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刺果番荔枝（学名：AnnonamuricataLinn.），番荔枝科番荔枝属的一种常绿乔木。高达8米；树皮粗糙。叶纸质，倒卵状长圆形至椭圆形，叶面翠绿色而有光泽，叶背浅绿色，两面无毛。花蕾卵圆形；花淡黄色；萼片卵状椭圆形，宿存；外轮花瓣厚，阔三角形；雄蕊花丝肉质，药隔膨大；心皮被白色绢质柔毛。果卵圆状，深绿色，果肉微酸多汁，白色；种子多颗，肾形，棕黄色。花期4-7月，果期7月至翌年3月。
形态特征
常绿乔木，高达8米；树皮粗糙。叶纸质，倒卵状长圆形至椭圆形，长5-18厘米，宽2-7厘米，顶端急尖或钝，基部宽楔形或圆形，叶面翠绿色而有光泽，叶背浅绿色，两面无毛；侧脉每边8-13条，两面略为凸起，在叶缘前网结。
花蕾卵圆形；花淡黄色，长3.8厘米，直径与长相等或稍宽；萼片卵状椭圆形，长约5毫米，宿存；外轮花瓣厚，阔三角形，长2.5-5厘米，顶端急尖至钝，内面基部有红色小凸点，无柄，镊合状排列，内轮花瓣稍薄，卵状椭圆形，长2-3.5厘米，顶端钝，内面下半部覆盖雌雄蕊处密生小凸点，有短柄，覆瓦状排列；雄蕊长4毫米，花丝肉质，药隔膨大；心皮长5毫米，被白色绢质柔毛。
果卵圆状，长10-35厘米，直径7-15厘米，深绿色，幼时有下弯的刺，刺随后逐渐脱落而残存有小突体，果肉微酸多汁，白色；种子多颗，肾形，长1.7厘米，宽约1厘米，棕黄色。花期4-7月，果期7月至翌年3月。
分布范围
中国台湾、广东、广西和云南等省区栽培。原产热带美洲；亚洲热带地区也有栽培。
生长习性
光照
番荔枝喜光耐阴，光照充足植株生长健壮，叶片肥厚。在果实发育阶段增加光照可提高果实的品质。
温度
番荔枝需要温暖的气候和适当的降水，不耐霜冻和阴冷天气。普通番荔枝最适生长温度平均最高为25-32℃，平均最低为了15-25℃，果实成熟最适平均温度为25-30℃。番荔枝果树安全越冬的临界温度为0℃。大部分的番荔枝都为半落叶果树，在冬末或早春便进入自然休眠或环境条件引起的强迫性休眠。休眠使植株免除冬春晚霜或干旱的影响。适当的冬季低温利于加速落叶，促进萌芽。但低温对诱发萌芽的作用并不像在其他落叶果树那样是必要的。在果实成熟期间的温度既不能过低，也不能过高。遇上低温，特别是13℃以下的低温，果实会出现生理病害，经常会出现锈斑病，推迟成熟时间。而温度过高又会造成过早成熟，容易造成果实腐烂。
水分
番荔枝对水分比较敏感，水分过多过少都不利于植株生长。番荔枝在短期的水淹情况下生长即受到影响，造成落叶少花。灌溉或降雨对开花和早期坐果是重要的。这期间过于缺水，会导致落花落果，果实生长缓慢。同时，水分还会影响果实的品质，有报道澳大利亚有灌溉的番荔枝裂果率为9.8%，而没有灌溉的番荔枝的裂果率为20%。番荔枝在低湿（相对湿度低于70%）情况下，落花增加，柱头干化，坐果明显减少。昆士兰东南部番荔枝盛花期，最热的时候白天相对湿度常低于30%，生产上他们采用高密度种植、营造防风林和喷雾的方法来增加果园的湿度。但湿度过高（高于95%）又会把柱头上的糖类分泌物稀释，使花粉发芽率低，不利于受精。
土壤
番荔枝类果树对各类土壤的适应性都很强。在砂质到黏壤质土上都能生长。但是要获得高产和稳产，则以砂质土或砂壤土为好。因为土壤黏重，排水不良会影响开花坐果。而疏松的砂壤土则无此弊端，容易通过施肥和灌溉来控制生长。如土层浅薄，可培土加厚土层，改进排水，也可进行覆盖，促使表土层吸收根的发育。
繁殖方式
播种
实生育苗在生产上使用仅局限于普通番荔枝，杂交番荔枝不能做母树。实生育苗种子来源十分重要，种子应来自优良品种（普通番荔枝）丰产、优质母株上大且果形端正的果实。最好是用同一品种人工授粉所结的果实。待果实充分成熟，果实为淡绿黄色，小果间缝合线明显时采收取种。作为嫁接砧木培养，种子采集可降低要求。种子取出后洗净，剔除不实粒和小粒种子，晾干即可播种。如经贮藏的番荔枝种子，播种前要晒，以促进发芽。播前可用200ppm的赤霉素浸泡种子24-36小时，以促进提早发芽。苗床以肥沃砂质壤土为好，并施入腐烂有机肥抖匀。修沟起畦，畦宽以方便田间作业为准。采用条播、撒播均可，播种量每亩7-8千克。播后用细沙或细土覆盖，稍压实后淋透水，然后盖草或塑料农膜保湿。出苗后揭开盖草或塑料农膜，以免压弯幼苗。幼苗期要注意水肥管理，一般3-4浇水一次，干旱时每天浇水一次。到6-8片叶后可开始追肥，以利培育壮苗。
嫁接
番荔枝嫁接育苗一般选用普通番荔枝做砧木，这样的砧木具有亲和性好、树形矮化、产期提早的特点。砧木的粗度一般达到0.8厘米左右时才能进行嫁接。嫁接时间：枝接一般在春季，而芽接则在夏秋季嫁接较好，冬季嫁接一般不能成活。番荔枝的接穗选取生长健壮、无病虫的优良品种母树的外围枝梢，接穗采下后，将叶片剪去，保留0.3-0.5厘米长的叶柄以减少水分的蒸发。嫁接常用枝接、芽接和靠接方法，此法适用于生长季节树液流动期进行，以便于砧木能剥离树皮。
栽培技术
定植
番荔枝定植时，苗木应选用以普通番荔枝作为砧木的嫁接苗，种植时间选择在春季最好，特别是在未萌芽前种植，成活率最高。也可在6-7月雨水季节定植，但要注意排水，番荔枝根部最忌积水。定植时对最好对苗木进行分级，从外地调入的苗木栽种前需在水中浸根3-5小时。此后将苗放入深20-30厘米的穴中，缺水的山地可适当加深10厘米，使根系舒展，边填土边提苗边踏实，种好后在四周做1个树盘，用稻草等覆盖物覆盖并浇足定根水。
肥水
番荔枝的施肥原则为根据树体大小和不同生长阶段科学施肥，以施用有机质肥为主，有机肥、无机肥结合的方式进行，逐步向绿色农业靠拢。一般1年施肥3次，第1次在冬季修剪前后，结合深翻土壤和清园进行，施用以有机肥为主，深挖深放，重施全施，施用全部有机肥，以及占全年80%的磷肥、20%的氮钾肥；第2次于夏期果开花后的幼果期间（5-6月），施全年总量的氮肥35%、磷肥10%及钾肥20%；第3次在冬期果幼果期间（9-10月），施用全年总量的氮肥35%、磷肥10%及钾肥35%。施用时一般应挖沟填埋，不应撒施，挖沟可挖条沟、环状、半环状、放射状等。并且根据树体情况还可进行根外追肥，根外追肥也是补充果实和树体营养的有限途径，根外追肥可选用植物动力2003、天达2116、磷酸二氢钾等叶面肥。
水分
首先要做好田间的排灌设施，防止大旱和大涝，灌水时期应在发芽至开花期、新梢生长和幼果膨大期、迅速膨大期、采果后及休眠期，并且视情况适当浇水。番荔枝根部最忌积水，因此雨季要做好排水工作，防止果园积水。
修剪
番荔枝每年都要进行修剪，以保持树形和促进花芽分化。修剪一般每年分2次进行，冬（1-3月）、夏（6-9月）各1次，修剪的目的就是缩小树幅、矮化植株、整理树形，冬季修剪要进行整株人工强制落叶，以促使花芽分化，且使生长整齐。番荔枝结果形一般控制为圆头形或半圆头形，修剪是进行反季节生产的关键技术。
病虫防治
炭疽病
主要造成落叶、黑果、烂果。在新梢抽发和谢花座果期，喷药1-2次，50%的多菌灵可湿性粉剂500倍液或70%的托布津可湿性粉剂800-1000倍液。
根腐病
积水、伤根、高温高湿、施用未腐熟的垃圾杂肥易引发该病，施用发酵腐熟的豆麸、禽畜粪等有机肥，有利抑制病害的发生。以防为主，及时挖除病株烧毁，迹地撒施10∶1的石灰、硫磺粉，每株地施0.5公斤。
蒂腐病
主要引起死苗，枯梢、烂果、药剂防治：新梢萌发后或谢花座果期，喷药1-2次（可结合炭疽病防治），50%的多菌灵可湿性粉剂500倍液或0.5%的波尔多液。
红蜘蛛
查虫适时喷药，查不到捕食螨，红蜘蛛密度每叶2只以上，并趋发展上升时，全面喷药：用1.8%的阿维菌素乳油2000倍液或15%的哒螨灵1500-2000倍液或24%的螺螨酯悬浮剂3000-5000倍液防治。
介壳虫
在春秋两季新梢期和幼果期。用2.5%的溴氰菊酯3000倍液倍液防治。
主要价值
果实硕大而有酸甜味，可食用，含蛋白质0.70%，脂肪0.40%，糖类17.10%。木材可作造船材。紫胶虫寄主树。
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海漆为大戟科，常绿乔木，高2～3米，稀有更高；枝无毛，具多数皮孔；叶深绿色，有乳汁；没有支柱根，具轻微板根。基部分枝较多，呈灌丛状，植株的各个分枝都向地面匍匐生长。生于滨海潮湿处，属于湿地植物。海漆亦是有毒植物，会引致皮肤生疮或瘙痒。乳汁更不宜接触眼睛。
形态特征
常绿乔木，高2-3米，稀有更高;枝无毛，具多数皮孔。叶互生，厚，近革质，叶片椭圆形或阔椭圆形，少有卵状长圆形，长6-8厘米，宽3-4.2厘米，顶端短尖，尖头钝，基部钝圆或阔楔形，边全缘或有不明显的疏细齿，干时略背卷，两面均无毛，腹面光滑;中脉粗壮，在腹面凹入，背面显著凸起，侧脉约10对，纤细，斜伸，离缘2-5毫米弯拱连接，网脉不明显;叶柄粗壮，长1.5-3厘米，无毛，顶端有2圆形的腺体;托叶卵形，顶端尖，长1.5-2毫米。花单性，雌雄异株，聚集成腋生、单生或双生的总状花序，雄花序长3-4.5厘米，雌花序较短。雄花：苞片阔卵形，肉质，长和宽近相等约2毫米，顶端截平或略凸，基部腹面两侧各具1腺体，每一苞片内含1朵花;小苞片2，披针形，长约2毫米，宽约0.6毫米，基部两侧各具1腺体;花梗粗短或近无花梗;萼片3,线状渐尖，长约1.2毫米;雄蕊3枚，常伸出于萼片之外;花丝向基部渐粗。雌花;苞片和小苞片与雄花的相同，花梗比雄花的略长;萼片阔卵形或三角形，顶端尖，基部稍连合，长约1.4毫米，基部宽近1毫米;子房卵形，花柱3，分离，顶端外卷。蒴果球形，具3沟槽，长7-8毫米，宽约10毫米;分果爿尖卵形，顶端具喙;种子球形，直径约4毫米。花果期1-9月。
生长环境
生于滨海潮湿处，属于湿地植物。
分布范围
分布于广西(东兴)、广东(南部及沿海各岛屿)和台湾(基隆、高雄、屏东)。还分布于印度、斯里兰卡、泰国、柬埔寨、越南、菲律宾及大洋洲。
植物毒性
该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，乳汁有毒性，可引起皮肤红肿、发炎;入眼引起暂时失明，严重的可致永久失明。沙捞越用作箭毒或毒鱼。
对叶榕是一种普遍的本地原产常绿乔木，全株植物含有白色乳汁，常见于中国南方和中国香港港的郊野。对土质的要求不高，在不同的土壤上也能生长。
形态特征
对叶榕(原变种)，灌木或小乔木，被糙毛，叶通常对生，厚纸质，卵状长椭圆形或倒卵状矩圆形，长10-25厘米，宽5-10厘米，全缘或有钝齿，顶端急尖或短尖，基部圆形或近楔形，表面粗糙，被短粗毛，背面被灰色粗糙毛，侧脉6-9对;叶柄长1-4厘米，被短粗毛;托叶2，卵状披针形，生无叶的果枝上，常4枚交互对生，榕果腋生或生于落叶枝上，或老茎发出的下垂枝上，陀螺形，成熟黄色，直径1.5-2.5厘米，散生侧生苞片和粗毛，雄花生于其内壁口部，多数，花被片3，薄膜状，雄蕊1;瘿花无花被，花柱近顶生，粗短;雌花无花被，柱头侧生，被毛。花果期6-7月。
分布范围
产广东、海南、广西、云南(西部和南部，海拔120对叶榕-1600米)，贵州。尼泊尔、锡金、不丹、印度、泰国、越南、马来西亚至澳大利亚也有分布。喜生于沟谷潮湿地带。
品种分类
红果对叶榕(变种)FicushispidaLinn.f.var.rubraCorner
该变种叶背面及榕果被黑褐色糙毛;榕果直径12-15毫米，生于穿入泥土中落叶枝条上，成熟红色，总梗短于5毫米。产广西(凌云、模式产地)。生于海拔1000-1500米地区。越南也有分布。
扁果榕(变种)Ficushispidavar.badiostrigosaCorner
该变种榕果扁球形，径25-30毫米，成熟时黄色，干后常具纵棱，口部苞片莲座状，侧生苞片宽三角形，总梗长5-10毫米。产广西(宁明，岗石达自然保护区)。分布于越南(北部至中部)、老挝。
主要价值
中草药名：牛奶树
功能主治
疏风解热，消积化痰，行气散瘀。治感冒发热，支气管炎，消化不良，痢疾，跌打肿痛。
①《岭南采药录》：治腋疮，捣其子及叶敷之。
②《常用中草药彩色图谱》：清热祛湿，消积化痰，行气散瘀。治感冒发热，伤风咳嗽，支气管炎，风湿性关节炎。结膜炎，消化不良，痢疾，跌打肿痛，气结疼痛。
③广州空军《常用中草药手册》：治斑疹发热。
用法用量内服：煎汤，0.5～1两。外用：捣烂外敷或煎水洗患处。
民族医药
【壮药】美得(宁明语)，美雾(扶绥语)：树皮治痢疾《桂药编》。【傣药】麻勒蹦，麻勒泵(西傣)：根、叶治腹胀，腹痛，跌打损伤《滇药录》。埋噜半，骂勒蚌(西傣)：鲜根用于风湿痛，跌打损伤;鲜叶外用于腹胀，腹痛(置沙中炒热外包)《滇省志》。麻勒蹦(西傣)：叶、根治腹胀，腹痛，风湿痛，跌打劳伤《版纳傣药》。麻勒蹦：根、叶用于腹痛腹胀，风湿痛，跌打劳伤《傣药录》。【基诺药】革来剥：根或叶治感冒，支气管炎，消化不良，痢疾，风湿关节炎《基诺药》。【瑶药】刚扒通(昭平语)，大牛奶，点满咀兰，铜黄座(金秀语)：果实治产妇乳汁不通;树液治白带，白浊;根治白浊，白带，乳汁不足，病后体弱，产后无乳《桂药编》。牛奶本(ngunghnyorxndiangx)：根及茎枝用于支气管炎，消化不良，妇女白浊，白带，产后乳汁不通及病后体虚。
化学成份
皮含花生酸-10-酮二十四醇酯(10-ketotetra-COSylarachidate)，羽扇豆醇乙酸酯(lupeylacetate),3，6，7，三甲氧基菲并吲哚啶(3，6，7-trimethoxyphenanthroindolizidine)，3，6，7-三甲氧基-14-羟基菲并蚓哚啶(3，6，7-trimethoxy-14-hydrox-yPhenanthroindolizidine)，牛奶树碱(hispidine)，三十烷醇乙酸酯(triacontanylacetate)，β-香树脂醇乙酸酯(β-amyrinacetate)。叶含香柑内酯(bergapten)，补骨脂素(psoralen)，β-香树脂醇(β-amyrin),β-谷甾醇(β-sitosterol)。根含无色矢车菊素-3-O-α-D-毗哺葡萄糖(1→4)-O-β-D-吡喃阿拉伯糖甙(leucocyanidin-3-O-α-D-α-D-glycopyranosyl-(1→4)-O-β-D-arabinopyranoside)。
形态特征灌木或小乔木，高4-10米；小枝黄褐色，无毛或近无毛。叶革质，倒卵形，长8-14厘米，宽6-8.5厘米，先端圆形，平截或微凹
形态特征
灌木或小乔木，高4-10米；小枝黄褐色，无毛或近无毛。
叶革质，倒卵形，长8-14厘米，宽6-8.5厘米，先端圆形，平截或微凹，基部阔楔形，全缘，两面无毛，侧脉约12对，侧脉和网脉两面突起；叶柄长1-1.5厘米。
圆锥花序宽大，多分枝，排成伞房状，长10-20厘米，多花密集，密被锈色微柔毛；苞片卵状披针形，长5-10毫米，背面被锈色微柔毛；花黄色，杂性，无花梗或具短梗；花萼外面密被锈色微柔毛，裂片卵状披针形，
先端急尖，长约4毫米，宽约1.5毫米；花瓣线状披针形，长7-9毫米，宽约1.2毫米，外面被锈色微柔毛，里面疏被毛或近无毛，开花时外卷；雄蕊7-10，通常仅1个发育，长8-9毫米，在两性花中长5-6毫米，不育雄蕊较短（长3-4毫米），花丝基部多少合生，花药小，卵圆形；子房倒卵圆形，长约2毫米，无毛，花柱钻形，长4-5毫米。
核果肾形，两侧压扁，长2-2.5厘米，宽约1.5厘米，果基部为肉质梨形或陀螺形的假果所托，假果长3-7厘米，最宽处4-5厘米，成熟时紫红色；种子肾形，长1.5-2厘米，宽约1厘米。
分布情况
原产于巴西东北部、南纬10°以内的地区。16世纪引入亚洲和非洲，现已遍及东非和南亚各国。世界上腰果种植面积较大的国家有印度、巴西、越南、莫桑比克、坦桑尼亚。
在中国，腰果主要分布在海南和云南，广西、广东、福建、台湾也均有引种。
生长习性
腰果适应性强，是喜温、强阳性树种。耐干旱贫瘠，具有一定抗风能力。以海拔400米以下生长为宜。对土壤要求不高，除重粘土和石灰岩上发育不佳外，在土壤有机质含量不足1%的红壤、砂壤或多石山地均能生长。
腰果不耐寒，在生长期内要求很高的温度。月平均气温23-30℃开花结果正常，20℃生长缓慢，低于17℃，易受寒害，低于15℃则严重受害致死。年日照2000小时以上，年降水以1000-1600毫米较宜。不宜在地下水位过高或雨季积水的地区栽种。花期忌阴雨。
生长盛期一般在雨季初期。4-5龄树主根深达5米，侧根发达，6龄树侧根长达7米左右。种植后2年开花，3年结果，8年后进入盛果期，盛果期15-25年。
栽培技术
繁殖方式
由于腰果实生苗后代产量形状的不稳定性，多采用无性繁殖。腰果无性繁殖技术包括压条、插条、上胚轴嫁接、镶接、靠接、芽接、劈接、切接、软木接、组织培养等。
用30毫克/100克的吲哚丁酸ITT浸种24小时成苗率可提高61.11%；用室温55℃的温水浸种24小时，成苗率可提高50%。此外，采用60毫克/100克的ITT浸种24小时、用1/2的阿德尼克（ADNK）浸种24小时亦能促进腰果种子的萌发。采用90毫克/100克的萘乙酸（NAA）浸种24小时对促进苗木高生长的效果最好。
压条
腰果空中压条育苗应选择在每年2-4月或者10-11月进行，成活率最高，为93%以上。压条母株的年龄最好在10龄以下，压条后35天即可发根，45天就可与母树分离，若母株年龄在20龄以上，则压条后很难生根。压条使用材料以泥炭、苔藓和刨花为好。在压条繁殖前先用0.00025克/毫升的乙烯剂或0.001克/毫升的矮壮素处理母树，再用0.003-0.005克/毫升的ITT和0.0002克/毫升的对羧基苯甲基处理其空中压条，可促进枝条发根，增加根数和根长。
组织培养
在附加0.5毫克/升的IAA和0.5毫克/升的激动素的培养基上培养的子叶外殖体可直接形成器官，经过5周左右直接形成完整植株，无需进一步的培养和诱导植株生根。
管理
整形修剪
整形修剪可以调节树冠结构，改善树体通风透光状况，从而提高坐果率，增加产量。腰果幼树修剪的原则是宜轻不宜重，宜早不宜迟，采用分期分批多次进行修剪的方法，金字塔形修枝整形效果好。
施肥
腰果树虽然耐瘠薄，抗干旱，但栽培实践证明，自然状态下生长的腰果树几乎没有产量。成龄果树再施肥后产量会成倍提高。从施肥种类看，N、P、K混施增产效果最好；其次单施P，再次是N、P混施。较高水平的N能延长花期，而较高水平的P和K则缩短花期。每年每株施N600克、P200克、K200克能显著增加单株坚果树，提高总产量及出仁率。
病虫防治
腰果在其生长的不同阶段，会受到60多种病虫的危害。其中腰果病害主要有花序疫病、瘁倒病、流胶病、枝腐落叶病、叶腐病、黄色叶斑病、小叶病等；虫害主要有腰果角盲蝽、腰果细蛾、腰果铁蛀虫、金龟子等。
腰果铁蛀虫是一种腰果树茎干害虫，对其防治最好是在7-8月产卵期进行，一般可用0.15%的西维因或0.05%的久效磷处理腰果树的裸露根。
金龟子幼虫主要危害腰果树根，化学防治的方法是每公顷施有效成分1千克的石硫合剂效果最好，用药15天后虫口减少74.4%。
主要价值
药用
假果是由花托形成的肉质果，又称“梨果”，是由花托形成的肉质果，有陀螺形、扁菱形和卵圆形，有鲜红色、橙色和黄绿杂色。果肉脆嫩多汁，含水分87.8%，碳水化合物11.6%，蛋白质0.2%，脂肪0.1%，还含有多种维生素和钙、磷、铁等矿物元素，具有有利水、除湿、消肿之功，可防治肠胃病、慢性痢疾等。
真果是著生在假果顶端的肾形坚果，长约25毫米，由青灰色至黄褐色，
果壳坚硬，里面包著种仁，这才是我们常说的“腰果”。它的营养十分丰富，含脂肪高达47%，蛋白质21.2%，碳水化合物22.3%，尚含A、B1、B2等多种维生素和矿物质，特别是其中的锰、铬、镁、硒等微量元素，具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管病的作用。而所含之脂肪多为不饱和脂肪酸，其中油酸占总脂肪酸的67.4%，亚油酸占19.8%，是高血脂、冠心病患者的食疗佳果。
腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生，有补充体力、消除疲劳的效果，适合易疲倦的人食用。
腰果含丰富的维生素A，是优良的抗氧化剂，能使皮肤有光泽、气色变好。
腰果还具有催乳的功效，有益于产后乳汁分泌不足的妇女。
腰果中含有大量的蛋白酶抑制剂，能控制癌症病情。
经常食用腰果有强身健体、提高机体抗病能力、增进性欲、增加体重等作用。
中医学认为，腰果味甘，性平，无毒。可治咳逆、心烦、口渴。《本草拾遗》云：腰果仁主治渴、润肺、去烦、除痰。《海药本草》亦云：主烦躁、心闷、痰鬲、伤寒清涕、咳逆上气。
经济
假果可生食或制果汁、果酱、蜜饯、罐头和酿酒。种子炒食，味如花生，可甜制或咸制，亦可加工糕点或糖果，含油量较高，为上等食用油，多用于硬化巧克力糖的原料。果壳油是优良的防腐剂或防水剂，还可提制栲胶。木材耐腐，可供造船。树皮用于杀虫、治白蚁和制不退色墨水。
食用
腰果含有较高的热量，其热量来源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白质。
腰果所含的蛋白质是一般谷类作物的2倍之多，并且所含氨基酸的种类与谷物中氨基酸的种类互补。
腰果味道甘甜，清脆可口，最常见的是如花生般作为零食，最普通的吃法是在滚油中过一过，捞起即食，是一道理想的下酒菜。若是做菜，则有腰果鸡丁、腰果虾仁、凉拌腰果芹菜腐竹、腰果炒扇贝等。
用腰果做汤，似乎并不常见，但对于不少素食者来说，腰果也是很好的煲汤材料，像花生、栗子般常用。如蔬菜腰果汤、南瓜腰果浓汤、牛蒡腰果汤、莲薏腰果羹、天麻腰果金菇汤等。
毒性植物
该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为果皮和种皮有毒，其水提取物与皮肤接触发生刺痛、红肿和起泡。误食则引起舌部刺痛和腹痛。外皮的水和醇提取物给麻醉猫静脉注射均可降低血压，对小鱼的毒性较强。
腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应。腰果外壳富含油脂，但是这油脂有毒性。
由於腰果香美可口，并有一定的食疗作用，喜食者众。但食之过多，常会出现一些过敏症状，轻者腹痛、恶心，嘴唇、眼睑水肿，咽部痒痛，眼、耳、鼻发痒，打喷嚏，流清涕，头晕心慌；严重者小儿全身起风团，成年人出现过敏性休克；最危险的莫过於呼吸道水肿。如果喉头水肿，可致喘憋、窒息，抢救不及可致死亡。特别是原有支气管哮喘的人，病情会更重。在哮喘发作期间，支气管对刺激物的易感性增高。腰果内的某些成分会引起哮喘病人发生I型变态反应，继而出现一系列临床过敏症状。
存储
应将腰果存放于密封罐中，放入冰箱冷藏保存，或摆放在阴凉、通风处，避免阳光直射，而且应尽快食用完毕。
腰果选购
1、挑选外观呈完整月牙形，色泽白，饱满，气味香，油脂丰富，无蛀虫、斑点者为佳；而有黏手或受潮现象者，表示鲜度不够。
2、使用前最好将洗净的腰果浸泡5个小时。
3、应存放于密罐中，放入冰箱冷藏保存，或放在阴凉处、通风处、避免阳光直射。
中国是茶的故乡，茶叶种类繁多，据不完全统计已有500多种。在这里，我们以图佐文，帮您轻松认识茶叶。通过我们的介绍，你会了解到某种茶的特点和品质特征，以及如何初步辨识它的品质优劣、如何避免常见的购买误区。今天要认识的是荔枝红茶。
荔枝红茶
一、什么是荔枝红茶?
主产于广东的荔枝红茶，是在荔枝烘制成干果的过程中，以工夫红茶为原料，低温长时间熏制而成的茶，做法类似茉莉花茶，属于再加工茶。采摘时间在于清明前后最为适宜，以一芽一叶、一芽二叶为采摘标准。
二、级别区分
1.荔枝红茶是最早的自然水果香味红茶，香气浓郁高香，既有荔枝的熟果香，又有工夫红茶的甜香。六十年代初，为了满足出口需求，荔枝红茶未停过生产，且品牌众多。但如今面对竞争激烈的红茶市场，作为调饮茶的荔枝红茶，市场份额和知名度逐渐下滑。
三、购买误区
荔枝红茶茶汤
2.广东荔枝红茶起源，众说纷纭。但根据可考的史料，关于此茶最早的记载起于民国中后期的报纸，上海、广东部分茶庄为了迎合西方人口味，开始生产、调试各类果味红茶，其中便有“柠檬、桂花、荔枝”等口味，深受西方人的喜爱。
荔枝在世界各地都有种植，最大产区位于我国的东南部，成熟时果肉像一颗透明的水晶球一样，味道香甜。那么，如此好吃又好看的荔枝什么时候成熟呢?
荔枝什么时候熟：3月成熟的有：三月红三月红，顾名思义就是三月红透且成熟的意思，在所以荔枝品种里面算最早熟的。主要产自于广东的汕头、江门等地，果实像一颗爱心形状，上面尖尖的，下面宽宽的;外壳的裂片群大小和形状都排列无规律。
5月成熟的有：圆枝圆枝的别名叫水东，顾名思义是长在水中的荔枝，因而是生长在水域较多的长江三角洲区域。种植时期，圆枝的叶片又长又尖，颜色接近灰黑色。果实像一颗水晶球，外壳的裂片群大小和形状都排列规律。
6月成熟的有：黑叶黑叶又名叶乌，顾名思义黑叶的叶子接近绿黑色，中国南方大多种植这个品种。果实像一颗水晶球，外壳的裂片群大小和形状都排列规律。在所有荔枝品种中，黑叶的核最小但果肉却不小，而且和其他荔枝品种比较黑叶的保存时期很
荔枝的繁殖方法：选择苗圃地：选择的苗圃地呈矩形，而且可以经常照射到阳光，附近有溪水方便排灌，周围有小路方便交通运输。
施肥苗圃地：因为荔枝的苗圃地地质较念粘且肥沃，所以要选择相适宜的肥料。必要时要用水去翻整苗圃地，可以提高地表温度。
整理苗圃地：在给苗圃地施完肥大约3个月后，就可以对苗圃地进行整理了，在苗圃地周围挖宽40厘米，深40厘米的排水沟，将挖沟所产生的剩土填至苗圃地。
看完这篇文章想必你们都知道荔枝成熟的时间了吧，希望补充的荔枝的繁殖方法可以让你茅塞顿开哦!
荔枝的裂果多发生在果肉包满种子后的迅速生长期以及果实着色期，尤以果实着色期严重，对产量影响最大。荔枝的裂果原因是多方面的，果实的结构、果实发育期的环境条件、病虫危害、栽培管理条件都有影响。
(1)品种间的差异。糯米糍、甜岩、桂味等属于易裂品种，黑叶、怀枝等则裂果较轻少。品种内品系间也存在差异，如糯米糍中的小叶大红糯裂果较轻，而薄壳白皮糯则裂果严重。
(2)果实发育期间积温偏听偏高，湿度低，果实发育时间缩短，果皮发育先天不足，这在花期偏迟的树上十分明显。
(3)果实发育初期树体营养供应不平衡。叶片中氮和钙的含量及果实中氮钾含量比例与裂果程度显著相关。叶片中氮、钙含量较高和果实中氮、钾比例少，裂果现象相对较轻。此外，果皮中钙和硼的含量也与裂果有关，若不足会加重裂果。
(4)水分失调是导致裂果的重要因素。果实生长发育阶段遇干旱，或果实发育后期果肉迅速生长期，遇久旱骤雨或台风雨，常造成大气压降低和湿度增加，叶片蒸腾作用减弱，果肉的渗透势降低，而导致果肉锰长，超过了果皮的受力而导致裂果。
(5)病虫危害。特别是果实发育中后期受霜疫霉病、炭疽病的危害，果皮易从病部裂开。
(6)栽培管理不当。包括施肥、灌溉排水措施不合理，使土壤环境变差，造成裂隙果。
荔枝裂果，尤其是名优荔枝糯米糍、桂味的裂果，一般年份在10％-30％，严重年份可达50％-70％，且大部分发生在果实发育的中后期，给生产者造成了非常大的经济损失。因此，应积极采取措施，减少裂果。
目前能有效地减少裂果的主要措施有：
(1)在果实发育期尤其是果皮发育阶段，保持水分均衡供应。果实发育期遇高温干旱，除应及时灌水，保持土壤湿度外，还应向树冠喷水，使果实能在较稳定的环境条件下生长。此外，对于幼年树，在果实发育前期可用45％的遮光网遮阴降雨，以促进果实尤其是果皮的发育正常、良好。
(2)平衡供应果实发育期所需的营养。除平衡供应氮、磷、钾三大元素外(氮：磷：钾约为1：0.5：1)，还要及时补充与果实发育密切相关的钙、硼、铜等元素。或在花穗期和幼果期增施花生麦、鸡粪等有机肥。
(3)在果实发育中、后期采取断根、环割等措施，可削弱根系的活力，对减少裂果有较显著的作用。
(4)果穗套袋。果实开始着色后进行套袋，有利于改善果实生态环境，减少裂果。
(5)应用化学调节剂防裂果。雌花谢后10天、20天、30天各喷1次荔枝专用防裂素或复合型细胞分裂素共喷2-3次，能促进果皮发育，提高果皮的抗裂性。果实发育的中、后期喷护果使者22-3次，对减少裂果有显著效果。
(6)防治病害，减少裂果。果实发育中后期受霜疫霉疫、炭疽病感染，果皮易从病部开裂。因因此在果实发育期间要做好病虫害防治工作。
荔枝形态可人，光滑圆溜，其味甘甜可口，在炎炎夏季是必备的解暑解渴良品，很多人吃荔枝都是在市场上购买的，其实我们自己也可以在家里种植荔枝盆栽哦!因为荔枝特别容易发芽，所以很好养，那么具体荔枝种子盆栽的养殖方法是什么呢?下面为需要的您做了些整理，请继续阅读。
荔枝种子盆栽方法1、先选择种植盆栽的花盆，建议大家选择广口盆，能种更多的种子，造出小森林的景象。
2、把种子放在碗里，用清水冲洗干净，然后浸泡种子两三天。一直泡到大部分种子都开裂，发芽。
3、倒入花土，这个花土可以到花市去买，铺到接近盆边的位置。把种子一个挨一个的半按进土里，注意浅色的圆盘朝上。要种得密一点，因为要考虑到种子的发芽率，可能有的发不了芽。
4、在种子上铺上一层小石子，可以用多孔吸水的材料，在种子周围形成一个有湿度的环境，有利于发芽。
5、用喷壶缓慢地绕着盆喷四圈谁，土就差不多湿润了，每天喷两下水就行了，不能光照太强，会晒干种子。
种好了荔枝，就等待它的发芽结果吧，期待吃到荔枝的你是不是也想知道荔枝有哪些营养呢?吃荔枝对我们有什么好处，请继续看下面的介绍。
吃荔枝的好处1. 荔枝含有丰富的糖分，能补充人体所需的能量。
2. 研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘的症状
3.荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力;
4.荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用。
看完文章，你知道荔枝种子盆栽种植方法是什么了吧!是不是很简单，其实只要你肯行动起来，很多事都是很简单的，那加油行动吧，为自己种植一颗荔枝盆栽。
荔枝是原产我国南方的亚热带名果，由于其独特的色香味而深受人们的喜爱，素有中华之珍果的美称，是我国在国际市场上最有竞争力的水果之一。但由于它成熟于盛夏高温季节，加上其结构特殊，代谢旺盛，采后易腐烂变质，果皮易褐变，因而给贮运保鲜工作带来极大的困难。 (一)贮藏特性 荔枝是非呼吸高峰型果实，采收当天呼吸强度较高，随着时间的延长而逐步下降，但仍然比苹果、梨、柑桔、香蕉等高出2～3倍。当果实变褐腐烂时，呼吸强度又趋上升，没有明显的呼吸高峰。荔枝的乙烯释放量始终保持在较低水平，也没有明显的乙烯高峰，在荔枝的成熟衰老过程中，乙烯的作用不明显。因此，要搞好荔枝的贮藏保鲜一定要采取一切可行的办法降低荔枝果实的呼吸强度。如荔枝采收后尽快预冷，贮藏在适当的低温条件下，是降低荔枝呼吸强度、延长贮藏寿命的重要手段之一。 荔枝果实结构特殊，外果皮角质层很薄，龟裂片上有许多小裂口，中间是疏松的海绵组织，因而水分容易散失；另外，果皮与果肉在结构上完全分离，无输导组织相连，当果皮失水时，尽管果肉水分充足，也难于供给果皮，因此果皮迅速失水褐变。所以平常看到的现象是，果皮干枯而变黑，而果肉仍保持着相当饱满的水分。在室温无包装条件下，放置3天的荔枝全部变褐，果皮失重率可高达50％。可见，越是在干热的情况下，荔权保湿就显得越是重要，可以这样说，保湿就是保鲜。 荔枝褐变速度之快，在其他水果中是很罕见的，通常，荔枝在采后24小时内就会发生褐变，常温上2～3天即失去诱人的鲜红色而褐变，大大降低了荔枝的商品价值。引起荔枝果皮褐变的因素，除果皮失水外，还有病原菌的侵染、侵害、热损伤以及果实本身的衰老。褐变的内因则是酶促褐变，荔枝果皮内存在多酚氧化酶与过氧化物酶，果皮还含有大量的酚类物质(包括荔枝果皮的红色色素)，在有氧的条件下，这些酶就起到一种生物催化剂的作用，使酚类物质氧化变成了黑褐色的物质。最近的研究表明，果皮褐变还与它的红色色素即花青素的褪色或变色有关，花青素的颜色取决于所处环境的pH值较低时，呈现红色，随着PH值的逐渐提高，颜色由红色变为无色，进而变为紫色，紫黑色，如用碱性溶洲处理新鲜荔枝，荔枝立即变为黑色，如有溶液处理，又可恢复红色。荔枝果皮的迅速失水，导致果皮PH值的提高。因而加速了褐变的发生。 从以上的分析可看出，控制荔枝褐变应从几个方面着手： ①采用适当的保湿包装，减少果皮失水。 ②降低呼吸强度，延缓果实衰老，如预冷、低温贮藏、气调贮藏等。 ③抑制多酚氧化酶的活性，如气调贮藏、应用多酚氧化酶抑制剂如二氧化硫等。 ④降低果实的pH值，如浸酸处理。 (二)贮藏病害 1.荔枝霜疫霉病 荔枝霜疫霉病是荔枝果实上最严重的病害。不仅在果实贮运期间造成严重损失，并且在田间挂果期，遇到阴雨连绵天气时，造成大量落果、烂果，严重时损失可达30％～80％。有的年份，采前天气晴朗多云，果实外观完好，却在采后运输中暴发此病，使销售部门蒙受重大损失。 [症状]荔枝幼果、成熟果、果柄、结果枝均可发病，但危害严重、造成大量损失的主要是接近成熟的果实和贮运期间的果实。成果受害时，多自果蒂处出现褐色的、不规则的、无明显边缘的病斑，潮湿时长出白色霉层。病斑扩展极为迅速，常至全果变褐，果肉腐烂，有酸腐味并流出褐色汁液。症状与酸腐病较难区别。 [发病规律]病菌可在病叶和病果上越冬，翌年春末夏初，产生孢子囊，借风雨传播。贮运期间的病害主要来自田间的外观完好、但已被病菌侵入的健果，适宜条件下，继续接触传病。病害的发生和流行与湿度高低关系最密切。病原菌在侵染过程的各个时期，都要求高湿度，否则不能危害。在高湿的条件下，病原菌在11～30℃均可入侵果实，侵入果实后，最适宜的的扩展温度为25℃。所以，在田间挂果期，如遇上4～5天以上的连续阴雨天气，该病便严重发生。在贮运期间，保湿包装有利于防止果皮褐变，但高湿环境又容易诱发严重的霜疫霉病。 [防治方法]控制荔枝贮运期间的霜疫霉病烂果，单靠采收后浸药防腐和低温贮运很难凑效，重点应放在果园。 (1)搞好果园卫生，清除树上和地面的病果、烂果和枯枝落叶，集中烧毁。减少病源。 (2)开花前1周起，定期喷保护杀菌剂，共3～4次，每次间隔2～3周。如25％瑞毒霉500～600倍液或杀毒矾600倍液、或80％乙磷铝400倍液、或75％百菌清500～800倍液、70％甲基托布津1500倍液。 (3)采果后，供贮藏的果实可在产地立即用瑞毒霉或乙磷铝1＋特克多(或施保功)1药液浸泡片刻，若用冰水溶解杀菌剂浸果(5～10℃药液中浸泡5～10分钟)，使预冷和防腐处理同时进行，效果更好，果实晾干后运回冷库继续预冷，果温降低于7～8℃，再在冷库内选果包装。 2.荔枝酸腐病 酸腐病是荔枝果实的一种常见病害，多发生于虫伤果和成熟果，是贮运期间威胁较大的病害，发病率有时达10％以上。 [症状]主要危害成熟果或虫害果，一般自果实蒂部开始发病，病斑呈褐色不规则小斑，以后逐渐扩大至全果变褐腐烂，果肉腐败酸臭，果皮硬化，转为暗褐色，流出酸水，病部长出白色霉层(病菌孢子)。 [发病规律]病菌广泛分布于土壤内，借风雨或昆虫传播，在果实贮运和销售期间，靠病、健果相互接触传染，或由伤口侵入。被荔枝蝽象、爻纹细蛾和荔枝蒂蛀虫危害的果实，或者采果时受机械损伤的果实易发病，但是采收时往往不容易被发现。 [防治方法] (1)加强栽培管理，及时防治荔枝虫害。 (2)采收装运，尽量避免损伤果实与果蒂，特别不宜用尖头剪刀采苏。果穗的果柄剪平，以避免刺伤健果。 (3)选果后立即用药液浸果。荔枝采后防腐常用的乙磷铝、瑞毒霉、特克多、多菌灵等药剂不能控制酸腐病，故加入抑霉唑1或双胍盐1兼防酸腐病。 (4)采果后用热药液处理，可以早期发现并去除虫害果。 3.荔枝炭疽病 炭疽病是荔枝叶片上的常见病害，目前造成的损失较少，是一个正在扩展、值得注意的病害。幼果感病，造成早期落果，成熟或即将成熟的果实发病较多。常发生于果端部，病斑圆形，褐色，边缘棕褐色，有时病斑中央产生橙红色的粘质小粒，内部果肉变味腐败。防治上，主要是在结合防治霜疫霉病时混用多菌灵或托布津1一起进行防腐处理。 (三)贮藏工艺 1.采收 用于贮藏的荔枝，采收成熟度以八成熟为宜，此时荔枝果皮基本转红，龟裂纹带嫩绿色或黄绿色，内果皮仍为白色，但淮枝品种可在近蒂处的内果皮有转红迹象时采收。荔枝八成熟时，果实内含物已基本接近最高值，糖酸比为70：1左右。成熟度过高，不耐贮藏，果皮颜色转暗就是过熟的迹象，只宜鲜食，切不可久藏。 以在晴天早晨或阴天采收为宜，雨天、雨后和烈日当午均不宜采收。采摘时要轻折轻拿轻放，装果容器应挂在树上，不能把果穗丢在地面，尽量避免机械损伤，保证质量。提倡短枝采果，也就是采摘时不要折到果穗以下的枝叶，保留果穗基部下方2－3个芽。 2.防腐处理 在采收当天即用杀菌剂处理，一般用乙磷铝(1)＋特克多(1)浸泡片刻，晾干后选果包装。也有报道在52℃用浓度为510的苯来特深液浸泡2分钟，或0.5％的硫酸铜溶液浸泡20秒，另外，国外也把米鲜安、抑霉唑、仲丁胺等用作荔枝防腐药物，效果良好。 3.选果 剔除破裂、机械损伤和病虫果，选取成熟度一致的果实，以保证质量。可保留果枝，但要除去叶子，以免由于呼吸量过大而增加包装内的二氧化碳浓度，影响荔枝果实的寿命。选果应在阴凉处或低温包装库进行。 4.包装 包装前再次剔除机械伤和病虫害果。荔枝果实呼吸旺盛，呼吸热大，并且果皮极易失水褐，因此宜选用既能保湿又有利于散热降温的小包装或通气的中型包装。内包装可采用0.02～0.04毫米厚的聚乙烯薄膜袋，包装量不宜过多，以0.5～1.0千克为宜，聚乙烯袋既可保湿又具有自发气调的作用。外包装可采用打孔的纸箱、木箱或竹箩，装载量以10～20千克即可，以利于通风散热。 短期常温运销的包装，可采用塑料筐、木箱、竹箩等，上下衬垫草、树叶等，四周初聚乙烯薄膜，既能保湿又有利于通风散热。装载量不可过大，以免包装中心部位温度太度而引起腐烂和褐变。 5.预冷 预冷是延长荔枝贮茂寿命的关键措施之一。荔枝采收于高温季节，果实本身温度就高，而荔枝的呼吸作用又特别旺盛，呼吸热很大，即使在温度较低的冷库中果温也不容易降下来，因此，应迅速预冷，尽快使果温降到贮藏适温。预冷方法可多样化，利用浸药时以冰水配药，集防腐与预冷于一体，既迅速又省力。也可在防腐处理后进入预冷间进行选果和包装，充分利用工作时间进行预冷。最简单的方法是，包装后迅速入库，先分开放置以散热降温，到接近贮温时才堆码。经预冷的荔枝果实，果温在24小时内即可降到贮温，而未预冷的果实需要50～60小时才能降到贮温，如表10所示。从采收、包装到入库的时间越短，贮藏效果就越好。 预冷处理对荔枝入库入降温的影响库温为3～5℃（表10） 6.贮运 (1)常温贮运：常温贮运主要是靠防腐剂的防腐作用达到保鲜目的，也有用防腐剂加上热处理来防腐，防腐后的荔枝用塑料薄膜包装保湿以防止褐变和腐烂。如华机农学院(1984)应用1的苯来特＋1的乙磷铝浸果，以0.015毫米厚的的聚醋酸－乙烯薄膜(EVA)包装，在30～35℃的室温下可贮藏7～9天，好果率在90％以上。有人试用加冰降温的办法进行常温贮运，取得较好效果，做法是：荔枝先进行防腐预冷，晾干后用聚乙烯袋包装，放入泡沫塑料箱内，内加冰块降温，果冰比为2:1，然后快速运往销地，经3～5天，荔枝尚新鲜如初，缺点是包装内易积聚高浓度的二氧化碳，导致荔枝变味。常温贮运的保鲜时间可达5～10天，而未经保鲜处理的荔枝在采后2～3天即褐变腐烂。但是，常温贮运稍有不慎，即造成巨大损失，迄今为止，尚未能提出适合于大规模的生产性的常温贮运技术。 (2)低温贮运：荔枝的低温贮运是控制果皮褐变，减少病理腐烂和保持果实品质的基础。荔枝的贮运适温为3～5℃，温度太低会遭受冷害，如荔枝在1℃下30～35天即开始冷害，果皮褐变且变味。荔枝在贮运过程中切忌变温。低温结合气调，贮藏效果更佳，不同的荔枝品种对氧气和二氧化碳浓度的要求不同，二氧化碳浓度以3％～5％为宜，氧气浓度5％为宜，但是气调贮藏设备要求高，目前生产上还难以推广。目前多采用低温自发贮藏的方法，即采用合适厚度的聚乙烯薄膜小袋包装。低温自发气调可使荔枝的贮运期达30～40天。 (3)熏硫浸酸处理：二氯化硫是食品加工上使用最广泛的防腐剂，可抑制多酚氧化酶活性，也是一种有效的漂白剂，因而用来防止荔枝果皮的酶促褐变和防腐。处理方法是，每立方米燃烧100克90％的硫磺粉，熏蒸荔枝15～30分钟到果皮红色褪去，变为亮黄色。也可直接从高压钢瓶中释放二氧化硫气体(浓度为1％)熏蒸。熏硫处理的荔枝应置于1～2℃的低温中贮藏，可贮藏1～2个月。否则，容易长霉腐烂。熏硫处理后，果实红色只能部分地恢复。 众所周知，对龙眼挂果过多树进行人工果能减轻树体负荷，减少营养消耗，集中营养、促进幼果发育、壮果保果，是确何龙眼产量，增大龙眼果实，提高品质，夺取龙眼丰产稳产的一个重要措施。如可进地合理果，我办与区水果生产技术指导总站、广西大学卢美英教授共同研究探讨，总结出一套简单易行，操作性强的疏果办法，称之为见四疏一、短截，挖心加扫地。这个疏果简易办法在平南县大面积推广应用，效果很好，很受果农欢迎。现介绍如下，与大家共享。 见四疏一即是以全株结果的龙眼树疏25支的果穗。疏果穗时，生四穗剪去穗，并把整穗连同其下的结果母枝先端2～3片叶一起剪掉。使疏后留正气果穗均匀分布，称之为见四疏一，均匀地疏，均匀地留。遇到发育不良的果穗，首先疏除。 短截，挖心加扫地即是对留下的大果穗进行疏粒。首先用手将龙眼果穗轻扰成束，然后在适当位置用枝剪作短截，此为第一步短截；然后，松手，让果穗自然伸展，再用枝将果穗中轴截去一部分，此为第二步挖心；第三步将果穗基部侧穗或支穗剪去一至两条，此为扫地。经过疏果后，视品种和结果母枝大小单穗留果40－70粒。 使用上述方法进行疏果的龙眼穗形紧凑，呈球状，果粒大小均匀，果大色亮，商品性好，很受消费者和商贩的喜爱，经济价值明显提高。
干荔枝，顾名思义，是由鲜荔枝晒干制成。我们都知道荔枝甜爽可口，而且营养丰富，那么干荔枝有什么功效和作用呢，下面跟着小编一起来学习一下吧!
干荔枝的功效和作用干荔枝具有丰富的营养元素，对人身体具有丰富的滋补作用和一定的外科作用，下面是详细介绍。
一、干荔枝可以补充大脑营养干荔枝总糖量高达70%以上，其中所含的营养元素除了可以补充人体能量外，对人类的大脑有补养的功效。当你出现大脑疲惫，或是熬夜伤神，或是健忘的时候，可以吃一些荔枝干以缓解大脑的不适症状。
二、干荔枝可以消肿止血除上诉所讲的干荔枝具有滋补作用外，还具有一定的外科作用，例如消肿止血等。
三、干荔枝对肠胃的功效干荔枝干丰富的营养元素，可以促进肠胃吸收，改善腹泻等症状。
四、增强人体免疫力由于干荔枝中富有蛋白质和维生素C,能促进人体提高免疫力，有效的预防感冒、发烧等症状。
以上就是干荔枝功效和作用的介绍了。像老人、产妇、儿童、身体虚弱、贫血等群体适宜食用干荔枝以增强免疫力。但是干荔枝的食用不适合所有的人群。否则不但不会补充营养，反而还会对身体造成一定的伤害。
不适宜适宜食用干荔枝人群一、糖尿病人群糖尿病人群不宜食用干荔枝，干荔枝中具有丰富的含糖量，食用会导致病情加重。
二、经常有上火症状的人经常有上火症状的人不宜食用干荔枝，干荔枝中含有甲醇，单宁等等，过度食用会增加上火症状，例如牙龈肿痛等等。
看了文章后，是否对干荔枝跃跃欲试了呢?掌握干荔枝的作用与禁忌，适量吃一些还是对身体有很大好处的。
荔枝是一种非常美味的水果，炎炎夏日，吃上荔枝，果肉鲜美，果汁丰沛，简直是消暑必备。然而，大家都担心荔枝吃多了会上火，因此不敢多吃，往往吃不尽兴。那么，荔枝吃多了究竟会不会上火呢?就让小编来为你解答一下。
荔枝吃多了会上火吗?答案是肯定的，小编查到食用荔枝的两大注意事项。
1.不可大量食用因为荔枝属于温燥性质的水果，吃多了的确会上火，有口干舌燥，胸闷气短，心情烦躁等症状。因此大家食用荔枝时，一定要适量，成人每天不超过300g，儿童不要超过5颗。
2.不可空腹食用空腹食用大量荔枝，会引起一系列的不适症状甚至会危及生命，这是低血糖引起的，因此大家最好饭后半小时食用荔枝。如果不小心空腹食用，要立即喝糖水补充糖分，这样就可以避免身体不适。
了解到食用荔枝的注意事项，大家有没有好奇荔枝的由来呢?小编来为大家讲述一下吧。
荔枝的历史典故1.栽培历史荔枝最初生长在中国南部地区，它在中国有久远的历史，两千多年前的汉代，已经有关于荔枝的记载。最出名的故事，就是杨贵妃喜爱吃荔枝，为了保持荔枝新鲜，需要很多千里马连夜赶路。
2.名字由来荔枝本来的名字是“离支”，就是从树枝上离开的意思。原来，古人早就明白这种水果不能离开树枝，离开树枝，第一天变颜色，第三天就会变了味道。可是如果把荔枝连着树枝割下来，就可以长时间保持新鲜。后来，“离支”逐渐变成“荔枝”。
荔枝的由来是不是很有趣呢?今天为大家介绍了食用荔枝的禁忌，希望大家在享受美味荔枝的同时，不要忘记保证身体健康。
荔枝瘿螨又名荔枝瘿壁虱、荔枝毛蜘蛛，被害叶称毛毡病。为害荔枝、龙眼。成螨、若螨均为害嫩梢、叶片、花穗和幼果，吸食液汁。被害的叶片，在背面先出现黄绿色的斑块，害斑凹陷，正面突起，凹陷处长出浓密的绒毛，状似毛毡，即所谓虫瘿。被害叶表面扭曲不平，甚至枯干凋落。花器受害后畸形膨大成簇，不会结实。
荔枝瘿螨的防治技术
生活习性：一年发生10多代，以成螨和若螨在虫瘿绒毛间越冬。5-6月虫口密度最大，一年中这一时期受害较为严重。被害处叶面突出，被害花穗花器膨大如倒钟成簇。虫瘿生长半年以内，虫口密度最高。瘿螨生活在虫瘿绒毛间，阳光照射或雨水侵袭之际较活跃，在绒毛间上下蠕动。产卵在绒毛基部。瘿螨喜欢荫蔽，树冠稠密，光照不良的环境，树冠下部和内部，虫口密度较大，叶片上则以叶背居多。瘿螨可借苗木、昆虫、器械和风力传播蔓延。荔枝、龙眼的育苗多采取高空压条繁殖，因此苗木是瘿螨借以传播的主要途径。
防治方法：1.冬季结合修剪，剪除被害枝叶。2.在2-3月花穗和叶上初形成虫瘿之际，喷洒波美0.2度石硫合剂，也可用50％敌敌畏乳剂、40％乐果乳剂和水的混合液(其比例按1：1：2000)，或三氯杀螨醇乳剂800倍液。3.调运苗木时，要检查摘除虫叶，以防虫害传到新区。
荔枝吃多了会怎样?夏季是荔枝大量上市的季节，荔枝营养丰富，鲜甜多汁，十分诱人，很多人不知不觉就吃多了。那么，荔枝吃多了会怎样呢?一起来了解下吧。
一、荔枝吃多了会怎样?
1、容易上火
广东人有一句话一颗荔枝三把火。按照中医学理论，荔枝属于温热性，多吃易上火不消化，可能会口舌生疮，口臭口干，甚至流鼻血。湿热体质或胃肠机能不佳者，不宜多吃。对孩子来说，荔枝和芒果、龙眼等水果一样，内火重的小朋友最好不要吃，而正常儿童也尽量少吃;对老人而言，有便秘现象的老人尽可能不要食用;特别是有肝病、肾病、糖尿病、胃肠病患者更应慎重。
2、得荔枝病
荔枝是我国南方特有的佳果，味道十分可口、鲜美。但是荔枝不宜多食，否则可能患荔枝病。因为荔枝所含的单糖大部分是果糖，果糖被机体吸收后须经一系列酶的催化，才能变为葡萄糖供能或转变为糖元贮存，被组织细胞氧化利用。
如果一次食用过多荔枝，摄入过多果糖，导致血糖(血糖是指血液中葡萄糖的浓度)含量比正常降低许多而引起低血糖症。因此，荔枝病是一种低血糖引起的急性疾病，表现为清晨发病，常以出汗、肢冷、乏力、腹痛、轻泻等为前期症状，其后突然抽搐、昏迷。若不救治，可于数小时内死亡。
尤其是儿童，更应注意不能多吃，否则会严重影响健康。所以最好不要连续大量进食荔枝，可在吃荔枝前后喝一点盐水或者凉茶，绿豆水、冬瓜水、生地汤等也有良好疗效。
二、正确食用荔枝：
1、盐水浸泡
将剥掉外壳的荔枝，但是不要将白色的那层薄膜也剥掉，冲洗干净之后，浸泡进30％的盐水中，浸泡一个小时就能够取出，剥开白色薄膜就能吃了，经过盐水的浸泡之后很大程度的将荔枝的火气降低了。如果一次性浸泡很多的荔枝，希望可以保存更长时间的话，可以直接将白色薄膜也一起剥掉，然后果肉浸泡在淡盐水中，同样浸泡一个小时即可，然后取出放入保鲜盒中，放进冰箱冷冻层即可。
2、吃掉果膜
我们在剥荔枝壳的时候，果肉上有一层薄薄的白膜，有点涩涩的口感，一般我们都是将它剥掉的，但是如果要防止上火的话建议将薄膜也一起吃掉，然后吃完荔枝之后将荔枝蒂部凹进去的果肉白色的蒂状部分也一起的吃掉，同样可以防止上火。
3、每次不宜超10颗
普通人每次食用荔枝也不宜超过10颗，尤其是儿童每次吃3~4颗即可，不可过量。而阴虚燥热、湿热偏盛体质的人不宜吃荔枝，糖尿病患者以及容易胀气的人也需慎吃。正在长青春痘、伤风感冒、急性炎症等症状的人不宜吃荔枝，会加重病症。
4、享用露珠红荔
露珠荔枝就是在天亮之前，趁着露水还没有退的时候，从树上新鲜摘下来的荔枝，这些荔枝吸收了一天的阳光，然后经过一个晚上的温凉，因此热性已经消减了，不但味道会更加的鲜美，而且还不会有上火的问题哦。
5、喝点盐水
在吃荔枝之前可以适量的喝掉盐水或者夏枯草凉茶、冬瓜汤、绿豆汤等降火的食物，可以有效的预防上火。或者用20~30克的生地煲瘦肉或猪骨汤喝，可以有效的预防荔枝病。
提示：荔枝性热，一次不宜多吃，以免上火。
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