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王瓜是一种野甜瓜，就当做甜瓜来吃，个头比较小，口感也是一点都不差，所以很多人都喜欢吃。一般我们会把王瓜当做水果来吃，洗净就切开就可以吃了，但是殊不知，王瓜还有别的吃法，我们一起来看下王瓜怎么吃。
王瓜怎么吃王瓜除了果肉可以吃，它的种子还有皮，以及根部都是可以食用的，只不过是药用。王瓜的外形非常小，有些地方不直接生吃，因为觉得是野生的，那就是入药的比较多。但是王瓜其实算是一种药材，治疗功效也是很明显的。
王瓜主要是作为中药材的，它的功效与作用是很多的，那不知道王瓜的人，现在应该也有了一个简单的了解了吧。王瓜在不同的地区的确有不听的吃法，这是根据当地的习惯，大家不必太过于追究，下面小编给大家介绍一下王瓜的营养价值。
王瓜的营养价值王瓜在我国草药名单里也是作用不小的，它的果实、种子、根均可供药用，中药名分别为：王瓜、王瓜子、王瓜根;其中，王瓜具有清热，生津，化瘀，通乳之功效。
王瓜入药以后能止吐和胃，平时人们出现反胃呕吐时可以直接用王瓜来治疗，可以把王瓜烧制存性，取一钱加入枣肉二两一起研成细末，直接用温热的白酒送服，每天服用一次就可以。
王瓜可以治疗反胃这个作用真是很有效了，因为朋友们经常吃了一些不好的东西就会觉得反胃恶心，这时候服用一点王瓜，就会好很多的。但是大家不要一下子吃太多，有用就行不要追求多。
王瓜的价值就是王瓜的药用价值，实在很棒也很平民的一种药材了，很多人幼时都见到过，那时候都当做子弹玩耍，现在是不是有点后悔呢。今天的内容就讲到这里，谢谢大家的阅读!
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经常在田地里看到很小的瓜，那有可能就是王瓜。王瓜既可以当成一种水果，可以生吃，也是可以当做一种中药材。如果是入药的话，它的果实、种子、根部都是可以入药的，全身都是宝。那今天小编先给大家介绍一下王瓜根的功效。
王瓜根的功效草医生用的“王瓜根”人们叫它大苦瓜根，为藤本科植物，种子为木鳖子，有毒;能祛风除湿，清热解毒，活血化瘀等功效。王瓜生于海拔600-1700m的山谷森林中或山坡疏林中或灌丛中。王瓜分布于华东、华中、华南和西南等地。
小编生活在华东一带，所以我们也是能够经常见到的，小时候经常在田地里看到。但是我们很少会知道把王瓜晒干以后做药材，因为小时候都没有这样的概念，即使到了现在，我们也没有这样的能力。下面小编要说的是王瓜的食用技巧。
王瓜的食用技巧王瓜含水量大，并含有少量的维生素C、胡萝卜素以及少量糖类、蛋白质、钾、钙、磷、铁等人体必需的营养素。新鲜王瓜中含有的丙醇二酸能有效抑制糖类转化为脂肪，有助于减肥。
王瓜当水果生吃，不宜过多。王瓜中维生素较少，因此常吃王瓜的同时吃些其他的蔬果。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人最好不要吃腌王瓜，因为腌王瓜中盐分很高。王瓜水分多、清甜可口，生吃能解渴清热，促进食欲。但王瓜性寒凉，不宜多吃。最好炒熟吃。
王瓜比起一般的水果和蔬菜维生素含量是比较低的，大家不要把它当做是水果来吃，不要只靠王瓜来补充维生素。维生素虽然营养价值不是很高，但是它的功效还是很多的，还有减肥的作用呢。以上的内容就讲到这里，谢谢大家的阅读!
王瓜是一种体型很小的瓜类，又被称作小西瓜，它的口感比较清脆，也是汁水比较多的，很多朋友是喜欢吃，也可以给宝宝少吃点。但是王瓜也有的地方是不吃的，把它当做一种药材，一般入药治疗一些疾病。今天小编就给大家介绍王瓜的功效与作用。
王瓜的功效与作用止血作用王瓜有一定的止血作用，它能滋阴润燥，缓解大肠湿热以及大肠下血，平时人们出现大肠下血时可以把王瓜一两地黄二两以及黄连半两一起研成细末，加蜂蜜调匀制成梧桐子大小的药丸，直接用米汤送服每次服用三十丸就可以。
清热利湿王瓜入药以后清热利湿，而人类的黄疸就是因人体内湿热毒气过重引发的疾病，所以它发生以后可以用王瓜来治疗，治疗时可以把王瓜捣碎取出汁液。
王瓜的功效还是很有效的，无论在民间还是在医院里都有这个说法，所以大家是可以相信的。肯定是有朋友之前也用过王瓜的，因为王瓜在以前的田地里是经常可见的。王瓜的止血作用和清热的作用，现在大家知道了吗。下面小编给大家介绍如何挑选王瓜。
如何挑选王瓜鲜嫩带白霜，以顶花带刺为最佳，瓜体直，均匀整齐，无折断损伤，皮薄肉厚，清香爽脆，无苦味，无病虫害。 这一种是比较优质的王瓜，如果是有苦味或肉质发糠，瓜身上有病斑或烂点的这种就是比较劣质的，大家挑选的时候千万要注意。
王瓜的挑选的技巧，其实和很多的蔬菜的选购技巧是很相像的，有异味或者腐烂的，千万不要买，要买比较新鲜的。以上小编给大家介绍了王瓜的功效与作用，希望对大家有所帮助，谢谢大家的阅读!
王瓜是一种药材也可以当做蔬果吃，作蔬果吃的话，因为它的维生素含量比较低，还可以减肥，所以是很流行的。如果入药的话，千万不要随便配药，要注意用量，不要擅自使用。王瓜现在大家除了生吃，还喜欢有别的吃法，今天小编给大家介绍王瓜不能和什么一起吃。
王瓜不能和什么一起吃新鲜的王瓜一般是生吃，不喜欢生吃的朋友就喜欢拿王瓜腌咸菜。王瓜腌咸菜是很好吃的，但是腌制的东西都不能多吃。目前炒王瓜也是一道菜，但是没有发现王瓜不能和什么同吃，王瓜的搭配禁忌是没有的。只要是普通的烹饪，是非常的正常的。
王瓜的搭配禁忌目前是没有的，如果只是做小炒王瓜，是可以炒肉丝，炒鸡蛋的，其他的话做法大家也不要轻易尝试，不常规的做法没有录入，所以在不确定的情况下不要轻易尝试。这么多做法，小编最喜欢的就是王瓜腌菜，配白粥简直是一绝。上面介绍了王瓜的搭配，下面给大家介绍一种药酒，就是王瓜药酒。
王瓜药酒的作用药酒是用一些中药或者动物来和酒搭配，将这些东西的精华融合在一起，还能够充分发挥药材的药效，真可谓一举两得。王瓜药酒的配方是王瓜适量，酒适量;做法是用酒煮瓜烂熟。这个王瓜药酒是可以催乳的，如果新手妈妈生产后不下奶的话，就可以用这种药酒试试看。
王瓜是可以作为药材的，所以王瓜药酒是很有效的。王瓜药酒的功效除了下奶以外，还有其他的功效，是对身体有益的。今天小编给大家介绍了王瓜的搭配，我们知道了王瓜没有不能同吃的食物，另外王瓜还能制作药酒，是非常好的药材。今天的内容就讲到这里，谢谢大家的阅读!
面对一种可以结果的植物，人们往往会想这果实可不可以吃，生吃会不会中毒之类与吃有关的问题。对待飞碟瓜这一种长相奇特的瓜也不例外。下面就让小编来告诉你飞碟瓜可否生吃以及飞碟瓜的各种吃法。
飞碟瓜的吃法首先小编查阅资料后得知，飞碟瓜是除了生吃还可以做熟食。
生吃生吃时一般蘸上酱汁，如同黄瓜蘸酱一般即可。除了蘸酱，也可以将飞碟瓜洗净切成薄片后放入水中煮沸后捞起沥干水分，加入适量的醋和糖即可食用。如果单吃一种菜不够的话，也可以将片装的飞碟瓜和其他的蔬菜放在一起制成蔬菜沙拉，营养又健康。
熟食当然飞碟瓜最有名的做法是将瓜和肉放到一起蒸。首先将飞碟瓜有瓜藤的一端平整切除，然后将瓜瓤掏出一部分，将空的部位填满肉馅，放入锅中蒸一段时间，做成后味道十分美味。如果不喜欢吃肉，也可以将肉馅替换成鸡蛋，这样做更加美味。作为一种营养价值比较高的食物，飞碟瓜不仅食用，还具有一定的药用功效。瓜中具有丰富的营养元素，这些元素对人体起到了好的保健作用，如果有机会一定要多多吃哦。
在看了飞碟瓜的各种吃法后，你想不想在家种植一盆飞碟瓜，做到随吃随摘?那么就来看看小编为你准备的飞碟瓜的盆栽种植吧!
盆栽飞碟瓜的种植育苗利用盆栽，当植株展开1-2片叶时即可定植。
定植定植盆要求的大盆上口径应有40-50厘米，内装营养土。营养土配方为：田土，腐熟畜禽粪，锯未或腐熟马粪按7：2：1的比例配比。每盆定植飞碟瓜一株，立高一米、粗两至三厘米的架条一个。浇足定植水。生长期内要保持土壤湿润。并应置盆于通风良好，光线充足的地方，以便于飞碟瓜的生长。
管理需要保持土壤湿润。注意植株每伸长二十厘米，就要绑蔓一次。生长期主要防止蚜虫和白粉病的发生。待瓜老熟后及时摘下。
看了上面的介绍，你就应该知道飞碟瓜是可以生吃的了，那就快去吃吃看吧!但是要记住可不能吃太多哦!同时也希望补充的盆栽飞碟瓜的种植对你们有用!感谢阅读!
关于瓠瓜的一些知识，大家都熟悉吗?瓠瓜又称扁蒲、乌瓠、夜开花，幼果味道清淡，品质柔软，很适合充当夏日消暑的食材;老熟的瓠瓜则可以晒干，将果壳制成容器，也可以入药治病。可食可药用的瓠瓜在许多人眼中算是完美无缺，但事实上它真的是完美的吗?最近小编发现，瓠瓜可是有毒的，想要知道详细的情况吗?想就往下阅读吧!
瓠瓜有毒吗?从食用上分，瓠瓜可分成两种，分别是甜瓠瓜和苦瓠瓜，前者是无毒可食用的，后者则是我们所说的毒瓠瓜。
苦瓠瓜的毒性瓠瓜本身是带有清甜的，发苦的原因是含有过量的瓠瓜甙等苦素有毒物质，此种毒素即使是经过高温加热也不易被破坏，误食后会引起食物中毒。
误食苦瓠瓜的后果假如不小心误食苦瓠瓜，轻度中毒者会出现口干、头晕、乏力、恶心等症状，而重度中毒者则是表现出腹绞痛、腹泻、脱水、便带脓血等症状，再严重者甚至会有生命危险。
看来“吃得苦中苦，方为人上人”这句古话可不能套用在瓠瓜的身上了，大家在购买和食用瓠瓜的时候可要多加一个心眼，凡是发现瓠瓜发苦，就千万别购买了。不过在日常生活中，还有哪些蔬菜是和瓠瓜一样，一旦发苦就会威胁人体健康的呢?想了解更多吗，下文就有答案!
哪些苦味蔬菜有毒?苦黄瓜原本带有微甜的黄瓜一旦变苦就不再是正常的黄瓜，而是一种含有名叫葫芦素的苦味素黄瓜。一旦食用这种黄瓜，会使我们的肠胃系统受到刺激，容易引起呕吐、腹泻、消化道出血等症状，严重者会造成肝肾损害，威胁健康。
苦丝瓜发苦的丝瓜含有叫碱糖甙生物碱的有毒物质，这种物质的毒性不亚于砒霜，由此可知其毒性之大。更可怕的是这种毒素不会随着高温而溶解掉，依然留在食物中，所以大家千万别存有侥幸心里，吃到苦味的丝瓜就要立即吐出或扔掉，可别大意。
阅读完之后，小编相信大家从现在开始应该不会再盲目相信苦味败火了吧?下次吃到发苦的瓠瓜、黄瓜、丝瓜可别再想着能清热解毒就硬生生地咽下去，否则很容易得不偿失的。不过小编再说明一下，发苦的瓠瓜不能吃，但不代表苦瓜也不能吃哦，要知道苦瓜才是真能用苦味败火的蔬菜!
发财王又名马拉巴栗、瓜栗、中美木棉、鹅掌钱。为木棉科常绿小乔木。发财王原产拉丁美洲的哥斯达黎加、澳洲及太平洋中的一些小岛屿，我国南部热带地区亦有分布。发财王为多年生常绿灌木，性喜温暖、湿润，向阳或稍有疏荫的环境，发财王忌阳光暴晒，否则会枯萎死亡。
发财王简介
发财王又名马拉巴栗、瓜栗、中美木棉、鹅掌钱。为木棉科常绿小乔木。发财王原产拉丁美洲的哥斯达黎加、澳洲及太平洋中的一些小岛屿，我国南部热带地区亦有分布。发财王为多年生常绿灌木，性喜温暖、湿润，向阳或稍有疏荫的环境，发财王忌阳光暴晒，否则会枯萎死亡。
发财王是大众化的盆栽，气温满足20℃以上的温度就可以播种，播种发芽率还是挺高的，相比于买来的扦插盆栽，自己播种的发财王则更容易养护。
发财王小乔木，高4-5米，树冠较松散，幼枝栗褐色，无毛。
发财王的小叶5-11，具短柄或近无柄，长圆形至倒卵状长圆形，渐尖，基部楔形，全缘，上面无毛，背面及叶柄被锈色星状茸毛;中央小叶长13-24厘米，宽4.5-8厘米，外侧小叶渐小;中肋表面平坦，背面强烈隆起，侧脉16-20对，几平伸，至边缘附近连结为一圈波状集合脉，其间网脉细密，均于背面隆起;叶柄长11-15厘米。
发财王的蒴果近梨形，长9-10厘米，直径4-6厘米，果皮厚，木质，几黄褐色，外面无毛，内面密被长绵毛，开裂，每室种子多数。种子大，不规则的梯状楔形，长2-2.5厘米，宽1-1.5厘米，表皮暗褐色，有白色螺纹，内含多胚。
发财王的价格
发财王适生于温暖湿润通风良好环境，喜阳，也稍耐阴，在疏松肥沃排水性好的土壤中生长最好。它的价格在100元-1000元上下波动。
发财王的花单生枝顶叶腋;花梗粗壮，长2厘米，被黄色星状茸毛，脱落;萼杯状，近革质，高1.5厘米，直径1.3厘米，疏被星状柔毛，内面无毛，截平或具3-6枚不明显的浅齿，宿存，基部有2-3枚圆形腺体;花瓣淡黄绿色，狭披针形至线形，长达15厘米，上半部反卷;雄蕊管较短，分裂为多数雄蕊束，每束再分裂为7-10枚细长的花丝，花丝连雄蕊管长13-15厘米，下部黄色，向上变红色，花药狭线形，弧曲，长2-3毫米，横生;花柱长于雄蕊，深红色，柱头小，5浅裂。
发财王性喜温暖、湿润，向阳或稍有疏荫的环境，生长适温20℃至30℃。夏季的高温高湿季节，对发财王的生长十分有利，是其生长的最快时期，所以在这一阶段应加强肥水管理，使其生长健壮。冬季，不可低于5℃，最好保持18℃至20℃。忌冷湿，在潮湿的环境下，叶片很容易出现溃状冻斑，有碍观赏。
发财王的养殖方法
马拉马栗又称瓜栗，发财王。为木棉科常绿小乔木。原产墨西哥的利哥斯达黎加。掌状叶，小叶7-11枚，长圆至倒卵圆形。有园艺品种花叶发财王。
由于发财王的名称深受商家及一般市民的欢迎，加立株形状美、叶色亮绿，树干呈锤形，盆载后适于在家内布置和美化使用，所以，2006年来在中国花卉市场上发展甚快。每逢节日，各宾馆、饭店、商家及市民多争相采购，以图吉祥如意。
冬季最低温度16-18℃，低于这一温度叶片变黄脱落;10℃以下容易死亡。
发财王为强阳性植物，在海南岛等地均露地种植。但该植物耐阴能力地较强，可以在室内光线较弱的地方连续欣赏2-4周。而后放在光线强的地方。
在高温生长期要有充足的水分;但耐旱力较强，数日不浇水不受害。但忌盆内积水。冬季减少浇水。
生长时期喜较高的空气温度;可以时常向叶面少量喷水。
发财王的作用
发财王为多年生常绿灌木，原产于马来西亚半岛及南洋群岛一带。近年来，经栽培选育，已广泛进入中国城乡家庭。
手树俗称发财王，为五加科假概木属的常绿灌木或小乔木，茎直立，叶大互生，有长柄，掌状复叶，有小叶9-12枚，小叶长12-15厘米，宽约6厘米。因其树形叶形奇特，俗名吉利，因取其吉利佳兆，故近来引种栽培者渐多。
此花原产澳洲及太平洋中的一些岛屿中，适生于温暖湿润通风良好环境，喜阳，也稍耐阴，在疏松肥沃排水性好的土壤中生长最好。
中式观赏植物注重“观其叶，赏其形”，适宜在家里放置附土盆栽，在屏风隔断处摆上一盆老树盘根的金弹子树桩头，或是在玄关处放置一处寒梅，都能将中式风格挥洒到极致，中国人讲求方正、平稳，发财王正好体现这种气韵。
由于发财王很强的萌芽率，对其经过一番修建工作后可以很快的长出新枝叶，所以发财王可以一直保持枝叶茂盛的样子。把发财王作为造型别致地桩景树，需要在发财王的幼株时期进行3~5株的弯曲捆绑或辫状捆绑，在发财王长大后进行截干处理。
瓠瓜味清甜，口感柔软，是夏季里消暑解渴的佳品，不少人都喜欢将它烹饪成料理搬上餐桌。瓠瓜表皮披有茸毛，烹调食用前都需要作去皮操作才可以，这样虽然麻烦但也不能阻挡吃货的心。不过，最近有朋友告诉了小编他的一个疑惑：瓠瓜皮要去掉，那它的瓤可以吃吗?大家是不是也有这样的疑惑，有的话就继续往下看吧，答案就在下方!
瓠瓜的瓤可以吃吗?调查的结果显示，瓠瓜的瓤其实是可食用的。
瓠瓜除了外皮可能会有农药残留导致不可食用之外，其余部位都可以食用，不过需要注意的是这都仅限于处于幼果时期的瓠瓜和甜瓠瓜。
成熟后的瓠瓜食用价值会迅速流失，通常不作食用，大多数会用作药材或容器使用。而瓠瓜分为甜瓠瓜和苦瓠瓜，其中甜瓠瓜是我们正常可食用的瓠瓜，苦瓠瓜则是具有毒性的、不可食用的瓠瓜。
阅读到这里大家都可以放心了，瓠瓜的瓤是可以食用的，日后在烹饪瓠瓜的时候就不必要去掉它的瓤了，不过假如为了口感更好也是可以将瓤去掉的。但是，小编相信，大家阅读完下文之后就不会有想要去瓤的念头了，因为你会发现瓠瓜是个大宝藏，就连原本不起眼的瓤都有它的功效!
瓠瓜的药用价值介绍瓠瓜性平无毒，它的蔓、须、叶、花、子、瓤、壳都可以入药，可以用来治疗多种疾病。
瓠瓜瓤瓠瓜瓤味道虽然带点苦，但它可以医治牙病，缓解牙龈肿痛、牙齿松动等问题。
瓠瓜子瓠瓜子味道与它的瓤相似，功效也类似，可治牙病，同时还能治疗四肢肿、小便不通、鼻塞等症状。
瓠瓜壳虽然老熟后的瓠瓜不可食用，但晒干后的果壳药用价值颇高，可用于消热解毒、润肺利便，愈是陈年的瓠瓜壳功效愈高。
果然，瓠瓜真的是个大宝藏，从下到上、从外到里都有它的独特功效，现在小编只想问说一句，这样的瓜果大家能不爱吗?阅读完这篇文章后，大家的疑惑有没有解决完毕呢?对瓠瓜又认识深一点的你们现在是不是很心动，心动就赶紧行动，去菜市场挑选大宝藏吧!
黑美人西瓜是小型瓜的一种代表，这种西瓜一般都是椭圆形的，而且外皮颜色比较深，通常是墨绿色。瓜皮表面有深色的不太明显得条纹，而且油亮有光泽。瓜瓤甘甜多汁，甜度高达13%左右，深受人们喜爱。
美人瓜的优点美人瓜的植株在培育时非常健壮，非常耐各种天气的打击。成熟后果实肉质细腻，汁水丰富。而且果实的形状椭圆，表皮虽然薄但十分坚硬，耐储存还可承受运输途中的磕碰。品质很稳定，不会出现很差的果实，适应性强。它的产量也很高，瓜瓤里面的种子很小，每一颗果实大约是4-6公斤， 风味俱佳且不容易空心。
吃美人瓜的好处大家都了解美人瓜是一种非常好吃的水果，就如同它的名字一般是美人。大家在享受它的甜美的同时，是否想要了解一下它的功效，下面由小编给大家介绍一下
1、给炎热的夏天带来一丝清凉。美人瓜具有解暑气的功效，相信很多人在吃完美人瓜以后都会感到沁人心脾的感觉，在炎炎的盛夏，有很多人感到萎靡不振，呼吸不畅，就可以多食用一些美人瓜帮助清热解暑，给人带来清凉的感觉。
2、治疗中暑。在炎热的夏天，很多人在烈日暴晒下都会中暑，这就需要一些食物来进行解暑。除了传统的绿豆汤等，美人瓜也可以有这个功效。将美人瓜瓤榨成汁，日服两至三盅，轻度中暑者便可以减轻头晕等不适。
吃美人瓜的讲究美人瓜虽好，但是吃起来也有讲究。一般来说，这类水果属于寒凉之物。脾胃虚寒的人不适宜多吃，而且由于其中含有大量的糖分，糖尿病患者也不能服用太多的美人瓜。西瓜汁是一种安全天然的饮料，适合滋补身体，促进代谢，适合汗多口渴的人多饮用。
好了，小编教给大家的美人瓜的好处大家明白了吗，希望大家对于美人瓜有着更深的了解哦。还有就是，虽然吃美人瓜好处多多，但是也要懂得节制哦！不能吃太多哦！今天的内容就介绍到这里了！感谢您的耐心阅读！
王莲是世界上著名的水上观赏植物，它的叶片是水生植物中最大的，直径可达到3米以上，边缘卷起如同浮在水上的大玉盘，令人惊叹的并不只是它叶片的观赏性，还有它叶片惊人的承载力，有的朋友会问王莲可以承受多重的人坐在上面呢？今天植物59网就为大家揭晓啊！
王莲可以坐多少斤的人？作为水生植物中的女王，当然要有自己拿的出手的绝活。王莲的叶片和叶脉内有很多大的空腔，腔内充满大量气体，使得王莲的叶子能够漂浮在水面上。同时，叶子的背部长着粗壮的叶脉，板状隆起，纵横交错形成一个个高于10厘米的方形小格，有利于保持叶面的展开性，增加叶片的排水能力和负载能力。一片巨大的王莲叶子最多可以负重70公斤，一般人站在王莲的叶子上是不会下沉的，这就是可托幼婴的由来。
像王莲这样的水上植物，孩子肯定特别喜欢玩的哦，那当然是越多越好了啊，那你想知道怎么让王莲越来越多吗？王莲的繁殖方式分株法
分株的最好时机是在2月至3月期间，大地刚刚复苏时。把母本从花盆中取出来，轻轻的把其要部的土壤抖落掉，把多颗缠绕的根须分开，尽量不要扯断。可以借助剪子或刀把他们分成多株，但是分出的每一个根部都要带有根须;在剪刀或刀剪断的地方用百菌清泡一会，拿出，自然晒干。这时便可放在花盆中。需要半个月到1个月的时间才可发出新的根，在此期间要注意浇水，移盆前就要把土壤一次性浇透。
分球法王莲的地下根部会生长出小球，把这些小球剪下来栽种到新的盆里便，这样的繁殖技术相对简单，实施起来也不麻烦。但是在栽种小球时，不要种的过深即可。
王莲繁殖注意事项温度王莲属于温带地区的植物，承受不了过高的温度，与炎炎的阳光，冬季的温度在0度以上，都可安全生存。所以必要时要做好遮阳，避寒的措施。王莲的最佳生长温度是15度至30度之间
光照虽说不能在强光下种植，但也不能缺少阳光。只有得到阳光的呵护，才能正常健康的生长。如果长期处于阴凉处，它的大叶片会变黄，最后可能连花都不开了。
随着知识的科普，越来越多人知道了蔬果皮的营养价值，一股吃蔬果不削皮的风气逐渐壮大。茄子皮有保护心血管的功效;黄瓜皮含丰富维C，有助于排毒……蔬果的外皮功效如此多，也难怪会越来越多人开始吃外皮，但真的所有蔬果的外皮都可以吃吗?瓠瓜是否像茄子、黄瓜一样能够连皮食用?为了能够真正的认识瓠瓜，小编便作了一番调查。答案就在下文，想知道的朋友就赶紧往下看吧!
瓠瓜要去皮吗?经调查发现，瓠瓜皮是可食用的，但营养价值并不像茄子、黄瓜和胡萝卜的皮一样高，不一定要连皮食用。
虽然调查结果是瓠瓜的外皮可以食用，但小编还是建议各位朋友在烹饪瓠瓜的时候最好还是去皮。
瓠瓜要去皮的原因由于农药的普及运用，瓠瓜在种植的过程中也可能会用到农药，而果实是最容易有农药残留的。为了大家不会吃到残留的农药，小编建议食用去皮的瓠瓜。
另外，小编知道不是所有人都喜欢带皮瓜果的口感，况且瓠瓜的营养多存在果肉当中，瓠瓜皮的营养价值很低，因此不一定要连皮吃瓠瓜。
瓠瓜可以连皮食用，但价值不高，所以是否要食用带皮的瓠瓜就要看大家的喜好了。
既然现在答案已经大白，那不如我们再深入了解一下瓠瓜好了。平时我们在市场上购买瓜果是最麻烦的，因为需要挑选但又不知道具体的技巧，因此总会有辛辛苦苦挑选到的瓜果是坏的结果。不过今天以后就不需要再担心了，因为小编会给大家介绍怎么挑选瓠瓜，学会这些之后大家就不会再挑到劣等瓠瓜了!
瓠瓜的挑选技巧1、外皮在挑选瓠瓜的时候大家第一个要看的就是表皮，假如瓠瓜的皮色是绿色那可要赶紧买了，因为皮色绿的瓠瓜味浓、品质好，而皮色为浅绿的瓠瓜则稍逊一筹，它的味道偏淡、品质较差。
2、形态上下匀称、表皮茸毛完整、手感柔软，这些都是新鲜瓠瓜的特征。
3、手感想要挑到好的瓠瓜除了看之外，最主要的还是摸。品质好的瓠瓜摸起来应当有圆润光滑的手感，里子不仅有糠有厚度，还会跟海绵一样有弹性。
大家学会了吗?以后在挑选购买瓠瓜的时候就可以从以上三方面进行，小编相信在认真阅读之后的你们一定会挑到好的瓠瓜的。学习完毕了吗?确保了解之后还不赶快行动?到时候好的瓠瓜被别人挑完，可别怪小编没提醒!
东北干煸豆王
工艺：炒口味：家常味菜系：东北菜功效：补钙铁锌主料：芸豆辅料：猪肉调料：大蒜植物油料酒生抽盐种类：炒菜时期：孕中期制作时间：15分钟
1本菜谱的营养成分
热量314卡蛋白质21.4克脂肪1.3克碳水化合物62.5克膳食纤维8.3克胡萝卜素180微克钙176毫克磷218毫克钾1215毫克钠0.6毫克镁164毫克铁5.4毫克锌2.07毫克硒4.61微克铜0.83毫克锰1.43毫克
2制作方法
1.豆王洗净，去筋，掰长段
2.猪肉剁成肉末，蒜拍好
3.热锅热油，油稍多一些，下豆王小火煸炒
不时翻动一下，让豆王均匀受热
4.炒到豆王起泡、变色、变软，八成熟时盛出备用
5.锅中留少许油，爆香蒜片后，下肉末、料酒和生抽，炒匀
6.下豆王一起炒匀，出锅前撒少许盐即可
3制作提示
1.豆王也可以提前用盐水焯一下，更容易熟透。但是要沥净水份，不然后来煸炒的时候很容易喷溅烫着哦。
2.煸炒时油要稍多，中小火，勤翻动，不然容易糊。
3.最后一步的盐量根据个人口味增减。不要太咸，不然吃不出豆王的清香味了。
4推荐食用时间
午餐
5营养解析
芸豆营养丰富，鲜豆还含丰富的维生素C。从所含营养成分看，蛋白质含量高于鸡肉，钙含量是鸡的7倍多，铁为4倍，B话维生素也高于鸡肉。6食物相克
芸豆＋田螺：引起结肠癌
品种简介国内杏珍优品种，杏中之王，果实特大，150～300克，四年生大树上发现500克的杏果实，座果率高，丰产性强，成熟期6月上中
品种简介
国内杏珍优品种，杏中之王，果实特大，150～300克，四年生大树上发现500克的杏果实，座果率高，丰产性强，成熟期6月上中旬。该品种与金寿杏、大棚王等绝非同一品种，绝对是国内杏风味，浓甜蜜香，实属高档杏品种。
性状特征
巨蜜王杏发现于山东苍山一农民杏园中，果实特大，且具很强的花期抗晚霜能力，属罕见的大果型、丰产型杏品种，具有很高的推广价值和栽培效益。该树树姿开张，树势中庸，枝条皮面光滑，叶片卵圆形，呈深绿色，叶面光滑且具光泽，叶柄较粗，稍带紫红色，花芽肥大饱满，花蕾粉红色，盛花时粉白色。果实卵圆形，平均单果重150克，最大可达300克以上，大小整齐，果皮桔黄，阳面有红晕，果肉桔黄，离核，肉质细嫩，浓香味甜，品质优于美国凯特杏。该品种早果性强，一年生苗定植后第二年结果株率100%，第三年即进入盛果期，坐果率高，丰产稳产。该品种适应性强，抗旱耐瘠薄，粗放管理生长结果正常，与山杏、毛桃嫁接合力均强，花期抗晚霜能力很强。
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