目前,桃业已成为丽水市果业中自柑桔之后的第二大产业,油桃作为二十一世纪的新兴水果已落入丽水。有的油桃品种因味太酸、果太小、裂果等因素给种植户和消费者留下了不良的影响,而有的油桃品种不但味甜或酸甜适口,而且果大又不裂果,外观红艳亮丽,很受种植户和消费者青睐。现将可在全市范围引种发展的油桃良种或优选株系及其栽培技术介绍如下:
1、品种选择:
我市属亚热带暖湿气候地区,应选择在5-6月上旬成熟的(特)早熟品种,避开南方6月中-9月高温多雨季节,这样,不易裂果,着色好,病虫少,同时,(特)早熟品种需冷量一般较少,容易栽培成功,且上市早售价高。但是,艳光、华光、瑞光、早红珠等早熟品种在我市栽培,裂果严重,建议不宜发展。通过观察研究,我们认为适合我市栽培的(特)早熟品种及优选株系有:丽油3号株系、丽油8号株系、早红宝石、金山早红、早美光、曙光、千年红、中油4号等。其中丽油3号株系具有特早熟(5月下成熟)、果大、味甜、不裂果、外观红艳亮丽、丰产性好等优良性状,目前,每公斤售价达20元以上,全市各地可引种发展。注意两品种混植可提高产量。
2、园地选择及定植:更多绿色尽在植物59网
宜选择丘陵或山地建园,以PH5-6.5的微酸性沙壤土为最佳。平地建园应做好作墩和开沟等排水工作。定植前,山地应挖成深60厘米、直径100厘米的定植穴,每穴施入25-30千克腐熟猪栏肥等有机肥,一层肥料一层土,最上层覆一层约15厘米厚表土,以免根系直接与肥料接触;土层深厚的平原地和水稻田,可不挖穴,应在定植位置作高40厘米以上2平方米的墩,有利排水。栽植时,每株用钙镁磷肥0.5公斤与土拌均后覆盖到苗木根系上,踏实即可。每年9月至次年3月初均可定植,以10-11月为最佳,此时栽植当年可发根,次年发芽早,生长旺。苗木选根系完整,生长健壮,株高60cm以上者为佳。山地株行距为34米(亩栽植56株),平原地株行距为44米(亩栽植42株)。
3、整形修剪:
采用Y字形二主枝自然开心形整形。离地面留40-50厘米定干,5月初,选伸向行间对称生长和角度开张的两新梢为主枝,将与主枝方位相同的新梢除掉,其余不影响主枝生长的新梢留作辅养枝,共留3-4个,辅养枝在25-30厘米长时摘心促分枝,主枝生长50-60厘米时摘心,促发副主枝在主枝上每隔25-30厘米反向抽发。7-8月采用拉枝引缚主枝开张角度,使枝基角呈60度左右。
定植1-2年,应多疏少截,多长放,以培养主枝、副主枝、侧枝等树冠骨架为重点,可让辅养枝结一些果。第三年后,逐年疏除辅养枝,培养结果枝组,并实行轮换更新修剪,保证生长与结果的平衡。5-6月抹除抽发的背上直立枝、徒长枝。
4、土肥水管理:
对幼树,应勤施薄肥。定植当年发芽后开始追肥,每月1次,可株施尿素8-10克,人粪水8-10千克,至7月底停止施肥,11月再施基肥1次,可株施尿素10克,过磷酸钙250克,人粪水15千克。第2年可减少施肥次数并增加施肥量。第3年以后进入丰产期,年施肥2-3次即可。以壮果肥和秋季基肥为主,并施一些花前肥。花前肥和壮果肥,以复合肥为主,基肥以有机肥为主,亩产达1200千克以上的油桃园,3月花前肥每亩施进口复合肥25公斤,5月初施壮果肥每亩施进口复合肥50公斤,10月施基肥,每亩施栏肥2500千克,饼肥60千克,复合肥50公斤,可结合扩穴改土进行。注意6-8月施肥易引起枝梢徒长。
5、促花及花果管理:
(1)如生长太旺不易形成花芽,可在7月上旬和8月上旬各喷1次15%多效唑300倍液,可控制枝梢生长,促进花芽分化。
(2)如是水稻田或平原地,可在7月上旬开深沟排水,保持20天中度干旱,以晴天中午叶片轻度萎蔫,但早晚能恢复为度,对促进花芽分化有特别效果。
(3)盛花期喷0.2%硼砂+0.2%磷酸二氢钾+0.2%尿素,能提高着果率。
(4)疏果与套袋:在4月中下旬至5月上旬果实进入膨大期时进行疏果,主要疏除小果、畸形果和病虫果,以增加优质果比例。对会裂果的品种,可在5月上旬疏果后套袋,以减轻裂果比例;对不裂果品种,可不套袋。
6、病虫害防治:
应以冬季清园和春季预防为主。入冬或早春发芽前喷1-2次波美3-5度石硫合剂+80%五氯酚钠300倍液。谢花后1星期至10天,喷一次甲基托布津800倍+一遍净1500倍或灭扫利2000倍,以防病害和蚜虫为害。以后每次治虫时,都要加一些杀菌剂进行防病,虫害主要有金龟子、蚜虫、叶蝉、桃蛀螟、食心虫等,病害主要有炭疽病、细菌性穿孔病,疮痂病、缩叶病、流胶病等,常用药有灭扫利、一遍净、速扑杀、敌敌畏、马拉松、托布津、代森锌、大生M-45,仙生、杜邦福星、百菌清、炭疽福镁等。
利用薄膜温室栽培油桃是一种新兴的果树反季节设施栽培新技术,它利于控制室内气温,防御自然灾害,促进果实早熟,调节淡季市场,扩大栽培区域,实现增产增收。
一、品种选择:要选择适于薄膜温室栽培的成熟早、品质好、产量高的早红珠、阿姆肯、丹墨和早红2号等优良品种。
二、栽植密度:据多年试验情况表明,行距100厘米、株距75厘米(呈三角形栽植),在一般情况下每亩栽植660株左右为宜。第二年隔行间伐,第三年至第四年密度不变。
三、定干高度:前缘底脚最低30厘米定干,后过道50厘米定干,使其形成一面坡式,以利于占领空间,提高覆盖率,增加油桃的结果部位。
四、树体形状:根据簿膜温室南低北高的特点,南部低应采用第2或第3主枝小冠无侧开心形,北部高应该采用小冠自由纺缍形。
五、摘心高度:在生长季节里当新梢长到30厘米左右时就应进行摘心,冬季修剪的留枝长度以10厘米~15厘米为宜,留枝量适中,产量也高。
六、化学调控:对当年定植的快苗、半成苗,应在7月下旬和8月上旬各喷洒一次150倍液的多效唑,可使当年的成花率分别提高69.5%~65.3%。
七、授粉方法:在薄膜温室内栽植的油桃,其自然授粉率很低。实践证明,采取蜜蜂传粉、人工点授和液体授粉的方法较为适宜,可使坐果率分别比对照提高33%、26.3%和21.2%。
八、温度湿度:据测定情况显示,日平均气温达到10℃~12℃时就可扣棚,在扣棚后30天~40天即可升温。其适宜温度:萌芽期5℃~25℃,开花期为4℃~22℃,展叶期及新梢生长期为5℃~25℃,硬核期及果实膨大期为10℃~25℃,果实着色期及采收前为15℃~28℃。
九、温室结构:长度60米~80米,跨度7米~8米,脊高3米~3.3米,后墙高2米~2.3米,后坡长1.6米~1.9米,屋面角度不宜小于30度。在一般情况下,应该采用拱形温室,方位角要选择正南或南偏东、南偏西5度。后墙防寒土厚度基部为1.5米,顶端1米即可。
油桃是普通桃的变异类型,其果皮光滑无毛,看起来象李,吃起具有桃、李、杏的芳香味。全面着色,食用方便,营养丰富,深受广大消费者喜爱。为了使其尽早上市,获取更高的经济效益,1999年-2000年,笔者在河北青县曹寺镇张广王村进行了保护地促成栽培试验,实现了半成品苗木建园,定植后13个月667平方米产量达到1560公斤,上市期提早50余天。
一、品种及苗木
选择品种均为早熟品种,品质优,耐贮运,不裂果,适合保护地栽培。
1.曙光
中国农科院郑州果树所育成。为极早熟黄肉甜油桃。果实发育期60天-65天,平均单果重122克,果实近圆形,端正美观。果面浓红色,有光泽,风味浓甜,香气浓郁,可溶性固形物13%-17%。品质优,自花结实,早果且丰产性强。
2.华光
中国农科院郑州果树所育成。果实椭圆形,果实发育期60天,在我地6月上中旬成熟,果皮底色白,果面着鲜玫瑰红色。风味香甜,品质佳,可溶性固形物含量13%左右。有花粉,自花结实,丰产性良好,是一个极早熟白肉甜油桃。
3.艳光
中国农科院郑州果树所育成。果实发育期65无,果实个大,椭圆形,平均单果重120克,最大150克以上,果实底色白,面着玫瑰红色,艳丽美观,风味浓甜,有香气,可溶性固形物含量14%左右,是特早熟、果个大、风味佳的甜油桃新品种。
油桃保护地栽培管理要点
4.早红珠
北京农林科学院育成。果实圆-椭圆形。单果平均重90克,最大果重130克。果顶圆平,缝合线浅,不对称。果面光滑,底色黄绿,90%着鲜红色。果肉白色,肉质细,多汁,软溶质,味浓甜,品质优,半离核,果实发育期65天。
苗木为半成品,1999年春自中州甜油桃试验基地引入。苗木平均基径1.2厘米。
二、温室建造及扣棚时期
8月份建造微拱式塑料膜日光温室。跨度7.5米,矢高3米,后墙高2.l米,后坡长1.3米,土后墙,土后坡,墙厚0.8米;竹木结构,骨架间距0.6米,用吊柱支撑竹片骨架。塑料薄膜为PVC无滴膜,在距后坡前沿1米和距温室前沿2米处各留一道放风口。11月1目覆盖塑料薄膜,同时盖草帘。白天覆盖,夜间拉起,并打开放风口,人工降温,使温度提早降到7.2℃以下,促使及早进人休眠。40天后,可满足800小时的需冷量,到12月10日开始升温,改为白天揭草帘,夜间盖草帘。
三、温湿度调控
1.温度
白天8时左右打开草帘见光升温,下午16时左右盖草帘保温。从开始升温至萌芽,白天最高温度控制在14℃-16℃,夜间在-2℃以上;从萌芽至开花初期,最高温度控制在18℃-22℃,最低温度不低于5℃;开花期最高温度控制在20℃-25℃,最低温度控制在7℃以上;果实发育期最高温度控制在25℃,不超过28℃,最低温度不低于10℃。白天超过25℃时,及时打开放风口,放风降温。
2.湿度
从扣棚至萌芽期,空气相对湿度保持在70%-80%,开花期保持在50%,花后至采收期,保持在60%左右。
四、栽植密度及树体管理
栽植株行距为1米*1.2米,每667平方米556株。树体结构为自然纺锤形。当半成品苗接芽萌发后任其自然生长,及时抹除砧木上的萌芽。当苗高30厘米时,每株插一竹杆并绑缚,以防风折,将所有的二次枝全部保留,30厘米以下的二次枝达到20厘米长时摘心。至8月初,每株都长出10个以上超过50厘米长的二次技,并均匀分布在中心主轴上,将所有二次枝理成近水平。7月18日和7月25日分别喷两次15%多效唑200倍液,控制新稍生长,促进花芽分化,落叶后调查,每株花芽数都在200个以上。冬季修剪时,疏除距地面30厘米以下的枝条,疏除一部分着生在中心主轴上的过密枝;对长度50厘米以上的冗长枝进行轻短截,其余枝条甩放。
五、土、肥、水管理
定植时挖栽植沟,宽80厘米,深70厘米,而后按优质厩肥与土1:3的比例施足有机肥,同时每667平方米施尿素50公斤,过磷酸钙1000公斤。浇定植水后覆地膜,每隔20日浇水一次,共浇4次。扣棚后立即浇水并施入腐熟鸡粪,每667平方米1000公斤,N、P、K复合肥50公斤,而后覆地膜。硬核后喷0.3%磷酸二氢钾2次,在果实拇指大小时浇水1次,以后不再浇水。果实近熟期不宜浇水,以防裂果。
六、人工授粉
在盛花期人工授粉两次,在不同品种间的花朵上点授。
七、果实采收
4月中旬果实进入成熟期。不同品种或同一品种的不同方位成熟期均不同,在果实近熟时要分期分批采收,并及时运往包装场地进行分级包装。采收后立即将着生于中心轴上的枝条留20厘米-30厘米剪截,以培养新的结果枝。
八、病虫害防治
保护地桃树病虫害较少。在叶芽萌发露绿时,及时喷一遍杀虫剂防治桃蚜。7、8月份喷两遍65%代森锌可湿性粉剂500倍液防治桃树穿孔病。
芦笋,别名石刁柏、龙须菜,百合科天门冬属,多年生宿根草本植物。芦笋以嫩茎供食、营养丰富、质地脆嫩、清香可口,可以鲜食,也可加工制罐,是一种高档细菜,也是世界十大名菜之一。它含有丰富的维生素、矿物质,同是还含有天门冬酰胺和天门冬氨酸,以及云香甙、叶酸、核酸等物质,经常食用芦笋对心脏病、高血压、膀胱炎、糖尿病、白血病有一定疗效,并能抑制癌细胞的发展,被称为抗癌的保健蔬菜。
一、植物学特性
芦笋虽为多年生,但地上茎叶每到冬季低温霜冻即枯死,以地下根茎越冬休眼,至翌年3-4月气温上升再由地下抽生新茎,新抽之嫩茎即芦笋,管理得好,采收期可长达10年以上。
二、对环境条件的要求
1.温度
芦笋对温度的适应范围较广,种子发芽的适宜温度为25-30℃,营养生长的最佳温度为20-30℃,15℃以下生长缓慢,嫩茎发生少,30℃以上嫩茎外皮容易纤维化,笋尖易撒开,品质低劣;35℃以上停止生长。
2.光照
芦笋是喜光植物,要求强光照,日照充足,枝繁叶茂,光合作用与温度有密切关系。高温季节对芦笋生长不利,长期阴雨对芦笋产量也有影响。
3.土壤
芦笋是深根作用,而幼茎又需培土遮光,应选土层深厚、疏松肥沃、富含有机质的沙壤土。PH5.8-6.5最佳。
三、栽培技术
1.播种育苗
①播种期:春季3-4月,秋季8-9月。
②种子处理
将种子放入50%多菌灵或70%基托布津400倍溶液内,水温保持25-30%,消毒24小时,再用清水淘清后,将种子放在30℃左右的温水中浸泡2-3天。物种子充分吸水后,再用纱布或毛巾包裹放在温箱或暖和的地方催芽,其间要经常喷水或漂洗,2-3天种子破口露白即可播种。
③苗床准备
苗床以排水良好,疏松透气的壤土或沙壤土为宜,底肥按每亩苗床施优质农家肥1500-200kg,尿素10kg,普钙7kg,硫酸钾6kg,均匀撒施,再翻入土层与土壤混合。
④播种方法
撒播每亩用种量约10kg,点播和条播每亩约需种1kg左右,播后用稻草或松毛覆盖畦面,然后用喷壶均匀浇透水,播后15-20天开始出苗。
⑤苗床管理
种子80%出土后即可陆续揭去覆盖物,注意轻洗水,除草追肥,发现地下害虫及时防治。
⑥分苗假植当幼苗约有10cm高时进行。
2、定植
①选地挖沟
栽植地应选背风向阳,地下水位不高,排灌方便的壤土或沙壤土。翻挖晒垡,熟化土壤,然后按1.5m的行距挖定植沟,沟深50cm、沟上宽40cm、下宽50cm。芦笋应重施底肥,首先在沟内填表土约10cm、然后每周施月机肥4000-5000kg,复合肥150-200kg或油枯100-150kg,普钙50kg、硫酸钾15kg、呋喃丹2kg防地下害虫、混合拌匀,再回填土层表土均20cm,混拌并踩实。最后将表土回填入沟内,但沟面仍需低于畦面约10cm左右。
②.栽植时期及密度
春播苗5-6月定植,秋播苗以翌年3-4月定植。种白芦笋行距以1.6-1.8m,株距30-35cm,每亩1000-1200株,绿芦笋行距1.4-1.5m,株距20-25cm.
③将选好的芦笋苗茎叶切去一部分,留下20cm即可,按所定株距将根群拉开,使其向四周斜下方伸展,覆土一次不可太深,成活后结合中耕除草再覆土两次,使根盘埋在土下10-15cm为好。
3.田间管理
①新植苗的管理
定植后一个月即可追肥,以清粪水为主,以后两个月追一次,浓度可适当增加,中耕松土除草,结合中耕浅培土1-2次,防根系外露,定植当年长出的嫩茎应全部保留。
②摘除雌株花果
雌株由于开化结果要消耗大量养分,影响当年及次年产量,故应及早摘除。
③灌水追肥
采笋期要保证灌溉、不能受旱,一般7-10天灌一次,产量最高在第3-4年后,每年还要重施以有机肥为的秋发肥和冬肥,注意避免偏施N肥,应N、P、K合理搭配。
4.主要病虫害
危害芦笋的病虫害比较多,其中危害最大的是茎枯病,此外还有褐斑病、锈病、根腐病等。虫害主要有斜纹夜蛾、小地老虎、蛴螬等。
5.采收
可有第二年开始少量采收,每天早上或傍晚,当嫩茎高15-20cm时,离土面1-2cm处用利刀割下,用湿毛巾包好。每次采收时必须将所有嫩茎,不论大小全部采完。
蓖麻属大戟科,是双子叶植物。蓖麻根系发育强大,为圆锥形根系,有粗大的直根和3-7条较大的侧根,直根入土深达2-4米,侧根平展可达1.5-2米。蓖麻对土壤的适应能力比较强,耐旱、抗碱,一般土壤只要排水良好均能生长,但以肥沃的土壤为好,对前茬作物要求不严格。播种:播种前应对种子进行粒选和晒种,以提高种子发芽率,播种在4月中下旬当平均气温达到12-15℃时进行,过早种子得不到足够的温度,埋在土中时间长容易造成烂种,播种过晚缩短了生育期容易使产量降低,因此在适宜的播种期内尽量早播如果有条件的情况下采用地膜覆盖,可使生育期增加15天左右。播种一般采用人工点种,行距80-100厘米,每穴2-3粒,根据不同地力,每亩留800-1200株,种子播深6厘米左右,播种后及时盖土、镇压。田间管理:查苗、补苗:蓖麻出苗后及时检查,查苗、补苗,发现有缺苗要及时补苗移栽。蓖麻在幼苗期移栽比较容易成活,移栽时间最好在苗期3片叶以内。定苗在3-4片叶时进行,太晚会造成弱苗,直接影响产量,定苗时每穴留一株。中耕、除草、培土:蓖麻是喜温作物,其根系较深,因而及早进行中耕以提高地温。又因蓖麻株行距较大,易生杂草,及时中耕,还可起到除草作用,另外中耕时进行培土还可避免蓖麻植株倒伏,中耕一般从出苗到开花进行3-4次,深度10-15厘米左右。施肥:施足底肥是确保蓖麻丰产的关键,蓖麻需肥量较大,据测定每收100公斤蓖麻籽需耗纯氮6.9公斤,五氧化二磷1.6公斤,氧化钾5.8公斤,因而底肥必须施足,一般亩施尿素15公斤或二铵10公斤,硫酸钾7公斤。第一次追肥在第一主穗现蕾期,一般亩施碳铵50公斤。第二次追肥在第四穗现蕾期亩追施碳铵40公斤。整技:第一次是主茎现蕾后留下三个粗壮的分枝作为一级分枝,把五片叶以下的分枝全部去掉。第二次在初霜来前40天左右,把各个生长点全部打掉。采收标准:果穗上的蒴果80%为黄褐色,即可采收,收回后的蒴果应及时晾晒,脱粒,水分降至9%以下时即可装袋出售。
1.适时播种
豇豆品种一般在土壤10cm,地温应稳定在10-12℃,气温稳定在15-32℃间,即可播种种植,在江西省各地豇豆一般播种期为3月上旬至8月上旬露地均可种植。一般直播为主也可育苗移栽,早春可地膜覆盖保温。
2.整地施基肥选用排水好,肥力高,灌溉条件好的地块
一般每667㎡施氮、磷、钾复合肥25kg,有机肥1500kg为基肥,使豇豆前期具有充足的营养,为全生长期打下了良好的基础。豇豆种植的畦式:畦宽(包沟)120-130cm,沟深25-30cm,以利于排水。每畦可种植双行,株距约为25-28cm,密度为3300-3800穴/667㎡,每穴3株。出苗前不需浇水,否则会引起烂种。更多绿色尽在植物59网
3.田间管理
(1)插架引蔓当植株长到17-33cm,即将抽蔓时,要及时插架,一般用竹竿插成人字形,架高220-250cm,每穴插一根,并向内稍倾斜,每两根相交,上部交叉处放竹竿作横梁,呈人字型,于晴天中午或下午引蔓上架。
(2)抹芽打顶第一花序以下侧枝长到3cm长时,应及时摘除,以保证主蔓粗壮。主蔓第一花序以上各节位的侧枝可留2-3片叶后摘心,促进侧枝上形成第一花序。当主蔓长到15-20节,达到230-250cm高时,剪去顶部,促进下部侧枝花芽形成。
(3)肥水管理豇豆齐苗或定植还苗后,前期要尽量控制水分,到开花坐荚时浇足水,并根据土壤情况适时灌水,既要保持土壤湿润,又要注意控制田间湿度,避免发生病害。开花初期看田间情况,追施尿素一次7.5kg/667㎡,结荚盛期追施复合肥2-3次,每次7.5kg/667㎡,中后期肥水比较充足,可使植株形成较多的侧蔓花序,并使主蔓上原有的花序继续开花坐荚,延长采收期。
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