现在越来越多的人喜欢种植植物,丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容,帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读,植物59网小编向您推《豆苗(豌豆苗)的种植方法介绍,爱吃的赶紧来学学吧!》,欢迎您参考,希望您喜欢!

豆苗是我们日常生活中常吃的一种蔬菜,即豌豆的嫩苗,不仅营养丰富,吃起来也清香脆爽,味道鲜美独特,其实豆苗种植起来也很简单的,今天就给大家介绍家庭以及田间豆苗的种植方法,爱吃的赶紧来学学吧!

一、豆苗简介

豆苗是豆科植物豌豆的嫩叶和嫩茎,又称为龙须苗、龙须菜、豌豆尖、荷兰豆苗,一般家庭栽培的豆苗是无土栽培,从播种到成苗一般只需几天,当豆苗长至10-12厘米左右,生长整齐一致,复叶展开或充分肥大时,适时采收,可整盘活体上市或用利刀从基部5-6厘米处剪切包装出售。

二、豆苗的种植方法

豆苗味道清香、香脆可口,营养丰富,还具有多种食疗功效,很受现代人的欢迎,作为绿叶蔬菜具有很好的种植前景,今天就给大家介绍两种种植方法。

1、家庭无土栽培方法

第一步:挑选健康饱满的豌豆,将豌豆种子放入清水中浸泡24小时,泡到可以看到小小的白点就拿出来,用清水清洗两三遍。

第二步:将豆苗放入育苗盆中,育苗盆中铺上2到3层纱布,用水浸湿,然后将浸泡过的豌豆种子均匀的铺在纱布上,注意保持纱布的湿润,

第三步:要经常给豌豆种子淋水,保持底部湿润,放在阴暗处等待发芽,并注意保持良好的通风条件,温度不要低于15℃,基本上两三天左右就出苗了。

第四步:等豆苗长高了就要放在有光照和通风的地方,经过光照豆苗会从黄色变成绿油油的小苗。

这里注意的主要有两个,一个是在避光的地方发芽(可以在种子上覆盖一层纱布遮光),还有一个是要注意保湿。

第五步:当豆苗长至10厘米左右,顶部真叶刚展开,就可以采收了,要从根部2-3厘米处剪下,一定不要连根拔起,之后可以每天适量的浇些水,等待两三天左右又可以采收绿油油的豆苗菜了。

2、田间种植方法

(1)栽培设施及场所要求

①场所要求:生产豆苗,可利用封闭的阳台以及冬暖式大棚栽培,生长温度适宜在18-23℃,湿度80%左右,无需太强光照。

②育苗盆:生产豌豆苗所用的苗盘要坚固耐用、轻便,并要具有良好的透气性,一般多选用黑色塑料育苗盘。

(2)栽培技术

①地块选择:豌豆苗适宜在地势稍高、排灌方便、土壤较肥沃、疏松、中性至微碱性的土壤种植。

②选种:选用种皮厚、籽粒小、饱满的青豌豆或麻豌豆,这类豌豆所产豌豆苗茎叶粗大,生长快,抗病力强。

③播种时间:豌豆种子发芽最适温度为18~20℃,播种期可安排在早春2~3月或9~10月,温暖地区10月底至次年1月也可播种

④管理:采收前追肥施2次,每次采收后追肥1次,追肥以速效氮肥为主;豌豆苗忌积水,生长期间要注意清沟排水,以防烂根,但是也不能过于干旱,保持土壤湿润就行;雨后和施肥后适当拔除杂草,并注意引蔓,不让其生长到畦沟;在病虫害上有白粉病、黄斑病、黄顶病等,要及时防除。

⑤采收:播种后30~50天,苗高10-15厘米、芽苗浅黄绿色时开始采摘嫩梢,即摘取上部嫩梢,以后每隔15~20天采收一次,一般可采收6~10次。

结语:以上就是豆苗的种植方法了,豆苗不仅好吃,而且食用功效也很高,有兴趣的不妨在家里试着种植一盆豆苗菜,不仅可以观赏还能食用,美味又健康,但是种植的时候也要注意做到选好种、保持保湿、发芽前遮阴这几点。

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豌豆苗的种植方法、豌豆苗的营养价值


豌豆苗:蔬菜的一种。豌豆的嫩茎叶,也是苗类蔬菜的一种,又被称为豌豆尖龙须菜,龙须苗.是以蔬菜豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢作为食用的一种绿叶菜。在南方特别是江南地区最受欢迎,扬州人在岁首的餐桌上必摆上一盘豌豆苗,以表岁岁平安之意。

豌豆苗的种植方法

一.家庭无土栽培方法

1、豆子一定要浸泡,泡到可以看到根。一般24小时就可以了。

2、芽菜盆底部透气,不积水。底部铺无纺布的湿纸巾超市就有卖的,湿纸巾用之前在自来水龙头下冲洗干净,拧干后再铺上。铺上3层是为了给豆子保水,铺好豆子后,在水龙头下小水冲一下,使湿纸巾保持湿润。湿纸巾洗干净后也可以不拧干铺上,再一粒粒铺上豆子。不要重叠。

3、温度很重要,室内20度左右长的最快!

4、自然光照下依旧会长的很好!

5、采收节点:豌豆苗长到10厘米左右最美味,但是第一茬长到13厘米也不是不可以,依旧美味。

6、采收可以挨着根部剪,没有问题,温度合适,2到3天又会发出新芽。

二.田间大规模种植方法

豌豆苗可春、秋、冬栽培,春季34月份播种,56月份收获,一般常见有上海豌豆苗、上农无须豌豆苗、四川无须豆尖1号等,其中最快可收获为四川无须豌豆,半蔓生,播种后20天可采收,连收910次,每次亩产1000公斤。豌豆苗的产量主要靠苗基数,每亩用种子1315公斤,播种前用农家肥1500公斤,草木灰100千克,过磷酸钙25公斤。精耕细作后整理成1.3米宽平畦,按行距1015厘米进行直播,播后覆土12厘米。早春7天出齐苗,出苗后12次覆土23厘米。在苗期内要及时追肥浇水,保持土壤干干湿湿即可,封行前除草。

约2片真叶时要及时追施速效氮肥,每采一次追施1次,4公斤尿素兑水成0.3%,共施45次,并追施0.2%磷酸二氢钾。期间主要防治危害叶片的黄顶病、白粉病、蚜虫和潜叶蝇。播种后2030天,苗长89厘米时进行一次性采收,经过刨根、捆把、切除茎基部根、洗净后上市。

进行多次采收时,当苗1520厘米高,78片真叶时采摘嫩梢。当托叶未张开是,采收上部复叶嫩梢,连带12片未展开的嫩叶,710天采收一次,每次可收10001500公斤。

豌豆苗的营养价值

豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。豌豆苗的营养元素含量表(每100克)

热量(大卡)34

蛋白质(克)4

脂肪(克)0.8

碳水化合物(克)4.6

膳食纤维(克)1.9

维生素A(微克)445

胡萝卜素(微克)2667

维生素B1(毫克)0.05

维生素B2(毫克)0.11

烟酸(毫克)1.1

维生素B6(毫克)0.05

叶酸(微克)99.5

维生素C(毫克)67

维生素E(毫克)2.46

钙(毫克)40

磷(毫克)67

钾(毫克)222

钠(毫克)18.5

镁(毫克)21

铁(毫克)4.2

锌(毫克)0.77

碘(微克)0.1

硒(微克)1.09

铜(毫克)0.2

锰(毫克)0.76

水(克)99.2

豌豆苗的水培方法


豌豆苗是夏天凉拌菜里的美味,而且是非常容易的种植上手的,今天教大家一个使豌豆苗更嫩更好吃的种植方法--水培。

水培豌豆苗条件

温度

北方一般在春季就可以播种了。

工具

健康的青豌豆种子、园艺工具、合适的容器(种植盘)、餐巾纸

水培豌豆苗步骤

第一步:选种

这一步非常重要,事关你播撒的豌豆的出芽率。可以用盐水判断法。具体是在100ml水中放入40g的食盐进行搅拌,在把种子放入,将漂浮在水面的捞出来扔掉,沉底的就是我们可以使用的健康种子啦!然后进行热水消毒。

第二步:发芽

用一个干净无污的盆把豌豆用自来水泡两天。

第三步:播种

种植盘里铺一层餐巾纸,并用喷壶将纸喷湿。将种子均匀铺到上面,在上面再盖一张餐巾纸。然后移到有光照的地方。每天记得直接在餐巾纸上浇水,过个两三天就可以揭开看到发芽啦。

第四步:养护

温度控制在15-20摄氏度左右为宜哦。30摄氏度以上或10摄氏度以下,豌豆苗是很难生长的。

是不是非常简单呢?趁夏天来临知之际,还不赶紧种一盘,在家人面前露一手?

豌豆苗种植方法


【常见问题】豌豆苗种植方法

【专家解答】

一、工具和生产场所要求

(一)塑料盘:生产豌豆苗所用的苗盘要坚固耐用、轻便,并要具有良好的透气性。一般多选用黑色塑料育苗盘。其规格为外径下底为长60x宽23,上口长60.5宽24,高度为5(单位:厘米)。塑料苗盘的外底部左右各有19道45度的斜向拉筋,中部有3条垂直拉筋,以防止其在使用中扭曲变形。3条垂直拉筋和19道45度的斜向拉筋将育苗盘分成了76个方格,其中分布有1218个3x3毫米的透气漏水孔。苗盘重约0.5公斤。

(二)场所要求:生产豌豆苗,可利用闲置的房屋、封闭的阳台、冬暖式大棚。温度18-23℃,湿度80%左右。光照要求弱光。

二、生产技术

(一)选种:生产豌豆苗的豌豆不要选用黄皮或绿皮的大粒豌豆,这类豌豆生产中容易烂种烂苗。应当选用种皮厚、籽粒小的青豌豆或麻豌豆,这类豌豆所产豌豆苗茎叶粗大,生长快,抗病力强。原则要求种子应籽粒饱满、纯度和净度高,发芽率在95%以上。

(二)处理:将种子先用20-30℃的温水淘洗2-3遍,去除杂质和破碎豆粒。

(三)泡豆:先用55℃的温水将豌豆烫5分钟,注意搅拌。然后用2-3倍于种子重量的25-28℃的清水进行浸泡,时间约需18-24小时(夏秋季节时间短,冬季、春初时间长)。等种子充分膨大、皱纹消失、芽根在浸泡后透明的种皮内能清楚地看到时为止。

(四)生产:浸种后,搓去种皮上的黏液,并沥干净多余的水分,然后将种子均匀地铺在塑料盘内(塑料盘要先用腐菌清进行消毒灭菌,并铺上报纸或卫生纸)。6个盘为一摞,每天喷水两次(以喷湿后苗盘内不存水为好)。在喷水的同时,将苗盘的上下前后左右位置,进行调换。48小时后,豌豆苗就可长高到2-3厘米,此时可将育苗盘排放在地面上,或移到栽培架上进行生产管理。

在豌豆苗生长期间,要注意光照不要太强,以免纤维素过早形成,影响品质。但光照也不能太弱,以免豌豆苗长得细弱。

生长期间,每天需喷水2-3次,注意阴雨雾天气或室内温度较低时少喷,高温或室内湿度较小时多喷。另外还要注意必要的通风,以免烂苗。

(五)出售标准:苗高10-12厘米,芽苗浅黄绿色,整齐一致,顶部复叶刚刚展开,柔嫩鲜亮。

【小编总结】

豌豆苗是苗类蔬菜的一种,也叫豌豆尖、龙须苗等,因其口感脆嫩、品质清香,是市场上畅销的蔬菜。豌豆苗的种植方法有传统的土壤栽培,也可自己在家进行无土栽培。第一农经小编在本文中给您介绍的就是豌豆苗种植技术的土壤栽培方法,希望对您有所帮助。

阳台豌豆苗种植方法


大家经常会在超市买豌豆,却很少见有人在自己家阳台种植的。但是其实豌豆也能在阳台长的很好哦。作为爬蔓植物,翠绿可爱的豌豆也不失为一种装饰庭院的好选择。今天教给大家一个自己水培种豌豆的小技巧,跟我一起来看看吧。

豌豆苗种植条件

温度

北方一般在春季就可以播种了。南方一年四季都可播种,但最好在秋季哦。

工具

健康的青豌豆种子、园艺工具、合适的容器(花盆或保温箱),含腐殖土的土壤

豌豆苗种植步骤

第一步选种

将种子放到水中,把浮在水面的种子筛选出来。留下沉底的健康种子待用。

第二步:发芽

用一个干净无污的盆把豌豆用自来水泡一天,这样有利于种子出芽。

第三步:播种

将准备好的容器里倒入十分之七的土壤,再将豌豆种子均匀的平铺到土壤上,并在其上覆盖一层薄土。最后再用喷壶浇满水。

第四步:养护

豌豆苗在15—20摄氏度的较凉爽的温度中比较适宜生长。第十天可以施一点薄肥。当豌豆苗长到30cm左右,就应该插上竹条利于攀爬。

等待豌豆苗长出来,您不仅可以将豌豆苗趁嫩掐下来凉拌,或者留一些苗让它开花结果收获豌豆粒,还可以装扮小院,真是一举多得呀!

豌豆苗的种植方法是什么?怎么选种?


豌豆苗是蔬菜的一种,为豌豆的嫩茎叶,别称龙须苗、龙须菜、豌豆尖等,营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸,那么豌豆苗的种植方法是什么?怎么选种?

一、豌豆苗种植怎么选种?

1、选种

生产豌豆苗的豌豆不要选用黄皮或绿皮的大粒豌豆,这类豌豆生产中容易烂种烂苗。应当选用种皮厚、籽粒小的青豌豆或麻豌豆,这类豌豆所产豌豆苗茎叶粗大,生长快,抗病力强。原则要求种子应籽粒饱满、纯度和净度高,发芽率在95%以上。

2、处理

将种子先用20-30℃的温水淘洗2-3遍,去除杂质和破碎豆粒

3、泡豆

先用55℃的温水将豌豆烫5分钟,注意搅拌。然后用2-3倍于种子重量的25-28℃的清水进行浸泡,时间约需18-24小时(夏秋季节时间短,冬季、春初时间长)。等种子充分膨大、皱纹消失、芽根在浸泡后透明的种皮内能清楚地看到时为止。

二、豌豆苗的种植方法是什么?

1、种植季节

3-4月(北方春揪宜早,解冻时即可开始;长江中下游及以南地区四季均可播种,但以秋、冬季为佳,多在9月下旬-11月上旬播种)。

2、播种

浸种后,搓去种皮上的黏液,并沥干净多余的水分,然后将种子均匀地铺在塑料盘内(塑料盘要先用腐菌清进行消毒灭菌,并铺上报纸或卫生纸)。6个盘为一摞,每天喷水两次(以喷湿后苗盘内不存水为好)。在喷水的同时,将苗盘的上下前后左右位置,进行调换。48小时后,豌豆苗就可长高到2-3厘米,此时可将育苗盘排放在地面上,或移到栽培架上进行生产管理。

3、日常管理

(1)光照

在豌豆苗生长期间,要注意光照不要太强,以免纤维素过早形成,影响品质。但光照也不能太弱,以免豌豆苗长得细弱。

(2)浇水

生长期间,每天需喷水2-3次,注意阴雨雾天气或室内温度较低时少喷,高温或室内湿度较小时多喷。另外还要注意必要的通风,以免烂苗。

(3)温度

苗期生长适温14~22℃,能忍耐一4~5℃低温;稍耐旱,早、晚叶片不萎蔫则不需要浇水。

(4)施肥

发芽约1O天可施稀薄腐熟有机肥1次。发芽2周后,长出1~2对真叶时移栽定植,每盆3~5株,土中应施足够的腐熟有机肥作基肥。

4、采收

采集豌豆苗的时候,一定要注意不可以把它连根拔起,要给它留一部分2到3厘米的跟,之后可以像这些根部每天喷2到3次的清水,这样等待3到5天后,便又可以采集新鲜的豌豆苗了。一般可以按照这样的方法采集2到3次。

《豆苗(豌豆苗)的种植方法介绍,爱吃的赶紧来学学吧!》由植物种植编辑撰写而成,内容素材主要来源于网络,希望您在种植植物过程中能帮到您!我们把大量的“常见的植物的种植方法”内容汇集于专题再现给您,希望您喜欢!

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