植物种植相信每个家庭都有种植，那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法！感谢您的阅读，植物59网小编向您推《夏季蔬菜“空心菜（蕹菜）”什么时间种植？种植方法有哪些？》，欢迎您参考，希望您喜欢！
空心菜是一种茎部中空的蔬菜，又叫蕹菜、通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜，在我国大部分地区都有种植，那空心菜什么时候种植？如何种植？接下来就一起来看看空心菜种植时间和方法。
空心菜是旋花科年生或多年生蔓生草本植物。原产我国热带多雨地区，适宜生长在潮湿地带，主要分布于岭南地区是夏秋季普遍栽培的绿叶蔬菜。其食用部位为幼嫩的茎叶，可炒食或凉拌。
空心菜种植时间
空心菜一般在每年的4-7月种植，虽然喜光照，但对密植的适应性也较强，它对土壤条件要求不严格，但在比较粘重、保水保肥力强的土壤种植会生长地更好。空心菜生长过程中需肥量大，尤其是氮肥。
空心菜种植方法
1.空心菜特性：空心菜属蔓生植物，根系分布浅，为须根系，再生能力强。茎蔓生，圆形而中空，柔软，绿色或淡紫色，茎粗1～2厘米。茎有节，每节除腋芽外，还可长出不定根，节间长为3.5～5厘米，最长的可达7厘米。子叶对生，马蹄形。真叶互生，叶面光滑，全缘，极尖，叶脉网状，中脉明显突起，叶为披针形，长卵圆形或心脏形。
2.环境要求：空心菜性喜高温多湿环境。种子萌发需15℃以上；种藤腋芽萌发初期须保持在30℃以上，这样出芽才能迅速整齐；蔓叶生长适温为25～30℃，温度较高，蔓叶生长旺盛，采摘间隔时间愈短。空心菜能耐35～40℃高温；15℃以下蔓叶生长缓慢；10℃以下蔓叶生长停止，不耐霜冻，遇霜茎叶即枯死。种藤窖藏温度宜保持在10～15℃，并有较高的湿度，不然种藤易冻死或枯干。空心菜喜较高的空气湿度及湿润的土壤，环境过干，藤蔓纤维增多，粗老不堪食用，大大降低产量及品质。空心菜喜充足光照，但对密植的适应性也较强。空心菜对土壤条件要求不严格，但因其喜肥喜水，仍以比较粘重、保水保肥力强的土壤为好。空心菜的叶梢大量而迅速地生长，需肥量大，耐肥力强，对氮肥的需要量特大。
3.整地施肥：空心菜生长速度快，分枝能力强，需肥水较多，宜施足基肥，一般每667m2施入腐熟有机肥1500～2000kg，草木灰100kg，充分与土壤混匀，起成高500px、宽130～3750px的畦（包沟）。
4.浸种：空心菜种子的种皮厚而硬，若直接播种会因温度低而发芽慢，如遇长时间的低温阴雨天气，则会引起种子腐烂，因此宜进行催芽。50～60℃温水浸泡30分钟，然后用清水浸种20～24小时，捞起洗净后放在25℃左右的温度下催芽，催芽期间要保持?袢螅?每天用清水冲洗种子1次，待种子破皮露白点后即可播种。，当种子有50%～60%露白时即可进行播种。
5.播种：播前深翻土壤，每667m2施腐熟有机肥2500～3000kg或人粪尿1500～2000kg、草木灰50～100kg，与土壤混匀后耙平整细。空心菜可撒播或条播，每667m2用种量为1.5～2.0kg，撒播后用细土覆盖25px厚左右，条播可在畦面上横划一条2～75px深的浅沟，沟距375px，然后将种子均匀地撒施在沟内，再用细土覆盖。然后用薄膜覆盖畦面，并加盖保温材料，出苗后即可揭开覆盖物。
6.管水：空心菜是多次采收的作物，因此除施足基肥外，必须进行多次分期追肥才能取得高产，苗期可用10～15%的稀人粪尿淋施，每667m2用量为1000～1500kg，当幼苗有3～4片真叶时，用复合肥15～20kg和尿素2～4kg混合施用，采收期每采收1次用复合肥5～8kg（每667m2）追肥。空心菜需水量较大，应经常浇水以保持土面湿润。生长期间要及时中耕除草，封垄后可不必除草中耕。
7.病虫害防治：主要病害有苗期的猝倒病和茎腐病，是由于气温低，相对湿度过大所引起的，通过降湿可减轻病害的发生。
猝倒病
症状：种子发芽后出土前染病多烂种，出土后染病于近土表处出现水渍状，变软，出现基腐，病部缢缩，迅速扩展绕茎一周，菜苗倒伏，全株迅速枯死，发病条件：生长适宜温度15～16℃，适宜发病地温10℃，温度高于30℃受到抑制，低温对寄主生长不利，但病菌尚能活动，尤其是育苗期出现低温、高湿条件，利于发病。当机苗子叶养分基本用完，新根尚未扎实之前是感病期，这时真叶未抽出，碳水化合物不能迅速增加，抗病力弱，遇有雨、雪等连阴天或寒流侵袭，地温低，光合作用弱，幼苗呼吸作用增强，消耗加大，致幼茎细胞伸长，细胞壁变薄病菌乘机侵入，因此，该病主要在幼苗长出1～2片叶之前发生。
防治措施：发病初期开始喷洒40%三乙膦酸铝可湿性粉剂200倍液或70%乙磷
茎腐病
症状：空心菜在大水浇灌或下大雨后，温度28-30度时，容易得疫病死秧烂叶。空心菜茎腐病初发病时，茎叶呈水浸状暗斑1-2天，病斑处变软腐烂，但没有臭味，别与软腐病。潮湿时病斑处易长出白毛。
防治措施：发病初期，用500倍的25%甲霜锰锌或600倍的72%霜脲锰锌水溶液均匀喷洒，防治效果达95%以上。
红蜘蛛
形态特征：成虫体长0.25-0.51毫米，雌大雄小，相差近一倍。雌虫近圆形，体色差异较大，黄红、黑褐、褐绿、浓绿皆有，一般为红色或锈红色。卵圆球形，直径0.13毫米，初产时透明无色，后变为深褐色，孵化前出现红色眼点。幼虫近圆形，色泽透明，眼红色，足3对，取食后体色变绿，体长约0.15毫米。若虫体长约0.2毫米，足4对，体色较深，体侧出现明显的块状色素。
生活习性：以成虫、若虫、卵在寄主的叶片下，土缝里或附近杂草上越冬。温湿度与红蜘蛛数量消长关系密切，尤以温度影响最大，当温度在28℃左右，湿度35-55%，最有利于红蜘蛛发生，但温度高于34℃，红蜘蛛停止繁殖，低于20℃，繁殖受抑。红蜘蛛有孤雌生殖习性，未受精的卵孵化为雄虫。卵孵化时，卵壳开裂，幼虫爬出，先静在叶片上，经蜕皮后进入第1龄虫期。幼虫及前期若虫活动少，后期若虫活跃而贪食，有趋嫩的习性，虫体一般从植株下部向上爬，边为害边上迁。7.3.3防治措施：对红蜘蛛喷药必须早期防治，即红蜘蛛点片发生初期，立即用喷雾器喷雾防治。可用的药剂有73%克螨特乳油3000倍液，20%增效哒螨灵2500-3000倍液。
斜纹夜蛾
习性：成虫白天潜伏在叶背或土缝等阴暗处，夜间出来活动。每只雌蛾能产卵3-5块，每块约有卵位100-200个，卵多产在叶背的叶脉分叉处，经5-6天就能孵出幼虫，初孵时聚集叶背，4龄以后和成虫一样，白天躲在叶下土表处或土缝里，傍晚后爬到植株上取食叶片。
症状：斜纹夜蛾是一类杂食性和暴食性害虫，危害寄主相当广泛，除十字花科蔬菜外，还可危害包括瓜、茄、豆、葱、韭菜、菠菜以及粮食、经济作物等近100科、300多种植物。以幼虫咬食叶片、花蕾、花及果实，初龄幼虫啮食叶片下表皮及叶肉，仅留上表皮呈透明斑；4龄以后进入暴食，咬食叶片，仅留主脉。在包心椰菜上，幼虫还可钻入叶球内危害，把内部吃空，并排泄粪便，造成污染，使之降低乃至失去商品价值。
防治措施：挑治或全面治交替喷施21%灭杀毙乳油6000～8000倍液，或50%氰戊菊酯乳油4000～6000倍液，或20%氰马或菊马乳油2000～3000倍液，或2.5%功夫、2.5%天王星乳油4000～5000倍液，或20%灭扫利乳油3000倍液，或80%敌敌畏、或2.5%灭幼脲、或25%马拉硫磷1000倍液，或5%卡死克、或5%农梦特2000～3000倍液，2～3次，隔7～10天1次，喷匀喷足。
8.采收：一般播种后35～45天，当空心菜植株生长到875px高即可采收。如果是一次性采收，可于株高20～875px时一次性收获上市。如果是多次采收，可在株高12～375px时间苗，间出的苗可上市；当株高18～525px时，结合定苗间拔上市，留下的苗子可多次采收上市。当秧苗长到825px高时，第1次采摘，第1次采摘?o部留2个茎节，第2次采摘将茎部留下的第2节采下，第3次采摘将茎基部留下的第1茎采下，以达到茎基部重新萌芽。
三、田间管理：前期应及时中耕松土，提高地温。植株生长期，需肥需水量大，要勤浇水，浇大水（空气干燥，土壤水分不足，易导致空心菜纤维增多，影响产量和品质），并结合浇水进行追肥。第一次采收后每亩追施尿素15公斤或磷酸二铵20公斤，追肥随灌水施入。以后每隔20天左右追肥1次，亩施尿素3～5公斤。秋季气温转凉，要及时中耕除草，并注意防治红蜘蛛等害虫。另外，对侧枝发生过多、枝蔓拥挤而细弱的部分要进行疏枝，使枝蔓生长均衡，通风透光良好，提高产品品质。
四、采收技术：适时采收是空心菜高产、优质的关键。生产上，一般在苗高25～35厘米左右时即可采收。在进行第一、二次采收时，茎基部要留足2～3个节，以利采收后新芽萌发，促发侧枝、争取高产。采收3～4次之后，应对植株进行一次重采，即茎基部只留1～2个书，防止侧枝发生过多，导致生长纤弱缓慢。
空心菜种植注意事项：
(1)空心菜的种皮叉厚叉硬，直接捆种发芽害很慢，而且如果正好赶上长期低温阴雨，还会导致正在拉芽的种子霉烂。浸种催芽需要用30C左右的温水把种子浸泡1天，有一半露白就可播种。
(2)第2次采收时注意侧技上离的枝节不要太多，而且在侧技太多时还要进行疏枝，否则生长速度变缓，产出鲜菜的质量也不好。
(3)水、肥是空心菜生长期间要求比较多的，肥少，生长缓慢，水少，空心菜的纤维就会增多，影响质量和口感。
空心菜的八大功效
1、缓解便秘
空心菜中含有大量的钾元素以及氯元素，它可以帮助人们调节体内水平衡，使肠内水分充足，减少食物在肠内的堆积，从而减少便秘的发生。
2、去火、护肤
空心菜属于凉性食物，热性体质的人可以经常食用空心菜，帮助清热去火。另外，空心菜可以帮助体内毒素排出体外，减少色素沉淀，从而使面部洁白细嫩。空心菜清炒食用，清热去火的效果会更明显。
3、降脂减肥
空心菜的热量很低，经常食用不仅不会引起肥胖，还会抑制脂肪的吸收，从而达到减肥的效果。另外，空心菜中含有丰富的烟酸、维生素C等营养物质，它们可以有效降低血液中胆固醇含量，经常食用可以达到降血脂的作用。
4、降血压
空心菜可以帮助降血压，建议患有高血压的人可以多食用一些。另外，空心菜对心血管也有一定的帮助，心血管疾病患者也可以多食用空心菜。
5、降血糖
空心菜里面有一种紫色雍菜，紫色雍菜中含有大量的胰岛素，胰岛素可以有效降低血糖，因此高血糖患者经常食用空心菜可以帮助降低血糖含量，另外，空心菜也被看作是高血糖患者的食疗蔬菜。
6、增强抵抗力
空心菜中含有丰富的胡萝卜素和维生素C，它们的含量是很多蔬菜所无法超越的，经常食用可以提高机体免疫功能，从而可以有效增强抵抗力。由于老人和小孩的抵抗能力较差，建议可以多食用空心菜。
7、保护眼睛
空心菜中含有丰富的维生素A，维生素A对眼睛有一定帮助，它可以让眼睛变得水灵清透，建议想要拥有水亮眼睛的美眉，不妨多食用一些空心菜，另外，视力较差的人也可以多食用空心菜，可以帮助保护视力。
8、保持神经肌肉系统
空心菜中含有丰富的钾元素，钾元素可以有效利用蛋白质修复破坏的组织，还能保护中枢神经系统不受损害，因此经常食用空心菜可以保护神经系统。建议容易情绪失控的人多食用一些空心菜，可以减少神经系统发生紊乱。
近年来，随着设施农业的发展，无土栽培技术受到了青睐，被广泛应用于作物蔬菜的种植过程中。在空心菜的种植过程中，采用无土栽培技术种植，具有节省生产成本、克服土壤连作障碍、改良蔬菜生长环境等优点，能使空心菜生长快、产量高、品质好。那么，空心菜种植该如何无土栽培？
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空心菜，又名蕹菜、通菜等，为旋花科番薯属一年生草本植物。空心菜是大家非常喜爱的蔬菜之一，口感清脆，十分美味。同时，空心菜除了供蔬菜食用外，还可供药用，种植价值高。那么，空心菜适合什么时候种植？怎么种？现将空心菜的种植时间与方法介绍如下。
一、空心菜的种植时间
空心菜通常在每年的4-7月种植，喜充足光照，但对密植的适应性也较强，对土壤条件要求不严格，但因其喜肥喜水，仍以比较粘重、保水保肥力强的土壤为好，叶梢大量而迅速地生长，需肥量大，耐肥力强，对氮肥的需要量特大。
二、空心菜的种植方法
1.整地施肥：空心菜生长速度快，分枝能力强，需肥水较多，宜施足基肥，一般每亩施入腐熟有机肥1500-2000千克，草木灰100千克，充分与土壤混匀，起成高500厘米、宽130-3750厘米的畦（包沟）。
2.浸种催芽：空心菜种子的种皮厚而硬，若直接播种会因温度低而发芽慢，如遇长时间的低温阴雨天气，则会引起种子腐烂，因此宜进行催芽。50-60℃温水浸泡30分钟，然后用清水浸种20-24小时，捞起洗净后放在25℃左右的温度下催芽，催芽期间要保持湿润，每天用清水冲洗种子1次，待种子破皮露白点后即可播种。，当种子有50%-60%露白时即可进行播种。
3.播种施肥：播前深翻土壤，每亩施腐熟有机肥2500-3000千克或人粪尿1500-2000千克、草木灰50-100千克，与土壤混匀后耙平整细。空心菜可撒播或条播，每亩用种量为1.5-2.0千克，撒播后用细土覆盖25厘米厚左右，条播可在畦面上横划一条2-75厘米深的浅沟，沟距375厘米，然后将种子均匀地撒施在沟内，再用细土覆盖。然后用薄膜覆盖畦面，并加盖保温材料，出苗后即可揭开覆盖物。
4.肥水管理：空心菜是多次采收的作物，因此除施足基肥外，必须进行多次分期追肥才能取得高产，苗期可用10-15%的稀人粪尿淋施，每亩用量为1000-1500千克，当幼苗有3-4片真叶时，用复合肥15-20千克和尿素2-4千克混合施用，采收期每采收1次用复合肥5-8千克（每亩）追肥。空心菜需水量较大，应经常浇水以保持土面湿润。生长期间要及时中耕除草，封垄后可不必除草中耕。
5.病虫防治：空心菜的病虫害主要有白锈病、轮斑病、蚜虫、小菜蛾和卷心虫等，具体防治方法请大家阅读《空心菜病虫害防治技术》一文。
6.采收方法：空心菜的采收一般采用掐收的办法，初次采收在植株30厘米以上时，留下部9-12厘米，采收其上嫩梢，以后I叶腋长出的新梢长15厘米时开始第二次采收，但下部要留2-3片叶，以促发更多新梢，保证丰产。自第三次采收之后，每个采收新梢下仅留1-2片叶，以防发生新梢过多，植株早衰。同时，疏去植株基部过多过密的枝条，以达到更新和保持合理群体的目的。
【小编结语】空心菜喜欢温暖、湿润的气候，耐炎热、不耐霜冻，在种植过程中需要特别注意。上文中为大家介绍了空心菜的种植时间与方法，希望能够对大家有所帮助！
近日，去菜市场买菜的时候，除了以往的白菜、豆芽菜、菠菜之外，还多了一种蔬菜长的跟木耳一样。问老板是什么菜，老板告诉我是木耳菜。那么木耳菜什么时间种植最好？种植方法有哪些呢？具体详情如下：
一、木耳菜什么时间种植最好？
1、木耳菜种植时间一般在3-5月份进行播种，就是初春季节，最适合生长温度在20-30度的环境中生长。
2、秋天的8-9月份也可以进行播种，这时候的气温相对而言也还是比较适合木耳菜生长的。具体要根据所在地区的温度来进行种植。
3、在南方热带地区一年可以种植几次，在北方地区采用一年生栽培。
4、木耳菜采收时间，在播种之后中出5-6片叶子的时候就可以摘下来食用，一般我们都是吃嫩叶为主，一般采摘完之后，过15天再可以采摘一次，就这样轮回。
二、木耳菜种植方法有哪些？
1、品种选择
一般种植的比较多的品种就是大叶木耳菜，比较耐寒、耐高温、耐旱等特点。
2、浸种催芽
买回来的种子用50度的温开水进行浸泡1-2天，捞出来，用纱布包好。放在25-30度的环境中进行催芽。一般两三天左右就会长出一点点白色的嫩芽，就可以播种。
3、种植土壤
一般会选择壤土、粘土中种植，最好是有光照的地方。
4、播种前的施肥
一般在播种前会施遗传有机肥，主要是鸡粪、牛粪、猪粪等做基肥。
5、播种
播前需要用水把土给浇透彻，然后在播种后覆上一层薄薄的土。如果是大棚种植的话一定要适时通风、换气才行。
6、后期肥水管理
定苗的时候追一次尿素、磷钾复合肥。然后采摘可以吃了之后，采摘一次就要追一次尿素，在干旱的时候要多浇水，才能提高存活时间和采摘时间。
7、定期采收
嫩叶有两个手指大小的时候我们就可以采摘食用，采摘完之后每隔15天可以再进行采摘一次。
8、病虫害防治
木耳菜主要有褐斑病、红点病、蛇眼病、太阳斑等，这时候我们可以根据病情来进行喷洒药物。最好的方法是采用轮作方式种植。
三、木耳菜的功效与作用主要有这三大点
1、木耳菜的功效与作用清热解毒
夏天荣誉天气炎热，容易上火，我们可以买一点木耳菜回来清炒这吃具有清热解毒的功效。
2、木耳菜的功效与作用润肠通便
由于吃辛辣食物，会引起上火导致排便不畅等情况，如果感觉到自己排不出大便的时候，可用清炒木耳菜吃来润肠通便。
3、木耳菜的功效与作用抗癌防癌
现在癌症患者越来越多，我们需要做的就是抗癌防癌，据研究表明吃木耳菜有抗癌防癌的功效。
四、木耳菜怎么挑选
1、顶端要嫩
木耳菜口感有点像木耳，木耳菜名字由此而来，其口感滑顺柔软，顶端越嫩的木耳菜越好吃。
2、梗越短越好
梗越短代表嫩的地方越多，也即可食用的部分越多。
3、叶缘不能泛黑
如果叶缘泛黑，说明其已经不新鲜，建议不要购买。
4、底部要鲜嫩
木耳菜的底部要鲜嫩，如果梗已纤维化，则口感不佳。
总结：以上就是为大家整理的木耳菜的种植时间和方法，希望能解决你在种植过程遇到的麻烦。
空心菜又叫蕹菜，该种原产东亚地区，现已作为一种蔬菜广泛栽培，或有时逸为野生状态。中国中部及南部各省常见栽培。那么你知道空心菜种子种植方法有哪些吗？有什么功效与作用及禁忌呢？
一、空心菜种子种植方法
1、插秧种植法
插秧种植可以先买老一些的空心菜，将嫩的部分掐掉炒菜吃，将老的梗杆部分留下，能出根的通常在较老的梗部，明显会比嫩的杆子要硬，保留空心菜的竹节处，将处理好的空心菜老梗埋一半在土里，刚开始可以少浇水，在插条种植前就准备干湿度合理的土壤，既不会导致植物缺氧，又能够为植物补充水分为最佳状态，成活后，每周浇上一些有机肥料即可，采摘可以掐掉嫩叶掐完还会发新枝。
2、种子种植法
种子种植稍微麻烦点，却能体验别样的乐趣，种子先浸泡一天，捞起洗净保持湿润状态催芽，通常在夏初季节种子培育会更容易出苗，当种子培育成苗后移植到盆中，生长到一定大小时需要再次分盆种植，以免空心菜苗过于密集，分盆种植成苗吸收到的营养更充分所以成长速度也会更快，空心菜需水肥比较多，所以家种空心菜需要时常浇水、施肥，当苗长到六厘米左右时就要开始浇水施肥了，每次采摘之后也需要施肥一到两次，施肥的时候先淡后浓，主要是氮肥和尿素，也可以用农家来堆肥。
3、水培种植法
水培空心菜，通常用在水中营养物质比较丰富的水中才能够培育成功，水培空心菜不仅能够食用，还能够有效的净化水质，如果家中有水缸、小池塘等水面较为开阔的环境，不妨可以试试水培空心菜，通常采用取梗催根的方式来水培，当空心菜梗的根部已经逐渐长出的时候，可以将在水中放些营养液，将空心菜排在合适的竹排、木筏等浮床上，每隔一段时间在空心菜生长部分撒些营养液或者肥料即可。
二、空心菜有什么功效与作用及禁忌
功效与作用：
1、缓解便秘
空心菜应该大家都不陌生，尤其在夏秋时节经常见到，很多人喜欢吃它是因为它味道清香，而并不知道它有很多的养生功效。空心菜中含有大量的钾元素以及氯元素，它可以帮助人们调节体内水平衡，使肠内水分充足，减少食物在肠内的堆积，从而减少便秘的发生。在制作空心菜时，最好旺火速成，不仅可以保持空心菜的鲜嫩，还可以保护营养素不被流失。
2、去火、护肤
空心菜属于凉性食物，热性体质的人可以经常食用空心菜，帮助清热去火。另外，空心菜可以排出体内毒素，减少色素沉淀，从而使面部洁白细嫩。空心菜清炒食用，清热去火的效果会更明显。有人喜欢将空心菜和肉类食物一起炒制，炒制后不仅营养价值有所下降，而且去火效果也不明显，因此，为了养生功效更明显，建议大家清炒空心菜食用。
3、降脂减肥
空心菜的热量很低，经常食用不仅不会引起肥胖，还会抑制脂肪的吸收，从而达到减肥的效果。另外，空心菜中含有丰富的烟酸、维生素C等营养物质，它们可以有效降低血液中胆固醇含量，经常食用可以达到降血脂的作用。血脂较高的患者在食用空心菜的同时要减少肉类食物的摄入，以免达不到降脂的效果。
食用宜忌：
空心菜特别适合口臭者、高血脂、高血压及糖尿病患者食用。
空心菜性凉、体质偏寒、脾胃虚弱、大便溏泻的人不宜过多食用。
空心菜是我们家庭餐桌上很常见的绿色蔬菜之一，主要分布于南方地区，北方应气候原因，很少种植，它营养丰富，还有凉血解毒的功效，是比较受欢迎的蔬菜。下面我就为您介绍一下空心菜的种植方法和种植时间吧。
一、空心菜种植时间
空心菜是光照充足、高温多湿的环境，种子萌芽需15度以上的温度，所以一般在4-7月种植，而北方地区，温度相对较低，一般在6-8月种植。
二、空心菜种植方法
1、环境要求
空心菜对土壤要求不严，但喜欢粘重和肥力充足的土壤，喜高温高湿环境，它能耐35-40度的高温。最佳生长温度为25-30度。它不耐霜冻，遇霜茎叶会枯死，不耐寒，10度以下温度停止生长；喜空气湿度较高的环境，环境过干，纤维增多，茎干粗老，食用感降低。
2、播种
空心菜的种子表皮较厚而硬，如果直接播种发芽会极慢，影响种植周期，而且如果是长期阴雨天气，可能会导致种子腐烂。所以播种前将种子用50-60温水浸泡15-30分钟，浸泡时要搅拌，以免烫伤种子，然后再用清水浸泡一天，再放入温室环境催芽，催芽时每天冲洗一次，直至直至大面积开始泛白时，即可播种。可撒播或条播，每亩用种量为2公斤左右，播种后覆一层细土，浇水保持土壤湿度。
3、田间管理
空心菜生长对肥水需求较大，除了在种植时施足底肥时，但其长至5cm是就要浇水施肥，让其快速生长，以后要经常浇水，保持土壤湿润。此外在采收后也要及时施肥，这样可让其二次生长，施肥时以氮肥为主。此外空心菜虽然可以一定的密植，但太过于密植，导致它不能接受光照照射，可能会腐烂。
4、整地播种
空心菜一般采取直播方式。播前深翻土壤，亩施腐熟有机肥2500-3000千克或人粪尿1500-2000千克、草木灰50-100千克，与土壤混匀后耙平整细。播种前首先对种子进行处理，即用50-60℃温水浸泡30分钟，然后用清水浸种20-24小时，捞起洗净后放在25℃左右的温度下催芽，催芽期间要保持湿润，每天用清水冲洗种子1次，待种子破皮露白点后即可播种。亩用种量6-10千克。播种一般采用条播密植，行距33厘米，播种后覆土。也可以采用撒播或穴播。
【常见问题】空心菜有什么功效作用？该怎么种？
【专家解答】空心菜是日常生活中常见的一种蔬菜，营养价值丰富，深受消费者的青睐。空心菜在我国南方普遍种植，具有较高的市场前景和种植效益。现将空心菜的功效作用和种植技术介绍如下：
一、空心菜的功效作用
1.防癌作用：空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。
2.降脂减肥：空心菜所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效。
3.美容佳品：空心菜中的叶绿素有绿色精灵之称，可洁齿防龋除口臭，健美皮肤，堪称美容佳品。
4.防暑解热：空心菜的粗纤维素的含量较丰富，这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成，具有促进肠蠕动、通便解毒作用。空心菜性凉，菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用，可预防感染。因此，夏季如经常吃，可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。
二、空心菜的种植技术
1.整地施肥：空心菜生长速度快，分枝能力强，需肥水较多，宜施足基肥，一般每亩施入腐熟有机肥1500～2000千克，草木灰100千克，充分与土壤混匀，起成高500厘米、宽130～3750厘米的畦（包沟）。
2.浸种催芽：空心菜种子的种皮厚而硬，若直接播种会因温度低而发芽慢，如遇长时间的低温阴雨天气，则会引起种子腐烂，因此宜进行催芽。50～60℃温水浸泡30分钟，然后用清水浸种20～24小时，捞起洗净后放在25℃左右的温度下催芽，催芽期间要保持湿润，每天用清水冲洗种子1次，待种子破皮露白点后即可播种。，当种子有50%～60%露白时即可进行播种。
3.播种施肥：播前深翻土壤，每亩施腐熟有机肥2500～3000千克或人粪尿1500～2000千克、草木灰50～100千克，与土壤混匀后耙平整细。空心菜可撒播或条播，每亩用种量为1.5～2.0千克，撒播后用细土覆盖25厘米厚左右，条播可在畦面上横划一条2～75厘米深的浅沟，沟距375厘米，然后将种子均匀地撒施在沟内，再用细土覆盖。然后用薄膜覆盖畦面，并加盖保温材料，出苗后即可揭开覆盖物。
4.肥水管理：空心菜是多次采收的作物，因此除施足基肥外，必须进行多次分期追肥才能取得高产，苗期可用10～15%的稀人粪尿淋施，每亩用量为1000～1500千克，当幼苗有3～4片真叶时，用复合肥15～20千克和尿素2～4千克混合施用，采收期每采收1次用复合肥5～8千克（每亩）追肥。空心菜需水量较大，应经常浇水以保持土面湿润。生长期间要及时中耕除草，封垄后可不必除草中耕。
5.采收方法：空心菜的采收一般采用掐收的办法，初次采收在植株30厘米以上时，留下部9-12厘米，采收其上嫩梢，以后I叶腋长出的新梢长15厘米时开始第二次采收，但下部要留2-3片叶，以促发更多新梢，保证丰产。自第三次采收之后，每个采收新梢下仅留1-2片叶，以防发生新梢过多，植株早衰。同时，疏去植株基部过多过密的枝条，以达到更新和保持合理群体的目的。
【小编结语】空心菜有清热凉血、利尿、润肠通便等功效，受到市场欢迎，种植效益好。上文中为大家介绍了空心菜的功效作用和种植技术，希望能对大家有所帮助！
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