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甜瓜又称甘瓜或香瓜,因味甜而得名,由于清香袭人故又名香瓜,是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美,很多人都喜欢吃,但是又担心甜瓜吃了会上火,下面我们就一起来看一看吃甜瓜到底会不会上火吧!

甜瓜吃了会上火吗

甜瓜不会上火。甜瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美,据测定,甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜,多吃甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能,而且还具有消暑热,解烦渴,利小便的显著功效,因此吃甜瓜不仅不会上火,还能降火!

甜瓜的食用宜忌

1、宜食:一般人群均可食用,夏季烦热口渴者、口鼻生疮者、中暑者尤其适合食用。

2、忌食:出血及体虚者,脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食,会加重病情。瓜蒂苦、寒、有毒,生食过量,会中毒。

3、相克:甜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。

甜瓜的功效与作用

【性味】味甘,性寒,无毒。

【归经】心、胃经。

【功效】具有清热解暑,除烦止渴、利尿的功效,用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴、热结膀胱、小便不利等症。

1、消暑生津:甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴。

2、营养保健:甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养。

3、保护肝脏:甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤。

标签:功效与作用甜瓜上火

延伸阅读

白甜瓜有什么功效与作用?原来白甜瓜不只好吃还有这么多功效与作用!


甜瓜是我们日常生活中常见的一种水果,在炎热的夏季,吃一口清凉香甜的甜瓜,会使人燥热的心情顿然变得清爽开阔,而且甜瓜有股清香的味道,很好闻。由此看来甜瓜作为水果,是很得人们喜爱的。可是甜瓜除了好吃外,还有其他功效与作用哦,让我们一起去了解一下吧。

白甜瓜的功效与作用

其实在《本草纲目》中有记载了白甜瓜的一些药用价值。此外它还有丰富的营养价值。

1、药用价值

甜瓜含有丰富的水分,可以清暑解热,生津解渴,去烦躁。

多吃甜瓜还对肾病患者有益,甜瓜中含有转化酶,可以将不溶性蛋白化成可溶性蛋白,能帮助肾脏病人吸收必要的营养。

甜瓜中含有胡萝卜素b能增加肝糖元,减轻慢性肝损伤,阻止肝细胞脂肪变性,还能抑制纤维增长。肝受损的患者,吃甜瓜会有一定的治疗效果。

杀虫现代研究发现,甜瓜子有驱杀蛔虫、丝虫等作用,可广泛用于治疗虫积病症。类似于如果你肚子疼,就可以食用一些甜瓜子来尝试治疗。

2、营业价值

甜瓜含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养元素,这些对人的身体都有非常大的作用,及时补充了人身体里大部分元素需求。

白甜瓜的繁殖方式

白甜瓜直播或者育苗都可以。直播需要在地面温度稳定在15℃后进行,用杆子或催芽后直播。育苗用用培钵为好,在甜瓜的苗龄到30-35天,3-5片真叶时定植。给予充分的关照及水分,甜瓜的生长优势会更加明显。

哇,原来白甜瓜有这么神奇的功效与作用,原来食用白甜瓜不但香甜可口,还可以为我们身体提供丰富的营养元素。你是不是也想在自己的院子里种植一些白甜瓜呢?那么就开始积极的行动起来吧!

甜瓜病毒病的发生与防治


危害症状:主要为害表现在叶片。叶片皱缩,叶面凹凸不平,叶片边缘叶脉产生淡褐色坏死,植株顶端叶片产生深绿相间的花叶斑驳。设施甜瓜生产早期靠近风口的植株发病比较严重,主要为设施外侵入的飞虫带毒传播。

发病条件:病毒在多年生宿根作物或杂草根上越冬,病毒通过种子、蚜虫、摩擦接触和伤口等方式传播。

甜瓜病毒病的发生与防治

防治方法:

1.选用抗耐病甜瓜品种。

2.种子处理。播前选晴天晒种3-5小时后用1%的高锰酸钾溶液浸种10~15分钟,再用60-65℃温水处理72小时,以钝化病毒。

3.利用蚜虫的趋避性。采用银灰色地膜覆盖,或设施内挂黄板,可有效防治蚜虫;在风口处加盖防虫网,也可有效地防治带病毒的飞虫侵入。

4.加强肥水管理。施足基肥,增施磷钾肥,注重水分的调节,培育壮株,增强植株抗病能力。

5.经常检查,发现零星病株及时拔除,带出田外集中销毁,减少田内毒源。

6.药剂防治。蚜虫、温室白粉虱是传播病毒病的主要媒介,根治蚜虫、温室白粉虱,减少传播媒介,对防治病毒病有特效,药剂选用10%吡虫啉1000倍液、0.36%苦参碱1000倍液、25%噻虫嗪2000倍液、3%啶虫脒乳油2000倍液等杀虫剂进行喷雾防治。结合防治虫害,发病初期可喷施病毒钝化剂,控制病害,药剂选用2%宁南霉素200倍液、20%病毒A500倍液、1.5%植病灵1000倍液、5%菌毒清300倍液等药剂进叶面行喷雾防治。对水喷雾防治,视病情间隔5~7天喷1次,连续2~3次,注意轮换交替用药。配合使用98%磷酸二氢钾4000倍液或叶绿壮浓缩叶面肥3000倍液,防治效果更好。

​甜瓜的功效与作用禁忌你知道多少?看了以下几点你全知道!


甜瓜以其甜美的味道,淡雅的香气成为了夏季人们喜爱的瓜类之一。既然大家都喜欢吃甜瓜,我觉得有必要和你们谈谈关于甜瓜的那点事。跟随小编一起来了解一下香甜美味的甜瓜吧!

甜瓜功效

甜瓜含有很多营养成分,例如蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等,这些都是人体索要的营养素。除此之外,还含有能将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶。可见,甜瓜中的很多成分都对人体有极好的作用。

1.消暑清热、解渴除烦 甜瓜中有大量柠檬酸及碳水化合物等,是水分充沛的一种果实。

2.助力肾病患者汲取营养 上面已经提到甜瓜中的含有转化酶,那种物质便是可以帮助肾病患者的。

3.保护肝脏 甜瓜中存在葫芦素B,这种营养素能起到保护肝脏的作用,以此降低慢性肝损伤带来的危害。

4.驱杀蛔虫和丝虫 有科学家研究表明甜瓜也有杀蛔虫的本领哦!

5.营养丰富 有很多有效成分,补充所需要的营养。

了解了甜瓜带来的好处,它的食用禁忌也是不容忽视的!

食用禁忌

1. 甜瓜+螃蟹:甜瓜作为一种本身就带有一点通便效果的水果,而螃蟹也为寒性食物,若和海鲜螃蟹一起吃则会加大腹泻几率。

2. 甜瓜+海螺:造成身体的不适,有一些不舒服的症状。

3. 甜瓜+油饼:一起吃会有肚子痛的病症,使身体非常的不舒服。

4. 脾胃虚寒的人不适宜吃甜瓜。

结语

甜瓜虽然有很多好处,但是也要注意基本的禁忌,这样才能吃出好味道,拥有好身体!我也要去吃美味的甜瓜啦,大家一定要注意相关的甜瓜食用禁忌啊!

甜瓜的病害防治


[症状]甜瓜叶、果实及茎上均可发病。叶部病斑初为水浸状圆形斑点,然后发展为边缘黄色的褐色小斑点,并迅速扩大变褐色扩展到叶脉,沿叶脉往叶柄发病,最后多个病斑愈合成大型褐色病斑,自叶缘干枯。幼果及未成熟果多在降水多的高温环境发病,果皮上出现绿色水浸状斑点。以后,在成熟果实上发展为不规则中央隆起的木栓化病斑,斑点周围呈绿色水浸状。木栓化斑可发生龟裂。茎上发生褐色病斑,接着病斑围茎扩大腐烂,造成茎蔓顶枯萎而死。

[病原]病原为黄单胞细菌。

[发病规律]病原细菌附着在种子上,种子发芽时侵入茎、叶发病。本病细菌也可随受害残株在土壤中越冬,随来年水滴等从叶、茎的气孔、水孔等处侵入植株。在植株体内繁殖后从病斑及气孔等处溢出,随水滴溅散,进行重复侵染。本病在冷凉湿润的条件下发病重。夏季多日照、高温、干燥时发病轻。

[防治方法]1.种子消毒:用45%代森铵水剂300倍液浸种1520分钟,冲洗后晾干播种。或用氯化苦熏蒸剂对苗床消毒处理。2.药剂防治:发病初期,喷洒77%可杀得可湿性粉剂800倍液,或50%消菌灵1500倍液,或72%农用链霉素粉剂或新植霉素(100200)x10(-6),或氯霉素(50100)x10(-6),或14%络氨铜水剂350倍液。甜瓜角斑病防治角斑病对甜瓜、黄瓜影响最大。甜瓜受害严重时,品质变劣、产量下降。此病除为害甜瓜、黄瓜外,还可侵染西瓜、南瓜、西葫芦、冬瓜及茄科、豆科作物。

[症状]甜瓜全生育期均能发病,主要为害叶片,也可加害茎蔓及果实。病状最早呈现在子叶上,为圆形或不规则的浅褐色、半透明点状病斑。在潮湿条件下,叶片现水渍状小点,病斑渐扩大,受叶脉限制呈多角形或不规则形,有时叶背病部溢出黄白色液体(即菌脓),后期病叶变黄褐色干枯。病斑变脆而易开裂脱落。茎蔓、果实上的病斑初呈水渍状、凹陷,并带有大量细菌黏液,果实表面病斑处易溃烂,裂口并向内扩展一直达种子上,致种子带菌。

[病原]病原为,属细菌中丁香假单胞菌流泪致病变种。

[发病规律]病菌随病残体在土壤中或附着于种子表面越冬,成为翌年的初侵染源。病菌可由寄主的伤口和自然孔口侵入,带菌种子发芽时亦可侵入子叶,通过风雨、昆虫和人的接触传播,形成多次重复侵染。当温度在2228℃时,潮湿多雨田间湿度大,是病害发生的主要条件,地势低洼、连作田发病重。

[防治方法]1.农业防治:实行与非葫芦科、茄科、豆科作物2年以上的轮作;选无病瓜留种,并于播种前进行种子消毒,消毒方法是用55℃的温水浸种20分钟,或用O.1%升汞液浸种10分钟,或次氯酸钙300倍液浸种3060分钟,捞出后清水洗净,或用200xlo(-6)硫酸链霉素或新植霉素浸种2小时,捞出催芽播种;及时清除病叶、病蔓深埋;及时追肥、合理浇水,对温棚瓜要加强通风降湿管理。

甜瓜蚜虫


蚜虫又叫蜜虫。危害甜瓜的蚜虫是瓜蚜,即棉蚜。蚜虫发生非常普遍,主要危害叶片、嫩芽、嫩茎。其防治方法如下:

1、及时清除田间残枝败叶,铲除田边杂草,消除蚜虫孳生地。

2、在田间地头多插几块黄色诱蚜板进行诱杀。黄色诱蚜板的制做方法是,首先在硬纸板、纤维板或三合板上面涂刷一层深枯黄色油漆,漆干后再涂一层透明的10号机油。由于蚜虫最喜欢桔黄色,那些有翅蚜见到枯黄色的诱蚜板后,都纷纷飞来落在诱蚜板上并被机油沾住,从而达到诱杀的目的。也可在瓜田的一头悬挂银灰色薄膜来驱赶有翅蚜,不让它们落地产卵。

3、药剂防治。可用20%速灭杀丁或2.5%敌杀死、2.5%功夫、40%菊马乳油等2000~3000倍液喷洒于叶片背面及嫩茎等蚜虫喜欢聚集的部位。

①及时清除田间残枝败叶,铲除田边杂草,消除蚜虫孳生地。

②在田间地头多插几块黄色诱蚜板进行诱杀。黄色诱蚜板的制做方法是,首先在硬纸板、纤维板或三合板上面涂刷一层深枯黄色油漆,漆干后再涂一层透明的10号机油。由于蚜虫最喜欢桔黄色,那些有翅蚜见到枯黄色的诱蚜板后,都纷纷飞来落在诱蚜板上并被机油沾住,从而达到诱杀的目的。也可在瓜田的一头悬挂银灰色薄膜来驱赶有翅蚜,不让它们落地产卵。

③药剂防治。可用20%速灭杀丁或2.5%敌杀死、2.5%功夫、40%菊马乳油等2000~3000倍液喷洒于叶片背面及嫩茎等蚜虫喜欢聚集的部位。

甜瓜品种有哪些?走出甜瓜品种分类的认识误区!


夏天来到时,各种蔬菜水果争先恐后地来到人们的视野里,而甜瓜就以一个“甜”字很轻松地俘获了不少人的小心脏。香甜的味道刺激着我们的味蕾,有一种说不出的幸福感。虽然说甜瓜也因此受到了人们的广泛喜爱,但因其品种繁多,还是让人们对它的认识停留在了傻傻分不清楚的阶段。

甜瓜到底都有哪些品种?这就是小编今天要和大家分享的内容。

甜瓜的品种分类:

按植物学分类法,甜瓜主要分为以下变种:网纹甜瓜、硬皮甜瓜、冬甜瓜、观赏甜瓜、柠檬瓜、蛇形甜瓜、香瓜、越瓜、菜瓜、哈密瓜、白兰瓜。

接下来,小编又要主要介绍一下其中三个常见的变种。

菜瓜:

果实棍棒状,浅绿色,表面光滑,常弯曲,长30-100cm,果肉致密,绿白。以嫩瓜加工腌制为主,也可炒食,不宜生食。

2. 哈密瓜:

是一类优良甜瓜品种,果型圆形或卵圆形,出产于新疆。哈密瓜不但香甜,而且营养丰富。富含糖分、纤维素、苹果酸、果胶、维生素A、B、C,尼克酸以及钙、磷、铁等元素;尤其是铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。

3. 白兰瓜:

白兰瓜皮白且硬,阳面有淡黄色,瓤呈绿色,内腔小,含糖量高达13一16%,并富含钙、磷、铁等多种维生素,耐贮藏,宜于储运。

甜瓜不仅种类繁多,而且名字听起来也是挺美挺有个性的;在某地也许还有不为人知的其他甜瓜在等待我们的发现呢。

如此美味又营养丰富的甜瓜,除了能够满足人们的口腹之欲外,还有什么功效吗?答案是:当然有!

甜瓜的功效与作用:

清热去暑、利尿去水、增强心脏功能、润肠通便、治疗牙痛、美容养颜。

这样美味又营养丰富功效多多的甜瓜是你在夏天的最爱吗?

白兰瓜和甜瓜的区别!白兰瓜和甜瓜的不同你知道吗?


现在的人们越来越富裕,生活水平也越来越高,吃水果当然也要讲究,今天就让我们来说说人们最常见的,但是却又傻傻分不清的水果,白兰瓜和甜瓜,当这两种水果放在一起时,大多数人都是分不清楚的,就让我来带大家来看看白兰瓜和甜瓜到底有哪些区别呢。

白兰瓜和甜瓜的区别

白兰瓜:原产于美国,在中国兰州温带地区盛产。它是葫芦科甜瓜,所以是甜瓜的一种。但是呢,甜瓜瓜中间的心是白色的,白兰瓜中间的心却是红色的。而且通常我们吃的甜瓜都比较小,而白兰瓜则偏大。但是它们的营养价值都差不多滴。

甜瓜:体积比较小,熟透了的甜瓜整体是淡黄色的,小小的椭圆形,瓜炳很细,尝起来特别软糯,很沙的口感,但确实够甜,甜瓜的价格一般比白兰瓜便宜,甜瓜大部分地区,每家每户都可以生产,是比较常见的水果,但不适合炒菜。

白兰瓜这么优秀,你们知道应该如何挑选挑选一颗上好的瓜吗,就让小编为大家介绍几个挑选白兰瓜的小窍门吧!

挑选白兰瓜的小窍门

1、一般要选择一个成熟的白兰瓜才会香甜可口,一般成熟的白兰瓜是像球一样,圆的很均匀,颜色是白黄白黄的,十分可爱。

2、当然要买就要买新鲜的,用一点力气去压一下瓜面,感觉有点软就肯定不会很新鲜,大家可千万不要买哦。

3、如果可以切开看一下的话,里面有种绿色的瓤,闻起来有淡淡的香味,那就赶快入手吧。

4、摸瓜面,瓜面要是很滑的,手拍时有轻微弹性,就一定是上好的瓜了。

综上所述,白兰瓜和甜瓜虽然外表有一点点区别,但是都十分可口和健康,所以无论是哪种瓜都是对身体有好处的,今天小编的介绍就这些了,希望对您有帮助。

甜瓜的热量有多高?这才是计算甜瓜热量最为正确的方法!


甜瓜,曾经是被放在菜市场中成堆售卖的,现在被放置在了水果架上,成为人们度夏吃瓜的新宠。它到底是蔬菜还是水果呢?蔬菜和水果的区别有一个很重要的标准:蔬菜含糖低,味淡;水果含糖高,味甜。从这个标准来说,甜瓜还是应归于水果一类。甜瓜很香甜,意味着它的含糖量高,那它的热量究竟是多少呢?下面,小编就要和大家来说说有关甜瓜热量的那些事儿。

甜瓜的热量是多少?

甜瓜按100克可食部分计算的话,其热量是26大卡;膳食纤维0.40克、蛋白质0.40克、脂肪0.10克、碳水化合物6.20克。可见甜瓜虽然糖分高,但热量并不是很高。据已有标准,普通成年人每日所需热量约2200卡,所以说每100克甜瓜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。所以说,适量吃些甜瓜是不会导致肥胖的。

知道了甜瓜所含热量,算是对甜瓜的了解更进一步了,享用甜瓜时也不会有心理负担了。那么想要吃好甜瓜还得会挑甜瓜,这其中有什么方法诀窍吗?那就请接着往下看小编的分享。

如何挑选甜瓜:

1.看外皮:有伤的 、 颜色不鲜亮的都不要选择。有的伤 , 外表看着没事 , 但其实已经影响到了里面的味道了。

2、掂重量:生瓜是那种很实成的重 , 所以大家挑选的时候不要选那种硬邦邦的瓜 ,十有八九是生瓜。建议大家挑选有些分量 , 但又不像石头那样实成的沉就可以了。

3.看瓜尾:通过看尾巴来判断新鲜程度 , 一般绿油油的就是新摘的。

4、闻瓜顶:瓜顶,就是大头的那端。大家可以闻闻 , 如果是熟了的 , 会很香 , 而生瓜呢 , 则是无味的。

5、试硬度:硬邦邦的一定是生瓜 , 捏起来有些弹性的 ,是成熟了的 , 建议大家挑选那种有弹性 , 但不是太软的香瓜。

怎么样,看完小编的介绍,你是不是已经进阶为不仅会吃还会挑的吃瓜能手了呢?

常见甜瓜品种图片


甜瓜性味清凉甘甜,是炎炎夏日清热解暑、除烦止渴的佳品,跟西瓜一样可以榨甜瓜汁,甜瓜跟苹果一样,有很多种类,但是在实际中,很多人却分不清楚,下面我们就一起来看一看甜瓜的品种图片大全吧!

香妃

香妃为早生、抗病品种,适合各地栽培,为新疆红心脆改良品种,具有早生、耐病、结果力强等优点,且保持红心脆肉质脆嫩品质,果实纺缍型,果皮黄绿色,果面有稀疏网纹,果重约2公斤,肉厚淡橙色,糖度13-16%之间,开花后40天左右成熟,耐贮运强。

橙露

橙露为新类型的高级温室网纹橙肉品种,果实高球形,网纹粗美,开花后55天左右成熟,果重1-1.5公斤,果皮灰白绿色,果肉橙色,肉质柔软细嫩,风味特别鲜美,糖度一般在14%以上,不易裂果,贮运性强,不脱蒂。

长香玉

长香玉为大果网纹橙肉哈蜜瓜,生育强健,较抗枯萎病,果实长椭圆型,灰绿皮,网纹细密安定,果重约2.5公斤,果肉橙红色,糖度约16度,肉质细软有香味,全生育期约90天。

金粉

星州出产的金粉是甜瓜和香瓜的杂交品种,糖度为15%以上,是消费者比较喜欢的品种,外形美观,色彩鲜艳,口感脆甜,清爽可口,是一种很好的夏季水果。

脆仙

脆仙为特早熟抗病白皮甜瓜优秀品种,果实近圆形,纵径略长,白色,有透明感,果面光滑,单瓜重400-500克,肉质细脆,含糖14%-17%,极甜,香味浓,品质极佳,主蔓、子蔓、孙蔓均可结瓜,极易坐瓜,生育期60-65天。

蜜仙

蜜仙为特早熟甜瓜新品种,果实近圆形,淡黄白色,特美观,单瓜重400-500克,肉质细脆,含糖16%,特甜,香味浓,品质极佳,果实耐运输,运输过程皮不变色,瓜不裂,主蔓、子蔓、孙蔓均可结瓜,极易坐瓜,生育期60天。

标签:品种图片甜瓜

甜瓜品种哪个好?盘点十大甜瓜品种


甜瓜品种哪个好?甜瓜有很多种品种,其中有十种甜瓜品种是大家较为常见的。盘点十大甜瓜品种如哈密瓜、脆宝、香妃、橙露、金粉、长香玉、羊角蜜、早雪、伊丽莎白和菜瓜,作为不同品种的甜瓜,味道都十分的清爽可口,带有一股清甜香味,并且具有很高的营养价值。

1、甜瓜的品种:哈密瓜

大家经常吃的哈密瓜其实也是一种甜瓜,主要在新疆地区种植。哈密瓜的味道甘甜,并且果实硕大,果实外形为卵圆形或者圆形,因为在古时哈密瓜是被作为贡品送给朝廷的,因此又被叫做贡瓜。

2、脆宝

脆宝是一种杂交的甜瓜新品种,在全国的绝大部分地区都可以进行种植栽培。脆宝的果实是圆苹果形状的,果皮为深绿色,带有光泽,果肉吃起来爽脆可口,带有一股清香,令人百吃不厌。

3、香妃

香妃是新疆红心脆哈密瓜的一种改良品种,也适合在全国进行栽培,具有很好的抗病和早生等优点。香妃的果实的纺锤形的,有着黄绿色的果皮,果皮上面还有着稀疏的网纹,内部的果肉是淡橙色的,十分香脆。

4、橙露

橙露是一种新的高级温室网纹香瓜品种,其果实是高球形的,果皮为灰白绿色,在上面有着粗美的网纹,一般在开花两个月以后果实就会成熟。橙露的果肉是橙红色的,果肉细腻松软,并带有甜香。

5、金粉

金粉是一种杂交甜瓜,由香瓜和甜瓜杂交而来,受到不少消费者的喜爱。金粉的外形美观,果皮一般为鲜艳的黄绿色,上面有着竖立的条纹,尝起来味道甜脆,十分的可口,是夏季的一种清爽水果。

6、长香玉

长香玉也是甜瓜中的一种哈密瓜品种,其果实是长椭圆形的,看上去在灰绿色的果皮上面还有着细密分布的网纹。长香玉的里面果肉是橙红色的,果肉带有甜香,吃起来也是十分的美味。

7、羊角蜜

羊角蜜是甜瓜中的一种早中熟品种,其植物生长迅速,在子蔓上结有果实。羊角蜜的果实是长锥形的,因为一段尖细像羊角为得此名,其果皮是灰绿色的,有着淡绿色的果肉,松脆多汁,十分好吃。

8、早雪

早雪在甜瓜中是特别早熟的一个品种,比一般的甜瓜要提前10天成熟。早雪的瓜皮薄脆,在吃早雪时可以连着果皮一起吃,具有很好的营养价值。并且早雪的味道十分好,甜度也很大,有很大的市场需求。

9、伊丽莎白

甜瓜中的伊丽莎白,可以称其为水果女皇,其营养丰富,具有很好的养人补气作用。大病初愈的人多食用伊丽莎白,可以使身体所需的营养得到快速补充,从而有益于身体迅速恢复健康。

10、菜瓜

菜瓜也是甜瓜中的一个品种,其性寒,果肉的味道甘香清甜,在夏季食用有着很好的清火消暑功效。并且在菜瓜中还含有丰富的矿物质和营养物质,可以很好的补充人体所需营养。

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甜瓜和香瓜是同一种瓜吗?知道了这些就能走出甜瓜与香瓜的认识误区!


甜瓜,一种很常见、人们很喜欢的夏季水果;它不仅是味道甜美,而且营养丰富,成为了人们夏季餐桌上一道不可或缺的美味。也正是因为它有来自各地的广泛的群众基础,且变种较多,叫法不一,所以甚至慢慢形成了一些认识误区比如,甜瓜和香瓜是同一种瓜吗这样模糊不清的认识。接下来,小编就来和大家说说这个问题。

甜瓜和香瓜是同一种瓜吗?它们有什么区别?

香瓜和甜瓜其实说的是同一种水果,之所以被分为两个名字,一来是有地域因素的影响,二来也跟甜瓜的品种有关。

一般常说的香瓜是金黄色的,有像热气球一样的纹路;甜瓜是绿色加黄色的、圆圆的。香瓜是民间对传统薄皮甜瓜的称呼,这样的称呼主要在东北、河北、河南、山西等地居多。不管是“香瓜”还是“甜瓜”,都是对具有同一类特点的瓜的统称。它所显示的是一种地域上的差别:在南方水分多,生长期短,光照不足,所产瓜的香味浓郁而甜味不足,所以人们习惯称其为香瓜;北方则刚好相反,香味淡而甜味十足,故称为甜瓜。

看到这儿,大家应该清楚明了了吧,甜瓜香瓜指的就是同一种瓜,不管怎么称呼都是可以的。那买回家的瓜该怎么保存呢?

甜瓜的保存方法1. 未切开的甜瓜

未切开的完整的甜瓜,不建议将其放入冰箱里。因为经过冷藏后的甜瓜,会被“冻熟”,进而丧失原本脆爽的口感。此时只需将整个甜瓜放在干燥通风的阴凉处便可;但考虑到温度的影响,也不能放太久,应该尽早食用。

2. 已切开的甜瓜

已经切开但又吃不完的甜瓜,应用保鲜膜包好放进冰箱冷藏,但冷藏时间也是不宜过长的。

不知道看文章的你有没有分清它们呢?希望小编今天和大家分享的内容,能对大家进一步认识甜瓜有所帮助。其实香瓜和甜瓜都是由于地区差异导致的叫法不同,但是它的美味并没有受到任何地区的影响。炎炎夏日吃上一口鲜甜冰镇的甜瓜,真是味蕾的一大享受啊!

甜瓜是热性还是凉性的?正确认识甜瓜的属性!


夏季时各种水果争相上市,有时都不知道该选择哪一种了。可是当你来到水果摊的旁边时,你一定会被甜瓜香香甜甜的味道所吸引,拿起来闻闻,便舍不得再放下,毕竟这甜瓜不仅仅是闻起来香甜,吃起来那也叫一个爽口啊。吃了很久的甜瓜,也许有人还不知道甜瓜到底是热性还是凉性的,那就请接着往下看小编的分享吧。

甜瓜究竟是凉性的还是热性的?

甜瓜是凉性的水果。甜瓜味道甘甜,属性偏寒,能够解渴利湿,特别在夏季的时候其所含有的丰富水分可以帮助解决胃口不佳、舌干口涩等问题。但是因甜瓜是凉性水果,所以脾胃虚寒的人和体虚血弱的人不要过多的食用,同时孕妇也不是很适合吃过多的甜瓜。

了解了甜瓜的属性,大家就知道了这甜瓜什么时候该吃,什么时候不该吃了,毕竟只有阴阳平衡的体内环境才会有健康的身体状态,决不能让过凉或过热破坏了这一平衡。

性属寒凉的甜瓜都有哪些吃法呢?接下来就和大家分享一二。

甜瓜的吃法:1. 生吃

洗干净后切开直接吃,品尝甜瓜最本真的新鲜味道。

2. 做成美味的菜肴

小编跟大家分享一道“八宝酿甜瓜”的做法。

原料:甜瓜1个、 糯米50克、去核蜜枣35克、青梅15克、糖莲子 25克、金桔饼15克、香橼条15克、熟白果肉25克、核桃仁30克、白糖75克、淀粉10克。

做法:

1、甜瓜削皮,在瓜蒂处开7厘米见方的口,取下作盖,掏出瓜瓤。

2、将甜瓜放在清水中洗净,在瓜的正面刻菱形花刀(刀深0.4厘米)。

3、将糯米淘洗干净。

4、放入盘中,上笼蒸后取出,用白糖拌和,从方口处填入瓜中。

5、盖上方盖,放在碗中,上笼蒸20分钟取出,将瓜方口向上放入汤盘中,四周围糯米饭。

6、炒锅上火,舀入清水,放入白糖烧沸,用水淀粉勾芡,浇在甜瓜上即成。

看了小编今天的分享,你有没有想去尝试甜瓜的新吃法呢?

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