现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《具有高蛋白的人参果怎么吃？需要削皮吗？中间的囊能吃吗？》，欢迎您参考，希望您喜欢！
人参果原名为香瓜茄，又名长寿果、凤果、艳果，原产南美洲，其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩，和酸角一样，是一种受欢迎的水果，那么具有高蛋白的人参果怎么吃？需要削皮吗？中间的囊能吃吗？
人参果怎么吃？
1、生吃：
生食的人参果.一定要充分成熟，才有淡雅的清香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。zw59.Com
2、人参果炒肉片：
人参果250克，猪肉100克，精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加人人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。
3、凉拌人参果：
将充分成熟的人参果洗净切片入盘中.加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。
4、笼蒸人参果：
即将人参果洗净.纵切至2/3处.让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中.入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片.然后食之。此外，作为蔬菜，还可炸、焖、炖等;深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。
人参果需要削皮吗？
人参果的皮是可以吃的，且它没有毒性，而且它还含有多种矿物质和维生素，平时食用以后能为人体补充身体必须的营养成分，但是人参果果皮的口感并不好，平时食用人参果时如果不去皮，会感觉人参果有种怪怪的味道。而如果去皮的话，那吃起来的口感就是甘甜爽口的。人参果皮是可以吃，但是不去皮可能口感就不是最佳，注意如果觉得连皮一起吃更好吃的话，记住一定要洗干净再吃，这样能避免残留的农药或者是其他细菌也随之进入到我们的肠胃中，造成身体不适。
人参果中间的囊能吃吗？
人参果里面的囊建议不要吃。
目前市场上长成人形的人参果，大多是香瓜长成的，只是果子套在模具里，只待成型而不成熟就采摘了。市场上的人参果又叫做娃娃果，长得非常的可爱。但其实真正的人参果跟香瓜长得差不多，切开中间会有囊，就跟香瓜切开一样的，虽然人参果里面的囊可以吃，但是还是建议不要吃，一方面吃起来没什么味道，另一方面吃了也没什么高营养，大部分人都是不吃的。
zw59.com延伸阅读
人参果又称香艳梨，富含丰富的维生素和矿物质，既是美味可口的水果，又可入药。那么人参果的功效与作用是什么？孕妇能吃人参果吗？可以怎么吃？
一、人参果的功效与作用
1.提高免疫力
人参果含丰富的硒元素和维生素C，这些元素可激活人体细胞，增强活力，提高免疫力，具有防癌、抗癌、预防心脑血管的作用。另外，人参果的含糖量低，可以很好的预防高血压、心脏病、糖尿病等。
2.生津止渴
人参果中含有大量的汁液和水分，具有生津止渴的作用，可治疗咽喉干燥及肿痛，缓解呼吸道疾病。
3.美容养颜
人参果中含有大量的维生素B1和B2及维生素C和胡萝卜素，这些营养元素不仅是人体必需的微量元素，还可以美容养颜。
4.软化血管
人参果还有软化血管、加快机体产生红血球的作用，可以有效预防心血管疾病的发生。
二、孕妇可以吃人参果吗
人参果富含营养，孕妇可以适量吃。
人参果可食率达95%以上，具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。蛋白质含量是鸭梨、苹果的9倍；而糖含量远低于鸭梨苹果；维生素C含量是梨子和苹果的32倍；还富含维生素B族、氨基酸、微量元素等。从以上化验分析中可以清楚地看出，人参果所含的营养成分确实较高，也较为全面，具有较高的营养保健价值。
三、孕妇吃人参果的好处
1.增加机体免疫力
人参果富含维生素B族、氨基酸、微量元素等，具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点，可食率达95%以上。其中人参果中硒元素含量之高，在我国蔬菜、水果品种中异常少见。硒元素是一种强氧化剂，能维持机体正常的生理功能，激活人体细胞，保护心血管等脏器，还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生，增强机体对疾病的抵抗力。
2.补脾健胃
人参果是一种健胃生津益寿的水果，其味甘、性温，入脾、胃二经。中医认为，人参果的功效为生津止渴、补脾健胃，所以人参果对肠胃和脾脏都有好处。
人参果富含维生素B族、氨基酸、微量元素等。
3.增加食欲
人参果里面有很多液态营养物质，吃完可以很好的缓解本身的口干舌燥。吃了人参果，还会增加食欲，促进食物的消化吸收。还有研究表明，人参果对缓解疲劳、缓解头晕胸闷都有一定的功效。
4.美白养颜
人参果的营养价值丰富全面，适合孕期食用。尤其是人参果的维生素含量非常丰富，对于孕妇美白养颜有功效。
5.孕妇吃人参果的注意事项
在人参果的选择上，少吃高糖的人参果，而选用低糖的。因为普通的人参果因含糖量低，口味不大好，所以一些人培育出了含糖量高的新品种人参果，其含糖可高达6%-9%。假如是有妊娠糖尿病的以及体重增长过快的孕妇，需仔细辨别食用。
四、人参果怎么吃
1.洗净生吃
人参果成熟后，果肉为淡黄色，汁多爽口，有淡淡的清香。可以直接洗干净生吃，并且营养价值不会遭到破坏。很多人吃水果喜欢去皮，人参果也可以去皮吃，但是带皮吃效果更好。
2.凉拌
人参果可以和黄瓜、西红柿、苹果等一样凉拌着吃，或者做成水果沙拉。凉拌人参果可以直接切片，先用盐腌制后下水，加入醋、麻油等调料搅拌均匀即可。如果喜欢吃甜的，可以加入白砂糖拌匀。
3.人参果炒肉
人参果炒肉是饭桌上的一道美食。将肉和人参果切片，先把肉爆炒，然后加入人参果片清炒，根据个人口味加入调料，炒熟起盘即可食用。
4.蒸食
人参果还能蒸着吃。从人参果的三分之一处切开，掏出里面的果瓤，根据自己口味加入肉馅、豆沙等，放在蒸炉上蒸熟即可食用。除此之外，人参果还可以做成果酱和罐头。
很多人知道人参果是从西游记里面了解到的，对其充满了好奇，怎么会有果子长得跟个娃娃似的呢？那么究竟《西游记》中的人参果是真的吗？怎么种出来的？
其实《西游记》里的并不是真正的人参果，都是人工打造模具后套种西葫芦的结果。
一般我们在街头看到的那种比较萌、有笑脸的所谓的人参果并不正宗，吃起来味道跟黄瓜差不多，但价格却是贵得出奇，一般都能卖到20元/个，但这只是将西葫芦嫁接后在其大概乒乓球大小的样子套上娃娃模具种出来的，一般观赏性比较强，但口感一般，也不建议多吃。
那么就没有真正的人参果了吗？当然是有的，但是其果实的模样和我们想象中是有出入的，呈椭圆形，不同的品种外皮长得有点不一样，有的是金黄色，有的还有紫红色的条带，去大一点的超市即可购买得到。
正宗的人参果是个好东西，里面含有的微量元素和蛋白质比较多，更有抗癌之王的美誉。
至于它们是怎么种的，和其他果子一样，人参果的种植也要经历整地、选择品种、育苗和田间管理的，只是还需要打造模具套模种植，并且注意以下几点：
1.在整地过程中，要先把底肥施足，其中以农家肥、磷肥和钾肥为主，不建议施用尿素。
2.在育苗过程中，选择扦插繁殖最容易存活且高效些，时间是最好选择在每年7月之前。
3.在定植之后要给人参果的枝条搭好架子固定住。
4.开花结果之后，要把那些畸形的和生病的果子及时摘除；
5.果皮果肉呈现出淡黄色的时候才可以采收，采收早了或者晚了都会影响其品质和口感。
说起人参果，大家是不是想到了西游记里面那个像娃娃的果子。吃了就能长生不老。其实呢，在现实生活中也有人参果的。人参果又名茄瓜，长得很像人类的心脏。但很多人不知道怎么吃，下面就让小编来教教你们人参果怎么吃吧~
一、人参果怎么吃
1、直接吃
见过猪八戒吃人参果么？你也可以这么吃的~哈哈。人参果本就是一种水果，味道甘甜。但是记住一定要挑熟透了的人参果。不然不好吃
2、凉拌吃
人参果其实也可以作为蔬菜凉拌。就像西红柿既是水果又是蔬菜。可以把人参果切片或者切条，放盐腌制然后放酱拌着吃
3、榨汁吃
作为一个水果，人参果水分是非常充足的。纯人参果汁如果觉得不够好吃。可以喝橙子，火龙果等搭配榨汁。再放一些白糖，是非常好吃的
二、人参果的功效与作用
1、增加食欲
人参果可以增强人的食欲，增加肠胃的蠕动与吸收。所以饭前可以吃点人参果
2、美容养颜
人参果虽然不如西游记里的神奇，但是也是非常营养的。含有丰富的硒元素和钙元素。多吃会起到美容养颜的作用
3、生津止渴
人参果汁多。干燥的季节吃几个人参果堪比西瓜。如果你觉得吃一个西瓜太大，一个人的时候可以吃几个人参果代替。
好啦，关于人参果怎么吃就介绍到这里啦。大伙听了是不是想立马去买些来尝试呢~
看了西游记里的人参果不少人都馋。现实中其实也有一种水果叫人参果。今天小编就来给大家介绍一下人参果怎么挑。
成熟的人参果果实形状多似心脏形和椭圆形，果皮呈金黄色，有的带有紫色条纹，有淡雅的清香，果肉清爽多汁。
1、看外形。
人参果的外形长得有点像心脏，也有一些是像椭圆形的。所以，在去购买人参果的时候，要注意挑这两种形状的，如若有其他乱七八糟的怪形状，则可以考虑不买。
2、看表皮。
人生果的表皮若是金黄色，而且还带有紫色条纹的话，这类的人参果则表示已经成熟了，可以考虑买回去吃，你会觉得口干很好，因为其果肉清爽多汁特别的令人回味无穷啊。
3、看色泽。
这个也是要注意的，如果人参果出现了褶皱，或者有干瘪的情况，说明已经失掉很多水分，一点都不新鲜了，我们应该选择那种色泽十分鲜亮以及表皮光滑的人参果。
4、闻气味。
选购人参果也可以通过闻气味的方式来确定，如若味道闻起来比较清香淡雅的话，则说明是好果子；如若是带有腐败气味的话，那肯定是坏的。
不知道大家还记得西游记中万寿山五庄观里的人参果吗？要一万年方得吃，可见人参果拥有很高的价值，现实中人参果虽然没电视中那么夸张的效果，但是也是非常有营养价值的，人们不禁要问人参果怎么种植呢？
一、繁殖方法
1、播种法
即在计划人参果树育苗的地块或木箱内拌入适量的基肥，整细浇透水肥，再将细小的种子一粒一粒钳播于土中，粒距710公分，盖上湿细沙，以后畦面干燥应用喷雾器喷湿，以防冲动种子，715天齐苗;有虫害用敌百虫或氰戊菊酯灭虫，苗长至10公分移栽。人参果种苗质量对种植相当关键，必须在专家指导下，脱毒育苗，并采取一系列措施，保持壮苗，方可引种，一些地方种植产量低，主要原因是弱苗，毒苗，不按规程脱毒处理。因此，一定要引进正规育苗单位的种苗。
2、扦插法
应选择遗传性状良好，高产株的鲜嫩茎枝，无病害，无缺损，以利生新根发新芽。人参果树插条的长度以10－14厘米为宜。剪断后的插条，及时插于土壤中，否则应放在阴暗处或用湿布盖上，以防脱水。
人参果虽一年四季可扦插，但以春播和秋插的成活率高。在一天中的扦插，宜在下午4时后进行，以提高成活率。扦插适宜的温度，可在15－30℃的范围内进行。在扦插前，为提高成活率，可用生长激素浸泡插条。扦插时，将插条直插于土壤中，然后覆土压紧，使插条露出地面约4－6厘米左右，行距约10－15厘米，株距约6厘米左右。扦插后，及时浇水，浇水量可视具体情况酌定。
二、栽培要点
1、种植地
一般应选择阳光充足土壤含沙也较肥沃，用水排灌方便的地块，山区山垅田病菌少种植也非常好。种单行畦宽60公分，双行100公分，株距40公分，开穴挖细，亩种1500株左右，施基肥前最好穴内撒些防病虫药。
2、修剪
人参果分枝萌发力极强，每株在10至20公分之间留34个枝条为结果枝条，其余枝条全部剪去育苗播插或作畜禽饲料；开花结果后每束花果只能留12个果，这样果大品质好，卖价高。
3、浇水
人参果既不耐旱也不耐涝，盆栽人参果要保持土壤湿润，果实膨大期供水要充分。一般夏季每天浇水一次，以早晨或傍晚为宜；春秋可隔日浇水，早、晚或中午均可；冬季每隔34天浇水一次，以中午浇水为宜。
4、病虫害防治
在高温季节、雨季人参果易发生病害。主要病害有灰霉病、病毒病，发现病情可及早喷施农利灵800倍液，或施佳乐800倍液，或病毒A和病毒K600倍液。主要虫害有蚜虫、白粉虱、红蜘蛛和茶黄蜗，可及时喷施毗虫琳800倍液，或杀虫素1500倍液等农药。
5、搭架、整形
人参果茎秆较软，盆栽人参果要特别注意搭架、整形。一般每盆要用四根长60cm左右光滑的小竹竿或小树枝插入盆的四周（入土10cm），上部用铁丝做成圆形、方形或椭圆形，与盆口大小相当，用绳索或细铁丝扎牢，再用塑料皮、麻皮等将其茎秆捆绑在支架上，茎秆要直立，松紧要适度。注意在每个花序上只宜保留4-6朵健壮的花，其余的花全部疏除;待果实长到豆粒大小时定果，每个侧枝保留24个果实。同时，要选留分布在盆的四周和顶部的花果，分布要均匀，大小要一致，果形要美观，以提高其观赏性。
6、注意事项
气温高于38℃或低于8℃时，人参果不能正常生长;低于0℃时会整株被冻死。在雨季，特别是雨水过多的年份，极易烂根，严重的会整株死亡。人参果对乐果农药极为敏感，不宜使用其防治蚜虫和螨类，否则造成死株或绝产。
《具有高蛋白的人参果怎么吃？需要削皮吗？中间的囊能吃吗？》由植物种植编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在种植植物过程中能帮到您！我们把大量的“假植植物需要养护吗”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！
相关文章
最新更新
