荷兰豆都在蔬菜市场上的反响十分不错,目前荷兰豆的种植已经遍布中国南北方,但是对于荷兰豆的种植技术,由于农业技术的不断发展,总有一些技术要领是大家无法完全掌控的,所以小编在这里做出了一定的整理。
荷兰豆的种植技术
1、浸泡种子取适量的豌豆种子。播种前一天要事先泡水8-12小时。
2、点播种子播种前要先将泡水的种子沥干。以点播的方式播种,每一点放入1颗的豌豆种子。每颗种子间的间距为20厘米。
3、覆土并浇水放入种子后轻轻上一层薄土,并浇水至浇透。
4、发芽大约3一5天后,就会发芽。
5、疏苗视情况而定,若植株生长过密,仍需疏苗,最适当的距离为20厘米以上。
6、追肥豌豆肥分需求大,20天后要追肥,之后每10天再追肥一次,尽量多次少量。约20天后,豌豆苗生长至高约15-20cm的高度时,就要开始立支架,以防植株倾倒。
7、采收开花过后再约20天就可以采收了。
荷兰豆几月成熟
每年4月是荷兰豆成熟的季节。一般农民会选择在这个时候采摘出售。
荷兰豆的生长环境
1、光照要求
荷兰豆属长日照植物。大多数品种在延长光照时能提早开花,缩短光照时延迟开花,但是有些早熟品种对光照要求不严格。一般品种在结荚期都要求较强的光照和较长时间的日照,但不宜高温,适宜在春夏季交替时期种植。
2、水分需求
荷兰豆在整个生长期都要求较多的水分。种子发芽过程中,若土壤水分不足,种子无法吸水膨胀,会大大延迟出苗期。苗期能忍受一定的干旱气候。开花期若遇空气湿度过低,会引起落花落荚。在豆荚生长期若遇高温干旱,会使豆荚纤维提早硬化,过早成熟而降低品质和产量。所以,在荷兰豆整个生长期内,必须有充足的水分供应才能旺盛生长,荚大粒饱,保质保量。但它又不耐涝,若水分过大,播种后易烂籽,苗期易烂根,生长期易发病。
3、土壤条件
荷兰豆对土壤要求虽不严,在排水良好的沙壤上或新垦地均可栽植,但以疏松含有机质的中性土壤为宜,在pH6.0-7.2的土壤中生长为宜。土壤酸度低于ph5.5时,易发病害和降低结荚率,应加施石灰改良。荷兰豆根系深,稍耐旱而不耐湿,播种或幼苗排水不良易烂根,花期干旱授精不良,容易形成空荚或秕荚。荷兰豆忌连作,一般至少4-5年轮作。
4、栽培播种时机
荷兰豆按其茎的生长习性可分为矮生、兰蔓生和蔓生三种类型。长江流域,春季栽培,2月中下旬播种。秋季栽培,8月中下旬播种。越冬栽培10月下旬~11月上旬陆续播种。北方一般春耕、夏收,也可利用于早春和秋季栽培。
荷兰豆大棚栽培技术要点
1、整地播种。以直播为主,垄作或畦作,播前亩施有机肥2000公斤、过磷酸钙20公斤,耕翻整平后做垄或做畦。为增进早熟和下降开花节位,播前可先浸种催芽,在室温下浸种2小时,5℃~6℃的条件下放置5~7天,当芽长至5毫米时播种,干种子播后要及时浇水。采取条播,行距30~40厘米,株距8~10厘米,覆土2~3厘米,每亩矮生种用种量为15公斤,蔓生种为12公斤。
2、田间管理。出苗前不浇水,出苗后营养生长期,以中耕锄草为主,恰当浇水,不干裂即可。蔓生种在蔓长30厘米时搭架。在现蕾前浇小水,花期不浇水。
荷兰豆有固氮能力,不需要很多肥料,但多数品种生长势强,栽培密度大,通常需要追肥3次,第一次于抽蔓旺长期施用,亩施复合肥15公斤,或人粪尿400公斤;结荚期追施磷钾肥,亩施磷酸二铵15公斤,硫酸钾或氯化钾5公斤,增产效果显然。
植株长至15节时摘心,将下部老叶、黄叶摘除,以改良通风透光条件。为避免落花落荚,可用每升30毫克防落素喷雾。
荷兰豆和豌豆的成熟时间类似,也差不多是在每年的春末开始成熟上市,所以爱吃荷兰豆的人一定不要错过了最新鲜的一茬哟,此外,荷兰豆现在已然成为全年皆可种植的蔬菜,因此,喜爱荷兰豆的人,一年四季都能吃到荷兰豆。
导语:很多人想当然的认为荷兰豆是原产于荷兰的豆子,其实这是错的,下面第一农经小编为您介绍荷兰豆的产地和它的名称由来,还有荷兰豆与豌豆的区别。
首先,荷兰豆并非产于荷兰,它原产地中海沿岸及亚洲西部,因为荷兰人把它从原产地带到中国,所以被称为荷兰豆。
其次,荷兰豆和豌豆是同一种植物,但荷兰豆里的豆粒很小,豌豆豆粒很大,只因生长条件不同,长相有所区别。
豌豆是个大的品种,按照功能分为三个种类,有豌豆头、扁豆荚和甜豌豆。豌豆头又叫豌豆须,就是豌豆这种蔬菜发出的芽,是南京人爱吃的野菜之一。扁豆荚则是豌豆长到一定的时候,豆荚已经长成,但是豆粒还没有完全鼓起来,这个时候主要是吃豆荚。最后一种甜豌豆,就是我们平时当蔬菜吃的豌豆粒,只吃豆粒不吃豆荚。此外,还有一种晒干后做饲料用的干豌豆。
荷兰豆又称荷仁豆,是豌豆属的,可以说就是第二种扁豆荚,扁豌豆又分软荚豌豆和硬荚豌豆,而荷兰豆属于前者,以食用嫩荚为主,豆嫩荚质脆清香,营养价值很高。
至于荷兰豆是不是我们所食用的豌豆小时候,应该说,食用豌豆小时候样子很像荷兰豆,但是由于品种有差别,并不能相互替代。
荷兰豆并非产自于荷兰,而是因为荷兰人把它带到了中国,所以叫荷兰豆,荷兰豆嫩荚翠绿清香,营养美味。那么,荷兰豆该怎么种植?
1、选地整地
荷兰豆的生长能力比较强,对土壤的要求没有很大的要求,能够在各种土壤上正常生长,但是要注意土壤的PH值,荷兰豆不可生长在酸性土壤,如果土壤强酸,就需要在土壤中泼洒石灰,中和酸碱度,并且荷兰豆至少要实行4年以上的轮作,否则病虫害发病严重,选好地之后及时整地,深翻松软土壤,提高土壤通透性,然后施入适量的底肥,底肥主要以农家肥为主,添加适量的过磷酸钙与氯化钾,做好平畦,便于播种及后期管理采收。
2、选种浸种
在播种前要做好选种工作,将种子放入盐水中,除去上浮的干瘪种子与病虫害种子,做好催芽工作,将种子放入水中浸泡5个小时,放在适当的环境中催芽,当种植露白露芽后再放在1度的低温环境中半个月左右,将种子拌好根瘤菌,增加植株根瘤的数量,提高茎叶生长速度与开花结果率,达到增产目的,做完一系列措施后再适时播种,合理控制水肥,促进种子发芽出苗。
3、田间管理
在播种后要及时浅耕松土,提高土壤温度,促进种子扎根发芽,保证幼苗健壮生长,如果是在秋天播种,那么在入冬前进行培土措施,做好保温过冬工作,在荷兰豆开花前,要追施一次氮肥,促进植株的生长,并且与松土保墒工作一起,当开始结荚的时候,增加浇水的频率和肥料中钾磷的比例,保证土壤在湿润的状态,为豆荚发育提供充足的水分,当植株长至35厘米左右时,搭架引蔓,保证植株健康生长。
4、适时采收
荷兰豆的生长季节与其余的豆科蔬菜相差较大,因此采收的时间也有一定的差距,在六月种植的时候,因为温度比较高,荷兰豆的生长能力加强,其生长期大概只需要两周左右,但是相反在冬季的时候,低温环境不适宜荷兰豆的生长,因此生长期需要一个月左右,因此我们的采收时间要根据种植时间而定,没有一个具体的采收时间,需要大家酌情掌握。
以上就是小编整理的荷兰豆的种植方法,希望可以帮到您!
导语:荷兰豆对土壤要求不严,但不能连作,一般要在排水良好的沙壤上或新垦地栽植,近年来温室种植越来越多,很多温室也种植了荷兰豆,那么,荷兰豆温室栽培需要注意哪些问题呢?下面第一农经小编为您介绍荷兰豆温室栽培的几个技巧。
1、整地播种
以直播为主,垄作或畦作,播前亩施有机肥2000公斤、过磷酸钙20公斤,耕翻整平后做垄或做畦。为增进早熟和下降开花节位,播前可先浸种催芽,在室温下浸种2小时,5℃~6℃的条件下放置5~7天,当芽长至5毫米时播种,干种子播后要及时浇水。采取条播,行距30~40厘米,株距8~10厘米,覆土2~3厘米,每亩矮生种用种量为15公斤,蔓生种为12公斤。
2、田间管理
出苗前不浇水,出苗后营养生长期,以中耕锄草为主,恰当浇水,不干裂即可。蔓生种在蔓长30厘米时搭架。在现蕾前浇小水,花期不浇水。
荷兰豆有固氮能力,不需要很多肥料,但多数品种生长势强,栽培密度大,通常需要追肥3次,第一次于抽蔓旺长期施用,亩施复合肥15公斤,或人粪尿400公斤;结荚期追施磷钾肥,亩施磷酸二铵15公斤,硫酸钾或氯化钾5公斤,增产效果显然。
植株长至15节时摘心,将下部老叶、黄叶摘除,以改良通风透光条件。为避免落花落荚,可用每升30毫克防落素喷雾。
3、病虫害防治
荷兰豆生长期间易发生蚜虫、潜叶蝇、锈病和白粉病。对蚜虫和潜叶蝇,可用40%乐果乳油1000倍液加80%敌敌畏乳油1000倍液,混合喷雾即可防治。对豆类锈病,可用50%萎锈灵可湿性粉剂1000倍液。
荷兰豆并非产自于荷兰,而是因为荷兰人把它带到了中国,所以叫荷兰豆,荷兰豆嫩荚翠绿清香,营养美味。那么,种植荷兰豆有哪些条件呢?
1、光照
荷兰豆的生长过程中需要大量的长时间的光照,因为几乎所有品种的荷兰豆在长时间的光照下可以将开花时间提前,如果没有足够的光照时间,那么其开花时间就会被抑制,所以想要种植出高品质,早熟的荷兰豆要保证种植过程有充足的光照时间,但是有一些品种对光照时间并不严格,在后期的结荚期还需要一定的光照时间的,光照强度也比较大,不过不能让其长时间处在高温的环境下,最好是在春夏换季时再进行种植。
2、土壤
荷兰豆对土壤有较强的适应能力,不管是沙质土壤还是粘性土壤都能正常生长,但是想要取得高品质高产量的荷兰豆,还是需要将其种植在有机物质丰富,PH值适中的土壤中,土壤PH值是对荷兰豆有较大影响的,当PH值低于5.5的时候,荷兰豆虽然能够正常生长,但是也会加大病害的发病率和降低座果率,所以这种土壤要适当的进行中和,注意土壤中的保水排水性,土壤积水不过多。
3、播种
荷兰豆品种和种植区域不同其种植时间也不一样,可以根据荷兰豆茎的生长习性将其分为三种生长类型,一般在长江流域周围种植的品种,春季播种选择在2月左右是最佳时间,如果种植的是秋季的品种,那么应该在每年的八月左右便开始栽培,冬季的品种在入冬前便需要开始播种,所以主要还是要根据品种的区别来确定具体的种植时间,与后期的正常生长也是息息相关的。
4、水分
荷兰豆的生长是需要大量的水分的,特别是在种子发芽出苗期间,如果没有充足的水分,使种子没有水分膨胀,影响发芽率和出苗的时间,到了苗期的时候,其需水量也就逐渐下降了一些,在中期开花时,需要空气中有较大的湿度含量,如果在豆荚的生长期没有足够的水分,让其长时间处在高温干旱的环境下,会造成豆荚早熟,对质量与产量都会产生很大的影响。
以上就是小编总结的种植荷兰豆的所需条件,希望可以帮到您!
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