毛豆的营养丰富,深受广大人民的喜爱,不仅仅可以直接熟食食用,而且晒干后还能作为大豆出售,所以具有极高的附加产品价值。那么毛豆如何实现高产呢?下面随小编一起来看看吧。
1、种子处理
在种植前,我们可以对毛豆的种子进行处理,这是毛豆高产的前提条件,可以选择一个晴天,将种子放在地面上用太阳光进行暴晒,这样既可以起到杀毒作用,还可以恢复种子活力。如果要提高种子的发芽率,可以在温室内进行培育,如果是早熟品种,因为外界气温低,可以采取露天种植方法,出苗率还是低的话,可以选择在2-3月进行冷床培苗。
2、保苗
所谓的保苗就是保证出苗整齐且齐全,一般情况而言,毛豆播种10天后,幼苗就会陆续出土了,这时我们就要及时到田间查看,及时检查幼苗生长情况,发现有缺苗的情况,需要及时补种,保证幼苗生长齐全,培育壮苗。
3、摘心打顶
当毛豆的茎叶出现徒长现象时,这时我们就需要用摘心技术来处理这些茎叶,摘心主要就是对于毛豆主茎进行行处理的工作。毛豆在生长后如果茎杆再生长出花朵的话,那么委婉不能及时成熟,这时就需要打顶来控制茎叶徒长,促使营养生长转向生殖生长。同时还能减少落花落荚现象,促进豆荚成熟,可以提早实现早产增产,改善品质。
4、注意事项
在毛豆生长期要注意两个点,一是毛豆怕水涝,种植期间如果土壤过于潮湿的话,那么毛豆就会因为皮薄而吸水过多,引起烂种烂芽。苗期田间过于湿润的话,毛豆植株会徒长,花朵以及豆荚会因为吸水过多,而落花落果。另外毛豆生长也有期限的,如果生育期较短,营养积累播种,基肥跟不上,就会造成豆荚小而产量不高。
以上是毛豆的高产栽培技术介绍,希望能帮助到你,想了解更多的相关知识,敬请关注我们。
毛豆又称大豆。大豆古称菽。大豆是黄\青\黑\褐\双色等各色大豆的总称.约有5000多年的栽培历史,起源于中国。中国种植约有九成是黄大豆。毛豆,就是新鲜连荚的黄豆,晒干之后又称大豆。粒的大小分六种:极大粒:百粒重30克以上;特大粒:百粒重24.1-30克;大粒:百粒重18.1-24克;中粒:百粒重12.1-18克;小粒:百粒重6.1-12克;极小粒:百粒重6克以下。
毛豆利用大棚进行栽培可以提早使毛豆进入成熟期,那么大棚要怎么栽培才能使毛豆实现早熟呢?下面我们就来介绍下毛豆大棚早熟栽培技术。
一、整地施肥。毛豆喜温暖,属短日照植物,以土层深厚、富含钙质、有机质的中性且排水良好的土壤为宜。大棚提早播种,土壤湿度不宜过大,否则,遇低温易烂种。一般亩基施腐熟的鸡粪1000千克左右,三元进口复合肥15千克,于播前1个月施下。实践证明,重施底肥可提高毛豆的抗寒力及产量。施肥后要做成平畦,畦宽2.1米,畦沟宽0.3米,沟深0.2米。
二、适时播种
1、品种选择。本地作早熟栽培的毛豆品种有特早4号、特早熟毛豆、合丰35,但以特早4号最理想。
2、播种。在元月底至2月初,选择无强冷空气影响的天气播种为宜。亩用种量5-6千克。采用点播方法播种,株行距为25厘米25厘米,播深3-5厘米,深度要求一致,以利出苗整齐。一般棚内温度10-25℃时(棚外温度8-15℃),10天左右齐苗。
3、化学除草。播种覆土后,亩用5%乙草胺乳油80-100毫升,对水30-40千克均匀喷洒于畦面除草。
三、大棚管理
1、温度管理。前期主要是防冻保暖,后期加强通风换气。要求直播前1周扣好大棚,播后立即盖好地膜或加盖拱棚膜。出苗后注意选晴天及时破膜放苗。出苗前棚内适宜温度为15-25℃;生长期适宜温度为20-25℃;开花期适宜温度为20-28℃。因此,应根据各个时期的生长特性及时闭棚保暖或通风换气。
2、肥水管理。一般苗期不宜施肥,如叶片受低温影响发生皱叶,可亩用黄叶敌微肥50克对水30-45千克,在晴天中午喷施1次。开花期用0.5%磷酸二氢钾水溶液叶面追肥。喷施时间为上午10时前或下午4时后,最好以阴天为宜。隔7-10天再喷1次,喷后遇雨应补喷1次。此外,在落花结荚期,亩用10千克尿素对水浇施。
在水分管理上,播后苗出土前不宜浇水;苗期过分干旱可适量浇水,促发根。干花结实期水分管理应采取干花湿荚的原则。
3、病虫害防治。大棚毛豆因苗期棚内低温多湿,加之施用未腐熟的农家肥,极易引起立枯死苗。因此,苗期棚内每亩可选百菌清烟剂200克进行化学防治,尽量少用水剂药物。毛豆在4片叶时,可用百菌清、多菌灵等药剂喷雾防治。每隔1周喷1次,共喷2次。
4、适时采收。一般大棚毛豆在4月底5月初进入采收期。早熟毛豆贵在早字,因此应适时分批采摘豆荚,及早上市,以获较好的效益。
毛豆的增产的二法
人工摘顶或喷施叶面肥,可使毛豆增产10%左右。有兴趣的朋友不妨试试看。
人工摘顶在盛花期将顶芽摘去2~3厘米,既可防止豆株贪青徒长,又可使光合作用产生的营养集中向豆荚籽粒运送,增加荚重、粒重,提高产量。喷施叶面肥毛豆生长中后期,亩用磷酸二氢钾150~200克,钼酸铵25克,对水75公斤喷施叶面,能提高结荚率合粒重。在开花后期,亩用60~100ppm的亚硫酸氢铵溶液75~100公斤喷施2~3次,可抑制光呼吸,减少毛豆非生产养分消耗,提高毛豆产量。
毛豆分为早熟晚熟两个品种,早熟品种一般在每年初春便开始播种。早熟毛豆一般利用小拱棚、控制好密度合理种植,其经济效益还是比较高的。在种植早熟毛豆的时候,做好栽培管理工作是非常重要的。那么小编今天就为大家带来了毛豆的栽培管理技术要点,下面就一起来看看吧!
1、整地施肥
毛豆适宜生长在肥力充足、通透性强、排水良好等优质土壤上。在种植前首先要做好整地工作,将其深耕25厘米左右,精整细耙,提高土壤的质量。尽量在入冬前对其进行深翻工作,然后在春季再次深耕一次,并且施入充足的底肥。底肥用量要多,因为早熟毛豆的营养需求是比较大,尤其是对磷钾肥的需求更大。底肥肥料一般以农家肥为主,配合适量的过磷酸钙。底肥具体营养比例要根据土壤肥力情况而定,在施入底肥之后再适当浅耕一次,做畦准备种植。
2、适时播种
早熟毛豆的播种方法一般以条播为主,因为早熟毛豆的生长能力较强。适当密植可有效的增加产量,将行距控制在40厘米,株距控制在15厘米左右。根据土壤面积控制好播种量,播种不宜过深,保持在4厘米左右即可。然后挖好播种穴,每个播种穴内放入4粒左右种子。如果发现有缺棵现象,要及时补种,保证齐苗。在播种后要覆盖一层地膜,当幼苗出土做好破膜工作。
3、间苗补苗
间苗补苗是保证早熟毛豆产量的关键措施,当幼苗长高7厘米左右,长出一片真叶的时候,要控制好株距进行定苗工作。要注意拔除生长过密的长势弱苗,保留健壮幼苗。早熟品种的毛豆留苗可密,在间苗的时候还要观察幼苗生长情况。如果发现有缺苗穴口的话,要及时补上同等生长的幼苗,防止与预估种植数量、产量产生差距,保证全苗齐苗率。
4、温度管理
温度对早熟毛豆的生长也是非常重要的,在播种后,为了促进种子发芽,其温度要控制在25度左右。提高出苗率,保证齐苗,然后在毛豆生长旺期的时候将温度适当降低至22度左右。早熟毛豆每个生长期都有不同的温度要求,例如在花芽分化的时候20度最佳,开花期则要控制在26-27度左右,温度不适的话,对其开花率的影响是比较大的。所以我们还要注意做好通风工作,控制好昼夜温差,促进毛豆生长。
以上就是早熟毛豆栽培管理技术的简单介绍了,早熟毛豆的栽培管理与普通品种的毛豆管理是有所区别的。所以大家尽量要做好种植技术的准备工作。今天的介绍就到这里了,本文仅供参考,希望能够帮助到大家哦!
毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。毛豆是一年生的农作物,茎粗硬而有细毛,它的荚作扁平形,荚上也有细毛,所以人称为毛豆,新鲜时,豆荚嫩绿色,青翠可爱。
毛豆的反延季节栽培能最大化的提升毛豆的种植效益,那么毛豆怎样能实现反延季节栽培呢?下面我们就来介绍下毛豆反延季节栽培技术中最为关键的两项技术:定植和双膜育苗。
定植:
1.大田准备毛豆不宜连作,宜轮作。因此,要选择至少两年没有种植过毛豆的田块,同时要求排灌方便,田间杂草较少,于毛豆定植前3-4天,耕整田地,一般耕深17-20厘米,结合耕翻,施足基肥,667平方米可施腐熟的厩肥2000-2500kg,过磷酸钙25-30kg,草木灰100-150kg或硫酸钾肥20-25kg,以满足毛豆生长期间对磷、钾肥料的需要。若土壤过酸,还应施入适量石灰,以中和酸性。施肥整地后,及时对田面进行化学除草,一般667平方米使用72%的都尔乳油100-150ml对水40-50kg进行田间喷雾,以防除绝大多数一年生禾本科杂草及部分一年生阔叶杂草和莎草,施药时必须均匀周到,不重喷、不漏喷,以利全面封闭。若地表面较干旱,要先进行灌溉窨水使表土湿润,然后再喷施药剂,干旱无灌溉条件的要加大用药量,施药后,田间即可按毛豆的定植规格进行地膜覆盖,等待打洞移栽。
2.适时移栽,合理密植毛豆根系再生能力较弱,抗植伤程度低,一般在毛豆幼苗第一对真叶展平前后2-3天即可移栽定植,最迟不能等到幼苗第一复叶抽出,否则,幼苗在田间缓苗期长,容易引起僵苗不发甚至导致幼苗死亡。一般仅采取地膜覆盖的可在3月下旬到4月上旬进行移栽;采取地膜+小拱棚进行覆盖的可把移栽适期提前至3月上中旬;如果把毛豆定植到中棚、大棚,则移栽期可提前到2月下旬到3月上旬,5月上旬即可采收嫩荚。
早熟栽培或反季节栽培毛豆需要合理密植以增加豆荚产量。一般采取宽窄行种植,即宽行距36-42厘米,窄行距为22-26厘米,毛豆平均行距30-34厘米,株距为16-22厘米。毛豆也可以采取等行距种植,即行距为30厘米左右,株距为20厘米左右。一般667平方米植1万穴左右,667平方米留苗数2万-2.5万株,分枝多的品种和土壤肥力高、肥水供应好的田块应稀一些,反之应密一些。地膜铺好后即可进行打洞移栽定植。苗的栽植深度以子叶距地面约1.5厘米为宜。若栽植过浅,幼苗的下胚轴露地面过高,仅采用地膜栽培的毛豆,则易受冷风吹袭,组织变僵硬,遇强风易折断;栽植过深,深处土温升高慢,不利发根。毛豆苗栽植后,点浇一次缓苗水,或者浇一次浓度为10%左右的稀水粪促进缓苗发根。
双膜育苗
1.播种前种子处理毛豆播种前择晴暖天气翻晒1-2天,然后过筛或风选除去泥灰等杂质。为防止病害和培育壮苗,增加产量,播种前还可进行药剂处理和接种根瘤菌。
对毛豆种子进行药剂处理主要是针对种子田在结荚鼓粒期间曾发生过较严重的病害,使得种子带有病菌,一般采取药剂拌种或药液浸种的方法,采取药粉拌种可用50%的福美双可湿性粉剂或50%多菌灵可湿性粉剂与干种子直接混合拌匀,也可在种子表面喷少许清水后拌匀,药粉用量一般采取种子量的0.2%-0.3%。采取药液浸种可用1%福尔马林、1%硫酸铜水溶液等药液浸泡种子,5-20分钟后取出,用清水冲洗干净后再播种。
毛豆的早熟品种,根瘤菌一般不太发达,根瘤菌本身在毛豆的幼苗期形成又比较少,固氮能力较低,因此,对毛豆种子接种根瘤菌可以培育壮苗,使得毛豆接种根瘤菌剂后从苗期就可提高固氮能力,获得明显增产效果。接种根瘤菌的方法,一是用菌剂拌种,即直接用购买的根瘤菌粉剂50-75g,先在种子上喷少量清水,使种子表面湿润,然后对菌剂也喷水,使菌剂含水量达35%左右,即给菌剂喷清水18-30g,再把二者混拌均匀后即可。二是不购买根瘤菌剂,在前一年收完的毛豆健壮植株的老根上选取根瘤,用剪刀将根瘤的部分剪下,用清水洗净土块,置于无光处阴干,等干燥后捣成粉末状和毛豆种子混拌均匀,一般667平方米所需植株30-40株即可。
另外,微量元素中的钼能增强毛豆种子的呼吸强度,提高发芽势和发芽率。特别是钼能促进根瘤的形成与生长,使根瘤数量增多,体积增大,固氮量提高;钼元素还是固氮酶的组成成份,只有钼的供应正常,固氮酶才能进行固氮,缺钼时,根瘤发育不良,数量少而且小。因此,结合根瘤菌拌种,可用浓度为1.5%的钼酸铵水溶液拌种,每100kg种子用钼酸铵稀释液3.3kg即可。
2.培肥苗床苗床要选择背风向阳,地势高燥,排灌方便,病虫草害较少的田块。一般苗床宽1.8-2m,净宽1.3-1.4m,苗床长度要根据移栽的大田面积、营养钵径或营养土块长度、移栽密度而定。另外,还要适当增加10%-15%的苗床长度留作补缺苗床。培肥苗床一是通过配置营养土的方法,二是直接在苗床上增施肥料。育苗用的营养土以没种过豆类的菜园土或塘泥、充分腐熟的厩肥或泥制的堆肥等为主,配以腐熟的粪、草木灰等配制而成。一般是6份土加4份腐熟的有机质。培养土在苗床中的厚度为5-8厘米,或装满营养钵的80%。如果采取直接在苗床上增施肥料的方法,一般每3.3m长的苗床要施腐熟的灰、粪各100kg,菜籽饼2-2.5kg,高效复合肥2-3kg,然后把苗床上下翻倒均匀,整理成形。
3.精细播种苗床培肥后,即可制钵或划块播种。在制钵或划块前,床面要浇足水分,造好墒情。苗床的水分以床土能捏成团齐胸落地散开为标准,否则,床土过干,所制的钵块不能成形,影响种子萌发出苗;床土过湿,所制的钵块太烂,容易引起板结,使种子根难以下扎,易造成烂种、僵苗。为了保护毛豆根系,最好采用营养钵或营养土块育苗。营养土块可用机器压制,也可用薄板切割床土,一般以10-12厘米见方为好,用一小木棍在中间捣2厘米左右深的小孔播种。营养钵钵径一般以8-10厘米为好。不论是营养土块或者是营养钵,每孔均摆籽2-3粒,反季节栽培毛豆,一般每667平方米用种3-3.5kg,播完种后上覆约2厘米厚的细土,表面再撒一层黑色的砻糠灰或草木灰,使土温易升高,苗床盖土后即可平铺覆盖一层地膜,然后再支起小拱棚进行覆盖。
4.苗床管理毛豆出苗前苗床上不浇水,以免引起烂种。一般播种后10-12天开始出苗,待50%出苗后应抽去地膜。再经10-15天,幼苗第一对真叶展开时应及时定植。定植前3-5天苗床要加强通风降温,进行适当的低温锻炼。1-2天时浇一次透水,以利起苗带土。苗期的管理主要是通风和保温工作,白天遇晴暖天气,可在上午9时左右揭开拱棚两头的薄膜,苗床过长,中间也揭去一部分薄膜,以增强通风散湿,防止湿度过大徒长形成高脚苗,同时,除在定植之前,苗期尽量少浇水、不浇水。通风散湿时还要防止闪苗现象,即苗床内空气湿度骤然下降,豆苗因突然失水而引起叶缘干枯,叶片萎蔫,如伴随冷寒天气,则造成叶绿素被破坏,使叶色变白甚至干裂。避免方法是选择晴暖天气逐步揭膜散湿。此外,夜间苗床要做好保温工作,遇寒冷天气,可在拱棚外面再覆盖一层草帘,以防豆苗长时间受低温冻害。
毛豆的介绍:
学名是大豆俗称毛豆。大豆古称菽。大豆是黄\青\黑\褐\双色等各色大豆的总称.约有5000多年的栽培历史,起源于中国。中国种植约有九成是黄大豆。毛豆,就是新鲜连荚的黄豆,晒干之后又称大豆。粒的大小分六种:极大粒:百粒重30克以上;特大粒:百粒重24.1-30克;大粒:百粒重18.1-24克;中粒:百粒重12.1-18克;小粒:百粒重6.1-12克;极小粒:百粒重6克以下。
1、品种选择。选择早生白鸟、辽鲜1号、特早4号、宁蔬60等品种。
2、播种育苗。播前每亩基施腐熟鸡粪1000公斤、45%三元复合肥30公斤。做1.2米宽的畦,畦高0.2米,沟宽0.2米。2月下旬选冷尾暖头抢晴播种,亩用种量5-6公斤。直播以穴播为好,穴距15-20厘米,行距30-35厘米,每亩播8000-9000穴,每穴2-3粒,每亩留苗1.8-2万株。播后盖2-3厘米厚细土,播种后立即在整个畦面上覆盖一层地膜,并将大棚四周扣牢压紧,增温保湿,促进出苗。幼苗子叶顶土后,选晴天及时划破地膜,放苗生长。
3、温度控制。出苗前棚内适宜温度为15-25℃;齐苗后及时通风,白天保持20-25℃,防止高温徒长;3月中旬以后,气温渐高,应加强通风,4月中旬揭掉大棚薄膜。
4、肥水管理。一般苗期不宜施肥,如叶片受低温影响发生皱叶,可每亩用黄叶敌微肥50克加水30-45公斤,选晴天中午喷施一次。开花初期用硼肥加多效唑喷施,并每亩追施45%三元复合肥20公斤,施肥可结合中耕进行,促进根系生长。播后苗前不宜浇水;苗期过分干旱可适量浇水,促进发根;开花结实期水分管理掌握干花湿荚的原则,开花初期水分要少些,湿度大会落花落荚,结荚后浇水,促进荚生长,但要防止田间积水。
5、病虫害防治。大棚毛豆苗期棚内低温多湿,易引起立枯死苗,可每亩用百菌清烟剂200克进行防治。毛豆4叶期,用百菌清、多菌灵等药剂喷雾,隔一周再喷一次。早春毛豆虫害发生较轻,偶有发生,主要害虫有豆荚螟、豆秆黑潜蝇等,可选用毒死蜱、氟啶脲等低毒低残留农药防治,严禁使用甲胺磷等剧毒农药,隔7天防治1次,连防2-3次。
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