现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《种西兰花的方法和步骤是什么？》，欢迎您参考，希望您喜欢！
西兰花，是一种营养价值很高的绿色蔬菜，平时家里饭桌上也能经常见到的一道菜。那么，你知道种西兰花的方法和步骤是什么？学会这5点，你也可以轻松种植！
一、种西兰花的方法和步骤是什么？
1、种植的时间。
很多人以为西兰花是一年一季的农作物，但其实并不然。一般来说，西兰花是能够种植两季的。种植的第一季是在3月份，种植的第二季是在7月份。第一季从3月中旬开始进行种植，到6月就可以收获。第二季从7月开始种植，到9月就可以收获。
2、品种的选择。
西兰花在种植时，关于品种的选择也十分重要。西兰花能否高产，前提是选取优质的品种。西兰花的产量是由其品种的高产性能与苗的质量决定，选择西兰花的幼苗时一定要选择高产、健壮且抗病能力强的品种。并且还得看实际情况，要根据本地气候的情况、本地市场的喜好及环境来选取能够适合当地进行种植、耐热性较为强的优质西兰花品种。
3、土地的选择。
西兰花种植时对土壤的要求不是很高。不过，沙质的土壤透气性比较好，一定程度上是可以提高那兰花的产量。西兰花在种植前要将土壤进行堆肥和铲除杂草，需要注意的是，种植时土地位置偏高，就有利于其更好地进行排出水。种植土壤PH最适宜的范围保持在6至8，PH值为6时是最适宜的。因为西兰花在整个发育生长过程中需要十分充足的肥料，所以土壤的肥力是最为关键。西兰花在幼苗时期对氮素的需求量较为高，在花发芽进行分化之后对P、K的需求增加，因此，在现蕾前适量使用叶面肥更有利于西兰花整个的生长，与此同时，也会提升西兰花的品质与产量。
4、栽培的条件。
西兰花的种植对光照的要求并不是很严格，不过在西兰花的生长过程中，充足的光照是更有利于植株健康的成长，可以促进其对营养物质的吸收，使其更好地进行光合作用。但是，阳光的暴晒并不利于西兰花的生长，阳光直射时间应当控制在6小时左右，要是超过这个时间就容易对西兰花造成大面积晒伤。温度方面，西兰花自身就具有很强的耐热性与耐寒性，最佳的温度一般控制在5-20℃范围内。一般来说，温度越高，西兰花的生长发育就越快，温度在高于25℃时，花球的品质就容易受到影响。不过，只要不受到冻害，那么花球在5℃或者更低的温度下同样是可以缓慢的进行生长，它的生命力十分强大。水分方面，西兰花在整个的生长过程中都需要大量进行浇水，尤其是在生长旺盛时更要浇大量的水。西兰花的生长是不能缺水的，如果干旱，就会严重影响其产量。但是，苗期多雨或者土壤湿度过高也同样对其生长发育不利，容易引发黑腐病、黑斑病等其他的害死病。花球的形成期时土壤湿度应当保持在百分之八十左右，这样才能保证其正常的生长。
5、病虫害的防治。
西兰花在春季种植时病虫害相对较少。一般常见的病虫害有蚜虫、菜青虫、白粉虱、黑斑病、黑腐病等。在种植西兰花前可预防病虫害，常见的是先用杀菌剂对种子进行杀菌，然后再进行种植。西兰花在移栽时，可以将土地翻晒10天左右，可以借助日光对土地进行杀菌，将潜藏在土壤中的病菌杀除。如果发现西兰花上有病虫害时，可以用低浓度的农药对其进行喷洒，防止西兰花上残留大量的农药。综上，西兰花的预防是大于治疗，在预防的第一步上下足功夫，就能够最小程度的减少病虫害带来的损失。
看完上述的西兰花种植方法和步骤，相信屏幕前的你也可以轻松种植啦！
精选阅读
【常见问题】西兰花种植方法与注意事项
【专家解答】
1、品种选择
西兰花属于喜欢冷凉的蔬菜，选择植株生长势强，花蕾深绿色、焦蕾少、花球弧圆形、侧芽少、蕾小、花球大、抗病耐热、耐寒，适应性广的品种。如：日本的优秀、龙绿、山水，其他的品种玉冠、东方绿宝、万绿、绿秀等或根据市场需求来选择各类优质品种。但必须符合国家二级种子标准方可使用。
2、种子处理
普通种子要剔除霉粒、瘪粒、虫粒等或选用包衣种子，进口种子可直接使用。
3、温度
在520℃范围内，温度越高，西兰花的生长发育越快。最适发芽温度为2025℃，幼苗期的生长适温为1520℃。西兰花具有很强的耐寒和耐热性，莲座期生长适温为2022℃，花球发育适温为1518℃，温度高于25℃时花球品质易变劣，但只要不受冻害，花球在5℃甚至以下的低温仍可缓慢生长。不同品种、不同苗龄对完成春化所需温度要求的差异比较大，因此周年栽培时品种的选择是非常重要的。
4、水份
西兰花在整个生长过程中需水量较大，尤其是叶片旺盛生长和花球形成期更不能缺水，即使是短期干旱，也会降低产量。苗期多雨或土壤湿度过高易引起黑腐病、黑斑病等病害。花球形成期土壤湿度田间持水量7080%左右才能满足生长需要。
5、土壤
西兰花对土壤条件要求不严格，但过于贫瘠则植株发育不良，产量品质低下；而土壤过分肥沃又会导致花蕾疏松和花苔空心。西兰花适宜在排灌良好、耕层深厚、土质疏松肥沃、保水保肥力强的壤土和沙质壤土上种植。适应土壤PH范围5.58，但以6为最好。西兰花在整个生长过程中需要充足的肥料，其N、P、K比例为14：5：8。幼苗期对氮素的需要相对较多，花芽开始分化以后对P、K的需要量相对增加。注意在花球发育过程中，西兰花对硼、钼、镁等微量元素的需要量也较多，因此现蕾前施用适当的微量元素叶面肥将会显着提高产量和品质。
6、施肥
西兰花要求的养分比较多而全，但它的根系入土比较浅。因此，要求在土壤肥沃、保水保肥地块栽植。要注意施用基肥，一般每667平方米（1亩）使用有机肥100公斤、尿素10公斤、复合肥（氮磷钾各15%）25公斤、硼砂2公斤做基肥。耕地耙平开沟施肥，沟与沟的宽度为50-70厘米大小垄。
7、播种
播种前将装好土的育苗碗浇透水，隔1-2天即可播种。品种使用进口或国内种子，采用人工点种或机械播种。每包种子10-15克，播0.8-1亩地，可育16-17万株/亩。育苗碗规格为直径8厘米*高8厘米或直径6厘米*高8厘米，用手指在育苗碗中间按一小窝，每小窝点一粒种子（普通种子最多点两粒）。也可做催芽播种，将种子用50℃温水浸泡20-30分钟后立即移入冷水中冷却，晾干后用湿布包好，放在20℃-25℃处催芽，每天用清水冲洗一次，当20%种子萌芽时播种。播种后均匀地用细筛撒0.8-1CM厚的细土，再浇透水。覆盖地膜取暖保温或用竹竿搭成小拱棚，上面覆盖塑料膜，也可用其他方法增温保暖。有利于发芽出苗，待出苗管理。
8、育苗、移栽
西兰花的播种期视品种特性、生育期长短、栽植地区的气候环境条件而定，青岛地区春天一般在1月下旬至2月上旬。春季大棚育苗用二层膜，出苗时要求地温25℃，出苗后要求棚温在18-20℃，每667平方米用种量为15克左右，单粒点播，苗龄在40天左右。苗4-5叶时开始定植大田，大田内需用小拱棚。秋播应在7月上旬露地育苗，播后盖遮阳网，待出苗以后及时拿掉遮阳网，喷药防止猝倒病和地下害虫。秋季育苗用种量可稍多于春季。苗龄在25天4叶1心时就可移栽大田。栽植密度，春天每亩2700-3000株，秋季每亩2000-2500株，栽植时浇定根水一次。
9、田间管理
⑴春季西兰花应根据天气变化适时打孔放风，或揭掉小拱棚。揭膜后要及时锄草，看情况可打药防虫治病，并进行追肥。一般每667平方米追施硫酸氨40公斤，钾肥10公斤。⑵秋季西兰花栽后应及时浇一遍还苗水，并按时锄草，中期结合中耕进行追肥。开沟对根部进行培土，防旱防涝，并认真观察，及时对病虫进行防治，及时整枝去侧枝。抹掉细弱侧枝可以节约养分，供主枝花球生长。
10、采收
顶花收获前，可根据地力条件和整枝时所留侧枝的生长情况，在主花球采收前7-10天，结合浇水进行一次适量追肥，以便收获较大的侧枝花球，延长收获期，提高产量。以近似主花球为主，一般每株可留1-2个侧枝花球，按速冻要求可留4-6个侧枝。根据我们的实验结果，每667平方米可增收200公斤，优质花率可达30%左右。
西兰花必须适时采收。采收太早，花蕾没有充分发育，达不到成品的标准；采收晚了或遇高温天气，会出现散花且有可能发黄，应切实注意水分供应。若品质变劣，也就失去其商品价值。
【小编点评】通过上文介绍，西兰花该怎么种，方法大家都了解掌握了吗？第一农经小编提醒您：种植西兰花一定要按照科学的方法来，只有这样才能保证稳产、高产，更多相关资料，敬请关注第一农经相关栏目和频道，我们将为您提供更多更专业的资料。
西兰花是一种营养丰富的蔬菜，虽然说西兰花和花椰菜在形态上和生长特性上基本无异，但是它长势强健，耐热性和抗寒性都要比花椰菜更强一些。那么2018种西兰花赚钱吗？西兰花亩产多少斤？下面为大家介绍西兰花种植利润及前景预测。
西兰花一亩的产量是多少
品种不同产量会有较大差别，此外种子质量也是关键。
西兰花分早熟、中熟、晚熟不同品种，生长期越长产量也会高些，单球重在500-1200克之间；
早熟品种耐热性强，采收天数50-60天，例如美好50天、美奇，单重500-600克，春播50-55天采收，亩栽株数2600-3000株，合计亩产在2500-3500斤；
中熟品种定植后采收天数65-70天，例如美好、美秀，单重在800克左右，亩栽株数2300-2600，合计亩产在3000-4000斤；
晚熟品种耐寒性强，采收天数80-100天之间，例如冠军80天、绿世界，单重在800-1200克，亩栽株数2600株，合计亩产在4000-5000斤，也可春播，定植后60-70天采收。
2018种西兰花赚钱吗？
西兰花是一种极富市场潜力的蔬菜，不仅富含蛋白质、维生素、胡萝卜素是一种营养价值很高的蔬菜，同时还可以利用西兰花茎叶提取西兰花叶蛋白，在2018年种植西兰花在保证菜的质量的情况下，一般都是可以盈利的。
2018西兰花的种植前景
国家蔬菜工程研究中心研究员唐晓伟指出：西兰花是最好的蔬菜，经科学证明，西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍，维生素C含量比辣椒要高。此外，西兰花中矿物质成分比其它蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富。
西兰花的抗癌作用全世界认可，除此外西兰花还含有丰富的抗坏血酸能增强肝脏的解毒能力，而其中的类黄酮物质，则对高血压、心脏病有调节和预防作用。同时，西兰花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。
西兰花是一种营养丰富，风味独特，深受世界各国消费者的喜爱的蔬菜，在欧美、日本市场需求量较大，仅日本年销售量就达30万吨。市场前境十分广阔。
随着我国经济的快速发展和人们生活水平提高，改善和提高居民生活质量势在必行，国内市场对西兰花的需求量也日益强劲，特别是上海、北京等大城市对西兰花需求量快速上升。
近年来，全国出口日本西兰花有70%是我们台州出口。国内西兰花种植虽有所扩大，但真正集大规模生产、加工、出口于一体的基地却很少。因此，凭借我县自然资源及劳动力优势，建立6万亩高效生态西兰花出口蔬菜生产基地和年加工能力上万吨的农业龙头企业前景广阔。西兰花深加工项目实行冷处理脱水、真空包装等办法对西兰花的花蕾加工成精品后推向国内外市场；对菜叶、菜茎等副产品加工成品满足不同市场的需要；该项目通过加工型农业龙头企业实行产加销一体化经营来促进产业发展，从而带动农民奔小康。
西兰花也称绿花菜、绿菜花，青花菜、西蓝花、绿花椰菜或美国花菜，是一种常见的蔬菜，在世界各地有栽种。下面就来了解下它的种子怎么种。
西兰花种子怎么种？
1.准备工作
西兰花种植应该选择干燥度高，排水良好，通风透光，含有丰富有机质的疏松土壤，播种前耕作、施肥、消毒、除草。同时壤水分必须调整苗床，土壤水分过小，影响种子的膨大和萌发；如果湿度太高，土壤将被关闭。
2.播种
播种前以50℃温水浸种25分钟以杀灭潜入种子的病菌。西兰花露天可以选在春季的清明后，或者夏末秋初的时候种植，浙江地区可7-10月种植。然后将处理好的西兰花的种子均匀播种在准备好的苗床上，细土覆盖，采用细喷嘴喷水使种子和糯米表面紧密接触的方法。
3.管理
在整个萌发期间，有必要观察早晨、和晚上、的田间，观察种子萌发，揉面上土壤湿度和雨天日照强度或排水强度。在7月至9月的晴天和高温期间，萌发和出苗期主要依靠浇水调节土壤温度，使土壤温度保持在25-30C的适宜温度，以利于正常紧急情况。浇水可以在下午和晚上进行，以避免浇水后的阴雨天气。在此期间，覆盖2-3个日夜遮阳网，以降温和下雨，并等待两个紧急情况子叶在绿色时揭开遮阳伞。
4.移栽
移栽前施用农家肥作为基肥，均施、翻犁碎垡、作畦、雨季高畦栽培，1米开畦双行栽培，旱季平畦、畦宽栽培，秋季及早春栽培宜覆盖地膜。定植时尽量多带土，少伤根，减少缓苗期，移栽后。应加强水份管理。
后期再同其他作物一般做好田间管理的工作即可。
西兰花，又名绿花菜、青花菜、绿花椰菜等，为十字花科芸薹属草本植物，是我国日常生活中常见的一种食用蔬菜，具有很高的食用价值。现如今，西兰花在我国南北方均有种植，那么，西兰花在什么地方种植？现将西兰花的种植环境和种植时间介绍如下。
一、西兰花的种植环境
1.光照：西兰花对光照的要求并不十分严格，但在生长过程中喜欢充足的光照，光照足时植株生长健壮，能形成强大的营养体，有利于光合作用和养份的积累，并使花球紧实致密，颜色鲜绿品质好，盛夏阳光过强也不利于西兰花的生长发育。
2.温度：西兰花在5-20℃范围内，温度越高，生长发育越快，最适发芽温度为20-25℃，幼苗期的生长适温为15-20℃，具有很强的耐寒和耐热性，莲座期生长适温为20-22℃，花球发育适温为15-18℃，温度高于25℃时花球品质易变劣，但只要不受冻害，花球在5℃甚至以下的低温仍可缓慢生长。
3.水份：西兰花在整个生长过程中需水量较大，尤其是叶片旺盛生长和花球形成期更不能缺水，即使是短期干旱，也会降低产量，苗期多雨或土壤湿度过高易引起黑腐病、黑斑病等病害，花球形成期土壤湿度田间持水量70-80%左右才能满足生长需要。
4.土壤：西兰花对土壤条件要求不严格，但过于贫瘠则植株发育不良，产量品质低下，而土壤过分肥沃又会导致花蕾疏松和花苔空心，适宜在排灌良好、耕层深厚、土质疏松肥沃、保水保费力强的壤土和沙质壤土上种植，土壤PH范围5.5-8，但以6为最好。
二、西兰花的种植时间
西兰花的种植时间通常是在秋季开始播种，冬季成长，春节后正常上市上餐桌，春天开始开花至四五月份种子成熟，夏秋育苗在8-10月内高温季节育苗，这时气温一般在25℃以上，有时30-35℃的高温，加之还有暴雨、冰雹危害，所以采用遮荫网于露地育苗，其苗龄一般为35-40天，可采用播种或直接穴种，苗期平均30天左右，从定植到采收80-90天，冬性稍强，幼苗茎粗10毫米可接受低温影响，完成春化过程。
【小编结语】西兰花素有蔬菜皇冠之称，其各项营养成分都位居同类蔬菜之首，是非常重要的食用蔬菜之一。上文中为大家介绍了西兰花的种植环境和种植时间，希望能够帮助到大家！
花椰菜和西兰花都是我们生活中常见的蔬菜，由于它们二者外观极为相似，很多人问我会将其当做一种蔬菜。那么花椰菜和西兰花一样吗？它们之间有什么区别呢？随小编一起来看看吧。
1、形态不同
花椰菜和西兰花最大的区别就是在它们的颜色上了，花椰菜又叫花菜，它的颜色是乳白色的，而西兰花是绿色或者是蓝色的，而且西兰花的表面小花蕾比花菜明显一些，没有花菜那么密集。它们的叶片之间的颜色也有明显区别，花椰菜叶片颜色较浅，而西兰花叶片颜色为蓝绿色，逐渐会变成深蓝绿色。
2、营养价值不同
花椰菜和西兰花的营养价值也是不一样的，花椰菜含有大量的黄酮，长期食用具有很好的抗癌效果，而西兰花该种物质的含量更多，就抗癌角度而言二者对比来看西兰花的功效更胜一筹。花椰菜和西兰花的蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素及胡萝卜素等营养成分含量都很高，但是西兰花要普遍高于花椰菜，所以西兰花的食用效果更好。
3、味道不同
花椰菜和西兰花吃起来的味道是不一样的，相信大家在吃过它们都知道，花椰菜的味道相对要浓重一点，而西兰花的味道则要清淡一点，可以大家根据自身需求，选择自己喜欢吃的那一种。另外在炒西兰花是要注意不要炒过头，然会带有强烈的硫磺味而且损伤营养。
以上是花椰菜和西兰花区别介绍，希望能帮助到你，想了解更多的相关知识，敬请关注我们。
《种西兰花的方法和步骤是什么？》由植物种植编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在种植植物过程中能帮到您！我们把大量的“植物养护是什么意思”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！
相关文章
最新更新
