您了解植物百科？小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读，植物59网小编向您推荐《病从口入，要谨记!这些食物是不能生吃的!》，欢迎您参考，希望您喜欢！
生活中有很多食物，我们有的时候只看到了它的外表，却对它一无所知，这些食物很美味，但是要知道的是，它们到底能不能生吃了？
一、豆类
很多豆类蔬菜中含有一种能够使红血球细胞凝集的蛋白质，叫做植物凝集素，简称“凝集素”。
如果你生吃了含有凝集素的豆类食物，会引发恶心、呕吐等症状，重则可致命。豆子做熟后这种蛋白质会分解掉，所以选择这些豆类食物，一定要将它煮熟，破坏凝集素。
不能生吃：四季豆、扁豆、豆角、毛豆。
可以生吃：豌豆、荷兰豆、甜豆。
二、茄科类
茄科植物中有一些是含有毒的生物碱，但是含量非常低，生吃一斤也不可能到引起中毒的程度。就好像是“番茄”，没有成熟的青番茄是有毒的，所以是不能生吃的。
也不能说成熟后不能生吃，只是建议不要空腹吃，空腹时胃酸分泌量会增多，因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物，食之往往引起腹痛，造成胃不适、胃胀痛。
那茄科哪些食物是不能食用的呢?
不能生吃：土豆(含有的龙葵素有毒，加热后才能分解)，双花龙葵，血见愁等。
三、姜片虫类
姜片虫是什么?
它是一种寄生于人体小肠中的大型吸虫，那为什么会有人感染了?
这主要取决于感染姜片虫囊蚴的机会，如果生吃了又姜片虫的食物，它就会进入人体并附在肠粘膜上，可造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。
但是要知道的是无论是姜片虫的虫体还是虫卵经过高温蒸煮都会被杀死，所以我们要知道哪些食物会有姜片虫的可能，那样在食用中我们就不会选择生吃了！
不能生吃：菱角、茭白、荸荠（保险还是熟吃的好）。
四、秋水仙碱类
秋水仙碱本身是无毒的，但是经胃肠道吸收后会氧化形成毒性很强的二秋水仙碱，能刺激肠胃，出现嗓子发干、烧心、干渴、腹痛、腹泻等症状。
由于秋水仙碱是水溶性的，所以将含有这类的食物蒸煮后，就会破坏了，可以安心食用了。
不能生吃：鲜黄花菜、金针菇
五、卟啉类
卟啉，也就是叶林类光感物质，这类物质在皮肤中是可以被紫外线激活，导致炎症反应。卟啉是溶于水的，所以吃这类食物前，必须焯一下水。可以用热水泡至半个小时，然后用手揉搓，接着再用冷水泡10分钟，所含卟啉类光感物质会破坏消失。
不能生吃：鲜木耳
其实除了这些，像是海鲜、鸡蛋、肉类也建议不要生吃，建议是经过烹饪后再食用。身体是自己的，选择正确的食用方式是对自己负责，所以我们一定要对食物了解清楚后再食用。
小编推荐
野刺梨在我国的亚热带分布十分广泛，每年的产量都非常大，有维生素之王的美誉。野刺梨对身体健康十分有利，但是也不是和任何食物都可以一起吃的，有些食物与野刺梨同食还会中毒。现在我们马上就来看看是哪些食物不能和野刺梨一起吃吧！
野刺梨不能与什么同吃1、猪肝前文已经提到，猪肝中含有丰富的维生素C，而维生素C易氧化，，猪肝的铜离子含量非常高。如果吃野刺梨的同时吃猪肝，猪肝中的铜离子会使维生素C失去原有的作用。野刺梨就补充不了维生素C了。
2、牛奶野刺梨非常容易被氧化。牛奶中含有丰富的维生素B2，具有一定的氧化作用，野刺梨与牛奶同时食用，牛奶会和维生素B2发生反应，两者同时失去功效，不能达到补充维生素的目的。
3、贝类水产品贝类水产品含有更多的砷化合物，本来这些砷化物是没有毒的，对人体没有任何影响。然而，如果与野刺梨同时食用，会摄取大量的维生素C，维生素C会把砷化合物转化成有毒的物质，在服用后可能中毒。因此，在吃贝类食品时不要吃野刺梨。
以上这三种食物与野刺梨同吃有些会降低野刺梨原有的功效，有些会引起中毒，所以千万不可以和野刺梨同时食用。那么野刺梨具体有什么功效呢?我们一起来看看吧!
野刺梨功效1、增强身体免疫力野刺梨有促进抗体合成的作用，长期食用能增强身体免疫力，不会轻易感冒。
2、排铅作用野刺梨有排出体内的重金属铅的作用，对经常接触重金属的人很有好处。
野刺梨虽然有很多的好处，但是与猪肝，牛奶，贝类产品同吃会降低野刺梨的作用，甚至会中毒，大家要记住千万不能与这几种食物同吃。
蔬菜作为我们日常饮食中最常见的食材，是很多人都喜欢的角色。蔬菜的种类繁多，能给人体提供大多数的营养元素，同时口感也很丰富，很多人都能找到其喜欢或适合一样儿。为了保证营养的最大限度的吸收不被破坏，大多说人都很喜欢生吃蔬菜，那么从总体上看到底是生吃蔬菜营养，还是熟食比较好呢！
下面我们就一起来看一看：
首先就卫生方面来看，显然熟食更好，因为高温处理之后可以最大限度的杀死蔬菜中携带的细菌、虫卵等等，当然加热也不能太过，因为持续高温也会破坏蔬菜中的很多营养物质，那样反而不能摄取到蔬菜该有的营养。
就口感来说，大多数的蔬菜在经过烹饪之后味道更好，状态也会发生变化，这样就能让人选择食用更多的蔬菜，从而保证了更多的营养摄入。
另外在很多蔬菜中的钙镁元素，如果生吃的话由于新鲜蔬菜中草酸存在，会导致这些元素吸收大量减少，最终影响微量元素的摄入。同时作为维生素和类胡萝卜素等营养大户的蔬菜，只有在适当的加热和烹调之后才能彻底的释放出更多的维生素和类胡萝卜素，帮助人体更快吸收营养。
当然还有很重要的一部分原因就是安全，当我们在食用四季豆等食品的时候，它中间有皂苷、血细胞凝集素等有毒的成分，而这种成分只有在经过高温后才能被破坏，这样就能保证安全啦。
有些女孩子喜欢生吃黄瓜、西红柿等来减肥，其实这类蔬菜拥有大个的完整的果实，且草酸含量也不高所以生吃还是很安全的。
最后在烹调蔬菜的时候还是要注意加热的时间不能过长，放置太久不新鲜的蔬菜也不要大量食用，非但不能补充营养，反而有害，这个大家也应该都清楚的。
我们都知道扫帚菜有很丰富的营养价值，特别是有很高的胡萝卜素，吃扫帚菜对身体很有好处，但是扫帚菜性质是属寒，却不能吃太多。那么大家知道扫帚菜不能和什么一起吃吗?下面我们就一起来看看吧。
扫帚菜不能和什么同吃因为扫帚菜是性寒的，本身身体体质怕寒的人就不能吃太多，不然会加重体内的寒气。所以，扫帚菜是不能和其它同样性寒的食物一起搭配的。不然两者之间会加重食物的寒气，多吃就对人的身体产生不好的影响。
那么我们现在知道扫帚菜不能和性寒的食物搭配一起食用，在生活中我们就得注意了，到底哪些是性寒的食物，不能和扫帚菜一起搭配呢?下面随小编一起来看看吧。
哪些食物性寒寒性的水果水果基本是人人家中不可缺少的一种食物，水果营养丰富，所以很多人喜欢多吃，但是寒性的水果就不宜多吃。像西瓜，梨子等一些寒性水果，就不能在吃了扫帚菜之后马上食用，这样会加重身体寒气，可能还会引起腹泻。
寒性的饮品在夏天的时候我们很多人都喜欢喝金银花茶，菊花茶，这些都是清热解毒的花茶，而这些花茶都是属于寒性的饮品，所以在吃完扫帚菜之后不宜马上饮用这类花茶，不然会导致肠胃不适。
寒性的豆类在吃扫帚菜的同时，还不能与其他寒性的五谷豆类一起搭配。比如像小米、绿豆、豆腐以及大麦之类的五谷。这些都不宜和扫帚菜一起食用。
以上便是扫帚菜不能和什么同吃以及具体哪些食物不能同吃的简单介绍，现在大家了解了吗?扫帚菜虽然营养丰富，但食用却要适量哟。如果想了解更多扫帚菜的知识，就查看其它和扫帚菜相关的文章吧。
就像最近的洗脑神曲唱的一样“保温杯里泡枸杞”，人们越来越注重养生。吃什么东西对身体好，怎么才能做好食材搭配，吃东西的禁忌也受到人们更多关注。那么我们鲜美可口的浆果之王——蓝莓不能和什么一起吃呢?
蓝莓不能和什么一起吃不宜和牛奶乳制品一起吃牛奶等乳制品是营养丰富的高蛋白食物，但是蛋白质遇到蓝莓中的维生素c，就会发生蛋白质凝固。凝固的蛋白质不利于人体消化吸收，还可能引发腹痛、腹泻。建议大家不要将蓝莓和高蛋白食物同时食用。
不宜和高钙食物一起吃蓝莓最好不要和含有高钙的食物一同食用。蓝莓中含有的草酸盐和钙是冲突的，两者一起吃不利于钙的吸收。两者的食用最好间隔两小时以上。
不宜和寒性食材一起吃吃蓝莓时不宜服用寒性食物。因为蓝莓本身就是寒性食物，再和其他寒性食物一同食用，会加重体内的寒气，对人体的影响会很大。所以，如果您本来就体虚胃寒，在吃蓝莓的时候就不要吃海带、绿豆等寒性食物了哦!
不宜和海鲜一起吃食用海鲜本来就容易过敏，如果和蓝莓同时食用，会大大增加过敏的可能性。所以，吃蓝莓的时候最好也不要吃海鲜。
吃蓝莓的禁忌腹泻不要吃蓝莓蓝莓这种水果通便利尿，本身就腹痛、腹泻的患者食用之后，有可能加重病情，不利于身体恢复。因此，腹泻的小伙伴不要吃蓝莓哦!
不要吃过多蓝莓蓝莓中的草酸丰富，会和钙发生冲突，不利于钙的吸收。长期食用过多的蓝莓，有可能造成排不出体外的结石，对身体健康造成影响。
糖尿病患者不吃对糖尿病患者来说，蓝莓中含有的大量果糖无异于是一种“甜蜜的”负担。因此，为了身体健康着想，糖尿病患者一定一定不要吃蓝莓哦!
肾病不吃蓝莓具有通便利尿的功效，食用后会加重肾病患者的负担，很可能会让病情加重。因此，患有肾病和胆囊疾病的患者不适宜吃蓝莓。
说了这么多，终于知道食用蓝莓的禁忌了吧。下次吃蓝莓一定要注意，蓝莓不能和上述食物一起吃哦!
紫薯又被称为黑薯，和番薯一样都是富含纤维素的，对消化系统很有好处，那么功效很多的紫薯不能和什么一起吃，大家知道吗?一起跟随小编来了解一下吧!
紫薯不能和什么一起吃紫薯+柿子同时吃黑薯和朱果会有沉淀物产生，这可能会导致胃出血或胃溃疡。
黑薯+番茄番茄含的酸性物质会和黑薯产生反应，生成难以被人体吸收的物质，引起拉肚子、肚子疼。
紫薯+螃蟹紫薯和螃蟹均为寒性，一起吃会拉肚子、过敏。
紫薯+白葡萄酒白酒中的酒精和黑薯中的淀粉会发生化学反应，产生有毒物质，危害人体健康。
黑薯+甜食因为紫薯中的糖含量非常高，所以当与甜食一起食用时会引起反流。
紫薯+香蕉紫薯和香蕉在一起吃时很容易引起肠胃胀气。过量食用也会导致腹泄。
除了要了解紫薯不能和什么一起吃之外，什么不能吃紫薯也是很重要的，那么大家知道什么人不能吃紫薯吗?
什么人不能吃紫薯胃肠病患者不宜多吃紫薯因为紫薯会促进胃酸的分泌，如果患胃肠炎、胃溃疡、消化不好等胃肠功能不佳的人，吃过多的黑薯会导致胃酸过多分泌，这会加重患者的病情，其中不利于患者身体健康。因此，胃肠病人不宜多吃黑薯。
糖尿病患者不应该多吃紫薯糖尿病患者不应该多吃黑薯，因为黑薯含有大量的淀粉和糖。进食过多的紫甘薯后，人体血糖含量会迅速上升，糖尿病患者降血糖的功能受损，对糖尿病人身体健康有害。因此，糖尿病患者应少吃或不吃紫薯。
过敏的人不应该吃紫薯过敏的人不宜食用紫薯，因为紫薯可能会变成过敏原，吃紫薯过敏的黑薯可能会导致皮肤发红、消化不良、脑袋疼、哮喘等过敏症状。因此，一旦吃紫薯后发生过敏反应，应立即停止食用。如果引起严重反应，应立即去医院检查。
紫薯有丰富的营养价值，但是如果和相克的食物一起吃，可能会有相反的作用，所以多多了解食物相克的知识还是十分有必要的，紫薯不能和什么一起吃，什么人不能吃紫薯，你学会了吗?
现代都市生活是一种快节奏的生活，加班成了上班族们的家常便饭，在一个个加班的夜晚，烧烤成了上班族的慰藉。重口味的菜肴总能刺激人的味蕾，而辣应该是所有重口味中的首选。而作为原料的辣椒可谓种类繁多，不同种类的辣椒有很多不同点。今天小编就给大家介绍其中的一种——红尖椒!
红尖椒有草酸吗?1、 红尖椒的营养价值红尖椒是一种高热量食物，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、各种维生素、大量元素和微量元素。其中，维生素C、E、B族维生素对人体健康有很大的益处。目前看来，没有听到说红尖椒含草酸。
2、 含草酸的食物目前的研究发现，有100种左右的植物内含有草酸，菠菜、苋菜、甜菜、马齿苋、芋头、甘薯和大黄等植物中草酸含量最高。至于红尖椒中到底有没有草酸，小编也不得而知了。但可以肯定的一点是，草酸不是一个好东西，它可降低矿质元素的生物利用率，在人体中容易与钙离子形成草酸钙导致肾结石，太多的草酸对人体健康有很大的危害。
强烈的辣味会刺激人的胃和肠道，会对人体健康造成危害，不要拿自己的身体开玩笑，吃很多辣。在了解了红尖椒的营养价值和含草酸的食物之后，小编再教教大家如何判断红尖椒辣不辣，选择适合自己的红尖椒!
红尖椒辣不辣红尖椒产生辣味的根本原因是含有一种叫辣椒素的物质，辣不辣取决于含有辣椒素的多少。不同品种的尖椒，辣度是不同的。不同颜色的尖椒的辣味也是不一样的，在红尖椒中，很红的比一般红的辣。尖椒的辣度还和尖椒的成熟程度有关。越成熟的尖椒越辣，这和成熟的水果更甜是一个道理。一般来说，种在旱地的尖椒辣，种在水田里的尖椒不辣。
虽然红尖椒中没有丰富的草酸，不会引起肾结石，但是也不要吃太多哟，身体健康很重要。一定要记得那些富含草酸的食物，不要吃太多。小编教给大家的如何挑选辣的红尖椒的方法，大家都学会了吗?买菜的时候，可以试试小编的方法哟!最后祝大家身体健康，吃嘛嘛香!
水芹菜能生吃，水芹菜相信大家都见过，它是一种水生草本植物;除了外形和生长环境上与普通芹菜有区别外，其食用方法和营养价值几乎与普通芹菜没什么区别，水芹菜的作用非常多，营养价值颇高，对于爱美的女士来说既能瘦身减肥又能美容养颜，都说普通芹菜生吃更有营养，那我们来看看水芹菜生吃的好处。
水芹菜生吃的好处和方法：一、生吃的好处水芹菜和普通芹菜食用方法非常相似，从营养价值的上来说水芹菜是可以生吃的，生吃可以完整的保存水芹菜中所含有的维生素p，维生素p属于水溶性维生素，因为维生素p不耐高温，因而生吃才可以最大的保留。
二、生吃的方法水芹菜和普通芹菜生长的环境是不同的，一个长在水边，一个长在旱地，长在水里的水芹菜容易沾染水里的细菌和寄生虫，尤其是野生的，生吃不洁净的水芹菜容易带来安全隐患，所以生吃水芹菜时要多浸泡，反复清洗，必要时焯水5-10秒。
水芹菜的营养价值是不可否认的，但是日常生活中，有生吃水芹菜习惯的人少之又少，多数都以加热后食用为主，水芹菜气味独特，生吃口感不是很好，可能这也是生吃水芹菜不被“流行”的原因之一吧!事实上，生吃水芹菜确实比煮熟了吃营养更容易吸收。
生水芹菜吃注意事项：生吃水芹菜时，要彻底的清洗、用盐水浸泡，吃之前热水中焯一遍水，这样可以保证口感和减少细菌。
水芹菜本身就是寒凉的蔬菜，生吃更甚，所以建议大便稀薄、身体虚寒的人不适合生吃。
生吃水芹菜尽量不要与香醋一起食用，容易造成牙齿的损伤。
水芹菜的叶子也是可以食用的，而且营养多在叶子中，可以适当的择嫩叶与茎一起食用。
以上就是小编写的关于水芹菜能不能生吃的观点，小编认为能不能生吃主要还是要看大家的接受能力和身体的需求，而并不是一味的在乎它的营养忽略的它的不利因素，生活中有好多都能生吃的的蔬菜，可大多数的人还是以煮熟吃为主，所以小编建议大家，以身体为主吃法为辅。
在平时生活中，很多人的食谱中都离不开一种食材，那就是菊芋。菊芋在炒菜时能使菜品味道更加鲜美纯正，但是有些人吃过会有不舒服的情况，这是为什么呢?出现这种情况的话可能就是做饭时将菊芋和它相克的食材一起烹饪了，那么，菊芋不能和什么一起食用呢?
菊芋相克的食材菊芋+鸡蛋洋姜与鸡蛋是相克的两种食物，这种说法在民间已经流传了很多年，洋姜与鸡蛋一起吃会出现一些食物中毒的症状，最明显的表现就是呕吐和恶心，严重时还会危及生命。
菊芋+高热量食物洋姜本身是一种高热量的食材，如果人们再把它与高热量的食物一起吃，就会让身体吸收过量的热量，有些人会出现体内热量过盛。
菊芋+狗肉、兔肉洋姜与兔肉和狗肉是能一起食用的，它们具有相克的关系，在食用洋姜以后再食用兔肉或者狗肉，都会出现腹痛或者腹泻的不良症状，严重时人们还会出现呕吐或者四肢抽搐，需要及时就医，因此平时喜欢吃洋姜的朋友一定要注意，在吃洋姜时千万不能吃兔肉或者狗肉。
所以说，食用菊芋的时候一定要注意，不要将和他相克的食物一起食用。菊芋既然有这么多的相克食材，它在食用时有什么注意事项吗?
菊芋食用的注意事项1. 菊芋的热量是比较大的，所以针对孕妇的特殊体质，还是尽少的食用菊芋，能不吃就不吃。
2. 不要食用放置过久的菊芋，放置过久会使菊芋的水分流失，不仅功效会大大减弱，还可能会引起肠胃不适等症状。
3. 菊芋不能食用过多，否则可能会引起肠胃不适。
其实就算是我们普通人群，也不要过多的食用菊芋，可以在炒菜时少量加入菊芋。值得注意的是，大量菊芋存放时不要堆在一起，可以挖一浅窖，储存在里边。
野苣是菊科的苦苣属的一种草本植物，也是大家常见的蔬菜，富含营养物质，对人体的生长发育具有一定的影响，并且其幼嫩茎叶水分含量高，因此也受到了大众的广泛的喜爱。但是也许很多人都会有一个疑问——野苣究竟能不能生吃?今天小编就此疑惑来为大家解答!
野苣能生吃吗一、野苣生吃的意义野苣可以生吃，并且生吃的营养价值也是非常高的，毕竟没有经过任何的物理或化学加工，其本身的营养物质都还存在。因此，野苣不仅能够生吃，还能够有效地发挥其功效作用，为人体补充能量!
二、野苣生吃的味道生吃野苣之前不要忘了将野苣洗干净哦!用盐水浸泡半小时后，可以一定程度的杀灭细菌。生吃的野苣口感比较清脆，风味也比较特别，但会带微苦，稍微过一下开水，苦味就可以去掉了!
三、野苣生吃的方式1、凉拌野苣。将野苣洗净后切段，沥干水后装盘子里;接着起油锅，倒入花生，炒熟后去皮，敲碎;再将碎花生倒入野苣上，淋上生抽、醋、油、食盐、芝麻等调味料搅拌均匀即可食用。
2、野苣沙拉。将洗净且切段的野苣和干净的圣女果、草莓等一起装进同一个盘子里后，倒入沙拉酱、酸奶等搅拌均匀即可品尝。
3、直接生吃。将野苣采摘回来后，用盐水浸泡半小时，达到去菌灭菌的作用后，再装到盘子里直接食用。
野苣的功效与作用野苣的营养价值丰富几乎是家喻户晓的，但是野苣具体都有哪些功效及作用呢?并且又有多少人知道呢?
野苣除了可以清热解毒、补血保健和降低血糖、降血压、降低胆固醇以及促进生长发育以外，还具有提高免疫力和防止癌症的功效，大人和小孩都适合吃，是一种大众的保健食物。
野苣可以生吃，并且营养价值毫不丢失，可以充分利用到野苣的营养成分。因此，喜欢吃野苣的朋友不妨可以试一下生吃野苣，脆香口感会让人上瘾哦!
提起菌类食物，其鲜甜清爽的味道让不少人都印象深刻。菌类食物虽然外表朴素简单，但是与其他食材一起烹煮，可以激发菌类食物美妙的滋味。菌类食物风味独特，但是孕妇能吃菌类食物吗?
孕妇能吃菌类食物吗孕妇在怀孕期间需要丰富的营养补充，同时还要注意饮用食品的健康，不能伤害的肚子里的宝宝。菌类食物是我们常见的美食之一，丰富的营养元素可以帮助孕妇补充每日所需的能量。不过在食用时有的地方需要注意。
选择菌类食物菌类食物种类丰富，虽然味道鲜美，但有一些种类的菌类食物会含有毒素，所以在食用时要保证菌类食物的安全。
分量可食用的菌类食物不仅含有蛋白质、维生素、膳食纤维等营养元素，而且所含的脂肪、胆固醇含量比较低。不过在日常生活中，长期且大量的食用菌类食物也会造成营养吸收不全面，给身体带来一定的负担。
菌类食物具有不少人体必需元素，是一种日常生活中常见的健康食材。不过，食用菌类食物对孕妇有哪些好处呢?
菌类食物的好处为身体提供能量虽然菌类食物中脂肪的含量不多，但它含有丰富的蛋白质组成的各种种类的氨基酸，是孕妇所需的营养元素。食用菌类食物，在满足味蕾的需求的同时，还为孕妇提供日常所需能量。
提高免疫力菌类食物含有丰富的碳水化合物，例如多糖、单糖等营养元素，它可以帮助孕妇增强身体素质，提高免疫力。
好了，以上就是小编为你整理的关于孕妇能不能吃菌类食物的介绍。菌类食物虽然其貌不扬，但小小的身躯藏有丰富的营养。看了这篇文章，你是不是更加喜欢天然又健康的菌类食物，赶快去一品它鲜嫩的美味吧。
有研究表明，我们炒着吃了那么久的青椒，居然生吃才是最佳的。其实不同的食物有不同的吃法，很多食物需要吃熟食，但是也存在很多食物生吃才能保持它原本的营养价值。青椒便是其中一种，那么青椒生吃都有哪些好处呢?生吃青椒有有哪些方法呢?又有哪些地方是需要食用者需要去注意的呢?接下来小编为你们一一介绍。
青椒生吃的功效及营养价值功效1、能够增强人的体力，缓解过度劳累带来的疲惫感和压力;
2、青椒里面含有的辣椒素也是对刺激唾液和胃液分泌有很好的作用，对增加人的食欲、促进消化是很有帮助的;
3、青椒里面所含的维生素C还对坏血病有很好的预防作用，而且一些对牙龈出血也有帮助;
营养价值1、生青椒含水量是很高的，而且热量低，但是如果炒熟的青椒含水量会大大地下降，热量也会随之提高，对于一些想要减肥的女生来讲，生吃更合适;
、青椒里面所含的维生素也是随着其成熟程度增加，所以为了更好的吸收辣椒中的营养，建议生吃。
其实青椒生吃是可以的，因为它的辣度很淡，基本没有辣味，生吃得话既可以保存住原本的营养价值也不会感觉到多辣。那么，青椒生吃都有哪些吃法呢?一盘青椒凉拌木耳是个不错的选择。
青椒凉拌木耳做法1、首先是将青椒洗干净之后切成丝状，然后将醋、酱油、盐、香油调制成汁，备用;
2、将木耳洗干净后放入锅中煮熟，然后捞出泡入凉水中冷却，之后捞出沥干水分;
3、将木耳和青椒放入刚才调制好的调料中，用筷子进行充分的搅拌，然后放置十分钟左右，让其充分的入味，一道美味又简单的青椒凉菜就这样完成了。
其实除了青椒生吃比较好之后还有很多的食物都是生吃比较好的，比如我们常见的黄瓜、芹菜和香菜。所以，如果你不喜欢吃木耳，也可以将黄瓜或者是其他的和青椒一起凉拌，美味又营养。
在我们的生活中，关于食物的禁忌实在是太多了，这个和那个不可以搭配，那个和这个吃有毒什么的，我们必须要小心注意了才能吃好，吃健康。我们这个专题讲的是蟹味菇，有人会问蟹味菇不能和什么同吃呢?所以我们赶紧去看看吧。
蟹味菇不能和什么同吃1.没有什么不能和蟹味菇同吃的食物，蟹味菇是一种容纳性菌类，和什么在一起搭配都没问题。
2.蟹味菇营养丰富，和其他菜在一起搭配会更加丰富菜的味道，使菜更加健康。
既然蟹味菇和什么菜都能搭配，那么它的做法自然是很多的，我们就赶紧去学学蟹味菇和那些菜的搭配做法吧!
番茄蟹味菇用料蟹味菇，番茄，番茄酱，盐，鸡精，食用油，淀粉，水。
做法1.蟹味菇洗干净后备用。番茄切细丁备用。
2.锅里的油热好后，放番茄酱进去翻炒半分钟。
3.倒入番茄丁，炒3分钟左右，直到番茄变软出汁，然后放入蟹味菇。
4.煮开后，转小火，改上锅盖煮3分钟左右。
5.小碗里放淀粉，加水，搅拌成均匀的水淀粉。
6.待汤汁变少，转大火，倒入水淀粉，放鸡精，收汁，这碗菜就烧好啦。
蟹味菇滑蛋用料蟹味菇，蛋，葱花，盐，黑胡椒，油，玉米淀粉，水
做法1.蟹味菇洗净，下锅翻炒至略熟，加盐，起锅备用。玉米淀粉加水拌匀。
2.加鸡蛋打开，搅拌好后，加入盐，黑胡椒，葱花,水淀粉,蟹味菇。
3.等到锅热了以后，加入油，之后加入混在一起的各种食物，然后炒开。
4.待蛋液一凝固就出锅，以免变老。
好啦，介绍了两个关于蟹味菇的菜我都已经口水直流了，所以你还在等什么，跟着小编的步骤学起来吧，这两个菜是小编的最爱，超级好吃，将蟹味菇的特点发挥的淋漓尽致，所以我赶紧去准备材料了，你也快动起手来吧!
《病从口入，要谨记!这些食物是不能生吃的!》由植物百科编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在了解植物百科过程中能帮到您！我们把大量的“植物角种植的食物”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！
相关文章
最新更新
