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随着冬季的到来，芦笋地上部分植株逐渐衰老枯黄，处于休眠状态，但地下根群仍然继续活动，并积累养分，要抓住这个时期开展清园、浇水、松土、消毒等一系列的田间管理措施，保证芦笋安全越冬，为翌年优质高产打好基础。
一、重施越冬肥：芦笋秋季采收结束后，要分次重施越冬肥，以满足地下根群生长的需要。秋季采笋结束后，先把枯黄母茎割除，搬离田间烧毁。
分别在立冬及冬至施2次越冬肥，以有机肥为主，每次每亩用土杂肥1000-2000公斤、钙镁磷100-200公斤，碳酸氢铵20-30公斤，拌入花生饼、骨粉等，经充分发酵后分别沟施或穴施于畦边，开沟挖穴时尽量减少损伤贮藏根。立春再施1次肥，每亩用20-31公斤复合肥混合2-3公斤硼砂或磷酸二氢钾，或尿素混合氯化钾或土杂肥50-60担进行穴施，促进嫩茎出土生长。每次施肥后必须进行一次浇水，干旱季节6-7天浇灌一次。
二、清园消毒。冬季，芦笋的地上部茎叶逐渐枯萎，于大寒至立春视地上植株枯黄程度，先后把植株割除，彻底清理枯枝落叶及杂草等，搬离田间烧毁，消灭越冬寄生虫和病原菌。
在第一次施越冬肥的可把植株基部的培土适当扒开，直到第二次施肥以后，通常在立春后(这时期植株地上部已全部枯黄割除)，利用晴天天气把培土全部扒净，并把残留茎清除干净，注意不损伤基部鳞芽群，经阳光曝晒1-2天，每亩用3公斤地虫杀星进行全园撒施，或用40％芦笋青600倍液喷洒土壤及根部，消灭越冬病原菌，降低病原基数，从而控制病害的发生，然后覆盖5-6厘米客沙。偏酸性的笋园每亩可撒施50-75公斤生石灰以中和土壤酸性。
三、清沟防渍：芦笋的根系为肉质根，若土壤含水量过多，冬季易受冻害或引发根腐病，既影响了芦笋产量，又降低了芦笋品质。因此，要及时清沟，降低地下水位，以防渍害和根腐病的发生。
四、防治病虫害：芦笋越冬期间的主要病虫害是茎枯病和蚜虫、地老虎等。防治茎枯病可结合农艺和药剂方法进行防治，清理沟渠，降低地下水位，少施氮肥，增施磷肥和土杂肥，同时用70％甲基托布津或50％多菌灵600-800倍液喷雾防治。
蚜虫可用50％辛硫磷乳油1000倍液、或10％吡虫啉可湿性粉剂1000倍液进行喷雾防治。地老虎可采用毒饵、堆草诱杀或用人工捕捉等方法进行防治。
延伸阅读
无花果为落叶灌木或乔木植物，别名：奶浆果、天生子、蜜果。高达12米，有乳汁。维吾尔语称无花果为安居尔，意为树上结的糖包子。无花果是一种稀有水果，国内湖南、江苏、四川等地有种植，
(1)中耕除草：幼年园宜在春、夏、冬三季各进行一次中耕除草，冬季中耕结合培土防冻。成年园在休眠期间中耕，夏季盖草，既可抑制杂草滋生，又可防旱保墒。
如若仍有杂草滋生，可行刈割，将草覆盖根际，冬季可选适当作物进行间作。在冬季气候寒冷地区，应注意防冻，如新疆每年冬季将枝条压向一边或四周，上面覆盖草类后，再埋土，即可安全过冬。
(2)施肥：据有关资料报道，成年园每亩约需氮8―10千克，磷5―8千克，钾8一10千克。肥料种类不拘，但宜以厩肥、堆肥、人粪尿、草木灰等农家肥为主。
基肥宜在休眠期施用，氮全量的2/3，钾全量的l/2，磷可全量施入，其余的氮和钾可丁6―7月施用。无花果枝梢的生长伸展和果实收获期均很长，所以氮和钾的肥效应相应延长，不可中断。在普通土壤上，如能每亩施用石灰50―75千克，则效果更佳。成年园最好进行全面施肥，追肥可用液肥浇灌。
(3)灌溉排水：在质地粘重的土壤上栽培时，根群多分布在表上层，如遇气候炎热、干燥时，易受旱害。此时，应及时浇水，保持土壤湿润。
没有进行间作的田块，夏季应于畦面盖草，既有利于降低土温、保持土壤水分、保护分布地表的须根，又可增加土壤有机质，提高土壤肥力。在地势低洼的地段栽培或者降水过多时，田间容易积水，应开好排水沟渠，降低地下水位，及时排除积水。
(4)整枝修剪：为了控制树形，提高结实率每年应在冬季植株休眠期间进行适当修剪。其具体方法如下。
主枝及副主枝修剪，为了造成自然开心形树冠，幼树所生3个主枝，留长60厘米左右短截，在其先端外方留1个剪口芽，使其继续向同方向延伸。
延长枝冬季宜适度短截，所留长度较其下所留的副主枝为长，这样易于保持从属关系。副主枝不宜在主枝上面发生。最好出自其侧面。必要时也可出自其下面。至树形完成、主枝已停止延长时，副主枝的处长枝每年留2-3个芽短截。
一、中耕除草。在芦笋定植初年，只管理不采收，第2年有的开始初采，第3年起进入成年期。在定植当年或每年春季嫩茎生长初期，因植株矮小，田间容易滋生杂草，一般15-20天应中耕1次，及时消灭杂草，并可松土、保墒，促进根系、地下茎和嫩茎生长。但中耕深度宜浅，避免伤害地下茎、鳞芽和嫩茎。由于芦笋行距宽，成线状栽植，为充分利用耕地，可在定植当年于行间栽培速生或矮生作物，如生菜、小白菜、地芸豆等。但不能间种大葱、大蒜、马铃薯及与芦笋有相同病害的作物，以免影响芦笋生长。在肥力较低、土壤结构较差的田，可间种豆科绿肥作物，既能肥田，又能抑制杂草生长。当杂草多，劳力不足时，可根据土壤条件和杂草种类，用除草剂除草。但使用除草剂必须谨慎，应先作试验，然后才能大面积施用，以免发生药害。
二、施肥。芦笋一生的各生长时期，吸肥量有很大差异，施肥应以地上茎大量形成时为重点。一般亩产400千克嫩茎标准施肥量为：氮11千克、五氧化二磷7.2千克、氧化钾10千克。一般在定植当年和第2年因植株生长量小，多不采收(有的在第2年少量采收)，只需用标准肥量的30-50％;定植第3年施标准肥量的70％;第4年后按标准量施肥。具体施肥技术为：春季定植后，当植株长到10-13厘米时，结合浇水亩施复合肥10千克，或腐熟厩肥1000千克;20天后视苗情追第2次肥;入秋气温下降，追第3次肥，亩施尿素7千克、过磷酸钙15-20千克，氯化钾10千克或腐熟厩肥1500千克，距植株20-30厘米处开沟施入，促进秋季生长。要在降霜前50天停止追肥。定植第2年，嫩茎长出20-23厘米进行春施肥，立秋开始进行秋施肥，亩用量比上年增加20-30％.如进行初采，施肥时间可参照成年期进行。第3年开始采收，第4年后进入盛产期，一般在春季培土或幼芽萌发前施速效催芽肥，每亩用复合肥10-15千克，或人粪尿500-700千克;采收结束施复壮肥，促进植株恢复生长，积累营养，为下季采收奠定基础。可亩施尿素6-8千克、过磷酸钙30千克、氯化钾15千克、腐熟堆厩肥1800-2500千克。
三、灌水。芦笋定植后，应连浇2次水，提高成活率，表土见干及时中耕，土壤保持湿润。茎高10-15厘米，结合追肥浇第3次水。一般在雨季之前，根据土壤墒情，可10天左右浇1次水。在采收期间，土壤有充足的水分，可使嫩茎抽生快而粗壮，组织柔嫩，品质好。雨季一般不浇水，并注意排涝。秋发前可结合施肥灌水，秋发后气温下降，可根据天气情况，15天左右浇1次水。
四、摘花、摘果和清园。芦笋雌雄异株，应尽早摘花、摘果，可减少养分消耗，提高产量，还能防止雌株遇风倒伏。在采收年份，于采后割除老茎，特别是病茎要集中烧毁，既有利于通风透光，也有利于防止病虫害蔓延。
五、培土。进入采收期的芦笋，每年春季都必须培土，进行软化栽培。采收白芦笋，一般在采收前10-15天，距地面10厘米土温稳定通过10℃，田间有少量植株开始萌芽，即应选晴天、土壤干湿适度时进行培土。培土高度随加工工艺不同而异。高度可为22-24厘米，或高度为28-30厘米。培成的土垄为底宽上窄呈梯形。采收第1年垄的上面宽为20厘米，以后逐年增加，第5年不少于40厘米。要求垄面平整紧密，防止漏光和崩塌;垄内无土块、石砾、土壤疏松，不应混有未腐熟的堆厩肥或上年残株，以免使嫩茎产生锈斑。培土是注意不要损伤肉质根。采收期间必须经常保持培土的厚度。如因土壤沉实或受暴雨冲刷，土垄高度降低，应立即加土。采收绿芦笋也应适当培土，使地下茎处于15-18厘米深的土层内。嫩茎采收结束，要立即扒开土垄，让根茎晒2-3天后整平，回复到培土前的畦面高度，防止地下茎向上发展，造成以后培土困难。
近年来，一些地区采用覆盖黑色塑料薄膜代替培土进行软化栽培，取得了较好的效果。既或减轻劳动强度，又可减少在培土过程中的根群损伤，嫩茎产量也较高。
冬季(立冬至立春)播种的甘蔗属冬植蔗，属全年温度最低的一个植期。在广西北纬26度以南蔗区，冬季5厘米以下的土温一般在10~17℃，不会直接冻死蔗芽。所以，种好冬植蔗的成功关键是保湿、防病和保苗。冬植蔗栽培注意事项如下：
一、选地整地：选择保水力强的土地，用机械深耕深松，做到深、松、碎、平、肥，深耕35~45厘米，蔗行距100~125厘米，植沟深20~30厘米。水田地种蔗要注意开排水沟，避免水浸。
二、精选种苗：选择适应当地环境条件、高产、高糖和抗逆性较强的品种，最好选用蔗芽饱满、健壮、无病虫害的梢部作种，不宜用中下部蔗茎做种。
三、斩种消毒：冬植蔗萌芽缓慢，蔗种在土中时间很长，蔗种应作消毒处理。应先剥去种茎叶鞘，斩成双芽或三段，用清水或2％的石灰水浸种1~2天，再用50％可湿性多菌灵或苯莱特125~160克加水100公斤，浸种消毒5~10分钟，以防烂种。
四、合理密植：亩下种5000~5500段双芽种茎，即每米植沟放16~18个芽，品字形或双行窄幅摆种，两行种茎之间距离10厘米左右，与土壤贴紧，芽向两侧。
五、施足基肥：一般亩施农家肥1000公斤、钙镁磷肥80~100公斤、尿素5~10公斤、氯化钾15公斤。农家肥与磷肥混合堆沤后施用。肥料尽量不与蔗种接触，以免烧死蔗芽。
六、防治害虫：下种后每亩用6~8公斤克百威撤施于植蔗沟，以减少地下虫害。
一般冬季至3月份以前秋冬植蔗上发生的枯心多是黄螟造成。1.在甘蔗播种时施药，常用农药有：3.6％杀虫单颗粒剂、3％米乐尔颗粒剂、5％辛硫磷颗粒剂等。2.蔗株施药应在虫情测报的指导下，在螟卵盛孵期施药，将螟虫消灭在蛀入甘蔗之前。对黄螟可用：50％杀螟松100克/亩，90％敌百虫100克/亩，50％磷胺50毫升/亩，对水30～40公斤喷雾，不能用巴丹。3.对错过时机，已出现枯心苗的甘蔗，可用上述药剂对水50～60公斤淋蔗苗基部，效果不一定好。
七、适度盖土：若土壤湿润，则盖3~4厘米厚薄土;若土壤干燥，则盖土6~7厘米厚的土，把土盖成龟背状。盖厚土有利保水，但不利保温，所以因视具体情况而定。
八、芽前除草：在单双子叶杂草都很多的地块，土壤湿度适宜杂草种子发芽后，一般每亩用乙阿混剂300~400毫升(即乙草胺75~100毫升、阿特拉津225~300毫升)对水喷雾，封闭土表。
九、覆盖地膜：趁土壤湿润时盖膜，四周用细土压膜封密，地膜露光宽20~30厘米，以保温增湿，防寒防旱，使甘蔗顺利出苗。
十、田间管理：播种后必须认真做好田间管理，措施配套，一环扣一环，互相促进，才能夺取冬植蔗的高产：
1.适时揭膜：在蔗田出现齐苗(5~8苗/米)后，气温达到20℃以上，必须抓紧揭膜，以免灼伤蔗苗。
2.查苗补缺：凡蔗行内有40~50厘米无蔗苗的，在中间挖穴淋水补苗。
3.施肥促苗：视苗情长势，确定施壮苗肥，以氮钾为主，促进苗壮、早分蘖。
4.追肥培土：一般亩施尿素40~50公斤、氯化钾15~20公斤，然后用克百威6~8公斤/亩根施，防治螟虫。然后进行大培土，培土高度为20厘米以上。在蔗行间隔段封土蓄水，防止甘蔗受旱。
5.芽后除草：在杂草长出地面5~10厘米时，选择晴天，亩用蔗田除草剂500克对水50~60公斤喷雾，以喷湿杂草不滴水为度。
6.虫害防治：为害叶片的害虫主要有绵蚜虫和蓟马两种，都吸食叶部汁液，影响光合作用。绵蚜虫：用50％抗蚜威15~20克/亩或50％辟蚜雾20~30克/亩对水30~40公斤喷雾。甘蔗蓟马：用25％氧乐菊酯乳油1000倍液喷雾。
7.鼠害防治：用2.5％杀鼠灵或80％敌鼠纳盐粉剂，与谷物混合配置成饵灭鼠，要注意人畜安全。
8.防旱保水：甘蔗生产后期常遇干旱天气，有条件应抽水灌溉，无水源地可采用剥枯蔗叶覆盖蔗畦，减少水分损失。
西兰花想要优质高产，在对西兰花的田间养护管理过程中就需要注意以下几个要点，现将其介绍如下可供参考。
1、缓苗期的管理
此期管理主要是降温和保湿，以促进早缓苗。除用遮阳网搭棚遮阳降温外，早晚还须各淋水一次。为防止地下害虫咬断幼苗，定植时将米乐尔均匀撒在土表上。定植后7天左右薄施一次人粪尿或2％--3％尿素水溶液，以促进植株生长。为预防和减少病害发生，定植后10天左右喷施75％百菌清600倍液或50％多菌灵600倍液一次。
2、莲座期的管理
此期为西兰花营养生长旺盛期，必须提供充足的肥水，使茎、叶较快生长，为夺取高产打下良好的营养基础。此期需追肥2次，第一次追肥在植株开始迅速生长时，用小锄头在株间开穴施入尿素，每亩约施15公斤;第二次追肥在植株封垄前进行，当植株心叶开始呈拧心状时，结合除草在行间开浅沟将肥料施入后培土，亩施复合肥20--25公斤，或花生麸25公斤。有条件的地方，此期最好每隔7--10天淋施人粪尿一次。
莲座期前期淋水要充足，以满足植株快速生长发育需要;当植株团棵后，适当控制浇水，以促进地下根系发育。对此期发生的侧枝要及时摘掉，以促进主花球形成。同时注意防治病虫害，特别是注意小菜蛾、菜粉蝶、黑腐病和软腐病的危害，小菜蛾可在卵孵化高峰期至2龄幼虫期用5％锐劲特3000倍液或1％杀虫素3000倍液等喷雾防治;菜粉蝶可用bt乳剂1000倍液，或速灭杀丁1500--4000倍液等喷雾防治;黑腐病和软腐病发病初期可用200毫克/升农用链霉素，或200毫克/升氯霉素，或75％百菌清600倍液，或77％可杀得500--800倍液等交替喷洒防治。
三、结球期管理
为促进营养生长向生殖生长转化，有利花球形成，此期要适当控制氮肥，配施磷、钾肥和硼、钼等微肥。在花球形成始期重施肥一次，亩施氯化钾15公斤、复合肥15公斤。
为减少花球表面黄化和花茎空洞，延迟植株衰老，在花球形成期用0.5％硼砂和0.5％钼酸铵溶液喷洒叶面，约隔1周喷一次，连续喷2--3次。整个花球形成期，田间土壤应注意保持湿润，并及时摘除病叶、老叶和防治病虫害。兼收侧花球栽培的每株留健壮侧花枝3--4个，其余的侧花枝宜摘掉。
四、盛收期的管理
此期既要注意及时摘除病叶、老叶，以利通风透光，促进养分向花球的积累，又要注意控制水分，防止湿度过大，引发病害和花球霉烂。遇酸雨或大雾天气时，应及时洒水，冲走雾水及酸雨，以减少花球腐烂。西兰花的适宜采收期较短，若采收过迟，花球松散、花蕾变黄、品质下降，但采收过早则花球小、产量低。一般以手感花蕾粒子开始有些松动或花球边缘的花蕾粒子略有松散，花球表面紧密并平整、无凹凸时为采收适期。
此外，西兰花采收宜选择晴天的清晨或傍晚进行，采收时将花球连同10厘米左右长的肥嫩花茎一起割下，放在避光阴凉的地方，尽快包装上市，未能及时上市的须迅速低温贮藏。兼收侧花球栽培的还应在主花球采收后追肥一次，每亩约施复合肥15公斤，待侧花球长到直径5厘米左右时再采收。
冬季中小拱棚栽培的芹菜，主要是在春节期间上市，栽培中应注意培育壮苗，加强中期的肥水管理，以获芹菜的优质高产。
1、浇水
浇足定植水后，隔1-2天后浇第2次水，再隔2-4天浇第3次水，3水过后及时进行中耕1次，深3厘米，细锄划，锄净杂草后蹲苗1周左右。蹲苗后4-6天浇1次大水，土壤常保持湿润。
芹菜封垄后进入旺盛生长期，应增加浇水量，入冬时要浇1次足水。扣棚以后一般不再浇水，但在立春前后视干旱情况于天气回暖后补水1-2次，浇水时间宜掌握在无风的晴天中午进行。
2、追肥
蹲苗结束后，结合浇水追施尿素10千克或人粪尿500千克，封垄后再结合浇水追肥2-3次，每次追施碳酸氢铵25-30千克，化肥要与人粪尿交替施用。春节上市的，如感到脱肥和墒情不足，可在拱棚期结合浇水再追1次人粪尿。
3、温度
扣棚后对整个冬季的温度管理是两头控中间促，扣棚初期，外界气温尚高，可不盖草苫，并注意白天加大通风量，避免棚内超过25-26℃。到12月后，气温下降，要及时加盖草苫，在不使芹菜受冻的前提下，晴天应早揭苫，晚盖苫，以延长采光时间，增加热量。
三九前后，外界气温下降到最低点，棚内如封不严，夜间温度可达0℃以下，这对芹菜的正常生长极为不利，应封紧棚，使芹菜安全度过三九天。三九过后，外界气温回升，可视棚内温度开始放小口风，随着外界温度逐渐升高，放风口由小到大逐渐增大放风量。具体放风时间的长短以及放风口的大小，还要根据当时的天气情况灵活掌握。
4、湿度和光照
棚内的湿度和光照应通过封闭、放风和揭苫来调节。在封闭的情况下，棚内湿度容易过饱和，应掌握在保湿的前提下，合理放风，以降低棚内的湿度。一般只要是无风的晴天，中午前后均可进行通风换气。芹菜对光照的要求不严格，但冬季日照短以及加盖塑膜、草苫等，光照往往更不足。
因此，要千方百计地争取接受光照，除掌握晴天揭苫外，在阴天(尤其是在连阴天)，也应在中午前后揭苫3-4小时，以延长光照时间，增加同化产物，减少呼吸消耗，增加产量，提高品质。
春末夏初，桃树进入旺盛生长期，田间管理技术的好坏直接关系到树体的养分供应，影响树体营养生长和生殖生长的分配和协调，不仅关系到当季桃树生长，还会影响来年产量和品质。在生产上要切实注意以下四点。
合理疏果定果。根据结果枝类型、树势强弱，确定合理的留果量。树势衰弱的结果枝只保留1个果实，中、短结果枝也只选留1个果实;树势偏强的结果枝可选留2～3个果实，中、长果枝可留2～3个果实，但大果型品种只能留1～2个果子，且两个果实之间的距离要在15厘米以上。禁止选留对生果实和并生果实。更多绿色尽在植物59网
科学合理追肥。此时正值桃树花芽原基分化初期，又是果实迅速膨大时期，也是新梢第二次生长期，需肥较大，对养分需要全面。这次追肥以钾肥为主，适施钙、磷、氮和微量元素。每株可追施金脉恩高钾型腐植酸水溶肥料100～200克，或脉速宝腐植酸肥200～500克。对于树势强、抽梢多而长的树，可少施或不施肥。同时采用叶面喷肥来调节营养。可用通植脉800～1000倍配合杀菌剂和杀虫剂使用，连喷3～4次。果实膨大结束，着色前还可加入硝酸钙500倍液，增加果实硬度，改善品质。
夏季辅助修剪。扭梢、拉枝缓和树势，开张树冠，填补空位，并结合摘心抹芽。扭枝减少营养消耗，有利于果实发育和花芽形成。在枝条基部10厘米处扭枝60～120度，在新梢木质化前进行。摘心在新梢长至25～35厘米时进行。过多的新梢要适当剪除，第二次抽梢也可叶面喷施15％多效唑300～400倍液来控制。
防病治虫。此期主要病害有炭疽病、褐腐病、细菌性穿孔病、流胶病等;虫害主要有蚜虫、桃心食心虫、桃蛀螟等。防治炭疽病和核腐病可用代森锰锌、代森铵、炭疽福美、甲基硫菌灵、甲基托布津、百菌清等600～800倍液，配合通植脉腐植酸叶面肥800倍液，每隔7～10天喷1次，以上农药交替连喷3～4次。细菌性穿孔病选用王铜、噻唑锌或叶枯唑600倍液喷雾。流胶病要先刮去病斑，用多硫悬浮剂原液加402抗菌剂100倍液涂病斑，隔15～20天检查病部愈合状况，如继续流胶，再刮再涂，直至完全治愈。为减轻此病发生，夏季对枝干进行涂白。蚜虫用吡虫啉防治。桃小食心虫和桃蛀螟，套袋的果园在套袋前用48％毒死蜱乳油1000倍液喷后即套袋，到采收可不喷药;如果不套袋，果实喷药防治，药剂前期同套袋，后期要用低毒易分解的，如氟虫酰胺、甲维盐等。叶蝉的防治可在5月中下旬，每亩用2千克辛硫磷颗粒剂加干细土拌匀撒施。
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