马齿苋是一种被我国老百姓作为野菜食用的植物,它具有一定的药用价值,全株皆可入药,那么马齿苋具有哪些功效和作用,将其作为野菜食用过多是否会出现不良反应,是否有人该忌食呢?下面就为大家一一解答。
马齿苋的功效与作用
1、清热凉血治痢。主治热毒血痢及湿热痢疾。
2、消热解毒消痈。可治火毒疮疡。
马齿苋酸寒,入心经走血分,功能凉血止血,解毒疗痈;入大肠又善清凉血治痢。为血痢、疮毒所常用。
马齿苋具有解毒、消炎、利尿、消肿的功效。对糖尿病有一定辅助治疗作用。《生草药性备要》载:治红痢症,清热毒,洗痔疮疳疔。《滇南本草》载:益气,清暑热,宽中下气,润肠,消积滞,杀虫,疗疮红肿疼痛。《本草纲目》说它散血消肿,利肠滑胎,解毒通淋、治产后虚汗。
禁忌人群
《本草经疏》有云:凡脾胃虚寒,肠滑作泄者勿用;煎饵方中不得与鳖甲同入。也就是说脾胃虚寒、肠滑腹泻者、便溏及孕妇不宜食用马齿苋。
【小编结语】马齿苋药效轻微,大部分人皆可食用,安全问题不用担心,只是脾胃虚寒、腹泻者最好不要食用,以免症状加剧,孕妇最好不要吃。
地锦草和马齿苋都是农田路旁、田间草地常见的植物,且入药都可清热解毒、止血,因而常常有人认为地锦草就是马齿苋。那么,地锦草是马齿苋吗?其实不是,地锦草和马齿苋是两种不同的植物,现将地锦草与马齿苋的区别介绍如下。
一、科属不同
地锦草为大戟科大戟属一年生草本植物;而马齿苋则是马齿苋科马齿苋属一年生草本植物。
二、植物形态不同
地锦草:一年生匍匐草本。茎纤细,近基部分枝,带紫红色,无毛。叶对生;叶柄极短;托叶线形,通常3裂;叶片长圆形,长4-10mm,宽4-6mm,先端钝圆,基部偏狭,边缘有细齿,两面无毛或疏生柔毛,绿色或淡红色。杯状花序单生于叶腋;总苞倒圆锥形,浅红色,顶端4裂,裂片长三角形;腺体4,长圆形,有白色花瓣状附属物;子房3室;花柱3,2裂。蒴果三棱状球形,光滑无毛;种子卵形,黑褐色,外被白色蜡粉,长约1.2mm,宽约0.7mm。花期6-10月,果实7月渐次成熟。
马齿苋:一年生草本,全株无毛。茎平卧,伏地铺散,枝淡绿色或带暗红色。叶互生,叶片扁平,肥厚,似马齿状,上面暗绿色,下面淡绿色或带暗红色;叶柄粗短。花无梗,午时盛开;苞片叶状;萼片绿色,盔形;花瓣黄色,倒卵形;雄蕊花药黄色;子房无毛。蒴果卵球形;种子细小,偏斜球形,黑褐色,有光泽。花期5-8月,果期6-9月。
【小编结语】地锦草和马齿苋是两种不同的植物,上文中为大家介绍了地锦草和马齿苋的区别,大家都知道了吗?
马齿苋是大家非常熟悉的植物,无论是生食还是烹食,都有着别样的风味,受到许多人的喜爱。不过,在采摘马齿苋时,总会碰到一种名为老鼠耳的植物,与其非常相似。那么,老鼠耳是不是马齿苋?其实并不是,老鼠耳和马齿苋是两种不同的植物,现将老鼠耳和马齿苋的区别介绍如下。
一、科属不同
老鼠耳为鼠李科勾儿茶属藤壮灌木植物;而马齿苋则是马齿苋科马齿苋属一年生草本植物。
二、植物形态不同
1.老鼠耳:叶互生,具短柄,卵圆形或近圆形,长5~10毫米,先端钝而有小凸点,基部浑圆或微心形,边全缘,纸质,上面深绿色,下面苍白色,侧脉5对,直而平行。花两性或杂性,2至多朵簇生于叶腋内或枝的顶端,有3~6毫米长的短柄;萼片5,长2~3毫米,狭披针形或线形;花瓣5,线状披针形;雄蕊5,有时6;子房上位,2室。果肉质,长卵状,长4~6毫米,熟时紫色。
2.马齿苋:茎紫红色,叶互生,有时近对生,叶片扁平,肥厚,倒卵形,似马齿状,顶端圆钝或平截,有时微凹,基部楔形,全缘,上面暗绿色,下面淡绿色或带暗红色,中脉微隆起;叶柄粗短。花无梗,常3-5朵簇生枝端;萼片2,长约4毫米,背部具龙骨状凸起,基部合生;花瓣5,稀4,黄色,倒卵形,长3-5毫米,顶端微凹,基部合生;蒴果卵球形,长约5毫米,盖裂;种子细小,多数偏斜球形,黑褐色,有光泽,直径不及1毫米。
【小编结语】老鼠耳和马齿苋最主要的区别在于,老鼠耳的叶片上面深绿色、下面苍白色;而马齿苋叶片的上面是暗绿色、下面则为淡绿色或带暗红色。上文中为大家介绍了老鼠耳和马齿苋的区别,大家都知道了吗?
马齿菜别称马齿苋等,为马齿苋科马齿苋属一年生草本植物,生于田野路边及庭园废墟等向阳处。全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎利尿的作用,嫩茎叶可作蔬菜食用,下面我们就来看看马齿苋怎么种植方法吧:
1、播种繁殖:马齿苋进行种子繁殖所用种子都是头年从野外采集或栽培时留的种。其种子籽粒极小,整地一定要精细,播后保持土壤湿润,7~10天即可出苗。
2、整地施肥:马齿菜播种后15~20天即可移入大田栽培,栽培面积较小时也可直接扦插到大田。移栽前将田土翻耕,结合整地每亩施入1500公斤充分腐熟的人粪或15~20公斤三元复合肥。
3、开厢移栽:马齿菜整地施肥后按1.2米宽开厢,按株行距12厘米20厘米定植,栽后浇透定根水,为保证成活率,移栽最好选阴天进行,如在晴天移栽,栽后2天内应采取遮荫措施,并于每天傍晚浇水一次。
4、田间管理:马齿菜移栽时按要求施足底肥后,前期可不追肥,以后每采收1~2次追一次稀薄入畜粪水,形成的花蕾要及时摘除,以促进营养枝的抽生,干旱时适当浇水抗旱。整个生育期间病虫危害极少,一般不需喷药。
5、适时采收:马齿菜商品菜采收标准为开花前10~15厘米长的嫩枝。如采收过迟,不仅嫩枝变老、食用价值差,而且影响下一次分枝的抽生和全年产量。采收一次后隔15~20天又可采收,如此可一直延伸到10月中下旬,生产上一般采用分期分批轮流采收。
6、留种采种:马齿菜留种的地块一开始就应从生产商品菜的地块中划出,栽培管理措施与商品菜生产相同,所不同的是留种的地块不采收商品菜,任其自然发枝、开花、结籽。开花后25~30天,蒴果呈黄色时,种子便已成熟,应及时采收,否则便会散落在地。
马齿苋是一种兼具食用和药用价值的草本植物,种植前景较好,能带来不错的经济效益。那么,马齿苋种植时间和方法是什么呢?
一、马齿苋种植种植时间
马齿苋各地种植时间是不一样的,广东、海南、广西等亚热带地区为2月下旬;江浙地区于5月中下旬;华北地区于6月上中旬。
二、马齿苋种植种植技术
1.繁殖方式
马齿苋的繁殖方式有两种,一种是种子繁殖,另外一种是无性繁殖,马齿苋的种子比较小,一亩地的用种量大概在100克左右,种子繁殖便于大面积生产。无性繁殖可行扦插,不是很常用。
2.种植要点
马齿苋种子细小,所以在播种前要精细整地,以条播防水播种最好。每亩基地需要施腐熟肥4000斤,深翻15厘米,打碎土块,畦面达到平、松、软细的要求,作宽1米的畦,沟宽40厘米,畦面开21-24厘米宽的两条播种浅沟,进行条播。
3.病虫防治
马齿苋主要病害有病毒病、白粉病及叶斑病。病毒病用糖醋液叶面喷施即可,白粉病常用甲基托布津进行防治,叶斑病主要用百菌清、多菌灵、速克灵等农药。
4.采摘注意事项
马齿苋是一种长期采摘的作物,所以每次采注意不要过度,让它下次能更好的长出来。采摘时尽量只摘取最鲜嫩的枝叶部分,对于根茎预留4-5节左右。马齿苋从第一次采摘后的生长周期大约在2-3周左右,要及时采摘,采摘过晚不利于后续的生长。
马齿苋生于菜园、农田、路旁,为田间常见杂草,生命力较顽强,所以,人工种植起来也不难,只需注意一些基本管理工作即可。
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