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经常喝茶的人都有一个旧习惯,那就是要洗茶。意思就是头道茶,用水冲泡之后倒掉,据说是为了卫生。但信阳毛尖作为一种由茶叶嫩芽制作而成得干茶品类,是否也要按照洗茶的传统来仿照?针对信阳毛尖的头道茶是否要洗,大家说法不一,现在我们一起来分析一下。

信阳毛尖需要洗茶吗信阳毛尖需要洗茶

主要是出于习惯、传统和茶艺规范的需要,茶道程序大都把“洗茶”列成必经的环节。还有认为洗茶是卫生需要,可把茶叶中的有害物质冲洗干净。所以就有了不洗不快之感。

信阳毛尖不需要洗茶

据测试,茶叶首次冲泡,就要浸出所含可溶性物质的50%以上;第二次要浸出约30%;第三次再浸出大约10%;到第四次所剩无几了。而洗茶是第一泡,所以会浪费掉茶叶很多的营养价值。尤其是毛尖绿茶,属嫩芽,所含的营养元素水溶合性更高,所以不应该洗茶。

可见信阳毛尖需不需洗茶,是个没有硬性标准的问题,看个人习惯和偏好。从茶叶本身的角度来说,可以不洗以保持完整的营养元素不丢失;但从茶道和个人习惯的角度来看,洗洗也未尝不可。这就是我们今天分析的结论。自古茶就与文化联系较紧密,接下来就来看看信阳毛尖的文化内涵。

信阳毛尖的文化内涵

有人说,万丈红尘不过三杯酒,千秋大业只是一壶茶,可见茶的文化渊源。很多人喝信阳毛尖是洗茶,从文化意义上来说,洗茶属于精神层面的追求,寓意着洗涤凡尘,洗茶成为了一种文化上的精神追求,而非为了卫生或习惯。

再说洗茶作为第一泡茶,主要是浸泡茶叶,便于茶叶在水中更舒展,让茶汁更好地浸出,这样饮用者才会很快感受到茶香茶味,体现的是饮茶人不俗的茶品。

总之洗茶与否,在于个人。习惯洗茶的就继续洗,只要洗茶时间短一点;不洗也没关系,信阳毛尖属大山茶,品质有保障。现在大家都知道信阳毛尖是否需要洗茶的答案了吧!

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信阳毛尖怎么冲泡?要泡一杯上好的信阳毛尖这些是关键!


信阳毛尖,顾名思义,是指从河南信阳的那些高山上采摘来的鲜叶绿茶,来加工制作而成的干茶。上等品大多数是一叶、一芽,价格昂贵。所以一般百姓喝的,多是两叶一芽的,也已经不错了。绿茶沁心并且润肺功能强,只要冲泡得当,饮用后就会促进人体的健康。下面就来看看要怎么样来冲泡信阳毛尖。

信阳毛尖怎么冲泡1.热泡

把清水煮沸腾后,稍等片刻,待水温变凉到80度左右时,可将适量的毛尖,倒入玻璃杯,把备好的80度热水冲入杯中,这时可以看到毛尖茶已经一个一个的竖起来了,非常别致和少见。等待一小会,就可将茶汤倒入另外的杯中,直接饮用。虽然杯中有一点点的白毫,但因为白毫属于毛尖的营养物质,完全可食用的,尽管放心饮用。

2.冷泡

用专业用茶匙,把备好的适量毛尖,放到玻璃杯里,将冷开水倒进去直接冲泡。

像好的绿茶,一般不建议洗茶,否则会把白毫等有益人体的茶多酚的营养价值都洗掉的。冲入水后, 会看到杯中毛尖,根根竖立,就好像在跳天鹅舞一样的优美。接下来就是耐心的等待。毕竟是冷泡,泡开的时间要很久的。

以上就是两种信阳毛尖的冲泡法,简单易行,一学就会。当然要想品好茶,冲泡只是一个环节。我们还要学会挑选茶叶,下面来看看吧。

信阳毛尖的挑选1.依据芽叶

要看茶叶的芽和叶。好的毛尖就是一叶一芽,二等的是两叶一芽,再次者就是三叶一芽,这种市场上很多,当然还会有更次的。

2.根据大小、颜色

常规茶叶的规格大小都差不多,颜色是清翠的,就是好茶了。如果茶叶的形状不一,色暗黄、发黑,就可能是做茶、采茶没做好,影响了茶叶的品质。

总之学会冲泡信阳毛尖的两种方法,以及掌握了挑选好茶的两个小技巧,就不怕喝不到上等的好茶汤了。

信阳毛尖怎么辨别好坏?学会这些保证你会选到上等信阳毛尖!


信阳毛尖属绿茶,是豫地特产,也属中国名茶,早在1959年就上了十大名茶榜。如今信阳毛尖之粉丝仍然众多,大家都想知道,该如何鉴别信阳毛尖的质量好坏。下面我就来跟大家分享几个简单、实用的辨别方法。

信阳毛尖怎么辨别好坏一、 湿茶看识内质

湿看就是要泡茶、沏茶来看了。开汤后应先嗅香气,在看汤色,后尝滋味,最后评叶底。

(1)嗅香气。凡茶香清高纯正、让人有心旷神怡之感者,就算得上是好茶 。

(2)看汤色。上乘茶叶汤色以浅绿、黄绿为主,明亮澄澈,清而不浊。

(3)尝滋味。茶汤浓醇爽口,就是上等绿茶;如平淡涩口,则为粗老绿茶。 (4)评叶底。评判干茶叶,经冲泡去汤以后留下的叶底,观老嫩、色泽、匀杂、整碎、纯度、软硬等,以确定质量优劣。

二、 干茶看评外形

首先双手捧茶,吸茶叶香气。一看其是否具有熟板栗的香气;二辨香气的高低;三嗅闻香气的纯正。凡香气高、气味正的就是优质茶了。 其次把茶叶平摊在白纸上,看干茶的条索、粗细、色泽和嫩度。色泽匀整且嫩度高,粗细一致,条索紧实,碎末茶少的就是上乘的茶叶了。

这就是信阳毛尖好坏辨别的两个有效方法,相信大家都已经学会该如何辨别了。食用十大名茶的信阳毛尖,对人体会有什么功用?很多人也好奇的,我们来找找答案吧。

食用信阳毛尖能强身健体

信阳毛尖含着丰富的氨基酸、生物碱、蛋白质、有机酸、芳香物质、茶多酚、糖尖,以及A、B1等七种维生物,还有水溶性的矿物质。有去腻消食、清心明目、提神醒脑、生津解渴、防癌和护御放射性元素等多种功能,强身健体功用大。

总之信阳毛尖名不虚传,值得大家去关注和了解。只要学会两个辨别质量优次的方法,选购到上好的茶品来食用,对我们的身体就一定有很多益处。

信阳毛尖是用热水泡还是冷水泡?信阳毛尖可以冷水泡吗?


信阳毛尖属绿茶类,还是绿茶中的极品之一。不过好茶还要用正确的方法来泡,用热水还是冷水来泡,也是一门学问。不同泡法对茶汤饮用的品质起非常重要的作用。下面请跟随小编来看看信阳毛尖是否可以冷水泡。

信阳毛尖可以冷水泡吗1. 可以用冷水泡

虽然大多数时候我们喝茶习惯于同开水来冲泡,但由于信阳毛尖属于娇娇嫩嫩的那种绿茶,而且茶叶的外表还附着了很多的白毫,这是信阳毛尖所富含的茶多酚所在,我们用冷水来泡,这样可以保护信阳毛尖中的维生素c等微量元素不被破坏,同时能维持大量的茶多酚不被流失。

2.冷水冲泡时间稍久

冷水冲泡信阳毛尖,时间要多等一会。毕竟是干茶叶,吸水、膨胀和释放微量元素这个过程,肯定要比热水冲泡长一些。冷水冲泡时大家可以边等边看书,边欣赏杯中的信阳毛尖,在冷水的洗礼下,滋润着,舒展着,然后慢慢地、一根一根地竖立起来,光看看就觉得很丰富了。

现在我们知道冲泡信阳毛尖可以用冷水了。不过用冷水来冲泡一道好茶,茶品当然重要,其它一些因素也不能忽略。接下来我们来看看还有哪些要素。

影响信阳毛尖茶口感的因素茶具

建议选用玻璃类器皿,因为玻璃类杯具不易残留杂质,很干净,能很好地保持信阳毛尖的正版原味;同时还可以透过透明的玻璃类器皿,边喝边欣赏杯中毛尖的偏偏舞姿,很是惬意。

用水

以纯净水来冲泡为最佳。自来水含有较多的化学物质,会干扰毛尖的正味,不适合用来泡茶。

次数

信阳毛尖茶叶一般可复泡4次左右,次数过多则淡然无味。

总之信阳毛尖可用冷水来泡,冲泡时注意茶具、时间和次数的把握,相信大家看完之后,自己就能冲泡出味道杠杠的信阳毛尖茶汤了。

正宗信阳毛尖价格是多少?带你走进信阳毛尖的市场!


信阳毛尖名扬中国,各地都纷纷咨询信阳毛尖的市价。衡量价格关键是看正宗的质量、适合的口感以及较高的性价比。喝茶是一种健康的生活习惯,喝信阳毛尖是为身体健康而服务的,因此选择的既要考虑价格,但适合自己也很重要。现在小编将从不同等级和质量两方面,介绍一下正宗信阳毛尖的价格。

正宗信阳毛尖价格是多少

1.雨后信阳毛尖,大约二三百元左右一斤。特点是茶味重,较耐泡,营养也丰富。因是生在谷雨时节,茶叶吸收雨水很充分,基本无污染。

2.雨前信阳毛尖,价格要比雨后稍高,适合追求口感和爱品茶之人。此茶外观好,芽嫩口感也好,无苦涩味,茶叶清香,是品茶人的最爱。

3.明前茶,明前信阳毛尖价格相对昂贵,但也物有所值,一般600到几千元一斤的都有,适宜斗茶或比赛。制茶要求精细严谨,从采摘、茶山、芽头大小,芽头纯度、茶汤、口感等全流程管,质优价高。

以上是为大家介绍的三种信阳毛尖的价格。现在我们知道了信阳毛尖的价格,取决于采摘时间、采摘茶山、茶叶芽头、制作工艺等因素。所以定价包含了丰富的茶叶知识。我们都知道,选好了茶叶,只是泡出好茶的第一步。如何能泡出一杯美味的信阳毛尖?我们接着看

如何泡出一杯美味的信阳毛尖?好水

建议用85度左右的热水,沸水冲泡则会使茶叶汤色变黄,茶芽也无法直立,茶中的维生素C等营养物质会遭破坏,茶叶清香、鲜爽度都会减少,观赏度也随之降低。

合适的茶器

茶器的品类很多,冲泡信阳毛尖,建议最佳茶器是玻璃杯,通透干净的玻璃杯,能更好地衬托出信阳茶叶的鲜绿和优雅。

看了小编介绍的正宗信阳毛尖的价格,大家都知道了其价格的多样性,购买时可以做个参考。同时也要注意,泡出一杯好茶,还需要注意用好水和好茶器,希望以上介绍能帮助到大家。

都匀毛尖性寒吗?都匀毛尖能够经常喝吗?


都匀毛尖是我国的一种有名的绿茶,也是我国十大名茶中的一种,其味道口感不仅醇香诱人,功效作用还特别的多。那么都匀毛尖这种茶是寒性的还是热性的呢?适合于每天饮用吗?想知道答案的可以接着往下看哦!

都匀毛尖性寒吗

我们都知道,都匀毛尖是一种绿茶,而绿茶是不经过发酵的茶种,这样的茶叶能够保存其鲜叶的各种自然物质,并且维生素的损失量也极少。

但是未经过发酵的茶叶属性多万寒性,半发酵的相对来说不那么寒凉,而全发酵的就毕竟热性。因此,都匀毛尖这种茶叶也是一种比较寒凉茶叶。

既然都匀毛尖是寒凉的茶叶,那么是不是就不能怎么饮用了呢?功效作用也不再吸引人了呢?其实并不是的,都匀毛尖虽然是寒凉的茶叶,但是它的功效作用还是很大的,并且还因为其寒性的属性而增加了一个去火的功效。

都匀毛尖的去火功效

前面有说到,都匀毛尖是一种绿茶,并且是我国一种有名又典型的绿茶,具有降火下火气的功效喝作用。

在冬天寒冷的时候,很多人吃得太过于油腻或是辛辣,火气也会跟着上门,并且容易造成便秘喝口舌生疮的症状,这时候若是能够喝上一杯都匀毛尖就可以帮你轻轻松松的去除火气,清热降火。

此外,既然都匀毛尖是一种寒凉的茶叶,就说明太还是存在一下饮用的禁忌的,比如说月经期间的女性就不能饮用了,虚寒体质的人也需要少量的饮用,不然造成不良反应就得不偿失了。

都匀毛尖虽然是一种寒性的茶叶种类,但是也丝毫不影响它的价值喝作用,只有稍微注意一下都匀毛尖的饮用剂量以及饮用次数即可安全以及健康的饮用都匀毛尖,并且能够达到非常好的保健作用哦!

毛尖属于什么茶?它是绿茶的一种,有着诸多作用,带你走进毛尖茶!


在中国喜欢喝茶的人有很多,大家爱好也各有不同,有人喜欢普洱,有人喜欢龙井,有人喜欢铁观音。现在有很多人更愿意去喝毛尖茶,可能有些人并不太了解毛尖,那今天我们就一起来了解一下毛尖属于什么茶吧!

毛尖属于什么茶

毛尖是绿茶中的一个品种,它的外形直细,犹如针形,毛尖香气悠远,茶汤干爽独特。冲泡之后颜色碧绿,茶叶生展开来十分曼妙。不同产地出产不同的毛尖,主要这几种毛尖最为上等,都匀毛尖,信阳毛尖,白马毛尖,圣地毛尖和沩山毛尖。

知道了毛尖属于什么茶,它的作用也是不容忽视的。接下来让我们了解一下它的作用吧!

毛尖的作用抗辐射

毛尖茶中含有的茶多酚可以吸收辐射,减少辐射对人体的影响,因此上班使用电脑的朋友可以常饮用毛尖茶。

美白瘦身

毛尖中的维生素c有着美白的作用,夏天饮用美白效果更佳。另外它还可以帮助身体清除胆固醇,所以也有着一定的瘦身作用。

抗菌

经常用毛尖,有着很好的杀菌效果,尤其是口腔中的细菌。毛尖茶中的物质可以有效的消除一些细菌,对人体的免疫力也有一定的提高。

止血消肿

用毛尖茶水来清洗伤口,能够起到消毒和止血的作用,对于一些小的伤口而言,用毛尖有很好的止血止痛效果。

抗衰老

我们知道我们体内的自由基是导致衰老的一大因素,毛尖茶可以清除这些自由基,所以能够延缓衰老抗衰老。

看了小编的介绍,相信大家对毛尖茶已经有了一定的了解。它是属于绿茶,有着很好的口感,也有着很不错的保健效果,对于大多数人而言,多饮用毛尖茶对身体有着莫大的好处。

毛尖泡茶前是否要洗茶?为防止营养物质流失,最好这样做!


喜欢喝茶的茶友肯定知道一个步骤叫做洗茶,很多茶在泡之前都要先浸润洗茶,有助于茶营养物质更好的浸出,也有助于茶香味的挥发。毛尖是属于绿茶中的一种,是中国十大名茶之一,备受大家的喜爱,毛尖泡茶前是否要洗茶呢?今天我们就一起来了解一下吧!

毛尖泡茶前是否要洗茶

洗茶是很多茶友觉得泡茶中必要的一个部分,很多人也会遵照这个步骤去洗茶。不过现代的一些研究发现,根据测试结果表明,毛尖第一次冲泡可以浸出50%的营养物质,第二次冲泡只能浸出30%的营养物质,第三次浸出10%的营养物质,第四次所剩无几。

所以第一泡洗茶可能会洗去很多的营养,浪费了茶叶的本身价值。不过洗茶也还是根据个人习惯,有些人还是喜欢洗茶,那也是可以进行洗茶的。

看了小编的介绍,相信大家对毛尖泡茶前是否需要洗茶,已经有了一定的了解。那如果真的要洗茶,小编也有一些洗茶的建议要分享给大家。

毛尖洗茶建议

毛尖中还有许多茶多酚,蛋白质和氨基酸等营养物质,有着降血压、提升醒脑、生津解渴的作用,日常饮用毛尖为了防止营养流失,我们最好不要洗茶,如果有洗茶习惯的朋友可以这样做,洗茶叶的表面,洗茶时间不要超过五秒钟,而且倒掉的茶水不要超过1/3。这样能够留住更多的营养物质,不会造成浪费。

关于毛尖泡茶前是否要洗茶,小编做了以上的介绍,相信大家心中都有了一定的了解。科学研究表明,洗茶容易流失营养物质,最好是不要洗。不过有洗茶习惯的朋友也是可以进行洗茶,只是要控制时间,更多的留住营养物质。

婺源毛尖好吗?婺源毛尖好在哪里?带你深入了解婺源毛尖!


茶叶在中国可是有着悠长的历史,自古以来人们都喜爱品茶。其实喝茶不仅能够修身养性,还对身体好处多多。因此在我国茶叶的种植可是十分普遍,各地的自然条件不同,种出的茶叶品种也不尽相同,今天就来说说婺源毛尖。

婺源毛尖好吗1. 工艺好、品质佳

好的婺源毛尖,它采用的原料是鄣山顶的春芽。春天里茶树开始发芽,这时候就开始采摘婺源毛尖的原料了。仅仅采摘茶树的第一颗嫩茶,这可是整个婺源鄣山地区茶叶当中最好的茶叶。但是这样采摘之后茶树的枝头就不再生长了,因此付出的成本较高;除此之外,制作工艺也是要求很高,所以好的婺源毛尖一定是品质十分上乘,并且很稀缺的。

2. 营养丰富

婺源当地其后条件非常适合茶树生长,因此产出的婺源毛尖里面营养成分相当高,像蛋白质。维生素、儿茶素、咖啡碱等物质含量都十分丰富,因此饮用后对人体也是很有益处。

3. 色相味俱佳

制作加工完成的婺源毛尖,冲泡一杯,颜色黄绿清澈,远远就能闻到茶香,而且久久不散;品一口味道醇香清爽,茶香充满唇齿间,可以说是茶中极品。

品质如此只好的婺源毛尖,在茶叶市场上自然也是深受欢迎。因此也是很多爱喝茶的人居家必备,可是如果保存不当,就会影响其口感色泽,那么该如何来保存呢?接着往下看。

婺源毛尖家庭保存方法1. 罐藏法

选用平时装过高点或者其他东西的容器,将其里面彻底清洁晾干之后,放入干燥的茶叶,然后将口封好。这样储存比较方便易取。

2. 热水瓶储存

家里不用的废弃暖水壶,将充分干燥的婺源毛尖装入里面,盖好瓶塞,然后用蜡把口封住即可。

婺源毛尖作为茶叶当中比较有名的品类,自然有其突出的优点,工艺、品质、口感包括内含成分那都是十分优秀的,所以要说婺源毛尖好不好,那自然是肯定回答:好。这么好的茶叶买回放在家中自然也要好好保存,所以后面补充的家庭保存方法希望也能对大家有用。

都匀毛尖用多少度水泡?教你用最适宜的水温泡茶最好喝的都匀毛尖!


泡一壶茶并不难,难的是泡一壶好茶。而泡茶的壶、温度、水等都能影响我们的口感。今天,小编就要着重向大家介绍,都匀毛尖茶该选择什么温度的水来泡茶比较合适。

适宜的水温度

水温度影响了茶叶内所含物质的溶解,进而影响口感。所以温度对于泡一壶好茶也是起着重要作用。

在我们冲泡都匀毛尖时,需用大火烧沸水,刚煮沸起泡即可。接着敞开水壶盖子,逐渐冷却至80℃,这个温度冲泡都匀毛尖最合适。

当然了,泡茶的每一步步骤都有其独到的意义,那么大家知道都匀毛尖茶该如何泡吗?其中又有什么需要注意的呢?下面小编就为大家整理了冲泡都匀毛尖的步骤要点。

冲泡步骤与要点1、温杯

取大概杯容量的三分之一热水进行烫杯。

2、凉水

前面小编介绍了,冲泡都匀毛尖茶叶宜用80℃左右的水,所以进行了第一步后,我们直接敞开水壶盖子,静待水温降至约80℃左右。

3、置茶

茶叶与水的比例大致为1:50,当然虽然这是投茶量的黄金比例,但是依然可根据个人喜好增减。

4、摇香

将80°C左右的新鲜开水,注入杯身1/4处,摇杯润茶3-5秒,观茶闻香。

5、注水

提高水壶,让水由高处自由冲下,手腕使力,将水壶上下反复提举三次,使茶叶在水中苏醒、舒展、释放内含物质,与水充分融合。此步骤又被人们称为“三点头”,是不是很形象啊?

6、品饮

最后就到了我们的品饮阶段,一定是茶香四溢,满口馥郁。

小编今天的介绍就到这里结束了,都匀毛尖历史悠久,功效很多,深受广大茶友喜爱,希望大家可以用小编总结的要点泡一壶都匀毛尖茶哦,邀二三知己,品一壶香茗,畅谈生活乐事,快哉快哉!

都匀毛尖的价格是多少?都匀毛尖各个级别的价格全面透析!


都匀毛尖是生产于贵州的一种茶叶,虽然对于不怎么喝茶的人来说,这茶叶的名字并不常听见,但是对于爱茶的人来说,却是一种非常有名气的茶叶,是中国的十大名茶里的一员。那么有着这样称号的都匀毛尖需要多少钱一斤呢?它的价格是不是特别的贵呢?想了解的就接着往下看吧!

都匀毛尖的价格

都匀毛尖主要是产于贵州,但是根据海拔的高低所形成的品质口感也会不同,因此其价格也会有所出入。

精选特级独芽都匀毛尖的价格为2200元一斤,而特级独芽都匀毛尖则需要1600元一斤,一级独芽都匀毛尖需要1200元一斤,特级一芽一叶的都匀毛尖则需要1000元一斤,一级一芽一叶的都匀毛尖需要800元一斤,不分芽形的都匀毛尖则只需要200元一斤。

都匀毛作为中国十大名茶之一的茶叶,其价格相对来说是比较贵的。那么你知道它为什么卖那么贵,又是怎样被评为十大名茶之一的吗?下面就一起来了解一下它的品质吧!

都匀毛尖的品质

都匀毛尖具有“三绿透黄色”的特点,就是说干茶叶的色泽绿中稍带黄色,汤色绿中也透黄,甚至是叶底也泛有黄色。

都匀毛尖的成品色泽翠绿,外形匀整,条索卷曲,尝起来香气清嫩,滋味鲜浓,回味过来又是甘甜可口,非常地令人回味无穷。

都匀毛尖的品质优佳,外形可以与太湖碧螺春相比较,质量还可与同信阳毛尖所媲美,是一种质量与形态并存的上品茶叶。

都匀毛尖的价格就介绍到这里了,不同品质不同口感的都匀毛尖的价格都会有所不同,但是不管是哪个品质的都匀毛尖都是非常不错的茶叶,否则也当选不上“中国十大茶叶”之一的称号。

都匀毛尖有什么功效和作用?都匀毛尖不仅可以当茶喝,还可以保健养生哦!


众所周知,都匀毛尖是一种茶叶,泡出来的茶不仅嫩香、滋味浓厚、回味还十分的甘醇,是一种非常沁人心脾的茶叶。作为茶叶的都匀毛尖可说是非常出色的了,但是似乎它自身还不够满足,还给自己赋予了多种功效和作用,下面就一起来认识一下它的功效和作用吧!

都匀毛尖的功效和作用1. 降低血压

经常饮用都匀毛尖具有降低血压的功效和作用。茶叶中的咖啡因能够促使人体血管壁松弛,使得血管增大有效直径,保持血管壁的弹性以及消除脉管的痉挛。

2. 抵抗癌症

都匀毛尖中含有抗氧化组合提取物,可以抑制黄曲霉素的致癌物质,因此有着抑制肿瘤的功效。

3. 净化器官

都匀毛尖中含有黄烷醇,能够使得人体消化道松弛,可以净化消化道器官微生物以及其他有害物质,还可以对胃、肾以及肝脏都起着特殊的净化作用。

4. 降低脂类

都匀毛尖中具有茶素类的物质,能够降低胆固醇以及游离胆固醇,起到降低脂肪等作用。

都匀毛尖的功效和作用非常的多,那么你是否知道为什么都匀毛尖会如此的优秀?下面就一起来看看它优秀的原因吧!

都匀毛尖优秀的原因

都匀毛尖之所以品质如此优、功效作用如此之多,归根结底是因为它本身所具有的“五高”特性,即海拔高、高香气、高叶绿素以及高水浸出物。

其生长的环境也影响着它的品质,若是在不适宜的生长环境中生长,都匀毛尖是不会有如今这样的价值与地位的。

都匀毛尖的功效和作用如此之多,不仅能够给别人一种清香延绵的茶韵及芳香,还能够帮助人们保持健康,是一种非常有价值的保健茶类。

黄山毛峰需要洗茶吗?品茶大师终于说出了不需要洗茶的原因!这下真的明白了!


相信经常喝茶或者是了解茶文化的人应该就比较熟悉洗茶一词,其实洗茶就是将新鲜的茶叶在喝之前先洗一次,就是把第一次泡的水倒掉。很多喝茶的人都会有这个习惯,那么,今天要给大家讲的就是黄山毛峰需要洗茶吗?

黄山毛峰是否需要洗茶

黄山毛峰茶是不需要洗茶的,因为它作为一种质量上乘的茶叶,其实本身已经非常干净了,喝黄山毛峰的人不用担心它不干净有一些杂质。其实,不仅仅是黄山毛峰茶不需要洗茶,其他的茶叶也是不需要洗茶的,尤其是一些特级茶叶,洗茶不仅没有效果而且把茶叶本身的口感都冲淡了,得不偿失。

其实洗茶这个习惯并不是现在才有的,在北宋时期就出现了洗茶一词,但是其实在现在社会来讲,洗茶这一词已经不再适合。那么,为什么现在不需要再洗茶?

不需要洗茶的原因

1、其实,洗茶的文化从古至今已经有很长的一段历史了,在很久之前,人们认为洗茶可以使得茶叶表面的杂质去除,同时可以诱发茶香和茶味,其实在古代可能真的存在茶叶不干净的情况,因而到现在这种习惯也一直流传。

2、其实在现代,制作茶叶的技术也有了质的飞跃,虽然之前一直都是纯手工,但现在大型工厂制作,很多的茶叶经过加工之后都是非常干净的,而且就算存在一些金属或者是一些农药残留物也不是一道水就可以洗去的,不过这个只是一个假设。除此之外,洗茶不仅意义不大,反而把精华洗掉了。

实质上茶叶都是高温加工之后的,都是比较干净的,不用担心没有洗茶就会对身体造成不好,只要适量喝茶其实没有太大的关系,那么,洗茶的习惯一直存在的原因也是由于大多数人是自己心里一关觉得过不去,总觉得要洗之后才干净。

以上就是小编介绍的有关于洗茶的相关内容,希望对想要了解黄山毛峰茶是否需要洗茶的朋友有所帮助。如果想要了解更多和茶叶有关的知识,就请持续关注我们。

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