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枸杞是药食两用最具保健功效的中药材之一,生活中我们餐桌上常见的炖罐煲汤里都常常会有枸杞的出没与点缀。白领上班族或学生长期用眼过度,干吃枸杞或者泡水喝能够明目安神,补气养肾。那么,枸杞怎么吃最好呢?晚上食用枸杞对身体好吗?长期食用枸杞对哪些疾病有着很好的预防效果呢?

晚上吃枸杞好吗

睡前吃枸杞对于身体来说是有很多好处。枸杞中含有丰富的枸杞多糖,蛋白质,脂肪,牛磺酸,甜菜咸,矿物质以及氨基酸等等。枸杞中的维生素B1,B2等是相当的丰富。可以有效的降低血糖,降低血脂,延缓衰老,抗氧化调节身体的免疫功能,提高造血功能,抗肿瘤,保肝护肝,滋阴补肾等都是有很好的效果。睡觉之前吃枸杞对于睡眠也是有一定的好处。所以睡觉之前是可以吃枸杞。

另外,枸杞可以提高皮肤吸收养分的能力,常吃能起到美白作用。但是,用枸杞泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼,对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。

枸杞一天吃多少好

一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。现在,很多关于枸杞毒性的动物实验证明,枸杞是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。

中医很早就有枸杞养生的说法,很多人在生活中也喜欢用它泡水、煲汤或煮粥。从食用方法上来说,直接嚼着吃更有利于发挥枸杞的保健效果。常吃枸杞能坚筋骨、耐寒暑。

食用枸杞能预防哪些疾病

1、用于治疗男性不育症:每晚取枸杞子15克洗净嚼服,以连服一个月为一疗程,也可持续服用几个疗程,服药期间应适当地节戒房事。M.zw59.COM

2、夜盲,视力衰退:枸杞子6克,白菊花6克,泡水代茶。

3、妊娠呕吐:枸杞子、黄芩各50克。置带盖瓷缸内,以沸水冲浸,待温时频频饮服,喝完后可再用沸水冲,以愈为度。

4、高血压,糖尿病:每日用枸杞子15克,煎汤代茶,常服有效。

5、用来治疗老人夜间口渴:每晚取枸杞子30克洗净后嚼服,连服10天一般有效,必要时可连续服用。

6、用来治疗肥胖病:每天取枸杞子30克洗净,用开水冲泡当茶饮服,早晚各一次,连服四个月可以取得较好的降脂减肥效果,且无副作用。

7、用来辅助治疗消渴病(糖尿病):枸杞子100克洗净,蒸熟后嚼食,每次10克,每日3次,可长期服用,能收辅助降血糖和止消竭之功。

8、肝虚眼痛,见风流泪,云清遮眼,白内障等症:枸杞子250克,黄酒适量,浸于坛中,密封1-2个月后,每日食后适量饮,一日2次。

9、慢性萎缩性胃炎:选宁夏枸杞子洗净,烘干打碎分装,每日20克,分2次于空腹时嚼服,2个月为1个疗程。

延伸阅读

红枸杞怎么吃效果最好?红枸杞怎么食用?


“人到中年不得已,保温杯里泡枸杞”这句话曾经风靡网络,让许多还没到中年的人也开始注重养生。俗话说,枸杞吃得好,养颜又抗老!枸杞属于药食两用,更是名贵的药材和滋补品,具有多种功效,能够补肾益精,生津止渴,润肺止咳,养肝明目,补血安神。枸杞里还有一些铁元素、钾元素对降压也有一定的好处。一年四季长期食用更是能够抗衰老。

日常生活中,我们最常见的养生保健产品并且对于普通人来讲能消费得起的,除了枸杞,可能也别无他选了。功效这么强大,不好好利用怎么行呢?如果单纯喝泡枸杞水,其中的精华营养肯定是不能完全吸收,但是与其他食材巧搭配的话,不仅能够完全吸收营养、而且功效更是翻倍哦!

枸杞只会用来泡水?不搭配这几样,都白喝了呦!下面小编就介绍一下,枸杞该怎么搭配才能发挥其更好的功效呢?赶紧来跟小编学一下吧。

一.枸杞酒

功效:枸杞酒可每日临睡前饮用,每次稍稍小酌一杯,有助安神、补虚,睡个好觉哦。但是枸杞酒再好,可不能贪杯哦。

原料: 取枸杞200克,白酒300克。

做法:将枸杞洗净,沥干水分,剪碎后放入细口瓶内,加入白酒,密封瓶口。每日振摇酒瓶一次,浸泡15天即可饮用。饮完后再加入300克白酒,如上法再浸泡一次。

二.枸杞+红枣 泡水

材料:大枣10克,枸杞8克

做法:先把大枣炒熟,放凉,再冲泡枸杞,放入红枣,等候十分钟即可。

功效:红枣枸杞水本身能够起到滋阴养颜,调理气血的效果,对于女性来说是一种非常好的食物。红枣枸杞水里应尽量少加糖,以免造成糖尿病。枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水,第二天也会有很好的气色。

三.枸杞配黄芪养肾补虚

黄芪和枸杞一样同样具有补肾壮阳的作用,除此之外黄芪还具有能够解毒通便,调理肝脏助人阳气生发的功能

材料: 取黄芪20克, 枸杞10g,山楂10g

做法:用冷开水冲洗后, 放入保温杯中用沸水400毫升冲泡,半小时后即可饮用。服完可加沸水继续冲泡。 10分钟就可以了,平时没有壶具的,泡水就可以了。对人体的健康大有帮助,还能强身健体。

功效:黄芪和枸杞子都是很好的保健中药,用黄芪和枸杞来泡水喝,能够提高身体的免疫力水平,对于各个年龄阶段都有一定的调养的效果,平时适量喝一些黄芪和枸杞泡水,有很好的滋补功效,有补气血的作用,对于脾胃虚寒也有一定的调养和治疗的功效。

四.枸杞+山药

功效及建议:山药枸杞粥是一道著名的汉族药膳,其原料具有一定中药药效,对人体有着药用功效。山药枸杞粥是以山药、枸杞、小米为主料。山药强强健脾胃固肾,枸杞养肝,小米滋阴健脾。

冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配, 如大枣、 龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。

注意事项:

不过,小编在这里提醒大家,虽然枸杞子适合各年龄段人群食用,但也不是适合所有人。因为枸杞子属于甘甜滋润的药物,通常不易消化,所以,脾胃虚弱导致的消化不良、腹泻者要慎用。枸杞全身都是宝,但是肾病患者还是要谨慎服用,要在医生的叮嘱下服用,另外枸杞还有补血的功能,食用太多就会引起虚火上炎,所以还是得小心饮用。

最后,以上的方法就是小编个人对于“枸杞怎么吃效果最好”的一些建议,如果还有其他好的搭配以便能体现出枸杞更好功效的方法欢迎大家一起讨论。

枸杞子的作用 “明眼子”益精明目


枸杞子主治滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。枸杞子中含有14种氨基酸,并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,使其具有不同凡响的保健功效。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质,故有明目之功,俗称明眼子。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。枸杞子是常用的营养滋补佳品,枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名却老子。

1、提高机体免疫功能,增强机体适应调节能力:

食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。

2、具有抗癌作用:

枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用,当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗,有减轻毒副作用,防止白血球减少,调节免疫功能等疗效。试验研究发现:枸杞片中含有的微量元素锗有明显抑制癌细胞的作用,可使癌细胞完全破裂,抑制率达100%。

3、具有显著的明目作用:

枸杞子尤其擅长明目,所以还俗称明眼子。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方剂祀菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

4、具有抗疲劳作用:

枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的作用。

5、有增强学习记忆功能:

枸杞子具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。

6、提高肌体的适应性:

枸杞子能提高人体的适应性防御功能,使人遇到伤害性刺激时,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。

7、可以增强人体的造血功能:

枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用,可以使白细胞数增多,增强人体的造血功能。

8、可以有效地延缓衰老:

枸杞子为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,自古以来就是滋补强壮养人的上品,有效地增强各种脏腑功能,能改善大脑功能和对抗自由基的功能,具有明显的延缓衰老的作用。

9、具有美容肌肤的功能:

很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。枸杞子对银屑病有明显疗效,对其他些皮肤病也有不同程度的疗效。

10、具有强身壮阳、提高男性的性功能:

作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳,能显著提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身壮阳之功效。对于性功能减退有明显的疗效。

11、治疗男性不育症:

枸杞子对于少精症有提高精子数目和精子活力的作用,因此可以治疗男性不育症。

12、具有降血脂、治疗高血压:

食用枸杞子可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量,减轻和防止动脉硬化,治疗高血压。是冠心病人的良好保健品。

13、对过敏性炎症有缓解作用:

枸杞子对过敏引起的胃肠道、关节疼出血等症状有缓解作用,这些作用是通过调节内分泌实现的。

14、具有保肝、抗脂肪肝的作用:

枸杞子具有保肝补肾的作用,能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞的新生。

15、具有降血糖的作用,治疗糖尿病:

由于枸杞子含有胍的衍生物,可以降低血糖,因此枸杞子可以作为糖尿病人的保健品。

16、可以治疗肥胖症:

每日用枸杞子冲茶,可以减轻体重,治疗肥胖症。

17、可以治疗慢性肝炎、肝硬化:

枸杞子的有效成分枸橼酸甜菜碱具有治疗慢性肝炎、肝硬化等肝脏疾病的作用,有很好的疗效。

枸杞子怎么吃?枸杞子的作用与功效


枸杞在中医上来讲,是好东西,而且对于养生学来讲,枸杞更是好东西,现在越来越多的人认识到了枸杞的妙处,所以枸杞的用途也是越来越多了。在平时的生活中,好些人选择用枸杞来泡茶,也有好些人选择用枸杞去炖肉吃。不管如何讲,只要用对了地方,就可以体现出枸杞的药用和保健的功效,那么,枸杞到底怎么吃呢?

枸杞子怎么吃
1.生吃法
我家是宁夏的,小时候,是常吃枸杞,但家里人不会让多吃,最多只能吃超不过十粒。生吃枸杞的时候,容易上火,而且如果量多了的话,会流鼻血,所以,如果真想生吃的话,最好吃几粒就算了。枸杞生吃的时候,其实也是有营养的,因为枸杞是水溶性物,水太热的话,会破坏了枸杞的功效。而生吃就不会有这方面的担忧了。
2.花果茶
对于爱美的女性来讲,又需要美,又需要排毒,又需要喝起来甜美,那好了,就用枸杞配其他的花果,来一杯花果茶吧。枸杞对女性来讲,也是极好的食物和药材。因为枸杞具有补益精气,强盛阴*道的功效。所以,女性经常食用一些枸杞,也是相当有好处的。建议,女性还是用冲茶的方式来食用。
3.熬粥用

我们在熬粥的时候,如果加点儿枸杞的话,会起到意想不到的效果的。当然,枸杞配不同的食材会有不同的功效的,例如如果加入到羊肉里的话,就会有益精明目、补肾强筋,对肾虚精亏、虚劳体疲、头晕目眩、视物模糊等症有疗效。如果是加入到小米中的话,就有安神,补脑,养心。适用于心血不足、烦躁失眠等症。所以,在熬粥的时候,最好是可以看一下相关的知识,适合者而用。

枸杞子的作用与功效
1、延缓衰老
枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。
2、壮阳
枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。
3、美白养颜
对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。
4、养肝明目
枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。
5、补虚生精
枸杞全身都是宝,枸杞子能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。
6、抑癌防癌
枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用,可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。

养生植物蒲公英怎么种植养护?蒲公英喜欢湿润的环境,注意防病虫害


我记得儿时常常取下街边生長的蒲公英,随后用嘴唇一吹,满天的蒲公英种子飘舞,随后填满了欢笑声。长大以后依然十分钟爱蒲公英。那麼蒲公英如何保养,蒲公英的保养方式和常见问题有什么?一起来看看看!

蒲公英如何保养

1、日照时间

蒲公英是必须在充裕的日照时间下开展生長,假如日照时间不够就会危害蒲公英的生長,乃至出現陡长的问题。只有来到夏天日照时间较为明显的当时,要对蒲公英开展遮光,以防主茎被晒黑了,别的时节接纳全日照就就行了。

2、溫度

溫暖的坏境更为有益于蒲公英的生長,15~22℃是蒲公英的最好生長区段,而蒲公英的耐低温潜质通常,在中国的长江中下游地区能够安全性的过冬。可是在中国华北地区就必须开展防寒保暖了,以防被冻死。

3、土质

要打算茂密的盆景土宫蒲公英生長,最好腐叶土、碎石土、碳灰构成的土质为最好,里边新铺那层底肥。那样的盆景土透气率和泄水性较为强,而且还能够满足蒲公英过段时间的生長。

4、浇灌

蒲公英喜爱潮湿的坏境,充裕的水份蒲公英生長迅速,能够每日给蒲公英浇灌,可是不可以产生存水。用水龙头给其浇灌就就行了,始终维持盆景土潮湿,夏天要多浇灌维持水份,冬季少浇灌好越冬。

5、上肥

欧恩在保养蒲公英,大部分每过十几天给蒲公英释放多次液肥,化肥的溶度不可以过高,以防出現肥害,以勤施薄肥的标准上肥。

6、病害

在蒲公英的生長全过程中免不了出現病害,像斑枯病、锈病、蚜虫等都是嚴重一意概念股蒲公英的生長。如果发觉病害要赶快进项预防,挑选立竿见影的药物开展消灭。

枸杞泡水out了,搭配中药材更养生


枸杞是一种被广大人民群众熟悉的养生食材,不仅可以被加工成各种食品和饮料,日常也有不少人利用枸杞养生,常见的办法就是用枸杞泡水。但也有人说,枸杞泡水并不能充分发挥其营养价值,干吃比较好。真的是这样吗?另外吃枸杞的时间又有没有讲究?下面我们就来看看如何发挥枸杞的最佳功效。

什么时间吃枸杞效果最好

晚上是枸杞的最佳食用时间

枸杞味甘性平,具有滋补肝肾、益精明目、生津安神等功效,可用于治疗目眩多泪、虚劳咳嗽、消渴咽干等症状。

此外,对于心神不灵容易失眠的人来说,还能起到助眠的作用,因此晚上睡前可以说是吃枸杞的最佳时间,特别对老年人而言,睡前嚼服枸杞,既可缓解夜间口干,还能让你睡得更香。

枸杞泡水喝就没有功效了吗?专家:干嚼煎煮更佳

现在很多人都习惯用枸杞泡水喝,但也有人说枸杞泡水喝其实没什么营养,最好要把泡水的枸杞也一起吃掉。教授在此前采访中表示,喝枸杞泡水并非全无好处,但要想充分发挥枸杞功效,还是煎煮和干嚼更好。

“与泡水相比,煎煮更能达到枸杞的保健效果。经过煎煮后,药物的有效成分会释放得更加充分,自然药效也就更好了。对枸杞而言,干嚼也是个不错的选择,与煎煮类似,但煎煮能配合其他药材,让保健的效果更理想。”

在枸杞搭配煎煮的药材方面,可根据季节和体质进行选择。

季节:春季可以和黄芪配合煮水饮用;夏季要想消除眼部疲劳,可以与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水喝;秋季宜与雪梨、百合、银耳、山楂等药材烹煮成羹;冬季则可以加上桂圆、大枣、山药等药材煮成粥。

个人体质:气虚的人和配合党参、北芪一起煮;如果阳虚则可加入人参和鹿茸。枸杞在中医角度看是一个调配物,不同的人配不同的药有不同的效果,没有说固定说是哪个药是最好的搭配。

食用枸杞注意这些禁忌

枸杞虽好,但并非所有人都适合食用,不少人都知道枸杞具有较强的温热功效,因此身体有炎症或是感冒发烧、腹泻的人最好别吃。

即便是健康人群,也要注意枸杞的食用量,对健康成年人而言,每天食用20克的枸杞就差不多了,孩子吃的量要适当减少一些;如果有肝肾亏虚等的毛病,则每天可以吃30克左右。如果长期大量吃枸杞子,则容易补过头而出现上火上火的现象,如胃口不佳、肖华卜、拉肚子等的症状,如有发现,则可酌情减少枸杞的食量。

枸杞叶和菊花能一起吃吗?枸杞叶怎么吃好吃?


枸杞叶就是枸杞茎上的叶子,它不像枸杞子那么有名,却也是一种药食同源的保健食材。枸杞叶和枸杞子虽然都是上好的滋补品,但是在属性和功效上却是有差别的。因而在常见的食用搭配上就会产生疑惑,比如没有人会疑惑枸杞子和菊花的搭配,但对于枸杞叶是否和菊花搭配在一起食用则不甚明了。接下来,小编就要和大家聊聊这个问题。

枸杞叶能和菊花一起吃吗?

它们是可以一起吃的。根据枸杞叶的属性和食物间的相克原理,枸杞叶不能和绿茶、螃蟹、乳制品、牛肉一起食用,那样会阻碍营养的吸收或是导致腹泻等不良症状的产生;但是和菊花一起食用时则不会出现不良情况,所以枸杞叶和菊花是可以一起食用的。

解开了枸杞叶是否能和菊花一起吃的疑惑,你知道枸杞叶都能怎么变着花样来吃吗?让小编来给大家介绍一下枸杞叶的“花式”吃法。

枸杞叶的吃法:1. 凉拌枸杞叶

将清水煮沸后白灼枸杞叶捞出,加调料拌匀即可;此种吃法最大程度上的保持了枸杞叶的营养。当然这种做法中,也可以将清水换成鸡汤或是骨头汤之类的,味道会更鲜美。

2. 炒枸杞叶

可以像炒其它蔬菜一样来素炒枸杞叶,也可以和不相克的食材一起炒食,比如鸡蛋、兔肉一类的食材。

3. 煲汤

枸杞叶是药食同源的食材,可以用它和其他食材一起制作具有保健功效的药膳,而用煲汤的方式是最能令其发挥功效的制作方法。比如可以做养肝明目的枸杞叶猪肝汤、健胃清肠的枸杞叶瘦肉汤、清热下火的枸杞叶鸡蛋汤等。

4. 蒸着吃

将枸杞叶洗净控干水分后,放如容器中依次放进适量的油,盐等调味料,拌匀后再放入适量的面粉再充分的拌匀;然后入蒸锅大火蒸10分钟左右就可以了。

希望小编的介绍能为你更全面地了解枸杞叶带来帮助!看完文章大家可以放心的将菊花和枸杞叶一起食用了。

绿色生活方式,养肝保健润肠胃


惊蛰时节,春雷始鸣,雨水渐多,同时却也是各种病毒和细菌活跃的季节。如何调整好身体机能,抵御疾病?以下5个建议对养肝护肝、增强体质颇有效果。

1、养肝排毒,蔬果汁护肝

中医所讲的清肝毒,可以理解为将肝脏内积聚的毒素通过天然的办法排出体外。推荐大家1个用蔬果汁护肝、排肝毒的方法。

选用胡萝卜20克、苹果20克、菠萝100克(削皮洗净);加入水120克,混合后入果汁机内打成泥汁,带渣饮用。

此蔬果汁也可加入甜菜根,甜菜含大量的盐酸甜菜碱,可以给人体补充盐酸,对于帮助消化很有好处。同时,丰富的甜菜纤维可以帮助松动沉积的排泄物,帮助排便、清理肠道。

2、清淡饮食,增强体质

《黄帝内经》还指出:“正气存内,邪不可干。”意思是说,在人体正气强盛的情况下,邪气不容易侵入机体,也就不易得病,所以增强体质,提高人体的抗病能力十分重要。

由于惊蛰后的天气明显变暖,不但各种动物开始活动,微生物也开始生长繁殖,要预防季节性的传染病的发生,应多吃清淡食物,如香菇、糯米、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、鱼、蔬菜、甘蔗等。

惊蛰后野菜多,如荠菜、苦菜、马头兰等,可适当多吃。野菜大多营养丰富,还富含维生素C及有助防病的活性成分。适当多吃,有助增强人体免疫力,还能抵御病菌的侵害。

3、早睡早起,去“春困”

“春雷响,万物长”。中医专家称,春天万物复苏,应该早睡早起,散步缓行。

人体困乏的时候,气血循环缓慢,这时若舒展四肢,伸腰展腹,全身肌肉用力,并配以深呼吸,有吐故纳新、行气活血、通畅经络关节、振奋精神的作用。

伸懒腰后,血液循环加快,全身肢体关节、筋肉得到了活动,睡意皆无,这样也激发了肝脏机能,使肝脏得到“锻炼”,从而达到对肝脏的保健效果。

对老年人来讲,经常做这一动作,还可增加肌肉、韧带的弹性,延缓衰老。

4、惊蛰吃梨,最润肺

春季养肺的重要性不亚于养肝。惊蛰时,气候仍然比较干燥,很容易使人口干舌燥、咽痛音哑,加之一些细菌、病毒开始活动繁殖,容易患呼吸道健康问题,出现咳嗽、咯痰等症状。

我国民间有“惊蛰吃梨”的习俗。梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效。梨的吃法很多,比如生食、蒸、榨汁,也可以蒸熟、切片后与冰糖、银耳等一起煮水食用。

5、清肝明目,喝“菊杞茶”

肝火旺盛很容易出现眼睛干涩、目赤火热的不适症状。菊花枸杞茶是一款清肝明目效果很好的茶饮,枸杞子能补肾益精、养肝明目,菊花有疏风清热、平肝明目的功效。二者结合,可谓是清肝明目的最佳搭档。

一般来说,眼睛干涩,泡一杯菊杞茶,连续喝三天,基本就能缓解眼部不适了。脾胃较寒的人群可再加三颗红枣,有便秘症状的人群,可以在茶饮里加入有清肝明目、润肠通便功效的决明子。

提醒大家,这个时节还要适当春捂,重点保暖。不要急于脱去冬装,捂住身体热气,以保证阳气生发的体内环境。

枸杞这样吃才最健康


枸杞是广大老百姓熟知的药食两用的药材,有补肾生精、养肝、明目安神,养颜补血等功效。近年来枸杞作为大众滋补品,不少人常常用枸杞来泡茶、泡酒以及煲汤。然而很多人不知道枸杞并不是百搭食品,平时的一些枸杞吃法并不健康。那么枸杞到底不能和什么一起吃呢?

枸杞不能和绿茶同食

很多人在泡枸杞茶时,喜欢和绿茶一起泡,其实这种做法是错误的。虽然绿茶和枸杞都很有营养,绿茶含有儿茶素与B一胡萝卜素、维生素C、维生素E等,具有清除自由基、延缓衰老、预防癌症等多项功效,而枸杞具有滋阴补血、养肝明目、润肺止咳保健功效。但是绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,如果绿茶和枸杞一起食用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。因此枸杞最好不要和绿茶同时食用。

枸杞怎样吃可以更健康

枸杞四季皆宜:春季可单服,也可与黄芪煮水喝;夏季宜用枸杞子与菊花、冰糖泡水喝,常服可以消除眼疲劳;秋季宜与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类;冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥。枸杞除了正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的病人、高血压患者以及糖尿病者需要慎用之外,其他人都适用,尤其对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜、延缓衰老的功效。

接下来介绍几款枸杞养颜的食谱:

1、枸杞大枣茶

材料:枸杞8克、大枣10克。

做法:大枣洗净放入锅中,中火翻炒10分钟,待大枣颜色变深取出备用。待大枣放凉后同枸杞一同放入茶壶,然后倒入开水(可以依照自己口味加入适量冰糖),静待个3-5分钟左右即可。

2、枸杞泡茶

材料:枸杞适量、红茶(或者甘菊花)适量。

做法:将枸杞子还有红茶一起放入杯中,用开水冲泡制作成为枸杞茶服用,或者将枸杞子和甘菊花一起用开水冲泡,制作成为枸杞菊花茶服用。

3、枸杞银耳羹

材料:枸杞适量、银耳适量以及蜂蜜

做法:将枸杞子还有银耳泡发之后洗干净,然后一起放入锅中加水煎煮成为浓稠状,最后加入蜂蜜制作成为枸杞银耳羹,适合一些体质还有抵抗力比较差的人群,建议长期坚持服用。

吃大蒜也可养生,特别是男性!


男人又被称为“难人”,男人在这个社会上生活工作,是会遇到很多难事,都是需要自己努力去扛,一旦扛不住了,那么离灾难也不远了,无论事业也好,家庭也好,男人一旦垮了就是致命的,因此男人应该对自己好些,这样也利于照顾好自己的家庭,保护好自己的爱人和孩子。

男人应该在繁忙的工作间隙,学会保养好身体,其中之一,就是养生。可以通过食疗养生,而平时适当的吃些大蒜,也是一种很好的食疗养生方法,有个一个说法,就是大蒜的功效和营养价值高于人参,那么对于这个随处可见的食材,又有这么好的养生功效,我们男人自然是不能放过的,但是如何吃,才可以起到这样的功效的,这的确是一个学问,是男人需要了解的。

一、大蒜是需要捣碎吃,才有保健作用。大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物质,碾碎后它们会互相接触,从而形成具有保健作用的大蒜素。捣碎成泥后也是需要先放10~15分钟后再0吃,这样有利于大蒜素的生成。

二、大蒜熟吃不如生吃,大蒜之所以能有这么出色的功效,是因为它含有蒜氨酸和蒜酶这两种有效物质。但是大蒜素遇热时会很快失去作用,所以大蒜适宜生食。大蒜不仅怕热,也怕咸,它遇咸也会失去作用。

三、炝锅加点儿糖保护大蒜素。用大蒜炝锅时油温不宜过高,烹调时间不宜过长,将大蒜拍碎后放入锅中,喜食甜味的可以加入少许糖,因为糖对大蒜素有保护作用,能减少高温对大蒜素的破坏。

四、对男性来说,摄入过多大蒜会损伤脾胃正气,而脾胃为全身提供充足营养,如果其功能受到损伤,必然出现食欲不振、倦怠、消瘦等症状,影响肾气,使得气血受损,最终导致男子精少不育。因此在食用大蒜时,一定要适量。每天生吃不宜超过2~3瓣。

中秋将至最适宜吃的养生水果


一、中秋节吃什么水果好

1.梨

中秋吃梨的习俗很多人还都遵循着,梨是中秋团圆宴上必不可少的水果。中医认为,梨性凉、味甘、微酸,能生津润燥、清热化痰,是养生防燥的佳品。梨含有丰富的维生素,它的热量和脂肪含量很低,特别适合爱吃甜又怕胖的人食用。但是梨性寒,一次吃12个为宜,梨鲜嫩多汁,含有85%的水分,酸甜适口,含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等,被称为天然矿泉水,自古就被尊为百果之宗。

2.哈密瓜

中秋,哈密瓜也很适合一家人齐分享,甜甜的哈密瓜,吃起来更美味,让中秋甜上加甜。

哈蜜瓜也是一种营养极为丰富的水果,富含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等。哈密瓜有瓜中之王的美称,含糖量在15%左右。形态各异,风味独特,有的带奶油味、有的含柠檬香,但都味甘如密,奇香袭人,饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中,以红心脆、黄金龙品质最佳。哈密瓜不但好吃,而且营养丰富,药用价值高。

3.火龙果

火龙果在人类可食植物果实中位居上流,并蕴意吉祥、健康、富贵、长寿等人类众多美好的理想。

火龙果不仅味道香甜,还具有很高的营养价值,它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特,很少有病虫害,几乎不使用任何农药都可以平般生长。因此,火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品。值得注意的是火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖为主,这种天然葡萄糖,容易吸收,适合运动后食用。在吃火龙果时,可以用小刀刮下内层的紫色果皮--他们可以生吃,也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。

4.葡萄

葡萄最好吃的季节就是从现在到10月中旬。而到了11月份,葡萄就过季了。选巨峰葡萄时要挑个头大、颜色发黑的。其实葡萄味道可口、营养价值高,除了能够帮助人们改善睡眠外,还有很多功效,补虚健胃,受到很多人的欢迎。身体虚弱、营养不良的人,多吃些葡萄或葡萄干,有助于恢复健康,因为葡萄含有蛋白质、氨基酸、卵磷脂、维生素及矿物质等多种营养成分,特别是糖分的含量很高,而且主要是葡萄糖,容易被人体直接吸收。

5.柚子

中秋时节,正是柚子成熟的季节,也正是吃柚子的时候,柚子属于中秋的应景水果,所以,在挑选水果的时候,可不要少了它。

柚子俗称天然水果罐头,柚子的营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。每100克柚子含有0.7克蛋白质、0.6克脂肪、57kcarl热量。中秋,吃多了美味的月饼后,吃些柚子,不仅能够消除油腻,还能让我的肠胃清清爽爽的。

6.猕猴桃

猕猴桃是一种深受消费者喜爱的水果,其果实细嫩多汁,清香鲜美,酸甜宜人,营养极为丰富。它的维生素C含量高达100-420g/100mg,比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍,同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。据美国Rutgers大学食品研究中心测试,猕猴桃是各种水果中营养成份最丰富、最全面的水果。

7.石榴

中秋将至,逢百果上市之际,晚饭后吃着哪种水果赏月最具情趣呢?石榴自然是不二的选择。石榴因其红似玛瑙,白若水晶,入口如晶粒玉浆,自古便成为桌上佳品之一,象征长寿、团圆和吉祥。石榴有红绿之分,红皮石榴样子好看,更受市民欢迎,相比之下,绿皮石榴比较耐储存,有的颗粒更大一些,也很可口。

8.苹果

苹果是水果中不可多得的常年供应水果之,且滋味、形状、颜色均可列为水果之冠,是人们日常食用、馈赠的首选,中秋佳节当然少不了它!苹果含糖(包括蔗糖、还原糖)、蛋白质、脂肪、各种维生素和磷、钙、铁等矿物质,还有果酸、奎宁酸、柠檬酸、鞣酸、胡萝卜素等。果皮含三十蜡烷,有安眠养神、补中焦、益心气、消食化积之特长。其果汁可止泻,饭后吃能助消化。

9.柠檬

柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等,本身是一种营养和药用价值都极高的水果。柠檬中含有丰富的柠檬酸,被誉为柠檬酸仓库。柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外,还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。用鲜柠檬泡水喝对身体非常有益。由于柠檬的维生素含量极为丰富,因此是美容的佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用。

枸杞叶怎么吃效果最好?掌握这些吃法能让枸杞叶发挥最大功效哦!


枸杞子是我们生活中最常用来泡茶喝的一种植物,它的食用价值和药用价值都非常高,生活中泡茶、煲汤等都可以用枸杞子。其实不只是枸杞的营养价值高,枸杞子的叶子营养价值也非常高,它含有甜菜碱,能够清除肝脏毒素。下面就和小编一起来了解枸杞叶的其它好处吧。

枸杞叶的特点一、枸杞叶的功效与作用

枸杞叶含有胡萝卜素、维生素等多种人体必需的元素,而且还富含钙、铁、硒等多种人体所需的微量元素,对人体大大地有好处。日常中我们常见到的枸杞叶作用非常广泛,对于患有糖尿病,高血压的患者有解热等作用,因为枸杞叶比较滋补,所以容易感冒,体质虚的人可以经常用晒干或者新鲜洗净的枸杞叶冲水泡茶喝。

二、枸杞叶怎么吃

在日常生活中,用枸杞叶泡出的茶水味道甘甜,深受人们的喜爱。不过,大家知道吗,用枸杞叶直接泡茶并不能发挥它最大的功效,我们下面就来看看枸杞叶的正确食用方法吧。

由于枸杞叶一直泡在水中,会受水温,时间等因素的影响,只有部分成分会融合在水中,直接将新鲜的枸杞叶洗净放入嘴中咀嚼,人体会更好地吸收枸杞叶中的营养成分,更有利于发挥枸杞叶的保健效果。

还可以根据季节不同,选择如何食用枸杞叶。枸杞叶可以和牛肉,羊肉等肉类一起煎炒,会使枸杞叶更加入味,当然平时人们煮粥时也可以适当加入枸杞叶。

枸杞叶不适合哪些人群

众所周知枸杞叶和枸杞一样是具有温补特性的,但是也不是每个人都适合食用枸杞叶,多吃反而会适得其反。枸杞叶对于孕妇不能食用,对于患有高血压,脾气特别急躁的人群也不能食用,另外枸杞叶只和乳制品相克,大家一定要记住这点。

以上就是小编为大家带来的关于枸杞叶的详细解答,任何食物都不能多吃,即使是有滋补作用的枸杞叶,只有依据自身的体质选择适宜的用量,才会对身体大大地有益处。如果大家还想多多地了解枸杞叶的话,可以访问植物59网,最后,谢谢大家此次的观看。

柴胡到底是保肝还是伤肝?柴胡炮制成中药原来需要这些步骤!


可能很多人刚听到柴胡的名字时都感觉它更像是一种灌木植物的名字,而不像一个中药名。但柴胡就是货真价实的一种和表解里的中草药,它主要的药用部位为伞形科植物柴胡或狭叶柴胡的干燥根。而最近有传言说,柴胡不是一种保肝药而是会伤害我们的肝,那么今天我们就一起来了解一下这柴胡到底是保肝还是伤肝。

柴胡是保肝还是伤肝

柴胡这种中草药,归肝、胆经,有着疏肝解郁的作用。而现代药理研究也表明,柴胡具有抗肝炎病毒,促进免疫功能,保肝的作用。而以柴胡为主要成分的护肝片在临床上也主要用于降低转氨酶,恢复肝功能,减少肝损伤。因此,柴胡是一种保肝药,吃了并不会对肝有损伤,所以说传言不可信,疑惑时还是科学求证比较好。

由上面的介绍我们得出柴胡是一种保肝药,它并不会使我们的肝受到损伤,相反,以柴胡为主要成分的护肝片还能减少肝损伤,所以以后听到类似的传言时,千万不要以讹传讹,造成莫须有的恐慌。那在中医药上来说,柴胡又是怎么做成中药材的呢?下面小编就给大家介绍一下柴胡的炮制方法。

柴胡的炮制方法

1、柴胡:除去杂质和残茎,洗干净之后,润透,切成厚片,然后进行干燥保存。

2、醋柴胡:取干净的柴胡片,加入适量的米醋拌匀,闷润至醋被柴胡片吸尽,文火加热,炒干,然后取出晾凉。用筛子筛去碎屑即可。

3、鳖血柴胡:取干净的柴胡片,用鳖血及适量清水拌匀,稍微焖一会,也是等待汁液被吸尽后,文火炒干,取出放凉即可。

柴胡的炮制方法是不是看上去并不是很难呢?但在实际生产过程中,柴胡的炮制光是挑选,洗净,干燥等工艺可能就要花费好大一番功夫,并不是我们以为的那么简单的。不过,柴胡的炮制也是为了储存,为了方便用药,所以该细心的地方还是要细心一点的!

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