山药怎么种呢?山药是我们常见的种植种类,拥有丰富的营养,如:维生素,胆汁碱、粗蛋白氨基酸、葡萄糖、等等,还有防治心血管疾病等药用功效,有很高的经济价值以及发展前景。下面为大家介绍山药的种植技术。
一、生物学特性
山藥喜温暖湿润,忌积水,怕干旱。宜于肥沃疏松、土层深厚、排水良好的砂质壤土上种植。茎叶喜高温、干燥、畏霜冻,生长的最适温度25-28℃。块茎极耐旱,以排水良好、肥沃的沙壤土为宜。粘土容易使块茎须多、根大,形不正,易生扁头和分叉。山藥喜有机肥,但是粪肥必须充分腐熟,并与土壤掺混均匀,否则块茎先端的柔嫩组织一旦触及生粪或粪团,会引起分叉,甚至因脱水而发生坏死。生长前期宜供给氮肥,有利于茎叶生长;生长中后期适当供给氮肥以保持茎叶不衰外,还需增施磷钾肥,以利于块茎膨大。出苗后,块茎生长前期需要水分不多,以利块茎深人土层和块茎形成,块茎生长盛期不能缺水。
二、生长过程
山藥从芽萌发到块茎收获,可以分为以下四个时期:
1发芽期。从山藥栽子萌发至出苗约需35天,而山藥段子需50天左右。由芽顶向上抽生芽条,芽基部抽生块茎。当块茎长达1至3厘米时,芽条便破土而出。
2甩条发棵期。此期历时60天,生长以茎叶为主,块茎生长量极微。
3块茎生长盛期。从现蕾到茎叶生长基本稳定,约需60天,此期茎叶生长与块茎的生长都极为旺盛,但是生长中心在块茎。
4休眠期,茎叶因霜衰败,块茎进人休眠期。
三、栽培技术
1山藥的栽培季节
从早春终霜前栽植开始直到秋末冬初霜降时结束。
2播种材料
山藥的播种材料主要有:山藥栽子、段子和零余子。山藥的最初种源来自零余子。第一年秋选用大型零余子储藏过冬;第二年春天于霜前半月条播露地,或先在苗床催芽后栽植。山藥块茎容易生不定芽,可以切块繁殖。扁块种多半只有块茎的茎端能够发芽,菜王之山药王-彭传冲所以切块时采取纵切法,切块重100克左右。长柱种块的任何部位都能发芽,可按照10-15厘米长切段繁殖,叫山藥段子,长柱种块在其顶端有一隐芽,所以常截取本段供种用,俗称山藥栽子。
3整地做畦和播种
山藥的块茎生长深入土层之下,应进行局部深翻或者开沟。轮作则按照1米距开沟,沟宽25厘米,深为0.5-1米,因品种而异;间作则按照2-3米开沟。沟土最好于冬前翻耕,早春随着土壤解冻而翻土入沟。最后按照1米宽做畦以备栽植。播种方法是:一般采用单行条播,先于畦中央开10厘米深沟,然后按照株距15-20厘米将山藥栽子或者段子平放沟中,盖上8-10厘米。
4田间管理
病虫容防治①炭疽病山藥炭疽病初期叶片上出现黄色小点,后扩大成不规则病斑,边缘呈褐色,中心散布小黑点,后期部分病斑穿孔。病菌的分生孢子盘和分生孢子在病叶上越冬,6~8月发病严重,植株常枯黄、落叶。防治方法:冬季收获时,清除病株残叶,平时开好排水沟,降低田间湿度,发病前可喷1:1:100波尔多液保护,发病初期用50%甲基托布津1000倍液喷雾。②褐斑病山藥褐斑病又叫枯叶病,是山藥的重要病害。发病初期在下部叶片上产生黄色或黄白色、边缘不明显的病斑,后期病斑周缘变褐色微突出,中心部分淡褐色,散生黑色小粒点,有时破裂穿孔。病斑数量多时可使整片叶变褐枯死。以菌丝或分生孢子盘附于被害部越冬,次年开春后形成孢子,随风雨传播。一般7月中、下旬开始发生,8月为害严重,在潮湿、多雨情况下容易发病。防治方法:实行轮作。清洁田园,消灭越冬菌源。发病后立即剪除病叶,再喷65%代森锌,每隔7天1次,连喷2~3次,能收到一定的防治效果。③蛴螬在山藥块根生长期中,常咬块根,被害后块根生长不大,加工刮皮后变成黄褐色。煮不烂,味变苦,干燥后坚硬,品质变劣。防治方法:整地时每亩可用茶籽饼30千克撒施,生跃期中如有蛴蜡为害,可用90%精制敌百虫1000倍液浇注毒杀。④红蜘蛛成螨常群集于叶背吮吸汁液,使叶片由绿变黄,最后脱落,造成植株早期萎缩。防治方法:发病初期用25%中科美铃1500~2000倍液喷杀,5天后再喷35%杀螨特1200倍液1次,即可杀卵又可杀成螨。
出苗后遇到切块或切段萌生数苗者,应及早疏除弱苗,保留1~2个强健者。主茎基部的侧枝妨碍通风透光,应予摘除。在零余子大量形成期间,为了避免养分过多消耗,可以及早摘除一部分。
播种后支架前都可以施基粪,结合施用速效氮肥。发棵期追肥1至2次,保证发棵需要。现蕾时,茎叶和块茎开始进入旺盛生长,要重施氮磷钾复合肥一次。中耕除草结合追肥、浇水进行,中耕宜浅,近植株处的杂草用手拔除,以免损伤根系。块茎旺盛生长期,要保持土壤湿润。山藥为耐旱作物,但为求丰产,也要适当浇水。一般在第1次追肥前后,如遇久旱不雨,土壤充分发白,应轻浇1-2次,至土壤表层润湿即可;以后到夏秋之交,如遇干旱炎热天气持续1周以上,也要清晨浇凉水抗旱:山藥更怕涝,多雨季节要及时清沟排水,达到田无积水。
山药是一种非常营养健康的食材,种类非常的多,其中铁棍山药最为常见。铁棍山药顾名思义,外表有点像细长生锈的铁棍而得名,味道脆硬爽滑,非常美味。那么铁棍山药要如何种植?后期如何管理?
铁棍山药种植方法
1、常规种植技术
新茬地一般在冬前,深翻晾晒(不要打乱土层),种植铁药需深翻80-90cm,种栽繁殖需深翻40-50cm。春季整地时每亩施优质腐熟农家肥500kg,腐熟饼肥100kg,优质氮、钾、三元复合肥50kg作底肥,进行整地。
2、开沟种植技术山药开沟种植:一是产量、品质好、商品率高、效益佳;二是投资不多(每亩250-300元)且省力;三是拓宽对土壤质地的选择,扩大种植区域;四是行距加宽有利于田间管理。开沟种植:一般行距90cm,沟深80-120cm,同时自然隆起的30-35cm的高垄。开沟前先定出一条线,然后在线上撒施肥料,亩施优质干鸡粪100kg,复合肥50kg,硫酸钾30kg。施肥中严禁使用硝态氮肥。
3、适时播种
当5厘米地温稳定在10℃时即可进行种植,一般在每年的4月10日至4月20日。种植密度山药7000-8000株/亩,株行距l0*70cm。播后覆土3-5cm,蹲实保墒即可。铁棍山药种植后要在四周挖排水沟,并于外沟相通,尤其是开沟种植更为重要,保证雨季排水畅通,不致塌沟,提高产量和商品率。
田间管理
1、搭架铁棍山药搭架有利于通风透光、提高产量,减少病虫危害。一般出苗后即可扎杆搭架高1.5米左右,每株一根,在距地面1-1.2米处交叉捆牢。
2、中耕锄草出苗后应及时锄草,避免与铁棍山药争夺养分,前期可浅锄,后期以人工拔除为主。
3、适时浇水铁棍山药种植前浇一次底墒水,种植后墒情不足时可补一次小水,保证山药正常出苗,有条件的以喷溉最好。山药上满架后应结合追肥进行浇水,注意立秋前浇水要少要小,促使块根下扎,立秋以后(8月中旬),可灌一次大水(也叫拦头水),有利于铁棍山药膨大。开沟种植应用喷灌浇水,防止塌沟。
虫害防治
金针虫、蝼蛄、蛴螬,把山药地下块茎钻很多洞,有时还藏在块茎内休眠。金针虫本身有一层膜质,药剂不易渗透其体内触杀,以胃毒药剂较好。应采取综合措施预防,其方法如下:
1、深翻土地冬前深翻土地25-30厘米深,把越冬的成、幼虫翻至地表,使其冻死、晒死或被天敌捕食。
2、施肥腐熟的有机肥充分腐熟的有机肥能改变土壤的通气、透水性能,使作物生长健壮,增强抗病、抗虫性。轮作换茬也是防病、防虫的有力措施,一般3-4年轮作一次较好。
3、毒谷用0.15公斤90%敌百虫30倍液,拌秕谷制成,每667平方米施1.5-2.5公斤。撒到土表面,再用锄头把表土松一松,这样有些药在土内,有些在土表。
4、毒铒0.15公斤90%敌百虫30倍液,拌炒香的麦麸或豆饼(或棉籽饼)5公斤制成毒铒,在无风闷热的傍晚施用效果好,拌时应加铒料重量1-1.5倍的水。或用40%-50%乐果乳油100克兑水5公斤拌50公斤炒至糊香的铒料(麦麸、豆饼、玉米碎粒等),每隔2米左右刨一趟,每3-4米刨一个碗口大的坑,放一撮毒铒后再覆土,每667平方米用毒铒1.5-2.0公斤。此法防治蝼蛄、蛴螬很好。
5、灌根用40%甲基异柳磷乳油1500倍液,每株灌药液0.15-0.2公斤。或用2%甲基异柳磷粉剂,每667立方米3-4公斤,撒于近株表土,再用锄头把土和药粉掺匀。此法对于防治蛴螬和金针虫有特效。或用90%敌百虫800倍液,每株灌药液0.15-0.2公斤。
适时收获
山药经初霜后,地上茎叶逐渐枯黄,地下块茎进入休眠状态,可收获出售或放在菜窖中贮存。也可在栽植畦上培土防冻,留存地里随用随收。
虽然先如今铁棍山药已到处有卖,但因营养价值高,味道也非常的美味,食用方法也多样化,深受消费者喜爱,市场上仍需求量非常的大,所以种植铁棍山药也是一种比较好种植且效益高的种植项目哦!
【常见问题】求解土豆的种植方法???
【专家解答】土豆种植技术如下:
1.首先把土豆按切成块,保证每块上至少有一个芽
2.最好是种在疏松、含腐殖质丰富的土壤里
3.看来你也不是农村的,不用每天浇水,保持土壤疏松湿润就可以了,水呢最好存放几天的水,或者是一些营养丰富的水.
4.等土豆苗长出来了,可以买些肥料,适当施肥.盖膜种植:
在城市郊区、工矿区及交通运输便利并有销售市场的地方,采用塑料薄膜覆盖种植马铃薯,不仅可以使马铃薯提前成熟早上市,增加效益,还能增加产量,提高大薯率,一般可增产20%~70%,大薯率提高25%左右。马铃薯盖膜种植,比较费事,适合在土地少劳力多,种植面积又不是太大的地方推行。
(1)选地整地盖膜种植马钤薯,其选地要求是:地势平坦,缓坡在5~10之内;土层深厚,达50厘米以上;土质疏松,最好是壤土或轻砂壤土,保肥保水性能强;有水源,并且排灌方便;肥力在中等以上的地块。不可选陡坡地、石砾地、沙窠地、瘠薄地和涝洼地.
盏膜种植马铃薯,整地要求比较严格,应当在深翻20~25厘米且深浅一致的基础上,细整细耙,使土壤达到深、松、平,净的要求,具体应做到平整无墒沟,土碎无坷垃,干净无石块,无茬子,无杂物,墒情好。必要时,可以先灌水增墒,然后再整地。
(2)施肥施农药盖膜种植的马铃薯,在生长期追肥太费事,因此必须在盖膜前一次施足底肥。肥料以农家肥为主,每667平方米(1亩)要施用农家肥4000千克以上。再按配方施肥的要求,用化肥补充氮、磷、钾和微量元素。按目前农民的施肥水平,每亩要施人磷酸二铵15~20千克,尿素8~lO千克,硫酸钾或氯化钾20千克,硅酸锌1.5~2千克,或施用氮、磷、钾各为15%的三元素复合肥30~40千克,或马铃薯专用化肥50千克。为防治地下害虫,每亩施呋喃丹1.5~2千克。
施肥方法有两种:一是在做床前把农家肥、化肥和农药均匀地撒于地表,再耙入土中,使肥、药、土充分混合,二是在做床时,把农家肥和农药撒于播种沟内,化肥撒入施肥沟内,做床时再覆于土中。
(3)做床整好地后做床,床面底宽80厘米,上宽70~75厘米,床高10~15厘米,两床之间距离40厘米。一床加一沟为一带,一带宽1.2米.具体操作时采用五犁一耙子的做床法,即第一犁从距地边40厘米处开第一沟,沟深15厘米左右,在距第一沟中心40厘米处开第二沟。事先要撒肥的,即把农家肥和杀虫剂撒进沟底,使沟深保持在12厘米左右。先播种后覆膜的,先把芽块播入沟中,株距为22~25厘米。然后,再在第一沟另一边的35厘米处开第三犁,在第二沟另一边同样开第四犁,井使这两犁向第一、二沟封土。最后再在第一、二犁(播种沟)之间,开一浅犁(深6厘米)为第五沟,专作化肥沟,把化肥足量施入沟内,形成床坯子。之后用耙子找细,将第一、二、五沟覆平,搂好床面,做好床肩,使床面平、细、净,中间稍离,呈平脊形。床肩要平,高矮要一致,以便喷洒除草剂和盖膜。下一个床的第一沟距前一个床的第二沟中心80厘米,第二沟仍距第一沟40厘米。以此类推,就形成了一个个1.2米宽一带的覆膜床。苗子长出来以后,就成为大行距为80厘米,小行距为40厘米的大小垄形式。
(4)喷施除草剂床做好后,要立即喷洒杀灭杂草幼芽的除草剂。经试验,杀草效果较好的除草剂,有乙草胺、氟乐灵、杜尔等。一般用量为:每667平方米(1亩)用90%浓度的乙草胺药液100~130毫升,50%浓度的药液用130~200毫升,氟乐灵48%的药液用100~150毫升;杜尔72%的药液用120~130毫升。上述药量分别对水30~40升,喷于床上和床沟。如果只喷床上,不喷床沟,用药量可减少l/4。
(5)铺膜播种所铺塑料薄膜应选用90~100厘米宽,厚度为0.005~0.008毫米的超薄膜,每667平方米(1亩)用膜4~5千克.铺膜时膜要拉紧,贴紧地面,床头和床边的薄膜要埋入土里10厘米左右,并用土埋住压严,用脚踩实.盖膜要掌握严、紧、平、宽的要领,即边要压严,膜要盖紧,膜面要平,见光面要宽。为防止薄膜被风揭起,可在床面上每隔几米,做一小土埂。先盖膜后播种的,可在铺膜后几天床内温度上升后开始播种。播种时在膜床上按中线两边各20厘米的线上(即小行40厘米),用小植苗铲或特制的打孔工具破膜挖穴,穴不要太大,穴距24~26厘米,深度为8厘米,深浅要一致。播下的芽
块或小整薯,要用湿土盖严,并加以轻拍,封好膜孔,使孔不露风。
山药豆是一种喜肥的品种,只有在土壤肥沃的地方才能结出来,而它的根部下面就是生长的山药。我们都知道山药的食用价值是非常高的,其实山药豆和它比起来也不差,并且它还可以做成很多小吃。想要山药豆长势好,种植技术很重要。
山药豆的种植方法
1、选种。要求种色泽鲜艳,顶芽饱满,块茎粗壮,瘤稀,根少,无病虫害,不腐烂,未受冻,重150克左右。用山药豆段子播种要求其直径在3厘米以上,长度为15~20厘米。
2、催芽。播种前15~20天,取出层积存放的山药豆段子,放在25~28℃的环境中培沙3~5厘米催芽。催芽时可使用阳畦或小拱棚,阳畦或小拱棚要始终密闭保温。当山药豆幼芽从沙中露出时即可播种。
3、播期。山药豆不耐霜冻,因此播种时期要以终霜后为宜,一般在第二年清明节进行育苗,即4月中下旬播种。
4、播种。先用锄头沿标记行开沟,沟深8~10厘米,找到塑料套管,再将种薯水平摆放在塑料套管切口的上方,然后浇水,水渗完后,先把湿土覆盖在种薯上,再覆盖一层干土,等水浸润透干土后,再用干土把种植沟覆平。
山药豆的施肥技巧
1、基肥。选好田块,耕前每亩施用腐熟的农家肥2000公斤4000公斤、复合肥60公斤80公斤作为基肥,此后将泥土耕翻30厘米,耙碎。
2、追肥。苗期以氮肥为主,每亩施10公斤15公斤高氮钾型复合肥。7月上旬每亩施高氮钾型复合肥20公斤25公斤,并喷施一次0。25%磷酸二氢钾。从7月下旬开端,可喷0。25%磷酸二氢钾2次3次,8月上旬每亩施氮磷钾复合肥20公斤30公斤。块茎充实期通常不采取泥土追肥,可喷施0。25%磷酸二氢钾一次,以延长藤蔓生长时间。
山药豆的浇水技巧
山药豆性喜晴朗的天气、较低的空气湿度和较高的。土壤温度,一生需浇水5--7次。在浇足底墒水的情况下,第一水一般于基本齐苗时浇灌,以促进出苗和发根,第二水宁早勿晚,不等头水见干即浇,以后根据。降雨情况,每隔15d浇水1次。伏雨季节,每次大的降雨后,应及时排出积水和进行涝浇园----换水,目的是为了降低地温,补充土壤空气,防治发病和死苗。
山药豆的虫害防治
1、山药豆炭疽病危害茎叶造成茎枯、落叶。防治方法:种薯用1:1:150波多液浸种10分钟。齐苗时用50%多菌灵600倍液喷第一次药,10天后喷第二次。7-8月发现发病用65%代森锌可湿性粉剂500倍液、50%退菌特可湿性粉剂800-1000倍液、50%甲基托布津700-800倍液,视病情轻重喷药2-4次,交替喷雾。每次间隔8-10天,雨后应补喷药液。
2、短体线虫病造成植株矮化,严重时全株发黄枯死,块茎受害则出现大小不等的小瘤,影响产量和品质。防治方法:播种前药剂处理土壤,每亩用5%噻唑磷颗粒剂5千克拌湿润细土100千克,开沟均匀撒施在种薯两侧,或结合整地均匀撒施,入土25-30厘米。
3、叶蜂咬食山药豆叶片,造成叶片严重缺失,影响光合作用导致块茎产量降低。用2%敌杀死3000倍液或90%晶体敌百虫1000倍液茎叶喷雾。
4、蛴螬咬食块茎,使块茎煮不烂,味变苦。用土壤处理进行防治,可用50%辛硫磷每亩250-300ml,加细土25公斤拌匀后撒入垄中,施药后随即扦入20cm的土层中,然后播载山药豆种。
山药豆的种植和山药的是一样的,因为它们就是一根生的作物。在种植的时候要选择好的品种,饱满、颜色好、没虫洞的优先选择。种植时要先肥地,后期要追加施肥,如果土壤不肥山药豆是很难结出来的哦!
山药是一种药食兼用的植物,其肉质细嫩,茎厚多汁,又甜又绵,且带粘性,具有营养丰富、滋补健身、养颜美容之功效,不管生食还是热食都很美味,因此成为人们餐桌上的常客,那么山药什么时间种植好?山药种植时间及种植方法有哪些呢?一起来看看吧!
山药什么时间种植好?
山药种植时间和地区的气温条件有关,比如河南、河北地区的温度比广西地区温度要低,种植时间就会有所不同,为大家介绍如下:
1.河南地区山药什么时间种植好?
河南地区种植山药合适时间是在清明前后也就是4月份的时候,这时候温度有所上升,可以开始种植山药了,如果是覆盖地膜种植的话时间可以再提前一点。河南山药主产区分布在博爱、武陟、温县等地。
2.河北地区山药什么时间种植好?
河北地区适合种植山药时间和河南地区差不多,主要也是以4月份种植为主,但是一般温度倒到15度的时候既能进行种植。所以具体种植时间以你所在地区当年的气候条件为准。
3.广西地区山药什么时间种植好?
广西地区山药种植时间在3月份的时候就可以开始种植啦,因为南方温度本来就比较高的原因,给当地带来了种植优势。
4.浙江、湖南、四川、贵州地区山药什么时间种植好?
浙江、湖南、四川、贵州地区山药一般在3月中旬的时候就可以开始进行种植,如果3月份种植当地温度不高的话,可以覆盖地膜。
山药高产种植方法
山药种植高产方法叫做浅生槽种植法,就是通过把山药横放在模具中进行生长,这一种植新模式来自于一村民老张,他这样种植出来的山药产量高,并且还增加了不少的收入,所以特地请教了种植方法如下:
1.步:整地
山药适合种植的土壤沙壤土,选择好合适的地块之后,进行翻松,等整地完之后,就把浅生槽放在翻整好的地块上,浅生槽里面需要放一些细沙分、腐叶土等土壤。然后把山药苗放在浅生槽上边,浅生槽在放置的时候需要有15度的斜角,因为山药有一个向地性,会顺着这个斜角往下生长。
2.第二步:后期管理
山药生长在塑料槽里,长到20-30厘米的时候,比较容易收获,比较省事,横着长的产量要比传统方法种植的产量高很多。这样做有利于爆出土壤的温度,还有利于增加细胞分裂和增加土地的通透性,在浅土层根系比较发达,在上边吸收营养比较快,利用率也比较高。后期只需要对其进行虫害防治和浇水工作即可。
3.第三步:采收
以前传统的种植方法在采挖山药的时候需要很多工人来采收,采用新的种植方法如果你比较厉害的话,一个人就能采收完,节省了一大笔劳动费用,这样计算下来一亩地能多收3000元。
有的朋友会问我介绍的这个种植新方法中的浅生槽在哪里能购买到,一般在网上搜索就能购买到。以上山药种植新技术主要是提高产量和节省成本。
《山药豆种植方法简介》由植物种植编辑撰写而成,内容素材主要来源于网络,希望您在种植植物过程中能帮到您!我们把大量的“豆种植物种之前需不需要泡”内容汇集于专题再现给您,希望您喜欢!
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