醇的堆积而保护心脏，可软化血管、活血化淤，防止血栓形成。
4、白葡萄可补肺气，有润肺功效。适合咳嗽、患呼吸系统疾病及肤色不佳的人食用。
各种不同类型的水果都有一定的营养价值，每天吃几颗水果，补充所需营养物质。
中医认为人体阴阳失衡，内火旺盛，即会上火。而上火除了吃药外，吃一些下火的水果也是可以的。那清火水果有哪些？
一、清火的水果有哪些？
1.西瓜
中医理论认为，西瓜具有清热解暑，生津止渴，利尿等功能，夏天吃西瓜，清热降火味道爽。但西瓜属于性凉的食物，吃多了容易伤脾胃，引起腹痛或腹泻，属于要适量食用。
2.柚子
柚子有天然水果罐头之称，它含有非常丰富的蛋白质，柚肉中还富含维生素c以及类胰岛素等成分，可降血糖血脂。而且中医认为，柚子果肉性凉，味甘酸，有止咳平喘、清热化痰的作用，是非常不错的清火水果。
3.葡萄
葡萄能滋养肝肾，明目降火，又通肠胃，是暑热季节具有很好下火功效的水果。
4.香蕉
中医认为香蕉具有清热止渴、润肠通便、降压利尿等作用。
5.火龙果
火龙果具有清热解毒、退肠火，通便的作用。吃火龙果还能促进眼睛保健、增加骨质密度、预防贫血和上火、降低胆固醇、防黑斑。
6.山竹
山竹有清热降火、减肥润肤的功效。泰国人把山竹与榴莲称为夫妻果，因为吃多了榴莲上火时，吃上几个山竹就能缓解。
7.梨
中医认为梨具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用，被誉为清火水果之王。
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