您了解植物百科？小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读，植物59网小编向您推荐《咖啡——提神饮品》，欢迎您参考，希望您喜欢！
德国人最爱的饮品
啤酒并不是德国人最爱的饮品而是咖啡！在德国，人均每年喝掉149升咖啡。这相当于每天3杯。排名第二的饮品是水。而啤酒则没那么受人喜爱，消耗量也有回落，但也达到了人均每年100升。
咖啡对于身体和大脑的兴奋作用
咖啡含有咖啡因。这种化学物质能加速心率、扩张躯体血管、收缩大脑血管。咖啡因能给人带来动力、提高工作效率以及注意力并保持更长时间的清醒。但也容易让人上瘾：脱瘾症状比如有头痛。
咖啡的效果好于它的名声
咖啡绝对不是不健康的。每天4杯乃至更多咖啡对于身体都是好的，这是德国保健组织绿色十字的说法。因为咖啡因能刺激多个器官。研究表明，饮用咖啡能降低人们患肝炎、阿尔茨海默病和帕金森病的风险。
一切始于咖啡果
咖啡源于东非的埃塞俄比亚。那里长有咖啡植物，它的枝叶高达4米，并结出咖啡果。成熟之后咖啡果的颜色由绿变黄最终变成红色，每一个咖啡果里是它的两个种子：咖啡豆
收割和加工
咖啡果大部分由手工采摘并晾干。这一过程是将咖啡果在烈日下暴晒数周并定期翻转。或在水中清洗并经历发酵过程使果肉脱离，最终得到咖啡豆。
咖啡豆做好了
经过干燥过程去除咖啡豆的果肉外皮。然后经历烘焙和碾磨。根据咖啡树的不同得到不同的咖啡种类：阿拉比卡咖啡豆就是产自阿拉比卡咖啡树，罗布斯塔咖啡豆产自卡尼弗拉咖啡树。
巴西：世界上最大的咖啡出口国
咖啡树的生长需要温和的气候条件，不能有极端温度、霜冻和炎热。因此世界范围内咖啡树生长于赤道地带。毫无疑问，巴西是世界上最大的咖啡生产国，随后是越南和哥伦比亚。
咖啡中转站：汉堡
世界上每年出产800万吨咖啡豆，大部分用于出口。德国的汉堡港是欧洲最大的生咖啡豆进口港，也是德国、斯堪的纳维亚地区和东欧市场的转运商。
对于物种多样性的弊端
传统的咖啡种植是在大树的树荫下，生长于自然环境，可以保持物种的多样性。随着世界范围内咖啡消耗量的上涨，种植园主为提高产量多采用单一种植的方式。这首先就让鸟类失去了它们的栖身之所。
另外一种情形：生态咖啡
咖啡种植园的增多使得许多国家面临森林退化的问题。人们在咖啡种植园中使用杀虫剂和除草剂驱赶虫子并清除杂草，同时也损害了生态环境。而生态咖啡的种植是自然环境能承受的。目前它在世界市场上的份额还很小。
保护野生咖啡
全世界都在种植咖啡，但讽刺的是野生咖啡在它的原产国埃塞俄比亚几近灭绝。该国的卡法地区的山林上生长的野生咖啡正遭受砍伐的威胁。目前一些保护项目正试图保护该地区野生咖啡的生长。
咖啡死忠的专享
泰国出产世界上最昂贵的咖啡之一：黑象牙咖啡。这种咖啡豆的烘焙要经历大象的胃肠消化，之后从其粪便中挑出。
小编推荐
中医推荐，常喝14种茶，有效解春困。春困喝什么茶最提神?
1、荷叶茶
中医实践表明，荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之祛病养生之功效。同时，荷叶还是减脂去肥之良药。治疗高血压的饮用方法是，用鲜荷叶半张洗净切碎，加适量的水，煮沸放凉后代茶饮用。
2、首乌茶
首乌具有降血脂，减少血栓形成之功效。血脂增高者，常饮首乌茶养生祛病疗效十分明显。其制作方法为取制首乌20~30克，加水煎煮30分钟后，待温凉后当茶饮用，每天一剂。
3、山楂茶
山楂所含的成分可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂，对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。其饮用方法为，每天数次用鲜嫩山楂果1~2枚泡茶饮用。
4、葛根茶
葛根具有改善脑部血液循环之养生祛病功效，对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸后当茶饮用，治高血压。
5、菊花茶
菊花应为甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次;也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，其有平肝明目、清热解毒之特效。对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。
6、薄荷菊花茶
菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效，特别适宜春季饮用。同时，还可排毒健身、驱邪降火、疏风清热、利咽消肿，对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效。用菊花与具有提神效果的薄荷一起冲饮可使效果更佳。
7、茉莉花茶
茉莉花茶，有在中国的花茶里，可闻春天的气味之美誉。春饮茉莉，可以提神醒脑，有去寒邪、助理郁功效，是春季饮茶之上品。应选用透明玻璃盖杯，取花茶
3克，放入杯里，用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡，随即盖上杯盖，以防香气散失。
8、西洋参茶
春困时节，早晨赖床、白天犯困、哈欠频频的症状多见。此时，喝点西洋参泡的茶，即可帮助人们赶走春天的倦意。每次取35克西洋参，用300毫升左右的沸水冲泡，闷5分钟后当茶频饮，反复冲泡至无味后将西洋参嚼服即可起到提神的作用。
9、枸杞茶
枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳。对于长期趴在电脑前的上班族来说，尤其合适，不仅可以对抗春困，还能缓解眼睛疲劳。
10、枸杞红枣茶
春困还可以饮用一些药茶做为辅助，促进体力恢复。首先是传统的枸杞红枣茶。用枸杞子10克，红枣3粒，加冷水适量，大火煎煮5分钟，代茶饮。
11、柠檬茶
柠檬茶能顺气化痰、消除疲劳、减轻头痛。其做法也非常简单，切新鲜柠檬两至三，加1克的盐，再用热开水冲泡。此茶要趁热饮，冷了味道会变苦。饭前饭后喝均可，不伤肠胃。
12、熏衣草柠檬茶
熏衣草香气为广大女性所喜爱，自古代起就有滋补、舒缓压力、消除疲劳的作用。而柠檬具有利尿、促进消化与血液循环，缓解头痛的作用，并且其散发出淡淡的香味可使人精神振奋。
13、玫瑰花茶
玫瑰花性微温，并含有丰富的维他命，具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效，对肝与胃有调理作用，并能消除疲劳、改善体质，适于春季养生饮用。平时取干玫瑰花6至10片，放入茶杯中，冲入热水，即可饮用，也可配上两颗红枣。
14、玫瑰佛手黄芪茶
不要小看这三朵花，放在一起是绝好的搭档。理由是，玫瑰有疏肝理气功效，佛手有和胃理气功效，两者都用于畅气;黄芪有健脾补气功效，可以补气。三者搭配，可养气及畅气，达到养肝护肝目的。用法也很简单，取黄芪6克、玫瑰3克、佛手3克，冲泡饮用即可。
除了以上几种可以提神的养生茶要多喝外，在接下来的日子里，你应多吃一些蔬菜水果等清淡、碱性的食物，可以有效地缓解春困，如豆腐、马铃薯、香菇、油菜、洋葱、茄子、南瓜、萝卜、苹果、梨、香蕉、樱桃等。
咖啡还仅仅是杯中之物么?那你就out啦。
种咖啡当盆栽
贴图给个真相来！
种咖啡当盆栽
爱好花花草草的朋友不如也自己动手种咖啡吧。这可是一年可以开三次花的美丽植物哦。
首先，让我们先了解一下咖啡的特性。
咖啡树的叶片呈长椭圆形，深绿色，叶子的表面光滑，每年长10到15厘米，有波浪状的边缘。通常一棵咖啡树只有一根主干，由主干直接分出长长的树枝，叶片便两两对生于其上。通常树的主干不太分岔，树枝末梢很长。咖啡树开出来的花事白色的，约2厘米大小，以两三朵为一群开在叶柄连接树枝的基部。
种咖啡当盆栽
基本资料：
分布：咖啡树的原产地在非洲的埃塞俄比亚，目前咖啡的生产国约有60多个国家，大多是位于海拔300-400米的地区，有时也有在海拔2000-2500米的高地栽培咖啡树。
花期：咖啡树一年可开三次花，雨水是咖啡花开放的触媒。雨水多，就会在三月开花，花期短暂，只有一星期时间。
种子：最好是新鲜成熟的果实，云南很多地方有咖啡树种植，可以去农场里捡采。
种咖啡当盆栽
旁白：
成熟果实是红色哒，咖啡的果实是先后变成熟的，所以你可以看到一串果实有很多种颜色，非常漂亮。
未成熟的果实是绿色的、黄色的，还不成熟的果实不要才下来，因为它是无法种植成功的。
咖啡种子的新鲜度从外观是分辨不出来的，一定要去掉外壳的薄膜才能知道。新鲜的种子是呈现半透明状，芽点清晰。
栽种步骤：
1泡水使果实变软
将采回来的果实泡在水里，果实的颜色会慢慢变成咖啡色，大约泡10天左右(如果种子已经变软，就可以准备栽种了，如果种子没变软，就多泡几天)，要记得天天换水。
2去籽果肉要全部去除
用手指将果实剥开，或用剪刀剪开(剪的时候要特别小心，不要一下子就猛力剪下去)，取出里面的种子，通常每个果实内含有两颗咖啡豆，也有一颗(圆形)或三颗(三角形)的情况。
3去壳薄膜要刮干净
每个咖啡豆外面都有一层薄薄的外膜包围，而薄膜的外层又被覆着一层黄色外壳，要用小剪刀小心地剪开外壳，千万别伤到里面的豆子。
4排列芽点朝下侧面排列
咖啡豆种植的时候，要一颗接着一颗排列，每颗间距约0.2厘米，由外围慢慢排列整齐。
5铺麦饭石用麦饭石轻铺表面
如果是种植在小盆器，就选用小麦饭石铺在种子上层。铺的时候请把种子间的空隙全部铺满，至完全看不见种子表面为止。
6喷水来回四周刚刚好
在麦饭石上用喷水器来回喷四周，以使麦饭石完全浸透为原则。
7发芽-六周以后
大约四周之后，咖啡豆就会长出根茎！6周之后，豆荚会慢慢裂开，新叶就会长出来了。
种咖啡当盆栽
Q：咖啡适合用那种盆器栽种?
如果你想种一盆小巧可爱的咖啡盆栽，那么你可以选择有点高度的小杯子来种。而如果你想放在客厅，使室内充满生机，那么不妨选择一个大一点的盆器来种，这时候，你得准备很多的咖啡豆，这样种起来才会像咖啡小森林哦。
Q：咖啡豆不好找?
中国大多数地区确实还没有见到咖啡树的影子，可是正因为如此，才有一种珍贵的乐趣。在我国的云南、海南以及台湾地区种植有咖啡树，在咖啡盛产季节到产地游玩时，才能看到咖啡树。如果有机会，千万不要忘记带回一些咖啡果实回来栽种！
如果你没有这样的机会，也不要着急，因为在花鸟市场上已经有咖啡种子和咖啡树购买了，同时你也可以求助万能的淘宝。但是购买种子的时候要注意，一定是一年以内带有内种皮的咖啡豆，当然，完整而新鲜的咖啡果就更perfect了！
Q：北方不适合种植咖啡吧?
其实不是这样呢。对于咖啡来说最难捱的就是冬天了，只要气温低于10度，它立刻就被冻死了，一点也不含糊。北方冬季虽然寒冷，可是室内的暖气却很足，咖啡能安安稳稳过冬，倒反是常有寒流来袭的南方，咖啡生存不容易呢！
如果我们必须要选择一种茶饮作为日常饮料，却又在琳琅满目的茶叶市场眼花缭乱，那我建议大家考虑下绿茶，它不仅有防癌的功效，还有很多令人意想不到的防病养生功效。下面，大家一起来看看绿茶的震撼神效。
一项来自新加坡生物工程和纳米技术研究所的研究发现，绿茶中富含的茶多酚与抗癌药赫赛汀结合，可以变成一种稳定而有效的复合药物直击肿瘤部位。与不含茶多酚的赫赛汀相比，该药物控制肿瘤生长的效果更好，还能延长药物在血液中的半衰期，使药力更持久。更值得一提的是，很多传统抗癌药物毒副作用大，而这种复合药物的副作用相对更小一些。
喝绿茶有助防癌早已得到证实。爱喝茶的日本人曾花9年时间调查，发现每天喝4杯绿茶能将癌症风险降低40％;欧美多国研究证实，绿茶能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、结肠、胃、胰腺等多部位肿瘤发生的危险性;复旦大学遗传工程国家重点实验室与美国约翰霍普金斯大学医学院共同研究发现，绿茶对抗癌药物中的毒副作用有明显解毒效果，癌症病人在服用抗癌药柔红霉素的同时多喝绿茶，能大大提高其疗效。
除了防癌抗癌，绿茶还有很多保健功效，可谓超级饮品。
保护视力。2010年美国一项研究发现，绿茶中的多种复合物对眼部组织，尤其是与角膜相关的组织有保护作用。
预防痴呆。70岁以上的老年人平均每天喝4杯绿茶，出现抑郁症症状的几率减少44％;每天喝2杯以上绿茶的老人痴呆几率比每周喝3杯以下的同龄人低一半。这是日本东北大学研究人员对超过1.4万名65岁以上老人随访3年后得出的结论。
抗毒杀菌。发表在《美国科学院学报》上的一项研究称，绿茶富含的茶氨酸可使人体抵御感染的能力增强5倍;用绿茶漱口能有效预防牙龈出血和蛀牙。
强健心脏。日本东北大学研究还发现，与一天喝少于1杯绿茶的人相比，每天喝5杯以上绿茶的男性，因心脑血管疾病死亡的风险减少22％，女性则减少31％。
延缓衰老。绿茶中富含抗氧化剂，有助强化老年女性的腿部肌肉组织，能抗衰老，还有助平衡胆固醇含量，保持体重。
夏天喝什么解暑?夏天解暑喝什么茶?炎热的夏季，你是否还是选择喝不健康的碳酸饮料呢，在越来越注重健康的时代，当然一款绿色健康茶饮才是正确选择，今天我就给大家推荐五款适合夏季清热解暑的茶饮，可以自己在家动手DIY，然后带到办公室来喝哦，不错的选择吧。
夏季清热解暑茶饮推荐：
一、酸梅汤
推荐理由：酸梅汤不仅仅是消暑饮料，还能补充人体所需的多种微量元素、氨基酸、不饱和脂肪酸和膳食纤维等大量营养。并且其酸味在夏日有开胃健脾的功效，还能去除油腻，女士们喝了还可以让肤色更健康。
做法：乌梅、山楂、甘草，比例大概就是3：2：1，甘草多了味会苦。还有就是冰糖，然后在砂锅中加入1000克的清水，再把泡好的乌梅，山楂和甘草一起放入砂锅中，然后用大火烧开，烧开之后，再改用小火煮30分钟，接下来往锅中加入适量冰糖，然后再盖上锅盖，煮10分钟左右的时间，等开锅以后，用小勺搅拌几下，就可以盛入小碗里了。最后再加入一小勺糖桂花搅拌均匀，可口的酸梅汤就做好了。
二、百合菊花梨子饮
推荐理由：这是一款清热润燥的解暑饮品，制作起来很简单，而且梨子和菊花有很好地清热效果，最适合夏季饮用了。
做法：准备好原材料，梨子、胎菊、百合、冰糖，将梨子去皮切成小块;烧壶开水，水开后下入胎菊放入里面泡上五分钟;再下入准备好的梨子丁和干百合;盖上盖，按下煮水健，让它重新煮开，直至煮到断电;放入冰箱中冷藏一个小时，饮用更佳。
三、冬瓜茶
推荐理由：冬瓜茶也是一种在暑天很受欢迎的消暑饮品。冬瓜味甘性凉，清热解毒、轻微降火，冬瓜茶是一款超级好的解燥消肿的饮料，并且冬瓜还具有美白、祛斑、去水肿的功效。
做法：准备材料：冬瓜1700克、红糖170克、冰糖170克;冬瓜洗净。连皮带馕切粒，倒入红糖搅拌均匀;腌制30分钟，已经有冬瓜汁出来了;腌制30分钟，已经有冬瓜汁出来了;放大火上煮开，加入冰糖;改小火慢炖，炖到汤汁浓稠，感觉冬瓜汁已经全部煮出来了就行了;挤出汤汁兑上冰水即可，将浓汁自然冷却装在干净的瓶里冷藏。
四、芦荟醋饮
推荐理由：芦荟有清热解毒的功效，最适合夏季食用了，但是体质虚寒者不宜长期饮用。
做法：新鲜芦荟去皮，取中间透明果肉切丁备用;在杯中倒入柠檬醋，再以冰开水稀释;最后加入芦荟丁调均匀即可饮用。
五、杏仁茶
推荐理由：杏果性甘酸、微温，用杏干和茶叶冲泡的杏果茶，有润肺定喘、生津止渴、清热祛毒的效果，对癌症有一定的防治作用。常饮杏茶，还可止咳、平喘、祛痰、润肠、通便，但一次勿多饮。
做法：1、将大米、糯米混合一起洗净，用凉水浸泡2小时;2、杏仁用温水浸泡15分钟取出，搓掉黄皮，洗干净与大米、糯米一起加凉水250克磨成稀糊状;3、凉水入锅，用旺火烧沸，将稀糊倒入锅中，沸腾5分钟即成杏仁茶，随即舀入桶中保温;4、食用时，将杏仁茶盛入碗中，放上白糖和糖桂花汁便可。
咖啡椒草，天南星科植物，原产地斯里兰卡。可作为水族馆的前景水草。
形态特征
咖啡椒草有根茎，叶子呈拨针形放射状态，叶缘有褶皱，呈波浪状，而且有黑色交叉的特征。叶长8~12CM，宽1CM，叶子颜色依光线强度从绿色，深橄榄色至咖啡色均有，叶背呈红棕色，叶柄短。
生长环境
光照：中，温度：22-28℃，硬度：3-15DH，PH值：6.0-7.8，CO2：需要添加。
分布范围
原产地为斯里兰卡。
主要价值
可作为水族箱前景的水草。
繁殖方式
可有匍匐茎方式繁殖。
咖啡锈病是咖啡的主要病害，危害性最大，被害植株，轻者减产，重者死亡。此病主要为害小粒种咖啡和大粒种咖啡，而中粒种咖啡对锈病有较强的抵抗力。
国外对咖啡锈病的防治除应用抗病品种锈病以后，内吸治疗剂在防治咖啡锈病上得之外，田间主要靠化学药荆。
咖啡锈病为害症状
咖啡诱病主要为害叶片，有时也侵害幼果和嫩枝。叶片感病后，最初出现许多浅黄色小斑，并呈水渍状扩大，叶背面随即有橙黄色粉状孢子堆，病斑周围有浅绿晕圈后期病斑逐渐扩大或连在一起，成为不规则的病斑，病斑最后干枯，呈深褐色，整个感病叶片脱落。
咖啡锈病防治方法：
(1)选育抗锈病的品种种植，如小粒种咖啡中的卡狄莫，在引种时要严格作好检疫工作，防止病菌传播。
(2)加强抚育管理，提高植株抗病力。
(3)加强检疫，建立无病苗圃，培育无病苗木。各地引种和贮运苗木时，应严格做好检疫工作，防止病菌扩散蔓延。同时在当地要建立无病苗圃，不断培育抗性好、品质良的优良品种。
(4)清除病原。对苗圃的幼苗要经常进行检查，清除病叶;对咖啡园里的植株要结合修剪，除去弱枝病叶，特别是在旱季结束之前要全面检查，一旦发现病叶应立即组织人力全部摘除，并结合化学防治。
(5)农业防治措施。加强栽培管理，合理密植，合理施肥，每生产250kg鲜果，需要N肥5kg、P肥0.5kg、K肥6.25kg，这样既保产又防治咖啡早衰，同时还能提高植株抗病力。
(6)化学防治。采用1~5％的波尔多液杀菌剂喷射，第一次应在雨季之前，根据各地具体情况和病情严重和程度而定，一般每隔2~3个星期喷射一次，粉锈宁对咖啡锈病有预防作用，发病初期有治疗作用。每亩用25％可湿性粉剂35~65克或5％可湿性粉剂150~300克，兑水30公斤喷雾。
一到冬天，大家都会想着吃点火锅暖暖胃或者喝点热的饮料暖暖身子，像最近小植就喜欢上了喝热饮。不过相信大部分人还是比较钟爱咖啡喝茶叶的，因为这两种饮料都有提神醒脑的功效，特别是坐在办公室的上班族，长期坐在电脑前不运动，很容易犯困，这个时候要是喝上一杯暖暖的热饮，不管是咖啡还是茶叶，都能提提神了，但是有人会因此而纠结，到底是喝茶好呢，还是喝咖啡对身体好?下面小植就跟大家聊聊咖啡和茶到底有什么功效。
咖啡
一般日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，喝不惯咖啡的人，基本上都是因为咖啡特殊的苦味;而喜欢咖啡的人，又对这种微酸偏苦的味道爱的不行。
咖啡里面含的咖啡因有特别强烈的苦味，因此会刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统。适量的咖啡因能起到减轻肌肉疲劳，促进消化液分泌的作用。但由于它会促进肾脏机能，有利尿作用，帮助体内将多余的钠离子排出体外。如果摄取过多会导致咖啡因中毒。所以要适量饮用！
茶
要说追溯中国人饮茶的起源，有的认为起源于上古神农氏，有的认为起源于周等等说法。全世界就有一百多个国家和地区的居民都喜爱品茗。有的地方把饮茶品茗作为一种艺术享受来推广。每个国家的饮茶方法也是各有千秋。
随着茶渐渐成为人们生活中不能缺少的伴侣，饮茶的境界也进一步升华，进而形成了茶文化。而在中国也只有茶这种植物，与高深莫测的「道」连在了一起，周身弥漫着平和虚静的道气。
一提到茶叶中的有效成分，大家都会想到比较著名的“茶多酚”、“茶氨酸”。其实，除了这两种成分以外，茶叶中也含有咖啡碱、咖啡因等成分，甚至并不比咖啡的含量少。但是，大家在喝茶的时候，往往觉得精神变好了，不会有心跳加快、心悸的问题;而喝咖啡的时候，总觉得心脏突突地跳，十分不舒服。这是茶叶中的茶氨酸有着舒缓精神、紧张情绪、放松身心的作用，这种成分和咖啡因的“兴奋”作用相互抵消了一部分，所以我们喝茶就不会觉得像是喝咖啡那么“难受”。
其实，不管是咖啡还是茶，目的都是为了提神醒脑，不一定非得在这两种热饮之间选择。适当的更换下口味也是不错的啊！另外，我们在喝这两种饮品的时候一定要注意几点：
1.切记咖啡和茶不能同时饮用。因为咖啡和茶中的鞣酸可使铁的吸收减少75％，而且茶叶和咖啡中的单宁酸，会让钙吸收降低。所以，喝茶和喝咖啡的时间，最好是选在两餐之间。
2.这些含咖啡因的饮料和食品，被孕妇大量饮用后，会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿发育。不少医生认为，孕妇每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)咖啡、茶或碳酸类饮料，不会对胎儿造成影响。但为慎重起见，孕妇最好禁用。咖啡因可导致流产率上升，所以应喝不含咖啡因的饮料。
3.儿童也不宜喝咖啡和浓茶。咖啡因可以兴奋儿童中枢神经系统，干扰儿童的记忆，造成儿童多动症。
4.浓茶、咖啡、含碳酸盐的饮料也是形成消化道溃疡病的危险因子;所以患有胃部疾患者，也不应该多饮。
5.一些含有解热、镇痛和消炎的常用药布洛芬对胃黏膜有刺激作用，而咖啡、可乐中有的咖啡因也会刺激胃黏膜，促进胃酸分泌。如果服用布洛芬后立即喝咖啡、可乐，会加剧对胃黏膜的刺激。
6.喜欢喝咖啡喝抽烟的人群需要注意了，当你喝完咖啡后不宜立即抽烟，因为咖啡里面的某些成分和香烟相结合容易产生致癌物质。
如果你入了咖啡坑，那肯定就不会错过手磨咖啡带来的芳香，但是当谈到咖啡豆的时候，每个人都会有自己不同的观点。每个人在囤咖啡豆时，选择的方式也是不一样的，有的会将它放在罐头空瓶里，有的会将它放在袋子里，也有的会将它密封好放入冰箱里。
关于咖啡豆的一些知识，小植就来好好的和大家聊聊。
一、咖啡豆的选购
01.闻：将咖啡豆靠近鼻子闻一闻，如果能闻到咖啡的香气，则说明咖啡豆非常新鲜。若是香气微弱，或是已经开始出现油腻味，表示这咖啡豆已经完全不新鲜了。
02.看：目前世界上有超过100多种咖啡，所以在选购前，一定要挑选自己喜欢的咖啡豆产地和品种，如果是在网上购买一定要货比三家。选择咖啡豆的时候，还要看它的烘焙日期，咖啡烘焙之后的一周左右会达到风味的高峰，一个月后，它的风味会开始下降，时间越久，咖啡苦涩的味道会加重。
03.剥：可以试着用手将咖啡豆轻轻剥一下，如果有脆脆的声音和柑橘，则说明是新鲜的;如果费力不好剥开，则说明还没有成熟。
二、咖啡豆的储藏
01.磨成粉的咖啡粉
已经被磨成粉末的咖啡豆保鲜期是3天，如果是放在冰箱里冷藏，一般可以多保存一个星期。但是研磨好的咖啡粉与空气接触面积加大，两三天就会损失很大风味。
02.密封好的咖啡豆
没研磨的咖啡豆一般保质期在一两年之内，但是这个是在不开封的情况下。如果是未开封的咖啡豆，我们可以放到冰箱里，温度的降低，必然使咖啡豆的氧化速度变慢。
03.开启后的咖啡豆
打开后的咖啡豆一般是要放在密封罐里，因为咖啡豆非常娇贵，不能长时间与空气接触，否则会受潮。咖啡豆一旦受潮，就会很容易变质发霉，这将大大缩短其保质期，而且对身体健康不利。切勿将咖啡豆放入冰箱中，应把咖啡豆放在干燥阴凉的地方储存。
所以在购买咖啡粉或者咖啡豆的时候，原则就是少量、多次，建议一次购买约2周的咖啡豆量。即使再优质、昂贵的咖啡豆，经过3个月的时间洗礼，也不会好喝。
另外，正确的舀取方式也会影响咖啡豆的质量，拿取咖啡豆时，切记用倒的，否则容器里的二氧化碳将会被倒掉，再生势必越来越难。正确的做法应该是使用长勺，伸到容器底部捞取豆子，如此才不致于使二氧化碳快速流失。
当谈到储存咖啡豆，每个人都会有自己的观点。有些人会将咖啡放入罐头或袋子内，然后放入橱柜内;有些人会将咖啡密封好再放入冰箱;还有些人从未考虑过要如何储存咖啡。其实储存咖啡一点也不复杂。
首先，你需要购买新鲜的咖啡豆
一般来说离烘焙日期两星期内的咖啡豆比较新鲜，然而大多数杂货店售卖的咖啡豆不是很新鲜。大多数有名的咖啡品牌不会在包装上印上烘焙日期，放在杂货店货架上的咖啡通常已有数月之久。所以建议直接在烘焙商或咖啡店那儿购买新鲜的咖啡豆。如果你买了一包离烘焙时间已有数月之久的咖啡豆，那么告诉你，在储存之前它早已不新鲜了。
不要冷藏咖啡豆
为什么我们会冷藏咖啡豆?
如果你不经常喝咖啡，但却从当地烘焙商那儿购买了一磅咖啡豆，且在其最佳时间内不能够喝完。在这种情况下，你可能会考虑冷藏一部分咖啡豆。
冷藏咖啡豆的弊处：
如果咖啡豆没有完全密封，由于冰箱内多湿气且咖啡豆自身多气孔，那么咖啡豆就易变潮湿并吸收周围其它冷冻食品的味道。
如何储存咖啡豆
在购买咖啡豆前，先考虑自己在两到三周内能用掉多少咖啡豆，然后按照自己的情况购买适量的咖啡豆。购买咖啡豆后，再考虑哪种储存方式最适合自己。
由于现在包装袋的密封性越来越好，很多人会将咖啡豆存放在包装袋内。
也可以将咖啡豆放入梅森罐内。因为这样不仅取豆方便，看起来更美观，储存效果也更佳。如果你经常购买很多咖啡豆，那么这个储存方式非常适合你。
真空密封容器可以说是最好的咖啡豆储存容器，但价格比较贵。这种容器的价格一般为1美元到45美元，可以装1到1.5磅咖啡豆。把咖啡放入罐子里后，按压盖子以尽可能地挤出空气，然后将盖子锁定。这种储物罐通常带有一个单向进气阀，二氧化碳可以排出，但是空气不能够进入。
一旦你选定了某个储存容器，要将其放在一个远避阳光的阴凉处。只要你能够将储存的咖啡豆在两到三周时间内用完，就再也不需要冷藏咖啡豆了，除非你想给冰箱除臭。
虽说咖啡和茶都是世界三大饮料之一，但在年轻人当中，喝咖啡似乎比喝茶更受欢迎一些。
茶被赋予了优雅、宁静、温柔的传统气质，而咖啡则显得更刺激、更时尚甚至更职业。
在很多方面，咖啡和茶有共性。
它们都含有咖啡因，都含有大量的抗氧化物质，都富含钾，都有一定的利尿效果，都降低某些营养物质的消化吸收率。
甚至，它们的很多健康作用也有类似，比如，都能降低糖尿病的风险。只不过，咖啡的效果被商界大力弘扬，而饮茶的效果呢，就没有那么多人知道了。
每天喝咖啡，降低糖尿病风险
先说说咖啡。
每天喝咖啡的习惯，有利于减少罹患2型糖尿病的危险。
有大型流行病学研究结果发现，有经常喝咖啡习惯的人，2型糖尿病风险比较低。
其中一项样本量为45万多人的汇总分析发现，和不喝咖啡的人相比，每天喝3-4小杯咖啡，能把糖尿病的风险降低25％。每增加1杯咖啡，就能降低7％的糖尿病风险。
还有一项对102万多人调查结果进行的总结发现，
如果每周一杯都喝不到的人的糖尿病风险是100％，那么每周喝1-6杯、每周喝7杯及以上的人，2型糖尿病风险下降幅度分别是54％和67％。
经常喝茶，有利于控制血糖
茶叶其实也有类似的功效。
流行病学研究发现，和不喝茶的人相比，喝茶较多的人2型糖尿病风险下降。
随机对照干预研究的汇总分析则证明，饮茶确实有利于加强血糖控制能力。
一项研究纳入了22项随机对照干预研究，发现在有糖尿病风险的人当中，和不饮茶的人相比，每天喝茶的人空腹血糖水平显著降低。
另一项研究纳入了17项随机对照干预研究发现，对超重肥胖、代谢综合征和糖尿病患者来说，每天摄入绿茶或绿茶提取物，能降低空腹血糖水平和糖化血红蛋白水平。
不过，要得到这种效果，就不是喝两杯淡茶了，而是每天8~16克的量，相当浓，相当多啊。
咖啡和茶，有哪些健康好处?
1.减慢消化速度
咖啡和茶中的多酚类物质、草酸、植酸等成分均能使食物消化速度减慢。
无论是黑咖啡还是浓绿茶，都富含多酚类物质。
它们有降低淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶等消化酶活性的作用，有利延缓食物的消化速度，这样自然可以降低血糖峰值。
咖啡中的有机酸可能会加强这种延缓消化的作用。
2.增加抗氧化物质
多酚类物质具有相当强的抗氧化作用，它们可以降低炎症反应，有利预防糖尿病患者的各种并发症。
3.保护胰岛细胞
其中的生物活性物质能够保护胰岛beta细胞，预防它的功能障碍，从而保证胰岛素分泌能力。
4.含有矿物质和维生素
咖啡和茶都富含钾元素，有利于控制血压和维护骨骼健康。
茶中含有维生素C，茶和咖啡都含有多种B族维生素。
5.热量很低
它们几乎不含有热量，但能够兴奋神经，提升代谢率，从而有利于预防肥胖。
最近还有人告诉我：
我的朋友有糖尿病，他听说喝黑咖啡和浓绿茶一起喝有利于控制血糖，他亲身试验了，发现真的餐后血糖值有所下降。
我想，可能是两者作用叠加，效果更大一些的缘故吧。
加了糖的咖啡或茶，还有这种健康效果吗?
这里说到咖啡和茶的好处，并不包括加糖的饮品。
国人喝咖啡时喜欢加方糖，而方糖就是蔗糖制成，和白糖是一种东西，对预防糖尿病有害无益。
大部分人喝咖啡还要加入奶精(植脂末)，其主要成分是饱和脂肪。尽管优质奶精所含反式脂肪酸极低，可以忽略，但全氢化的饱和脂肪对预防糖尿病和心脑血管疾病也没什么好处。
还有不少年轻人喜欢喝奶茶，其中加入了大量糖、咖啡因、植脂末、香精、色素等，对健康有害无益。
即便是黑咖啡，要不要以预防糖尿病的名义来喝它，恐怕也是因人而异的。
由于遗传和体质的差异，每个人对咖啡因的代谢能力不一样，敏感性不同，有些人存在不良反应。
黑咖啡能促进胃肠道运动，让部分人感觉容易饿，使食物残渣更快地排出体外。
甚至有些人每天早上喝咖啡，就是为了解决便秘问题。但是，对于容易腹泻的人，这就是一个麻烦啦。浓的绿茶也有类似的效果。
黑咖啡刺激胃酸，胃酸过多、胃食管返流和胃溃疡的人不适合饮用。
黑咖啡对某些人来说容易造成低血糖。
经常餐前强烈饥饿感、餐前低血糖的人，不适合喝黑咖啡。部分人喝浓茶也会有容易饥饿的效果。
部分人对咖啡因有敏感，喝了之后会心跳加快甚至心慌。浓茶也有类似反应，被称为「茶醉」。
还有很多人喝咖啡和浓茶后，晚上会失眠，即便感觉困倦也睡不着，真的好痛苦。
由于咖啡和茶都含有大量多酚类物质、植酸和草酸，用餐时饮用它们可能干扰微量元素的吸收。
不吃肉类的素食者尤其不适合大量饮用。
总之，要不要喝咖啡或茶来控制血糖，还是要根据身体的情况来确定，不能管住血糖，却影响到身体健康的其他方面，最后反而又不利于长期的血糖控制啦。
书桌放薄荷有提神的作用
薄荷和茉莉花等花卉有着提神醒脑的效果，最适合摆放在书房的桌子上，可以提高学习和工作的效率。
薄荷的功效与作用
味辛，性凉。归肺、肝经，有发散风热，清利咽喉，透疹解毒，疏肝解郁和止痒等功效，适用于感冒发热、头痛、咽喉肿痛、无汗、风火赤眼、风疹、皮肤发痒、疝痛、下痢及瘰疬等症，外用有轻微的止痛作用，用于神经痛等。
1.刺激和抑制神经
薄荷具有刺激中枢神经的功效，作用于皮肤有灼感和冷感同时，它对感觉神经末梢又有抑制和麻痹的作用;因此，可用作抗刺激剂和皮肤兴奋剂。既对皮肤瘙痒具有抗过敏和止痒作用，又对神经痛和风湿关节痛具有明显的缓解和镇痛作用。
2.消炎抗菌
薄荷对蚊虫叮咬皮肤有脱敏、消炎和抗菌的作用;对上呼吸道感染亦有明显的止咳、消炎和抑菌作用;对痔疮、肛裂有消肿止痛、消炎抗菌的作用。
3.健胃祛风
口含有薄荷产品的方剂，对于味觉神经和嗅觉神经有兴奋的作用。它对口腔粘膜有炮热感和刺激作用，能促进口腔流涎、增进食欲、增加胃粘膜的供血量，改进消化功能。有益于治疗食积不化、解除胃脘涨滞感觉。也可治疗呃逆和痉挛性胃痛。此外，薄荷在肠道内亦有较好的驱风作用，能减轻肠充气、驰缓肠肌蠕动，具有减缓肠疝痛的作用。
4.芳香调味
主要利用薄荷所特有的清凉润喉而芳香宜人的气味来掩饰和改善一些具有异味和难以吞服的药物的不适感。
美国俄亥俄州立大学研究发现，咖啡渣约含有2％的氮，可将有机物转变成肥料，是一种安全环保的肥料。台湾中兴大学土壤环境科学系副教授黄裕铭指出，无论咖啡渣是干或湿都可以，只要平铺在土壤最上层，让它自行分解就能为植物提供养分，不过大量种植作物不建议使用。
咖啡渣里面含有大量的氮化物，非常适合喜欢酸性土壤的植物，所以在把咖啡渣当做肥料的时候一定要注意不是所有植物都适合拿咖啡渣当做肥料的。给喜欢偏酸性土壤的花卉做肥料，才能事半功倍。
咖啡渣如何转为园艺用堆肥，这是非常重要的一个环节，一定要腐熟后才可以做肥料施用，不然不仅达不到肥效，还会烧根，咖啡也是属于农产品，虽然经过烘焙等过程，但是基本质不变，亦适合制作堆肥。
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堆肥案例
干性堆肥：将咖啡渣置于阳台，需每日翻搅，约十日后即可放入盆栽内。
湿性堆肥：将咖啡渣置于阳台，不去翻搅任其发霉，数日后即发现布满霉菌，再与砂土搅拌后放入盆栽内。
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堆肥案例
把咖啡渣装进肥料袋〈编织袋，可透气的，不一定原是装肥料的〉，放在太阳不会直射的地方。堆肥完全发酵的原理是要能达到60℃，咖啡渣太少就很难达到高温期，所以我把它放进肥料袋保温。两三天后因为咖啡渣里面含的高量碳水化合物先开始分解，就会开始发热。等到发热后3-4天，因为我每天不断的加入新的渣，就得翻堆让没热过的渣翻到中间有机会发热。
最好是发酵到己经没有原来的咖啡味，甚至有一点放线菌发出来的霉味，就表示已进入堆肥的后熟期，已经可以用了，不会烧根。不过还是得看您用在什么植物，有些草花比较幼嫩，很容易发生肥害，那就再等几天给它后熟。一般翻堆比较好的，发热期约21天，后熟期不需要翻堆，却得40天左右。〈冬天气温低，得加覆盖才能达到上述的时程，不过还是会慢一点〉
此外，由于咖啡渣含生物碱，可作为天然农药。先将咖啡渣晒干磨细，再加水重新煮，煮出的咖啡水放凉后装在喷瓶中，喷洒在植物上有虫的地方，有驱虫功效，两三天喷一次即可。
注意事项：我们要衡量花器的大小，适量使用咖啡渣，可不要觉得咖啡渣是肥料就过量的往土壤里放咖啡渣。
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