菜心又名菜薹,在我国南方地区普遍种植,适宜种在南方地区,是四季蔬菜。那么,菜心有哪些种植方法?
1、品种选择
现在菜心的品种有很多,比如说红菜心、白菜心、四九菜心、青菜心、柳叶菜心等,种植菜心需要根据当地的气候、种植条件以及市场需求、市场行情来选择合适的品种进行种植,这样才能获得最大的经济效益。
2、适时播种
现在菜心的品种繁多,所以不同的季节有不同品种的菜心可以种植,其次就是现在反季节种植蔬菜的技术也越来越完善,对于种植的时间也就没有明确的规定,但是一般情况都是在每年的三月份以及每年的八九月份进行种植,这两个时间段种植的菜心属于正常的种植时间,是菜心生长最佳的时间,同时这段时间种植的菜心质量更好。
3、播种方法
菜心最常用的种植方法有三种,分别是直播、条播和育苗移栽,直播主要就是将种子均匀的洒在整好的地上,等到出苗之后进行间苗和补苗即可,一般按照每株间距二十到三十厘米的距离进行间苗,每株只需留下两颗苗即可,条播首先需要先按照每行间隔三十厘米的距离开出一条条宽十厘米深三到五厘米的小沟,然后将种子均匀的撒入沟中进行掩种,最后出苗之后按照没住二十五厘米左右的距离进行间苗补苗,而移栽则需要先将菜心苗培育出来,然后按照每行三十到三十五厘米、每株二十到二十五厘米的距离栽种即可。
4、田间管理
菜心的田间管理主要就是施肥、浇水以及除草,施肥需要根据菜心的生长习性来进行,第一次施肥一般是在定植之后,第二次施肥是在菜心开始形成的时候,其次就是每次采收菜心之后进行施肥即可,每次施肥的时候可以结合除草进行,这样可以减少养分的损耗,同时促进养分的吸收,菜心对水分的需求量比较大,所以要保持田间的水分在百分之七十左右,在没有降雨的情况下每隔一周左右浇一次水,最后就是在雨水较多的时候及时的将水分排出田间,以免影响到菜心的生长。
5、病虫害防治
现在菜心的抗性都比较强,基本上没有什么病害,其中最常见的就是菜蚜虫和卷叶虫以及菜蛾,这些虫害主要危害的是菜心的茎叶,而菜心主要能食用的部分的也就是它长出来的嫩的茎叶,在发生虫害的时候我们可以使用敌百虫或者是乐果乳进行治疗,最后要注意的就是在采收前半个月左右是不能喷洒任何药剂的,这会影响菜心的质量,严重时甚至可能造成食物中毒。
以上就是植物59网小编为您整理的菜心的种植方法,希望可以帮到您!
紫菜属海产红藻,种类多,主要有条斑紫菜、坛紫菜、甘紫菜等,在中国沿海地区已进行人工栽培。紫菜是一种非常有营养的食物,用来配鸡蛋打汤最合适不过了。紫菜产地在哪里?怎么种植?
一、紫菜产地在哪里?
我国紫菜的产地分布在沿海地区,福建、浙南沿海多养殖坛紫菜,北方则以养殖条斑紫菜为主。紫菜之乡霞浦县是福建最古老的县份之一,也是我国南方最早养殖海带、紫菜的地区,早在元朝时期就有霞浦人养殖紫菜的记录,拥有霞浦紫菜国家地理标志。
在我国,条斑紫菜最出名的是如东条斑紫菜,2014年9月,江苏省南通市如东条斑紫菜获得地理标志商标注册。
二、紫菜怎么种植?
渔民在育苗池内摆放育苗用的贝壳,紫菜育苗是从接种开始的,从每年的4月初将自由丝状体喷洒接种到贝壳上,在育苗池中培育,形成贝壳丝状体,也叫壳孢子。
孢子囊枝形成的早期阶级,培育过程中需要洗壳管理,一般用软毛刷洗刷贝壳,以利光照促进生长。
在进入壳孢子放散阶段后,渔民用机械固定网帘不停转动,采集壳孢子苗到网帘上。从每年的9月份开始,就可以把采集了紫菜苗的网帘运到海上养殖了。网帘固定在插杆后,还要经过日晒,以利于紫菜无性繁殖。每年的11月份底,频菜生长到了可以采收的阶段了
紫菜生长过程中需要人工的日常管理,除去影响紫菜生长的杂藻。收紫菜啦!这是渔民发明的采菜机,一个人就能操作,一天能采5000公斤的鲜紫菜。
已条斑紫菜为例,种植方法如下:
条斑紫菜喜欢潮流畅通地方,还要有一定风浪的肥沃海区,有1.010~1.025精准比重的海水中均可生活,要是在缺氮肥的海区,条斑紫菜色淡无光泽,它的叶片细长。果孢子在放散后,要是遇到石灰质基质能伸出萌发管,会溶解石灰质而钻入其内,生长成像丝状一样。
叶状体出现于早冬,直到第二年春末消失。所以,叶状体会适应于较低温度。在0.5~18℃均能生长;坛紫菜适温就要高些。假如海区水温超过20℃,紫菜叶片就会腐烂.紫菜一般生长在中高潮线,是一种喜爱光性的红藻。紫菜滋味鲜、营养好,还有特殊的香蕈味而很受欢迎。
紫菜苔种植时间一般在7月至9月下旬,8月下旬播种最佳。首先苗床要深翻平整,每平方米播种1-2克。待其出苗后进行定植,定植前要施足底肥,每亩施入2500公斤的腐熟农家肥或者100公斤的复合肥为宜。最后做好田间管理及病虫害防治工作即可。
1、播种时间
一般在7月至9月下旬不知,最佳播种时间为8月下旬,播种时间越早,育苗就越困难,定植后死亡率也比较高,产量低,产出的菜苔味道较苦。而播种时间推迟,死苗少,但是优惠缩短采收期,使得采收次数减少,影响到产量。
2、苗期管理
苗床要深翻平整,每平方米播种1-2克,为了预防病害,可以用百菌清拌细土撒施,出苗前面要保持土壤湿润,出苗后遇高温干旱气候是,宜在傍晚浇水,同时要注意蚜虫、黄曲条跳甲以及小菜蛾等害虫。早熟品种的苗龄为20-24天,超过24天可能会在苗床中抽苔或者定植后未长莲座就抽苔;中熟品种苗龄25天为好,晚熟品种苗龄以一月为好。
3、定植
定植地至少要在定植前10天整好,一般耕耙两次,在开沟做畦,定植前要施足底肥,每亩施入2500公斤的腐熟农家肥或者100公斤的复合肥为宜。定植前一天浇透水,以免取苗,取苗时最好带土移栽,不能带土也尽量不要伤根,随取随栽。幼苗栽植不宜过深,以免将幼苗盖住,栽种后及时浇水,一块地栽种完后在浇一次透水,但是不宜大水漫灌。合理的控制株行距,确保通透性良好,如果对着前后有早抽苔的现象,可以将主苔摘除,适当增施氮肥,促使其恢复正常。
4、田间管理
整个生育期要保持土壤湿润,发现叶片缺水萎焉时要及时浇水,整个生育期追肥4-5次,施肥时不提倡施入碳铵,因为肥水和菜薹形成密切相关。现蕾前后均需要充足的肥水,以保证植株菜薹形成,尤其是早熟品种更需要肥水充足供应。另外还要注意防治红菜苔的病害,主要病害有霜霉病、软腐病、病毒病、黑斑病、根肿病等,要注意防治。
选址:选择潮流通畅、稍有风浪、高潮线下的海区。养殖器材:需要制成专业的网帘,然后规划放置入海。适时放养:放养时间为9月底至10月初。幼苗培育:张挂苗网并每天巡视,保证苗网湿润,30天之后即育苗成功。日常管理:小苗期每3天洗网一次,叶状体期注意调节水层。病害防治:可用酸碱法和干燥法积极防治。
一、选择适宜地区
(1)紫菜的养殖区需要选择潮流通畅、稍有风浪、位于小潮、高潮线下的海区养殖为适宜。
(2)养殖地区底部以沙泥底为佳,另外紫菜的种植的水质要选择含氮、磷元素比较多的海区,一般要求海水的含氮量在每立方米50毫克以及以上。
二、养殖器材
(1)紫菜养殖中需要的网帘的宜采用丝维尼纶和30丝力士胶丝混纺成的六股小绳子,然后编织成2X1.5米的条状网帘。
(2)在编制完成之后,新网帘要放在淡水中浸泡15天,并且15天之内要换水3-5次,以洗去原来维尼纶中所残留的洗涤剂,否则会影响附苗效果。
(3)在选择海区的时候,要规划放养的面积,特别是在养殖户多的地方,应该注意不能密集的挤在同一片地方。
(4)在对海区进行规划的时候,要对行距进行加宽以及加大交通沟,只有这样才能够达到养殖高产并且保持紫菜质量的优良品质。
三、适时放养
(1)紫菜的放养一般在9月底或者10月初,以北方冷空气南下的时候做好采苗的准备,第二次冷空气采苗下海为最合适的紫菜放养时间。
(2)如果气温和水温偏高的话,不利于孢子的萌发,甚至会影响紫菜的正常生长。
四、幼苗培育
1、将苗网张挂在即将涨潮的地方,需要用三层苗网重叠挂在苗网上,同时苗网应该尽可能的拉平、掉紧。
2、对于刚张挂的苗网,如若离涨潮的地方较远,则需要对苗网进行海水喷洒,这样才能保证它的湿润度。
3、张挂了苗网之后需要每天进行巡视,需要注意苗网不能过松或者下垂。
4、如果苗网上附着了比较多的藻类时,需要对苗网及时进行清洗并晒网。
5、30-40天后,苗网如果布满了1-3厘米的幼苗后,则表示幼苗培育成功。
五、日常管理
1、小苗期
(1)是一年中养殖的比较关键的时刻,在这时期应该要注意加强对紫菜的管理,主要以促进小苗的迅速生长、少掉苗为主。
(2)一般采用下海第三天开始洗网,干露时,网晒干以后三天一次直到出苗齐全,要保持网片中没有杂藻,也没有污泥的附着,在这个时期可能会碰到气温短暂回升,在高温的时期要特别注意调节水层,防止小苗的死亡。
2、叶状体期
(1)保质:在管理期注意调节水层,并且注意适当的对紫菜进行收割,一般在叶状体长到20公分以上时可以第一次收割紫菜,以后平均每7-10天对紫菜收割一次,这样可以不让紫菜的叶状体老化,保持藻体的细柔。
(2)促长:每天都要注意调节水层,为了能增加叶状体的光合作用,露出水面和干燥的时间最好不要少于2小时,如果缺肥的话,还要对其喷施尿素来增肥。
(3)剪留:在给紫菜进行收割的时候,要注意掌握好剪留的比例,一般剪出叶状体的二分之一为宜。
六、病害防治
1、控制栽培,培育的时候选择优质的品种。
2、如果发现病烂的话,需要即使进行换网。
3、发现了大量藻类附着在网上时,用酸碱法和干燥法去除。
七、采收
紫菜在整个养殖期间一共可以采收12次左右,在采壳孢子苗之后的40-50天左右,紫菜的叶片可以长到20-30cm,这时就可以进行第1次的采收,之后每隔半个月左右都可采收1次。
相信不少人都听说过一种叫做羊栖菜的藻类植物,它的样子有些像紫菜,那么羊栖菜是紫菜吗?
一、羊栖菜是紫菜吗?
羊栖菜不是紫菜,但它们都是藻类植物。羊栖菜是马尾藻科、马尾藻属的一种藻类,而紫菜指的是红毛菜科、紫菜属的一种藻类。
二、羊栖菜基本介绍
羊栖菜也叫鹿角尖、海菜芽、羊奶子、海大麦等,是一种生长在低潮带岩石上的藻类,具有较高的营养保健价值。羊栖菜整体呈黄褐色,株高一般为30-50cm。
羊栖菜的生长和发育季节随着生长的地区而不同,黄、渤海产幼苗初见8~11月,次年5~10月成熟;东海产幼苗见于9月至次年2月,4~8月间成熟;南海产幼苗成熟期很早,一般为2~6月(曾呈奎等2000)。繁殖期一般在5~10月,南方由于气温较高,比北方要提前些。
羊栖菜的藻体生长及发育明显受温度、光照、盐度及潮汐、营养盐等环境因子的影响。其中温度和光照是最主要的影响因子。
三、紫菜基本介绍
紫菜是一种富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素的藻类,也是世界上产值最高的栽培海藻,我国的沿海地区都有分布。
紫菜属物种虽然在寒带、温带、亚热带和热带海域均有分布,但亚热带至温带海域的物种多样性丰富,紫菜在中国主要分布在黄渤海到东南沿海的潮间带。
紫菜是蛋白质含量最丰富的海藻之一,通常蛋白质质量分数占紫菜干质量的25%~50%。
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