阳台种花需要注意哪些?人都有爱美之心，对于女士朋友们尤为如此。很多朋友喜欢在阳台上种花，这样可以让阳台更加的美观。感谢您的阅读，植物59网小编向您推荐《黄精的食用价值》，希望您喜欢！
黄精不止在医学上面有着很大的价值，在食用上面也是有着想不到的价值，是不是一提起吃，大家立马就兴趣倍增呢！今天小编就给大家说一下黄精的使用价值。
黄精的食用价值
黄精性味甘甜，食用爽口。其肉质根状茎肥厚，含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素和多种其他营养成分，生食、炖服既能充饥，又有健身之用，可令人气力倍增、肌肉充盈、骨髓坚强，对身体十分有益。黄精根状茎形状有如山芋，山区老百姓常把它当作蔬菜食用。
黄精炖猪肉
黄精60g,猪瘦肉500g,精盐、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。将猪肉洗净，放人沸水锅中焯去血水，捞出切成块。黄精洗净切片，葱、姜拍破。将肉、黄精、葱、姜、料酒、盐同放入锅中，注入适量清水用武火烧沸，然后改文火炖至肉熟烂，拣去葱、姜、黄精，用盐、胡椒粉调味即成。该汤配用猪肉以养血、滋阴，常可肾虚精亏、肺胃阴虚、脾胃虚弱、病后体弱、产后血虚。
黄精鸡
黄精100g,鸡1只（约1500g），料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片适量。将黄精洗净切段，将鸡宰杀、去毛，洗净内脏、爪，下沸水锅焯去血水，捞出用清水洗净。锅内放鸡、黄精和适量水，加入料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片，武火烧沸，改为文火炖烧，至鸡肉熟烂，拣去黄精、葱、姜，出锅即成。该品具有补中、润肺的功效，适用于体倦乏力、虚弱赢瘦、胃呆食少、肺痨咳血、筋骨软弱、风湿疼痛等病症。
黄精肉饭
粳米100g、黄精25g、瘦猪肉300g、洋葱150g,料酒、精盐、味精、白糖、葱花、姜末适量。将猪肉洗净切丝，洋葱去老皮洗净切丝，黄精洗净切薄片。炒锅烧热，放入猪肉煸炒至水干，加入料酒、精盐、味精、白糖、葱、姜，煸炒至肉将熟，加入洋葱和适量水，小火焖烧至熟烂。将米洗净人锅，加适量水，大火煮沸时加入黄精，煮至水将收干，倒入肉菜，改为小火焖煮至饭熟即成。该品具补中、润泽皮肤等功效，适合于心血管系统病患者服食。
黄精熟地脊骨汤
猪脊骨500g、黄精50g、熟地50g,将猪脊骨洗净、斩件。黄精、熟地分别用清水洗净，与猪脊骨一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时~3小时，调味供用。此汤具有填精的功效，用于眩晕耳鸣、腰膝酸软、健忘、倦怠神疲等病症。
延年酒
黄精100g、苍术120g、天门冬90g、松叶180g、枸杞150g、白酒8kg和适量蜂蜜。分别将黄精、苍术、天门冬、松叶、枸杞去杂洗净，黄精、苍术、天门冬切片，一起置于瓷坛内加白酒盖严，放入水浴锅使水淹至酒坛的4/5左右。炖煮至酒沸，用竹秆搅拌一次，兑入蜂蜜，继续炖至酒花迅速集中时离火。用油蜡纸密封，放置3个月~4个月即可服用。每日2次，每次15mL.此酒适宜于中老年人须发早白、视物昏花、风湿痹症、四肢麻木、腰膝酸软等病症。
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黄精，多年草本植物，曾经有着获天地之精的称呼，拥有很好的药用价值，广泛的用途、可观的利益让种植它的人们也是越来越多，今天小编带大家去了解一些黄精是如何繁殖的？黄精的繁殖技术。
黄精如何繁殖
一般来说，繁殖黄精有两个办法。
一是根状茎繁殖。
二是种子繁殖。
黄精的繁殖技术
根状茎繁殖
早春3月下旬或晚秋前后选1-2年生健壮、无病虫害的植株根茎，选取先端幼嫩部分，截成数段，每段有3-4节，伤口稍加晾干，按行距22-24厘米，株距10-16厘米，深5厘米栽种，覆土后稍加镇压并浇水，以后每隔3-5天浇水1次，使土壤保持湿润。秋末种植时，应在墒上盖一些圈肥和草以保暖。
种子繁殖
一般在8月种子成熟后选取成熟饱满的种子立即进行沙藏处理：种子1份，砂土3份混合均匀。存于背阴处30厘米深的坑内，保持湿润。待第二年3月下旬筛出种子，按行距12-15厘米均匀撒播到畦面的浅沟内，盖土约1.5厘米，稍压后浇水，并盖一层草保湿。出苗前去掉盖草，苗高6-9厘米时，过密处可适当间苗，l年后移栽。为满足黄精生长所需的荫蔽条件，可在畦埂上种植玉米。
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琉璃苣原产东地中海沿岸及小亚细亚，现欧洲和北美广泛栽培，可作蜜源植物，鲜叶在欧洲作蔬菜，鲜叶及干叶又可用于炖菜及汤、饮料的调味。下面我们就来看看琉璃苣的药用价值，琉璃苣的食用价值。
琉璃苣的药用价值
【化学成分】含粘液质、鞣质和有肝毒性的生物碱。种子油含高达24%的γ-亚麻酸。
琉璃苣药理：
，缓和剂、镇痛剂。
在法国，琉璃苣曾经被应用于防治热病和。
由于具有含盐组分，可促进肾脏的活动并且因此被用于急性粘膜炎。
其可提取为缓和剂的黏液被包含在整个植物中。
若口服使用，配制时应由1盎司玻璃苣叶子兑1品脱开水制成一酒杯的药量。
若外用，它被使用作为一种敷于伤处缓解疼痛的膏药。
琉璃苣的食用价值：
琉璃苣的外型有点儿像大型茼蒿，它的花非常美，蓝色带有白点，下垂而呈喇叭状，宛如蔓陀萝花。有浓郁的香味，吸引蜜蜂、蝴蝶。欧洲人认为它能忧郁、予人勇气。琉璃苣含有挥发油，能平抚情绪、安定神经。
琉璃苣茶：
【疗效】、退烧、恢复身体机能运作。
冲泡方法：你能买到新鲜的琉璃苣，将它压碎放入小滤茶器，内以一杯开水冲泡，焖约十分钟，让味道出来，而干的琉璃苣，味道一样很好。
琉璃苣油：
琉璃苣是所有种子中GLA（γ-亚麻酸）成分含量的，可以改善皮肤状况、舒缓女性经期不适，减缓生理期出现的诸多不适症状，已然成为既要美丽又要健康的女性之。
有机琉璃苣油是精选新鲜的有机琉璃苣籽，通过低温冷榨精制而成，富含植物来源γ-亚麻酸（GLA）、ω-6亚油酸等多不饱和脂肪酸和多种维生素、矿物质成分，长期食用对保健心脑血管，缓解妇女经期综合症状（PMS）及更年期内分泌失调症状等有很好的作用。
琉璃苣的其他价值：
叶片和花为消解心理压力的益肾壮药，能干咳，促进母乳分泌，并在初期胸膜炎、百日咳的处方中采用。新鲜的叶与花加入色拉和果汁混合等饮料，花还可以作糖果，并有镇痛的药效。从种子中提炼的精油可作为月见草油的代用物，用于风湿、月经不调，外用可湿疹。生叶可食用。也可作观赏植物。
千屈菜株丛整齐，耸立而清秀，花朵繁茂，花序长，花期长，是水景中优良的竖线条材料。下面我们就来看看千屈菜的园林价值，千屈菜的食用价值。
千屈菜的园林价值：
本种为花卉植物，华北、华东常栽培于水边或作盆栽，供观赏，亦称水枝锦、水芝锦或水柳。
株丛整齐，耸立而清秀，花朵繁茂，花序长，花期长，是水景中优良的竖线条材料。宜在浅水岸边丛植或池中栽植。也可作花境材料及切花。盆栽或沼泽园用。
千屈菜的食用价值：
千屈菜为药食兼用野生植物。其全草入药；嫩茎叶可作野菜食用，在民间已有悠久历史。
《救荒本草》、《湖南志》、《贵州民间》、《药植图鉴》等许多古今文献中均有其药用或食用记载。
古代，民间除了荒年，春季缺少蔬菜时人们也普遍食些野菜，以补充维生素等营养素，免于疾病。
20世纪80年代以来，千屈菜又有食用。一般于4～5月间到野外采摘，从易折断处将千屈菜的嫩茎叶摘下，将鲜菜洗净，入沸水中焯一下，凉拌、炒食、做汤均可。有的则切碎，拌面粉内蒸食；有的用鲜菜下面条食；还有的作火锅配料等。
古代，民间还将千屈菜制成干菜，以备冬春之需。即先将鲜菜用沸水焯一下，再晒干贮存。食时水发，炒菜、做汤均可，亦别有风味。
此菜有清热凉血之功，为炎夏佳蔬。此菜还富含铁等成分。
用千屈菜与其它原料配合制成的化妆品，有减少充血，避免皮肤干燥，防止外来刺激等美容之功
黄精的名字其实是有一个传说在背后的，想必很多人并不知道这个传说，今天火爆农资网来给大家说一下黄精的传说，看看黄精之所以被称为黄精到底是为什么。
黄精的传说
从前有个财主，家里有个丫环名叫黄精。黄精出身很苦，可天生得一付好容貌。财主色迷心窍，一心想要黄精做小老婆。财主捎信给黄精的父亲说，你家祖祖辈辈种我的田，吃我的粮，而今我要黄精做小老婆，你要是不愿意，就马上还我的债，滚出我的家门。阳雀不与毒蛇同巢，一家人急得没办法，只好让黄精赶快躲出家门去。
漆黑的三更夜，黄精逃出了财主的庄园。可是她刚刚逃出虎口，就被狗腿子发觉了。于是，财主马上派家丁打着灯笼火把去追赶黄精姑娘。黑灯瞎火的黄精深一脚浅一脚的跑啊跑，鬼晓得怎么跑到了一座悬崖边，这时身后灯笼火把愈来愈近了，姑娘一狠心跳下了悬崖。
黄精跳崖后心想这一下必死无疑，可没想落到半山腰却被一棵小树挂住了，摔到了树边的一小块斜坡上。她只觉得浑身一阵阵火辣辣疼，一下子昏了过去。不知过了多久，她睁眼一看，吓了一大跳，只见身下是万丈深渊。几天来她没喝过一口水，没吃过一粒米，身子非常虚弱。她见身边长着密密麻麻的野草，黄梗细叶，叶子狭长，开着些白花，便顺手揪下一把草叶，放在嘴里暂且充饥。
一次，她拔下一棵有手指粗的草根，放在嘴里一嚼，觉得又香又甜，比那些草梗草叶好吃得多。打这以后，黄精姑娘便每天挖草根过日子，一边寻找上山的路。太阳升起又落，月亮落了又升，转眼过了半年。一天姑娘爬上了一块大岩石后面，只见一棵酒杯粗的黄藤从崖顶上垂了下来，她抓住藤萝向上爬，这时才发现自己的身子变得非常轻，轻得象燕子一样，非常轻松地爬上了山顶，连气都没有喘。
上了山顶，她径直朝西走去。走着、走着，看见前面不远处有了一个村落，她走到一家门前：“主人家，请给碗饭吃吧。”只见里边走出来一位六、七十岁的老婆婆，看了姑娘一眼说：“讨饭也不看看时间，人家大清早还没有生火呢，哪来的饭吃呵。”说完又回屋去了。
“老妈妈请行行好，我好几天没吃东西了，有碗剩饭也行。”黄精说道。老婆婆见她说得怪可怜的，就开门让黄精进了屋，又去热了碗剩饭，烧了碗热汤。过了一会儿，只见一个背柴禾老头儿进了门。老婆婆指着黄精对老头儿说：“这是个苦命的讨饭姑娘，她家乡闹旱灾，爹娘都死了，讨饭到这里，咱们就收下她做闺女吧！”老头儿看着姑娘，点了点头。从此，黄精姑娘在老婆婆家住下。日子一长。姑娘便把身世告诉了大妈、大伯。
黄精遭难跳崖没死，全靠吃草叶、草根活了半年多，这下可叫大妈，大伯吃了一惊，都说姑娘命大、造化大。姑娘的遭遇渐渐地传遍了全村。
村里有个采药老人，他听到姑娘吃草根能活这么长的时间，见到黄精姑娘那么水灵灵的，就问姑娘吃的是什么样的草根。姑娘带着老人在山上找到了那种草根。采药老人挖起放在嘴里细细地品尝，觉得味道清香甘甜，吃后身子又暖和、又舒服，精力旺盛。
后来他把这种草根给病人吃后，病情减轻了，结老年人服用，身子骨渐渐变得越来越硬朗了。因是黄精姑娘发现的这种草，所以大家就给它起名叫“黄精”
这就是关于黄精的传说，没想到黄精之所以被称为黄精，背后还有一个这么感动的传说存在着，感谢大家的查阅和支持，也希望大家多多关注火爆农资网，了解更多的农业资讯。
黄精为百合科多年生草本植物，具有一定的药用价值，所以不论是为了自己家用也好，还是为了挣钱也好，深深受到农民朋友的广泛种植，所以，今天咱们给大家讲一下黄精怎么栽培，黄精的栽培技术。
黄精的药理作用
黄精性味甘平，有滋肾润肺，补脾之功效，常用来阴虚肺燥、脾胃虚弱、肾虚精亏引发的干咳劳嗽、食少倦怠、腰膝酸软、头晕及发须早白诸症。冬季养生进补，以养阴填精、益肺脾肾为要，故选黄精为适宜。除药补外，黄精在食疗中也大有用场，李时珍在《本草纲目》曾说“黄精为服食要药”。
黄精的栽培技术
选地、整地选择湿润和有荫蔽的地块，土壤以质地疏松、保水力好的壤土或砂壤土为宜。播种前先深翻1遍，结合整地每亩施农家肥2000千克，翻入土中作基肥，然后耙细整平，作畦，畦宽1.2米。
黄精的繁殖方式
根状茎繁殖
于晚秋或早春3月下旬前后选1-2年生健壮、无病虫害的植株根茎，选取先端幼嫩部分，截成数段，每段有3-4节，伤口稍加晾干，按行距22-24厘米，株距10-16厘米，深5厘米栽种，覆土后稍加镇压并浇水，以后每隔3-5天浇水1次，使土壤保持湿润。于秋末种植时，应在墒上盖一些圈肥和草以保暖。
种子繁殖
8月种子成熟后选取成熟饱满的种子立即进行沙藏处理：种子1份，砂土3份混合均匀。存于背阴处30厘米深的坑内，保持湿润。待第二年3月下旬筛出种子，按行距12-15厘米均匀撒播到畦面的浅沟内，盖土约1.5厘米，稍压后浇水，并盖一层草保湿。出苗前去掉盖草，苗高6-9厘米时，过密处可适当间苗，l年后移栽。为满足黄精生长所需的荫蔽条件，可在畦埂上种植玉米。
黄精的田间管理
生长前期要经常中耕除草，每年于4、6、9、11月各进行1次，宜浅锄并适当培土；后期拔草即可。若遇干旱或种在较向阳、干旱地方的需要及时浇水。每年结合中耕除草进行追肥，前3次中耕后每亩施用土杂肥1500千克，与过磷酸钙50千克，饼肥50千克，混合拌匀后于行间开沟施人，施后覆土盖肥。
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基本信息
中文学名：黄精，拼音：huángjīng
拉丁学名：Polygonatumsibiricum
别称：鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参
门：被子植物门，纲：单子叶植物纲
目：百合目，亚目：百合亚目
科：百合科，亚科：管状花亚科
族：黄精族，属：黄精属
主要产地
黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、内蒙古、宁夏、甘肃、河南、山东、安徽、浙江
形态特征
黄精多年生草本。根茎横生，肥大肉质，黄白色，略呈扁圆形。茎直立，圆柱形，单一，光滑无毛。叶无柄；通常4-5枚轮生；花腋生，下垂，花被筒状，白色。浆果球形，成熟黑色。花期5-6月，果期6-7月。
生长习性
黄精生于林下、灌丛或山坡阴处。
黄精图片
黄精，大家肯定想到就是药材，没错，黄精的确是一种药材，那么黄精具体长什么模样呢？大家肯定该摇头了吧，今天咱们来了解一下黄精的外表到底是什么样子的，接下来小编就给大家说一下黄精的形态特征。
黄精形态特征
黄精为多年生草本，根茎横走，肉质，淡黄色，先端有时突出似鸡头状，茎直立，高50-90厘米。叶轮生，每轮4-6枚，线状披针形，长8-15厘米，宽04-1.6厘米，先端卷曲。花腋生，常2-4朵小花，下垂，总花梗长1-2厘米；花被筒状，白色至淡黄色，长0.9-1.2厘米，先端6浅裂，雄蕊6枚，花丝较短，长0.5-1毫米，花柱长为子房的1.5-2倍，浆果球形，成熟时黑色。花期5-6月，果期7-9月。
多花黄精主要特征为：茎高40-100厘米，叶互生，椭圆形、卵状披针形至长圆状披针形，叶脉3-5条。花梗着花2-7（-14）朵，在总花梗上排列成伞形；花被黄绿色，长1.8-2.5厘米；花丝有小乳突或微毛，顶端膨大至具囊状突起。
滇黄精主要特征为：茎高1-3米，顶端常作缠绕状，叶轮生，每轮4-8枚，叶线形至线状披针形，长6-20厘米，宽0.3-3厘米，先端渐尖并攀卷。花梗着生花2-3朵，不成伞形；花被粉红色，长1.8-2.5厘米，浆果成熟时红色。
经济价值
我国野生黄精属植物种质资源丰富，并且蕴藏量，因集药用、食用、观赏、美容于一身，市场需求量日益增加，具有良好的经济效益。因此，、多层次地开发利用该属植物，前景十分广阔。
观赏价值
黄精具有发达的贮存养分的根状茎，易于林下和盆栽观赏。早春时节，植株破土而出，吐新纳绿；春末夏初，黄绿色花朵形似串串风铃，悬挂于叶腋间，在风中摇曳，甚是好看；其花期可长达20d,花谢果出，由绿色渐转至黑色、白色、紫色或红色，直至仲秋，满目芳华，别具魅力。从赏花到观果长达半载，是不可多得的观赏佳品。将其作为地被植物种植于疏林草地、林下溪旁及建筑物阴面的绿地花坛、花境、花台及草坪周围来美化环境，无不适宜。
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