现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《香菜秋季栽培管理要点》，欢迎您参考，希望您喜欢！
香菜又名芫荽、盐荽、胡荽、香荽、延荽、漫天星等。为伞形科芫荽属一年生草本植物。最初称为胡荽，英文名CorianderHerb，原产于中亚和南欧，或近东和地中海一带。在《齐民要术》中已有栽培技术和腌制方法的记载。它的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，常被用作菜肴的点缀、提味之品。
香菜的形态特征
一年生或二年生，有强烈气味的草本，高20-100厘米。根纺锤形，细长，有多数纤细的支根。茎圆柱形，直立，多分枝，有条纹，通常光滑。根生叶有柄，柄长2-8厘米；叶片1或2回羽状全裂，羽片广卵形或扇形半裂，长1-2厘米，宽1-1.5厘米，边缘有钝锯齿、缺刻或深裂，上部的茎生叶3回以至多回羽状分裂，末回裂片狭线形，长5-10毫米，宽0.5-1毫米，顶端钝，全缘。伞形花序顶生或与叶对生，花序梗长2-8厘米；伞辐3-7，长1-2.5厘米；小总苞片2-5，线形，全缘；小伞形花序有孕花3-9，花白色或带淡紫色；萼齿通常大小不等，小的卵状三角形，大的长卵形；花瓣倒卵形，长1-1.2毫米，宽约1毫米，顶端有内凹的小舌片，辐射瓣长2-3.5毫米，宽1-2毫米，通常全缘，有3-5脉；花丝长1-2毫米，花药卵形，长约0.7毫米；花柱幼时直立，果熟时向外反曲。果实圆球形，背面主棱及相邻的次棱明显。胚乳腹面内凹。油管不明显，或有1个位于次棱的下方。花果期4-11月。
香菜秋季栽培管理要点
一、选好地、施足肥、细整地
香菜生长期短，主根粗壮，系浅根性蔬菜，且芽软顶力差，吸肥能力强。必须选择在排水良好，肥沃疏松，保水保肥的壤土上，可利用早西红柿、黄瓜、豆角等为前茬。于种植前，随耕翻每0.1化顷施入3000―5000公斤腐熟好的农家肥，耙细整平做畦，一般畦宽1米，畦长依地形、水源而定，要有利种植管理，进而促进根系的吸收和植保的健壮生长。二、播种
香菜品种有大叶和小叶型。小叶耐寒性强，香味浓，生食，调味和腌渍均可，适宜秋季种植。种子为半球形、外包着一层果皮。播种前应先把种子搓开，以防发芽慢和出双苗，影响单株生长。喜冷、不耐炎热，播种早了温度高，易抽苔开花，纤维多，降低产量与品质，失去商品价值。播种晚了，生长期短，产量低。适宜播种期是8月中旬以后。条播行距10―15厘米，开沟深5厘米；撒播开沟深4厘米。条播、撒播均盖土2―3厘米，0.1公顷用种量5―6公斤。播后用脚踩一遍，然后浇水，保持土壤湿润，以利出苗。同时还应注意由于香菜出土前的土壤板结，幼苗顶不出土的现象发生，于播后及时查苗，如发现幼苗出土时有土壤板结现象时，要抓紧时间喷水松土，以助幼芽出土，促进迅速生长。三、田间管理
为了创造香菜松软舒适的生育环境和有利于生长发育的生活条件，达到温度适湿的管理，多次细致地中耕、松土、除草是关键。当幼苗长到3厘米左右时进行间苗定苗。一般整个生长期中耕、松土、除草2―3次。第一次多在幼苗顶土时，用轻型手扒锄或小耙子进行轻度破土皮松土，消除板结层。同时拔除早出土的杂草，以利幼苗出土茁壮生长。第二次于苗高2―3厘米时进行，而条播的可用小平锄适当深松土，结合拔出杂草。第三次是在苗高5―7厘米时进行。这样及早中耕、松土、除草，可促进幼苗旺盛生长。待叶部封严地面以后，无论是条播或撒播，就不再中耕松土了，只是有目的地进行几次拔草。香菜不耐旱，必须每隔5―7天轻浇一次水，基本是全株生育期浇水5―7次，经常保持土壤湿润。生育中期0.1公顷追尿素15公斤，以保证良好的生长。四、收获及贮存
香菜在高温时播后30天，而低温时播种后40―60天便可收获。收获可间拔，也可一次收获。除近期食用外，还可贮存，供冬春食用。贮存多采用埋土冻法。食用前取出放在0―10℃的地方，缓缓解冻，仍可保持鲜嫩状态，色味不减。
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入秋以后，气温明显下降，天气渐渐寒冷，这时候正是大葱快速生长的时期，应加强水肥管理。在大葱的生长过程中，为了提高产量的品质，应该以促根、壮棵和培土软化为中心，科学运筹肥水。那么大家知道秋季大葱如何栽培吗？下面就让我们看看大葱秋季管理要点。
大葱秋季管理要点
1、追肥浇水
立秋以后，气温逐渐降低，根系吸收功能转入旺盛期，也是发叶盛期，大葱对水肥的需要增加，在立秋一白露期间，浇水的原则是轻浇、早晚浇，结合浇水追施攻叶肥，667平方米（1亩）施用腐熟的农家肥1500公斤左右，过磷酸钙20～25公斤，硫酸钾10公斤，促进叶部快速发育。白露以后，天气凉爽，昼夜温差加大，大葱进入了葱白形成时期，也是肥水管理的关键时期，在白露-秋分期间，追肥以速效性氮肥为主，以尿素最好，每667平方米以施20公斤左右为宜，增施硫酸钾15公斤。浇水的原则是勤浇、重浇，经常保持土壤湿润，以满足葱白生长的需要。霜降以后，天气日渐变凉，叶身生长日趋缓慢，叶面水分蒸腾减少，应逐渐减少浇水次数，收获前7～8天应停止浇水，以提高大葱的耐储性。
2、培土软化
农谚云：要想大葱起身，土要培到葱心。生产实践证明，大葱培土越深，葱白越长。培土是软化叶鞘、防止倒伏、提高葱白产量和品质的重要措施，从立秋到收获前应培土三次（立秋、处暑、白露），每次培土厚度均以培至最上叶片的出叶口处为宜，切不可埋没心叶，以免影响大葱生长。
3、防治病虫
及时防治潜叶蝇的危害，在缓苗后可喷1.8%阿维菌素乳油1500倍液，或75%灭蝇胺可湿性粉剂3500倍液，或72%克露可湿性粉剂600～800倍液；在产卵盛期至幼虫孵化初期，喷80%敌百虫可溶性粉剂800倍液，或20%氰戊菊酯乳油2000～3000倍液，或2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液，隔7～8天喷1次，连喷2～3次。大葱的叶子出现黑斑病或紫斑病时，可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，或70%代森锰锌可湿性粉剂600倍液等，每隔7～10天喷1次，连续喷2～3次。药剂要轮换使用，防止病虫产生抗药性。
4、适时收获
农谚云：寒露不收葱，越长心越空。大葱应适时收获，早收，葱白未充分膨大，会导致减产；晚收，假茎上端失水变得松软，会影响大葱的商品价值。一般冀中南地区以在立冬前收获为宜。
以上就是大葱秋季管理要点的相关解答了，希望给大家一些帮助。
香菜，原名：芫荽，别名：香荽、胡荽，伞形科、芫荽属一年生或二年生，有强烈气味的草本，高20-100厘米。根纺锤形，细长，有多数纤细的支根。茎圆柱形，直立，多分枝，有条纹，通常光滑。根生叶有柄，花柱幼时直立，果熟时向外反曲。果实圆球形，背面主棱及相邻的次棱明显。胚乳腹面内凹。油管不明显，或有1个位于次棱的下方。原产欧洲地中海地区，我国东北、河北、山东、安徽、江苏、浙江、江西、湖南、广东、广西、陕西、四川、贵州、云南、西藏等省区均有栽培。茎叶作蔬菜和调香料，并有健胃消食作用；果实可提芳香油；果入药，有驱风、透疹、健胃、祛痰之效。
香菜传统中医认为，香菜性温味甘，能健胃消食，发汗透疹，利尿通便，驱风解毒。《本草纲目》说：胡荽辛温香窜，内通心脾，外达四肢。《罗氏会约医镜》谓辟一切不正之气，散风寒、发热头痛，消谷食停滞，顺二便，去目翳，益发痘疹。现代研究发现，香菜之所以香，获得香菜的美名，主要是因为它含有挥发油和挥发性香味物质。香菜营养丰富，香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等，其挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等，可开胃醒脾。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量；香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。
香菜日光温室栽培管理要点
一、品种选择
选择抗病性强、耐热、高产品种，如四季香芫荽、韩国大棵香菜、泰国大粒香菜等。二、播种
根据当地气候条件，确定合适的播种期，一般黄淮地区在10月中旬至11月上旬。每667平方米（1亩）施腐熟的有机肥5000千克，耕耙整平，做成1.3米宽的平畦。播种时把果实搓开，使种子分离。然后通过温汤浸种进行种子消毒，晾干后播种。采用撒播，播后耧平、踩实、浇水，10天左右即可出苗。三、管理要点
苗高4～5厘米时，及时间苗、除草，剔除并生苗、过密苗及病弱苗，保持苗间距4～5厘米。一般苗期不浇水，进入生长盛期浇水2～3次，宜小水浇，不宜大水漫灌。随水追肥，一般冲施腐熟的人粪尿或有机复合液肥。温度控制，白天室温不超过25℃，温度过高要及时放风，夜间保持在10～15℃，不能低于10℃。四、病虫害防治
日光温室香菜病害主要有立枯病、叶斑病、灰霉病等，除注意通风透光，并加强棚室温湿度管理外，还要在发病初期及时喷药防治。可于傍晚用45%百菌清烟剂，每667平方米用药250克，暗火点燃熏1夜；喷洒50%硫磺悬浮剂200～300倍液、2%的武夷菌素水剂或2%的农抗120水剂150倍液等防治，隔7～10天1次，连续防治2～3次。另外，还要加强对蚜虫的防治，以防传播病毒病，可喷10%的吡虫啉可湿性粉剂1500倍液或20%的杀灭菊酯2000～3000倍液防治。注意采收前7天停止用药。五、收获
当株高约40厘米，具有18～20片叶时，可按需要分批采收，日光温室香菜也可一次性收获，收后扎把，装入塑料袋内上市销售。
香菜叶质薄嫩，营养丰富，生食清香可口，且生长期短，一般不发生病虫害，也不用农药防治病虫害，可说是属于无污染蔬菜。春、夏、秋季均可种植。如今，立秋刚过，正是种植香菜的好时间，那么，秋季如何种香菜可高产？秋季香菜种植技术有哪些呢？一起来看看吧！
秋季香菜种植技术1、选好地、施足肥、细整地。
香菜生长期短，主根粗壮，系浅根性蔬菜，且芽软顶力差，吸肥能力强。必须选择在排水良好，肥沃疏松，保水保肥的壤土上，可利用早西红柿、黄瓜、豆角等为前茬。于种植前，随耕翻每0.1化顷施入3000―5000公斤腐熟好的农家肥，耙细整平做畦，一般畦宽1米，畦长依地形、水源而定，要有利种植管理，进而促进根系的吸收和植保的健壮生长。
2、播种。
香菜品种有大叶和小叶型。小叶耐寒性强，香味浓，生食，调味和腌渍均可，适宜秋季种植。种子为半球形、外包着一层果皮。播种前应先把种子搓开，以防发芽慢和出双苗，影响单株生长。喜冷、不耐炎热，播种早了温度高，易抽苔开花，纤维多，降低产量与品质，失去商品价值。播种晚了，生长期短，产量低。适宜播种期是8月中旬以后。条播行距10―15厘米，开沟深5厘米；撒播开沟深4厘米。条播、撒播均盖土2―3厘米，0.1公顷用种量5―6公斤。播后用脚踩一遍，然后浇水，保持土壤湿润，以利出苗。同时还应注意由于香菜出土前的土壤板结，幼苗顶不出土的现象发生，于播后及时查苗，如发现幼苗出土时有土壤板结现象时，要抓紧时间喷水松土，以助幼芽出土，促进迅速生长。
3、田间管理。
为了创造香菜松软舒适的生育环境和有利于生长发育的生活条件，达到温度适湿的管理，多次细致地中耕、松土、除草是关键。当幼苗长到3厘米左右时进行间苗定苗。一般整个生长期中耕、松土、除草2―3次。次多在幼苗顶土时，用轻型手扒锄或小耙子进行轻度破土皮松土，板结层。同时拔除早出土的杂草，以利幼苗出土茁壮生长。第二次于苗高2―3厘米时进行，而条播的可用小平锄适当深松土，结合拔出杂草。第三次是在苗高5―7厘米时进行。这样及早中耕、松土、除草，可促进幼苗旺盛生长。待叶部封严地面以后，无论是条播或撒播，就不再中耕松土了，只是有目的地进行几次拔草。
香菜不耐旱，必须每隔5―7天轻浇一次水，基本是全株生育期浇水5―7次，经常保持土壤湿润。生育中期0.1公顷追尿素15公斤，以保证良好的生长。
4、收获及贮存。
香菜在高温时播后30天，而低温时播种后40―60天便可收获。收获可间拔，也可一次收获。除近期食用外，还可贮存，供冬春食用。贮存多采用埋土冻法。食用前取出放在0―10℃的地方，缓缓解冻，仍可保持鲜嫩状态，色味不减。
秋季香菜种植注意事项一、防杂草
一般整个生长期松土、除草2～3次。次多在幼苗顶土时，用小耙子轻度破土皮松土，板结层。同时拔除出土的杂草，以利幼苗出土生长。第二次于苗高2～3厘米时进行，条播的可用小平锄适当深松土，结合拔除杂草。第三次是在苗高5～7厘米时进行，及早除草，可促进幼苗旺盛生长。待叶部封严地面后，不管条播或撒播，均不再中耕松土，但仍要注意防除杂草，这时可用香菜专用苗后除草剂进行化学除草。
二、防烂心
如雨水较多，对刚出苗不久的香菜危害很大。大雨过后，再骤然转晴，极易导致香菜烂心。雨后接着轻浇一遍井水，量以不淹没幼苗为宜，喷施新高脂膜一次，可防香菜烂心。
三、防抽薹
秋季露地种植的香菜，尽管不会因为苗期受低温影响而抽薹，但是却会因长日照而抽薹，这就要求生产中选择耐抽薹的香菜品种。另外，加强肥水管理，全生育期宜浇小水，共浇水5～7次。浇头水时，轻追提苗肥，每亩施尿素10公斤左右，以后每浇2～3次水追一次尿素，每亩10～12.5公斤。喷施新高脂膜800倍液一次，可减少抽薹发生。
四、防红秆
香菜红秆，即香菜的茎叶部分由绿变红，降低了香菜的商品价值，收购价格大减。秋季露地种植的香菜，其茎叶会受强光照射而变红，特别是在间苗过晚（株高超过8厘米）时易出现。要想预防香菜出现红秆，一是早间苗，每间一次苗喷施一次新高脂膜，在生产中，以幼苗长至3厘米高间苗为宜，并保持间苗后的株距在2厘米左右。二是根据光照情况适当覆盖遮阳网。三是防霜冻，在霜冻来临之前，喷施赤霉素可有效防止霜冻红秆现象。
五、防缺素
在香菜生长期间喷施金太龙追肥宝、蔬菜壮茎灵、新高脂膜等可促进细胞原生质流动，起到显著的绿叶、膨大效果，可使香菜茎秆粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓。同时可提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残留，预防小叶、黄化、粗缩、卷叶等生理及缺素病害。
香菜是很多人非常喜欢也是很多人非常讨厌的一种蔬菜。在我国的两极化现象是非常严重的，不过因为喜欢的人群也非常多。所以现在在我国还是有着较大的种植面积的。在种植香菜的时候，我们要根据香菜的生长阶段合理调整。那么在香菜苗期的该如何管理呢？下面就和小编一起来看看香菜苗期管理要点吧！
1、土壤管理
香菜的生长是需要一定肥料的，而且对土壤的要求也比较大。尤其是在幼苗期的时候，因此我们在香菜苗期的时候，要注意做好中耕除草工作。保证后期的肥水能够正常渗透到土壤当中，促使香菜吸收。而且因为香菜的生长周期不长，因此我们在种植要施入充足的基肥。以农家肥或者是复合肥为主，提高土壤的肥力。土壤肥力充足才能够满足香菜的生长营养，从而增强香菜幼苗的生长能力。
2、合理浇水
香菜的生长周期虽然比较短，但是相对而言，香菜的发芽期是比较长的。一般在播种后，大约需要10天左右，才会破土出苗。在香菜出苗之后，要适当滴灌小水，促使幼苗的生长。如果在香菜萌芽期的时候，碰到雨后骤晴的天气的话，那么土壤容易形成一层板结块。这会严重影响香菜种子发芽，将其出苗率。因此如果碰到这种情况的话，我们也要及时浇小水缓解板结现象。提高土壤的通透性和出苗率。
3、适时间苗
在香菜苗期的时候，间苗工作肯定是不可缺少的。一般在香菜幼苗长到4厘米左右的时候就可进行间苗工作。在间苗时要以去弱留强为原则，保留健壮生长的幼苗，去除弱苗、病虫害苗等。株距保持在3厘米左右，为壮苗提供充足的生长空间。在留苗的时候还要注意，尽量保持生长大小一致，这样便于香菜种植的后期管理。然后在间苗的时候，我们还要适当除草，避免杂草抢夺香菜生长营养。
4、病虫害防治
香菜的病害一般是比较少的，但是因为幼苗的抵抗能力是比较差的。因此我们仍要注意做好病害的防治工作，同时还有蚜虫等害虫的防治，香菜常见的病害为叶斑病。病虫害会严重危害到香菜的产量与质量，因此大家一定要多多注意。对于病害可用多菌灵、百菌清等药剂进行防治，而虫害的话则可用甲维盐或者是菜喜悬浮剂进行喷雾预防。一般一周一次喷洒预防一次即可。
以上就是香菜苗期管理要点的简单介绍了。今天的介绍就到这里了，本文仅供参考，希望能够帮助到大家哦！
香菜是一种营养物质非常丰富的蔬菜，经常作为调味料使用，可生食，具有健胃消食，利尿通便的功效。香菜叶质薄嫩，极少发生病虫害，一年四季均有种植，但多以秋种为主。那么，秋季香菜种植有哪些注意事项呢？下面就让我们看看秋季种植香菜的技术要点。
秋季种植香菜的技术要点
1、选好地、施足肥、细整地
香菜生长期短，主根粗壮，系浅根性蔬菜，且芽软顶力差，吸肥能力强。必须选择在排水良好，肥沃疏松，保水保肥的壤土上，可利用早西红柿、黄瓜、豆角等为前茬。于种植前，随耕翻每0.1化顷施入3000―5000公斤腐熟好的农家肥，耙细整平做畦，一般畦宽1米，畦长依地形、水源而定，要有利种植管理，进而促进根系的吸收和植保的健壮生长。
2、播种
香菜品种有大叶和小叶型。小叶耐寒性强，香味浓，生食，调味和腌渍均可，适宜秋季种植。种子为半球形、外包着一层果皮。播种前应先把种子搓开，以防发芽慢和出双苗，影响单株生长。喜冷、不耐炎热，播种早了温度高，易抽苔开花，纤维多，降低产量与品质，失去商品价值。播种晚了，生长期短，产量低。适宜播种期是8月中旬以后。条播行距10―15厘米，开沟深5厘米；撒播开沟深4厘米。条播、撒播均盖土2―3厘米，0.1公顷用种量5―6公斤。播后用脚踩一遍，然后浇水，保持土壤湿润，以利出苗。同时还应注意由于香菜出土前的土壤板结，幼苗顶不出土的现象发生，于播后及时查苗，如发现幼苗出土时有土壤板结现象时，要抓紧时间喷水松土，以助幼芽出土，促进迅速生长。
3、田间管理
为了创造香菜松软舒适的生育环境和有利于生长发育的生活条件，达到温度适湿的管理，多次细致地中耕、松土、除草是关键。当幼苗长到3厘米左右时进行间苗定苗。一般整个生长期中耕、松土、除草2―3次。第一次多在幼苗顶土时，用轻型手扒锄或小耙子进行轻度破土皮松土，消除板结层。同时拔除早出土的杂草，以利幼苗出土茁壮生长。第二次于苗高2―3厘米时进行，而条播的可用小平锄适当深松土，结合拔出杂草。第三次是在苗高5―7厘米时进行。这样及早中耕、松土、除草，可促进幼苗旺盛生长。待叶部封严地面以后，无论是条播或撒播，就不再中耕松土了，只是有目的地进行几次拔草。
香菜不耐旱，必须每隔5―7天轻浇一次水，基本是全株生育期浇水5―7次，经常保持土壤湿润。生育中期0.1公顷追尿素15公斤，以保证良好的生长。
4、收获及贮存
香菜在高温时播后30天，而低温时播种后40―60天便可收获。收获可间拔，也可一次收获。除近期食用外，还可贮存，供冬春食用。贮存多采用埋土冻法。食用前取出放在0―10℃的地方，缓缓解冻，仍可保持鲜嫩状态，色味不减。
以上就是秋季种植香菜的技术要点的相关解答了，希望给大家一些帮助。
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