植物种植相信每个家庭都有种植,那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法!感谢您的阅读,植物59网小编向您推《豌豆粉是淀粉吗?可以当淀粉用吗?市场价多少钱一斤?怎么做凉粉?》,欢迎您参考,希望您喜欢!

豌豆粉是用豌豆粒研磨出来的面粉,可用来制作凉粉。尤其是在云南昆明,已被作为一道传统的汉族小吃,一般云南人都喜欢吃,那豌豆粉是淀粉吗?可以当淀粉用吗?市场价多少钱一斤?怎么做凉粉?

豌豆粉不是淀粉,因为豌豆粉是用干豌豆粒,磨瓣去皮,用水泡发后,掺水磨成浆,经过滤、熬者成糊,冷却后凝回而成。而淀粉种类比较多,一般大多数种子、块茎、根茎等器官中都有,且颜色为白色。

另外,在现实生活中,也很少有人用豌豆粉当淀粉使用,就算要用,也会直接购买淀粉使用。

最新价格:

豌豆粉市场上一般少见,所以价格要去当地询问。

做法介绍:

1、准备一个大碗,倒入1小碗豌豆粉,加入微量盐,再加入4.5碗的水搅拌至没有面疙瘩静置5分钟。

2、准备一无油的锅直接将搅拌好的豌豆粉倒入锅中,开小火用勺子慢慢在锅里按顺时针方向搅拌,慢慢的锅里的粉就会结块,注意要一直搅拌,不要糊锅,搅拌至盛起来往下倒不断线为止。

3、将煮好的糊盛到碗里自然晾凉后覆上保鲜膜放冰箱2小时。(我一般都是提前做好,第二天再吃)

4、凉粉彻底晾凉之后取出用一个盘子盖在碗上倒扣过来豌豆凉粉就做好了。

5、把做好的凉粉切成条或者片备用。(PS:我刀工不好,所以条啊片啊都有)

6、葱绿切成花,姜蒜切成末放入小碗加入适量盐(不要太多)、少量白糖、味精、花椒粉、油辣椒、香油、生抽、老抽、醋搅拌均匀静置2分钟。(生抽老抽的比例为2:1,醋、花椒粉、醋按个人口味添加)

7、直接把调好的酱汁浇到凉粉上,或者像我一样直接蘸着吃,味道棒棒哒!

功效和作用:

1、增强机体免疫功能

豌豆粉中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。

2、防癌治癌

豌豆粉中富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。

3、通利大肠

豌豆粉中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。

食疗作用:

豌豆味甘、性平,归脾、胃经;具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效;主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症。

zw59.com推荐

现在仙人草价格多少钱一斤?种植多少天采收最好?怎么做凉粉?


仙人草,又名仙草,仙人冻,学名凉粉草,在春、夏、秋季割取地上部分,晒干待用。分布我国南部,主产地广东梅州、福建。那么现在仙人草价格多少钱一斤?种植多少天采收最好?怎么做凉粉呢?

2018年仙人草价格多少钱一斤?

2018年仙人草每斤6.6元

仙人草种植多少天采收最好

在40-45天能割草1次,留茬5厘米又可旺长,但割后须施速效肥。刈割的鲜草不可堆沤,应及时晒干,25公斤-30公斤为1捆,即可上市场销售。如加工成凉粉,收益更高。

这种凉粉草晒干了也能用,这才是最重要的,耐保存。晒干后煎汁与米浆混合煮熟,冷却后即成黑色胶状物,用糖拌一下就可作暑天的解渴佳品。广东、广西常有出售,福建一带称为草冻。

仙人草怎么做凉粉?

1.凉粉草粉剂加工先将凉粉草洗净,晒干,粉碎,过细筛。然后取凉粉草细末500克,食用碱20克,淀粉1000克,混匀,装袋。包装时可分成100克、200克及500克的包装,以便于销售。食用时用10倍量的开水冲泡、搅匀,晾冷后即凝固成凉粉。再按各人爱好拌些醋、酱油、辣椒水或白糖、蜂蜜等,别有一番风味。

2.凉粉草直接加工凉粉具体作法是:取凉粉草500克,洗净,加水5000克,置锅中煎熬,估计凉粉草汁液全部溢出,见锅中水呈墨绿色时,将凉粉草揉搓几遍后滤去草渣,然后往锅中加入适量清水,并加进食用碱20克,淀粉1000克,边搅边文火熬煮45分钟后,用勺舀出盛于器皿里,晾冷后即凝固成凉粉。夏天,凉粉可卖五角钱一碗,生意比冷饮、饮料店更好。用凉粉籽加工凉粉,凉粉籽是另1类野生植物的籽实。用凉粉籽加工的凉粉晶莹透明,食之清凉甘冽胜过琼浆玉液。

工具准备:

①铁桶2只或面盆两个(用于盛成品和盛水);②细棉布制作的小布袋一个;③大碗一个;④竹筷1双;⑤塑料吸管1根;⑥铁勺一个。上述工具洗净待用。2.原料准备①凉粉籽若干;②生石灰若干(要求没风化污染的);③凉泉水若干,如用井水或自来水应进行热处理(即先烧开待充分冷却后去掉沉淀就可以);④白糖若干;⑤食用香精(薄荷精)若干,柠檬酸若干。3.加工方法以加工50克凉粉籽为例:①取凉粉籽50克装入布袋内,将袋口扎紧,然后放在干净的凉泉水中预泡10分钟;②取生石灰25克,溶化在半碗凉泉水中,并让其自然澄清;③将预泡的凉粉籽置于2.5~3.5公斤凉泉水中,用双手不停地揉搓,这时布袋会溢出大量汁液来,反复揉搓10分钟左右,感觉布袋内溢出汁液很少了,停止揉搓;④将石灰水(又称凝固剂),边倒入盆中边用竹筷不停地搅动盆中汁液,几分钟后,当看见盆中汁液凝结成像鱼子一样的形态时,就可停止加凝固剂,静置一会儿即成凉粉。

现在的茯苓市场价格多少钱一斤?怎么做能祛斑?


每年的7-9月份,正是茯苓采收季节,这种味甘、淡,性平,有一定祛斑效用的药材近年来更是大受欢迎。那目前茯苓市场价格多少钱一斤?怎么做能祛斑?

一、目前茯苓市场价格多少钱一斤?

目前市面上有切块、切片等不同规格的茯苓,而且产地不一样价格也是有差别的。下面就近期将部分地区的茯苓价格整理如下,大家可以作为参考了解一下。

1.安徽安庆地区的茯苓走货较为稳定,但商家收购的不多,目前统货价格22元,中心丁价格28元。

2.湖南省怀化市靖州,今年产新产量与往年持平,价格趋于稳定,当地统货价格在17.5-18元左右,中心丁价格在22-24元/公斤。

3.下表为整理的部分茯苓参考价格表:

品名规格售价药材产地茯苓统丁24.00元/公斤安徽省安庆市岳西县茯苓杭丁、中心粒30.00元/公斤安徽省安庆市岳西县茯苓小白片30.00元/公斤安徽省安庆市岳西县茯苓统块28.00元/公斤安徽省安庆市岳西县茯苓各种饮片规格19.00元/公斤湖南省怀化市靖州苗族侗族自治县茯苓统丁21.00元/公斤安徽省安庆市岳西县茯苓丁23.00元/公斤安徽省安庆市岳西县茯苓药厂投料15.00元/公斤湖南省怀化市靖州苗族侗族自治县茯苓统28.50元/公斤安徽省六安市金寨县茯苓中心丁好选45.00元/公斤云南省

二、茯苓怎么做能祛斑?

如何祛斑是不少脸山长有各种斑点的女性想知道的事情吧,所以下面就将用茯苓祛斑的方法介绍如下:

1.使用茯苓面膜

茯苓具有一定的美容效用是历来有证可考的,而现在有不少的商家也是抓住了这一商机,制造了茯苓美白祛斑面膜,使用不懂怎么使用茯苓的朋友,不妨使用则简单有方便的方法。不过要提醒大家的是,面膜毕竟是要在脸上使用的东西,所以一定要够正规厂家出产,经过合格质检的面膜。

2.自制茯苓面膜

如果不嫌麻烦,可以用白茯苓和蜂蜜自制面膜,在晚上睡前敷脸,翌晨用清水洗去。这样对皮肤保养有一定的好处,可以起到美容祛斑的功效,很多方面的皮肤疾病都有一定的疗效,可以适当的用一下。或者用白茯苓、白芷、薏米粉调配成粉末状,再加上一些蜂蜜调和成泥状面膜,像其他面膜的一样使用,可以在脸上涂抹15分钟左右,然后用清水清洗,这样也是有一定美容作用的。

3.茯苓冲泡食用

将茯苓与杏仁制成茶饮,坚持饮用对付春季出现的色斑、小痘痘等有不错的效果,而且还能在一定程度上帮助睡眠。

4.茯苓煮粥或者炖汤使用

用茯苓、栗子、糯米煮粥食用,除了有一定美白祛斑效果外,还能健脾益肾,利湿止泻。或者用茯苓、当归、生姜、乌鸡炖汤食用也是能达到一定效用的。

在此要提醒大家:祛斑效果不是吃一次或者敷用一次就能达到的,要坚持使用,而且平常要注意防晒、饮食合理、注意休息等。

玫瑰菜花椒芽市场价多少钱一斤?有什么功效和作用?可以吃吗?怎么吃?


花椒芽就是花椒树发芽期的嫩芽,旧时为朝廷贡品,内含多种维生素,既解毒又活血,所以在春天吃一点花椒芽,可以温胃发汗,排毒杀菌,那花椒芽市场价多少钱一斤?有什么功效和作用?可以吃吗?怎么吃?

花椒芽市场价格:

花椒芽是春天的五树芽之一,一般鲁中地区5-6月份就上市,价格大约每斤是二十元,不过不会持续的太久,也就是三几天的样子,所以具体价格还需去当地咨询。

花椒芽菜,顾名思义就是花椒树的嫩芽,因其带有小刺,又被称为玫瑰菜。花椒芽菜具有花椒的麻香味,又鲜嫩爽口、油亮鲜绿,营养丰富,是芽苗菜中的珍品。曾被列为皇室贡品,并被御赐一品椒蕊的称号。

营养价值:

花椒芽菜含有丰富的维生素A、B、C、E和矿物质,比我们平时吃的蔬菜的营养价值要高出许多,而且其营养成分更利于人体吸收。而且它还带有一种独特的麻香味,既解毒又活血。

怎么吃?

花椒芽可以和猪肉牛肉一起炒着吃、和鸡肉炒味道很好.花椒芽切碎可以做花椒芽煎饼(用面粉、盐、五香粉和清水拌成糊状,平底锅烧热后,抹少许食用油,舀一勺面糊倒入锅中,迅速转动成型翻面煎熟即可)。

凉拌花椒芽

凉拌花椒芽这道菜非常清口,并且做法简单。我们一般会选用在山里采摘的野山花椒芽(味道比种植的花椒芽还浓)洗净,在开水里一焯捞出来凉水冲透沥干水分,加上蒜末、辣椒丝、适量的食盐和香醋拌匀,滴几滴小磨香油,一盘带着乡野味道的凉拌花椒芽就做好了。

花椒芽炒腊肉

葱姜蒜爆锅,加入洗净的花椒芽和腊肉爆炒,愿吃辣的可加适量的干红辣椒丝。花椒芽和熏肉搭配,可以减轻腊肉的烟熏味,减少油腻,麻香爽口。花椒芽油亮鲜嫩,和久熏的腊肉搭配,是一道不可多得的美味。

油炸花椒芽

新鲜的花椒芽摘去小刺后洗净沥干水分,将面粉和水加少量食盐调成薄糊状,稠度以面糊能均匀裹在花椒芽上为宜。花生油加热至七成热下锅,面糊金黄时捞出。

花椒芽炸酱

花椒芽炸酱时选用五花肉最好,五花肉切丁,热锅凉油加五花肉煸炒一会儿后,加入葱姜、花椒芽,翻炒几次后加入豆瓣酱小火熬制,待酱肉等粘稠时加入蒜末翻炒均匀起锅。吃面条时,拌上花椒芽炸酱,口味绝了。

甘蔗红糖是用甘蔗做的吗?市场价多少钱一斤?有什么功效和作用?和普通红糖有什么区别?


甘蔗红糖是由甘蔗汁熬制出来的一种糖,其保留了甘蔗里面的营养成分,因此很多人都喜欢食用,且常食用可具有补血造血、消炎等功效,那甘蔗红糖是用甘蔗做的吗?市场价多少钱一斤?有什么功效和作用?和普通红糖有什么区别?

甘蔗红糖怎么做出来的?

甘蔗汁经过过滤去杂质,用物理方法熬制,自然凝结成块状,不经过工业化的脱色步骤,保留了甘蔗里面的原始营养成分。

市场价:

目前甘蔗红糖在市场上的价格还是比较稳定的,散装的话大概在4元左右一斤,而独立小包装的会相对贵一些,价格大概在5-8元左右。当然地方区域也会有一定的差异,大家还是以当地价格为准。

功效和作用:

1、补血造血

红糖含有很多的铁元素,是白糖的5倍以上,能起到造血补血作用,并且红糖中还含有部分叶酸,微量元素成分,可加速血液循环、增加血容量,刺激机体的造血功能,扩充血容量。

2、延缓衰老

红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质,可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力,强化皮肤组织结构和皮肤弹性,同时补充皮肤营养,促进细胞再生能力,缓解衰老。

3、祛斑美颜

红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质,可有效调节各种色素代谢过程,平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况,减少局部色素的异常堆积。

4、滋补

红糖中95%的糖分都属于蔗糖,还有部分葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质,都属于简单短链糖类,能很快的被人体消化吸收,可加速皮肤细胞的代谢,为细胞提供能量。因此,红糖是女性的滋补常用糖。

5、活血化瘀

红糖具有活血化瘀的作用,由于性温,有温而补之温而通之,温而散之来达到活血补血散瘀的作用,适合血瘀体质食用,对阴虚有补益功效。

6、消炎

红糖中含有赖氨酸、苹果酸等酸性物质,对很多菌类都有灭杀作用可用于治疗急慢性支气管炎,急慢性胃炎,胃溃疡以及十二指肠溃疡等炎症,在感冒后喝红糖水也有辅助治疗作用。缓解衰老红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质,能抵抗自由基,重建和保护细胞基础结构,维护细胞的正常功能和新陈代谢。

和普通红糖的区别:

甘蔗糖是甘蔗制糖的一个统称,包括红糖,白糖,冰糖等多种,其实都属于蔗糖,而生活中所说的甘蔗糖多是红糖糖砖,少部分是甘蔗制糖的原糖。而红糖一定是甘蔗糖,红糖是蔗糖和糖蜜的混合物,其化学成分比较复杂,但主要成份仍旧是蔗糖,而甘蔗糖是所有蔗糖的统称,其中包括有红糖。

豌豆亩产量多少?市场价格多少钱一斤?


豌豆是一种食用价值较高的蔬菜,由于适应性和抗性较强,所以在我国被广泛种植,各地区的产量也还是相当不错的,那么豌豆亩产量多少?市场价格多少钱一斤?

一、豌豆亩产量多少

豌豆对种植地的土壤以及种植的环境要求都不高,大部分能种植农作物的地区都能种植豌豆,但种植地的环境对豌豆的产量多少还是有些影响的,在正常的情况下,豌豆每亩的产量一般是在600-800斤左右,但如果种植地环境不好,或者是种植管理不当,那么豌豆的产量差不多就是在300-400斤左右,当然也有高产的豌豆,每亩的产量能达到1000斤,但这只限于小部分,也就是说大部分种植地豌豆的亩产量就是600-800斤之间。

二、豌豆多少钱一斤

由于各地区都有种植豌豆,所以豌豆并不是什么稀有的蔬菜,可以算得上是大众蔬菜了,市场价格也是非常的亲民,目前大部分市场上豌豆的最新价格一般是3.7-4元/斤左右,有些地区的豌豆价格更便宜,价格甚至低至1.2-1.8元/斤不等,但在一些物价较高的城市,而蔬菜较少的地方,豌豆的价格自然也就上涨的了,也有5-10元/斤不等的价格。

三、豌豆种植效益如何

豌豆的种植效益我们需要从豌豆的种植成本、产量、市场价格上面去进行分析,豌豆种植的成本一般就是有豌豆种子费用、土地租金、农资费用、人工费、种植工具和其他辅助种植的设备费用,当然这中间有些成本是可以折旧的,也可以多番利用的,所以这样算下来种植一亩豌豆的总成本差不多是2000元左右,而种植一亩豌豆的产量约800斤,市场价格按4元/斤计算,每亩的总收益约为3200元,那么种植一亩豌豆所能获得的净利润就不高了,差不多就是1200元左右,如果产量低于500斤或者是价格更低的话,种植豌豆就会亏本。

以上就是植物59网对豌豆的亩产量和市场价格的介绍,豌豆种植要想赚钱的话,那么就需要将豌豆的产量提高,同时尽可能的降低种植花费的成本,当然我们还可以将豌豆销往价格更贵的地方进行出售,或者是选择在价格高、市场行情好的地区进行种植。

《豌豆粉是淀粉吗?可以当淀粉用吗?市场价多少钱一斤?怎么做凉粉?》由植物种植编辑撰写而成,内容素材主要来源于网络,希望您在种植植物过程中能帮到您!我们把大量的“植物养护一平方多少钱”内容汇集于专题再现给您,希望您喜欢!

相关文章

最新更新