佛手柑又称为佛手,有着果中之仙品,世上之奇卉的美称。佛手柑这种食物在我们日常生活中算是比较常见的,它是一种药食两用的食物,人们最熟悉它来源于它的药用价值。其实掌握这种食物的种植方法栽种在庭院也是非常具有观赏价值的。
佛手柑怎么种
适生环境:喜温暖,湿润的气候。喜光,但忌灼日照射,不耐阴。既怕干旱,又怕积水。畏严寒,最适温度为25~35度。
养殖方法:用扦插、嫁接、压条等养殖方法。扦插为6月下旬至7月上旬。取健壮母株上的春梢,秋梢作插穗,斜插入沙质土壤三分之二,经常保持湿润。嫁接多用靠接和切腹接,一般在梅雨季节进行。高压条一般在6~8月进行,选生长旺盛的枝干高压。
栽培护理:喜肥,应结合浇水及时施肥。在抽发春梢时每周施一次,在生长旺盛期(6月中旬至7月中旬)每周施2次,以磷、钾肥为主,少施氮肥,每月施2~3次。果实采收后,为恢复树势,促进花芽分化,有利来年开花结果,应结合浇水增施。
佛手柑种植技术与注意事项
一、种植技术
1、温度和光照
佛手的最佳生长温度约在22-24℃之间,只要温度在5℃以上即可安全越冬。最好保证佛手的年日照时数在1200-1800小时之间。
2、浇水条件
佛手的湿度一般在70%-90%。佛手的根系是浅生的,需要经常浇水。夏季高温期正是佛手的生长旺盛期,需水量较大,早晚都要浇水,同时用喷雾喷水来提高周围空气的湿度。入秋后,浇水量逐渐减少。冬末春初气温较低,由于室内蒸发慢,浇水不宜过于频繁,一般可隔三五天浇一次水,保持盆土湿润。在佛手开花结果的初级阶段,浇水不宜过多,以防大量落花落果
3、肥料状况
春季是佛手抽生新梢的时期,此时施肥要淡。最好结合浇水每周薄施一次氮肥。夏季佛手花繁果芪,需肥量大,肥度要加浓。初秋,应施磷、钾、钙复合肥,有益于提高坐果率。采摘果实后应及时追施磷、钾肥,给植株补充营养,以恢复长势,为第二年的开花结果打好基础。
二、注意事项
1、病虫防治
佛手主要病虫害有潜叶蛾、红蜘蛛、锈壁虱、蚧壳虫、炭疽病等。要采取预防为主、综合治理,一旦发生病虫害,及时采取相应措施,调整平日养护措施,进行化学防治。
2、修剪工作
佛手生长迅速,多分枝,每年都必须做好修剪整形工作,保持树势生长旺盛,枝条能够分布均匀。
佛手柑多结果的方法
1、需修剪促进分枝
在佛手的植株在生长的时候就需要进行摘心,一般是保留主干下部的15-20cm,保留3-5个腋芽,可以萌发新的分枝,等新枝长到10cm左右的时候再进行摘心,这样就可以扩大树冠,并使其形成一定的树形,提前进入结果期。
2、开花期养护
首先,摘花是在开花的时候,将佛手的多余的花朵和早生的雄花给摘掉,在每个枝条上都只保留下1-2朵花即可。佛手一般是在每年的3月份的时候开始开花的,在开花期就要进行摘花,因为一般是一个枝条上保留1-2个果实比较好,所以在留花的时候,仅保留2-3朵,其余的摘掉。
施肥主要是在叶面喷施磷钾肥等,在盛花期内要喷施硼砂,这样可以叶片的光合作用,促进养分的积累,增加产量。
佛手柑怎么修剪
1、修剪原则
佛手在进行修剪的时候要剪掉过密的交叉枝条,重叠枝条,并要剪除病枝、弱枝、枯枝,修剪最好可以结合换盆进行。一般达到枝条均匀,分布合理,并且通风透光的要求即可。
2、春季修剪
佛手在3月份的时候,会生长出新的枝梢,需要进行修剪,一般除了要保留一些用作补充空间的枝条以及结果枝附近的枝条之外,剩下的不需要做结果枝的枝条可以剪掉。
3、夏季修剪
佛手的夏梢是在谷雨之后萌发的,所以很容易和春果争抢养分,并会影响佛手秋梢的生长。所以夏季生长的枝梢,除了个别的需要进行造型的枝条之外,其余的可以全部剪掉。
4、秋季修剪
在秋季修剪佛手的时候,除了修剪掉那些细弱的发育不良的枝条外,其他的枝条可以留作结果枝。对佛手秋季的枝梢,需要加强养护,才是关键。
通过以上的介绍,大家要是掌握了佛手柑的种植方法,不妨考虑将佛手柑来制作一盆观果盆栽放置在家中。不过佛手柑是一种喜光照、湿润的生长环境,大家在养殖过程中要保持养殖环境的空气湿度哦。
导语:很多人在问佛手柑与佛手瓜是不是同一种,其实,它们是两回事,可能很多人都吃过了佛手瓜,却还没见过佛手柑,下面第一农经小编为您介绍这两者的区别。
1、佛手柑:可鲜食,但常被做药用
它是芸香科佛手的果实,干制的佛手颜色是黄绿的,质硬而脆,样子有点像手形的苹果干,还散发着淡淡清香。中医认为,佛手性温,味辛、苦,人肝、脾、胃三经,具有健脾和胃、理气止痛、疏肝解郁的功效。
佛手还含有柠檬油素及微量香叶木甙,对肠道平滑肌有明显的抑制作用,对乙酰胆碱引起的十二指肠痉挛有显著的解痉作用,还能扩张管状血管、增加冠状动脉血流量。心脏不好的人平时多吃点佛手,有助于减缓心率、降低血压、防止心肌缺血。此外,佛手还有一定的祛痰作用,能对抗组胺引起的气管收缩,对寒性咳嗽有一定的寸台疗作用。佛手性温,所以凡属阴虚火旺或体内有实火,经常上火的人都应少食。
佛手柑的外观与佛手瓜有很大的区别,整个果实形如伸开的手指,或如拳头状。
佛手柑较嫩的时候,表皮也是绿色的,充分成熟后则变成漂亮的金黄色,果肉白嫩且香脆甘甜,可鲜食,也可以加工成蜜饯佛手、甘草佛手、佛手茶、佛手露、佛手果冻或佛手香酒,还可以切成片制干后当中药材使用。
2、佛手瓜:一种蔬菜,一般是做菜吃
又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜等,是一种蔬菜,属葫芦科蔬菜品种。瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,深受人们喜爱。佛手瓜性凉味甘,归肺、胃、脾经,具有祛风解热、健脾开胃、理气和中的功效,主治风热犯肺、头痛、咽喉红肿、热性咳嗽、胸闷气胀、呕吐等病症。
佛手瓜清脆多汁,味美可口,营养价值较高,既可做菜,又能当水果生吃,常食有助于增强人体抗病能力。佛手瓜还可利尿排钠,有扩张血管、降压、提高智力、增强性功能的作用。其食用方法很多,可凉拌、做汤、涮火锅、做饺子馅等。由于佛手瓜属于凉性食物,平时脾胃虚寒者、经常拉肚子以及一些寒证患者均不能食用。
结语:佛手柑是药用果实,而佛手瓜则是一种蔬菜,这两种不管从外形还是从本质上来说,都有着很大的区别,只要见过的人就不会将它们混为一谈,相信看完本文大家对它们也会有所了解,本文小编就为您介绍到这了,感谢您的支持。
佛手柑就是我们平时所说的佛手,果实在成熟时各心皮分离,形成细长弯曲的果瓣,状如手指。那么,佛手柑怎么养?
一、土壤
佛手适宜生长在疏松肥沃且排水良好的酸性土壤中。可用腐殖土、河沙和泥炭土按照6:3:1的比例混合,加入一点饼肥或骨粉作为基肥,有助于它的生长。
二、光照
佛手在光照充足的地方生长。可以把它放在向阳处,接受长时间的光照。但它比较害怕强光,所以在夏季需要适当遮阴,避免暴晒导致失水。
三、浇水
佛手喜欢比较湿润的环境,除了及时浇水外,还要保持较高的空气湿度。在夏季需要多浇点水,避免土壤干燥。天气干燥的话,可以往叶子上喷水。
四、施肥
结合浇水每周薄施一次氮肥,追肥主要用氮、磷、钾三元复合肥。开花坐果时期可以适时喷施壮瓜蒂灵。
五、修剪
佛手上盆后,开始以营养生长为主,顶芽连续生长,没有自剪性,因此,要注重主梢摘心,促进分枝,矮化树冠。疏剪密弱枝,结合撑、拉、吊的方法,调整树姿,美化树势。结果后,针对生长、果势,进行春夏抹芽,结果枝顶梢摘心、疏花疏果,促进各期的梢、果平衡,防止大、小年现象。
六、病虫防治
佛手的病害主要有煤污病,是由腐生真菌引起的,使枝叶密布浅黑色的黑霉,影响叶片光合作用,可用50%退菌特800倍液或多菌灵防治。虫害主要有蚜虫和介壳虫,5至6月份和8至9月份在蚜虫危害佛手花枝顶端嫩叶时,盆不50%的西维因500倍液。6至7月份,干热天气红蜘蛛易危害叶片,发现后可喷40%的乐果1000倍液进行防治。
此外,佛手柑比一般柑橘抗寒力差,遇到低温时就会大量落叶,枝条冻枯,影响来年的开花坐果及生长发育。因此,佛手柑冬季入室后要提高室内空气温度和湿度,增强树体抗性。
藕是可以生吃的,营养价值高,而且绿色无污染,新鲜的莲藕洗干净去皮之后可以直接吃,又脆又甜,还能清热止咳。如果是在北方,莲藕经过长途运输,不太新鲜了,就不建议生吃。
一、藕的作用
1、清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2、通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
3、益血生肌:藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:主补中养神,益气力。
4、止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
二、藕的适用人群
1、一般人群均可食用。
2、对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人十分有益。
3、对于淤血、吐血、衄血、尿血、便血的人以及产妇极为适合。
4、由于藕性偏凉,故产妇不宜过早食用。一般产后1-2周后再吃藕可以逐淤。
三、藕的烹饪注意事项
1、藕可生食、烹食、捣汁饮,或晒干磨粉煮粥。
2、食用莲藕要挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的。如果发黑,有异味,则不宜食用。
3、藕生熟食适用于炒、炖、炸及做菜肴的配料,如八宝酿藕、炸藕盒等。
4、煮藕时忌用铁器,以免引起食物发黑。
芦荟是一种非常常见的草本植物,而且芦荟的营养价值是比较高的,不仅含有大量的维生素,同时还能够发挥处非常大的作用。那么新鲜芦荟可以生吃吗?
芦荟可以生吃。芦荟也可以说是一种保健品,吃芦荟能够起到消炎抗菌的作用,同时还能够有效帮助人们预防便秘,加强身体的免疫力。一般来讲,芦荟都是入药的。
芦荟怎么生吃
1、最好是将叶子摘下后切成片,凉拌或者蘸着糖醋汁食用,还可以榨取芦荟的芦荟汁饮用。
2、生吃芦荟的时候,选择叶片比较厚实的新鲜芦荟叶子,把叶子的表皮去掉、切成块,放入蜂蜜然后再食用。
3、内服法:最简单、最快获得药效的方法就是直接生吃新鲜叶片。也可以把生的新鲜叶片制成薄片、糖醋渍品、液汁或油炒后食用。
生嚼芦荟叶肉,能够起到较好的调理和保健作用。每次生叶食量以15克为宜。生嚼芦荟叶片不适应者,可采取服用新鲜叶汁的方法。成人每次一匙,每天2-3次,小孩和老人用干燥的叶片泡制茶或酒、制成粉末或颗粒状药剂、制成液汁等都是内服的有效方法。
4、外用法:芦荟的叶片中含有丰富的粘胶液体。这种液体具有防溃疡、促进伤口愈合、剌激细胞生长和止血作用。
外用时直接用新鲜叶片涂抹,或使用芦荟制成的外用药酒。外用方法都比较安全,应注意选择成熟度高的芦荟叶片,这样疗效会更好。
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