文冠果是什么?文冠果为无患子科文冠属的落叶灌木,是我国特有的宝贵植物资源。现在让我们了解文冠果的发展前景。
文冠果耐干旱、贫瘠,抗风沙,在石质山地、黄土丘陵、石灰性冲积土壤、固定或半固定的沙区均能成长,甚至在裸露的岩石缝隙中也能生长发育、开花结果。文雹果的一年生苗主根深1米以上,有较大的侧根20多条,播种两个月的小苗,虽苗高不足30厘米,根深却达60厘米。成龄文冠果根系发达,既扎得深,又分布广;根的皮层占91%,就像根的外面包着很厚的一层海绵一样,能充分吸收和贮存水分。是防风固沙、小流域治理和荒漠化治理的优良树种。在国家林业局2006~2015年的能源林建设规划当中文冠果已成为三北地区的首选树种。
3年生文冠果便可开花结果,15~20年进入盛果期,一直可持续百余年。树的寿命长达300年,有的可达600年。其种子含油率为30%~40%,种仁含油率50%~70%。油可食用,还可用作高级润滑剂、增塑剂、制油漆和肥皂,亦可作为生物柴油。东北师范大学、吉林省林业科学院和长春市亿高生态工程研究所,联合开展了文冠果生物柴油的研究工作。据初步分析,由文冠果油制备的生物柴油相关烃脂类成分含量较高,文冠果果粕中蛋白质含量高达4096,且富含18种氨基受,是优质饮料原料;文冠果嫩叶经加工可代茶饮,文冠果果皮可提取糠醛,种皮和外果皮可制活性炭;文冠果木材纹理细致,苊腐性强,是制做家具和农具的良材;根是制作根雕及雕刻的上李材料;文冠果花美、叶奇、果香,具有极高的观赏价值,是园术绿化的珍贵资源,也是行道树的首选树种。
文冠果的种子、树叶、树干、文冠果油是日用化工、医药、食品行业开发新产品,走自主创新道路的重要原料。文冠果含有多种维生素、非氮物质和各种油酸,根据它的成分和功能,广泛用于食品、饮料、化妆品、饲料、纺织、医药、环保等工业之中。最为广泛的是医药行业,临床研究表明,以文冠果为主要原料制成的优良药物,对心脏血管疾病有特殊的治疗效果。由于它正处于开发初期,且具有自然新颖的特点,对这些行业的发展创新,优化升级具有重要的意义。
大白菜是我国的原产蔬菜,也是南北地区广泛种植的蔬菜之一。营养价值高,是很多人都喜欢吃的一种蔬菜。那大白菜种植前景和利润如何?能加工什么?深加工技术有哪些?下面就和小编一起来了解一下吧。
白菜种植前景
大白菜的市场销售价格不算高,同时大白菜的种植情况也一般,但栽培成本低、产量高,这也说明了大白菜的种植前景还是可观的。其次,我们还可以根据上一年的综合市场情形分析,去年的市场趋势不算好,所以现在大白菜的种植面积会相对降低,紧跟的市场价格也发生变化。有时候如果气候不稳定以影响大白菜上市的时间和大白菜的产量,也会引起价格发生变化。还有就是出口,我国的大白菜目前主要出口到韩国,韩国对大白菜的需求也会影响大白菜的价格。大家要想种植大白菜,就得进行周密的分析,做好准确的选择,把握好机遇。
白菜利润如何
大白菜一亩地平均产量约有1万斤,每亩白菜可以卖3500元,的卖到了4000多元一亩,相当于卖出了近0.4元/斤的好价格,成本每亩在500到800左右,每亩利润在3000左右。
白菜深加工技术
大白菜除了鲜食,还可以加工为腌制品,例如:
1.酸白菜
先将白菜洗净,切去菜根,剥去老叶,若是一公斤以下的小棵菜,可以整棵腌制。把大棵菜纵切成两瓣或四瓣。将菜在开水中热烫1分钟左右,捞出后放入凉水中冷却。然后取出并层层交错地排列在腌缸内,压以重石,灌入清水,使水面淹没原料约1厘米左右。为促进发酵,可加入少量米汤。腌制时间随外界温度高低不同,温度高腌制时间缩短,直到缸内有较浓酸味时即成。
2.辣白菜
将白菜剥去老叶,洗净,切成两瓣,放在盐水里浸泡两天,捞出晒干水分。然后将辣椒、大蒜、姜等熬成辣汁,抹在白菜夹层里,辣汁放入量视口味而定。然后装入小口坛里,严封坛口埋入地下,周围用草垫好,地面留出20%,用草盖严,温度保持在4℃左右,20天后就可上市出售。
3.甜酱菜
将腌白菜心装入一布袋里浸3至4小时后,装入腌缸内,每100公斤腌白菜心用甜面酱50公斤。每天翻动一次,20天即成。
4.甜酸辣白菜
大白菜心或包心菜50公斤、食盐3.5公斤、米醋10公斤、红辣片1.5公斤、白糖2.5公斤、花椒25克、糖精8克、味精25克。将大白菜或包心菜的菜心洗净、切碎、装缸,用石块压实。第二天或第三天,起缸沥干。再加入红辣片、味精等配料,在米醋中浸渍一天即成。
5.咸辣白菜
取新鲜、饱满的大白菜100公斤,切成片晾晒半天,散热后入缸。铺一层菜撒一层盐,满缸后用石头压紧,使其发酵,一般要15天。发酵后的白菜,用缸内菜汁洗净切成3厘米宽、6厘米长的条状。然后把红辣椒粉1.2公斤、花椒油100克、甘草粉0.5公斤混合在一些,拌入白菜,装入缸内。入缸时要一层一层捣实,经过12小时,酸气向外扩散时,封严缸口,10天后即成。
【常见问题】核桃的发展前景如何?发展核桃种植业需要注意什么问题?
【专家解答】核桃目前在我国还是比较被看好的果树种类
我国西北、华北、秦巴山脉、金沙江流域、川西高原、都是非常适合种植核桃地区,尤其西北地区发展核桃最好。从国际市场看,二十世纪七十年代中期以前,60%的核桃都是产自中国。现在,中国的核桃品种已经达到60多个,种植范围很广。从国内市场看,目前核桃总产才2.5亿公斤,而核桃的保健作用日渐突出,自二十世纪八十年代以来,价格在逐年提高。
最近几年核桃市场价格持续走高的主要原因
一是国内消费市场需求扩大。核桃是四大干果之一,其营养保健作用随着经济的发展越来越被更多的消费者所认可和接受,消费量在逐年上升。
二是核桃加工业的兴起,核桃仁可以制成许多种类的食品,核桃油的保健作用也越来越得到重视和应用,就连核桃壳也被开发成许多用途,广泛的用途对于核桃需求量越来越大。
三是国际市场需求量增加,我国核桃产量占世界总量的60%以上,而且核桃品种多、地域广泛,质量上乘,在国际市场有着很高的声誉,常年主要出口到英国、德国、瑞士、叙利亚、新加坡、科威特等国家和地区,出口量在逐年上升。
四是北方主要产区、特别是陕甘晋冀历年不同程度遭受晚霜冻害,尤其是2005年、2006年春季晚霜冻害给部分地区和核桃生产带来严重影响,有些甚至大面积绝收,使市场供求失衡,也是价格持续走高的主要因素之一。
五是核桃属于易栽好管经济树种,非常适合选作退耕还林项目和水土流失治理项目用树种,既能用作项目,还能给老百姓增加收入,老百姓积极性高、参与性强,这在某种程度上热炒了核桃形势。
发展核桃应当注意的问题
一是盲目追求新品种。我国目前审定通过的十多个核桃主栽品种在当地都有着非常好的表现能力,无论从品质还是产量以及抗逆性方面,经过我国各级科研部门精心研究,优良的品种只要加很实用的栽培管理就能获得很好的经济、社会、生态效益。然而。受当前核桃市场大好形势影响,老百姓、集团投资主体在选用核桃品种方面还是缺乏认识,认为只要是新品种就行,岂不知,核桃经过漫长的自然选择个个品种适应性之间有着很大的地区差异,比如云南的漾濞核桃就不能在北方安全越冬,新疆阿克苏的品种在内地普遍表现晚熟果仁不饱满,北方品种在南方表现阴雨季节大量烂果罗果等等。一些农户盲目跟进,造成不必要的损失。根据现在核桃生产要求,应当首选适合当地的主要栽培品种,既要适合当地自然条件,还要适应当即经济、社会等条件因素,良种良法配套,确保优质高产高效。
二是片面追求早熟早结果常言说桃三、杏四、厘年、想吃核桃得九年,意思是说核桃栽植后大约需要九年左右才能结果,虽说,经过专家们研究通过嫁接育苗能够缩提早核桃栽植后的结果时间,但是要确保核桃高产稳产,还是需要在培养树冠、树形上下功夫,没有发育健壮茂盛的树体,是不可能实现丰产的,核桃生长缓慢,丰茂的树冠需要一定的年限,嫁接苗子虽说栽植后两三年就可以结果,但是由于树体太小,抵抗能力差,产量太低,结果也就没有意义可言,而且盲目追求早结果会造成缩短核桃树利用寿命。目前的早熟品种核桃,通过嫁接育苗栽植后更加能提早结果,但是经济利用年限不会超过20年,晚熟品种嫁接苗子,栽植后第三、四年结果,产量高、抗逆性强、经济利用年限更长。高产和早熟、丰产和优质永远是核桃生产中客观存在的矛盾,建议各地在发展核桃生产中,根据当地自然、经济、社会条件有目的的选择品种,以免带来被动。
三是苗木选择核桃实生苗子一般需要大约八年时间才可以结果,而且品种退化、质量下降、产量降低制约着核桃发展,近几年核桃嫁接苗子迅速发展起来,品种嫁接苗栽植后,不但能提早结果,而且品种质量、产量等有所保证,这毋庸置疑。因此,核桃嫁接苗子越来越成为广大农户发展核桃产业的首选,但是,纯正得核桃嫁接育苗技术含量高、难度大、成本高在一定程度上也制约着核桃发展,这些年来科研工作者经过努力,攻克了一道又一道育苗难题,但是还是受到度方面因素影响,正宗的核桃嫁接育苗技术很难普及。这就给核桃苗子市场上一些不法分子造成了有机可乘,相当一部分育苗户,不是按照严格的品种嫁接育苗规范繁育种苗,而是采取各种手段制作假的嫁接苗子,给广大农户造成不应有的损失。建议农户在选择种苗时,不要听说是嫁接苗子就认为没问题,其实目前市场上假的嫁接苗子很多,主要有本砧接、取上接下、刻刀划痕、邻居互为接穗等等,而纯正的嫁接苗子必须要有正规的采穗圃、合适的实生苗圃、良好的嫁接苗圃、技术娴熟的嫁接队伍、仔细的园圃档案等等。农户选择时候应当选择那些有保障的有实力的专业育苗基地购买苗子。
四是重栽轻管不懂综合利用多数人认为核桃属于懒省事的树种,只要栽植下去就没事了,等着收钱。这是错误的观念。核桃作为传统经济树种,在我国有很久的栽培历史,广大人民群众总结出了一系列栽培管理经验,科研工作者不懈努力,核桃栽培技术也在日新月异的变化着,在适应着品种、社会、经济条件的变化,因此很有必要发展核桃之前弄清楚栽植的目的性。因此建议广大农户不放在这几方面多注意,首先尽可能将核桃选作退根还林、黄山水土流失治理项目树种,选择那些其它农艺受限的山旱坡地发展种植,许多人看到核桃市场价格高效益好就盲目选择在原来平坦水田地栽植,切记俗语核桃不成林,要注意这点。其次合理规划利用,最好能够宜农则农、宜林则林、宜牧则牧,地上地下综合开发利用,增加收入,株行距离、定植密度、将来株型、品种搭配、间作套种等等因素需要综合考虑。最后栽培上良种良法配套,重视园区管理,重视整形修剪,水肥管理、病虫害防治。
核桃属于优良的干果树种,也是很传统的树种,适合农户发展,但是并非适合所有农户发展,也并非适合所有地区种植,也不是一栽植就没事,品种对路、因地制宜、合理规划、科学管理、综合利用、长远发展、是今后核桃发展的主要途径,也是有效途径
几年来,油用牡丹发展势头迅猛,2011年之前,它还很少被人提及,2015年全国种植面积达到200多万亩。增量迅速背后,油用牡丹发展前景如何?据相关研究表明,油用牡丹具有良好的经济、生态和社会效益,发展油用牡丹产业,对于促进我国油料生产、保障粮油安全、增加农民收入等有重要意义。
油用牡丹发展前景可以从一下几个方面来看。
一、按油用牡丹每亩地每年结籽500斤、每斤籽9元计算,那么籽的收入每亩地就达到4500元人民币,而农民辛劳一年种植传统作物如玉米、大豆、棉花等每亩地收入大约在1000~1200元左右。在农业供给侧结构性调整,调减玉米种植面积的状况下,可适当选择油用牡丹种植。
二、和许多油料作物一样,油用牡丹的种子可制取食用油,属木本坚果食用油,有极高的经济价值。一亩油用牡丹全部实物中可加工出食用油、化妆品、日用品、药物和防辐射产品,加工成成品后价值十几万元至几十万元。
三、油用牡丹是一种多年生小灌木,具有很好的生态价值。油用牡丹栽植密度为每亩2500棵左右,栽植成活以后,可以40年不换茬,节省了人力、物力和财力,堪称铁杆庄稼。前4年-5年是油用牡丹的营养生长期,4年左右开花结籽,之后仅需要锄草、施肥等一般管理即可,省工、省时、节约成本。而且油用牡丹耐干旱、耐瘠薄、耐高寒。
四、2015年国务院办公厅下发了《关于加快木本油料产业发展的意见》,提出力争到2020年,建成800个油茶、核桃、油用牡丹等木本油料重点县,建立一批标准化、集约化、规模化、产业化示范基地,木本油料种植面积从现有的1.2亿亩发展到2亿亩,年产木本食用油150万吨左右。这从政策角度肯定了油用牡丹发展前景。
【常见问题】有机农业前景如何?
【专家解答】
国内发展前景
我国有机农业的发展起始于八十年代,1984年中国农业大学开始进行生态农业和有机食品的研究和开发,1988年国家环保局南京环科所开始进行有机食品的科研工作,并成为国际有机农业运动联盟的会员。
在中国发展有机农业有着众多优势和广阔的发展前景。
首先我国有着历史悠久的传统农业,在精耕细作、用养结合、地力常新、农牧结合等方面都积累了丰富的经验,这也是有机农业的精髓。有机农业是在传统农业的基础上依靠现代的科学知识,在生物学、生态学、土壤学科学原理指导下对传统农业反思后的新的运用。
其次中国有其地域优势,农业生态景观多样,生产条件各不相同,尽管中国农业主体仍是常规农业依赖于大量化学品,但仍有许多地方,多集中在偏远山区或贫困地区,农民很少或完全不用化肥农药,这也为有机农业的发展提供了有利的发展基础。
第三,有机农业的生产是劳动力密集型的一种产业,我国农村劳动力众多,这有利于有机食品发展.同时也可以解决大批农村剩余劳动力。
第四,随着中国加入世贸组织脚步的临近,中国农产品的出口会受到绿色非贸易壁垒的限制,有机食品的发展能与国际接轨,可以开拓国际市场。同时随着我国人民生活水平提高和环境意识的增强,有机食品的国内市场在近几年内将有较大发展,因此有机食品在国内外都会有广阔的发展前景。
国外发展概况
从世界范围看,目前有机食品的销售量还不到食品销售量的1%,但其发展速度相当快,而且销售潜力相当可观,有人预测在21世纪初,全球有机食品销售量占全部食品销售量的5%。但不同地区有所差别,在发展中国家由于多数人还在解决温饱问题,有机农业的发展相对较慢;而在众多发达国家由于人们对这个问题认识较早、投入力度大,再加上国家给于相关政策来支持和鼓励农民进行有机农业生产,因此在欧美及日本等国家有机农业发展得比较快。如法国大约有5%的农场专门从事有机食品原料的生产。有机食品市场占整个食品市场的5%,婴幼儿食品基本上都是有机食品;欧洲其他国家从事有机食品生产的农场在2%-3%之间,90年代初已注册登记专门从事有机食品中加工的工厂有1716家。美国几乎在所有的连锁店都销售有机食品,有1/3的美国人会购买有机食品,1980年有机食品销售额为7800万美元,估计2000年为60亿美元,以每年20%左右的速度增长,从事有机农业生产的农民以每年12%的速度递增。目前日本有8000多个有机农场,有机食品的市场规模将由1990年的300亿日元发展到2000年的3500亿日元左右,年增长率为30%左右。
发展中国的有机农业的办法
一、要加强有机农业的宣传力度,通过各种媒体如报纸、电视等方式的宣传提高人们食品安全和环境意识。
二、国家要进行合理的政策引导和调控,针对有机农业在国内的发展势头,制定一系列发展规划并对其发展进行调控,在常规农业向有机农业转化期给予农民一定的经济支持。
三、加强生产关键技术的研究示范与推广。由于有机食品在生产过程中禁用化学合成物质,因而势必要求较高的生产技术与之配套,只有通过先进的科学技术来解决好这些技术问题,才能使有机农业更快更好地发展下去。
四、大力推广、应用云南省生态农业研究所所长那中元利用中医原理发明的GPIT技术,这项技术以抗冷耐冻、高抗光氧化、提高光合作用效率(净光合作用强度可提高50-400%)为中心,以信息系统激活敏感迅速反馈的强生理代谢为基础,综合抗逆并能双向自调控为特征的作物潜能优良性状连锁表达。是集抗逆、早熟、高产、优质、高效、无污染为一体的世界首创的无转基因污染高科技生物基因工程新途径技术。
中国有机农业的种植面积已经是世界第二位,但为何国人谈及有机食品和有机认证都眉头紧锁,在诚信环境比较恶劣的情况下,要单单依靠第三方认证机构的标签很难取得消费者的信任,现实是有机食品行业处在一个劣币驱逐良币的柠檬市场。如何建立一个透明的更利于激励和监管的品控体系,已经成为中粮和乡土乡亲等国内品牌最大的挑战和际遇。
【小编总结】随着人们对有机的意识的提升,有机农业发展前景也逐渐明朗化,今天第一农机网悦蓝为您介绍的《有机农业的发展前景如何?》一文是希望想了解或者想开始从事有机农业发展的朋友有帮助。
《玉米深加工发展前景怎么样?有哪些发展方向?》由植物种植编辑撰写而成,内容素材主要来源于网络,希望您在种植植物过程中能帮到您!我们把大量的“植物养护前景”内容汇集于专题再现给您,希望您喜欢!
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