植物种植相信每个家庭都有种植，那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法！感谢您的阅读，植物59网小编向您推《冬季大棚蔬菜管理误区》，欢迎您参考，希望您喜欢！
近期因为冷空气侵袭，气温骤降，这时候种植蔬菜就需要注意一些方面的细节了，否则一个小小的失误就会对大棚蔬菜造成严重的损失。而冬季大棚蔬菜在管理上要注意以下几个误区，随小编一起来看看吧。
1、温度越高生长得越快
很多菜农认为，大棚的主要作用是保温，温度越高蔬菜则生长的越快，这时一种错误的想法。蔬菜对于温度有上限要求，一般温度不宜超过32度，一旦温度过高，蔬菜的呼吸作用会加强，造成植株获得紊乱、徒长，营养生长和生殖生长失衡，产量反而会下降。
预防措施：要在温室内设置两道放风口及时降温，二是要严格按照蔬菜生长期所需的温进行管理，以免高温造成只长叶不结果的现象。
2、施肥越多生长越快
很多菜农认为肥料能促进蔬菜生长发育，那么施肥越多蔬菜就是生长越快，这也是一种错误的想法。蔬菜生长发育所需的土壤盐含量有限，过量后根系反而会出现反渗透，导致植株枯死，产量下降。尤其是高温高湿环境时，有机肥分解较快，氮肥的挥发量大，施肥过量极易引起肥害。
预防常识：一般种植蔬菜三年以上的搭配，农家肥需要控制在2500公斤以内，化肥则需减少到一般左右。而对于含盐量较大的地块，应该多施腐植酸和菌肥，以提高土壤碳氮比，增加土壤通透性，降低含氧量，减轻肥害。另外要平衡施肥，补充硼锌镁等微量元素，争取持续高产。
3、株蔓越旺生长越好
很多农户认为株蔓生长越旺，那么作物生长就越好，其实水多叶旺根必浅，而且营养生长过晚势必会影响到生殖生长，反而会降低产量。
预防措施：一是要在幼苗期蹲苗。促使根系下扎，形成壮苗；二是在蔬菜前期营养生长旺盛，而后期生殖生长喂食，所以前期需要有一定的同化叶面积。而后期要控蔓促果，提高产量。
4、喷药越勤病害越少
很多菜农为了防治病虫害，在生长中后期每隔2-3天就喷洒农药一次，因为喷洒药剂越勤，那么病害发生几率就越低。其实喷药药剂越勤，极有可能造成药害，这样对作物生产极为不利。
预防措施：首先要是要改变生态环境，如果田间湿度大，田间通透性较差，那么即使天天喷药也不见得好。二是应该改良土壤，在移栽时要注意土壤处理，尤其是要要注意土传病菌，针对性的喷施药剂预防。三是要对症下药，尽量选择铜制剂，既能杀真菌又能杀细菌，还能促进作物生长。
以上是冬季大棚蔬菜管理误区介绍，希望能帮助到你，想了解更多的相关知识，敬请关注我们。
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现在蔬菜的种植模式大多都是以大棚种植为主，大棚蔬菜的投入虽然比露地栽培高，但是其产出也是非常高的。所以受到很多种植户的喜爱，在进行大棚蔬菜生产的时候，施肥工作是非常重要的。而有很多菜农在施肥的时候其实是存在着许多误区的。那么具体有哪些误区呢？下面就和小编一起来看看吧！
1、微量元素做基肥
很多菜农在种植大棚蔬菜时，为了贪图方面，在施入基肥时，会在其中加入微量元素。虽然有些微量元素是能够当做基肥使用的，但是也存在着一些难以转化氧化的元素，导致最后失去肥效作用。例如硫酸亚铁容易在土壤中形成三价铁，从而导致失去原有的价值，因此微量元素最好是以叶面肥为主，能够让蔬菜尽快吸收，效果也比较明显。
2、硫酸铵、碳酸氢铵
一些种植户在种植的时候，为了达到促棵的目的，会不加控制的施入氮肥，而碳酸氢铵、硫酸铵就是其中常见的肥料。碳酸氢铵在施入土壤之后极易生出大量的氨气，如果大棚通透性差的话，极易出现熏根熏叶的现象，导致植株产生肥害。而硫酸铵是一种偏酸肥料，容易导致土壤过酸。因此在施肥时，要注意控制好硫酸铵、碳酸氢铵等肥料的用量，合理施入基肥便能够保证有充足的氮元素。
3、基肥包含大量磷酸二铵
磷酸二铵的主要组成成分为氮元素与五氧化二磷，是没有任何钾元素的。但是在蔬菜种植中，钾肥是非常重要的。所以在施入基肥时，要注意控制好磷酸二铵的含量，防止土壤中产生过多的速效磷，避免抑制蔬菜对钾元素的吸收。而且磷元素还容易与钙铁铝等物质产生化学反应，从而影响利用率，因此大家要注意合理使用磷酸二铵。
4、使用未腐熟的农家肥
农家肥作为一种天然的肥料对蔬菜的生长是非常有利的。但是在施入农家肥的时候要注意保持充分腐熟，如果没有腐熟的话，农家肥会产生大量的氨气。植株也极易出现烧根现象，引发各种病虫害，严重影响蔬菜的生长。因此大家在施农家肥的时候一定要注意充分腐熟农家肥。并且还有注意多多使用钾肥，钾元素是蔬菜开花结果不可缺少的元素。很多人在种植也存在着钾肥施入过少的误区，因此大家也要多多注意。
以上就是大棚蔬菜施肥误区的简单介绍了。今天的介绍就到这里了，本文仅供参考，希望能够帮助到大家哦！
主持人：听众朋友们，大家好!我是艳红，欢迎您收听致富早班车节目。又到了冬季温室蔬菜管理的关键季节，利用温室进行蔬菜生产，不仅可以缓解北方地区淡季蔬菜供用，而且还能获得较高的经济效益。冬季温室蔬菜的生产已成为农民发家致富的有效途径。但是进入11月份后，冬季灾害性天气出现频繁，部分地区阴雪雾天气明显增多，如果阴雾天持续时间长，会给设施蔬菜生产带来一定的影响。为了帮助农民朋友做好温室蔬菜的管理,取得高产高效，在今天的节目时间里，我们请到了河北省技术推广总站蔡淑红研究员，请她来给大家谈谈在冬季灾害性天气下，如何加强对温室蔬菜生产的管理。现在蔡淑红老师已经来到了我们演播室。蔡老师，您好！
专家：艳红你好，听众朋友大家好！
1.主持人：蔡老师，您先给农民朋友讲一下冬季气候变化对菜区蔬菜的影响都有哪些？
专家：根据调查，近年全国大部分地区阳光充足，非常有利于各菜区温室蔬菜长势，各种温室蔬菜应该说长势良好，但是作为北方菜区可不能掉以轻心，各蔬菜生产区需要加强冬季栽培管理工作，确保越冬温室蔬菜的安全生产。各地如果未出现灾害性天气，可以按照常规技术进行管理，比如增施有机肥、适时定植、合理密植、嫁接技术、保花保果技术、整枝吊蔓、喷施叶面肥、加强病虫的综合防治等，需要注意的是设施蔬菜要做好通风排湿，防治病害的发生和蔓延。如果遇到雾雪天气频繁，连续阴雾天气的天数就会增加，对日光温室蔬菜生产极易构成灾害性影响，特别是种植面积最大的日光温室黄瓜、番茄、甜椒等瓜类、茄果类蔬菜品种，不但影响作物长势，导致植株生长停止或减缓，抗病性降低，同时病害发生较重，还会造成产量下降。如果雾雪天气继续，如不采取必要措施，将对设施蔬菜生产造成严重影响，使菜农受到较大损失，深冬蔬菜的市场供应也会出现严重短缺的局面。
2.主持人：冬季阴雾天气较多，常常对冬茬设施蔬菜生产带来很大的危害，能说说有哪些天气会对设施蔬菜造成影响吗？
专家：好，根据以往经验，大部分地区冬季常出现大风、暴风雪、寒流等，强降温、连续阴天和久阴骤晴等不良天气，这些天气状况都会给设施蔬菜带来影响。冬季阴、雨、雪天气较多，低温寡照，光照不足，且空气相对湿度较高，会造成蔬菜光合作用下降，出现落花落蕾和化瓜等现象。同时由于气温、地温较低，地温直接影响到根系的伸长、衰老及对养分和水分的吸收功能。在一定温度范围内，温度越低，根系的生命力和吸收能力就越差，更低的温度还会造成根系损伤。例如，地温低于16℃时，根系对于磷的吸收就会受阻，地温低于12℃，黄瓜的根系生理活动会受阻，根毛脱落。日光温室的地、气温之间存在一定的相关关系。通常在天气一直晴好时，早晨揭苫前，10厘米的地温要比气温高5～6℃。当出现连阴（雾）天时，地、气温的差距越来越小，甚至差值仅有2～3℃。此时若温室的极端最低气温降到了10℃，可以推知此时的地温只有12～13℃。此时的地温并不是最低，因为日光温室10厘米地温在揭苫后还要继续下降。但若温室的最低气温降低到5～6℃时，则地温要降低到8～9℃、在这一温度下持续时间一长，就要对蔬菜的根系产生损伤，会导致蔬菜徒长，叶片变黄，抗逆能力下降；甚至造成低温冷害、冻害。如2000年以来，河北、河南等地冬季就有长达30余天的阴雾天气出现，造成局部区域大面积蔬菜遭遇低温冷害和冻害，如河北的中南部地区受灾面积达到80％以上，有的甚至出现绝收。一般零度以上的较低温度，引起的冷害主要发生在喜热的果类蔬菜上，如番茄、茄子、甜椒、黄瓜和西甜瓜等。一般黄瓜自生根冻害临界温度在10℃以下，嫁接根冻害临界温度在3℃以下，辣椒、茄子在14℃以下，生长就会受到影响，甚至发生冻害。如果采取相应的措施，黄瓜自生根可忍耐6～7℃低温，嫁接根可忍耐10℃低温，辣椒、茄子根在5～7℃低温下，不受冻害。在冷害临界温度以下，环境温度越低，延续时间越长，植株受害越重。常见的冷害表现为水浸状或凹陷斑点，可发展成连片，有些作物呈现局部组织坏死，变褐至黑色，青熟果实不能正常完熟。冻害主要发生在零度以下，细胞内结冻，引起植株生理紊乱，植株维管束变色。连阴雾天，阳光不足，植株光合作用能力减弱，影响植株的生长，天气骤晴后，如不加强管理还极易出现闪苗。如遇大风，还会掀棚，造成整个温室植株受冻。
3.主持人：针对以上的不良天气，菜农应采取哪些措施？
专家：大风天气。白天遇到大风天气会出现鼓膜、掀棚现象，应立即压紧膜线或放下部分（半卷）草苫压在温室前屋面的中部。温室前屋面弧度小，压膜线压不牢，最好用竹竿或木杆压膜。夜间被风吹开的应及时拉回到原来的位置，最好在温室前底脚横盖草苫，再用木杆或石块压牢。
4.主持人：当遇到暴风雪天气时，对温室该如何进行管理？
专家：降雪天气。一般温度不很低时，为防止草苫被浸湿，可将其卷起,雪停后再放下。降雪同时降温的情况下不宜卷草苫。遇到暴风雪天气时，不但雪量大，北风也很强，大量雪花被风吹到温室前屋面上，越积越厚，如不及时采取措施，会把温室压垮，造成严重后果。应及时用刮雪板把积雪刮下来，防止积雪过厚。特别是夜间遇到暴风雪时，更应及时清除积雪。
5.主持人：冬季寒流比较多，每一次寒流都会带来温度的急降，当遇到这样的情况该如何管理温室大棚，防止冻害的发生呢？
专家：遇到寒流强降温天气时，可根据温室的保温性和栽培作物的不同临时扣中小棚，棚面再增加纸被、无纺布、整块旧塑料布、草苫等。临时辅助加温，注意不能向室内漏烟。辅助加温只要保证作物不受冻害即可，切不可把室内气温提得太高，影响正常发育。冻害多发生在温室的前部，夜间在靠近前底脚处，按1米间距点燃一支蜡烛，可保持前底脚处不受冻害。
6.主持人：遇到连阴天，又该注意哪些问题呢？
专家：遇到连续阴天时，只要不是寒流强降温天气，应具体加强增光保温措施。连续阴天对蔬菜生长来说就是光照不足，温度低，造成落花落果及冷害冻害。首先说说棚室增温保温技术。一是选用稻草苫，增加草苫厚度。稻草苫成本低，导热率比其它苫的导热率低，护温防寒性能好，加之稻草苫质地软密，可减少传导失热，室内夜间最低温度可提高2～3℃，除要增加草帘的铺盖厚度，还可在草帘上加盖防雨雪塑料保温被，不仅起到保温作用，同时还可保持草帘的干燥。二是采用多层覆盖技术，对于墙体较薄，覆盖草苫较少，保温性较差的棚室，特别是一些旧温室，在温室内加设小拱棚，拱棚外覆膜，在温室下方20厘米处，再覆盖一层薄膜，形成保温隔寒层。同时，还可在小拱棚内增覆一层地膜，在温室中形成四层覆盖；三是采取加温措施。温室内温度如低于6℃时，可采用烧炉子、暖风炉或燃烧液化汽的方法进行室内加温。但是，采用烧炉子的方法进行加温防冻时，容易发生烟害，以及忽冷忽热造成植株脱水闪秧，必须加强管理。
7.主持人：如果遇到连阴天时，如何增加棚室内的光照呢？
专家：遇到连阴天时，增加棚室光照是提高产量的关键途径。具体技术有四个方面。一是可推广阳光灯补光技术。经过近几年的推广和技术改进，应用技术已基本成熟，特别是在雾雪灾害天气应用效果比较显著。一般每亩地用20～25盏。对于没安装阳光灯的温室，可采用安装电灯的办法补光增温。阴天早晚开灯给蔬菜秧增加光照，延长3～4小时，与太阳光一并形成每天15～18小时的光照，可提高产量10％～40％，缩短营养生长期17～21天。二是选用紫光膜。冬季太阳光谱中紫外线只占夏天的5％左右，白膜只能透过57％，不能透过紫外线，而紫光膜可透过88％，紫外线光谱可抑病杀菌，控制植株徒长，促进产品积累，选用紫光膜冬至前后室温比绿色膜高2～3℃；三是温室蔬菜生产，不怕寒冷，怕光、怕连阴天。所以冬至前后，后墙上挂一道返光幕，可提高后部蔬菜栽培的光照强度，晚上使墙体所贮热能缓慢释放于室内，可保持后半夜较高温度，防止株苗冻害。四是以上条件不具备，需要尽量增加自然见光时间，早拉晚盖草帘。
8.主持人：遇到连阴天除了注意温室内增光保温以外，还有其它措施吗？
专家：除了注意温室内增光保温以外，还有以下两方面要注意：
一是叶面喷营养素抗寒。严寒冬季气温低、光照弱，根系吸收能力弱，叶面上喷光合微肥，可补充根系因吸收营养不足而造成的缺素症。叶面喷米醋可抑菌驱虫，与白糖和过磷酸钙混用，可增加叶肉含糖度及硬度，提高抗寒性。植株受冻害、气害后会出现叶面碱性萎缩，喷醋可缓解危害程度，一般可采用100～300倍液。少用或不用生长类激素，以防降低抗寒性。
二是在管理技术上，适当早摘瓜、摘小瓜，减少黄瓜、番茄等连续采摘蔬菜对养分的过度消耗，应以保根、保秧、保命为主，尽量不要太贪图产量。采用中耕保温防寒，由于温室内地面易板结，白天热气进入耕作层受到限制，土壤贮热少，加之板结土壤有裂缝，团粒结构差，前半夜易失热，后半夜室温低，易造成冻害。进行浅中耕可打破地面裂缝，既可控制地下水蒸腾带走热能，又可保墒保温防寒保秧。再就是补充二氧化碳气肥。碳氨对作物的增产作用比为1:1，作物对碳氮比的需要量为30:1,目前广大农民都认识了氮的增产作用，却忽视了碳的增产效果。冬季温室蔬菜易徒长黄化，太阳出来后1小时可将晚上作物呼吸和土壤微生物分解产生的二氧化碳吸收，12点左右便处于碳饥饿状态，气温高时可将棚膜开开合合，放进外界二氧化碳，提高抗性和产量。气温低时闭棚，人为地补充二氧化碳，如利用二氧化碳发生器，原理为工业硫酸与农用碳酸氢铵反应产生二氧化碳；再埋二氧化碳颗粒肥，还有在土壤中增施有机肥，有机肥通过分解能释放出二氧化碳，可增强作物抗寒力；大幅度提高产量。
9.主持人：长时间的低温，蔬菜生长势减弱，抗性降低，病虫害容易发生，那在这个时候遇到病虫害该如何防治呢？
专家：一是要加强病虫害的预测预报和防治工作。在此期间，番茄容易发生疫病和灰霉病，黄瓜易发生霜霉病和灰霉病，莴苣易发生菌核病，要注意早期预防，霜霉病和疫病在药剂使用上可选用68％的京雷，或58％的露速净，或72％的霜疫先锋，或64％的杀毒矾800倍进行喷雾，灰霉病可选用50％的扑海因，或50％速克灵600倍喷雾，菌核病用50％农利灵，或30％灰核叶霉威，每隔7～10天提前预防或治疗一次。预防病害发生还可喷施叶面喷肥或进行灌根技术，增强植株抗寒抗病能力。
二是尽量采用烟剂或粉尘进行防病，减少棚内湿度，避免病害发生。可采用百菌清烟剂或粉尘剂，降低棚内湿度。三是在温室设置诱虫黄板，有效的防治白粉虱和蚜虫。
10.主持人：苗期在冬季应如何应对多变的天气？
专家：一是可采用营养钵育苗。黑色塑料营养钵具有白天吸热、夜晚保温护根的作用，在阳畦内摆上塑料营养钵育苗，外界气温-10℃左右时，畦内温度在6～7℃，营养钵内温度在10℃左右，幼苗能缓慢生长，不受冻害。
二是培制热性营养土。鸡粪是热性粪便，牛粪是粘液丰富的透气性粪肥，二者腐熟后各取20％，拌阳土60％，这样的营养土吸热生热性能好，秧苗生态环境佳，根系数目多而长，吸收能力强，植株自然耐冻健壮。
三是分苗时用生根素灌根。生根素是用钙、磷、锌等与长根有关的几种营养元素合理配制而成的。钙决定根系的粗度，磷决定根系数目，锌决定根系的生长速度和长度。用生根素以后，根系可增加70％左右，深根可增加25％，根系发达，吸收能力增强，这样就避免了因缺水缺素造成的抗寒性差而冻伤秧蔓了。
11.主持人：低温阴雨天气过后，天气有时会变晴，久阴乍晴后如何对温室大棚进行管理呢？
专家：阴、雾、低温天气的危害主要表现在低温对根系的伤害。由于连续低温，根系的吸收功能大大下降。一旦晴天，由于蒸腾作用加强，根部吸收跟不上，往往在晴天后会大量死苗。因此，要加强久阴乍晴后的管理。
一是注意放草苫，防止闪苗。转晴后，气温回升快，根系活力差，秧子会急剧萎蔫，从上午10点左右应密切注意秧子的变化，采取放草苫、向棚内喷清水（或叶面肥）等措施。尽量使棚室温度升高，促进根系的恢复.
二是晴天后，要尽量缓浇水。由于连续低温，黄瓜的根系生长很弱，必须使根系恢复活力后再浇水，否则易造成沤根死苗。如果需要浇水追肥，应浇小水，可随水施入肥料，浓度要稀，且选择速溶性的肥料，最好是腐殖酸肥，有利于发根。
三是晴天后，可选用一些促根的药剂进行灌根，促进根系快速恢复。
四是叶面喷肥，选用多元素微肥，弥补根系吸收的不足。
五是中耕松土，可提高地温，增加土壤透气性，以促新根生长。
六是注意防止误诊。经过长时间的低温，叶片易发生皱缩现象，是因为营养供应不足造成的，不要误认为是病毒病而反复用药。
七是注意瓜类或茄果类蔬菜秧苗出现花打顶时，要及时摘掉小瓜、小果、并追施速效氮肥、适量浇水，以恢复茎叶的正常生长。
在冬季蔬菜生长期间，农民朋友们一定要注意收听天气预报，针对蔬菜不同生育时期的要求搞好生产。如遇到灾害性天气，要及时采取相应的措施，切实做好设施蔬菜防灾和减灾，确保高产高益。
大棚蔬菜在种植过程受到天气的影响也是非常大的，持续的低温，阴雨，大雪等不良天气因素容易造成蔬菜根系发育不良，萎缩，叶片受冻致使各种病害时长发生，需要加强蔬菜管理，稳定蔬菜生产。
清除积雪，加固大棚骨架及棚膜根据情况及时采取扫雪、铲雪、棚内加温化雪、支柱加固等措施，清除大棚上的积雪，防止积雪压塌大棚。同时要继续注意预防降雪和大风天气。遭受严重低温秧苗被冻死的，要及时补栽，无苗补栽的要及时补种或重新育苗。
继续做好防冻保暖工作晚上继续要多层覆盖，茄果类蔬菜要三层以上覆盖，南瓜、地蒲五层覆盖，要严密覆盖通风口，密封内棚接口处，有条件的话，最好在大棚边沟，中间沟，畦面上覆盖些干稻草，晚上起保温作用，白天起降湿作用，有条件的要采用电热线加温。
加强田间管理雪后要立即清理沟渠、排除积水及防止融化时吸收大量热量而降温，预防冻害、渍害的发生。大棚蔬菜在天气转晴后，及时揭除大棚内的覆盖物，要及时在大棚背风处通风换气;阴雨天气也要及时揭大棚内的覆盖物，并在中午前后通风换气，排除棚内有害气体危害。连续阴雨或下雪天后突然转晴，通风时注意植株变化，发现萎蔫，立即用遮阳网、无纺布、草帘等覆盖，恢复后再揭开，萎蔫再盖上，如此反复，经过2-3天，即可转入正常管理，如揭开不管，易造成败苗，如果用遮阳网、无纺布、草帘覆盖后仍萎蔫，要在棚内进行人工喷水。露地蔬菜及时开沟排水，为防冻害可铺稻草加强保温。
加强病虫害防治，合理施肥雪后大棚蔬菜灰霉病、秧苗猝倒病等病害，应采用烟熏剂防治，以提高防效。科学合理增施磷钾肥，提高蔬菜的抗寒性。对受冷害和冻害的蔬菜和秧苗，使用300倍液米醋喷叶，也可用0.2%的磷酸二氢钾喷施叶面，增加蔬菜抗性。黄瓜、番茄等叶面色泽较浅时，可加入75克尿素。并用1000倍植物动力2003进行根外追肥，以增强植株抗寒性，促进作物尽快恢复生长。
冬季大棚种植的蔬菜因为天气原因经常导致减产，蔬菜增产困难，想要保证大棚蔬菜稳定的生产，就要对灾害天气的发生前后进行加强的管理小编今天主要讲述灾害的补救方法，如下：
清除积雪，加固大棚骨架及棚膜
根据情况及时采取扫雪、铲雪、棚内加温化雪、支柱加固等措施，清除大棚上的积雪，防止积雪压塌大棚。同时要继续注意预防降雪和大风天气。遭受严重低温秧苗被冻死的，要及时补栽，无苗补栽的要及时补种或重新育苗。
继续做好防冻保暖工作晚上继续要多层覆盖，茄果类蔬菜要三层以上覆盖，南瓜、地蒲五层覆盖，要严密覆盖通风口，密封内棚接口处，有条件的话，最好在大棚边沟，中间沟，畦面上覆盖些干稻草，晚上起保温作用，白天起降湿作用，有条件的要采用电热线加温。
加强田间管理
雪后要立即清理沟渠、排除积水及防止融化时吸收大量热量而降温，预防冻害、渍害的发生。大棚蔬菜在天气转晴后，及时揭除大棚内的覆盖物，要及时在大棚背风处通风换气；阴雨天气也要及时揭大棚内的覆盖物，并在中午前后通风换气，排除棚内有害气体危害。连续阴雨或下雪天后突然转晴，通风时注意植株变化，发现萎蔫，立即用遮阳网、无纺布、草帘等覆盖，恢复后再揭开，萎蔫再盖上，如此反复，经过2-3天，即可转入正常管理，如揭开不管，易造成败苗，如果用遮阳网、无纺布、草帘覆盖后仍萎蔫，要在棚内进行人工喷水。露地蔬菜及时开沟排水，为防冻害可铺稻草加强保温。
加强病虫害防治，合理施肥
雪后大棚蔬菜灰霉病、秧苗猝倒病等病害，应采用烟熏剂防治，以提高防效。科学合理增施磷钾肥，提高蔬菜的抗寒性。对受冷害和冻害的蔬菜和秧苗，使用300倍液米醋喷叶，也可用0.2%的磷酸二氢钾喷施叶面，增加蔬菜抗性。黄瓜、番茄等叶面色泽较浅时，可加入75克尿素。并用1000倍植物动力2003进行根外追肥，以增强植株抗寒性，促进作物尽快恢复生长。
时值又即将春节到来，这段时期，天气市场变幻，蔬菜的生产在很大的程度受到了天气的影响，那么在寒冷的冬季大棚种植的菜农应该对天气紧密关注，合理安排种植，争取蔬菜大丰收过一个好年。
大棚管理
连日来，随着天气的变化和大风降温天气的到来，冬季大棚蔬菜也正在经受着严寒的考验。根据几年的经验，笔者总结了几点冬季大棚保温防冻经验，供菜农朋友参考。
大棚加固措施降温雨雪天气，往往伴随着大风。当遇到刮风降雪天气，应认真检查大棚易松动的地方，并采取加固措施。如加固压膜线，将压膜线南端固定在地下铁锚上，北端绑上石头或沙袋，并固定在北墙外，随时调节压膜线的松紧。农膜破损部位，应及时修补，防止风雪吹入棚内。
及时覆被增温降温天气，下午应提前盖苫，并保持大棚棚膜的密封性。雨雪天气，保温被和草苫上还应加盖一层棚膜，防止雨雪淋湿被子和草苫。老棚墙体保温性能差，可在大棚后墙底部用草苫或作物秸秆堆成防风障，挡风防寒。
及时清除棚上积雪雨雪天气应及时扫除大棚上的积雪，防止棚架积雪压塌大棚支架。及时做好大棚两边的清沟排水工作，发生积雪时应及时扫除。临时性加温。当大棚内白天温度低于15℃，夜间温度低于5℃时，就有可能发生寒害或冻害。夜间应采取临时加温措施，人工补充热能。可在棚内放置几个煤球炉，可提高棚内温度。但要注意防止二氧化碳中毒，大棚应先通风，后进人。
采取小水轻浇，膜下暗灌的办法冬季不仅气温低，地温也较低，如浇水过量：一则导致地温下降；二则造成土壤通气不良，直接影响蔬菜根系的活动及吸收功能。采用膜下小水滴灌，既可满足蔬菜对水分的需要，又不会过度降低地温。为提高地温可在走道上铺盖玉米秸秆等，能够保护地温，降低棚内空气湿度，有利于蔬菜的根系生长。
防冻保温
冬季蔬菜在栽培过程中，常伴随低温霜冻的影响，蔬菜不易正常生长，降低蔬菜品质，因此要做好蔬菜防冻保温工作，做法如下：
加强栽后肥水管理蔬菜移栽后7天，每亩用沼气液700~1000公斤或腐熟的人畜粪尿700~1000公斤对水泼施做提苗肥，促进蔬菜正常生长，提高抗寒防冻能力。及时疏通三沟，防止积水造成蔬菜冻害。
增施热性好、透气好肥料鸡粪是热性肥料，牛粪是透气肥料，增施鸡粪、牛粪，加强蔬菜对土壤的吸热性，十分有利于幼苗的生长发育。
浅中耕防冻保温秋冬蔬菜成活后进行浅中耕既可破除畦面裂痕，又可控制地下水蒸气带走热量，达到保墒、保温防冻保苗的作用。
喷施叶面肥防冻保温根据不同的蔬菜品种，及时补充蔬菜所需的钙、硼、铁等微量元素，增加叶肉硬度，提高蔬菜抗寒性，降低低温冻害程度。
撒施草木灰、草毡等覆盖物，日揭夜盖防冻保温撒施草木灰除能为蔬菜供钾外，对蔬菜防冻保温效果较好，夜间温度在10℃以下，畦面加盖草毡、地膜等覆盖物防冻保温的效果更好，但要做到日揭夜盖。
冻害补救
遮阴防晒寒流过后，一般是晴空万里的天气，阳光比较强烈。若让强烈阳光照射受冻植株，极易引起受冻组织脱水萎篶，以至死亡。因此，太阳出来后，要在棚室膜面上覆盖一层漏光草苫，或在室内搭设遮荫物，以减弱阳光照射强度。在傍晚前，一定把棚室覆盖严实，防止冻害再次发生。第二天中午前后的强光时段，需再适当覆盖遮阳，以后便可转入正常管理。
追肥施药受冻作物合理追施速效肥，既能改善作物的营养状况，又能增加细胞组织液的浓度，增强其耐寒抗冻能力，促进恢复生长。采用叶面施肥比土壤追施，既省肥又见效快。依据不同作物的需肥特点，合理追肥。瓜类和茄果类蔬菜，一生中对氮、磷、钾的需求比较平衡，可选用三元复合肥，或磷酸二氢钾等为宜；叶类蔬菜，对氮的需要量最多，可喷施1~2%的尿素水溶液，再加入适量赤霉素效果更好；根茎类蔬菜，对钾、磷等元素需求量较多，可喷施0.3%磷酸二氢钾或1%硫酸钾溶液。喷施要细致周到，使叶片的正反面都沾满肥液。也可结合浇水，使用对路的冲施肥。因受冻植株的抵抗力下降，易感染病害，在肥液中加入适宜的杀菌剂，既有利于受冻组织的恢复，也利于预防病害发生。及时浇水冻害发生后要及时浇水。浇水能增加土壤的热容量，抑制地温继续下降，稳定地表及棚室内空气温度，有效减轻和控制冻害发展。因井水的温度高于地上水，所以要选用井水灌溉。水量以渗透耕层为宜，切忌大水漫灌，以免造成湿害。
科学通风发生冻害的棚室，既不能马上升温，也不能过早通风。通风过早，会使冻害加重，升温过快会造成作物受冻细胞组织加快脱水，引起植株死亡。因此，太阳出来后，要随着棚室温度的回升，逐渐开放通风口，让棚室慢慢升温，使受冻作物有一个适应过程，经过一段时间，下午2时后将通风口逐渐缩小，4时前彻底关闭。这样可确保受冻组织充分吸足水分，促进细胞复活，恢复生长。
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