硒在人体中能主动聚集于肿瘤组织中,抑制肿瘤生长。将硒元素融入苹果中,使人们在食用水果的同时,达到医疗保健作用。因此,富硒苹果具有很好的保健价值,富硒苹果具体生产技术如下。
一、栽培要点
1.秋施基肥。每亩施富硒专用肥50~70千克,尿素25~45千克,硫酸钾15~20千克,过磷酸钙30~50千克,施后及时浇水。
2.花前可用20倍硒营养液涂干。
3.果实套袋前,结合喷药喷200倍液的硒肥,以后每隔20天左右喷1次200倍液的富硒专用肥,一般再喷2~3次,其他管理同普通红富士苹果。经以上栽培管理,莱州富硒红富士苹果经农业部食品质量品质检验测试中心随机抽样检测,富硒富士苹果的含硒量是普通富士的3.35倍。
二、市场前景
科学补硒造福人类,利国利民,已被越来越多的人认识。坚持适量补硒是增强人体健康、防病治病、益寿延年的必要措施。人体补硒的最佳途径之一就是富硒农产品的生产,既安全又方便,效果好,成本低,以食补代替药补,实现科学补硒。所以补硒的消费群体越来越大,潜在的市场很大,市场前景十分广阔。
三、生产效益
施用硒肥,每亩投入200元,每千克富硒苹果商品价比普通苹果高0.50元,每亩增加效益2500元。推广富硒苹果技术也是农民增收的一个好途径。
富硒含硒量是普通苹果的3.35倍,除了喷洒农药等方面,其他管理同普通苹果,市场前景十分广阔。
无公害香蕉生产的产地环境要符合《热带水果产地环境条件》(NY5023),生产技术要符合《香蕉生产技术规程》(NY/T5022),包括选择合适的园地、选用优良品种、土肥树体管理和病虫草害等有害生物控制等技术,其中,核心技术是肥料的使用和病虫害的防治。施肥宜采用平衡施肥和营养诊断施肥,配合施用有机肥、化肥和微生物肥;贯彻预防为主,综合防治的植保方针,以改善蕉园生态环境,加强栽培管理为基础,综合应用各种防治措施,优先采用农业防治、生物防治和物理防治措施,配合使用高效、低毒、低残留农药、不用高毒、高残留的化学农药。
(一)基地选择和规划
(1)基地选择:选择有机质丰富、保水保肥力强、排水良好的土壤建园,而前作为茄科、葫芦科等蔬菜地不宜选用,地下水位无法降至50cm的地段也不宜选用。
(2)园地规划:蕉园小区(林段)面积以3~7hm2为宜,其周围宜营造防护林带,所用树种不应与香蕉具有相同的主要病虫害,林缘距5~6m。设立完善的排灌和道路系统。蕉园周围不宜种植茄科、葫芦科等蔬菜作物。选择适合当地的香蕉优良品种。
(二)栽植
种植前深翻土壤20~30cm并暴晒20~30天后施足有机肥。推荐种植密度为每亩中秆香蕉品种130~170株。在水田种植宜轻密,在坡地种植宜较疏;种植矮秆品种宜较密,种植高秆品种宜较疏。可春植、夏植或秋植,冬季不宜种植。植后淋足定根水。
(三)土壤管理
植后初期,宜用稻草等植物残秆或塑料薄膜覆盖畦面。植后初期(组培苗植后3个月内)植畦上如有杂草,应及时人工除净杂草,但不宜使用除草剂;中期以后(组培苗种植4个月后)可进行机械除草或使用本标准推荐使用的化学除草剂防除。使用除草剂时勿喷到蕉叶。在香蕉抽蕾后至采收前应停止使用化学除草剂。植后初期可适当间作花生等豆科短期作物,但不宜间作与香蕉有共同病虫害的作物,如茄科、葫芦科等蔬菜作物。
(四)施肥管理
推荐肥料施用比例氮(N):磷(P205):钾(K20)=1:(o.5~0.6):(2.O~3.0),施肥量为每年每公顷氮肥(N)1320kg,磷肥(P205)3960~7920kg,钾肥(K20)2640~3960kg。不使用含重金属和有害物质的城市生活垃圾、污泥、医院的粪便垃圾和工业垃圾。城镇垃圾、污泥要经过无害化处理后,达到标准后才能施用。在采果前40天停用土壤追肥,在采果前30天停用叶面肥。
(五)树体管理
(1)套袋:抽蕾后2周内套袋。选用透气、透光良好而不透水的无纺布袋(不用打孔)或打孔的浅蓝色PE薄膜袋(厚o.2~0.03mm)等。套袋前对果穗喷施一次防治香蕉黑星病的杀菌剂和防治香蕉花蓟马的杀虫剂。
(2)断蕾:雌花开放完毕,待若干中性花和雄花花苞开放后,即进行断营,断口距末梳小果长约12cm。
(3)搞好蕉园田间卫生:及时割除植株上枯叶及受病虫为害严重的叶片(黄化或干枯1/2以上的叶片),并清理出蕉园进行深埋或烧毁。
(六)病虫害防治
(1)农业防治因地制宜选用抗病虫能力强的优良品种。加强土肥水管理,促进植株茁壮成长,提高其抗病虫害能力。实行水旱轮作(如与水稻或莲藕等轮作),或与香蕉亲缘关系较远的作物(如甘蔗、花生等)轮作制度,以减少病源虫源。但不得与蔬菜轮作。控制杂草生长,并保持蕉园田间卫生。及时清除园内花叶心腐病或束顶病的病株,在清除之前宜先对病株喷一次杀蚜剂。
(2)物理防治:使用诱虫灯,利用黄色板、蓝色板和白色板等诱杀害虫。采用果实套袋技术。
(3)生物防治:优先使用微生物源、植物源生物农药。并且选用对捕食螨、食螨蝇和食螨瓢虫等天敌杀伤力小的杀虫剂。结合人工释放捕食螨等天敌。
(4)农药使用准则:宜使用植物源杀虫剂、微生物源杀虫杀菌剂、昆虫生长调节剂、矿物源杀虫杀菌剂以及低毒低残留农药。不使用未经国家有关部门登记和许可生产的和剧毒、高毒、高残留或具有三致的农药。严格掌握施用剂量、每季使用次数、施药方法和安全间隔期。要严格按照农药说明书中规定的使用浓度范围和倍数,不得随意加大剂量和浓度。对限制使用的中毒性农药应针对不同病虫害使用其浓度范围中的下限,宜选择不同类型农药交替使用。掌握病虫害的发生规律和不同农药的持效期,选择合适的农药种类,最佳防治时期,高效施药技术,达到最佳效果。同时了解农药毒性,使用选择性农药,减少对人、畜、天敌的毒害以及对产品和环境的污染。
对限制使用的农药,最后一次用药距采收间隔期应30天以上;对允许使用的农药,最后一次用药距采收间隔期应在25天以上。
(七)果实采收
根据果实用途、市场、采收时期和贮运条件等综合确定采收适期,作为鲜果销售的采收成熟度以7~8成为宜,不宜过熟采收。进行无伤采果,整个采收过程中严防机械损伤。
本文引自《农产品质量安全知识》一书
豆芽也称芽苗菜,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的芽菜,也称活体蔬菜。常见的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。品种丰富,营养全面,是常见的蔬菜。食用的主要部分为下胚轴。
传统的豆芽是指黄豆芽,后来市场上逐渐开发出绿豆芽、黑豆芽,豌豆芽、蚕豆芽等新品种。虽然豆芽菜均性寒味甘,但功效不同。绿豆芽容易消化,具有清热解毒、利尿除湿的作用,适合湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝,其中维生素B2含量较高,春季适当吃黄豆芽有助于预防口角发炎。黑豆芽养肾,含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素,含量比绿豆芽还高。豌豆芽护肝,富含维生素A、钙和磷等营养成分,蚕豆芽健脾,有补铁、钙、锌等功效。
豆芽大棚规范化生产技术
选种
大棚豆芽菜以黄豆芽为主,绿豆芽次之。选种时应剔除破粒及杂质,将种子用40℃的温水浸泡5小时,捞出后沥干催芽,催芽温度掌握在18℃左右。栽培苗畦宽1.3米、长7米。起出的畦土过筛后存放于畦埂上,以备后用,整平畦面待播。
整畦
20米长的大棚内建畦18个,每畦面宽1.3米,长7米,畦埂高和宽均为63厘米,踩实。起出的畦土过筛后存放干畦埂,以备后用,整平畦面待播。
播种
按每平方米畦面5公斤水的用量喷水,将浸过的种子均匀撒于畦面上,然后覆盖5厘米厚的过筛细土,接着整平畦面,覆盖地膜。
管理
畦土湿度保持60%左右,最大不超过70%。第1天畦土温度18℃或常温,第2天和第3天24℃,第4天22℃,第5天豆芽破土露头,不超过20℃。
采收
豆芽菜生长只需6天,此时豆芽长度为10至12厘米,瓣似开似不开,即为收获适期。可一手拔,一手拿,并用清水洗净泥沙,以0.5公斤为一捆,上市出售。
注意事项
每月换一次覆土,并用2%石灰水消毒,每个栽培周期晾畦一天。生长期间注意遮光,以免豆芽发绿,影响品质。
绿豆是我国重要的豆类之一,其适应性广、抗逆性强,耐旱、耐瘠薄、耐荫蔽,生育期短,播种适期长,并有固氮养地能力,是禾谷类、薯类间作套种的适宜作物和良好前茬作物,在种植业结构调整和绿色循环农业发展中具有重要作用。为充分发挥绿豆在种植业结构调整、轮作倒茬、土壤培肥、农民增收等方面的优势,推进稳粮增收、提质增效和可持续发展,依据我国自然生态条件和绿豆生产特点,特提出2016年绿豆生产技术指导意见。
一、东北春绿豆区
本区包括内蒙古东部、吉林、黑龙江、辽宁,是我国绿豆春播主产区,也是绿豆主要出口地区和优势产区。
(一)轮作倒茬
近年来,绿豆产区连作严重,导致根腐病、炭疽病、角斑病、轮纹病、菌核病、灰霉病等病害加重发生。要实行绿豆与糜子、谷子、荞麦、玉米、马铃薯、油料等作物3年以上轮作,保证我国绿豆生产稳定、持续发展,巩固绿豆在国际市场的占有率。
(二)选用良种
本区土壤肥沃,机械化程度高,普遍为垄作,栽培直立型品种,包括白绿8号、白绿9号、白绿522、白绿11号、公绿2号、兴绿1号、嫩绿1号、绿丰2号等。
(三)精细整地
秋翻深度为20-25厘米。春季及时耙、耢、拖平、打垄。春季整地一定要抓早,当土壤冻融交替之际及时进行整地,以防整地过晚、遇到春旱造成土壤失墒。秋翻秋起垄的地块,要随起垄随镇压;秋季灭茬、春季起垄的地块,要做到顶浆起垄,及时镇压。结合春季整地要施足底肥,增施有机肥(每亩农家肥700-1000公斤),有条件的应增施根瘤菌和磷钾肥。
(四)适期播种
适宜播期为5月10日至6月10日;采用垄上开沟条播或点播的方式播种。覆土深度一般为4-5厘米,并根据土壤墒情适时镇压保墒。每亩适宜播种量为1.5公斤左右。同时亩施磷酸二铵10-30公斤,尿素1.5-2公斤,硫酸钾3-5公斤作种肥。
(五)合理密植
一般早熟品种、低水肥地块的亩基本苗1.2-1.5万株;中熟品种、中等水肥条件的适宜密度为1.0-1.2万株;晚熟品种,高水肥条件的适宜密度为9000-10000株。
(六)田间管理
间苗要在初生叶展开时进行,第一对复叶展开时定苗。行距55-65厘米,株距10-15厘米,开花结荚前进行中耕除草2-3次,及时防治病虫害。
(七)病虫草害防治
对根腐病,药剂防治每100公斤绿豆种子用35%多克福1000-1200毫升种衣剂拌种,或用2.5%适乐时150毫升种衣剂拌种,或用35%多克福种衣剂包衣。田间防治采用快丰收植物调节剂250毫升/公顷,喷液量150升/公顷,加70%甲基硫菌灵可湿性粉剂300倍液,对根系生长发育效果较好。对细菌性疫病,用种子重0.3%的58%甲霜灵锰锌拌种,或用种子重0.3%的50%敌克松拌种。在发病初期可选用75%百菌清400倍液,喷硫酸链霉素4000倍液或新植霉素4000倍液。发病初期喷铜制剂(86.2%铜大师WP80克/亩),每隔7-10天喷1次,72%克露WP100克/亩,64%杀毒矾WP100克/亩,药剂交替用药。对炭疽病,药剂防治在发病初期用25%咪鲜胺(使百克)乳油1000倍液、80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或50%甲基托布津可湿性粉剂800倍液隔7-10天1次,连续防治2-3次。
对地老虎、蛴螬等地下害虫,在幼苗期喷施辛硫磷防治;对蚜虫、红蜘蛛,在苗期喷施1500倍的氧化乐果或选用70%吡虫啉水分散粒剂,每亩5克喷雾防治;对棉铃虫、蓟马、豆荚螟、绿豆象等害虫,在花荚期用高效氯氰菊酯、福戈、杜邦康宽、吡虫啉防治,田间见花开始喷药,7-10天喷施一次,连续防治2-3次。
对针叶禾本科杂草可选用高效盖草能(高效氟吡甲禾灵haloxytop-R-mithyl)、氟乐灵(trifluralin)、都尔(异丙甲草胺metolachlor)、金都尔(精异丙甲草胺s-metolachlor)、拿扑净等。对阔叶杂草可选用苯达松(Bentazone)、氟磺胺草醚(Fomesafen)等。除草剂使用方法有三种:一是播前土壤处理,在播种前约一星期起垄的同时喷施土壤,常用除草剂有氟乐灵、都尔和金都尔。二是播后出苗前封闭除草,在播后第二天至第四天将除草剂喷施到土壤表面,常用除草剂有氟乐灵、金都尔、甲草胺等。三是苗后施药(杂草在1-5叶期)除草,在出苗后根据杂草的种类分别选用防除禾本科和阔叶杂草的除草剂。
(八)适时收获
在80%以上的荚成熟时,早晨趁潮湿,及时一次性人工收获。大面积栽培时,可采用机械化收获。收获后的绿豆避免着雨,及时晾晒、脱粒,入库保存,防止豆象危害。
二、华北春夏绿豆区
本区包括山西、内蒙古中部、河北及北京,北部为春绿豆区,南部为夏绿豆区。
(一)轮作倒茬
参考东北春绿豆区。
(二)品种选择
适于春播的品种有大同小明绿豆、张家口鹦哥绿豆、张绿1号等,适于夏播的有冀绿7号、冀绿11号、保绿942等。
(三)整地施肥
选择土壤肥力较好、土层深厚的旱坡地、川台地为宜,秋季深翻耙耱,平整地面;春季结合播种将有机肥、种肥一次性施入;在施有机肥的基础上一般亩施1.5公斤纯氮、5公斤P2O5和1公斤K2O,有灌溉条件的地方可以适量追肥。
(四)适时播种
春播一般5厘米土壤耕层温度稳定通过15℃时开始播种,一般在5月中下旬,早熟品种推迟到6月10日左右播种;夏播一般于6月20日左右播种,最晚不超过7月20日播种。播种深度5-7厘米,播种后及时镇压,镇压后深度为4-5厘米,注意覆土一致。
(五)种植密度
种植密度因地力而异,同时根据当地降水量、土壤肥力、灌溉条件调整播量和密度。夏播一般地力亩基本苗1.0-1.2万株,中等地力8000-10000株,春播旱地4000-5000株。
(六)病虫草害防治
参考东北春绿豆区。
(七)适时采摘
一般分期采摘,太晚会导致炸荚,加大田间损失率;避开中午高温,在清晨进行,以减少炸荚。
三、西北春夏绿豆区
本区包括陕西榆林、延安,甘肃陇南、金昌、武威,新疆奇台、木垒等地,大部分为春绿豆区,陕西关中、陕南,甘肃庆阳、平凉等地为夏播区。
(一)轮作倒茬
参考东北春绿豆区。
(二)品种选择
适于春播的品种有榆林明绿豆、榆绿1号等,适于夏播的品种有西绿1号、宝绿1号、宝绿2号等。
(三)适期播种
春播5月中下旬;夏播在冬小麦收获之后。
(四)合理密植
春播亩基本苗3000-4000株,夏播8000-10000株;播量一般1.5-2.0公斤。
(五)病虫害防治
生育期间密切注意红蜘蛛的发生,做到初期防控。
四、南方绿豆区
南方绿豆夏播区主要包括江苏、安徽、湖北等长江中下游地区。主要品种有苏绿2号、中绿1号、中绿5号、冀绿7号等。云南、四川、重庆等西南地区适于种植的主要品种有中绿5号及地方绿豆品种等。
【大麦种植】大麦怎么种植管理,大麦的生产技术要点有哪些?
【专家解答】
一、种子准备及播种量
大麦种子应选用优质高产的品种S4,可以S500号品种作为搭配品种。谷茬田亩播种量1011公斤,烤烟、包谷田亩播种量89公斤。
二、适时播种
大麦对播种期的要求不如小麦严格,可适当早播或迟播。但要获得高产,就要适时播种,我县一般在11月上旬到中旬播种为宜,实行人工拉线条播。
三、合理施肥
要使大麦高产,要施好基肥和追肥。基肥亩施农家肥3000公斤,种肥施尿素15公斤,磷肥40公斤,钾肥5公斤,磷肥全部作种肥一次施下。大麦的追肥有苗肥(分蘖肥)、拔节孕穗肥,根据大麦长势和土壤肥力情况适当施用。
四、水分管理
大麦是喜湿、忌渍、怕旱的作物,在大麦的生长期要灌好出苗水、分蘖水、拔节孕穗水、灌浆麦黄水。麦田灌透后,要及时排除积水。
五、防止倒伏,适时收获
大麦倒伏一般发生在抽穗之后,预防倒伏,要合理密植,播种量不宜过大,加强肥水管理,增施磷钾肥,氮肥施用量不宜过多,追肥要掌握好时期。大麦的蜡熟末期即为收获适期,需选择晴天适时收获,才能保证子粒饱满,田间落粒少。
【小编点评】大麦是我国的古老作物之一,已有5000多年的栽培历史,你知道大麦怎么播种育苗,如何种植管理才能获得优质高产吗?上文第一农经小编为您介绍了大麦种植的几个技术要点,希望对您有所帮助。
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