黄花菜是市场上常见的蔬菜之一,又名金针菜、萱草花、安神菜等。花果期主要集中在5-9月,花朵呈淡黄色或者橘红色,有着很好的观赏价值。除此之外,经常食用黄花菜有健胃、补血、健脑、抗衰老等功效,黄花菜是很多消费者喜爱的一种蔬菜。随着人们对黄花菜的需求量增大,种植黄花菜的农户也越来越多了,那么黄花菜要怎么种呢?接下去跟着小编一起来看看吧。
黄花菜要怎么种?
1、选地:黄花菜喜温暖,适应性强,但地上部遇霜则枯萎;根系发达,耐旱力强,在山坡地生长良好;对土壤要求不严,砂土、黏土、平川、山地均可种植。但以红黄土壤最好。
2、深翻整地:黄花菜是多年生作物,在翻耕土地时应注意深翻耕,深翻土壤有利于根系生长,翻地深度20-30cm,搂平、打埂、修渠作畦。为便于以后的日常管理,畦宽以1-1.5m为宜,畦长不限,以方便为原则。
3、繁殖:(1)种子繁殖:这是快速生产种苗的方法,但黄花菜种子发芽率低,必须先浸种催芽,播后1年方可定植。(2)分株繁殖:选健壮、无病害株丛,在花蕾采收完毕到秋苗抽生前挖取株丛的1/4至1/3分蘖作为种苗,连根从短缩茎切分,剪去衰老根和块状肉质根,将长条肉质根剪短即可栽植。(3)切片繁殖:在8月下旬至10月上旬,取老黄花菜植株,剪除绿叶,留5-7cm长的根系,用小刀均匀地切成2-5片,然后用800-1000倍多菌灵或托布津浸泡20-30min,然后栽植。(4)分芽繁殖:黄花菜根状茎两侧排列着无数隐芽,顶端着生主芽和侧芽,人为地破坏其顶端优势,促进侧芽萌发,可用分芽的方法提高繁殖率。(5)组培繁殖:为达到速度快、质量好、成本低、效率高的目的也可采用工厂化组培育苗技术。
4、生育阶段:黄花菜分为7个生育阶段:2月至3月上中旬为萌芽期,3月中旬至5月下旬为分展叶期,5月下旬至6月中旬为抽薹期,6月中旬至7月上旬为萌蕾开花期,7月上旬至8月上旬为采后枯叶期,8月上旬至秋季初霜前为秋季展叶期,霜后到翌年1月为休眠期。
5、适时移栽,合理密植:从花蕾采收完毕至下年发春苗前均可移栽,以花蕾采收完毕后分株移栽最好,当年可发生冬苗,抽生新根,积累养分,翌年可抽薹投产。土壤肥力高的稻田、菜园土每亩种植16000穴。坡地、贫脊土壤每亩种植2000穴。种植方式以宽窄行交替为好。移栽后及时浇定根水,并用草木灰盖蔸,成活后每亩用100-200公斤人粪尿对水淋蔸作定根肥。
6、科学施肥浇水:合理排灌春季多雨,应及时做好黄花菜地清沟排水工作,防止渍涝,7-8月份高温干旱季节,要及时引水抗旱,保持土壤湿润,延长采收时期,提高产量,引水抗旱宜早晚进行,做到急灌急排,不能漫灌。黄花菜十分喜肥、耐肥,尤其对氮、磷、钾的需要量较多。施肥应于春苗发芽期、抽莛开花期和冬苗发育期分次进行。在抽薹始期喷施花朵壮蒂灵,为增强植株抗旱、抗病力,延长叶片功能,促使花蕾粗壮,减少幼蕾脱落,提高产量。
7、采收:采收的最适期为含蕾带苞,即花蕾饱满未开放、中部色泽金黄、两端呈绿色、顶端乌嘴、尖嘴处似开非开时。黄花菜采摘时间要求极为严格,过早过晚均不好,太早则为青蕾,糖分含量少,鲜蕾重量轻、颜色差,造成成品色泽差,产量低;过迟采摘花蕾成熟过度,出现裂嘴松苞,且汁液易流出,产品质量差,不易保藏。采收季节一般为6月至8月底。采收适期为花蕾刚在裂嘴前1-2h,这时黄花菜产量高,质量好。采摘的最佳时间为13:00-14:00。采回的花蕾要及时蒸制,以防咧嘴开花。
以上就是有关黄花菜的种植技术知识介绍。黄花菜是现在市场上很受人们欢迎的蔬菜之一,种植黄花菜的效益很好,受益的时间也很长。在种植黄花菜的过程中,种植户们应该选择好黄花菜种及时播种,同时也要保证水肥的及时供应,注意防治虫害的产生。
相信很多朋友对黄花菜并不陌生吧,它是生活中常见的一种美味食材,营养功效比较好,那么在旱地能够种黄花菜吗?种植黄花菜需要掌握哪些技术要点呢?
一、旱地可以种植黄花菜吗?
旱地是可以种植的,因为黄花菜根系发达,耐贫瘠,适应性强,无论平地或山坡都可以种植,在砂壤土、黏壤土上均能正常生长,对土壤要求不严。黄花菜是多年生作物,栽植后可持续采收15~20年以上。为了获得高产优质的黄花菜,以土层深厚、土壤肥沃、地势平坦、排水良好、坡度小于15°的川地、塬地、台地、梯田、掌地等最为适宜。
二、种植黄花菜技术要点
1、整地
选择地势平坦,排灌良好的较肥沃壤土或砂壤土,耕翻后精细整地,达到无明暗坷垃。然后根据栽植形式开沟,一般沟深20-25厘米。如大小行栽植,大行距100厘米,小行距50厘米,等行距栽植,行距为70厘米。
2、栽植
采用分株栽植,春秋栽植均可,但以秋季栽植最好。秋季以秋分至小雪为宜,春季栽植则在土壤解冻至清明节。栽植时选用株型健壮,留茬三年以上的宿根直接分株,保留2/3的原株,1/3的分株连根带土移出作为种苗,采用分级栽植,保证田间整齐度。穴距40-50厘米,每穴3-5株。栽后覆土压实,每亩穴施500-600公斤加水人粪尿,保证成活率,然后浇水踏实土壤。
3、田间管理
移栽后要及时中耕除草,遇旱浇水,遇涝排水,土壤墒情保持在20%左右,一般年浇水3-6次,结合浇水,抽薹前追尿素8-10公斤,磷酸二氢钾3-4千公斤,促薹粗壮,多分枝,早现蕾。封冻前,每亩施过磷酸钙30公斤,腐熟人粪尿500公斤或尿素15-20公斤。入冬后将老叶和枯薹离地面3厘米处割除,并进行人工培土,防止冻害。
4、病害防治
黄花菜虫害主要有红蜘蛛、蚜虫,金龟子、地老虎和蛴螬等。病害主要有锈病和叶斑病。在防治时要以农业和生物措施为主,化学防治为辅,化学药剂应选用高效、低毒、低残留制剂,做到及时用药,确保产量和品质。
通过上文,我们可以知道黄花菜是能够在旱地种植的,关于它的一些种植技术要点小编也给各位分享的差不多了,希望能够帮助到大家哈!
关于黄花菜种植技术要点的内容就讲到这里,欢迎阅读植物59网其他农业内容。
黄花菜是日常生活中常见的一种蔬菜,受到不少消费者的青睐。由于近年来种植黄花菜的效益较好,受益时间较长,因而种植的农户也越来越多。但若想在众多的种植户中脱颖而出,快速抢占市场,提升黄花菜的品质是关键,这就需要种植户们做好施肥管理工作。那么,该怎么做呢?现将黄花菜的施肥管理技术介绍如下。
一、区别苗龄,分期施肥
一是新植苗可先开好种植穴,穴宽30-50厘米,深20-25厘米,在穴内施足基肥;二是种植15年以上的老龄苗,由于植株衰老,花莛细瘦,蕾少蕾小,需要更新,挖出老弱苗后补施有机肥;三是常规苗要施好春苗肥、催苔肥和秋发肥。
二、科学配方,平衡施肥
为使黄花菜生长茁壮,预防病害入侵,必须讲究科学配方,平衡施肥。一是用腐熟的有机肥如人粪尿、栏粪、堆肥;二是精制活性有机复合肥,如惠满丰、地乐丹等;三是高能有机复合肥;四是无机氮磷钾肥。前三种肥料以作基肥和春苗肥为主;同时配施无机化肥。
三、中耕疏土,以水调水
黄花菜的稳定收期长达15年以上,每当采收以后或者大雨冲刷之后,行间容易板结,特别是土质比较贫瘠的地更易板结,影响黄花对肥水的吸收。因此,在黄花生育期间,要勤于中耕松土,出苗到花莛伸前,应浅锄3到4次,花蕾采摘结束后要深中耕,用以创造疏松环境,提高保肥保水能力;二要结合中耕施肥,减少肥料流失;三要在遇到干旱时,及时浇水,做到以水调肥,提高供肥能力。
【小编结语】做好黄花菜的施肥管理工作,是实现黄花菜种植产量效益的关键,当引起重视。上文中为大家介绍了黄花菜的施肥管理技术,希望能对大家有所帮助!
【常见问题】黄花菜怎么种植?
【专家解答】黄花菜的种植技术:
1、选地:黄花菜喜温暖,适应性强,但地上部遇霜则枯萎;根系发达,耐旱力强,在山坡地生长良好;对土壤要求不严,砂土、黏土、平川、山地均可种植。但以红黄土壤最好。
2、深翻整地:黄花菜是多年生作物,在翻耕土地时应注意深翻耕,深翻土壤有利于根系生长,翻地深度20-30cm,搂平、打埂、修渠作畦。为便于以后的日常管理,畦宽以1-1.5m为宜,畦长不限,以方便为原则。
3、繁殖:①种子繁殖:这是快速生产种苗的方法,但黄花菜种子发芽率低,必须先浸种催芽,播后1年方可定植。②分株繁殖:选健壮、无病害株丛,在花蕾采收完毕到秋苗抽生前挖取株丛的1/4至1/3分蘖作为种苗,连根从短缩茎切分,剪去衰老根和块状肉质根,将长条肉质根剪短即可栽植。③切片繁殖:在8月下旬至10月上旬,取老黄花菜植株,剪除绿叶,留5-7cm长的根系,用小刀均匀地切成2-5片,然后用800-1000倍多菌灵或托布津浸泡20-30min,然后栽植。④分芽繁殖:黄花菜根状茎两侧排列着无数隐芽,顶端着生主芽和侧芽,人为地破坏其顶端优势,促进侧芽萌发,可用分芽的方法提高繁殖率。⑤组培繁殖:为达到速度快、质量好、成本低、效率高的目的也可采用工厂化组培育苗技术。
4、生育阶段:黄花菜分为7个生育阶段:2月至3月上中旬为萌芽期,3月中旬至5月下旬为分展叶期,5月下旬至6月中旬为抽薹期,6月中旬至7月上旬为萌蕾开花期,7月上旬至8月上旬为采后枯叶期,8月上旬至秋季初霜前为秋季展叶期,霜后到翌年1月为休眠期。
5、适时移栽,合理密植:从花蕾采收完毕至下年发春苗前均可移栽,以花蕾采收完毕后分株移栽最好,当年可发生冬苗,抽生新根,积累养分,翌年可抽薹投产。土壤肥力高的稻田、菜园土每亩种植16000穴。坡地、贫脊土壤每亩种植2000穴。种植方式以宽窄行交替为好。移栽后及时浇定根水,并用草木灰盖蔸,成活后每亩用100~200公斤人粪尿对水淋蔸作定根肥。
6、科学施肥浇水:合理排灌春季多雨,应及时做好黄花菜地清沟排水工作,防止渍涝,7~8月份高温干旱季节,要及时引水抗旱,保持土壤湿润,延长采收时期,提高产量,引水抗旱宜早晚进行,做到急灌急排,不能漫灌。黄花菜十分喜肥、耐肥,尤其对氮、磷、钾的需要量较多。施肥应于春苗发芽期、抽莛开花期和冬苗发育期分次进行。在抽薹始期喷施花朵壮蒂灵,为增强植株抗旱、抗病力,延长叶片功能,促使花蕾粗壮,减少幼蕾脱落,提高产量。
7、采收:采收的最适期为含蕾带苞,即花蕾饱满未开放、中部色泽金黄、两端呈绿色、顶端乌嘴、尖嘴处似开非开时。黄花菜采摘时间要求极为严格,过早过晚均不好,太早则为青蕾,糖分含量少,鲜蕾重量轻、颜色差,造成成品色泽差,产量低;过迟采摘花蕾成熟过度,出现裂嘴松苞,且汁液易流出,产品质量差,不易保藏。采收季节一般为6月至8月底。采收适期为花蕾刚在裂嘴前1-2h,这时黄花菜产量高,质量好。采摘的最佳时间为13:00-14:00。采回的花蕾要及时蒸制,以防咧嘴开花。
【小编点评】黄花菜又叫金针菜,是百合科多年生草本植物,主要分布在我国,对病后或产后有调补作用,上文第一农经小编与您分享了黄花菜的种植方法,种植技巧,如果不在农村没有条件的朋友,也可以在阳台尝试小面积种植哦,按如上方法操作即可。
黄花菜,又名金针菜、柠檬萱草,属百合目,百合科多年生草本植物,根近肉质,中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一,花梗较短,花多朵,花被淡黄色、橘红色、黑紫色;蒴果钝三棱状椭圆形,花果期5-9月。其性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿等功效,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分。主要分布于中国。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。
黄花菜春季如何管理?
黄花菜为肉质根,肥沃疏松的土壤环境条件才能有利于根系的生长发育。因此,及时中耕非常重要。春季降雨,加之气温转暖,土壤容易板结,杂草容易滋生。
应抢晴天及时进行中耕。可在1月下旬至2月上旬,趁春苗尚未出土之前,进行第一次中耕松土,先把冬季壅于株丛顶部的客土疏开,以利于春苗萌发出土。行间全面中耕10-13厘米深,疏碎耙平土壤,清除杂草。黄花菜出苗后,宜在晴天再进行3-4次浅耕。其中抽薹后的一次浅锄既能除草又能防旱,尤为重要。特别是北方雨水少时,天越干,越要勤锄草、勤松土,以利保墒,增强植株抗旱能力。
黄花菜春季管理四措施
一繁即繁殖栽植
黄花菜主要采用分株繁殖,时间在花蕾采毕后到冬苗萌发前,也可在冬苗枯萎后春苗抽生前的一段时间,但以前者为好。挖苗分苗时应尽量少伤根,边挖苗,边分苗,边栽苗,这样苗旺,返苗快。把每2~3个分蘖作为一丛,由株丛上掰下,将根茎下部的病、老根去除,只留下1~2层新根;再把过长的根留10厘米剪短,即可采用三角形栽植,每穴栽3丛。
二刨即刨土中耕
①刨土。早刨土,可提前出苗15~20天,可多产花2~3批,提高产量。春季当幼苗未出土前,用小锄头轻轻刨去蔸顶泥土,在芽尖目标明显以后,再用竹签挑开幼芽周围板结老土,晾出芽苗,返青后,经过炼苗,提高抗寒能力。②中耕。及时中耕,透气良好,可提高土温和消灭杂草。中耕时蔸部周围宜浅,行间适当深些。
三防即防治三虫(即红蜘蛛、白蚜虫、青条虫)和三病(即叶斑病、锈病、沤根病)
红蜘蛛可用40%乐果乳剂50克兑水100千克喷雾,7天一次,连续3次。白蚜虫可用40%乐果乳剂30克,兑水100千克喷雾,一般一次可杀灭。青条虫咬食嫩叶,可在早晚用人工捕捉消灭。可用波尔多液(用硫酸铜0.5千克,生石灰0.75千克,清水50千克自配)每7天喷一次,连喷3~4次。锈病发生后,每亩用95%敌锈钠或65%代森锌200克加水50千克,7天喷雾一次,连续2次。沤根病可用40%稻瘟净乳油200克,兑水30千克喷雾,每5天一次,连续3次即可。
四追即追好肥水
春季出苗前在行间中耕1次,深达13厘米以上,同时打碎耙平壅培的肥泥等覆盖物。每次追肥均用速效性氮磷钾全肥。
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