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其实蔬菜和水果有著本质的区别。在植物学上,蔬菜是泛指一株植物的不同部分;而水果则是指一棵植物中带有种籽的植物器官。蔬菜中的纤维素,以及维生素C、钙、磷、镁含量丰富,它是人体维持生命和生长的主要营养来源。而大多数的水果,虽然含有维生素,但其所含的碳水化合物大多由葡萄糖、果糖和蔗糖一类的单糖和双糖组成。

正因为如此,水果都带有一定的甜味而大多数蔬菜却都是淡味的,也正因为如此,蔬菜中所含的卡路里要比水果少得多。如是为减肥考虑,不吃蔬菜,多吃水果,其效果适得其反。

蔬菜和水果

水果中很少含有维生素,而多种纤维素的摄入可帮助人体预防便秘及消化道疾病,还有预防多种癌症功效。另外,多种蔬菜搭配主食吃,不仅可以增加消化液的分泌,促进食欲,还可以大大提高营养的吸收。

营养成分:

1、蔬菜中含有多种营养成分,其主要要营养特点如下:1)水分新鲜蔬菜的含水量在90%以上,它是蔬菜鲜嫩程度的标志。2)维生素绿色、橙色蔬菜中含有较多的胡萝卜素、维生素c、核黄素及叶酸。3)无机盐蔬菜是无机盐的重要来源。绿色蔬菜含量最为丰富。4)食物纤维各种蔬菜都含有,它有促进肠道蠕动、降低胆固醇和改善糖代谢等作用。

2、水果类的营养价值近似蔬菜,但所含无机盐和维生素不及蔬菜,其特点为:1)各种鲜水果都含有维生素c,因其多生吃,故损失较少。2)水果中的纤维素、果胶是天然的缓泻剂。3)水果具有芬芳的果味,鲜艳的色彩能促进食欲。4)水果含有较多的钠、钾、镁等元素,合成碱性食物。

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秋季蔬菜和水果怎么样保鲜


随着生活水平的提高,人们对饮食的要求也越来越高。不仅要吃得营养健康,更注重新鲜感。因为新鲜的食物不仅营养损失较少,且口感也较好。

但生活在大都市的我们,并不能像生活在农村的村民一样,吃到最新鲜的菜。为了节省时间,通常会一次购买几天的量(尤其是水果)。如果不注意保鲜,时间稍放得久一点,不仅给微生物的生长提供了很好的条件,自身的物质也会分崩离析。.为了能延缓食物变老,防止微生物对他们的损害,能吃到更加安全新鲜的产品,人们开发了各种各样的保鲜方法。

保鲜小窍门

对于水果和蔬菜来说,他们的保鲜主要需要注意三个方面:其一,尽量抑制呼吸作用,减少内部营养的损失,比如低温或者加二氧化碳;其二,抑制细菌的生长,防止腐烂,比如使用抑菌剂;其三,控制蒸腾作用,减少水分损失,保持一定的湿度,保留新鲜的状态。

蔬菜保存小妙招

蔬菜中含有大量的维生素,如果食用之前保鲜不当,则会造成维生素的大量损失,特别的水溶性的维生素B族和维生素C。所以在食用之前,结球叶菜不要剥掉外皮,豆类不要剥掉豆荚,土豆要避光。新鲜的蔬菜中亚硝酸盐含量极低,但随着储存时间的增加,亚硝酸盐的含量也随之增加,特别是有腐烂变质的情况时。下面介绍几种蔬菜的保存方法:

土豆:低温和干燥,防止土豆的发芽。

大蒜:放入塑料袋内封紧,每周检查,如果有干瘪的要及时扔掉。

蒜苗和韭菜:有两种方法,一是晾干保存,这种方法保存时间相对较长;另一种是用浸湿的布包裹住,可以有效放置叶子变干,也有一定减少蒸腾的作用,使用这个方法可以保持原有风味,但是最好尽快食用。

冬瓜:选购表皮完整没有磕伤的冬瓜,放在通风阴凉处的木板上,可以保存4-5个月。

冬笋和生姜:找个比较深的容器,里面铺上湿沙,将冬笋和生姜头朝上埋在沙子中,然后保存的通风阴凉的地方,可以储存4-7周。

水果怎么样保鲜

1、保鲜期特别短,可能在一天内腐败的,应用降温法。如荔枝,一盆水大约加10克的食盐,泡一会然后晾干,放入水果音乐保鲜袋中,放入零下冷冻层,然后拿出来,常温下自然解冻。荔枝保鲜其实不应该放在保鲜柜,提醒大家。最好是放在冷冻层以零下的温度来保存,取出后让其自然解冻,因为只有这样荔枝的色、香、味才能得到有效保留;

2、表皮很厚的,应用保鲜袋保险法。如西瓜,只要拿保鲜膜把西瓜表面覆起来就可以了,其实西瓜只是这样保鲜是不对的,因为放入蛋糕柜的西瓜,看上去其实非常容易。但其实熟食柜会从西瓜表皮吸干水分,这样即使包着保鲜膜覆盖的也没用,所以西瓜保鲜应该用保鲜膜全部包起来,连皮一起包在保鲜膜内。然后把空气挤出;

3、与空气接触,很容易烂的水果,应用阴凉加保鲜袋保险法。如香蕉,香蕉的正确方法应该是将香蕉放入水果保鲜袋。放入阴凉地方保存即可。这里人气美食提醒大家,千万不要将香蕉放入冷柜。

玫瑰、月季和蔷薇怎么区分


蔷薇科中三杰玫瑰、月季和蔷薇,其实都是蔷薇属植物。在汉语中人们习惯把花朵直径大、单生的品种称为月季,小朵丛生的称为蔷薇,可提炼香精的称玫瑰。但在英语中它们均可以统称为Rose。

Rose正式登记的品种,大约有三万左右,其实,蔷薇属下的200多个大品种在国外都被称作Rose(玫瑰),而在台湾都被称作玫瑰。

然而,内地出版的《中国植物志》只将Rosarugosa这一种称为玫瑰。其它统称为月季。

月季品种红烛焰

月季、玫瑰和蔷薇是同属蔷薇科蔷薇属的姊妹花。它们的形态十分相似,很容易使人混淆。在这里,找出了它们的一些特点,这样区别起这三姊妹就来容易多了。

月季和玫瑰的枝条较为直立(也有少数月季是蔓生的)。月季茎干低矮、玫瑰轻干粗壮。蔷薇植株较高,但茎干轻长,枝条蔓生或攀缘。

玫瑰品种红玫瑰

月季和蔷薇的茎刺较大且一般有钩,每节大致有3~4个;月季的新枝是紫红色;玫瑰的茎密布着绒毛和如针状的细硬刺且茎呈黑色。月季的小叶一般为3~5片,叶片平展光滑;蔷薇的小叶为5~9片,叶缘有齿,叶片平展但有柔毛;玫瑰小叶也为5~9片,但叶片下面发皱,叶背发白有小刺,整个叶片也较厚且叶脉凹陷。

玫瑰品种豆蔻年华

月季一般为单花顶生,也有数朵簇生的,一般为1~3朵,花径约5厘米以上,花柄长且月月季季开花不败,故称月月红、月季花、长春花。蔷薇花常是6~7朵族生,为圆锥状伞房花序生于枝条顶部,花径约3厘米,每年只开一次。玫瑰花单生或1~3朵簇生,花柄短,花茎与蔷薇花大致相同,也只在夏季开一次花,但玫瑰花的香气要比月季、蔷薇浓郁很多。

蔷薇花

另外,月季与玫瑰在花谢后萼片均不脱落,而蔷薇的萼片就会脱落;月季与蔷薇的果实为圆球体,玫瑰是扁圆形的果实。

通过以上对月季、玫瑰和蔷薇从枝条、茎、叶片到花、萼片及至果实的区别与比较,大家已经能分出这蔷薇科大家族中的三姊妹了吧!

洗蔬菜和水果时如何洗掉农药残留?


在清洗蔬菜和水果这方面,双手可不是万能的。晾晒、水洗、去皮、加热是去除蔬菜农药残留的四大法。

1

洗蔬菜

一、叶菜类

白菜、油菜、卷心菜(甘蓝)清洗要格外注意。

把叶菜买回家后先散开放置,让农药挥发掉一部分。阳光照射可让农药分解破坏,照射五分钟,有机氯的含量可以大大降低。

油菜清洗时要从根部往上多切一部分,以每个叶片都散落不相连为宜。菜根部分建议舍弃。

叶菜单掰下来后用流水冲洗,因叶片部位的农药会顺势流到叶片根部,所以根部残留农药较多。

二、茄瓜类

黄瓜、茄子、萝卜尽量去皮后食用,虽然茄子皮等富含营养素,但是在无法保证其安全性的时候建议削皮食用。

较难清洗的苦瓜,其农药残留分布在它的凹凸面与缝隙中,需要用牙刷冲洗后加小苏打浸泡。建议苦瓜食用前焯烫一下。

洗黄瓜可以用一点盐搓洗一下,削皮后食用。

三、十字花科

冲洗后用淘米水或者小苏打水浸泡,掰成小块冲洗。建议焯水时间稍长一些,焯水后再用清水淘洗一遍。

四、辣椒

辣椒喷洒农药时一般从上往下撒,蒂处最容易有残留。

清洗时要去蒂,最好切除掉蒂部丢弃;洗好再切,否则农药会从切口进人;冲比泡重要,每个面都要洗到,用软牙刷刷一下;流水冲洗后换新水浸泡,放入两匙的食用小苏打,利用酸碱中和法来去除部分农药,有机磷和氨基甲酸酯类农药遇到小苏打等碱性物质后,毒素会降低。食用小苏打粉是水溶性的,可做到清洗无残留。

五、蘑菇

清水加淀粉后,用手在水中一个方向搅拌更容易洗掉缝隙间残留。冲洗干净,开水煮一会,然后再清水冲洗后待用。

2

洗水果

一、桃子

可以在水中加少许盐,将桃子直接放进去泡一会儿,然后用手轻轻搓洗,桃毛也都全掉了。

二、葡萄

把葡萄放在水里面,然后放入两勺面粉或淀粉,不要使劲的去揉它,只需来回倒腾,然后放水里来回地刷筛洗,面粉和淀粉都是有粘性的,它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。

三、苹果

苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,这样表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。

四、草莓

1、首先用流动自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。

2、把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟,它们的作用是不同的,碱性的淘米水有分解农药的作用;淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用。

3、再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。

4、用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。

五、杨梅

将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用,因盐水有杀灭某些病菌的作用,另外,亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。

怎么区分连翘和迎春花?教你几招轻松区分连翘和迎春花!


连翘和迎春花都是我们生活中常见的植物,因为连翘和迎春花都属于木樨科,并且花期相似,并且花色相同,都是先长叶子然后在开花,都是开黄色的小黄,所以许多人不能容易的区分二者。其实二者的区别是十分明显的,下面就为大家介绍连翘和迎春花有什么区别。

迎春与连翘的主要区别

1.迎春花和连翘所属的科相同但是属不一样,迎春花是茉莉属的,连翘是连翘属的;迎春花外形为灌木状,植株比较矮小,枝条为拱形,容易下垂。连翘的植株比较高大,外形有灌木状和乔木状,植株比较高大,枝条不下垂。

2.小枝的颜色也不同,迎春的小枝为绿色,连翘的小枝颜色较深,一般为浅褐色。

3.迎春的枝条是充实的,排有片状髓;连翘枝条中空无髓。

4.叶片不同,迎春是有三小复叶,然而连翘是单叶或三叶对生。

迎春叶全呈十字形对称生长,叶片较小,卵状椭圆形,全缘,先端狭而突尖。连翘叶卵形、宽卵形或椭圆状卵形,叶片较大,边缘呈现锯齿状。

5.花不同。迎春有六个花瓣,连翘的花瓣数少,有四个花瓣。迎春花很少结实,连翘花结实。

连翘的生长习性

连翘喜欢阳光,温湿的气候条件。对水分的要求不高,耐旱不喜湿。喜欢碱性或者是偏中性的土壤。耐寒能力也是很强的,甚至是在零下50摄氏度的环境都可以生存。所以,连翘的生命力和适应能力都是极强的。虽然连翘的生命力顽强,适应能力好,但是阳光充足,土壤肥沃厚实的条件有利于连翘生长。

以上就是如何区分连翘和迎春花的介绍,希望通过看完本篇文章大家日后可以轻松的区分连翘和迎春花。

西红柿是水果还是蔬菜?既是水果又是蔬菜的西红柿功效多多!


最近围绕着西红柿是水果还是蔬菜大家又开始争议不休,为什么说又呢?这是由于西红柿的确一直有这个争论,直到19世纪因为征税原因,闹上了美国最高法院,至此方告一段落,现在纷争又起。大家是不是很好奇裁决的结果呢?它究竟是水果呢?还是蔬菜呢?我们一起来了解一下吧!

西红柿是水果还是蔬菜?

一方面,由于为了保护国家财政不受损失,另一方面,西红柿因为被大众喜欢、认可,并且在烹饪的实际做法上的缘故,西红柿被最高法认定是蔬菜的一种。但植物定义上,关于植物也有自己的规章制度,在茎、叶、所属科目上,西红柿也符合身份,至此,西红柿就获得了“双重国籍”。

不管从哪方面来说,取得了“双重国籍”的西红柿一直以来都备受喜爱,那么在解决了大家关于西红柿的困惑之后,就再深入了解一下它的价值功效吧!

西红柿营养价值和功效

1、西红柿中含有较多的胡萝卜素,对于患夜盲症的人来说,胡萝卜素是一种很好的预防和治疗夜盲症的营养物质,经常食用西红柿,是一种预防和治疗夜盲症的有效手段。

2、西红柿内含有果酸,果酸已经被科学实验证明对治疗高血脂有很大的益处,多吃西红柿,可以降低人体内的胆固醇,长期食用对身体很有好处。

讲到这里,我们不仅知道了西红柿的“双重国籍”,还对它的了解进一步加深了。西红柿营养丰富,经常食用对人体大有好处。但要注意的是,未成熟的青皮的西红柿食用过多会对人体造成伤害,因此大家在购买西红柿时一定要选择成熟的红皮的西红柿。

四月花事,牡丹和芍药怎么区分。


在《镜花缘》中有这样的一个故事:武则天于某个隆冬时日在上苑赏花,醉中趁着酒兴,下诏命百花开放以助酒兴。于是,百花竞放,争奇斗艳。唯有牡丹拒命不从,不奉诏令。女皇大怒,贬牡丹于洛阳,并受炮烙极刑,成为“焦骨牡丹”。这不畏权贵、宁折不弯,保持独立人格,是牡丹可贵的风骨,也是我们所希望的。

俗话说,“唯有牡丹真国色,花开时节动京城”那牡丹到底有多美。

北宋思想家周敦颐曾说,“自李唐以来,世人甚爱牡丹。”唐代对牡丹的热爱是全社会的风气,上至皇宫,下至民间,无不为它的华贵之气倾倒。更是留下不少像,唯有牡丹真国色,花开时节动京城。等脍炙人口的诗句,国色朝酣酒,天香夜染衣。”能够当得起“国色天香”这种顶级赞誉的花卉,自古以来,只有牡丹。

牡丹之美,美得秀韵多姿,美得雍容华贵,美得绚丽娇艳,美得惊世骇俗。

牡丹过去都干啥去了。

虽有国色之名,但是她也不仅仅是一个“花瓶”《神农本草经》就记载了,牡丹的药用价值,且列为中品,到了南北朝,才开始栽培观赏,然后到了唐代,变成为一种流行,想象一下,以前他们打招呼会不会是这样的,今天你赏牡丹了吗?而在诗经中,最早记载的芍药是作为定情信物的存在。维士与女,伊其相谑,赠之以勺药。

所以你都是要作为定情信物的,就不能认错吧,所以,来跟着小植看看它们的区别吧,

芍药与牡丹并称“花中二绝”。自古道:“牡丹为花王,芍药为花相。”人们常把它俩栽种在一起,花王、花相次第而开,使观赏期大大延长。这二者花形极为相似,如同姐妹,不少人都分不清楚。

芍药和牡丹的区别。

主要识别

牡丹和芍药都是毛茛科、芍药属植物,芍药嘛,你就这样理解,是草字头的,所以是草本,为多年生草本花卉。当然芍药又叫“没骨花”这也是后话了。而牡丹呢,又叫木芍药,所以是木本植物,落叶后部分不枯萎。

看花型

牡丹的花朵着生于花枝顶端,多单生,花径一般在20厘米左右。

芍药花单生枝顶或近顶端叶腋,花径在15厘米左右。

另如果是单瓣的:牡丹雌蕊5个,花盘全包雌蕊,看起来非常像个包子。

芍药雌蕊3个,花盘仅包住雌蕊基部,完全不像包子。

看叶子

牡丹叶片宽厚,正面绿色绿色略呈黄色,无毛,下面有粉末状东西。

芍药叶片狭薄;叶子正反面均为黑绿色,且叶子比较密。

很多牡丹的叶子顶上像鸭掌。

也有人说是牡丹叶三裂至叶中部,芍药二回三出复叶,小叶三深裂。但是也有部分品种特例。主要识别还是看是否是木本。

看花期

牡丹比芍药花期早,牡丹一般在4月中下旬开花。

芍药则在5月上中旬开花,二者花期相差大约15天左右。

另小植在本篇和,芍药的养护里面藏了几张牡丹(芍药)快来找找吧。

夏季驱蚊 蔬菜水果齐上阵


夏天到来,蚊子随之孳生,在家用生活用品就可以驱蚊哦。

1.水果皮驱蚊:可以把橘子皮、柳橙皮晾干后包在丝袜中放在墙角,散发出来的气味既防蚊又清新了空气。或者将晒干后的残茶叶燃烧,可以驱除蚊虫。

2.多吃蔬菜:蔬菜中有一些含有蚊子不喜欢的气味,如含胡萝卜素的蔬菜及大蒜等有辛辣味的蔬菜等,人吃下后,蚊子也会离你远点。

3.植物香驱蚊:蚊子不喜欢的气味是柑皮、薄荷、茴香、丁香、薰衣草、尤加利、香茅、案树、天竺葵、罗勒、百里香等。黄昏前,在室内摆1-2盆盛开的茉莉花、米兰或玫瑰,最好是夜来香,有很好的驱蚊效果。

4.生吃大蒜、或口服B族维生素,人体生理代谢后从汗液排出体外,会产生蚊子不敢接近的气味。食用大蒜既杀菌保健,又有驱蚊作用。

5.蚊子在28℃~31℃最活跃,因此开空调低于28℃时,蚊子自然会离开这种环境。

6.大饮料瓶灭蚊:取大的饮料瓶数个,内装少许甜米酒、鱼肠、臭鸡蛋、砂石和水,放在一墙角黑暗处,引诱蚊虫进瓶子。次日凌晨,突然盖上瓶子,拿起瓶子猛摇晃,蚊子就会死光。

7.室内安装橘红色灯泡,由于蚊子害怕橘红色的光线,所以能产生很好的驱蚊效果。

8.将阴干的艾叶、干的残茶点燃后放在室内,其烟味可驱蚊。

9.维生素B1泡水擦身也会让蚊子不敢近身。这种水溶性维生素是没有副作用的,多余的分量完全排出体外,不会贮留在人体中。

蒜黄和韭黄怎么区分?两种美味大揭秘!


在市面上我们经常会见到两种长相差不多的蔬菜,他们都是细长的形状且颜色偏黄,很多人对这了两种蔬菜都有些无法区分,他们就是蒜黄和韭黄。那么这两种从形状到颜色再到气味都十分相似的蔬菜到底都有哪些区别呢?我们要如何区分蒜黄和韭黄呢?

蒜黄和韭黄怎么区分品种不同

韭黄为韭菜经软化栽培变黄的产品。是韭菜隔绝光线,完全在黑暗中生长,因无阳光供给,不能产生光合作用,合成叶绿素,长成的韭菜,就会变成黄色,称之为“韭黄”。

蒜黄是利用大蒜鳞茎在黑暗条件下进行软化栽培而成,叶蜡黄色,基部嫩白,辣味不浓。

形状不同

两种东西的确长的比较像,不过韭黄叶子是和韭菜一样,扁平,较宽。蒜黄的叶子是筒状,发圆,较薄较细。

气味不同

蒜黄和韭黄闻起来气味也不一样。蒜黄的气味更重一些,韭黄比较清香。

既然我们知道了蒜黄和韭黄区分的方法,了解了两种蔬菜的不同,那么自然他们就有他们各自的做法,一般我们会选择将韭黄与鸡蛋一起炒着吃或者与其他肉类一起炒制,那么相对来说比较少见的蒜黄又该如何烹饪呢?

蒜黄的做法蒜黄炒鸡肫

材料:蒜黄200克,鸡肫6个。

做法:

1、鸡肫洗净切片,放入料酒,糖,生抽,胡椒粉,淀粉抓拌均匀备用;

2、炒锅到油爆香葱姜蒜;

3、倒入鸡肫翻炒至变色挺括;

4、盛出备用;

5、再把洗净切段的蒜黄倒入,翻炒片刻加入生抽,糖,盐;

6、炒过的鸡肫倒入翻炒均匀,加鸡精,香油,水淀粉炒匀即好。

蒜香豆饼

材料:蒜黄,豆饼,红椒。

做法:

1、取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉;

2、加少许清水搅拌均匀备用;

3、炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入;

4、翻炒片刻盛出备用;

5、炒锅再到少许油爆香葱姜末;

6、倒入豆饼翻炒均匀;

7、把调好的料汁加入炒均匀;

8、再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。

给为读者度过这篇文章之后,再见到蒜黄和韭黄想必就不会再弄混了。其实这两种蔬菜都是营养丰富并且味道鲜美的健康食品,以后无论是买了韭黄或者是蒜黄各位读者都可以拿到厨房好好的烹饪一番。

如何区分合萌和含羞草?教你快速区分合萌和含羞草!


含羞草想必很多人都知道这种植物,但是合萌大家可能不怎么听过,如果它们不开花,其实很多人都会弄混它俩的。因为它俩的叶子真的长的太像了!经常会傻傻的分不清楚,接下来小编告诉大家合萌和含羞草的区别。

合萌和含羞草的区别

合萌,合萌的枝条没有毛,但是有小凸点给人感觉很粗糙;具有20到30对的小叶,小叶都是披针状,先端钝圆或者微微的凹起;腋生总状花序,小苞片为卵状的披针形,花是淡淡的黄色,有紫色的纵脉纹络;合萌的果实则是线状长圆性状的荚果,种子是黑棕色,肾形的样子。

含羞草,含羞草的枝条有构刺还有刺毛;具有小叶10到20对,小叶也是披针状,先端突然变尖,边缘具刚毛;头状花序生在叶腋上,花很小,淡淡的红色,有很多;含羞草的果实是荚果呈长圆形,而种子则是卵形。

上面说的都是比较学术的区别方法,平常人区分合萌和含羞草最直观的方法就是看它们的花,要是黄色的就是合萌,要是淡红色则是含羞草,但是它们的花不是一直都可以开放,只有叶子的时候该怎么区分呢?想必大家现在已经想到了吧,那就是去摸摸它们的叶子,要是合起来的就是含羞草,否则就是合萌啦!

合萌虽然长的像含羞草,但是它和含羞草还是有区别的,不仅仅体现在花和果实的上面,还它们的作用也有很大的不同,下面带大家了解下合萌的作用。

合萌的作用一、作为绿肥植物

合萌是农民非常喜爱的植物,以为它不仅可以作为当季农作物的追肥还可以成为下季农作物的基肥,它很容易生长,价格很便宜,效果又好。

二、具有药用价值

合萌整个植株都可以入药,具有解毒,利目和利尿。消肿等效果,还可以治疗感冒,皮疹等问题,农村的家里也会用合萌和鸡一起煲汤,很有营养。

三、有经济效益

合萌可以作为畜牧的食物,刚采摘下的合萌可以直接给鸡鸭食用,晒干后可以给牛羊,除此之外还可以制作成遮阳的帽子,救生圈等等产生经济效益。

其实想要区分合萌和含羞草还是很容易的,花的颜色就是很明显的区别,除此之外就要去碰碰它们了,叶子不会卷起来的就是合萌啦!区分了它们才可以正确的利用它们的价值和作用对我们的生活制作更多的好处。

梭鱼草和再力花如何区分?掌握这几点可轻松区分!


梭鱼草常被种植在水塘边,是一种水生的观赏植物,除了观赏价值外,还可以净化水质,分解水中的有毒物质,可以说是作用多多。而另一种水生植物再力花,不仅与梭鱼草有着相似的功能,连花都长得十分相似,让人傻傻分不清楚。那么它们之间有什么区别呢?接下来小编就教您如何区分它们吧!

梭鱼草和再力花的区别

虽然梭鱼草和再力花长得十分相似,但我们仍可以通过植株的大小、花的颜色和叶片的形状这三点来区分。分别是以下几点:

1.植株高度不同

首先再力花的植株比梭鱼草的植株要高,大约有2米左右,比人还高。

2.花外形不同

梭鱼草的花是一个一个的蓝色小花,一棵植株上约有100个左右。而再力花的花更小,除了颜色呈紫色之外,还有一个显著特征,那就是再力花的植株外表上有一层白色的粉状物,这是梭鱼草和再力花花朵之间最显著的不同。

3.叶子形状不同

梭鱼草和再力花的叶子也是不同形状的。梭鱼草的叶子是长的心形形状,而再力花叶子是椭圆形的。

梭鱼草和再力花固然美丽,但是在这种美丽下也是隐藏着一些危害的。可能有些人会好奇,为何美丽的植物也有危害,下面就带大家来了解一下。

梭鱼草和再力花的危害

梭鱼草和再力花都是美丽的水生植物,但它们的产地都不是中国。当初引进是为了其观赏价值,然而这背后隐藏着的一些隐患。这种隐患就是生物入侵,尤其是再力花。再力花的侵占力强繁殖速度快,对其他植物的生长有抑制作用且难以根除,这些都会破化生态系统的稳定性。

看完这篇文章,您一定学会了如何区分梭鱼草和再力花了吧。即使梭鱼草和再力花都非常美丽,但是在您将它们种植作为观赏用时一定要注意进行相关的预防措施,预防其在没有天敌的情况下肆无忌惮地生长,破坏当地的生态环境!

如何来区分木芙蓉、木槿和扶桑


木芙蓉,木槿、扶桑三者都同属木槿属,这三个姐妹花很相似,应该如何来区分呢?

木芙蓉(HibiscusmutabilisLinn.)别名芙蓉花、拒霜花、木莲、地芙蓉。锦葵科木槿属落叶灌木或小乔木。大形叶,阔卵圆形或圆卵形,掌状3-5浅裂,裂片呈三角形,基部心形,叶缘具钝锯齿,两面被毛。花于枝端叶腋间单生。9-11月间次第开放。花、叶均可入药,有清热解毒,消肿排脓,凉血止血之效。

木槿(HibiscussyriacusLinn.)锦葵科木槿属落叶灌木或小乔木。叶三角形或菱状卵形,有时中部以上有3裂。花大,单生叶腋,有单瓣、复瓣、重瓣几种。花期6-9月,花甚多,虽每花只开一日,但每天都有大量的花开放,娇艳夺目。花可入药,有清热凉血,解毒消肿的功效。

扶桑(Hibiscusrosa-sinensisLinn.):别名朱槿、大红花、朱槿牡丹等。为锦葵科木槿属常绿灌木。叶互生,阔卵形至狭卵形,先端突尖或渐尖,叶缘有粗锯齿或缺刻,基部近全缘,秃净或背脉有少许疏毛,形似桑叶。花大,有下垂或直上之柄,单生于上部叶腋间,有单瓣、重瓣之分;单瓣者漏斗形,重瓣者非漏斗形。花期全年。根、叶、花均可入药,有清热利水、解毒消肿之功效。

总结:木芙蓉、木槿、扶桑三者可以叶子、花期及花蕊来区分:

1、木芙蓉及木槿两者为落叶灌木或小乔木,扶桑为常绿灌木。

2、木芙蓉的叶子最大,掌状开裂,3-5裂;木槿叶子浅三裂,菱状卵形;扶桑叶子广卵或狭卵形,两面平滑,有光泽。

3、只有扶桑花的花蕊是长长地伸出花冠之外的。

4、花期:只有木芙蓉在秋季开花,延续到11月份;木槿和朱槿的花期基本是在夏季,最多到夏秋交界之时。

葡萄和提子怎样区分?又该怎样清洗?


一般立秋以后,葡萄就会大量上市了,这个时候的葡萄都是又大又甜!吃起来特别过瘾!但是,有一些人会将葡萄和提子傻傻分不清,这里也包括小植,因为之前总是容易将它们搞混,毕竟种类太多了。不过没关系,今天咱们就一起学习下怎样区分吧~

其实,提子就是葡萄的一种。葡萄按照起源地和分布范围,可以分为欧亚种群、东亚种群和美洲种群。我们通常说的葡萄,是指原产地在中国的葡萄品种,属于东亚种群。提子则是葡萄中的“外来户”,属于欧亚种群。

葡萄:属于寒性水果,味道酸甜,不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟后的葡萄糖含量很高,还含有多种果酸以及多种矿物质和维生素,对神经衰弱、疲劳过度的人群很有裨益。

(△葡萄)

提子:属于欧亚葡萄中的一个品种,属于进口水果,耐储运,品质高价格贵,被称为葡萄之王,味道甘甜不酸,很受人们的欢迎。通常香港、上海等地将粒大、汁少、优质、皮肉难分离、耐贮运的欧亚品种葡萄称为提子,而将粒大、质软、汁多、易剥皮的果实称为葡萄。

(△提子)

一、葡萄和提子的区别在哪?

1.颜色形状

提子个头大,看似为椭圆形,果粒较大,色泽红艳。葡萄多呈圆形,果粒大小不一,颜色单一且呈现哑光,表面有明显白色霜状物质。

2.果肉皮质

提子肉感厚实,籽少,有的甚至不用吐籽,皮质比较薄,皮和肉很难分开,洗干净就可以吃。而葡萄质软,用手轻轻一捏就能使皮和肉分离,且含的水分较多,籽多吃起来较麻烦。

3.营养口感

它们在营养上大同小异,差距不大,但提子含糖量较高,含有大量的葡萄糖和果糖,人体比较容易吸收,能迅速转化为热量,所以食用后可恢复体力,消除疲劳。葡萄很多是酸的,而提子大多是甜的。

4.保存时间

提子相对于葡萄更容易保存,所以经常在秋冬季也可以吃到品质不错的提子。但是葡萄相对来说比较难保存,自然环境下过两天基本就坏了,冰箱保鲜也不过两三天,夏季会大量上市。

5.价格差异

提子比普通葡萄贵。这是因为提子大多从外国进口的,需要经过运输和贮藏,在价格上比葡萄贵,但是,虽然提子价格比葡萄高,但在市场上依然收到了大家的欢迎。

二、怎样清洗才是最健康的?

(△青提)

通常来说“看不见的脏才是真正的脏”!如果你不知道自己买到的葡萄是否含有大量农药,那么建议你采用“清水冲洗+去皮”的方法最靠谱(为了安全起见,不要连皮一起吃)。因为农药大多残留于蔬果表面,除去外皮就已大大减少接触到农药的机会。当然,除去外皮之前,还是要清洗一遍的。

(△新疆红提)

但是,如果它使用过内吸性农药,农药已经成为果肉的一部分,那么无论怎么冲洗都是洗不干净的。所以想吃到干净的葡萄,最好还是在靠谱的平台购买有机葡萄或是按照有机方式种植的葡萄。

另外,葡萄表面的“白霜”并不是农残,而是“果粉”。这是葡萄自身分泌的糖醇类物质,也是葡萄的天然“盔甲”。果粉可以保护果肉,防止水分流失,还能减少病虫害。千万别冤枉它是农药残留啊。

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