植物种植相信每个家庭都有种植,那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法!感谢您的阅读,植物59网小编向您推《榆黄菇栽培技术是什么?》,欢迎您参考,希望您喜欢!

榆黄菇,系近年的野生驯化品种;在内地至今尚无形成规模化生产,偶有少量上市,其价格一般是平菇的2倍左右,个别市场甚至达到3倍以上。相信随着人们生活水平的提高,榆黄菇将具有巨大的市场空间。那么榆黄菇栽培技术是什么?

1、培养料配方以玉米(2336,0.00,0.00%)芯或稻草为栽培主料,另加辅料麦麸20%、玉米面粉5%、石灰2%、石膏1%、蔗糖1%,料内含水量65%。

2、装袋灭菌采用17厘米X45厘米X0.04厘米的耐压聚乙烯塑料(11070,30.00,0.27%)袋,将拌匀的料装入袋中,松紧适宜,两头线绳扎紧。然后上砖砌式常压无菌灶灭菌,当温度达100℃时,维持恒温810小时,之后熄火,自然冷却,然后取出置于接科室内。

3、栽培载体

榆黄菇子实体多,丛生或簇生,呈金黄色。榆黄菇生长力强、出菇快、生长期短、产量高,既可段木栽培,也可袋料栽培,菌丝生活力强,可在榆树、杨树、桦树、槐树等阔叶树锯屑培养基上生长发育。还可在棉籽壳、废棉、玉米芯、花生壳、豆壳、麦秸、稻草、茶渣以及栽过草菇和蘑菇的废培养料上生长发育。以棉籽壳、废棉和玉米芯栽培榆黄菇的产量较高。

4、接种培养

将灭过菌的料袋,搬入接种室内,接种室要求干燥、清洁,窗户关闭。接种前,室内要喷10%的石灰水,净化空气。约15分钟后,即可接种。

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榆黄蘑种植技术 榆黄蘑高效栽培方法


榆黄蘑有很多的栽培方法,例如:室内菌砖栽培,对于它来说,工艺十分的简单,很容易操作,污染是不容易的,一般的农民都可以种植,不受限制条件的,更适合在家中庭院种植的,可以增加收入,那么榆黄蘑要怎么种植才好呢?一起跟着小编学习下吧。

榆黄蘑种植技术

1、季节安排金顶菇属于中温型菌类,菌丝生长范围7-32℃均可,以22-26℃最适,但不耐高温,40℃以上迅速死亡。子实体形成与生长14-28℃均可,以20-24℃最适。根据菌性特征,栽培季节以春秋两季自然气温较适宜。春播3月接种,4-5月长菇收成;秋播9月接种,l0一11月长菇收成。

2、原料处理选择无霉烂棉籽壳或杂木屑为原料,拌以1.5%的生石灰调成石灰永;另加入3000倍的辛硫磷药物。培养料含水量掌握60%-70%,搅拌匀,整堆发酵3-5天,料温达到60-70℃,pH值7一7.5即可。

3、装料接种,袋栽:选用(20-22厘米)55厘米的聚乙稀塑料袋装培养料,采取两头接种,并在中间按等距离撒播2层菌种,然后针刺通气孔。每袋装干料1公斤,湿重2.3公斤,每瓶750克的菌种可接种4袋。

榆黄蘑高效栽培方法

1、装袋接种,摊开料堆,调培养料pH为7~8,即可装袋接种,方法与平菇等相同。发菌管理,发菌场所温度不要超过25℃,空气相对湿度以60%~70%为好,同时要注意遮光及通风换气。棚温要控制在28℃以下,超过28℃要注意散堆降温或通风降温。

2、发菌一周后,检查菌丝萌发情况。若发现菌丝不萌发应补种;若发现少量杂菌感染,应加强发菌室通风降温,控制或抑制杂菌发展。若温度过低,还需保温、升温,保证菌丝正常生长发育。一般25~30天菌丝即可长满全袋。

3、出菇管理菌丝长满袋后,再维持3~7天,即可进行出菇管理。生产中多采用菌墙出菇管理,菌墙的码垛方法与平菇相同。菌墙筑好后墙顶灌水,菇房(棚)温度保持在15~20℃,空气湿度85%~95%。

榆黄蘑栽培要求

1、榆黄蘑生长力强、出菇快、生长期短、产量高,既可段木栽培,也可袋料栽培,菌丝生活力强,可在榆树、杨树、桦树、椴树、水曲柳、槐树等阔叶树锯屑培养基上生长发育,也可在红松、沙松、鱼鳞松、杉、柏等锯屑培养基上生长发育,不过产量很低。

2、还可在棉籽壳、废棉、玉米芯、花生壳、豆壳、麦秸、稻草、茶渣以及栽过草菇和蘑菇的废培养料上生长发育。其中,以棉籽壳、废棉和玉米芯栽培榆黄蘑的产量较高。

3、菌丝生长发育温度范围为7~32℃,最适生长温度为23~27℃,45℃以上经2小时菌丝即死亡,但能忍耐零下38℃低温。子实体形成温度为10~28℃,最适生长温度为15~25℃。pH5~7都能生长,以pH5~6.5最适宜。

榆黄蘑的生长特征

榆黄蘑子实体多丛生或簇生,呈金黄色。菌盖喇叭状,光滑,宽2~10厘米,肉质,边缘内卷,菌肉白色。菌褶白色,延生,稍密,不等长。菌柄白色至淡黄色,偏生,长2~12厘米,粗0.5~1.5厘米,有细毛;多数子实体合生在一起,榆黄蘑色泽金黄,艳丽美观,惹人喜爱,外观恰似一朵美丽的鲜花。

所以说,在它成长中,一定要有新鲜的空气还要有一定的光,但要控制温度和湿度,创造干爽的条件,科学的管理,会是个不错的收益。

海鲜菇是什么?海鲜菇的栽培技术


【常见问题】海鲜菇是什么?该怎么栽培?

【专家解答】海鲜菇为白蘑科、玉蕈属食用真菌。海鲜锅质地嫩脆味道鲜美,且营养丰富,具有人体所需各种元素,长期食用可抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命等,因而深受消费者的青睐,栽培价值高,前景广。现将海鲜菇的栽培技术介绍如下:

一、茬口安排

根据当地气候条件和海鲜菇生长发育期较长的特点来安排生产季节,我国南方省份一般在每年9月份气温稳定在最高气温28℃以下时制菌包,9~11月发菌及后熟培养,11~12月份最高气温18℃以下时出菇。而北方则随着纬度的提高相应提前。山东、河南、河北大部分地区一般在8月下旬开始制菌包,8~10月发菌及后熟培养,11月中下旬~12月中下旬出菇。如甘肃、宁夏等省份一般在每年5月份以前接种,6月中旬开始制菌包,7~9月发菌及后熟培养,9月下旬~10月中下旬出菇,东北地区则相应更早。

二、培养料配制

海鲜菇的栽培要求基质材料偏硬质化,培养基的孔隙率(透气性)也很重要,决定了菌丝生长速度和健壮程度。因此,在配制培养基时,不仅要从营养方面,也必须充分考虑培养基的持水和孔隙率,来确定培养基中营养添加剂的种类和用量。营养添加剂的选择,会大大地左右海鲜菇的好坏。当然,最终必须在进行成本核算的基础上,来决定使用营养添加剂(辅料)的种类和数量。营养添加剂的质量对海鲜菇的菌丝生长发育和菇体的品质、产量都有很大的影响。可供选择的培养料配方较多,根据各地条件,以下几种配方可供参考。

1.阔叶:针叶树木屑79%(重量比,下同),米糠或麸皮18%,白糖1%,石灰1%,石膏粉1%,含水量65%(适用于木屑主产区)。

2.棉壳98%,石膏粉1%,石灰1%,含水量65%(适用于棉壳主产区)。

3.棉壳48%,木屑35%,麸皮10%,玉米粉5%,石灰1%,石膏粉1%,含水量65%(适用于棉壳,木屑较多的地区)。

4.玉米芯40%,木屑40%,麸皮12%,玉米粉5%,石膏粉1.5%,石灰1.5%,含水量65%(适用于玉米芯,木屑较多的地区)。

5.玉米芯30%,棉壳46%,麸皮16%,玉米粉5%,石灰1.5%,石膏粉1.5%,含水量65%(适用于棉壳,玉米芯较多的地区)。

6.玉米芯80%,麸皮12%,玉米粉5%,石膏粉1.5%,石灰1.5%,含水量65%(适用于玉米芯主产区)。

注:原料要求新鲜无霉变,玉米芯粉碎成直径3~4毫米大小的颗粒。按当地原料情况就近取材,选择配方,准确称量,加水拌匀,用石灰水调整pH7.15~8.15。

三、装袋灭菌

塑料袋选用折径17厘米、长30~33厘米的低压聚乙烯折角袋,每袋装干料500克左右。料高18厘米,装袋松紧适中,袋中央用直径2.0厘米钢筋打一个圆柱形的孔道,距袋底3厘米处(切勿打到袋底并刺破袋子),最后扎口。打空洞可以使袋中央的料被充分分解利用,且有利于发菌时积累在料中的废气及时排出菌包。打孔时,不要动作过快,应匀速打正,并在钢筋上作好深度标记,以免打破袋底。装袋结束后,立即采用常压灭菌(100℃)14~16小时。

四、冷却接种

经过灭菌的菌袋待温度降至60℃左右时及时移至冷却室内冷却至30℃以下时接种,接种时严格按无菌操作,接种量为500毫升罐头瓶接装菌种25~30袋,250毫升水瓶接装菌种10~15袋。

五、菌丝培养

海鲜菇接种后将菌袋搬入预先消毒的培养架上培养,控制温度20~25℃。控制空气相对湿度60~65%。通风3~4次/天,30分钟/次以上,遮光培养50天左右,菌丝即可满袋。

六、后熟培养

海鲜菇菌丝发满后,须在20~25℃下再培养50天左右,当达到生理成熟和贮存足够的营养物质时才能出菇,菌袋生理成熟的标志是菌袋菌丝由洁白转为土黄色,菌袋失水,重量变轻,基质收缩成凹凸不平的皱缩状,无病虫害。后熟培养结束后,若仍处于高温季节而不适宜出菇时,宜将菌袋移至较阴凉、干净、通风、避光处存放,待气候适宜时再行出菇。

七、搔菌注水

海鲜菇出菇季节到来后,取出培养袋,立于地面或床架上,解开袋口,单头直立出菇。轻轻除去培养料表面的老菌种,刺激料面形成子实体。搔菌的好坏,直接影响子实体的形成和产量。搔菌之后,依次将清水注入菌袋,经2小时后把剩余水倒掉进行催蕾。

八、合理催蕾

搔菌注水后的菌袋放置整齐后,袋口覆无纺布或报纸,喷水保湿,保持菇房温度为10~16℃。空气相对湿度为90~95%,二氧化碳浓度0.1~0.2%以下。弱光(光强10~30lx)照射约7d后,袋口料面便可长出一层浅白色气生菌丝,形成一层菌膜。这时,调控8℃左右的昼夜温差,数日内菌膜渐由白色变为灰色,标志着原基即将形成,此时逐渐加大湿度,提高光照约50~100lx,3~5天灰色菌膜表面就会出现细密原基,并逐渐分化成菇蕾。

九、出菇管理

菇蕾出现后,控制菇房温度为13~18℃,空气相对湿度为85~90%,每日通风6~8次,控制二氧化碳浓度在0.1%以下,光照强度为200~500lx,促使菇蕾发育长大。从现蕾到采收一般需8~15天(视温度而定,温度高则加快,温度低则延期)。

十、适时采收

采收海鲜菇宜在夜晚或清晨进行,避免中午或午后采收。采收前3天,空气相对湿度应在85%左右,以延长采收后的保鲜期。采收时要双手横抓菌袋并晃动菇筒,待菇丛松动脱离料面后再拔出,注意不要碰坏菌盖。采下的鲜菇用泡沫箱或塑料周转箱小心盛放,采收后应清理料面,停水3天,覆盖湿的无纺布,让料面菌丝恢复后再喷水保湿催蕾,约20天后可形成第2潮菇。

【小编结语】海鲜菇营养丰富,栽培价值高且栽培较易,适合农户们引种。上文中为大家介绍了海鲜菇的栽培技术,希望能对大家有所帮助!

榆黄蘑市场前景分析 榆黄蘑是榆蘑吗


榆黄蘑,又名黄金菇,因为它的颜色艳丽,全身都是金黄金黄的,个体小巧可爱,爱起来就让人觉得十分有食欲。其实榆黄蘑的营养价值也很高,含有大量人体所需的营养物质。但由于人们不清楚它的市场行情,导致很多人不敢轻易种植。

榆黄蘑市场前景分析

榆黄蘑在东北地区已形成优势生产基地,与此同时,现代农业产业园区、经济技术开发区、观光博览园区、文化旅游科普园区发展加快,已经成为展示现代食用菌科技进步成果、推广食用菌健康饮食文化、传播食用菌科学文化知识、推动食用菌行业提档升级和拉动食用菌产品消费的重要力量。

我国已调查到的食用菌种类有936种,可人工栽培的种类近60种,目前已商业化规模栽培的种类达36种,主要品种有香菇、双孢蘑菇、平菇、金针菇、黑木耳、毛木耳、银耳等常见的四菇三耳,及巴氏蘑菇、真姬菇、蛹虫草、杏鲍菇、白灵菇、羊肚菌、猴头菇、秀珍菇、姬菇、榆黄蘑、鸡腿菇、茶薪菇等珍稀和药用食用菌。食用菌产业已成为促进当地群众增收致富的优势特色产业之一。

榆黄蘑是榆蘑吗

榆黄蘑并不是榆蘑,它们之间是存在一定区别的,一下内容供大家参考对比:

1、榆黄蘑

又名金顶侧耳、金顶蘑、玉皇蘑、黄金菇;菌盖草黄色至鲜黄色,光滑,漏斗状,直径310厘米。菌肉白色。柄偏生。菌盖鲜黄、油亮,优美喜人。榆黄蘑既具味道鲜美、香味浓郁、营养丰富的食用价值,又具有滋补强身的药用价值。不但被中国人所喜爱,而且在国际市场较为抢手,生产和经营效益均较一般农产品高得多。

2、榆蘑

中药名。为真菌类担子菌纲目白蘑科离褶伞属榆蘑的子实体。分布于黑龙江、吉林、青海等地。具有滋补强壮,止痢之功效。常用于虚弱痿症,痢疾。

榆黄蘑的功效作用

1、祛脂降压:能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2、壮阳壮腰:适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。

3、减肥:含有丰富的食物纤维,容易有饱足感,还会吸附多余脂肪一起排出。

4、壮骨:含有丰富的钙,能刺激骨基质和骨细胞生长,使钙盐在骨组织中沉积。

5、其他功效:长期食用,有降低血压、降低胆固醇含量的功能,具有滋补强壮功效。治虚弱萎症(肌萎)、痢疾等。是老年人心血管疾病患者和肥胖症患者的理想保健食品。

榆黄蘑的食用方法

一、榆黄蘑煲鸡骨

材料:榆黄蘑、鸡骨、香菇、枸杞,鸡粉、食盐、胡椒粉

做法:

1、将榆黄蘑洗净,泡一晚,然后再撕小朵。鸡骨焯水备用。

2、把榆黄蘑及泡榆黄蘑的水倒入砂锅,放少许胡椒粉,大火烧开转中小火。

3、把焯过水的鸡骨、香菇也一起放入砂锅。煮软后,放少许泡过的枸杞、食盐、鸡粉调味即可。

二、小炒榆黄蘑

材料:榆黄蘑、火腿、青椒,葱花、生抽、蚝油、鸡精、食盐

做法:

1、新鲜的榆黄蘑洗净,火腿切成菱形,青椒切丝。榆黄蘑入沸水中焯烫一下,捞出过凉水,挤干。

2、炒锅加油烧热,下葱花、榆黄蘑翻炒。放入青椒和火腿。

3、调入适量生抽、蚝油、鸡精、盐翻炒均匀即可。

菇类食物一直在生活中就十分受人们的喜爱,而且这种食物含有丰富的营养价值,食用之后对人的健康是有好处的。榆黄蘑的食用方法也有很多,上文中也有一些介绍,希望能给大家做个参考。

鹿茸菇栽培技术


种植鹿茸菇先要配置好营养基,配置好后装入培养瓶,压盖封装、灭菌。待冷却后每瓶接原种40-50,置于湿度70-80%,二氧化碳浓度1600-3200PPM之间,培养20-25天。期间要保证温湿度和光照,21天后即可采收。

鹿茸菇的功效与作用

1.预防癌症

鹿茸菇中含有多种天然抗癌成分,它含有的天然多糖能阻止人体细胞癌变,而它含有的微量元素磷,硒等营养成分被人体吸收后,还能抑制人体内致癌物质生成。

2.预防高血压

鹿茸菇中含有丰富芦丁和一些天然抗氧化成分,它们被人体吸收后,能抑制人体血压一直没的活性,能减少它们对人类心血管的影响。

3.提高身体抗过敏能力

人们食用鹿茸菇能吸收丰富营养,可调节身体免疫力,而它含有的一些活性成分还能降低人体对过敏原的敏感性,不止那些易过敏成分对人体产生伤害,经常吃鹿茸菇,能让身体抗过敏能力明显提高。

4.现代药理证实,鹿茸菇还有镇定安神、抗肿瘤等作用。

金福菇栽培技术


金福菇是一种很常见的食用菇,实体肥厚脆嫩,味微甜而鲜美,耐贮性好,适于鲜销与干制加工,深受市场青睬。那么金福菇栽培技术有哪些呢?

一、培养料堆制发酵

先将麦麸、石膏粉、生石灰等辅料在干态下混合均匀,再与预湿24小时的棉籽壳和废菌糠等主料充分拌匀,加清水拌料,料中含水量调至65%,pH值为7.5~8.5。然后将培养料堆成宽1.5米、高1.5米左右、长度适宜的料堆,并在料堆中打透气孔,孔距30厘米,促进有氧发酵。当料温上升到60℃时开始翻堆,共翻堆2~3次,发酵时间7~10天。经过发酵处理的培养料呈褐色,质地疏松,不粘不朽无臭味,无酸败异味。用手紧握培养料,以指缝间有水珠但不下滴为宜。若水分偏少,则可喷0.5%的石灰清水,并翻拌均匀延长发酵2天。

二、装袋灭菌接种

筒袋采用17厘米55厘米0.4微米的乙烯筒料,料装好后袋重2千克左右。装袋后及时进锅灭菌,以免培养料酸化变质。装入灭菌灶的菌筒呈叠堆式排列,堆与堆之间应留适当空隙以利蒸汽流通。以常压灭菌100℃维持13小时为宜。出锅后料温降至28℃以下接种。

三、发菌管理

菌丝体生长期需遮光处理,在黑暗条件下菌丝生长旺盛。接种后将菌袋搬入清洁、通风较好、光线暗淡的培养室发菌。菌丝生长阶段室内湿度保持70%左右。气温较低时,菌袋紧密排放,适当增温至20℃发菌。发菌中后期,菌丝的新陈代谢加快,需氧量增加,应多开窗通气,或用细针在有菌丝处刺孔4~6个。在菌丝长满袋后,进行全面刺孔,加快菌丝成熟的后熟作用。但刺孔后,温度上升很快,室内要加强通风。

四、覆土

1.全脱袋覆土畦栽出菇在适温下经40-50天,菌丝在培养料内长满,当料面呈白色,有少量原基形成时,便可排床或排畦覆土。将菌袋塑料膜剥去排放于地面畦上,间距1-2厘米,菌袋间用土壤填充,然后进行表面覆土。可选用沙壤土经曝晒后加入3%石灰或咪鲜胺1000倍液喷洒拌匀后,再闷堆5天后使用,土层厚度以3-4厘米为宜。

2.袋内覆土:菌丝长满袋后不用脱去塑料膜,将袋子整齐地排放出菇架上,袋口敞开撒上经消毒处理过的菜园土或河泥砻糠土,袋上喷水保湿,整个菇房也需喷水保湿,使菇房空气湿度达85%以上。

五、出菇管理

覆土后适当减少通风换气,提高二氧化碳浓度,保持土壤湿润。待菌丝爬上土壤表面,较均匀分布于土表时,加强通风换气或喷水,促使菌丝倒伏,防止气生菌丝徒长影响出菇。覆土后15~20天料面菌丝扭结形成原基发生菇蕾。覆土7天左右,菌丝爬上土面,待菌丝都布满土面时,加大湿差处理,增加通风次数,促使菌丝扭结原基分化,菇蕾形成。待金福菇菇蕾达米粒大小时,不能直接向菇蕾喷水,干燥天可向空中轻喷水雾,将空气湿度提高到80-85%。同时加强通风换气和光照强度,避免产生柄长盖薄的劣质菇。当子实体长至3厘米左右时,应增加喷水次数,每天喷水2次,保持有足够的新鲜空气,提高覆土层含水量为70%左右,保持空气湿度85%-95%。

金福菇在市场上非常受欢迎,不管是新鲜的还是干制加工的都非常畅销,种植也非常的简单,很适合大规模的种植。

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