为了提高洋葱品质,达到绿色蔬菜的标准,无公害洋葱栽培技术遵循以下操作规程。
1优化选择基地
洋葱基地选择在土壤肥沃、有机质含量在2%以上,水利条件优越,空气清洁、基地5km以内无三废污染源存在,且基地环境质量(大气、灌溉水、土壤)指标符合A级绿色食品产地环境质量NY/T391的要求。
2洋葱基地实施无公害技术控制措施
基地内禁止使用高毒、剧毒、高残留农药禁用除草剂,限量使用绿色食品标准规定以内的农药、化肥,大量使用充分腐熟的有机肥,高效有机肥、生物菌肥。选用抗病、抗虫品种,非化学药剂处理种子、培育壮苗,加强栽培管理,中耕除草,清洁田园,轮作倒茬等一系列措施。
3洋葱种植规程
3.1种子处理选好优种后,先用15摄氏度的凉水侵湿种子,然后放到5055摄氏度的温水中浸泡15分钟,冷却到20摄氏度再浸泡812小时。浸种后进行催芽,将种子捞出洗净,用湿布包好,置于2528摄氏度的恒温催芽23天。在催芽过程中,每天翻动几次,并用清水淘洗23次。一般亩用种量2.02.25kg,8月上旬播种。
3.2苗期管理播种后应及时浇水,以保证幼苗顺利出土,当苗高10cm时进行间苗,结合灌水追腐熟人粪尿。我区以10月下旬定植为宜。亩栽苗2.5万3万株,一般采用挖穴定植。
洋葱定植后,要立即浇1次缓苗水,促进根系恢复生长,迅速缓苗,以利于安全越冬。
夏季无公害莴笋5-8月份播种。莴笋是我国南北栽培较广的蔬菜,茎叶都能食用,深受广大消费者喜爱。莴笋四季均可种植,每亩栽4000-5000株,产量2500-4000公斤,用种量30-50克。
夏季栽培的关键技术为―――一、土壤选择莴笋适应性较广,对土壤要求不太严格,一般的平原、坡地都能种植,但要获得较高效益,还是要选肥沃、能排能灌的土地。对不太肥沃的土壤,要增大有机肥的施用,在较为干旱的田块也可用地膜栽培。
二、夏季莴笋的育苗技术和苗期管理浸种催芽。可采用冰箱催芽或保温瓶加冰块催芽法。将种子浸泡4-6小时后捞起,装入小布袋内,将小布袋内种子表皮水甩干,再拌松,放在冰箱的保鲜层。也可在保温瓶内放入1-2块冰块,然后将种子吊在瓶内(注意不要接触下面的水),每隔24小时取出种子用清水冲洗一遍,经48小时左右即可出芽。更多绿色尽在植物59网
开厢育苗。苗床做成1米宽、沟深20厘米,长度随用种量而定。把厢面泥土整细,用水把厢面浇透,用沙板抹平,趁泥浆未干,按1平方米1克种子(干种)均匀地撒播。在厢面上做小拱棚,有雨用薄膜遮,有太阳用遮阳网遮。苗子出真叶时可用800倍液的多菌灵水用洒壶洒一次。一般热天的苗子不可栽的太大,以15-25天的苗龄为宜。
三、大田的整理及施肥1、消毒。病害较多的田块可1平方米用3-5克的地菌灵,撒施或每亩用100公斤生石灰撒施。撒施后,翻耕混匀。
2、虫害较多的可用辛硫磷每亩斤拌20斤细土撒施。
3、施肥主要采用一次性施足底肥。每亩地肥料配方如下:
①腐熟人畜粪肥3000公斤,磷肥50公斤,钾肥20公斤,尿素20公斤。
②腐熟农家肥1000公斤,腐熟油枯100公斤,磷肥50公斤,尿素20公斤。
③腐熟鸡鸭粪3000公斤,尿素10公斤,钾肥20公斤。
4、整厢。把肥料均匀施入大田后,进行翻耕整厢(夏季可2米开厢,春秋季可4米开厢,围沟深30厘米,厢沟深20厘米)。
四、夏季莴笋的移栽及管理在施足底肥、理好厢的田块里,进行移栽。2米开厢,定植5行,窝距35厘米。
把苗床上的苗子用宽锄或铁铲连土一起铲起(一般铲土3厘米厚)进行移栽。在移栽时,用铁刀把土块切开,让每一株苗子都带50克以上的泥块,没有泥块的不要。土块表面与厢面平行,不能栽得过深,然后浇足定根水。
前茬种了春菜的田块,若雨水较多,土壤较湿润,可不用牛或拖拉机翻耕。把肥料均匀地撒泼在地上,用人工翻耕混匀,把厢沟再修整一遍,用锄头把表土挖细,就可移栽莴苣。
3、中耕除草。夏莴笋由于长势较快,一般只中耕1次。移栽后10-15天,移栽后20天可扯一次窝边杂草。
4、追肥补水。夏莴笋可看苗追肥。苗子长势差的,可在前期用20担经腐熟的人畜粪加20斤尿素,追肥1-2次,其余时间可浇1-2次水。夏季栽培的莴笋以厢面小为好,要是雨多,就不用浇水;要是太阳大,田土较干,可进行灌水。灌水最好选在晚上,要是土壤粘重,要随灌随排,不要让地里有积水。
1育苗①苗床准备:用3年内未种过葱蒜类的园土与优质腐熟有机肥混合(有机肥用量占30%~40%)配制育苗土。用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿粉剂按1:1混合对育苗床土进行消毒。同时,用50%辛硫磷乳油加水混入底水防治苗床地下害虫。②播种期:连云港地区适宜播种时间为9月l0~15日,每667平方米大田需种量150~200g。③种子处理:播种前宜将种子晾晒8~10h,以利种子发芽。④播种:将苗床整成1.0~1.5m宽、10~15m长的高畦,要求苗床整平整细,浇足底水(渗入地表8~10cm),待水渗后将干种子均匀撒播,覆盖1cm左右厚的细土。⑤苗床管理:苗床覆土后盖上稻草、遮阳网等覆盖物,用以遮荫、保湿、防阳光暴晒和雨水冲刷,在未出苗前不浇水,幼苗出土70%左右时在傍晚揭掉覆盖物,以免造成黄苗、高脚苗。从播种到出齐苗需7~10天。苗期拔草2~3次(在幼苗长到2叶以后进行)。在秧苗黄瘦时给合灌水,每667平方米施尿素5kg。⑥苗期病虫防治:用50%辛硫磷800倍液进行喷雾防治烟青虫,用72%的农用链霉素可溶性粉剂2000倍进行喷雾防治细菌性立枯病。更多绿色尽在植物59网
2定植①定植时间:幼苗长到3~4片真叶时即可定植,从播种到定植需55~60天。②整地:选择近2~3年未种过葱蒜类、土壤中病菌基数低、线虫少的旱茬作为定植大田。每667平方米施优质腐熟有机肥4000~5000kg,磷钾复合肥50kg。施肥后深翻20cm,使土肥混合均匀,耙平后作成1.2~1.5m宽的高畦(视地膜宽度而定)。在定植前4~5天铺地膜,铺膜前每667平方米喷洒48%氟乐灵150ml。地膜要求压紧压牢,防止冬季被风吹起。③定植:在定植前1~2天苗床浇水,以利起苗且少伤根系。选用健壮、无病的幼苗,按大、中、小苗分级分畦中株定植,行株距为15cmxl3cm,每667平方米栽22000~25000株。定植后灌~次大水。
3田间管理①越冬前不需追施速效肥,在大的寒流到来之前及时灌封冻水,在整个冬季保持土壤湿润,防止苗子被风干,发生冻害。②叶旺盛生长期:翌年3月中下旬,葱苗返青时,浅中耕后,结合灌水每667平方米穴施尿素20kg,到4月上旬叶部生长进入旺盛期,此时需肥量较大,每667平方米穴施尿素20kg和磷钾复合肥20kg,以满足洋葱旺盛生长期对养分的需求。③鳞茎膨大期:4月下旬~5月中旬,植株不再增高,叶片同化物向鳞茎转移,鳞茎迅速膨大,对磷的需求明显增加。实践证明,每667平方米穴施30kg磷钾复合肥或磷酸二铵,可保证鳞茎正常膨大。在鳞茎膨大期不能缺水,根据墒情10~15天灌~次水。④病虫防治:目前影响黄皮洋葱生产的病虫害主要有~虫二病,即葱蓟马、紫斑病和霜霉病,在防治方法上要坚持以防为主,综合防治的原则。可用25%澳氰菊醋或20%速灭杀丁2000倍液喷施防治葱蓟马;用75%白菌清600倍液、70%代森锰锌500倍液喷施防治紫斑病;用50%扑海因1000倍液喷施防治霜霉病。每隔7~10天~次,连续2~3次,同时实行3~4年轮作制。
4采收及后期管理采收前2周控制浇水,叶片尚未枯黄时,用2500mg/L青鲜素(MH)喷洒叶面,每667平方米喷120kg左右,可防止贮藏期间发芽。在地上部管状叶自然倒伏后5~7天即可采收,采收要选择晴天进行,采收时将葱球拔起,摆放于畦面晾晒1~2天,使假茎变软,假茎留2~3cm或全留。采收后必须经过晾晒,可变采用挂贮或在户外搭棚堆藏,在贮藏期间要翻堆2~3次,及时剔除烂球,以避免正常葱头受感染。
桔梗是一种药食兼用植物,随着技术进步和桔梗系列产品的开发,桔梗的市场需求越来越大。从品种选择、园地选择、整地施肥、播种、田间管理、采收加工、留种等方面介绍了桔梗无公害高效栽培技术,以期为桔梗种植者提供参考。
关键词桔梗;无公害;栽培技术
桔梗为桔梗科桔梗属多年生草本植物,是一种很有名的药材,其性味苦、辛、平,具有宣肺利咽、祛痰止咳、消肿排浓之功能。桔梗主产地为安徽、山东、江苏、浙江、四川等省,全国其他地区也有分布,为常用大宗药材,在《神农本草经》上早有记载。经现代科学分析,桔梗中含桔梗皂甙D,桔梗酸A、B、C,远志酸,阿尔法菠菜甾醇,花青甙,吗啡等;花中含有一种蓝紫色素,称桔梗色素;根中含有14种氨基酸及22种微量元素。随着人类回归自然思潮的兴起和以预防为主医疗模式的确立,种植桔梗将有着广阔的市场前景。
1形态特征
桔梗株高40~150cm,全株光滑无毛,体内具白色乳汁。茎直立,上部稍分枝;叶片3~5片,茎中部及下部对生或轮生,上端叶小而窄,互生;叶近无柄,叶片卵形至披针形,长2~7cm,宽0.5~3cm,先端渐尖,边缘具锐齿,基部楔形;花单生或数朵成蔬生的总状花序,花萼钟状,裂片5片,花冠阔钟状,蓝紫色、白色、黄色,5裂,雄蕊5个,与花冠裂片互生,子房下位,5室,卵圆形,柱头5裂,密被白色柔毛;蒴果为倒卵圆状球形,先端5裂;种子卵形,黑色或棕黑色,具光泽。花期为每年7~9月,果期8~10月。桔梗根肥大肉质,呈长圆锥形或圆柱形,外皮黄褐色或灰褐色,肉淡黄白色。
2生长习性
桔梗喜凉爽湿润,喜光,耐寒,野生多见于向阳山坡及草丛中。适宜生长的温度范围是10~30℃,最适温度为20℃,能忍受-20℃低温,在土壤深厚、疏松肥沃、排水良好的腐植质土或含沙质壤土中植株生长良好,怕积水,土壤积水易引起根部腐烂。桔梗为深根性植物,根粗随年龄而增大,栽种当年主根长可达15cm以上,第2年的7~9月为根的旺盛生长期,采挖时,根长可达50cm以上。幼苗出土至抽茎6cm以前,茎的生长缓慢,茎高6cm,至开花前(4~5月)生长加快,开花后生长减慢,至秋冬气温10℃以下时倒苗,根在地下越冬,一年生苗可在-17℃的低温下安全越冬。种子在10℃以上时开始发芽,发芽最适宜温度为20~25℃,一年生种子发芽率为50%~60%;二年生种子发芽率可达85%左右,且出芽快而齐。种子寿命为1年。
3栽培技术
3.1园地选择
应选择土壤、水质、大气环境符合无公害生产标准,远离公路等交通要道,最好是没种过桔梗的地块种植。种植地的土壤应卫生、无病虫寄生和有害物质,尤其硝态氮、汞、镉、铅、砷、硌、六六六、滴滴涕的含量要符合农业部无公害农产品产地环境质量的要求。桔梗为深根性植物,虽然对土质要求不严,但在富含磷钾的中性类沙土壤里生长较好。故应选土层深厚、疏松肥沃、排水良好的腐殖质土或沙质土壤种植。
3.2品种选择
目前生产上所用品种多是各地方从野生种选育而来,缺少专用的食用或药食兼用品种。太和县高效农业开发研究所选育的太桔1号是我国目前较为理想的食用型桔梗优质高产新品种。该品种具有优质、高产、抗病、长势旺、根茎肉脆、口感好的优点,二年生根茎长度一般在40cm以上,直条,少分叉,选条率80%以上,比普通品种选条率高20%。抗病力强,目前还未发现有病害发生。产量高,一般产量达26.25t/hm2,高者可达30t/hm2以上。
3.3精细整地,合理施肥
选好地后,施优质土杂肥75t/hm2或充分腐熟的畜禽粪37.5t/hm2,加过磷酸钙750kg/hm2,撒入地内,并深翻35cm以上,然后整平耙细,等待播种。为减少产品内硝酸盐残留,忌施用硝态氮肥。
3.4科学播种
桔梗主要用种子繁殖,春播、秋播或冬播均可,但以秋播为好。秋播当年出苗,生长期长,根粗和产量明显高于次年春播苗。播种时宜直播,因直播产量高,根直分叉少,便于刮皮加工,质量好。须用当年新产种子,新籽发芽快,发芽率高,长出的苗均匀、健壮,利于管理,隔年的陈种子发芽率低甚至不能发芽。
3.4.1种子处理。为提高种子发芽率,可先对种子进行处理。将种子置于50~60℃的温水中,不断搅动,并将泥土、瘪籽及其他杂质漂出,待水凉后,再浸种12h,或用0.3%的高锰酸钾溶液浸种12h,可提高发芽率。此外,用适量湿沙拌匀,堆放几天后再种可明显提高发芽率。
3.4.2播种方法。要足墒下种,如墒情差时,要先造墒再播种。采用宽幅条播法,按行距17~21cm开沟,沟宽为10cm,深2cm左右。将种子均匀撒在播种沟内,覆土1cm,镇压或踩实,有条件的可用麦秸或稻草覆盖,种子顶土后再撤除覆盖物,可明显提高出苗率。为使种子播得均匀,可用4~6倍的细土或细沙拌匀播种。
3.5田间管理
3.5.1间苗。苗高2cm时适当蔬苗,苗高6~7cm时定苗。采用宽幅条播法播种的适当间苗,使苗不拥挤即可。要合理密植,若留苗过多、过密,则植株生长细弱,易遭病虫危害;过稀则产量低。因此,适当密植是高产的关键。
3.5.2及时中耕除草。由于桔梗前期生长缓慢,易滋生杂草,故应及时除草。一般进行3次,第1次在苗高7~10cm时进行,30d之后进行第2次,再过30d进行第3次,力争做到见草就除。中耕应在土壤干湿度适中时进行,植株长大封垄后即可不再进行中耕除草。
3.5.3肥水管理。苗期需追施稀薄人粪尿或沼液1~2次,促使幼苗生长。6~9月是桔梗生长旺季,6月底增施花期肥,以磷钾肥为主,防止因开花结果消耗过多养分而影响根部生长,施氧化钾75kg/hm2、过磷酸钙150~300kg/hm2。入冬后根据当年作物长势重施越冬肥,结合施肥进行培土。施优质土杂肥15~30t/hm2,肥力差的地块多施,播种时基肥施得多的田块可少施或不施。翌年春桔梗株高1m左右时,追施1次磷钾肥,使茎杆粗壮,以防止倒伏。结合浇水追施磷酸二氢钾75kg/hm2。生长期内遇旱要及时浇水,进入雨季后要注意排水,避免田内积水造成桔梗烂根。
3.5.4除花。桔梗花期较长,要消耗大量养分,影响根部生长。因此,打顶除花可以提高根的产量和质量。除留种田外,其他桔梗田都要采取除花措施,在盛花期喷施1次1mg/kg的乙稀利基本上可达到除花目的,喷后桔梗产量较不喷施增加40%左右。
3.6病虫害防治
桔梗一般很少发生病虫害,但在重茬严重的田块,会发生根结线虫病、根腐病、紫纹羽病等病虫害。因此,对于无公害栽培的桔梗,应注意轮作倒茬,以减少病虫害的发生,提高产品质量。
3.6.1根腐病和紫纹羽病的防治。根腐病是由真菌中半知菌类镰刀菌引起的一种根部病害。发病期为6~8月。初期根的局部呈黄褐色并腐烂,以后逐渐扩大。发病严重时,地上部分因枯萎而死亡。紫纹羽病是由真菌中的一种担子菌引起的病害,危害根部。先由须根开始发病,再延至主根,根部初呈黄白色,可看到白色菌索,后变为紫褐色,病根由外向内腐烂,外表菌索交织成菌丝膜,破裂时流出糜渣。地上病株自下而上逐渐发病枯萎,最后死亡。防治方法:①注意轮作,及时排除积水。在低洼地或多雨地区种植,应做高畦;②整地时多施基肥,改良土壤,增强植株抗病力。施石灰粉750~1500kg/hm2,可减轻危害,或用75kg/hm2多菌灵进行土壤消毒,发病时可用50%托布津1000倍液浇注防治;③及时拔除病株。
3.6.2轮纹病和纹枯病。主要危害叶片,发病初期可用1∶100波尔多液或50%多菌灵1000倍液喷施防治,每7d喷1次,共喷3次。
3.6.3根结线虫病。由根结线虫引起,发病植株根部呈串状结接,尤以须根最为明显,地上部生长衰弱,肉质根失去商品价值。防治:根结线虫一旦发生,很难根除,故应选无根结线虫的地块种植,实行科学的轮作制度。一旦发生根结线虫病,要立即轮作倒茬,连续种水稻或小麦3~4年后,才能种植桔梗。
3.6.4蚜虫、红蜘蛛。为害幼苗和叶片,可用吡虫啉、四季红、蚜螨净等喷雾防治。
4采收与加工
种植桔梗因地区、播期及用途不同,收获年限也不同。一般当年或第2年采收。用于食品加工生长1~2年采收,3年以上的粗纤维含量增加,口感变差,如为药用,则可生长3年以上,采收期可在秋季9月底到10月中旬或次年春桔梗萌芽前进行。以秋季采者体重质实,质量较好。一般在地上茎叶枯萎时采挖,过早采挖根部尚未充实,折干率低,影响产量;收获过迟则不易去皮。起挖时,用刨钗逐行采挖,以防止挖断主根。挖出后割去茎叶、芦头,送加工厂加工;如药用,则将根部泥土洗净后,浸在水中,趁鲜用竹片或玻璃片刮去表面粗皮,或用去皮机去皮后洗净,晒干或用无烟煤火炕干即可出售。若桔梗收回太多一时加工不完,可用湿沙埋起来,防止外皮干燥收缩,这样容易去皮。
5留种技术
桔梗花期较长,果实成熟期很不一致,留种时,应选择二年生的植株,在植株苗高15cm时进行打顶,以增加果实的种子数和种子饱满度,提高种子产量和质量。在9月上、中旬剪去弱小的侧枝和顶端较嫩的花序,使营养集中在上中部果实,10月当蒴果变黄、果顶初裂时,分期分批采收。因桔梗成熟的种子易裂,造成种子散落,故应及时采收。采收时应连果梗、枝梗一起割下,先置室内通风处后熟3~4d,然后再晒干、脱粒,除去瘪籽和杂质后贮藏备用。
随着人们生活水平的日益提高,优质安全的农产品在市场上很受消费者青睐,优质、无污染葡萄及其葡萄酒在市场上倍受欢迎,大力发展绿色无公害有机葡萄对增加农民收入、满足市场需求、改善农业生态环境意义重大。近年来,如东县建设核心示范区2个,示范地点在如东县袁庄镇海河滩村和苴镇棉花原种场果园工区,设施栽培,面积20hm2,栽植品种为适应性强的金星巨玫瑰、意大利达米那奥斯古特,以及晚熟品种美人指、念珠红。为进一步促进葡萄的推广种植,现植物59网将其栽培技术总结如下。
1园址选择
绿色无公害葡萄生产对产地环境有严格的要求,产地环境(大气、浇灌用水、土壤)对葡萄产品安全、质量有重要影响。无公害绿色食品生产基地一定要重视产品环境的选择,果园距交通主干线100m以外,在生产地区范围内无任何污染源,尤其是水源和用水河流的上游地区要无任何工业污染。葡萄夏季如何管理要求土壤肥沃,透气性好,地下水位1m以下,排灌方便,交通便捷.
2品种选择
选择适合如东县立地条件的优质、抗逆性强品种,选用无病毒害苗木,严格执行国家检疫标准,禁止将未经检疫的苗木、枝条、果实带入生产基地。目前,该县推广种植的品种有抗性强的金星巨玫瑰、意大利达米那奥斯古特,以及晚熟品种美人指、念珠红等。
3苗木处理
苗木定植前适当修剪,枝蔓一般可留2~3个芽,轻剪根梢,有利于促发新根,促进根群生长。定植前还需用5B石硫合剂对苗木主干消毒3~5min(根系不能接触石硫合剂),可预防螨类、介壳虫类和白腐病、炭疽病等病虫害。
4肥水管理
坚持基肥(农家肥)为主、追肥为辅的原则。基肥施用多在秋季葡萄采收后进行,葡萄植株经夏季生长和结果,树体营养消耗很大,急需补充养分,此时温度较高,有利于有机肥的分解,而且植株叶片仍有较强的光合能力,施用基肥后,营养元素供应充足,叶片将继续制造大量的营养物质,促使新梢充分成熟和花芽深度分化,且养分贮藏于根、茎中,为葡萄的越冬和来年生长结果打下良好的物质基础。秋季早施基肥,被切断的根系愈合快,能迅速生长新根.
基肥以有机农家肥为主,农家肥要经过发酵等无害化处理,成龄葡萄园秋季施腐熟农家肥30.0~37.5t/hm2.基肥多采用开沟施肥的方法,沟的深度与宽度随树龄的增加而加大。幼树可在定植沟的两侧挖沟,也可在株间挖沟;成龄树一般隔年隔行轮换开沟施基肥,棚架栽培沟深60~80cm,沟宽50cm左右。
追肥可通过根部追施和叶面追施2种途径进行,追肥多用速效性肥料,重视施用磷、钾肥,控制施用氮肥。根部追肥一般先在离植株30~50cm处开深15~20cm的沟槽,施肥后立即覆土。氮肥应浅施,磷、钾肥应深施。追肥后,应立即浇水。叶面追肥也称根外追肥,即将肥料溶解于水中,喷洒叶面、嫩梢。也可以结合喷药一起进行,是一种经济、省工、省时的速效施肥方法。
浇灌用水严禁使用工厂企业和城市排放的污水。
5整形修剪
葡萄的整形与修剪是通过冬季修剪和夏季修剪以及绑蔓上架来完成的。整形是修剪的基础和前提,又是通过修剪来实现的。修剪是整形的手段,也是整形的补充和继续。葡萄定植2~3年内以整形为主,按照设计的树形,使各个枝蔓依一定的次序排位,充分利用架面保持树势均衡。定植3年后,在保持树形的原则下,以修剪为主,对枝蔓根据需要进行长留、短截或剪除处理,以使葡萄保持合理的布局和稳定的产量.
土壤要求选择3年内未种过棉花、前茬为非瓜类作物的地块种植丝瓜。土壤要求耕层深厚、地势平坦、排灌方便、理化性状良好。
品种选择选用优质、高产、抗病虫、抗逆性强、适应性强、商品性好的品种。注意不要使用转基因丝瓜品种。
种子处理用50-51温水浸种20分钟,或用冰醋酸100倍液浸种30分钟,清水洗净后晒种2-4小时,用10%磷酸三钠浸种10分钟,或用重量为种子重量3%的50%福美双可湿性粉剂拌种。
育苗营养土可用3年内未种过瓜类作物的园土与优质腐熟有机肥混合配制。其中优质腐熟有机肥占30%,过筛后使用。每平方米苗床用50%多菌灵或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂5-10克拌匀消毒育苗土。用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂1:1混合,或25%甲霜可湿性粉剂与70%代森锌可湿性粉剂按9:1混合,按每平方米床土用药8-10克与15-30公斤细土混合,消毒育苗床。播种时取1/3药土撒在畦面上,播种后再把其余2/3盖在种子上。采用营养钵、纸袋等护根育苗。
定植每亩施优质腐熟有机肥4000公斤、硫酸钾20公斤、过磷酸钙120公斤、尿素10公斤,深耕20厘米,整平,起垄,盖膜。棚室通风口用纱网阻挡蚜虫、斑潜蝇等害虫迁入。每亩用硫磺2-3公斤和敌敌畏0.25公斤,拌上锯末,分堆燃放,闭棚24小时,经放风无味时定植。每亩铺银灰色地膜5公斤,或将银灰色膜剪成10厘米15厘米宽的条幅,间距15厘米,纵横拉成网眼状。
定植后管理前期土壤不宜过湿,定植后要进行浅中耕培土,中期进行沟灌或膜下暗灌。结果盛期保持较高的土壤湿度。在苗高30厘米时,每亩施腐熟淡粪水400公斤。苗高1米以上后,可结合浇水施1:1的腐熟粪水800公斤。盛果期可追施腐熟粪水1200公斤。
田间管理茎蔓长50厘米左右时搭架,瓜前不留侧枝,结果后留2-3条早生雌花的壮侧蔓,摘去弱侧蔓、枯蔓、病老叶和雄花蕾、畸形果。设置黄板诱杀蚜虫、斑潜蝇。
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