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小白菜是一种鲜嫩多汁的蔬菜,这一点在吃它的菜品时最为明显,一口咬下去,嘴里都是小白菜的汁水,非常的美味,不仅如此,小白菜的营养价值也是非常高的,与此相对应的就是它的功效了,据说它有很多的功效,这是真的吗?我们一起来看看。

小白菜功效1、排毒

小白菜体中含有一种粗纤维,这种物质可以增加我们大肠蠕动的频率,从而能让我们大肠的排毒能力更强。

2、利胃

在中医上,小白菜是有养胃的作用的,它的味道苦涩且微寒,有很好的通肠利胃。

3、安抚情绪

小白菜体内还含有非常丰富的维生素B1、B6、泛酸等物质,能够有效的舒缓我们紧张的精神,让我们放松下来。

4、有助于荨麻疹的消退

小白菜体内还有着非常多的B族维生素、钾、硒等物质,这些营养物质有着很好的抗过敏性,因此在你得荨麻疹的时候多吃一些小白菜,对你的病情有很好的帮助作用。

5、提供营养、强身健体

小白菜含钙量高,是防止维生素D缺乏的理想蔬菜,若是人体内缺乏维生素D,则比较容易患佝偻病。小儿缺钙,骨软、发秃,有助于增强机体免疫能力。

6、抗癌

小白菜中所含的维生素C,在体内形成一种“透明质酸抑制物”,这种物质具有抗癌作用,可使癌细胞丧失活力。

7、美容养颜

小白菜体中还含有非常多的胡萝卜素,以及营养丰富的维生素C,当这些物质进入我们体内后,对于我们皮肤的细胞代谢有着很好的促进作用,它们能够防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。

以上就是关于小白菜功效的介绍,看完这些是不是有些后悔自己以前没有多吃小白菜呢?不要紧的,只要在以后的饮食中,多多注意这方面就可以了,还有就是小白菜对于女生来说,有着很多很好的作用,所以小编建议女性也要多多吃小白菜哦!

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小白菜有什么营养?小白菜的这些营养你都知道吗?


小白菜是一种很常见的家常菜,我们在家里经常能吃到父母做的炒小白菜,又酸又辣,非常的开胃,除此之外,用小白菜炖汤也是非常的鲜美,小白菜能够很好的中和骨头汤的油腻感,让汤更加的美味爽口,而且经专家研究表明,小白菜是非常有营养的,那么小白菜的营养价值有哪些呢?

小白菜的营养价值

小白菜所含营养价值成分与白菜相近似,它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中钙的含量较高,几乎等于白菜含量的2-3倍。小白菜中的胡萝卜素是大白菜的74倍,可以明目护眼。

以上就是关于小白菜营养价值的介绍,那么小白菜有这么多的营养,它对我们的身体有什么功效呢?

小白菜功效1、排毒

小白菜体中含有一种粗纤维,这种物质可以增加我们大肠蠕动的频率,从而能让我们大肠的排毒能力更强。

2、利胃

在中医上,小白菜是有养胃的作用的,它的味道苦涩且微寒,有很好的通肠利胃。

3、安抚情绪

小白菜体内还含有非常丰富的维生素B1、B6、泛酸等物质,能够有效的舒缓我们紧张的精神,让我们放松下来。

4、有助于荨麻疹的消退

小白菜体内还有着非常多的B族维生素、钾、硒等物质,这些营养物质有着很好的抗过敏性,因此在你得荨麻疹的时候多吃一些小白菜,对你的病情有很好的帮助作用。

以上就是关于小白菜营养及功效的介绍,了解了这些后,希望大家以后可以多多食用小白菜,若是一种做法不喜欢就去尝试另一种做法,小白菜的做法这么多,总会有一款菜品适合你的。

小白菜怎么吃?小白菜这样吃更美味!


小白菜我们经常吃,而且能吃出很多种花样,特别是一个人在外地工作时,晚上下班不想吃外卖,这时就会选择一些简单的食材来做,小白菜就是很好的选择,一般把它洗好后,用大火炒熟再加上调味料就可以了,若是周末在家,也许会选择一些比较复杂的关于小白菜的菜来做,久而久之,自己就练就了一番厨艺,且小白菜做的也越来越好吃了,花样也越来越多了,那么下面我们就来介绍两种小白菜家常的做法。

小排骨炖白菜做法

将500g排骨洗净去血水,准备花椒5克,八角5粒,香叶5片,姜,桂皮,葱少许,和适量的盐。将排骨放入锅中,放入适量的水,加调味品,小火慢炖。小白菜洗净,切断备用。待排骨煮至八九分熟后,加入小白菜,放入盐后,再煮两分钟后,出锅即可。

小白菜豆腐汤做法

将200g的豆腐切成方块,将葱姜蒜切碎备用。将200g小白菜洗净切块后备用。将锅烧开后,将油烧热,将葱、姜、大蒜放入锅中爆炒,锅中加入水,三分钟后,往锅里加入豆腐,煮大概三分钟后,加入切好的小白菜,不断地搅拌,待汤汁浓稠后,加入鸡精盐等调味品。焖一会儿即可出锅了。

以上就是关于小白菜做法的介绍,这是两种很家常的做法,我们在家里准备好食材就可以做了,味道是非常美味的,那么接下来我们来了解一下什么人是不适合吃小白菜的。

哪些人不适宜吃小白菜脾胃虚寒、大便稀溏者慎食

因小白菜性凉,故脾胃虚寒者不宜多食。同时小白菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动,达到润肠通便的效果,所以大便稀溏者最好也不要食用。

小白菜的做法非常多,上面的两道菜是比较简单比较家常的了,若是小伙伴对此有兴趣,可以买好食材来做一做,味道一定会很美味,还有就是并不是所有人都适合吃小白菜的,像是脾胃比较虚弱的人就不适合吃小白菜,所以我们在聚餐时若是要做关于小白菜的菜品时,一定要问好周围人的身体状况,再做,若是有身体不适合吃小白菜的人,可以不做它,或是做好后,提醒多方不要吃。

小白菜这样做好吃又营养!小白菜食用功效与作用介绍


小白菜别名菘、青菜、鸡毛菜、油白菜等。为十字花科一年或两年生草本植物青菜的幼株或茎叶。小白菜原产于我国,栽培历史悠久,早在后汉时期就有文献记载,当时称为“鲜菜。小白菜的品种甚多,适应性强。长江以南为小白菜的主要生产区,种植面积占秋、冬、春蔬菜播种面积的40%-60%。20世纪70年代后,我国北方栽培面积也讯速的扩大。小白菜性喜冷凉,又较耐低温和高温,几乎一年到头都可种植、上市。但如果从适口性、安全性和营养性看,一、二、三月则是小白菜消费的最佳季节。冬季温度较低,小白菜的糖类转为糖,油脂含量增加,可溶性蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂含量增加,从而提高耐寒能力。对消费者来说,更富营养性,吃起来软糯可口、清香鲜美、带有甜味。

营养成分

小白菜有极高的营养价值,其含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E和钙、磷、钾、钠、镁、锌、硒、碘等矿物质。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的蔬菜。其中所含的钙是大白菜的2倍多;所含维生素C约是大白菜的3倍多;所含胡萝卜素是大白菜的84倍;所含的蛋白质和糖类也略高于大白菜。成年人如果一天吃500克小白菜,人体所需的钙、铁、胡萝卜素、维生素含量将会绰绰有余。

食用功效

白菜性平、味甘,归肺、胃、大肠经。具有良好的保健作用。中医学认为,小白菜解热除烦,通肠健胃,行气祛瘀,利尿,消肿散结。主治身热口渴、肺热咳嗽、心烦食少、便秘腹胀、丹毒漆疮等病症。现代医学的药理研究证实,其所含的纤维素和脂肪结合后,可防止血浆胆固醇的形成,促进胆固醇代谢物一胆酸排出体外,以抑制动脉粥样硬化的形成;并可防治小儿夜啼、荨麻疹、乳腺炎、无名丹毒等多种病症。

(1)抗过敏作用 小白菜富含抗过敏的维生素A、B族维生素、维生素C和矿物质钙、硒等,有助于荨麻疹的消退。可取小白菜3~5棵洗净,晾干,在患处搓揉。每日早、晚各1次,只3次即痊愈,一般不复发。

(2)镇静作用 小白菜富含维生素B1、维生素B。、泛酸等,具有缓解精神紧张的功能。考试前多吃小白菜,有助于保持平静的心态

(3)滑肠通便 医书记载小白菜“利大小肠”,其中含有的纤维素通肠利胃,能促进肠管蠕动,保持大便通畅。可取新鲜小白菜绞汁,每次服1小杯,每日服2-3次,用于便秘、消渴。

(4)营养作用 小白菜中所含的钙、磷、铁等矿物质,能够促进骨骼的发育,加柬人体的新陈代谢和增强机体的造血功能。

(5)促进食欲 夏日食欲不佳,可取小白菜切成丝状,加细盐、酱油、醋、蒜泥充分拌匀,佐餐;另可取筷子在小白菜心上扎数个小孔,装入冰糖,放在锅内蒸熟次食完(趁热吃),后盖被微出汗,对肺热咳嗽有较好疗效。

食用宜忌

小白菜吃法较多,生熟皆宜、荤素俱佳,生吃前可用开水先焯一下,然后加入芝麻油、醋、酱油、味精、食盐凉拌,亦可做泡菜。熟吃时可与猪肉丝同炒,味道较好。与猪肉同煮,可使肉质鲜嫩;也可做汤或下面条食用。以菜心与香菇、蘑菇、玉米笋合炒,美称“植物四宝”。

小白菜性凉,脾胃虚寒、大便溏薄者不宜多吃;不宜吃久储的小白菜。小白菜存放后则会因细菌的作用而产生亚硝酸盐,人吃了或罹患癌症,或发生急性亚硝酸盐中毒。用小白菜制作菜肴,炒、熬时间不宜过长,以免损失营养。

小白菜不能和什么一块吃?这些食材不要和小白菜一块吃!


小白菜是一种外来的蔬菜,它原产地在东南亚地区,引入中国后,因其种植简单,生长周期短,且味道也不错,所以受到许多人的喜欢,现如今,小白菜都已经成为我国饭桌上一种非常常见的菜了,不仅如此,小白菜的做法还非常的多,一开始的时候人们只知道炒小白菜,后来随着小白菜的越来越普及,越来越受欢迎,人们在此基础上又发明创造了许多新的吃法,但需要注意小白菜并不是和所有的食材都能很好的进行搭配,它也是有一些禁忌的。

小白菜不能和什么一起吃小白菜+兔肉

兔肉中含有大量的氨基酸的同时,兔肉性凉,小白菜里面有很多碱性阳离子,还益于助消化,一起吃人体的功能肠胃受不了,容易引起腹泻和呕吐。

小白菜+黄瓜

黄瓜里有可能破坏维生素C的酶,而小白菜里含有丰富的维生素,两者同时食用会降低对维生素c的吸收。

以上就是关于小白菜不宜和什么一块吃的介绍,所以大家在做小白菜时一定要注意不要把它们放在一起做,还有就是我们知道了小白菜不能和谁一起吃,那么小白菜和什么一块吃是非常好的呢?

小白菜宜和什么一起吃小白菜+香菇

蘑菇富含氨基酸,能够很好的促进营养的吸收,营养价值高的同时,富含大量的维生素,并且蘑菇味鲜,维生素D含量高,有利于骨质的健康,两者同时食用有助于美容养颜,还可以减肥,是非常好的减肥食物。

小白菜+猪肉

猪肉可以帮助人们减少缺铁性贫血的症状。猪肉性平胃口极佳,有润肠胃、补肾气的功效,同时猪肉也为我们的身体提供蛋白质和脂肪酸,也可以增强体质。

小白菜虽然做法多种多样,可以和许多食物搭配,但却不是什么食材都可以和它进行搭配的,它也有与之相克的食物,这些相克的食物是不能放在一起的,君不见,在宫廷剧中,最隐秘常见的阴谋方法,就是给对方吃一些相克的食物。所以在做小白菜之前要看一看,看它是否适合于这种食材放在一起做菜,在吃的方面,小心一些,总是没错的。

你会种小白菜吗?不会?那来学学吧!


小白菜虽然名字和白菜只差一个字,但是两者却千差万别的,它们不只外形颜色不一样,吃法口感也不一样,而且小白菜这个名字大家也都不熟悉吧,但我要是说油菜呢?是不是就很熟悉了呢?小白菜又叫油菜,很多人都非常喜欢吃小白菜,而且它有非常多简单的做法,若是你独自一人居住,晚上下班随便抓一把小白菜做一道炒小白菜,晚饭就能解决了,那么为了更方便的吃到小白菜,也为了吃到的小白菜更健康,我们来学习一下小白菜是怎么种的吧!

小白菜在阳台怎么种播种育苗

1、小白菜种植方法可以选择直接去播种,也可以选择育苗移栽。先将种子浸泡在水中15分钟左右,水温要在50~55℃之间,之后再把种子放在常温的水中浸泡,泡约6~8小时就可以了。

2、等到种子的浸泡时间快到时,我们要先做一些准备工作了,就是将营养土放进栽培的容器中,把土壤弄平整,并且浇透水,做好这些后就把泡好的种子拿出来,均匀的撒在营养土的上面,之后再在种子上覆上一层薄薄的土壤,厚度在1厘米左右即可。

入盆

1、需要进行分苗移栽的,小苗4片叶时进行移栽入盆。

2、入盆前后将花盆洗洁,盆底垫上瓦片,装入营养土至盆沿3~4cm为宜。间隔10cm左右挖好5~7cm深的穴。

3、用竹签小心挖出白菜苗,栽植时将根系垂直,舒展栽在穴内,将植株扶正,埋好即可。

4、移栽好后要给植株浇一次透水。

以上就是关于小白菜在阳台怎么种的方法介绍,下面我们就来看看在种小白菜时还有什么事项需要注意的。

注意事项

1、浇水以早晚进行最好,不可以在过热的中午浇水,浇过水后待水渗入土壤不黏时,用小耙松松土。

2、南方常年可播种,但夏季温度高不宜生长,以春秋播种最佳;北方春、夏、秋三季都可播种,冬天在室内也可以,但生长期会加长。

小白菜的种植法并不是很困难,只要你认真学习这篇文章,基本上就可以去种植小白菜了,你可以在自己家的阳台上规划出一片地方,选好盆土,买好种子,就可以按照上面的步骤一步一步来完成了,且小白菜的生长周期是比较短的,所以你很快就能收获一批新鲜的小白菜了,这时候你想怎么吃就怎么吃,而且也不要担心小白菜有污染或是农药残留等不健康的物质。

小白菜黄曲条跳甲的防治方法


黄曲条跳甲Phyllotretastriolata(Fabricius)又叫黄条跳甲,俗称狗蚤虫、跳蚤虫、地蹦子等,属于鞘翅目叶甲科,在我省各菜区几乎都有发生,已成为危害蔬菜的头号害虫。黄曲条跳甲以危害十字花科蔬菜为主,受害较重的有白菜、油菜、萝卜、芥菜、菜花等。

为害特点

以幼苗受害最重。该虫成虫和幼虫均能为害,成虫主要食叶,咬食叶肉,将叶片咬成许多小孔,幼苗被害后不能继续生长而死亡,造成缺苗毁种。幼虫生活在土中,蛀食根皮,咬断须根,致使地上部分的叶片变黄而萎蔫枯死,影响齐苗。除此,成虫和幼虫还可造成伤口,传播软腐病。

形态特征

成虫:体长1.5-2.4mm,黑色小甲虫,鞘翅上各有一条黄色纵斑,中部狭而弯曲。后足腿节膨大,十分善跳,胫节、财节黄褐色。

幼虫:老熟幼虫体长约4mm,长圆筒形,黄白色,各节具不显著肉瘤,生有细毛。

卵长约0.3mm,椭圆形,淡黄色,半透明。

蛹长约2mm,椭圆形,乳白色,头部隐于前胸下面,翅芽和足达第5腹节,胸部背面有稀疏的褐色刚毛。腹末有一对叉状突起,叉端褐色。

发生规律

在我国华南地区1年发生7-8代左右,并可终年繁殖,无滞育现象。高温高湿有利于该害虫发生,田间表现世代重叠,气温达到10℃以上开始活动、取食。成虫善于跳跃,高温时还能飞翔,一般中午前后活动最盛。成虫有趋光性,对黑光灯敏感,成虫寿命长,产卵期长达30-45天,致使发生不整齐,世代重叠。

卵散产于植株周围湿润的土隙中或细根上。幼虫在土中孵化、取食、发育、化蛹,成虫出土为害叶片。每头雌虫平均产卵200粒左右。卵孵化需要较高的湿度,卵期3-9天,幼虫期11-16天,共3龄,生活于土中,老熟幼虫在土中3-7厘米深处筑土室化蛹。

黄曲条跳甲一般春秋季发生较重,并且秋季重于春季,湿度高的田块重于湿度低的田块。该虫发生的轻重还与茬口连作有关,连作地最重,十字花科作物连作地次之,与非十字花科蔬菜轮作地较轻。另外,旱地连作较重,水旱轮作较轻。

防治方法

(1)实行轮作。将十字花科蔬菜与其他蔬菜轮作,水地蔬菜和旱地蔬菜轮作,可以减少受害。

(2)加强栽培管理。清除菜园残株落叶,铲除杂草,消灭其越冬场所和食料植物,以减少虫源;耕灭虫播种前深耕晒土,造成不利于幼虫生活的环境条件,还可消灭部分虫蛹。

(3)黑光灯诱杀。利用成虫具有趋光性及对黑光灯敏感的特点,使用黑光灯诱杀具有一定的防治效果。

(4)药剂防治。

①土壤处理。种菜前按每667m2地3%辛硫磷颗粒剂1.5kg配制药土撒布,以杀死土中的幼虫。

②苗期早治,控制成虫。

菜苗出土后立即进行调查,发现有虫可用18%杀虫双400倍淋施,0.04%除虫精粉每1.5-2kg喷粉1-2次,或50%辛硫磷乳油1500倍液喷雾,或2%益扫利1000倍、40%乐斯本800-1000倍、5%卡死克1000-1500倍液喷雾,或80%敌敌畏、90%敌百虫、50%马拉硫磷1000倍、20%速灭杀丁、2.5%敌杀死2500倍进行喷雾。

③发现根部有幼虫危害时,还可用敌百虫、敌敌畏或辛硫磷灌根防治。

常用药剂:辛硫磷、杀虫双、除虫精、辛硫磷、益扫利、乐斯本、卡死克、敌敌畏、敌百虫、马拉硫磷、速灭杀丁、敌杀死。

大白菜和小白菜有什么区别?大白菜有没有什么储存禁忌?


小编去菜市场的时候,发现了一种叫做小白菜的蔬菜,这种菜看上去和大白菜并没有什么关联,可是它们两个的名字却又总让小编认为它们一定会有关系。那么,小白菜和大白菜究竟有没有关系?它们两者之间又有何异同呢?不知道你有没有这样疑问,如果有的话,就和小编一起开始今天的文章吧!

大白菜和小白菜的区别大白菜

大白菜属于十字花科,又名有黄芽白、胶菜等。大白菜盛产于我国北方,尤其是华北地区。

大白菜对人体而言是铁元素、钾元素的良好来源,还是维生素A的极好来源。除此之外,大白菜还含有对人体有益的硅元素, 是一种营养高,口感好的蔬菜。

小白菜

小白菜同样是十字花科的,俗称有青菜、瓢儿菜、油白菜等,我国南北方均有分布。

小白菜中的钙质是大白菜的两倍,维生素C含量是大白菜的三倍多,胡萝卜素更是可以达到大白菜的74倍。是目前为止矿物质和维生素含量最丰富的蔬菜。

没有想到,这小白菜就是俗称青菜,小编现在算是感到了自己的孤陋寡闻。那么了解了大白菜和小白菜的区别,我们不妨再了解大白菜的一些储存禁忌吧!

大白菜的储存禁忌报纸包大白菜

用报纸包大白菜会导致报纸上的油墨中的铅、铬、镉、汞等重金属元素以及致癌物多氯联苯等污染大白菜,洗不干净就会吃进去,对人体造成影响。

铜制器皿盛放

用铜制器皿盛放或者烹饪大白菜,会破坏大白菜中所含的抗坏血酸,使其营养成分有所降低

吃隔夜的大白菜

隔夜的大白菜和未腌透的大白菜均不宜食用,因为这两种做法都会产使大白菜中的硝酸盐发生化学反应,生成致癌的亚硝酸盐。

现在看了文章的你,是不是已经了解了大白菜和小白菜的区别呢?希望小编补充的大白菜的储存禁忌你们也能牢记在心,不要因为这些小举动而伤了身!

白菜怎么养?怎么才能让白菜更健康?


白菜这个名字大家应该很熟悉了吧,它是一种非常普遍的蔬菜,经常会出现在我们家里的餐桌上,其做法非常多,炒、煮、炖,每一样做出的菜都非常的美味,但如今许多人都担心在外面买的白菜不健康,想吃些更干净、健康的白菜,那么小编的建议就是若是你家里有空余的地方,可以规划出来一小片地,自己在上面种白菜,且白菜的生长周期不长,所以不久之后,你就能吃到新鲜健康的白菜了,那么白菜要怎么种植呢?

白菜的种植方法盆土

首先,我们要准备好合适的土壤,土壤要具有好的疏松性和透气性,这种土壤可以在田间选取,然后配合一定的肥料即可。准备好土壤之后,我们选取浅一点的花盆或者泡沫箱,将土壤装入其中。

播种

做好一切准备后,将白菜种子用温水浸泡一刻钟,然后在放入常温中浸泡半天左右的时间。之后将种子均匀的播种到平整湿润的土壤上,最后在其上方盖上一层稀土就完成播种了。

移栽

等到种子发出嫩芽之后,将幼苗移到宽敞的花盆中。新盆每隔十厘米挖一个洞,将幼苗根部垂直放入其中,保持幼苗的垂直,然后浇水滋润。这样可以使白菜更好更快的生长,避免空间不足的影响。

以上就是关于白菜怎么种植的问题介绍,下面我们一起来看看种植后白菜该怎么管理吧!

管理方法

白菜适合生长在温暖湿润的环境中,我们可以将它放到阳台,这里能够提供充足的光照。之后经常进行浇水,保持湿度,同时要注意好阳光的强度,避免暴晒。正常生长的白菜,需要进行追肥,这样能够促进其快速的生长,播种后四十天左右的时间就可以收获了。

看完上面的文章后,小编发现白菜的种植并不是很困难,稍微学习一下就可以去实践了,若是家里有空余的土地,可以去种一些,且白菜的生长周期并不是很长,所以不久后你就能收获到许多的白菜,自己吃或是送给邻居都是非常好的,而且自己种的白菜没有添加任何的农药,吃着是又健康又美味。

圆白菜有什么功效?圆白菜竟有这么多的功效!


圆白菜是一种非常普遍的蔬菜,现在我国各地都有栽培食用,因为它每天的消耗量非常多,所以种植圆白菜的地方也非常的多,不仅如此,你们知道圆白菜还会开花吗?其实圆白菜一般都会开花的,但是因为我们都会在它开花前把圆白菜摘下来,因为这样圆白菜的口感会更好,所以基本上我们是看不到圆白菜的花朵的。另外,圆白菜的营养也是非常高的,那么这么高营养的圆白菜对我们有什么功效呢?

圆白菜的功效1、抗衰老

日本的科学家们认为圆白菜抗衰老,抗氧化的效果和花菜,芦笋等食物一样处于较高的位置。圆白菜中维生素C,β-胡萝卜素,维生素E的含量比较高,而这些物质都有着很好的抗氧化作用,能够有效的预防细胞老化并且延缓细胞老化的速度,从而起到抗衰老的作用。所以食用包菜能够抗衰老。

2、预防高血压

大部分的蔬菜水果中的钾元素含量都比较高,圆白菜也不例外,而钾元素高的话则可以减缓人体因为钠元素含量高引起的高血压症状。这是因为人体内的钠元素和钾元素会处于一种相对平衡的状态,而由于钠元素含量高引起的高血压症状则表明人体内的钠元素比较多,那么食用一些钾含量高的食物则会帮助排出过多的钠离子。

3、养胃

圆白菜中含有一种新型维生素叫做维生素U,其他的蔬菜中大部分都不含有这种维生素,而维生素U的主要作用就是保护粘膜细胞,其中就包含胃粘膜,因此对于有胃溃疡和胃炎的患者而言可以适当的食用一些包菜。

以上就是关于圆白菜功效的介绍,看完这些,是不是决定自己应该要多吃一些圆白菜了,而且圆白菜的做法非常多,若你不喜欢这一种做法,还可以换另一种做法,总会找到一款你喜欢吃的,而且对于要减肥的小伙伴,可以选择用圆白菜做沙拉 ,既简单美味,又不会发胖,因为这样的圆白菜,它的热量是不高的。

黑布林有哪些功效?吃了黑布林让你更健康!


黑布林作为人们在炎炎夏日常吃的水果,除了口感酸甜、清凉解暑以外,也因其富含多种维生素而深受人们追捧。但大家知道,它除了富含维生素还含有什么营养成分吗?要知道黑布林起初被引进中国就是作为一种集齐欧洲李与中国李品种优势的杂交品种,它的营养成分可是多种多样呢,自然功效也少不了。

黑布林的功效降压导泻

黑布林除了果肉含多种营养成分外,在其核仁中含有苦杏仁苷和大量的脂肪油,经药理证实,苦杏仁苷和脂肪油具有显著的利水降压作用,还可以促消化加快肠道的蠕动。

美容养颜

大家都知道花青素是一种可在人体内发挥效应的强氧化剂,而黑布林的紫黑色正是由于它含有大量的花青素所造成的。因此食用黑布林可抗氧化、是肌肤保持弹性。

头发问题

在医学界得到公认的是,黑李子也就是黑布林具有去解郁毒,活血生津、消渴引饮,祛痰利尿、润肠等作用。所以人们若经常在饭后少量地吃一些黑布林,可以治疗头皮瘙痒、脱发、多屑等病状。

营养均衡

黑布林中含有多种且大量的营养成分,如氨基酸、蛋白质和纤维素,当然维生素是必不可少的。因此人们经常适当的吃黑布林可以帮助体内吸收多种营养物质,保持均衡营养。

黑布林虽然具有这么多营养成分,有多种功效使人体健康,但总是直接食用黑布林还是会吃腻。花样吃黑布林的方法有很多,除了作为水果直接食用,还可以做果脯榨汁等等。

黑布林的自制食用方法黑布林酒

将黑布林干和蜂蜜泡入酒中,浸泡时间为2~3个月,后过滤,黑布林酒便制好了,不仅好喝还可以通肠道治便秘。

黑布林大米粥

将黑布林和白米加适量的水煲粥,制成的黑布林大米粥不仅易产生饱腹感,还养肝泻火。

黑布林的功效介绍完了,不知道你了解多少呢!小编最后的温馨小提示黑布林的做法也别忘了哦,让你的炎炎夏日更清凉!

辣白菜炒什么好吃?这么做让你的辣白菜更加好吃!


辣白菜,是韩国的一种普通的不能再普通的食物了,几乎家家户户都有吃过它了,虽然它太过普通,但是却是韩国几乎家家户户都在吃它。辣白菜配其他菜炒,也是别具风味,辣白菜是一种万能的菜可以搭配很多东西炒,可荤可素,都好吃且营养。小编最近收集了一些辣白菜的炒法,跟大家一起分享一下吧。

辣白菜炒什么好吃辣白菜炒土豆片

1.首先我们在锅里放入少许的油,放入肉片炒至微焦,放入葱末炒出香味。

2.将辣白菜切开,每段大概2到3厘米长,放入锅内炒。

3.将土豆切片,放入锅内一起翻炒,再加入半碗至一碗水,大火转至小火,焖煮。

4.待锅内水快干时,根据个人口味加入辣椒酱,最后加入盐翻炒一下即可出锅了。

辣白菜炒豆腐

1. 将豆腐切成小块放入盐水中浸泡,将辣白菜切成小块,姜切成丝状,备用。

2. 锅内倒油,放入姜丝炒出香味,然后放入辣白菜一起炒。

3. 将豆腐捞出,沥干水分,放入锅中一起炒,加入少许开水,加入适量盐,糖。

4. 焖六到七分钟,根据自己口味放入青菜,调料。即可。

辣白菜炒土豆片,炒豆腐,就都好了,是不是感觉简单又好吃呢?韩国人几乎人人都爱吃辣白菜,但是正宗的辣白菜到底要怎么做才好吃呢?下面小编就带你们做一下辣白菜吧。

辣白菜的做法准备材料

白菜,姜,蒜,白萝卜,梨,苹果,白糖,糯米粉,辣椒粉。

制作方法

1.将白菜横向切开,腌制。注:去掉老叶子及根部。

2.把白萝卜,苹果,梨,洗净去根去核,切成丝,蒜姜切碎。

3.将糯米粉倒入锅内煮成糊状,加入备用的辣椒粉,梨,苹果,蒜,姜等搅拌均匀,制成酱料。

4.将酱料均匀的涂抹在白菜上,即可。

酸甜爽口的辣白菜就做好了,是不是很简单呢?辣白菜作为韩国的一大特色泡菜,具有自己独特的风味,但是加上咱们中国的独特炒法也是很有特色的,好吃又健康,大家可以试试哦,给家人做一份美味又独特的炒菜。

你知道那些吃菱角的好处吗?原来多吃菱角可以让身体越来越健康!


菱角是草本植物的果实,生长在水里,每年农户们都会在菱角成熟的季节下水摘取菱角,菱角有大有小,形状似一个牛角,含有很多蛋白质和维生素,所以很多人都喜欢吃,而且每个地区有每个地区的吃法,有人喜欢的煮熟了吃,有人喜欢晒干了吃,还有人喜欢生吃,生吃菱角有什么好处呢?我们一起去看一下!

生吃菱角的好处1、补脾益气

菱角生食有清暑解热作用,熟食则可以益气健脾。

2、开胃健食

菱角是生吃时有股淡淡的甜味和香味,具有开胃健食的作用。

3、解渴

菱角作为水果生食,能清热生津,消暑解热,除烦止渴。

4、消除疲劳

菱角算是高热量的食品,有高的营养价值。在乏力时吃菱角可以消除疲劳。

原来生吃菱角有这么多好处啊,是不是很想吃菱角啊,其实菱角的做法也特别多,虽然都很好吃,但其中有个特别好吃的就是生菱角烧肉,想给大家推荐一下,接下来就为大家介绍生菱角烧肉的做法。

生菱角烧肉的做法

1、 先把菱角掰壳,将菱角肉取出,洗干净。

2、 然后在水里放入姜片,将五花肉焯水备用。

3、 等锅热了以后下油,放姜片葱花炒香,将下沥过水的五花肉翻炒至出油。

4、 然后倒入料酒、生抽、老抽和糖。

5、 然后加入开水,小火炖约30分钟。

6、 最后放入菱角,加盐;再小火30分钟左右,大火收汁,就可以起锅装盘。

有没有想马上吃菱角烧肉的冲动啊,这个也不是很难做,动手就可以炒出来哦,虽然菱角比较难剥,但是剥开里面的肉就特别好吃,也有许多做法。希望你能喜欢上菱角,多多了解关于菱角更多的知识!

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