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蔬菜作为我们日常饮食中最常见的食材，是很多人都喜欢的角色。蔬菜的种类繁多，能给人体提供大多数的营养元素，同时口感也很丰富，很多人都能找到其喜欢或适合一样儿。为了保证营养的最大限度的吸收不被破坏，大多说人都很喜欢生吃蔬菜，那么从总体上看到底是生吃蔬菜营养，还是熟食比较好呢！
下面我们就一起来看一看：
首先就卫生方面来看，显然熟食更好，因为高温处理之后可以最大限度的杀死蔬菜中携带的细菌、虫卵等等，当然加热也不能太过，因为持续高温也会破坏蔬菜中的很多营养物质，那样反而不能摄取到蔬菜该有的营养。
就口感来说，大多数的蔬菜在经过烹饪之后味道更好，状态也会发生变化，这样就能让人选择食用更多的蔬菜，从而保证了更多的营养摄入。
另外在很多蔬菜中的钙镁元素，如果生吃的话由于新鲜蔬菜中草酸存在，会导致这些元素吸收大量减少，最终影响微量元素的摄入。同时作为维生素和类胡萝卜素等营养大户的蔬菜，只有在适当的加热和烹调之后才能彻底的释放出更多的维生素和类胡萝卜素，帮助人体更快吸收营养。
当然还有很重要的一部分原因就是安全，当我们在食用四季豆等食品的时候，它中间有皂苷、血细胞凝集素等有毒的成分，而这种成分只有在经过高温后才能被破坏，这样就能保证安全啦。
有些女孩子喜欢生吃黄瓜、西红柿等来减肥，其实这类蔬菜拥有大个的完整的果实，且草酸含量也不高所以生吃还是很安全的。
最后在烹调蔬菜的时候还是要注意加热的时间不能过长，放置太久不新鲜的蔬菜也不要大量食用，非但不能补充营养，反而有害，这个大家也应该都清楚的。
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到底是选择面还是米饭?哪些是你吃错了的?哪些又是你营养上的新误区?
误区一
面比米更营养?
米和面的营养是近似的，分不出伯仲，所以面比米更健康的理论是不成立的。
在能量上，100克的米是346千卡，100克的面是350千卡，这中间差异的4千卡是非常小的一个单位，完全可以忽略不计;蛋白质、脂肪和碳水化合物相差的也很少，基本可以忽略不计。
米和面没有特定谁好谁坏，吃米吃面因人而异。要注意的是不管吃米吃面，都不要只吃精米精面，要粗细搭配，同时注意不管多好吃都不能超量。
误区二
进口大米比东北大米好?
东北大米在中国人的餐桌上一直很有名。随着生活水平的提高，餐桌上开始出现进口大米，于是有人说：“进口大米比东北的好，要吃进口大米。”
进口的大米比国产的好，这个说法是错误的。只要是大米，在主要的营养含量方面，基本上是相近的。
大米主要是碳水化合物，也有一部分蛋白，但是这种蛋白是植物性蛋白，和肉、蛋中的蛋白成分是不同的，大米的主要作用是提供给人体最基础的能量。
误区三
吃粗粮能降低血糖?
很多人觉得吃粗粮万事大吉，这是不对的。粗粮和细粮里都有确定的糖分——碳水化合物多糖。
在等量的情况下，粗粮和细粮所含的糖、淀粉、热量都是一样的，不存在粗粮热量低的问题。如果吃粗粮的量超过人体所需的量，一样会发胖。
血糖高的时候，提倡大家用粗粮来替代一部分细粮。这是因为粗粮里含有一些影响糖分释放和吸收的物质，在吃了粗粮后，血糖上升的幅度会小一点。
糖尿病人推荐吃粗粮是因为粗粮升糖指数小，但是想要通过吃粗粮降低血糖是错误的，粗粮没有这个作用。
所以有一些人因为这个误区而多吃粗粮，结果不仅血糖无法下降，还会升高血糖和发胖！
【专家建议】食用粗粮对消化系统要求较高，因为粗粮在胃里的排空速度慢，时间长反而容易反酸烧心，所以吃粗粮要适量。
误区四
粗粮细做才营养?
粗粮细做可能会导致粗粮的优势丧失，而且可能带来一些麻烦。有些人为了让粗粮可口，打着粗粮的旗号，却在其中加入很多的糖分、奶油、人造脂肪，让人误认为吃这些安全又有营养，其实这是错误的;还有人将粗粮进行油炸后做成主食，这些都是不正确的吃法。
【专家强调】
粗细搭配≠粗粮细做
升糖指数称之为GI。超过70以上的都叫高GI。GI高的食物进入肠道后消化快、吸收好，葡萄糖迅速进入血液，所以容易导致高血压、高血糖的产生。
而大部分粗粮比精细米面的升糖指数要低，同时选择非常多，有玉米碴、荞麦、莜麦、燕麦、高粱米、小米等。
【吃粗粮的建议】
1、吃粗粮要适量，每天50克(50克是指生重，即粗粮煮熟之前的重量)。
2、粗粮蒸着吃最好。
这些建议，
你记住了吗?
导语：每个人都知道蔬菜和水果之间的区别，对吧?水果美味诱人，亚当和夏娃就是因为无法拒绝水果的诱惑，而被赶出了幸福的伊甸园;而轰轰烈烈的特洛伊战争起因也是一只水果;还有春天女神珀尔塞福涅也只是忍不住偷吃了一口水果，就被哈迪斯诱拐到了冥界，于是这个世界的严冬变得无比漫长。而相比之下，蔬菜就没有这么大的诱惑力了。孩子们往往会把它们剩在盘子里，或者偷偷藏在土豆泥下，就是不愿意吃上一口。那么，这两者之间的真正差别在哪里?你能分清楚吗?
西红柿
植物学家给蔬菜下的定义是除了受精子房以外，植物身上所有可食用的部分，比如叶(菠菜、莴苣、卷心菜)、根(胡萝卜、甜菜、萝卜)、茎(芦笋)、块茎(土豆)、球茎(洋葱)和花(椰菜花和西兰花)。而水果乃是从花的受精子房发育出的一个整体，如果按照这样的定义，那么西红柿、南瓜、西葫芦、黄瓜、辣椒、茄子、玉米粒、大豆、豌豆荚都能算得上是水果。
而谈到蔬菜和水果的官方之争，那完全是另一种情况。
最高法院粉墨登场
说起经典的蔬菜/水果大战，就不得不提到西红柿。1886年，进口商约翰尼克斯(JohnNix)和同事把大量西印度西红柿运到了纽约港，当地的海关官员[爱德华海顿(EdwardHedden)也在其中]根据1883年关税法案，要求他们支付百分之十的税。该法案对外国蔬菜要征收进口关税。但是，这一要求遭到了尼克斯的严词拒绝，他根据自己掌握的植物学知识，据理力争，认为西红柿是一种水果，应该免税。这个案件最后闹到了最高法院。1893年，法官哈瑞斯格雷(HoraceGray)判定西红柿属于蔬菜军团。
法官格雷说：从植物学角度来看，西红柿是结在藤曼上的果实，和黄瓜、南瓜、大豆、豌豆一样。但对于普通人而言所有这些蔬菜通常会和鱼或肉一起烹饪，或者在头汤之后端上来，是正餐的主要部分;而水果一般则被当成甜点。
最高法院被迫卷入蔬菜跟水果之争，这不是第一次，也不是最后一次。1886年，在罗宾逊诉所罗门案(Robertsonv.Salomon)中，法官约瑟夫布拉德利(JosephBradley)就曾判定大豆为蔬菜的一份子。
后来，法院还判定松露、洋葱和荸荠也是蔬菜。到了2001年，欧盟宣布胡萝卜、红薯和如今已经彻底凌乱的西红柿都是水果，至少在做果酱的时候是。
蔬菜
不过，最奇怪的可能要属俄克拉荷马州，他们在2006年竟然将西瓜定为俄克拉荷马州蔬菜的代表。俄克拉荷马州的西瓜法案由唐巴林顿(DonBarrington)和吐西瓜子比赛的前冠军共同发起。身为共和党参议员的巴林顿来自西瓜种植区拉什斯普林，他认为西瓜是蔬菜，因为它与那些明显属于蔬菜(也就是说与甜点无缘)的黄瓜和葫芦有着亲缘关系。美国农业部下属的国家农业统计处是巴林顿强力后援，他们把瓜类植物都列在了蔬菜名下。但事实上，真正的决定因素恐怕是因为俄克拉荷马州已经有了另外一种能够代表该州的水果：草莓。
水果的历史地位
水果这个单词来源于拉丁文fructus或frui，意思是去享受;而蔬菜则源于较为古板常见的单词vegetabilis，意思是生长(就像植物那样)。水果之所以惹人爱，要归功于那极具诱惑的甜味：大部分温带水果含有10％到15％的糖分，一般而言，热带水果会更甜一些。多汁的苹果或橘子含有约23克的糖分，香蕉17克，桃子15克，成熟的无花果10克。
这种美味就是人类面对水果无力招架的原因。如果有小偷溜进了你的花园，他们更可能摘桃子，而不是偷豌豆。在早期的美国，道德小故事会严厉地警告说，偷水果是一种罪孽，孩子可能从此走上犯罪的道路。在英国维多利亚时代，偷水果会被判处流放或绞刑。虽然如此，这种罪孽却是历史悠久。即使是圣奥古斯丁，在成为圣徒之前也曾偷过梨子。
而相较之下，蔬菜就从来没有被偷的烦恼。
生活中有很多食物，我们有的时候只看到了它的外表，却对它一无所知，这些食物很美味，但是要知道的是，它们到底能不能生吃了？
一、豆类
很多豆类蔬菜中含有一种能够使红血球细胞凝集的蛋白质，叫做植物凝集素，简称“凝集素”。
如果你生吃了含有凝集素的豆类食物，会引发恶心、呕吐等症状，重则可致命。豆子做熟后这种蛋白质会分解掉，所以选择这些豆类食物，一定要将它煮熟，破坏凝集素。
不能生吃：四季豆、扁豆、豆角、毛豆。
可以生吃：豌豆、荷兰豆、甜豆。
二、茄科类
茄科植物中有一些是含有毒的生物碱，但是含量非常低，生吃一斤也不可能到引起中毒的程度。就好像是“番茄”，没有成熟的青番茄是有毒的，所以是不能生吃的。
也不能说成熟后不能生吃，只是建议不要空腹吃，空腹时胃酸分泌量会增多，因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物，食之往往引起腹痛，造成胃不适、胃胀痛。
那茄科哪些食物是不能食用的呢?
不能生吃：土豆(含有的龙葵素有毒，加热后才能分解)，双花龙葵，血见愁等。
三、姜片虫类
姜片虫是什么?
它是一种寄生于人体小肠中的大型吸虫，那为什么会有人感染了?
这主要取决于感染姜片虫囊蚴的机会，如果生吃了又姜片虫的食物，它就会进入人体并附在肠粘膜上，可造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。
但是要知道的是无论是姜片虫的虫体还是虫卵经过高温蒸煮都会被杀死，所以我们要知道哪些食物会有姜片虫的可能，那样在食用中我们就不会选择生吃了！
不能生吃：菱角、茭白、荸荠（保险还是熟吃的好）。
四、秋水仙碱类
秋水仙碱本身是无毒的，但是经胃肠道吸收后会氧化形成毒性很强的二秋水仙碱，能刺激肠胃，出现嗓子发干、烧心、干渴、腹痛、腹泻等症状。
由于秋水仙碱是水溶性的，所以将含有这类的食物蒸煮后，就会破坏了，可以安心食用了。
不能生吃：鲜黄花菜、金针菇
五、卟啉类
卟啉，也就是叶林类光感物质，这类物质在皮肤中是可以被紫外线激活，导致炎症反应。卟啉是溶于水的，所以吃这类食物前，必须焯一下水。可以用热水泡至半个小时，然后用手揉搓，接着再用冷水泡10分钟，所含卟啉类光感物质会破坏消失。
不能生吃：鲜木耳
其实除了这些，像是海鲜、鸡蛋、肉类也建议不要生吃，建议是经过烹饪后再食用。身体是自己的，选择正确的食用方式是对自己负责，所以我们一定要对食物了解清楚后再食用。
绿萝是很常见的室内摆放植物，可摆放于书房、客厅、办公室，不仅美化环境，还能带来愉悦的心情。绿萝属阴性植物，忌阳光直射，喜散射光，较耐阴，喜温暖、潮湿环境，要求土壤疏松、肥沃、排水良好。
那么绿萝是水培好还是土培好?小编为你带来简明扼要的答案！
水培和土培的不同有两点：
1养出来效果很不一样：水培绿萝花叶颜色比较淡，显得阴柔，并且可以赏根;土培的生长速度比较快，看起来比较茁壮，攀爬能力更强。
2栽培过程也不一样：水培把不是很嫩的枝条剪下来枝条下部浸泡在水中，浸泡的地方一定要有那个节(就是长叶子的有点凸起的地方)，那里会生出来根。一周换水一次，2-3周就有很明显的白白嫩嫩的水根了一般不会继续原来的生长的那个枝条会发出来新芽，可以把老的枝条剪掉，生根后适当添加水培营养液。
土培的话插压条都可以，其实绿萝本身就会长气生根，把有根的枝条剪下来直接插土里就好了！
绿萝养护方法
1、光照：绿萝喜阴，家养绿萝应放在阴凉通风，放室内散光处，避免阳光直射。如果室内光线较暗，可以每10天左右移到光线强的地方一天，否则光合作用受到影响，生长不好。
绿萝怕晒，有个同志座位靠窗，就把绿萝放在窗户边上。夏天，阳光洒在绿萝上，那叶子，黄的别提了，简直就没绿过。
2、湿度：绿萝在空气湿度较大的环境中生长较快，建议保持室内湿度，可以使用加湿器增加空气湿度。
3、浇水：绿萝是喜欢温暖湿润的环境，所以注意了，要定时给绿萝的叶片上喷水，增加湿度，这样的话，是很有利于绿萝的生长的，同时也可以起到清洗叶片的作用。
水培的绿萝自然不必浇水，但需要常常换水，特别是夏天，更要时常更换，换水以晾置几天的自来水为最好。
4、温度：如果温度太低，绿萝可能回被冻伤，建议室温20度左右，同时也要注意不要让叶子靠近供暖设备。温度只要不低于10度，绿萝即可安全过冬。
有个花友，总担心把绿萝给冻了，就把绿萝放在暖气片上，结果。。。。叶子黑了。
正确做法：天冷时，要移入室内，晚上可用塑料袋套起来，避免冷风直吹，也要避免太过靠近热源。
5、施肥：由于室内养殖，植物本身很难接触到养分，建议每隔半个月施一次肥料，可以在市场上买专门供绿萝使用的肥料。或者询问花店老板，让其帮忙选肥料。
绿萝养殖注意事项
1、要选择肥沃、疏松、排水性好的腐叶土，以偏酸性为好。
2、在光线较暗的室内，应偶尔给予一定阳光。
3、北方冬天天气寒冷，绿萝过冬是个难事，要求至少10摄氏度以上的环境，为了让绿萝顺利过冬，可以把绿萝搬到完全封闭的阳台上，适当的晒晒太阳，但时间不可太长，以免叶面灼伤。
4、几乎所有的花卉都一样，要的是不干不浇，浇就浇透，最害怕的就是没事就浇，一浇一点。同时，夏天可以使用喷壶，适当往叶面上喷水，给叶面洗去风尘，如果适量加点叶面肥，叶片会更加肥厚翠绿。
农作物因农药使用不当而产生药害的情况时有发生，受害植株常出现斑点、黄化、畸形、枯萎、生长停滞、不孕、脱落、劣果等症状。如水稻秧田初期喷洒丁草胺不当，稻叶会发生不规则褐斑;玉米受到二甲四氯药害时表现为心叶纵卷倒立生长;水稻苗期的草甘膦药害，可引起植株枯黄死苗;油菜使用绿麦隆不当，表现为生长迟缓、分枝减少;波尔多液可引起苹果落花落果;西瓜受乙烯利药害，瓜瓤暗红色，有异味等。
1
斑点型药害与生理性病害的区别
斑点型药害在植株上分布往往无规律，全田亦表现有轻有重;而生理性病害通常发生普遍，植株出现症状的部位较一致。斑点型药害与真菌性药害也有所不同。前者斑点大小、形状变化大;后者具有发病中心，斑点形状较一致。
(斑点型药害)
(生理性病害)
2
黄化型药害与缺素黄化症的区别
药害引起的黄化往往由黄叶发展成枯叶，阳光充足的天气多，黄化产生快;缺乏营养元素出现的黄化，阴雨天多，黄化产生慢，且黄化常与土壤肥力和施肥水平有关，在全田黄苗表现一致。与病毒引起的黄化相比，后者黄叶常有碎绿壮表现，且病株表现系统性病状，病株与健株混生。
(葡萄黄化型药害)
(缺素黄化症)
3
畸形型药害与病毒病畸形症的区别
药害引起的畸形发生具有普遍性，在植株上表现局部症状;病毒病引起畸形往往零星发病，常在叶片混有碎绿、明脉，皱叶等症状。
4
药害枯萎与侵染性病害枯萎症的区别
药害引起的枯萎无发病中心，且大多发生过程迟缓，先黄化、后死株，根茎疏导组织无褐变;侵染性病害所引起的枯萎多是疏导组织阻塞，在阳光充足、蒸发量大时先萎焉，后失绿死株，根基导管常有褐变。
(药害枯萎)
(病害枯萎症)
5
药害缓长与生理性病害的发僵和缺素症的区别
药害引起的缓长往往伴有药斑或其他药害症状，而生理性中毒发僵表现为根系生长差，缺素症发僵则表现为叶色发黄或暗绿等。
(药害引起的生长缓慢)
(生理性病害)
当然，不管是药害与病害，在进行自我诊断鉴定时，为了更加准确，在上述诊断的基础上，还要结合专业鉴定，才能更进一步取得比较准确的鉴定结果。
大蒜
大蒜含有大蒜素，是一种辛辣含硫的挥发性植物杀菌素，有着天然广谱抗生素的美誉，而且它对多种球菌、杆菌(痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠埃希菌、百日咳杆菌)、病毒、真菌、阿米巴原虫、阴道滴虫、蛲虫等，均有抑制或杀灭的作用。民间也有用大蒜预防和治疗百日咳、细菌性痢疾、流行性感冒等疾病的验方。此外，大蒜素对高血糖、高血压等心血管疾病人群也非常有帮助。
健康隐患
有些人常把生大蒜用于治疗腹泻，这是不可取的。受凉或进食沾有致病菌的不洁食物引起的腹泻，生食大蒜不但不能治好腹泻，反而会加重病情。
腹泻时，在肠道内的细菌毒素作用下，肠壁组织因炎症水肿而通透性增加，大量的蛋白质和钾、钠、钙、氯等电解质及液体会渗入肠腔，刺激肠道，使肠蠕动加快、增强，因而出现阵阵腹痛、频频腹泻等症状。这时，如果再食用生大蒜，特别是食用过量的生大蒜，虽有抗菌作用，但大蒜素的刺激作用会使肠壁血管进一步充血、水肿，使更多的体液渗入肠腔内，从而加重腹泻症状。
另外，生食大蒜，还会使胃受到强烈刺激而有可能引起急性胃炎，出现腹痛等不适，这对病人来说，无异于雪上加霜。
挑选妙招
1看
首先要看，应挑选圆鼓鼓、光滑(不露筋)亮泽、外皮厚、没有腐烂变色之处、通体乳白的大蒜。还要拨开看，有些大蒜拨开好几层都是皮，里面的蒜很小，这样的就要摒弃了。
2闻
其次要闻，大蒜中的有机化合物大蒜素分解后能够产生一种酸，这种酸就是大蒜营养价值的来源。所以，买大蒜最好选味道冲的，辛辣味重的。放置过久的空壳蒜，营养会差很多。
治疗妙方
1.对付晕车、晕船、晕机：剥下一瓣生蒜，切成小片。准备胶布或者创可贴，取一片大蒜放在上面，然后在旅行出发前半小时贴在肚脐上，这样就能够消除或者减轻晕车、晕船、晕机的现象了。
2.治食蟹中毒：干蒜加水煮，饮其汤汁。
3.治疗百日咳：大蒜15克，红糖6克，生姜少许，水煎服。每日2~3次。
4.治疗小儿泻痢：将大蒜捣烂敷在两足心。
最近围绕着西红柿是水果还是蔬菜大家又开始争议不休，为什么说又呢?这是由于西红柿的确一直有这个争论，直到19世纪因为征税原因，闹上了美国最高法院，至此方告一段落，现在纷争又起。大家是不是很好奇裁决的结果呢?它究竟是水果呢?还是蔬菜呢?我们一起来了解一下吧!
西红柿是水果还是蔬菜?一方面，由于为了保护国家财政不受损失，另一方面，西红柿因为被大众喜欢、认可，并且在烹饪的实际做法上的缘故，西红柿被最高法认定是蔬菜的一种。但植物定义上，关于植物也有自己的规章制度，在茎、叶、所属科目上，西红柿也符合身份，至此，西红柿就获得了“双重国籍”。
不管从哪方面来说，取得了“双重国籍”的西红柿一直以来都备受喜爱，那么在解决了大家关于西红柿的困惑之后，就再深入了解一下它的价值功效吧!
西红柿营养价值和功效1、西红柿中含有较多的胡萝卜素，对于患夜盲症的人来说，胡萝卜素是一种很好的预防和治疗夜盲症的营养物质，经常食用西红柿，是一种预防和治疗夜盲症的有效手段。
2、西红柿内含有果酸，果酸已经被科学实验证明对治疗高血脂有很大的益处，多吃西红柿，可以降低人体内的胆固醇，长期食用对身体很有好处。
讲到这里，我们不仅知道了西红柿的“双重国籍”，还对它的了解进一步加深了。西红柿营养丰富，经常食用对人体大有好处。但要注意的是，未成熟的青皮的西红柿食用过多会对人体造成伤害，因此大家在购买西红柿时一定要选择成熟的红皮的西红柿。
菠萝在秋后大家食用的比较多，小时候买菠萝都是人家剥皮了的，切成一块一块的，泡在盐水里。后来也买过完整的菠萝，处理起来不容易，也买的少了。只看见过菠萝的样子，也不知道菠萝长在哪里?今天小编就来告诉大家，菠萝是长在哪里的。
菠萝长在哪里小编仔细观察过菠萝，上面并没有很多泥土，猜测菠萝是长在树上的。其实菠萝是一种草本植物，它的果实是由顶生花序形成，所以真正的菠萝是生长在地上的。所以由顶生花序形成，虽长在地里，也是沾不到泥土，这样也解决了小编的疑惑呢!
但是，这个问题不可以一概而论的，根据不同的品种会有不同的结果的。菠萝是凤梨科多年生常绿草本植物，不同的地区,不同的品种，长的位置不同。长在地上的是地菠萝，这种是比较多数的，长在树上的是树菠萝或木菠萝，这是比较少的。
很多事情都不能一概而论呢，小编也不能就直接告诉大家菠萝是长在树上，还是长在地里。但是，长在地里的菠萝对土壤和温度以及水分的要求不低哦，如此才能长出这么美味的菠萝呀。一起和小编来看下菠萝生长的要求。
菠萝生长的要求菠萝的生长对于环境要求比较严格，菠萝喜欢温暖的环境，常年24-27度的环境最适宜菠萝生长，要是低于15摄氏度的环境下生长很缓慢。菠萝是热带水果，所以它的的耐旱性非常强，但是在生长过程中也需要一定的水分，其次菠萝喜好充足的阳光，在光照合适的环境下生长的菠萝味道更甜，品质更佳。
菠萝的口感这么好原来得益于对生长环境和要求的严苛，只有这样子才能生长出美味的菠萝出来。相信大家看了以上的内容之后，对菠萝长在哪里，心里都是有数了。这就是小编今天的全部内容，谢谢大家的阅读!
菊芋是我们生活中一种常见的食材。它原产于北美洲等地，十七世纪传入欧洲，在后来，中国也逐渐引用进来了菊芋这种植物。菊芋不仅可以食用，而且还有药用价值，它还被联合国粮农组织官员称为“21世纪人畜共用作物”。那么，菊芋到底是什么呢?它的形象特征是什么?
菊芋是什么?菊芋是中国学名，他还有菊藷、五星草、洋羌、番羌的美称。属于菊科向日葵输的。菊芋的头状花序较大，少数或多数，单生于枝端，有1-2个线状披针形的苞叶，直立，径2-5厘米，总苞片多层，披针形，长14-17毫米、宽2-3毫米，顶端长渐尖，背面被短伏毛，边缘被开展的缘毛;托片长圆形，长8毫米，背面有肋、上端不等三浅裂。瘦果小，楔形，上端有2-4个有毛的锥状扁芒。花期8-9月。
菊芋长相似菊花，所以有菊的说法，那么菊芋生产地在哪?所需要什么条件呢?
菊芋的产地习性在中国大部分地区都有菊芋的栽培种植，而且菊芋耐寒抗旱，块茎在零下30摄氏度的土壤层中仍能存活，一般生长在温带18-22摄氏度左右的环境中，需要光照12小时，更有利于块茎的形成。
菊芋对生长环境的要求极低，在贫瘠地区，沙漠等地均能成活。那么多种植菊芋有什么优点呢?
菊芋的优点抗逆性强无论是沙漠，墙角，还是高寒地区，只要菊芋的块茎不裸露在外，菊芋均能成活。
抗旱抗风沙菊芋的块茎在地下30厘米内都可利用本身的养分，水分来迅速萌发，并且菊芋的茎，根系存储水分能力强，可以在干旱区维持自身生长所需的养分。对于沙漠地带，菊芋是一种不错的沙漠植物。
再生性强一次种植可以永久繁衍，地旱时，地上茎叶可能会全部枯死，但是一旦有水，就能重新发芽生长。
说了这么多，我们应该发现菊芋是非常容易养活的，对于不会栽培花草的人们，选择菊芋是一种比较省心的抉择。
专家常会建议大家根据自身体质挑选一些凉性或热性食物。但对于食物的寒热性质，许多人都不知道怎么辨别。别急，小样给大家介绍的一些简单窍门。
一般情况下，可从食物的颜色、味道、生长环境、地理位置、生长季节几方面来看。
颜色
绿色植物与地面近距离接近，吸收地面湿气，故而性偏寒，如绿豆、绿色蔬菜等。颜色偏红的植物，如辣椒、胡椒、枣、石榴等，虽与地面接近生长，但果实被阳光长期照射，故而性偏热。
味道
味甜、味辛的食品，由于接受阳光照射的时间较多，所以性热，如大蒜、柿子、石榴等。而那些味苦、味酸的食品，大多偏寒，如苦瓜、苦菜等。
生长环境
水生植物偏寒，如藕、海带、紫菜等。而一些长在陆地中的食物，如花生、土豆、山药、姜等，由于长期埋在土壤中，植物耐干，所含水分较少，故而性热。
生长的地理位置
背阴朝北的食物吸收的湿气重，很少见到阳光，故而性偏寒，比如蘑菇、木耳等。而一些生长在高空中的食物，或东南方向的食物，比如向日葵、栗子等，由于接受光热比较充足，故而性偏热。
生长季节
在冬天里生长的食物，由于寒气重，故而性偏寒，如大白菜、香菇、白萝卜、冬瓜等。在夏季生长的食物，接收的雨水较多，故而性寒，如西瓜、黄瓜、梨、柚子等。
有肉友问多肉植物露养什么意思，其实露养就是在室外养殖的意思，不过花友要注意的是多肉露养并不是说什么时候什么多肉植物都可以的哦。看到人家露养的效果切莫简单的模仿，露养多肉露养是把双刃剑，养好了色彩斑斓、养不好灼伤闷死。都在说露养，其实都是有前提条件的，一定要问明白是什么地理环境下的露养。
哪些适合露养
适合露养的多肉品种有：佛甲草、薄雪万年草、姬星美人、塔松、观音莲，吉娃娃、静夜、白牡丹、乙女心、玉蝶、玉缀、紫玄月、火祭、小球玫瑰等。
不适合露养的是生石花、肉锥系列，法师类露养需遮阳，另外十二卷的不能露养，夏天莲花掌类的也不能暴晒，叶插小苗露养同样需要遮阳处理。很多花友为什么喜欢露养多肉植物?其实露养的多肉个人感觉更漂亮，从状态上来说要更好一些，露养植物的话，加上充足的日照，还有通风的环境，势必肉肉们会更容易出状态，但是露养植物，夏季一定要注意强烈的日照以及和长时间的雨淋，照顾不好，很可能就会导致腐烂。
如何露养多肉植物：
一、花器的选择
露养时花器的选择是十分重要的，并不是什么样的花器都可以使用，如果你在南方潮湿的地区，就尽量的选择红陶盆或者防腐木的花盆来进行露养，这样的好处就是透气透水性较强，不会因为突然的降雨而导致花盆积水。在北方的话泡泡感觉花器的材质就不是那么重要了，但是花器必须要有透水孔，你要敢用无孔的花器，肉肉就敢死给你看~
二、配土
露养的配土要结合环境和花器的因素来添加颗粒，如果是红陶盆颗粒比例可以稍微少一些，如果是其它材质的花器颗粒比例就要相对的增加一些，最直观的方式就是看浇水时能否让水在很短的时间内从透水孔流出去，不要让盆里产生积水，这样就算突然的降雨也不会因为花盆积水而导致肉系腐烂了。
三、浇水
露养时靠天吃饭，如果你所处的位置降雨比较均匀，那么全靠雨水来补充肉肉生长所需的水份也不是不可以。平时露养浇水时，一定要结合天气预报，如果一直持续的晴天，那么就可以用干透浇透的方式进行浇水，如果有雾霾、阴天或者下雨时，就不要再浇水了。还有就是浇水的时间，露养时浇水最好选择在清晨太阳没有升起之前或者傍晚太阳落山之后，千万不要在正午的高温时进行浇水。
四、露养位置的选择
露养时位置的选择也很重要，春秋天露养时尽量选择日照时间较长的位置来放置你的肉肉，让肉肉充分的接触到阳光的照射，当然像玉露这类喜欢散射光的肉肉就不要这样了。还有就是分清楚肉肉是冬型种还是夏型种或者春秋型种，像是冬型种和春秋型种的肉肉夏天就不要露养了。
夏天30度以后露养时就要注意正午的遮阳了，要拉张遮阳网或者放在能避开正午阳光直射的位置。从方向上来看，在夏季西南方是一个不错的位置，此时太阳开始落入地平线，光照不是那么强烈，避免晒伤植物。春秋季节选择东南和正南的方向，延长光照射时长则比较好。同时尽量避免放在地势低处和露天，以免在冰雹和暴雨来临时打伤植物。
五、叶片积水问题
露养时很难像在室内一样精心的养护，尤其是下雨或者大面积浇水时，经常容易打湿叶片，如果只是叶片湿湿的话不用担心，早上的太阳一出来基本就蒸发掉了，但是叶片中间的积水一定要清理掉，避免积水导致肉肉黑腐。也不要有水滴沾到叶片上，太阳照射时水滴会和放大镜一样聚焦阳光的热量烧伤叶片。
六、黑腐/虫害问题
露养时为了预防黑腐和虫害，可以先在土里添加一定比例的杀菌剂(例如多菌灵、甲基托布津等)和一些低毒的杀虫剂(具体的就不推荐了，大家可以百度一下)，一定要提前做好预防措施！如果有条件的可以购买肉肉的防虫罩，这样不光可以防虫还可以防鸟防老鼠~~就是成本会比较高。。。如果已经发现肉肉被害虫侵蚀，先不要着急喷施杀虫剂，可以先用牙签把虫子去除，再喷施一点杀菌剂，避免肉肉被虫咬的伤口感染导致黑腐，等伤口干掉之后再喷洒杀虫剂，这样会比较保险。
植物放在透明的玻璃器皿中，的确看起来爽气清新，格调高雅，再加上不同的花卉又可以组合在一起，近年来，一些水养和水培花卉越来越受到人们的青睐。
水养和水培花卉都是放在水里养，可二者并非一回事，有着明显的区别。
水养：只靠水，不需其它营养成分，那就必须先天营养充足，所以用于水养的花卉一般都具有膨大的鳞茎，里面蕴藏着贮存着丰富的营养，水养花卉靠着吃老本，栽培时只需将根系浸泡在清水中固定即可，无需供给养料。适合水养的花卉主要有水仙花、富贵竹、风信子等。
为保证水养花卉生长繁茂、正常开花，关键当然是要选择好苗发育充实的种球;其次还要勤换水，坚持两三天换一次水(富贵竹7天-10天换一次水)，换水是为了保持水中有充足的氧，提高根系活性;第三还要保证充足的阳光进行光合作用，才能使水养植物茁壮生长。
水培：水培花卉是将植物根须固定在花盆的盖板或浮板上，把根系浸泡在水中，而水中必须配备合理的无机营养，因此花卉水培也称为营养液培养。由于有营养液的参与，因此，适合水培的花卉比较多，如君子兰、吊兰、蟹爪兰、巴西木、万年青、龟背竹、吊竹梅、宝石花等植物。
水培花卉的关键是要配制好营养液。营养液各大花市都有销售，买回来仔细阅读说明书，用自来水或纯净水按比例配好。水培花卉每星期添加或更换营养液一次。换出的营养液，可作为其他作物的肥料。
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