植物种植相信每个家庭都有种植，那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法！感谢您的阅读，植物59网小编向您推《吃紫薯的八大保健功效与作用！是转基因食品吗？答案在这！》，欢迎您参考，希望您喜欢！
近几年，由于紫薯能起到抗癌的好处，很多人开始每天坚持吃少量的紫薯，但是朋友圈也开始流传着各种谣言比如：女性不能吃紫薯、紫薯是转基因食品等各种问题。紫薯虽然存在一些疑问，但是吃紫薯有这八大保健功效与作用哦！
一、紫薯的简介
1.紫薯的种植时间，紫薯一般在3-4月份的时候农民伯伯会开始育苗，紫薯和其它蔬菜种植的方法不一样，其它蔬菜可以直接用种子种植，紫薯一般是把苗培育出来，然后在用苗进行插扦种植。紫薯苗种植时间一般在5月份左右。
2.紫薯的收货时间，紫薯一般在农历的8-9月份是紫薯的收获最佳时间，这时候吃紫薯也是最好的，因为没有添加任何防腐剂，可以放心的吃。如有条件的朋友最好去农村收购一些回家。
3.紫薯的热量有多少？
一个紫薯中用含有热量70.00Q、碳水化合物15.90g、脂肪0.14g、蛋白质1.89g、纤维素1.70g。
二、吃紫薯的八大保健功效与作用你都清楚吗？
1.吃紫薯有清除自由基的功效与作用
我们都知道自由基侵入人体细胞核，会破坏DNA，导致无法修复就会产生各种疾病，比如最常见的就是心脏病和老年痴呆症。在生活中我们可以吃一些蔬菜来清楚自由基，其中吃红薯能有效的清除人体的自由基，防止疾病的发生。
2.吃紫薯有促进消化的功效与作用
紫薯中含有大量的纤维素，可以促进肠道的蠕动和消化，如果你是经常便秘的人群，可以吃一下紫薯来帮助你促进消化并改善便秘等问题。
3.吃紫薯有抗疲劳、抗衰老的功效与作用
紫薯除了含有蛋白质和纤维素之外还含有少量的硒、花青素等元素，这两种元素在身体中能够起到抗疲劳、抗衰老的功效与作用。最好做成紫薯银耳汤，效果更佳。
4.吃紫薯有补血、排毒的功效与作用
紫薯含有丰富的蛋白质和氨基酸，根据焦琳医师回答如下：紫薯属于红色食物，其中生活中常见的红色食物都有补血的功效，比如红枣和花生等，红薯有补血的功效但是效果不明显。吃紫薯排毒效果是比较明显的，能清楚肠道的一些垃圾物质。
5.吃紫薯有抗癌防癌的功效与作用
对紫薯了解的朋友上网一查就可以知道紫薯中含有硒和铁元素，我们都知道硒具有抗癌的功效与作用，很容易被人体吸收，可以抑制癌细胞的生长，可以帮助我们预防癌症和抵抗癌症。现在患癌症的几率年年都在提高，所以预防工作我们一定要做好。
6.吃紫薯有减肥的功效与作用
在日常生活中很多朋友对于吃紫薯能起到减肥的作用都存在很多疑问，紫薯不是含有淡粉和糖吗？怎么能够减肥，医生回答如下：紫薯的热量比较低的，比米饭还要低，是属于低脂肪的食物，所以想要减肥的朋友可以吃紫薯来减肥哦，用紫薯可以代替米饭。小编就有每天晚上吃紫薯的习惯，吃了一段时间体重下降了10斤。
7.吃紫薯有保肝、降肝火的功效与作用
肝脏是人体重要的呼吸器官，现在由于环境的污染，我们肝脏也在受到伤害，吃紫薯可以保护我们的肝脏。特别要注意的是一些男生喜欢抽烟导致肝火上升，用紫薯煲粥喝可以降肝火。
8.吃紫薯有增强身体免疫力的功效与作用
紫薯含有黏液蛋白能够预防一些疾病的发生，特别是流行感冒和一些靠呼吸能够传播的疾病，吃紫薯可以增强身体免疫力，让这些疾病远离我们。特别适合体质比较柔软的人食用。
以上就是为大家整理紫薯的八大功效与作用，如果还有缺少的部分可以咨询植物59网，我们会及时添加上去。
三、紫薯真的是转基因食品吗？答案在这！
根据浙江省农业科学院作物站长吴列洪回答：他告诉我们紫薯不是转基因食品，大家可以放心食用，不要再被网上的谣言给蒙蔽了双眼。能证明紫薯不是转基因食物的证据有以下三大点：
1.紫薯在以前就有种植，只是很少见而已，近几年种植广泛起来，才渐渐的进入大家的视野。
2.紫薯是杂交后的甘薯品种，它含有的硒元素和花青素是一般蔬菜所没有的。
3.紫薯由于是杂交的品种和其它红薯一比，它的营养价值是值得大家食用的。
根据吴列洪站长的回答，我相信大家心中对紫薯是不是转基因食品有了一个新的定义。
总结：以上就是为大家整理的紫薯的相关热点知识问题的答案，希望能帮助到你解答困惑。本文综合于网络。
扩展阅读
板栗薯不是转基因食品，是引自日本的的品种，但产地在安徽。这种红薯因为口感很接近板栗，跟一般红薯最大的不同是里面不带筋，口感更嫩。
一、红薯的挑选方法
1、选择红薯一般要选择外表干净、光滑、形状好、坚硬和发亮的，发芽、表面凹凸不平的红薯不要买，那表示已经不新鲜。
2、表面有伤的红薯也不要买，因为不容易保存，容易腐烂，红薯表面上有小黑洞的，说明红薯内部已经腐烂。
二、红薯储存方法
1、红薯买回来后，可放在外面晒一天，保持它的干爽，然后放到阴凉通风处。
2、也可以用报纸包裹放在阴凉处，这样大约可以保存3～4个星期。不过，用报纸包起前也要先将红薯摊在报纸上晒晒太阳，然后再包起来保存，这样可增加红薯的甜度。如果条件允许，您可以将红薯用报纸包起来，放在冰箱保鲜室，这样红薯保存时间会更长，而且不会发芽。
三、板栗薯的优势
1.甜而不腻(口感甜度适中)。
2.香气扑鼻(掰开就看到黄灿灿的红薯)。
3.鲜嫩多汁(粉加嫩)。
4.口感适中(与传统地瓜不同的是，板栗红薯在口感上面更偏向于大众口味)。
5.色泽迷人(色泽天然，绝对绿色食品)。
6.营养丰富(含有多种营养成分)板栗红薯含有比一般谷物更多的营养成分，不仅纤维和钙质含量高，维生素含量也不少。100克红薯中含有3.5克食物纤维，而同量的大米中仅含有0.5克;板栗红薯在钙含量方面比起大米竟然高达10倍之多。很多营养学专家都认为，板栗红薯是一种集谷物和蔬菜特点于一身的食物。
7.绿色安全(绝对绿色，生产过程中保持了山里人的原汁原味)。
板栗红薯不是转基因食品，比其他的红薯口感更好，而且绿色安全，可以放心的食用。
紫薯，又名黒薯、苕薯，是旋花科番薯属缠绕草本植物，因其薯肉呈紫色或深紫色而得名。紫薯是大家非常喜爱的一种食品，富含蛋白质、淀粉、果胶等营养物质。然而，由于紫薯不同于一般红薯的紫色薯肉，常常被认为是转基因食品。那么，紫薯是不是转基因食品？为什么紫薯是紫色的？一起来了解了解。
一、紫薯是转基因食品吗？
紫薯不是转基因食品。转基因也能得到彩色蔬菜，但就我们常见的紫薯、番茄、彩糯玉米来讲，多属于天然品种或杂交品种。紫薯在我们国家很早就有，只不过这些年，我们国家先后从日本引进了两个主要的紫色甘薯品种，并将其和国内的品种进行杂交，培育出来一系列紫色甘薯品种，而这些紫薯都不是转基因的。
二、为什么紫薯是紫色的？
紫薯呈现紫色，主要原因就是含有花青素。据介绍花青素是一种水溶性色素，可以随着细胞液的酸碱改变颜色，通常遇到酸性物质变为红色，遇到碱性物质变为绿色。花青素是一种天然紫色素添加剂，也是天然强效自由基清除剂，安全无毒副作用，虽然比人工合成的色素价格贵，但仍然畅销于国际市场。
【小编结语】紫薯不是转基因食品，属于天然品种或杂交品种，大可放心食用。上文中为大家介绍紫薯的相关信息，希望能够帮助到大家！
菜椒和普通的辣椒不一样，有多种颜色，用于蔬菜食用，辣味比较淡甚至不辣。那么菜椒是转基因食品吗？
一、菜椒是转基因食品吗？
彩椒不是转基因食品。彩椒是颇受欢迎的点缀、搭配型食材，原来的分布区在墨西哥到哥仑比亚等地，大小均匀，色泽鲜亮，闻起来具有瓜果的香味，在生物上属于杂交植物，并不是转基因食品，因此可以放心食用。
二、菜椒的营养价值
菜椒果实中含有极其丰富的营养，维生素C含量比茄子、番茄还高，菜椒含有芬芳辛辣的辣椒素，能增进食欲、帮助消化，也可以加工成干制品。菜椒含有抗氧化的维生素和微量元素，能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其中还有丰富的维生素K，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。
辣椒味辛、性热，入心、脾经；有温中散寒，开胃消食的功效；主治寒滞腹痛，呕吐、泻痢，冻疮，脾胃虚寒，伤风感冒等症。
大家在挑选菜椒的时候，要选择硬表皮无皱的。查看绿色的茎。避免有发软和凹下去的部分。
紫薯，又叫黑薯，因为其薯肉呈紫色至深紫色。在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。那么紫薯是转基因食品吗？紫薯蒸多长时间才能熟？紫薯发芽了还能吃吗？紫薯的功效与作用及食用禁忌又有哪些呢？
一、紫薯是转基因食品吗？
紫薯不是转基因食品，在很早以前就有它的存在了。由于红薯的大面积种植，大众视野里更多见的是红薯，但是咱们的紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。
二、紫薯蒸多长时间才能熟？
1、家庭蒸紫薯采用的是家庭蒸锅。小紫薯在蒸锅里用蒸汽蒸10分钟左右，用筷子能扎透就可以出锅了。
2、如果是大紫薯，用蒸汽蒸15分钟左右就可以啦！如果想要蒸的快一点，可以把紫薯切成几块。具体的时间还是要看火力，因此，在10分钟左右的时候用筷子插，以完全穿透为准。
三、紫薯发芽了还能吃吗
1、紫薯发芽之后是不能吃的，它和土豆一样，发芽之后就不能食用了。紫薯当中的淀粉含量是比较高的，发芽过程当中会产生降解淀粉的酶，降解过程当中会产生毒素。
2、紫薯发芽后营养成分也会大量的转移到紫薯嫩芽周围，供给嫩芽生长，这时候的紫薯块茎会变软，失去甜味，还带有一点点生红薯叶的臭味，不适合食用。
紫薯和马铃薯一样在发芽的过程中会产生毒素，并且发芽后的紫薯块茎很容易霉变腐烂，这时候的紫薯块茎中会带有大量的维生素和毒素，这种紫薯食用后容易出现中毒现象，轻者出现腹痛、腹泻，严重者可出现中毒反应，引起人昏迷，危及生命。
四、紫薯的功效与作用
1、抗氧化，减缓衰老步伐
研究证明，紫薯有一定的抗氧化效果，这也就是说，经常吃紫薯，可以起到减缓衰老步伐，改善皮肤肤质，调理内分泌的作用。因此对于爱美的人来说，为了与年龄作斗争，可以选择食用紫薯，这样可以减缓衰老的速度，让你从内到外都能保持年轻。
2、抗突变，降低心血管病发病率
实验发现，紫薯含有花色甙可有效抑制杂环胺等引起的突变作用。从紫薯中分离的两种花色甙具有很强的抗突变作用；另外，花色甙有减少心血管病作用，在体外实验中，花色甙能明显抑制低密度脂蛋白氧化和血小板的聚集，而这两种物质是引发动脉粥样硬化的主要原因。
3、保肝作用
紫薯可以保肝护肝。对于经常喝酒抽烟和脾气急躁的爸爸们，可以选择吃一些紫薯，因为紫薯具有降肝火的功效，能很好地辅助你调理身体健康。
4、减肥作用
紫薯的含热量比一般的米饭还低，因此吃了之后不必担心会发胖。对于害怕食用高脂肪高卡路里的正在减肥的人来说，可以选择食用紫薯来代替那些油腻腻的食物，因为紫薯不仅热量低，其所含有的纤维素还可以促进你肠道蠕动，帮助你赶走身体内多余的脂肪，更重要的一点是紫薯具有饱腹感。
五、紫薯的食用禁忌
1、紫薯含有氧化酶，容易产气，吃多了会腹胀、腹部翻滚、呃逆、放屁。
2、紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心。
3、湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
4、忌单吃紫薯，应该搭配优质蛋白的食物一起吃，营养更全面。
5、忌生吃。紫薯要熟透再吃，因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。
板栗红薯是目前的网红，明明是红薯却能吃出板栗味，口感粉糯，香甜可口。很多人可能会觉得是转基因，到底板栗红薯是转基因食品吗？
一、板栗红薯是转基因食品吗？
板栗红薯不是转基因食品，是因为口感非常的细嫩粉糯，比较接近板栗，里面没有筋，煮熟之后表皮会裂开。板栗红薯的口感比较接近大众口味，是红薯的改良品种。而且根据目前的情况来看，全球都没有研究转基因红薯的，所以不用担心红薯是转基因。
二、板栗红薯怎么吃？
1.板栗红薯直接煮熟了吃，皮薄不带筋，入口绵密，肉质细腻无筋，无纤维感，入口即化;甜甜糯糯，像板栗一样口感清甜。
2.红薯发糕切块食用。若配料时适量增加些食用色素、红枣等，则成为花色发糕，或红枣发糕，其色好看，松软可口。
3.红薯葱饼，将红薯洗净蒸熟，去皮后捣成糊状，加等量的面粉和适量的温水、葱、花椒面、食盐等拌匀，成手掌大小圆饼，放进平底锅，用油烙熟即成。该饼色泽金黄，葱香扑鼻，口感甜美。
4.红薯丁汤，红薯适量洗净，去粗皮切成小丁块，锅热淋入植物油稍炒，倾入丁块爆炒后，加水煮熟红薯。起锅前加入盐、味精、少量猪油，撒上葱花、淋上麻油即可。
5.油炸薯条，将红薯洗净，去皮放入清水浸泡1-2分钟，接着切成小薯条，再入沸水内烫1分钟，沥干后在油锅内炸1分钟左右，待薯条浸足炸透，捞起沥干，冷却至室温后迅即送冰箱冷冻，经冷冻处理便得到速冻油炸薯条，脆嫩爽口。
红薯是没有经过转基因的食物，而且非常的健康美味，红薯被作为营养保健食品、长寿食品、营养平衡食品和抗癌食品，男女老少都可以多吃。
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