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榴莲作为一种让人又爱又恨的水果,很多人喜欢它甜腻的口感,同时也有很多人讨厌它特殊难闻的气味。夏季榴莲的独特的香气又要在各大超市及水果摊上飘荡起来,那么在食用了美味独特的榴莲之后,不宜食用其他哪些食物呢?对这个问题好奇的读者可以看看接下来的内容。

吃榴莲后不能吃什么不能吃螃蟹

两者同食的话,很容易会导致严重的胃部不适。

不能吃温性食物

吃榴莲之后不能吃温性食物如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鲜,因为这些食物皆属于燥热之物,同吃会上火发炎或者由于上火。

不能喝牛奶、可乐

吃榴莲之后喝牛奶或者可乐是会出现不适症状的,因为过多的咖啡因会导致中毒而使血压飙升,甚至引发心脏病猝死。

原来吃榴莲之后再吃不恰当的食物会造成这么大的危险,各位读者可千万要注意,不要因为享用美食而造成对身体的伤害。

那么在了解了不可与榴莲一同吃的各种食物之后,再来让小编为大家介绍一款使用榴莲作为馅料的披萨的做法吧。

榴莲披萨的做法

材料:高筋面粉、牛奶、橄榄油、白糖、酵母、榴莲、马苏里拉奶酪。

做法

(1)将饼皮中橄榄油以外的材料混合均匀,揉至光滑,再加入橄榄油,揉至扩展性阶段。

(2)放到烤箱内让他自然发酵到两倍大小。

(3)打开榴莲取出果肉,去掉果核压成泥状备用。

(4)发酵好的面团取出排气,滚圆静置5分钟,擀成大小合适的饼皮。

(5)铺在抹了橄榄油的披萨盘内,再用叉子在披萨皮上扎一些小孔。

(6)面皮上铺上一层厚厚的榴莲果肉。

(7)在撒上一层马苏里拉奶酪。

(8)放入预热好的烤箱,焙烤200度,20分钟左右。至奶酪完全融化,饼皮变色即可。

小提示:配方中的牛奶可用水代替;面皮发酵时间,不可过长,否则会影响披萨的口感。

看来榴莲不仅可以直接吃,同时也能做成这么美味的榴莲披萨,在平时我们很少会用榴莲制作菜品,以后各位榴莲爱好者们再购买榴莲的时候可以尝试做一下榴莲披萨,看看自己能不能做出榴莲不一样的风味哦。

延伸阅读

高血压不能吃什么水果,吃什么有益。


高血压是我们身边最常见的慢性疾病之一。在全球范围内,每年约有七百多万的人过早死亡,都是由高血压引起的并发症。健康向来与我们的日常饮食息息相关,预防高血压,就需要在生活中注意自己的饮食,高血压应该怎样注意自己的饮食呢?吃什么水果或蔬菜对身体有益?下面我们就来看看!

比如,生活中那些喜欢吃咸的人,最容易得高血压。因为食盐含有钠,吃咸多,摄入的钠就多,钠把身体内的水分牵制住,使血的容量增大,从而造成高血压。临床试验表明,对高血压病人每日食盐量由原来的10.5克降低到4.7—5.8克,可使收缩压平均降低4—6毫米汞柱。所以,控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压。

不仅是盐,不少水果也是高血压的帮凶,今天小编重点给大家聊聊高血压帮凶之一——榴莲。

榴莲是个好东西,但乱吃也是会出问题的。从中医角度来说,榴莲具有补肾壮阳、去胃寒的功效,但多食后肠胃无法吸收,会引起上火,肝阳上亢就可能使血压突然升高,民间有“一颗榴莲三只鸡”的说法;从现代医学来看,榴莲富含淀粉、脂肪、蛋白质、维生素以及钙、铁等微量元素,但热量极高,500克就含有500千卡的热量。过量吃榴莲,不仅容易发胖还可能引发一些急症。对于本身就有高血压、高血脂、糖尿病、肾病和超胖的人群更是如此。

另外,榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘,所以便秘和痔疮患者不宜食用。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹可以缓解,或者多喝些水帮助消化。所以,像榴莲这种高脂肪,重口味等食物高血压患者应忌吃。那么高血压适宜吃什么呢?

有助于降压的天然小食材

推荐一:核桃

核桃营养丰富,是世界“四大”干果之一。核桃是食疗佳果。核桃中含有大量脂肪酸和蛋白质极易被人体吸收。它所含的蛋白质中含有对人体极为重要的赖氨酸,对大脑神经的营养极为有益。

不管是身体好的人还是身体不好的人,经常吃些核桃,既能强壮身体,又能赶走疾病的困扰。每天可以吃3-5个核桃,对于预防高血压有很好的疗效。

推荐二:玉米须

玉米须有扩张外周血管并具有持久的降压作用,当玉米须与决乌汤合用时,其降压作用大为增强,并且作用时间也有所延长。

玉米须有显著增加胆汁分泌和促进胆汁排泄的作用,能使胆汁内有机物和渣质减少,粘稠度、比重和胆红素含量降低。因此也可作为利胆药,用于无并发症的慢性胆囊炎、胆汁排出障碍的胆管炎患者。

推荐三:玉米

现代研究证实,玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上。它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁。

玉米中的粗纤维含量几乎是大米的9倍,因此常吃玉米对糖尿病、冠心病、动脉硬化、高脂血症及高血压等疾病都有一定的预防和治疗作用。所以平常不妨多吃玉米,特别像冬天的到来,玉米的作用将更加明显。

推荐四:杜仲茶

常饮杜仲茶有益健康,睡前喝一杯特好,无任何副作用,保健价值极高,具有明显的调节血脂、降血压的功效;有抗破坏人体免疫系统病毒的功能;增强机体非特异性免疫功能。

连续服用杜仲一个月以上,可明显降低人体皮下及内脏周围的中性脂及含量,起到不运动,不改变饮食生活,也防止肥胖及减肥的作用。

推荐五:罗布麻

罗布麻嫩叶茶的降压原理经实验研究得出,其含有的有效成分引起机体内某些组织释放组织胺,使主血管及周围血管得以扩张,血压下降,血液黏滞性也随之降低。

北庭专供野生罗布麻嫩叶茶天生就是高血压的克星,因此新疆罗布泊老人平常爱用罗布麻的叶和花代茶冲泡饮用,是全国有名的长寿区。在他们中间流传的一句话说得好“高血压不可怕,一年三斤罗布麻”。

推荐六:海带

海带中的褐藻氨酸有降压作用,海带中的碘化物能加速病变物和炎症渗出物排出,有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。

推荐七:西红柿

西红柿是维生素C的最佳来源,经常吃西红柿汁有缓慢降血压、消肿、利尿的作用。是治疗高血压、眩晕、血脂增高的常用食物。

推荐八:黑巧克力

每天吃大约三十卡路里的巧克力就有降低血压的功效。美国医学协会杂志的一项研究表明,黑巧克力中含有黄酮类化合物,这些是众所周知的改善心血管健康的成分。但是并不建议过多食用。

结语:如果各位朋友想要一个健康的身体,就要从健康的日常饮食开始哦。赶紧分享给身边的朋友,大家一起身体健康!

猴头菇与什么食物相克?猴头菇相克食物不能忽视!


去过云南旅游的朋友应该都吃过猴头菇,它的味道非常美味,令人回味无穷。猴头菇的营养价值非常高,有着很多的微量元素和人体需要的氨基酸,蛋白质,碳水化合物等等。它不但可以美容养颜,还可以强身健体,所以很多人都特别爱吃。既美味又营养的猴头菇与什么食物相克呢?接下来就跟小编一起来看看吧!

猴头菇与什么食物相克不可与其他菌类一起食用

我们都知道,猴头菇是含有轻量的毒素的。在食用猴头菇的时候就不能多种菌一起食用,因为我们不知道它们之间会产生什么化学反应,从而造成了对人体的伤害,所以在食用猴头菇的时候,避免和其他菌类一同食用。

不可和酒同时食用

酒是易发的,猴头菇又有轻量的毒素,如果在食用菌的时候还喝酒,那么酒的酒精就很有可能将猴头菇的毒素加强,这样也容易对身体造成伤害。

不可接连食用

猴头菇含有轻量毒素,我们隔着几天吃一顿两顿是没有关系。但是如果一直连续几天食用,那么毒素会累积,那就有可能出问题了,所以不可以连续食用猴头菇。

在云南吃过猴头菇就一定是回味无穷,应该有很多朋友会想带一些猴头菇回来,那么猴头菇该怎么挑选呢?我们来看看挑选方法。

猴头菇的挑选方法

我们在挑选猴头菇的时候,要仔细看它的外表颜色,还可以闻一闻它的味道,观察时要重点看看猴头菇有没有发霉,颜色是否正常,是否有破碎的情况,当然也要看看底部的包装,是否有大量的泥沙杂草。用鼻子可以闻一闻猴头菇有没有异味,如果有异味那么就不能购买。

猴头菇与什么食物相克就介绍到这里了,猴头菇虽然美味又营养,但是其还是存在着相克食物,希望大家在食用猴头菇时,也要注意一些,只有这样才能安全的食用健康美味的猴头菇!

豆薯不能和什么一起吃?豆薯有什么食物相克?


豆薯是我们经常能吃到的食物,它可以和许多食材搭配做菜,味道都非常不错,但是需要注意豆薯也是有相克的食物的,所以大家在吃豆薯的时候要注意不要将相克的食物放在一起吃,那么豆薯最好不要和什么一块吃呢?

豆薯不能和什么一起吃1、豆薯+鸡肉

豆薯不能和鸡胸脯肉一起食用,否则会引起腹痛,甚至腹泻等不良症状,所以豆薯+鸡胸脯肉千万不可同食。

2、豆薯+绿豆

豆薯与绿豆都有清热解毒的功效,二者在一起效果更佳,所以很多人喜欢做豆薯绿豆粥,味道甘甜可口,又能生津止渴,是夏日良品,但是二者都性凉,体质寒凉者最好不要同时食用,否则会致使身体出现不良症状,甚至更加虚弱,畏寒。

以上就是关于豆薯不能和什么一块吃的介绍,虽然豆薯是一种很百搭的食物,但它还是有相克的食物,若是不小心误食了,会有非常严重的后果,那么我们也都知道在孕期的准妈妈是可以吃豆薯的,她们吃豆薯有什么好处吗?

孕妇吃凉薯的好处

1、豆薯是一钟粗粮,一般粗粮都有很好的治疗便秘的功效,这对于在孕期的准妈妈来说是非常有用的。

2、调理肠道对营养物质的吸收,所以对于我们消化食物是有很大帮助的。

3、有降低血压、血脂等功效。

豆薯在食用的时候要注意不要误食了与它相克的食物,否则会不利于我们的身体健康,另外在孕期的准妈妈适量的吃一些豆薯,也是非常有好处,对于母体和胎儿都是很有益的。

蓝莓不能和什么一起吃?这些食物与蓝莓相克!


就像最近的洗脑神曲唱的一样“保温杯里泡枸杞”,人们越来越注重养生。吃什么东西对身体好,怎么才能做好食材搭配,吃东西的禁忌也受到人们更多关注。那么我们鲜美可口的浆果之王——蓝莓不能和什么一起吃呢?

蓝莓不能和什么一起吃不宜和牛奶乳制品一起吃

牛奶等乳制品是营养丰富的高蛋白食物,但是蛋白质遇到蓝莓中的维生素c,就会发生蛋白质凝固。凝固的蛋白质不利于人体消化吸收,还可能引发腹痛、腹泻。建议大家不要将蓝莓和高蛋白食物同时食用。

不宜和高钙食物一起吃

蓝莓最好不要和含有高钙的食物一同食用。蓝莓中含有的草酸盐和钙是冲突的,两者一起吃不利于钙的吸收。两者的食用最好间隔两小时以上。

不宜和寒性食材一起吃

吃蓝莓时不宜服用寒性食物。因为蓝莓本身就是寒性食物,再和其他寒性食物一同食用,会加重体内的寒气,对人体的影响会很大。所以,如果您本来就体虚胃寒,在吃蓝莓的时候就不要吃海带、绿豆等寒性食物了哦!

不宜和海鲜一起吃

食用海鲜本来就容易过敏,如果和蓝莓同时食用,会大大增加过敏的可能性。所以,吃蓝莓的时候最好也不要吃海鲜。

吃蓝莓的禁忌腹泻不要吃蓝莓

蓝莓这种水果通便利尿,本身就腹痛、腹泻的患者食用之后,有可能加重病情,不利于身体恢复。因此,腹泻的小伙伴不要吃蓝莓哦!

不要吃过多蓝莓

蓝莓中的草酸丰富,会和钙发生冲突,不利于钙的吸收。长期食用过多的蓝莓,有可能造成排不出体外的结石,对身体健康造成影响。

糖尿病患者不吃

对糖尿病患者来说,蓝莓中含有的大量果糖无异于是一种“甜蜜的”负担。因此,为了身体健康着想,糖尿病患者一定一定不要吃蓝莓哦!

肾病不吃

蓝莓具有通便利尿的功效,食用后会加重肾病患者的负担,很可能会让病情加重。因此,患有肾病和胆囊疾病的患者不适宜吃蓝莓。

说了这么多,终于知道食用蓝莓的禁忌了吧。下次吃蓝莓一定要注意,蓝莓不能和上述食物一起吃哦!

紫薯不能和什么一起吃?这些食物都相克!


紫薯又被称为黑薯,和番薯一样都是富含纤维素的,对消化系统很有好处,那么功效很多的紫薯不能和什么一起吃,大家知道吗?一起跟随小编来了解一下吧!

紫薯不能和什么一起吃紫薯+柿子

同时吃黑薯和朱果会有沉淀物产生,这可能会导致胃出血或胃溃疡。

黑薯+番茄

番茄含的酸性物质会和黑薯产生反应,生成难以被人体吸收的物质,引起拉肚子、肚子疼。

紫薯+螃蟹

紫薯和螃蟹均为寒性,一起吃会拉肚子、过敏。

紫薯+白葡萄酒

白酒中的酒精和黑薯中的淀粉会发生化学反应,产生有毒物质,危害人体健康。

黑薯+甜食

因为紫薯中的糖含量非常高,所以当与甜食一起食用时会引起反流。

紫薯+香蕉

紫薯和香蕉在一起吃时很容易引起肠胃胀气。过量食用也会导致腹泄。

除了要了解紫薯不能和什么一起吃之外,什么不能吃紫薯也是很重要的,那么大家知道什么人不能吃紫薯吗?

什么人不能吃紫薯胃肠病患者不宜多吃紫薯

因为紫薯会促进胃酸的分泌,如果患胃肠炎、胃溃疡、消化不好等胃肠功能不佳的人,吃过多的黑薯会导致胃酸过多分泌,这会加重患者的病情,其中不利于患者身体健康。因此,胃肠病人不宜多吃黑薯。

糖尿病患者不应该多吃紫薯

糖尿病患者不应该多吃黑薯,因为黑薯含有大量的淀粉和糖。进食过多的紫甘薯后,人体血糖含量会迅速上升,糖尿病患者降血糖的功能受损,对糖尿病人身体健康有害。因此,糖尿病患者应少吃或不吃紫薯。

过敏的人不应该吃紫薯

过敏的人不宜食用紫薯,因为紫薯可能会变成过敏原,吃紫薯过敏的黑薯可能会导致皮肤发红、消化不良、脑袋疼、哮喘等过敏症状。因此,一旦吃紫薯后发生过敏反应,应立即停止食用。如果引起严重反应,应立即去医院检查。

紫薯有丰富的营养价值,但是如果和相克的食物一起吃,可能会有相反的作用,所以多多了解食物相克的知识还是十分有必要的,紫薯不能和什么一起吃,什么人不能吃紫薯,你学会了吗?

榴莲核能吃吗?榴莲核怎么吃?吃榴莲核有什么好处?


我们都知道,榴莲里面是有核的,那么榴莲核能吃吗?榴莲核怎么吃?吃榴莲核有什么好处?下面一起来看看吧!榴莲核
榴莲里面的核能吃吗

有些朋友误以为榴莲核是不能吃的,其实它不但能吃并且对身体有很好的保健功能,对于喜爱榴莲之人,榴莲核是绝对不能丢弃的。榴莲核也有一定的药用价值,广东民间就有用榴莲核煲汤的做法。相对榴莲果肉,榴莲的核质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。尤其是对身体素质不佳的人士能够起到很好的调养效果,所含维生素和微量元素都很丰富,下回再吃榴莲,可以把榴莲核也吃掉,当然也要有所注意,无论是果肉还是核都不要吃的过多。贴金箔多少钱一平方

榴莲核怎么吃
直接食用
方法:
1,把吃身下的榴莲核用中火煮20分钟,再放入冷水中3分钟。
2,随后将榴莲核的外层皮给剥掉,剥出的果仁可以直接食用。
榴莲核煲肉
材料:榴莲核若干、猪瘦肉500g,桂圆若干。
做法:
(1)洗净榴莲核,晒干。
(2)将瘦肉在沸水中烫一下,可以去血沫,去除腥味。
(3)瘦肉和榴莲核一起炖煮1小时。
(4)出锅,放入适量调味品,即成。
冬瓜榴莲核鸡骨汤
材料:榴莲核若干,鸡骨头若干,冬瓜400g,油面筋6个,粉丝1条,香菜若干
做法:
(1)将鸡骨头在沸水中烫一下。
(2)将洗净晒干的榴莲核与鸡骨头、冬瓜、油面筋放入电饭煲炖煮1个小时。

(3)放入粉丝,炖煮10分钟,加入调味品,撒上香菜即可。

榴莲核水果羹
材料:榴莲核若干,水果若干
做法:
(1)将你喜欢的水果,洗净切丁。
(2)放入冰糖、水果、榴莲核和清水,煮开后用加入淀粉勾芡。
(3)美味而营养的水果甜羹即成。
吃榴莲核有什么好处
补肾健胃
榴莲核性质温和,含有多种微量元素,吃起来像栗子的感觉,常用来煮汤食用,具有很好的补肾健胃的功效。
滋阴补血
榴莲核在中南亚地区常用于炖汤、煮肉,不仅味道鲜美,还有一定的滋阴补血的作用,对于血虚中气不足的朋友不妨来食用。

猴头菇与什么食物相克?小心了!这样搭配可是食用禁忌!


猴头菇,因为外形酷似猴头,“猴头菇”这一名字由此得来。其肉质鲜嫩,味道纯正,又因为其拥有神奇的药效,故也被列为中国八大珍之一。但是药食兼可的猴头菇也不是说可以和所有食材一起搭配的,它也会有一些相克的食物,若是混着一起吃会对人体造成一定的损伤。那么是哪些食物呢?就让我们一起来看看吧!

猴头菇与什么食物相克1.苦味食物

吃过猴头菇的人都知道,猴头菇是香中带苦,所以我们不能与一些苦味的食材如苦瓜、苦菜等一起混着吃,否则会让苦味加重,很容易影响我们的食欲。

2.野鸡肉

假若猴头菇和野鸡肉同时下肚,则很容易导致处在人体胃里的静脉曲张破裂出血,特别是对肝病患者来说则会加重其病情,但是一般是可以和鸡肉搭配,对人体是不会有什么危害的。

所以说,为了吃得更好也为了身体健康,我们要切记在日常生活中不能选择这两种食材和猴头菇搭配。但是,为了增加口感,我们在吃猴头菇之前要将其进行泡发处理,减淡苦味,才能吃得更舒心,那么猴头菇应该怎样进行泡发处理呢?别走开,小编这就来教你!

猴头菇的泡发处理

1. 先将猴头菇洗净后并去蒂。

2. 接着将猴头菇浸泡在温水中差不多四个小时。

3. 直到用手捏住猴头菇没有疙瘩感即可捞出,同时用手挤掉其吸收的水分。

4. 再换一盆清水做15分钟的泡发处理后捞出也是挤出水分,重复2-3次。

5. 最后将蒸笼烧开,放入猴头菇,先开10分钟的大火,再用1个半小时的小火蒸,直至将猴头菇变得软烂为止即可关火。

只要短短的五个步骤,就能很好地减淡猴头菇的苦味,是不是很简单呢?快点动手去尝试一下吧!

紫苏不能和什么一起吃?注意这些和紫苏食性相克的食物!


紫苏,也就是我们所说的桂荏、白苏、赤苏,为唇形科一年生的草本植物,具有一种特殊的芳香,叶片或是略有皱缩,或是弯曲成卷,但将它展开后呈椭圆形,叶子的颜色以紫色和紫绿色居多。紫苏由于其清爽的口感、清香的味道而广受大众欢迎。但众所周知,每种食物都有与它食性相克的“天敌”,紫苏也不例外。为了让大家在健康不受影响的前提下放心满足食欲,小编今天特意来为大家扫“雷”。

不可与紫苏一同食用的食物:1、螃蟹

紫苏不仅是一种蔬菜,它同样也是一味药性清热的中药,可以帮助人体散去寒气;而螃蟹则是带有寒凉属性的食物,可以清热解毒。但如果要是一时疏忽将二者一同吃下,便会导致腹泻,与其到那时吃药,还是未雨绸缪为好。

2、鲫鱼

紫苏不可以和鲫鱼一起吃,它们的食性也是一热一寒,当它们一起进入人体会产生多种有毒物质,很有可能让人体表面长出毒疮,不仅对我们的身体也是大为不利,也会影响外观,所以各位为了健康为了颜,都要记住这一点。

3、香蕉

香蕉不可以和紫苏一起吃是因为香蕉中所含有的微量元素锌会与紫苏中的草酸发生化学反应生成草酸锌,而人体无法消化吸收这种物质,它会堆积在人体中加重血液循环与消化过程的负担,甚至危害神经。

除以上这些内容之外,小编还为大家整理了一下食用紫苏对人体的好处,一起来看一下吧。

食用紫苏对人体的好处

紫苏可以驱散体内寒气,促进人体发汗,若是和生姜一起服用,有益于风寒之症;紫苏还可以缓解脾胃气滞,对呕吐、胸闷也有效果。除此之外,紫苏搭配砂仁、陈皮同用,还有帮助孕妇安胎的效果。从紫苏中提取的紫苏油可以显著抑制由化学致癌剂所引起的癌症的发病率、减小肿瘤体积。

这次的文章到此便告一段落了,相信各位读者对紫苏有了更多的了解,小编在此希望大家能正确食用紫苏,为自己的健康保驾护航!

野葱不能和什么一起吃?野葱与那些食物的“相克相杀”!


野葱作为一种自然界常见的植物,早已在很多年前被人们搬上了餐桌。因为其具有丰富的营养价值以及随处可见的优势,人们开始将其选育,现如今大家所吃的大葱便是由野葱选育而来。但野生的更是天然的,野葱还是深受人们的喜爱。大家在食用野葱的同时,往往会选择将其作为配料与其他食物相佐。但是,野葱的搭配禁忌你知道吗?不知道这些可是会吃错的哦!

野葱的搭配禁忌狗肉

由于野葱本身就属于性辛的一类食物,而狗肉更是性热,具有祛寒壮阳和温补脾胃的功效。野葱同具有发散辛热的效用,二者叠加,不仅不会起到更强的祛寒效果,反而会引起上火的症状。并且有鼻衄症状的人更是应该注意二者不应同时食用。

蜂蜜

古书上曾记载:“葱蒜皆不可共蜜食,若共食令人利下。”即蜂蜜与野葱一同食用后,会造成恶心呕吐及腹泻等症状的出现。由于野葱中含有较多的辣素,它的性质与蜂蜜相反,则二者搭配会生成较多对人体不利的物质。

以上便是野葱的搭配禁忌了,如果人们不了解野葱的搭配禁忌,一旦吃错,轻则恶心,重则是急性肠胃炎或者更严重的疾病。所以大家在吃一些不太了解的食物前,还是要查询一下这种食物是否有什么禁忌,这样才能吃得放心吃得健康。当然,有些食物甚至还不是所有人都适合,例如野葱,它就不适合以下的人群食用。

野葱的禁忌人群胃肠道疾病者

由于野葱中含有较多的辣素,对患有胃肠道疾病的人来说实在是一种负担,较多的食用野葱,会使得胃肠道疾病加重。

看完这篇文章,是不是觉得吃这件事情还是马虎不得呢?正因为民以食为天,一旦吃错了天塌了可就不好了。希望这篇文章能够让大家对野葱有了更深的了解,并且能够帮助大家在吃这条路上不走弯路哦!

春节将至,注意这些食物不能吃!


俗话说,病从口入,除了说由于长期不良的饮食习惯会导致很多慢性病上身外,更为直接的意思是吃了不干净甚至是自带病菌病毒的食物进入体内后,而引发的各种疾病。因此,小植在春节来临之前告诉大家,在吃这些食物之前,一定有留个心眼,千万别大意!

秋冬是一个滋补的季节,很多人会有在家煲养生汤的习惯,就比如很多女性喜欢喝的红枣银耳汤,但是市面上有一种红枣颜色鲜红发亮,外表饱满,看起来很漂亮,但其实有可能是硫磺熏制的枣。一般硫磺熏制的红枣会有大量的二氧化硫残余,人食用过后容易灼伤胃肠道,引起消化道的刺激肿胀,二氧化硫的刺激性气味还会破坏呼吸系统。那应该怎样分辨硫磺枣呢?

首先,我们买红枣的时候就要拿在手中仔细观察下它的外表,正常红枣晒干后,表面有褶皱和自然斑点。而硫磺红枣外表光滑、颜色鲜亮,没有斑点,掰开后枣肉发白,发现这种红枣尽量不要购买。其次闻下味道,一般用硫磺熏制的红枣,闻起来会有一股怪味,掰开一小块放入口中味道苦涩,所以在购买的时候一定要仔细观察噢!

另外一个就是和红枣搭档的白银耳,在食用前也要谨慎!通常看到银耳色泽泛白、透亮晶莹,闻起来有刺鼻的味道,大多是被硫磺熏过的,这类银耳卖相虽好却十分有害。此外,受潮霉变,摸起来发粘滑腻,颜色加深甚至发黑的变质银耳也不要购买。所以我们在购买银耳时一定要选择颜色微黄,根蒂部位没有杂质,泡发后的耳花大而松散,韧性强,肉质饱满有嚼劲的。

除了煲汤的食材,还有一类也是很容易被大家忽视的中的!因为随着春节的临近,很多家庭会把家中所储存的花生拿出来炒一下或炸一下,作为日常的小零食。但由于储存不当经常会出现花生长毛的情况,其实除了花生,像核桃、瓜子、大米、玉米,还有牛奶等多种食材,如果存放不当,在温暖潮湿的环境中都会发生霉变质变。很多人会觉得,如果扔掉又很可惜,还不如干脆将它晾晒一下后再直接加工,以为油炸或干炒可以充分的消毒,其实这样的做法很不健康!

因为,霉变的花生、核桃、瓜子、玉米等,已经被黄曲霉毒素污染了,这种毒素是目前发现的毒性和致癌性最强的化学物质之一,早已被世卫组织认定为1A级危险物。它的毒性是氰化钾的10倍、砒霜的68倍!人体内达1毫克/公斤就能致癌,并且260度以上的温度才能将其破坏,普通的干炒是不可能消除的,所以发现霉变的花生,能扔多远扔多远吧,千万别舍不得,家里的老人也要告知清楚。

冬天虽然说气温低适合水果的储藏,但也保不齐的会出现水果的霉变,由于不当的储存使水果遭到微生物的入侵,其中频率最高的是青霉,经过新陈代谢后产生展青霉素,这种物质会造成人体的胃肠道功能紊乱、肾脏水肿等病症。很多人以为烂掉的橘子、苹果、香蕉等水果,把烂的部分挖掉了就可以吃,然而这个做法非常不正确!因为水果一旦发生霉变,毒素就会通过细胞间隙向未腐烂的部分扩散,也就是说即使坏了一角,其实已经整个坏掉了!不过,水果在运输过程发生碰撞造成的损伤除外。

在文章最后,小植要提醒大家,为了我们有个健康的身体,平时的饮食一定要多加注意啊,特别是快过年了,谁都希望有个健健康康的身体,千万不要因为节约而损害了自身的身体健康!

韭苔不能和什么一起吃?食物相克的这几点一定要注意!


韭苔营养丰富,富含维生素。同时韭苔还有诸多药用价值。现如今,韭苔已经成了我们日常生活中经常使用的食材,一般人群均可食用,而正因为韭苔具有药用价值,因此也存在食物相克的问题,危害健康,那么韭苔不能和什么一起吃呢?

与韭苔相克的食材韭苔不可以与菠菜一起食用

韭苔和菠菜都是有润肠通便的功效的蔬菜,同时食用容易引起腹泻,特别是肠胃不好的人,更要注意这一点。

韭苔不宜与蜂蜜一起食用

韭苔与蜂蜜一起食用,容易引起心脏不适,有心脏疾病的人最好不要选择这样的食物搭配。

韭苔不能与牛肉一起食用

韭苔与牛肉一起食用,容易诱发内火,小编建议大家在干燥易伤火的秋天尽量不要韭苔与牛肉同食。

韭苔不能与牛奶一起食用

韭苔内含草酸多,和牛奶同食会影响钙的吸收,所以大家平常吃韭苔的时候就不要喝牛奶啦!

小编提示大家的食用禁忌大家平常一定要牢牢记住哦!只有这样我们才能趋利避害,在享受美味的同时拥有健康,把韭苔的营养价值发挥到最大。那么韭苔到底怎样吃才更营养呢?下面小编就来教大家几种韭苔的营养搭配。

韭苔的营养搭配:韭苔炒鸡蛋

鸡蛋可以提供人体所需要的蛋白,韭苔则含有粗纤维可促进胃肠蠕动,保持大便通畅。

韭苔炒河虾

河虾能提供优质蛋白质,搭配韭苔中的维生素,两者荤素搭配,更加营养健康。

韭苔是很好的食材,但是大家在食用时也要注意韭苔的禁忌。因为韭苔会出现食物相克的问题,严重的还可能会影响身体健康,所以大家今后在日常生活中可要记牢啦!毕竟身体健康才是第一位的!

马齿苋孕妇能吃吗?孕妇哪些食物不能吃?


马齿苋又叫五行草、长命菜,是马齿苋科马齿苋属一年生草本植物,在农村地区是非常常见的杂草,也是一道营养丰富、味道鲜美的美食。马齿苋的做法多样,可凉拌也炒食,干马齿苋蒸肉是一道极具特色的菜肴。马齿苋功效显著,但是有人问准妈妈可以吃马齿苋吗?今天就一起来了解下吧。

孕妇可以吃马齿苋吗?

马齿苋性含寒,李时珍的《本草纲目》中也有“散血消肿,利肠滑胎”的相关记载,因此孕妇食用马齿苋可能导致滑胎,尤其是对于习惯性流产的孕妇来说是更不能食用,极易出现危险。

临床医学也表明,马齿苋具有收缩子宫的作用,对胎儿也有不利的影响。孕妇在临产前食用一定量的马齿苋反倒有利于生产,但是具体如何食用以及食用方法要咨询医生,尽量不要自己盲目食用以免出现危险。

除了孕妇,脾胃虚寒的人也不宜食用马齿苋。孕妇还有那些不能吃的的食物呢?

孕妇不能吃的食物1、生豆类:

四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类,在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。

2、生豆浆:

生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆浆未,可引起食物中毒。

3、木薯:

木薯的根、茎、叶都含有毒物质,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤,可引起中毒,其毒素可导致神经麻痹疾病,甚至会引起永久性瘫痪。

4、发芽马铃薯:

马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素,比其肉质部分高几十倍至几百倍,一旦误食,轻度意识障碍、呼吸困难,重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。

5、鲜黄花菜:

黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下,再烹调食用。

6、青西红柿:

青西红柿含有毒物质龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。

7、腐烂的生姜:

腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。

8、生竹笋:

新鲜竹笋含有天然毒素氰甙,吃了生的或没有煮透的竹笋,也可能引起食物中毒。

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