植物种植相信每个家庭都有种植，那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法！感谢您的阅读，植物59网小编向您推《花椒的栽培技术》，欢迎您参考，希望您喜欢！
花椒的别名：麻椒、蜀椒、点椒、香椒、大花椒、山椒、花椒粉。下面一起来看看花椒的栽培技术
一、园地选择
花椒植株较小，根系分布浅，适应性强，可充分利用荒山、荒地、路旁、地边、房前屋后等空闲土地栽植花椒。山顶、地势低洼、风口、土层薄、岩石裸露处或重粘土上不宜栽植。
二、花椒园（林带）整地
在平地建立丰产园地，可采取全园整地，深翻30-50厘米，翻前施足基肥，每亩施4-5t，耙平耙细，栽植点挖成1m见方的大坑；在平缓的山坡上建立丰产园时，可按等高线修成水平梯田或反坡梯田；在地埂、地边等处栽椒时，可挖成直径60厘米或80厘米的大坑，带状栽植无论哪种栽植坑，在回填时，还应混入20-25kg左右的有机肥。在丘陵山地整地，必须坚持做好水土保持工作。
三、栽植形式
地埂栽植：充分利用山区、丘陵的坡台田和梯田地埂栽植花椒，株距3m左右。
纯花椒园：营造纯花椒园，如在平川地栽植，行距3m，株距2m；在山地栽植，按照梯田的宽窄确定株行距，复杂的山地，可围山转着栽。
椒林混交：花椒可以和其它生长缓慢的树木混合栽植，如栽核桃、板栗，可在株间夹栽一二株花椒，也可隔行混栽。
营生篱：用花椒营造生篱，栽植的密度要比其它形式的密度大，行距30-40厘米，株距20厘米，可三角形配置，栽成2行或3行。
四、栽植密度
花椒宜稀不宜密，在干早、半干旱地区，花椒成龄后的密度应在每亩100-120株的范围内。在土层深厚、土质好、雨量适中的地区，成龄密度为每亩60株左右。初建椒园时，一般行距2m，株距1.5m，条件好的地方保持行距4m，株距1.5m。
五、苗期管理
定植是关键，以芽刚开始萌动时栽植成活率最高，栽后应浇透水，生长季节追肥2-3次，干旱时并结合浇水。
六、越冬管理
1、秋季的水肥管理，花椒树进入7月份后应停止追施氮肥，以防后季疯长。同时基肥应尽早于9-10月份施入，有利于提高树体的营养水平。
2、以修剪控制树体旺长，9-10月份对直立旺枝采取拉、别和摘心等措施来削弱旺枝的长势，控制旺树效果明显，并适时喷施护树将军保温防冻，阻碍病菌着落于树体繁衍，同时可提高树体的抗寒能力。
3、增强树体的营养水平，在7-8月份可施硫酸钾等速效钾肥；叶面喷施光合微肥、氨基酸螯合肥等高效微肥加新高脂膜800倍液，以提高树体的光合能力。在9-10月份叶面喷施0.5%的磷酸二氢钾+0.5%-1甲e的尿素混合肥液加新高脂膜800倍液喷施，每隔7-10天连喷2-3次，可有效地提高树体营养储备和抗寒能力。
4、加强越冬保护管理，采用主干培土和幼苗整株培土的有效防护措施，加强对树体保护；在主干涂抹护树将军保温防冻或进行树干涂白保护，用生石灰5份+硫磺0.5份+食盐2份+植物油0.1份+水20份配制成护剂进行树体涂干。
5、喷洒防冻剂，在越冬期间对树体喷洒防冻剂1%-1.25%的溶液，可有效防止树枝的冻害。
七、施肥管理
1、扩穴施肥：初春土壤解冻后，将花椒树根系周围的土壤深刨30-50厘米，每株施有机肥30千克左右；4月中旬萌芽期、7月下旬采果后，每株各施标准化肥0.4千克。施肥后及时浇一遍透水。
2、叶面喷肥：用3%的磷酸二氢钾和0.5%的尿素混合溶液，每年叶面喷肥6次，开花期喷第一次，花后10天喷第二次，间隔10天再喷第三次，7月上、中旬和果实采收后各喷一次。
覆膜增温：覆膜具有保湿增温的良好效果，一般可提高地温3℃左右，有利于根系发育生长。覆膜应在扩穴施肥后及时进行，沿树行将土壤整细整干，近树干处略高，盖膜面积以稍大于树冠外缘为准。两块地膜的交接处用土压实，地膜尽量展平与地面贴紧，四周用土封严。4月底在膜上加盖5厘米厚的细土，可防止杂草生长，延长地膜使用寿命。
修剪复壮：夏季结合采收花椒，及时进行修剪。对衰弱树剪除部分大枝及病虫枝，秋季再抽去多余的大枝，最后每株保留5-7个主枝，同时适当疏除冠内密集枝，疏枝量一般不超过25%，并缩剪部分弱枝到壮芽处；中庸树的中短枝一般不短截，以疏为主，并注意保护顶芽，对长果枝适当短截，保留大芽。
采收时间及方法：花椒果实成熟期一般在立秋至处暑前后。花椒成熟时，果皮呈紫红色或淡红色，果皮缝合线突起，少量开裂，种子黑色光亮。可闻到浓郁的麻香味，这是最适宜的采收时期，采收果实一般是用手摘或剪子剪。强枝果穗的采摘：在大椒穗下第一个叶腋间有一个饱满芽，这个芽是下一年的结果芽，要妥善加以保护，采摘椒穗时，一定不要连同这个腋芽摘掉，以免影响来年产量。弱枝果穗的采摘：弱枝果穗下第一个芽发育不饱满；第二个或第三个芽发育较为健壮，在采摘时应保留第二个或第三个芽，否则影响第二年产量
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花椒是一种经济价值很高的树种，具有很高的药用和食用价值，是一种重要的植物，近年来，随着种植模式的不断变化，花椒种植面积越来越广，那么，花椒如何种植可高产？花椒高产栽培技术有哪些呢？一起来看看吧！
种花椒如何能高产一、合理灌水施肥。追肥是解决花椒在生长中大量需肥期与土壤供肥不足之间矛盾的主要手段。花前追肥以氮肥为主，主要是对秋施基肥数量少和树体贮藏不足营养不足的补充，对果穗增大，提高坐果率，促进幼果发育都有显著作用；花后追肥主要是保证果实生长发育的需要，可少施氮肥，同时要追施磷钾肥；花芽分化前使用促花王3号，促进花芽分化，提高开花坐果率，抑梢狂长，彻底均衡大小年。
二、壮花壮果技术。在花椒花蕾期、幼果期、果实膨大期各喷一次花椒壮蒂灵可膨大营养导管，提高坐果率，抑制大小年，椒皮厚、椒果壮、色泽艳，天然品味香浓。进入盛果期，疏花疏果应整序摘除。疏花疏果量应根据结果枝新梢长度而定，以保证植株有足够的营养。
三、做好修剪保温。要注意骨干枝和枝组轴延长枝新梢保持旺盛长势和合理的伸展方位与角度，当其新梢长度达50厘米左右时，要进行摘心，促其分生枝条，以有利于树冠的加速形成和枝组的选留。修剪口涂抹愈伤防腐膜，防病菌感染侵袭，保护伤口健康愈合。同时要注意树身的整体防冻，喷洒护树将军保护树体、驱逐越冬病毒虫害，催促果树早冬眠。
四、及时病虫害防治。要根据害虫发生规律，及时防治。杀灭越冬成虫、卵、幼虫及病菌孢子。休眠期以相应的栽培技术和化学药剂防治相结合，和杀灭害虫，减少病虫源。同时配合喷施新高脂膜提高药剂有效成分利用率，巩固防治效果。
花椒树如何修剪1.定杆修剪：花椒树栽植以后，30厘米左右剪枝定杆，抽生4－5枝条，留作主枝培养。
2.幼树期修剪：主要除去30厘米以下发枝，主枝背上强旺枝，别的几乎不剪。
3.成年盛果期修剪：主要疏除大枝，遮光，密闭，遮光枝以及衰老，病害枝。有时也可以摘花椒时连花椒一起剪下。夏季修剪花椒生长季节进行的修剪。目的：抑制新梢旺长，去掉过密枝、重叠枝、竞争枝，改善通风透光条件，调高光合作用，使养分积累，促使第二年形成更多的结果枝。冬季修剪花椒树落叶后到第二年发芽前这段时间内进行的修剪。修剪时间是阳历的1-2月，阴历的冬、腊、正月的上中旬，修剪的目的：防止养分被不起作用的枝条浪费。
花椒树拉枝应注意时间，不然会发生病变，拉枝时间不对，树枝硬不柔软，导致劈裂。摘花椒时节拉枝，当时三伏天温度太高，容易灼伤发生病变。所以花椒树拉枝时节是幼树期，四月中旬或九月份，这时花椒树枝柔软，容易拉枝。
花椒原产我国,果皮是重要的调味品,花椒嫩芽、嫩叶被人们视为珍贵的芽类蔬菜而受到青睐。花椒芽具有特殊的麻香味,无论生吃熟食、盐渍爆炒,均具有独特的风味和丰富的营养。利用一年生花椒苗木,采用密集囤栽技术,进行花芽的集约化生产,取得了良好的效果,现将技术简介如下。
一、一年生花椒苗木的培植
1.品种选择：选择树势健壮，结实多、品质优良的中年树为采种母株，于9月上旬至10月上旬，花椒果实呈紫红色时采摘。将果实放在通风、干燥的室内阴干，严禁高温暴晒。适宜的品种有大红袍、大花椒、小红椒等。
2..种子处理：将种子与5～6倍的湿沙（手捏成团但不出水）混合均匀，盛放在木箱或易渗水的容器中，填入储藏坑。
3.种子直播与田间管理：直播场地应选择背风向阳、肥沃疏松、排灌方便的壤土或沙壤土地块。于3月下旬至4月初土壤解冻后趁墒直播。播种前，每亩施入腐熟有机肥3000公斤、草木灰200公斤，做成宽1.0～1.2米的平畦。开沟条播，每畦3～4行，沟间距30厘米、沟深5厘米。将种子与沙土混合均匀，撒入沟底后覆盖细土厚1～2厘米。每平方米播种量75～80克。畦面覆盖草秸或地膜保湿。播种后15～20天即可出苗，出苗后揭去覆盖物，当幼苗长至4～5厘米高时间苗，苗间距10~15厘米。
6月，每亩施磷酸二铵10～15公斤或三元复合肥10～15公斤，7月上旬每亩施硫铵20～25公斤。每次施肥后要及时浇水。8月多雨季节要注意田间排水，以免发生立枯病。
二、一年生花椒苗木的囤栽
1.起苗：4月下旬至5月初定植的花椒苗，到11月上旬苗高可达60～100厘米，主茎基部直径可达0.5厘米以上。11月中旬后，一年生花椒苗的叶子全部脱落，此时可起苗进行囤栽。起苗前需浇足起苗水，待土壤稍干爽时再起苗。囤栽的苗木要求挺直粗壮、主根完整、须根较多。起出的花椒苗要尽量避免风吹日晒，根据花椒苗的高度分级囤植到温室中。
2..囤栽床的准备：一般高效节能型日光温室为坐北朝南、东西走向，囤栽的花椒苗应成南北走向。床面宽100～120厘米，中间操作道宽50厘米。将苗床下挖10厘米深，挖出的土堆放在作业道上，准备囤栽。也可用砖筑成宽100厘米、高30厘米，南北向的囤栽糟。槽内填充栽培基质，采用槽式囤栽可提高地温，有利于花椒芽的萌发生长。
囤栽前温室应进行彻底消毒，一般每100平方米用250克硫黄粉熏棚，同时用百菌清烟雾剂熏棚，密闭12小时后通风。
3.囤栽方法：囤栽花椒苗以苗木中部萌发出的嫩芽最为粗壮。为了使抽生芽位下移，提高花椒芽质量和产量，囤栽前应将50～60厘米高的苗剪截成50厘米高，60～70厘米高的苗剪截成60厘米高，70厘米以上的苗剪截成70厘米高。矮苗囤栽于温室前部，高苗囤栽于温室后部，植株栽植需整齐，埋土至根颈原土痕处或稍深为宜，栽后浇透水。囤栽苗一般需施基肥，也不要求强光，只要保证适宜温度和水分即可。一般每亩囤栽10万～12万株。
4.囤栽后的管理：一般囤栽至花椒芽采收盛期应尽量少浇水。提高温室内的温度和湿度，促进植株发芽。白天温度保持在27～28℃、夜间温度15～20℃，湿度以90%为宜。可在每天上午10时至下午3时，向苗木枝干喷雾2～3次。经30～40天囤植后，苗木可发芽，一般每株苗从顶部向下可同时萌发4～6个嫩芽，最多可达10余个。各个芽位同时生长，但以顶部芽生长最快、最粗壮。发芽后白天温度保持在22～25℃、夜间13～18℃，相对湿度降至80%。为使幼芽生长迅速，每天上午可进行3次喷雾。
5.花椒芽采收：幼芽长至9～12厘米时采摘，先采摘主枝顶部的嫩芽，以利于枝干下部的芽萌发。每次采摘时留2～3片复叶，以辅养树体，每次每枝可采4～6个嫩芽。应根据椒芽的生长情况分期、分批及时采摘，一般每隔20～25天采收1次，可持续采摘至翌年4月。采摘结束后，将苗木重新移栽于露地养根，入冬再进行两年生苗木囤栽。
花椒是我国传统的香料作物，还是一种重要的油料作物，同时更具有一定的用药价值。下面小编给大家介绍一下花椒的种植方法，栽培技术及田间管理，希望这篇文章可以帮助到你。
花椒种植方法生长习性：花椒为浅根性树种，耐贫瘠，对土壤要求不严，一般pH值在6.5~8.0范围内都能种植，但以pH值在7.0~7.5的范围内生长。花椒耐寒，能够耐-21℃的低温，年均气温为8~10℃的地区均能栽培。花椒喜光照，一般要求年日照时数不少于1800小时；多在山地上栽培，平原更好，其根系耐水性差，低洼易涝地不宜种植。花椒栽培技术1、选地与整地：一般育苗应选地势平坦，温暖向阳、排水良好、便于灌溉的平地或缓坡地，且以前茬作物属豆科者为好，不可重茬。选好地块后要精整土地，及时平整，细作精耕，并草根与石块。一般育苗前秋耕，深度以25~30厘米为宜，以蓄水保墒改良土壤。耕地前施足基肥，并作土壤处理，一般每亩施饼肥100千克或堆肥4000千克，并配氯化钾30千克。为了防虫，播种前5~7天进行土壤处理，一般在育苗地洒1%~3%的硫酸亚铁（FeSO4）水溶液，每平方米洒3千克进行。同时每亩施1千克呋喃丹杀虫。花椒（学名：ZanthoxylumbungeanumMaxim.），别名：檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒或山椒。为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木，可孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料，并可提取芳香油，又可入药，种子可食用，也可加工制作肥皂。花椒为芸香科落叶灌木，其果皮、根、种子均可药用，同时也是常用的调味品，花椒叶还可以食用。花椒属于耐旱、浅根性植物，适应性强。近年来，随着农业产业化结构的调整，把发展花椒生产与退耕还林、绿化荒山、发展农村经济相结合，使得花椒栽培面积在于旱丘陵地区发展很快。但若栽培管理粗放，就会影响其产量、品质。因此，在花椒栽培管理中应抓好以下几个关键环节。
采种
选择树势健壮、无病虫害、高产且无隔年结果现象的中龄树作为采种母树，于8～9月份待果实充分成熟后借助剪刀手工采摘。采收后的种子置于通风干燥处自然阴干，切忌暴晒，以免影响发芽率。待果皮开裂、籽粒自行脱出后收集。
育苗
花椒种子种皮硬，富含油脂，不利于吸水萌发，需在播种前进行催芽处理。一般用1%的洗衣粉浸泡2天，或用浓硫酸浸泡片刻，捞出后用清水搓洗干净即可播种。育种苗圃以排水良好、背风向阳处的沙土或壤土为佳。花椒种子小，不可深播，一般2～3cm即可。播种后用腐熟有机肥覆盖，1～2天浇1次水，以利保墒、防板结，提高出苗率。
定植
春、秋两季均可定植。需挖坑定植，坑的大小以根系舒展为宜。入坑的土最好经风吹日晒熟化，然后与肥料混合填人坑内。
肥水管理
花椒根系发达，保持水土能力强，因此在干旱地区应有保墒措施，辅以必要的基肥和少量叶面肥即可满足花椒对肥水需要。一般在秋后和春耕时，各施1次圈肥、堆肥等有机肥。施肥量依树龄和结实量多少而定，一般株施20kg以上。根外追肥从花期开始，1个月左右1次，清晨或傍晚喷施，共喷2～3次。
整形修剪
花椒树喜光、发枝快。因此，合理整形修剪可使树体骨架牢固，枝条健壮，连年丰产、稳产。修剪以秋末进行最好。修剪时可除去基部的多余枝条，留3～5个主枝，经4～5年完成整形。最后去掉中心枝，开膛即可。中龄树要精心修剪，疏除冠内病虫枝、交叉枝、徒长枝，使冠内通风透光，以稳定树势。25年左右的衰老树修剪时要除去大枝、弱枝、病枝，利用徒长枝对树体骨架进行交替更新，保证一定的产量。
病虫害防治
褐斑病主要危害花椒叶片。病初在叶面上出现淡黄褪绿斑，后逐渐扩大成不规则的褐色大斑，病斑边缘颜色较深，上面可看到黑色小粒点。发病严重时，可导致叶片枯黄脱落。该病可在发病初期喷洒波尔多液、多菌灵等防治。
干腐病危害花椒枝干、枝条。病部初期呈红褐色小斑块，随后病部上下扩展、凹陷并流胶，可造成树皮大面积腐烂、叶片枯黄、枝条枯死。加强肥水管理，合理修剪以增强树势，可减轻该病的发生。发病后用灭菌刀切割树皮至木质部，涂抹波尔多液或甲基托布津可有效防止病斑蔓延。
蚜虫常大量密集于嫩枝梢和叶片上吸食汁液为害，影响光合作用。使叶片发黄卷曲，严重时可造成花椒提前落叶。可喷施辛硫磷、杀灭菊酯等进行防治。
花椒凤蝶以幼虫取食芽、叶等幼嫩部位，严重时可将整株叶片吃光。冬、春季人工摘除越冬蛹，可减少来年虫口密度。发生危害时，可喷施敌百虫、敌敌畏防治。
天牛以幼虫在树干内蛀虫道越冬。翌年春天在树皮下木质部钻蛀为害，并向蛀孔外排出大量红褐色粪便和碎屑，造成树干中空，易风折、腐烂，甚至整株死亡。天牛的成虫有午间静息于枝条的习性，可震落捕杀；也可用铁丝钩杀幼虫，或把磷化铝（0.6g片剂的1/8～1/4）塞入虫孔，用粘泥压紧封口防治；也可用敌敌畏、敌百虫喷雾防治。
防冻害花椒树根系分布浅，冬季易受冻害，早春易受倒春寒的影响。可采取如下措施加以防护：①越冬可采用塑料薄膜等覆盖物防护，或是把生石灰、硫磺、食盐和水以10∶1∶4∶40的比例混合，涂抹树干；②在春寒来临前，喷施果树防冻剂；也可于春寒来临的当晚，在花椒园内堆放枯草、麦糠等，点燃发烟形成烟幕以改善花椒园内小气候来预防花芽受冻害。
胡椒是我们比较常见的调味料，在很多菜肴里加上胡椒都能提味。胡椒主要生长在热带地区，一般在我国的云南、广西、台湾、海南等地区较多种植，东南亚更常见。那么胡椒栽培技术有哪些？胡椒和花椒的区别是什么？
一、胡椒栽培技术
1、胡椒园的选择和规划
胡椒怕积水，应选缓坡地、排水良好的平地和透水好的土壤种植。椒园面积不宜过大，一般3-5亩为宜。椒园最好为长方形，东西走向，周围营造防护林或保留原生林带。椒园应有排水系统，排除积水。椒园四周离防护林2米，离胡椒2.5米，挖大沟，沟宽约100厘米，深80厘米；园内约每隔15株设一条纵沟，宽60厘米，深50厘米；行间设小沟，使互相连通，以利排水，减少水害和病害。
2、定植
1.栽植密度和时期。一般株行距22.5米。土壤肥沃可用23米，瘦瘠地可用22米。定植在春秋两季较为适宜。定植宜在阴天和晴天的下午进行。土壤湿度过大时不宜定植。
2.定植方法。定植方向应与梯田的走向一致。定植时距柱20厘米，挖穴深30厘米，坡面成50斜面，并压实。种单苗时，种苗对着柱放置；种双苗时，种苗对着柱呈八字形放置。每条种苗上端1-2节露出土面，种苗根系紧贴斜面，分布均匀，自然伸展，随即盖土压紧，在种苗两侧施腐熟的在机肥5公斤，然后再回土做成中间呈锅底形的土堆，盖草、遮荫和淋足定根水。荫蔽度80%%-90%%为宜。植后1-2天淋水一次，成活后淋水可逐渐减少。定植一年内都要保持荫蔽，切勿让太阳晒坏椒头，引起幼苗死亡。
3、施肥管理
（1）幼龄椒施肥，应以含氮较多的水肥为主，配合有机肥和少量化肥，贯彻勤施薄施，生长旺季多施的原则。初次肥穴在椒头一方，穴内壁离椒头60厘米，使肥穴和植穴连通。肥穴宽30厘米，长80-100厘米，深70厘米。施肥时选将表土回穴至一半，然后下肥，将表土和肥料充分混匀，回土时要压紧，并稍高出地面，以防肥穴积水。扩穴改土应在植株封顶放花前完成。
（2）生长正常期，每隔20-30天施水肥一次。水肥由人畜粪尿和绿叶沤制而成。一龄椒每次每株施2-3公斤。如果水肥浓度低，每担可加复合肥0.2公斤。水肥一般在植株正面和两旁轮换沟施。
（3）结果树施肥:应根据胡椒开花结果的各个物候期对养分的需求进行。一般每个结果周期施肥4-5次.
4、整型修剪
中国主要植椒区，一般采用留蔓6-8条，剪蔓4-5次的整型方法，植后2-3年封顶投产，产量较高。
中小椒抽生新蔓时，多余的芽和蔓要及时切除。结果椒顶部树冠过大和枝条过密时，必须把顶部的老弱枝和徒长枝剪除，外围过长的枝短截，保持树冠上下平衡，大小一致和通风透光，使其充分利用光能和减少病害的发生。
5、绑蔓、摘花
中小椒及时绑蔓，能使气根发达和牢固地吸附于支柱上，在新蔓长出3-4节时，每隔10-15天绑蔓一次。胡椒一年四季都可开花结果。中小椒必须摘花，才能使植株正常生长。
二、胡椒和花椒的区别是什么？
花椒和胡椒不仅是我们日常的生活中经常用的调味品，还有比较高的药用的价值，虽然他妈是同属于温中散寒类药物，都是可以用于治疗因脾胃虚寒所致的脘腹冷痛、虚寒泄泻等症，但是两者的功效和作用也是有很明显的不同的。
胡椒
胡椒又名古月、黑川、白川。中医认为，胡椒性热味辛，入胃、肠两经，除有温中散寒作用外，还有开胃、消食、止泻、解毒之功效，少量食用能增进食欲。
花椒
花椒又称蜀椒、川椒、香椒、大花椒。中医认为，花椒性温味辛，入脾、肾两经，具有温中散寒、除湿止痛、驱虫健胃、利尿消肿、坚齿发、解鱼腥毒等功效，花椒味较胡椒辛辣，除有温中散寒作用外，还有杀虫止痛止痒的功效。
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